【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 3、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 4、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 5、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 6、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、大专或具有同等学历。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

岗位职责 1.熟练掌握餐厅设备的操作，并能迅速解决突发问题； 2.严格执行卫生标准，确保厅面卫生标准； 3.严格执行酒店仪容仪表及日常培训要求； 4.帮助餐厅经理做好员工的“上岗培训”及“在岗培训”； 5.管理每个班次所安排的人力资源，在一定人力资源的基础上满足客人的期望； 6.高效完成上级安排的工作。 岗位要求 1.大专及以上学历； 2.具备2年以上相关工作经验； 3.具有良好的沟通及协调能力； 4.具有较强的管理及社交能力。

职位概述 负责所有与前台相关的事宜，如接待、登记入住/退房离店、所有酒店客人的入住程序、外汇兑换、预订、接线总机、商务中心及需要的帮助。 通过履行工作职责支持Great Room的服务，包括食物准备、摆放器具、Great Room用品摆放与拆卸，清洁及对客服务。与计时工或MST支持团队成员协调岗位分配，确保早餐时段有足够的员工提供服务。帮助提供员工餐及运营中其他方面的支持。 在智选假日酒店®，我们希望宾客能尽情放松、做回自己，这意味着我们的团队成员要做到： 展现真我：在与他人接触时真实自然、形象专业、积极乐观 时刻准备：注意观察周围的事物，运用自己的知识，做好应对任何事情的准备 体现关爱：对宾客关切周到、热诚欢迎并与他们心意相通 积极行动：积极主动、尽职尽责并且要多做一步 工作职责 前台主要职责﹣(职务的主要工作) ·        始终以一种友好而乐于助人的方式欢迎所有客人，并愿意去学习及利用每个机会礼貌地称呼客人姓名 ·        根据制定的程序登记并为所有抵达的客人办理入住手续 ·        保持对部门标准与程序的熟知 ·        落实登记入住、退房离店及客房更换的程序，确保将所有的数据都完整的输入酒店客房管理系统中 ·        确保出纳员的票据签发并保证所收现金于每日报表准确无误 ·        兑现酒店客人的旅行支票并帮助进行货币兑换 ·        随时了解财务政策和程序及相关更新内容 ·        负责并关注客人对使用商务中心服务的要求 ·        了解所有的特别促销计划程序，如常旅客计划和洲际酒店集团的客人忠诚项目计划 ·        关注客人的投诉、来电、所有的需要与请求，如果无法帮助解决则将问题第一时间上报主管 ·        落实所有相关工作事项，确保客人离开酒店时，对酒店的服务留下一个美好的印象 ·        实施余额审核并井然有序的准备审核的所有工作 ·        值夜班时，负责夜审报告，准备晨报所需的报表及必须为离店客人准备好的相关单据，发票会员积分信息等。 ·        负责对公安住客登记系统的输入及审核，确保PSB系统中的相关数据资料准确无误。 ·        保持对标准预订程序的深入了解，包括正确使用表格，如何阅读传真、电子邮件、信息以及如何理解预订系统中的有效信息资源 ·        保持部门标准的行为并树立良好仪容仪表的典范 ·        充满对工作的热诚及对工作的自豪感，确保始终维护前台工作区的整洁 ·        努力保持酒店服务的最高标准，尤其关注洲际酒店集团忠诚项目计划成员及其他重要贵宾 ·        通过二级预订系统将收到的预订信息输入酒店系统并向预订者确认预订信息 ·        帮助培训新员工及其他被分配的工作任务 ·        完成其他被分配的职责和培训，让自己成为一名考虑周全、对团队积极奉献的智选假日酒店团队成员 ·        负责酒店前台,商务中心,大堂的清洁工作 ·        值夜班时控制并调整酒店大堂,办公室以及前台商务中心照明亮度，以节约能源消耗，同时关闭不需使用的电脑 ·        必须通过一专多能完成餐厅的日常工作 结构 – (多技能团队成员) ·        个人必须热情友好，愿意了解新事物，并在团队中与团队成员和睦共事。必须具有工作的灵活性，并能开动脑筋做好相关工作，必要时做出良好的服务决策。作为服务团队的一员，个人必须可以在酒店完成其他职能的工作。同时接受相关培训并落实相关工作任务，以一专多能的角色为客提供其他服务，包括预订部、Great Room或客房部。

