机票操作经验一年及以上者优先，在航空服务公司、差旅相关公司工作过的优先，国际票务员更佳。 一、薪资与福利体系 薪资结构：（无责）底薪＋绩效奖金＋提成奖金，具体面议。 工作时间：8:00-21:00，做一休一。 工作地点：上城区庆春路中河大厦，距离西湖仅1.5km，通勤时间短优先。 入职缴纳五险，每月15日发工资。 二、岗位职责 1.机票服务全流程管理：依据客户需求，规范完成国内、国际机票的查询、报价、预订、出票、退改签及账务登记工作，确保各环节操作准确高效。 2.多元差旅服务执行：负责机票、火车票等相关业务的查询、预订、账务管理及变更取消操作，为客户提供一站式差旅解决方案。 3.客户与合作方关系维护：通过电话、微信与客户保持密切沟通，拓展业务合作，持续提升服务质量与客户满意度。 三、任职要求 （一）基本要求 具备良好的服务意识，普通话标准，拥有出色的沟通能力与灵活的应变能力。对于有相关工作经验者，学历要求可适当放宽。 （二）硬技能要求 系统操作能力：精通熟练中航信（CSP、ETERM）、SGUI 白屏系统、eTerm Clouds 腾云、小美易订系统、旅客服务系统（PSS）等 GDS黑屏系统，拥有 1 年以上实际操作经验，能够独立、高效完成复杂操作任务。 政策掌握能力：熟悉国航、东航、南航、厦航等各大航空公司票务政策，包括票价规则、舱位管理、常旅客计划等，可快速将政策应用于实际工作，妥善处理各类政策相关问题。 办公软件应用能力：熟练使用 Excel、Word。 （三）软技能要求 有客户服务经验优先，具备优秀的服务意识、较强的抗压能力、良好的沟通技巧、高效的快速学习能力以及出色的问题解决能力。 我们期待候选人： 计划长期在杭州发展，认同行业价值； 具备耐心细致的服务意识，适应微信群对接模式。 同时，我们也向您承诺：稳定的团队架构、规范的薪酬体系、清晰的晋升通道，为您提供可持续的职业发展平台。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议及宴会等产品的销售工作，完成公司下达的销售指标； 2、开发并维护客户资源，包括企业客户、旅行社、OTA平台等，建立长期稳定的合作关系； 3、策划并执行销售方案，参与市场推广活动，提升酒店品牌影响力； 4、跟进客户需求，提供专业的销售建议及服务方案，促成签约并确保客户满意度； 5、定期分析市场动态及竞争对手情况，提交销售报告并提出改进建议； 6、协调酒店内部各部门资源，确保客户活动及宴会的顺利执行； 7、完成上级交办的其他销售相关工作。 【岗位要求】 1、具备较强的销售能力及市场开拓意识，有酒店行业销售经验者优先； 2、优秀的沟通能力及谈判技巧，能够独立完成客户开发及维护； 3、具备良好的团队协作精神，能够高效协调内外部资源； 4、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能够接受一定程度的出差或加班； 5、熟练使用办公软件（如Word、Excel、PPT等），具备基本的数据分析能力； 6、形象气质佳，具备良好的职业素养及服务意识。

岗位职责 1.督导会计部、成本控制部的业务操作。 2.起草各种管理制度，落实各有关制度 3.负责酒店的财产管理。 4.检查各种财务报告的及时、正确性，向集团财务总监呈报会计报表。 5.检查各项税金的上缴，加强与财政部门的业务联系，协调外部关系，取得有关信息。 6.配合各级外部审计查账工作，审核检查所有对外编报的数据及财务报表，确保无误方可报出。 任职资格 1.财务管理、会计、金融相关专业、大专及以上学历。 2.具有3年以上财务工作经验，3年以上四星级及以上财务岗位工作经验，熟悉酒店财务管理模式。 3.具有丰富的酒店财务管理、营运分析、成本控制的经验和技巧。 4.熟练运用会计电算化，熟练使用ERP财务软件。 5.工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 6.良好中英文书写和口头表达能力，优秀的沟通、分析能力，对酒店忠诚度高。

1. 通过训练领导和激发宾客服务部团队员工，提升团队整体服务能力与工作效率； 2. 积极参加职业培训，组织团队开展常态化培训，确保员工服务水平与专业能力保持统一标准； 3. 担任团队员工的导师，针对性提升员工专业水平，助力员工完成个人工作目标与成长计划； 4. 确保部门工作严格遵循员工手册、相关劳动法、HR 指南的要求，必要时为员工提供专项合规培训； 5. 重点培养有潜力的员工，系统性提升其工作能力与管理素养，为酒店储备管理人才； 6. 深度参与酒店运营管理，为酒店发展提供合理化建议，具备创新精神，持续优化服务流程，为顾客提供高品质服务； 7. 制定标准化的新员工培训体系，用简单易懂的方式开展新员工带教，帮助新员工快速达到岗位胜任标准，明确岗位工作要求与服务规范； 8. 为顾客提供热情、周到、个性化的服务，让顾客感受到归家般的温暖与舒适； 9. 核对宾客完整的预订及详细信息，确保付款方式安全有效，保障酒店与宾客的双方权益； 10. 陪同客人送至客房，详细介绍客房布局、设施使用方法，确保宾客行李及时寄存、运送到位； 11. 针对顾客的不满与投诉，时间采取有效措施妥善处理，必要时及时告知值班经理或宾客关系经理，事后跟进回访，确保顾客对处理结果满意； 12. 规范维护顾客档案与信息，确保预订信息完整、有效，为宾客提供持续的个性化服务； 13. 主动征询客人的服务反馈与评价，基于反馈持续优化服务质量，提前预判并预防服务事故的发生； 14. 与销售、预订、商业发展团队密切协作，共同为客人提供全流程、无缝衔接的优质服务； 15. 严格落实 VIP 客人接待标准，提前核对所有预订信息，确保 VIP 房间所有物品准备齐全，符合 VIP 客人的身份与需求； 16. 在 VIP 客人到达之前，再次检查确认房间所有物品准备齐全、符合标准，向上级部门提供 VIP 客人的相关信息及报告，做好接待备案； 17. 为会员顾客提供优质、专业的专属服务，主动向顾客介绍会员权益，引导顾客加入会员体系； 18. 与宾客服务经理保持密切沟通，确保房间分配与客人的预订、喜好保持一致，统筹管理销售库存； 19. 确保宾客档案信息及时、准确录入公安报告系统，严格遵守相关法律法规要求； 20. 所有工作严格遵循酒店品牌标准，维护酒店品牌形象与口碑； 21. 熟练掌握酒店的基本概况、服务设施、产品信息，为宾客提供专业的咨询服务； 22. 全面了解酒店周边地区的信息、名胜景点、交通出行等内容，为宾客提供出行指引与便利服务； 与餐饮部、客房部、工程部等部门保持有效的联络与协作，确保服务流程顺畅衔接，及时解决宾客的各类需求。

【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常销售和运营管理工作，确保客房服务质量达到公司标准； 2、制定并执行客房部的工作计划、预算及管理制度，优化工作流程，提升运营效率； 3、监督客房清洁、布草管理、设备维护等工作，确保客房环境整洁、设施完好； 4、负责客房部员工的培训、考核及团队建设，提高员工专业素质和服务水平； 5、处理客户投诉及突发事件，及时解决问题，提升客户满意度； 6、与其他部门协调沟通，确保酒店整体服务流程顺畅。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验，熟悉客房部运营流程； 2、较强的组织协调能力和团队管理经验，能有效调动员工积极性； 3、注重细节，对服务品质有高标准要求，具备良好的客户服务意识； 4、具备较强的抗压能力，能妥善处理突发事件； 5、良好的沟通能力，能与各部门高效协作。

【岗位要求】 1、餐饮行业5年级以上工作经验，2年级以上管理岗工作经验； 2、熟知食品安全法规及卫生管理制度； 3、具有优秀的沟通协调能力，能妥善处理客户投诉及突发事件； 4、具备基础财务知识，能独立完成经营数据分析及成本核算； 5、工作细致负责，能适应弹性工作时间及节假日值班安排；