品牌背景： 云品酒店作为云朗观光集团布局大陆的首家酒店，以意大利文化美学为核心设计主轴，打造 190 间以意大利经典城市为主题的特色客房。设计灵感来自意式艺术底蕴与钱塘江畔的人文意境相融，贯穿美学、思想、艺术与饮食体验，为宾客呈现独具一格的沉浸式旅居体验 As the first： hotel of the LDC Group in mainland China, Fiore Della Cina takes Italian cultural aesthetics as its core design concept, featuring 190 distinctive guest rooms themed on classic Italian cities. Drawing inspiration from the integration of profound Italian artistic heritage and the humanistic charm by the Qiantang River, the hotel weaves together aesthetics, ideology, art and culinary experiences, offering guests a unique immersive Italian-style sojourn. 【岗位职责】 1、遵守酒店的相关财务规章制度和外币代兑点管理条例等相关管理规定。 2、做好班前准备工作，及时更改牌价。 3、熟悉牌价、能快速、准确地为住客或在店消费宾客提供优质、良好的兑换服务。 4、每日结汇，保证每笔兑换正确无误。 5、为酒店相关营业点及住店宾客提供零钱服务。 6、前台保险箱定期更换密码，为住客提供优质、良好的保险箱使用服务，保管好保险房钥匙和保险箱总钥匙。 7、结帐高峰期，配合前台结帐员做好结帐工作。 8、负责各银行终端机的签到及结帐，保证机器正常运作。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度。2年以上同岗位工作经验。 2、认同财务理念，坚持原则、廉洁奉公。 3、有较强的语言能力，能用一种以上外语进行对客服务、国语标准流利。 4、熟练掌握酒店前台收银、兑换、记帐等业务流程，掌握酒店管理的有关知识。 5、具有独立处理业务的能力。 6、身体健康，能胜任本职工作。

To produce a consistent, high-quality product and provide a courteous, professional, efficient and flexible service at all times, following company Standards of Performance. 出品一致的高质量菜品，礼貌，专业，高效和灵活的服务，遵守酒店标准和行为准则。  To understand and strictly adhere to the Rules & Regulations established in the Employees Handbook and the Hotel’s policy on Fire, Hygiene, Health and Safety. 清楚并严格遵守员工守则的条款和酒店在消防，卫生，健康，安全方面的规定。 To respond to any changes in the restaurant function as dictated by the hotel. 根据酒店所通知的有关餐厅的变更做出相对的相应的措施。 To perform all duties and tasks when rotated or assigned to another Department as per Master Task List for that Department. 如因工作需要做出岗位调整，则要执行被安排部门及岗位的工作职责和任务。 To ensure that the Place of Work and surrounding area is kept clean and organized at all times. 确保所有工作区域整洁有序。 To monitor operating supplies and reduce spoilage and wastage. 安排协调工作所需，减少破损及浪费。  To handle guest enquiries in a courteous and efficient manner and report guest complaints or problems to supervisors if no immediate solution can be found and assure follow up with guests. 礼貌的回答客人的询问，高效快捷地向上级汇报客人的投诉，跟办没有及时回复的客人投诉并即刻给予答复。 To maintain a high standard of personal appearance and hygiene at all times. 任何时候都要保持良好的个人形象及卫生面貌。  To maintain a good rapport and working relationship with staff in the outlet and all other departments. 和本部门及其它部门的员工保持亲切友好的工作关系。  To attend and contribute to all staff meetings Departmental and Hotel trainings scheduled and other related activities. 参加部门员工会议，酒店培训计划和其它相关的活动。 To undertake any reasonable tasks and secondary duties as assigned by the Sous Chef. 接受厨师长分配的合理的工作及代理工作。 To have a complete understanding of the Income Audit Section in the Operations Manual and Policies & Procedures. 清晰明了酒店审计部门在运作手册及酒店规章制度中的意义。