日常工作内容 每一天都是不同的一天，但大致工作内容如下： ●    监督客房部工作人员，确保客人得到及时和礼貌的服务。 ●    监督客房部工作人员，确保客房，特别是优悦会会员、熟客和其它贵宾的客房得到特别重视。 ●     除与工程部和洗衣房进行沟通外，还要向其它业务部门，特别是确保前厅部了解准确的客房状况。 ●    进行具体时间安排，由主管据此对所有客房区域，包括入住和未入住的房间进行日常视察。 ●    定期对所有客房区域进行视察，以确保家具、设施和设备按要求得到良好的清洁、修缮、保养和更换整修。 ●   对所有直属下级的仪容仪表、守纪情况和工作效率进行评估。如有必要，可直接采取纠正措施。 ●   对日常会议上讨论的议程事项的进展程度进行跟进。 ●  确保客房部工作人员熟悉酒店的各项内部设施，可以向客人提供各种协助。 ●   坚持就影响客房部工作的各种问题向行政管家进行汇报 。 ●   对外来承包商进行监督，以确保合同合规，并确保外包人员清扫质量。 ●   确保客用品的消耗得到控制。 ●   协助监督和控制客房部的相关工作程序，包括失物招领、钥匙管理、安全和紧急情况处理工作程序以及关于工作人员及客人健康和安全的规定。 ●  与行政管家一起管理例行清扫活动，包括春季大清扫等。 ●  当行政管家缺席时代理其工作。 ●  与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 ●   与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。 ●   对员工进行定期培训。 ●  完成年度KPO。 ●  对部门资产负责。   我们对您的要求 ●  具有大专毕业学历或同等以上文化程度。 ●  有三年以上星级客房管理工作经验或两年以上五星级行政楼层工作经验，熟悉客房服务流程、标准。 ● 善于与客沟通，有较强的协调组织能力，可合理的为解决客人 ●  相貌端庄，举止大方   我们的宗旨是欢迎拥有不同背景的人加入我们的团队，并把建立一支包容性团队作为追求，我们认同人与人之间的独特性，鼓励同事全身心投入工作。IHG 酒店与度假村为申请人和员工提供平等的就业机会，无关乎种族、肤色、宗教、性别、性取向、性别认同、国籍、受保护的退伍军人身份或残疾。我们提倡彼此信任、支持和认可的文化，无论您是来自何种背景，拥有哪些经历，我们都能认可您的观点。   IHG 为每名团队成员提供适宜的发展空间，支持在协作的环境中成长并发挥自身的价值。我们知道，要提高工作效率，就要提高幸福感（无论是在工作中还是在工作之外），通过我们的 myWellbeing 框架，我们致力于提升您在健康、生活方式和工作场所中的幸福感。    加入我们，成为不断壮大的全球大家族的一员。

【岗位职责】 1、负责西餐厨房炒锅区域的日常运营管理，确保菜品出品质量稳定、口味正宗 2、根据菜单要求，独立完成各类西餐热菜的烹饪工作 3、监督并指导炒锅岗位员工的操作规范，确保食品安全及卫生标准符合要求 4、合理控制食材成本，避免浪费，协助厨房成本核算及库存管理 5、配合厨房团队完成大型宴会、VIP接待等特殊活动的菜品制作任务 【岗位要求】 1、烹饪专业背景，2年以上相关工作经历 2、热爱酒店行业，有良好的团队协作能力

【岗位职责】 1、负责酒店员工培训体系的规划、设计与实施，制定年度培训计划并监督执行； 2、组织开展新员工入职培训、岗位技能培训、管理能力提升培训等各类培训项目； 3、评估培训效果，优化培训内容与方式，确保培训质量与员工能力提升； 4、协调内外部培训资源，开发或引入适合酒店业务发展的培训课程； 5、协助制定员工职业发展路径，推动酒店人才梯队建设； 6、定期调研员工培训需求，结合酒店战略目标调整培训方向； 7、管理培训预算，合理控制培训成本，确保资源高效利用； 8、完成上级交办的其他与学习与发展相关的工作任务。 【岗位要求】 1、具备较强的培训规划与组织能力，能够独立完成培训需求分析、计划制定及实施； 2、熟悉酒店行业培训体系及运营模式，有相关经验者优先； 3、优秀的沟通与表达能力，能够有效调动员工学习积极性； 4、具备课程开发与授课能力，能根据业务需求设计针对性培训方案； 5、熟练使用办公软件及培训管理工具，具备数据分析能力； 6、工作细致认真，责任心强，具备良好的团队协作精神； 7、对员工发展与人才培养有热情，能够适应快节奏的工作环境。

Oversee the job responsibilities of the accounts receivable clerks and senior accounts receivable clerk to ensure verification of documents and accuracy of work 监督应收文员及高级应收文员的工作职责履行，确保文件审核规范、工作结果准确无误 Verify all the receivables from the Front Office and F&B sales 核实前台和餐饮的应收账款 Ascertain that all billing is accurately processed and accurately recorded 确保所有计费处理与记录准确无误 Correspond with guests regarding queries and clarifications or disputes of Hotel charges. 负责处理客人对酒店账单的咨询、澄清与争议沟通 Verification of commission with supporting documents to ensure authenticity. 凭佐证文件核验佣金，确保其真实性 Pay the AR in OPERA system in time. 及时在OPERA系统核销回款 Follow up of outstanding receivables on overdue accounts from time to time. 随时跟进超时未付的应收账款 Ensure timely preparation of reports in line with corporate office requirements. 确保及时编制报告，确保与相关部门的要求相一致 To ensure timely completion of month end closing including preparation of journal voucher and reconciliation of city ledger balance in general ledger with account receivables aging report 确保月底完成月结凭证和调节应收账分析报表的挂账余额 Ensure that existing practices are consistent with company’s accounting manuals policies and procedures. Responsible to review /approve /file up the hotel credit facility. 确保现有的程序和财务部的政策程序相一致，负责酒店信贷协议的审查，批准及整理存档 Responsible to organize credit meeting monthly. 负责召开每月信贷会议 Motivate staff working directly under you to perform at levels of efficiency 激励直属员工，使其保持高效的工作状态 Responsible for training staff of the accounts receivable section. 负责培训全体应收账款职员的工作 Recommend alternative methods and procedures to streamline operations and strengthen control systems whenever required. 必要时提出替代方案与工作流程，以精简运营、强化管控体系

1、负责餐厅日常运营管理，统筹前厅服务、顾客接待、餐台协调及服务质量把控； 2、执行并监督餐厅服务流程、员工仪容仪表、卫生标准，严格把控餐前、餐中、餐后服务品质； 3、提升客户粘度，及时收集顾客用餐体验反馈，推动个性化服务开展； 4、监督落实食品安全、环境卫生及操作规范，配合完成各项检查与整改工作； 5、负责员工考勤、提奖等核算工作，合理排班，避免不必要的加班； 6、负责员工的培训、带教、考核工作； 7、完成上级交办的其他相关工作。 8、西餐背景，懂咖啡、调酒优先。

【岗位职责】 1、负责酒店收益管理策略的制定与实施，优化客房定价及库存分配 2、监控市场动态及竞争对手价格，定期提交收益分析报告 3、统筹预订系统管理，确保渠道价格一致性及库存准确性 4、协调销售、前厅等部门执行收益策略，提升整体RevPAR 5、建立预测模型，制定长短期的客房销售预测及预算目标 【岗位要求】 1、熟悉酒店收益管理原理及PMS系统操作 2、具备数据分析能力，熟练使用Excel及BI工具 3、能独立完成市场趋势分析及价格策略制定 4、优秀的跨部门沟通能力及决策执行力 5、有收益管理或预订部门工作经验者优先

1、负责员工考勤统计、薪资核算发放、社保公积金申报增减，完善人事档案归档管理 2、维护员工关系，处理日常劳资沟通、纠纷调解、工伤及离职面谈等事宜 3、熟知劳动法律法规，修订优化人事管理制度，规避用工风险 4、负责员工宿舍统筹安排、入住退宿登记及住宿日常管理 5、制作各类人事数据报表，对接各部门人事需求，完成上级交办其他工作

负责部门各类文字翻译、文件打印、档案管理、部内考勤统计和文件传递，以及办公室的日常文职事物，与酒店各部门行政助理/文员保持良好协助的工作关系。

【岗位职责】 1、负责酒店收货部门的日常管理工作，确保所有物资的验收、入库流程符合标准； 2、监督并执行收货流程，核对采购订单、发票与实际到货的一致性，确保账实相符； 3、定期盘点库存，分析差异原因并提出改进措施，确保库存数据的准确性； 4、审核供应商账单及付款申请，确保成本核算的准确性； 5、协助财务部门完成月度成本报表的编制与分析，提供成本控制建议； 6、优化收货及成本管理流程，提高工作效率并降低运营成本； 7、与其他部门保持良好沟通，协调解决收货及成本相关的问题。 【岗位要求】 1、具备财务、会计或相关领域的基础知识，熟悉收货及成本管理流程； 2、工作细致认真，责任心强，能够严格执行财务制度和操作规范； 3、具备良好的数据分析能力，能够通过数据发现问题并提出解决方案； 4、具备一定的沟通协调能力，能够与供应商及内部各部门有效协作； 5、熟练使用办公软件（如Excel、Word）及财务系统，具备基础的数据处理能力； 6、有酒店行业相关工作经验者优先，但无经验者亦可接受培训上岗。

前厅接待员岗位职责 1. 负责客人入住、退房、续住、换房办理，准确录入系统，核对证件、押金、房费。 2. 接听前台电话，做好问询、预约、叫醒、留言、转接服务，礼貌高效。 3. 维护前台区域整洁，保管房卡、票据、单据、备用金，做到账实相符。 4. 解答客人问题：房型、早餐、停车、WiFi、周边交通、酒店服务等。 5. 处理客人简单投诉、需求，及时上报主管或经理。 6. 配合客房部、餐饮部、安保部做好信息传递，确保对客服务顺畅。 7. 严格遵守酒店制度，做好交接班记录，不迟到早退、不擅自离岗。 8. 完成上级安排的其他前台相关工作。 任职要求 1. 年龄18–35岁，形象气质佳，女士优先，举止大方得体。 2. 高中及以上学历，有酒店前台/接待经验优先。 3. 普通话标准流利，沟通表达清晰，服务意识强、有耐心。 4. 会基本电脑操作，能快速使用酒店PMS系统、收银系统。 5. 工作认真细致、责任心强，能适应倒班（早/中/夜班）。 6. 性格温和、抗压能力强，服从管理，有团队意识。

【岗位职责】 1、预测市场需求，为酒店争取市场关键时机。 2、协助各下属酒店公司收益管理，提高市场份额，同时取得更好的收益。 3、与下属酒店公司预订部及销售团队紧密合作以推动针对性收入，在个人和团队预定中始终坚持高标准的客服理念。 4、始终能对环境竞争，优化每间可销售客房的平均收益。 5、相应敏锐的洞察力，在公司里利用收入管理策略的眼光来领导团队。 6、适当调节以保证酒店房间销售和收益管理，按照标准执行并记录。 7、监督各酒店公司房间预订流量，节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况，并确保操作系统与公司标准相一致。 8、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 9、具备制订符合下属酒店公司总体营业目标及行动方案的能力。 10、负责跟踪和分析预订流程，团队流量，特别关注和加强团队预留房管理，更好的做好团队适度减量，提高收益。 11、根据下属各酒店公司收益情况做出分析，每周召开收益信息会，每月召开下属各酒店公司收益管理分析会。 【岗位要求】 1、三年以上星级综合酒店销售经理或连锁酒店收益经理岗位工作经验； 2、具有团队协作能力和管理能力； 3、有较强的创新意识和创新思维； 4、出色的沟通、计划管理和问题解决能力； 5、对市场不断变化较有很好的敏感性； 6、具有一定的英语听说读写能力。

岗位职责 1、编制上报各种财务报表，提供各种财务数据，上交各种税费。 2、审核当月员工的工资汇总表和记帐证。 3、根据酒店支付情况随时向业主及总经理提供分析报告，控制费用开支，不超预算。 4、做好各项税收的申报和交纳工作，填制营业税、教育税附加、流转税、个人所得税、粮补金等申报表并按规定时间申报交纳。 岗位要求 1、大专以上学历，具有2年年以上财务管理经验或2年有同级别星级酒店财务工作优先 。 2、具有初级会计师以上职称，熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感，为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神。 6、做过国际五星级酒店同等职位，台州本地优先

【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店市场销售战略，完成年度销售目标 2、开拓和维护客户资源，建立长期稳定的合作关系 3、分析市场趋势和竞争对手动态，及时调整销售策略 4、带领销售团队完成业绩指标，定期进行业务培训和指导 5、协调与其他部门的合作，确保销售政策的顺利实施 6、参与重要客户的商务谈判和合同签订 7、定期提交销售报表和市场分析报告 【岗位要求】 1、大专及以上学历，市场营销、酒店管理等相关专业优先 2、3年以上酒店行业销售管理经验，有团队管理经验者优先 3、熟悉酒店市场运作模式，具备敏锐的市场洞察力 4、优秀的沟通协调能力和商务谈判技巧 5、具备较强的抗压能力和团队合作精神 6、能适应短期出差和灵活的工作时间安排

【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系，代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准，维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动，负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立，保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内，通过参加各种营销活动，树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库，资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解，以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体，并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展，执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下，组织活动包括邀请媒体，本地重要人物，公司客户，旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行为准则。 20、遵守酒店酒店员工守则。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。

工作职责： 1. 全面负责西餐厅日常运营管理，包括人员调度、库存控制、卫生监督及食品安全合规执行。 2. 制定并实施西餐服务标准与营销策略，提升顾客满意度及营业额，及时处理客户反馈与投诉。 3. 管理财务预算，监控成本支出，优化运营效率，确保经营目标达成。 4. 组织员工培训与绩效评估，提升团队专业能力及西餐服务水准。 5. 监督食品安全法规执行，确保符合国家及行业标准。 6. 协调与厨房及相关部门合作，保障服务流程顺畅。 任职资格： 1. 大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业背景。 2. 具备5年以上餐饮行业工作经验，其中至少2年在西餐厅管理岗位。 3. 熟悉西餐服务流程、酒水知识及食品安全法规，持有食品安全管理员证书者优先。 4. 具有优秀的团队领导能力、沟通协调能力和客户服务意识。 5. 能够适应轮班工作安排，包括周末和节假日。 6. 熟练操作办公软件及餐饮管理系统。

管理餐厅每天的运营，关注客人，提升顾客满意度 1.岗位职责 全面负责餐厅的日常运营、品质控制和财务预算。 和厨房保持及时有效的沟通，能相应的对食品促销等活动提出自己合理化建议。 负责餐饮团队的建设、培训（尤其是茶艺与高标准服务礼仪）及绩效考核。 解决客人提出的各种意见及问题并不断拓展与客人的良好关系。 2.任职资格与要求 行业背景：2年以上星级酒店或度假村餐饮管理经验，有知名餐厅管理经验者优先。 文化素养：丰富的餐厅工作经验和管理岗经验。 运营能力：餐饮成本控制、食品安全及VIP接待流程。 综合素质：具备丰富的食品饮料服务知识，专业的餐厅运营知识和灵巧的处理对客关系的技巧。

【岗位职责】 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 正确处理客人的投诉。 根据酒吧存货量领取酒吧物品。 为大堂酒廊员工提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 为销售，饮品创新和利润制定部门的规范和程序。

资历背景：需要有部门第一负责人筹开经验 拥有酒店管理或相关专业本科及以上学历；具备至少 8-10 年高端酒店餐饮管理经验，其中至少 3 年以上同级别（五星级/奢华品牌）餐饮总监或副总监工作经验。 运营管理： 精通全餐饮板块（F&B Operations）运作，包括中餐厅、宴会、行政酒廊、送餐服务及大堂吧管理；具备卓越的成本控制（P&L/食品成本率）与利润优化能力。 商业敏锐度： 擅长市场定位与创新，能通过策划高效的餐饮推广活动提升品牌影响力与收益；对餐饮流行趋势有极高敏感度。 团队领导力： 具备强大的跨部门协作能力及卓越的团队培训、激励与文化建设能力；能有效管理大规模多元文化员工团队。 服务水准： 深刻理解奢华服务的精髓，坚持极高的服务标准，能妥善处理复杂宾客投诉，确保宾客满意度始终处于行业标杆水平。 合规与安全： 严格执行并监督食品卫生安全标准，确保运营符合当地法规及品牌安全协议。