【岗位职责】 1、全面负责前台日常运营管理工作，确保前台服务高效、有序进行； 2、监督前台员工的工作表现，提供必要的培训和指导，提升团队服务水平； 3、处理客人投诉及突发事件，确保问题得到及时、妥善解决； 4、协调与其他部门（如销售、财务、客房、餐饮等）的沟通与协作，保障酒店整体运营顺畅； 5、负责前台排班、考勤及绩效管理，优化人力资源配置； 6、检查并确保前台各类报表、账目的准确性和完整性； 7、落实酒店各项规章制度及服务标准，提升客户满意度。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2、2年以上酒店前台工作经验，1年以上前台管理经验； 3、熟悉酒店前台操作流程及PMS系统使用； 4、具备优秀的沟通能力、应变能力及团队管理能力； 5、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力； 6、形象气质佳，普通话流利，具备良好的服务意识。

岗位职责： 1、负责招聘、考勤、社保关系办理; 2、负责办公室档案、办公用品管理; 3、负责食堂物资盘点和采购监督; 4、人事人员档案的整理、归档 5、协助运营部门其他事务性的工作 6、做好员工入、离职手续的办理和做好人事资料的 档管理与维护 7、处理领导交代的其他行政人事日常工作 任职要求： 1. 人事专员1年以上经验，薪酬专员优先。 2. 能够独立完成任务，具备良好的问题解决能力。 3. 具有持续学习和改进的能力，能够适应不断变化的工作环境。

Assist Captain and Management in taking food and beverage orders; retrieve and serve alcoholic / non-alcoholic beverages and food orders to guest tables; Perform according to standards on table service in assigned station according to restaurants specifications, courteously and efficiently. Assist in the maintenance of the restaurant area and equipment. Work in accordance to Managers and other superior’s request, Besides the mentioned all critical tasks, for cross over lateral service in different department are required. 协助餐厅领班和上级接受客人食品和酒水的点单，为顾客提供含酒精/不含酒精的饮料和食物并送至客人的餐桌。根据餐厅的服务规范，亲切礼貌高效率的为顾客提供服务。协助维护餐厅的设备设施。完成经理和其他主管布置的工作， 除了做好自己本部门的工作之外，在有需要的情况下协助其他部门的工作安排。

【岗位职责】 1、参与酒店各部门轮岗培训，包括前厅、客房、餐饮、财务、销售等核心业务部门，全面了解酒店运营流程 2、协助部门负责人完成日常运营管理工作，包括客户接待、服务协调、数据统计等基础工作 3、参与制定并执行部门工作计划，在指导下完成专项任务和项目 4、收集分析运营数据，提出合理化改进建议 5、参与服务质量监督，协助处理客户投诉及突发事件 【岗位要求】 1、对酒店行业有浓厚兴趣，愿意从基层岗位开始发展 2、具备良好的服务意识和团队协作精神 3、学习能力强，能快速适应多岗位轮换工作模式 4、具备基础办公软件操作能力 5、能适应早晚班轮班工作制 6、优秀的沟通表达能力和抗压能力

岗位职责： 1、及时更新维护每个独立客户的档案。 2、 开发、维护并随时更新邮寄名单。 3、管理并协调任何其他销售和市场活动。 4、确保手上随时都要有所有的促销资料。 5、发出有关销售信息的通信。 6、处理所有销售部的邮件并维护通信数据库。 任职要求： 1.有相同星级及以上酒店工作1年以上熟悉餐饮、客房、前厅等业务知识。 2、善于与人交际，有亲和力，待人热情、友善，性格外向。

【岗位职责】 1.积极地寻找获取客人和员工的反馈意见的每一个机会。 2.同意并实施以行动去提高对客服务的质量。 3.向每一位客人介绍希尔顿荣誉客会以及其优惠政策。尽可能的招募更多的客人加入希尔顿荣誉客会。认知会员客人，确保希尔顿荣誉客会会员客人收到个性化、专业的服务以及相应的优惠政策。 4.必要时及时有效的处理客人的投诉，知会宾客服务经理或宾客关系经理继续跟进并回访客人，确保客人对解决方法满意（服务补救）。 5.确保所有的客人要求和问题都迅速和有效地响应和处理，同时在每日高峰期的时候给予他人帮助。 6.及时地接听、回答国内外客人的询问，正确地转接电话并向客人提供所需信息。 7.有效的管理酒店内电话，传真，邮件等的交流，让客人觉得受到该酒店的欢迎。 8.了解城市周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 【岗位要求】 1.保持一个积极的态度，履行个人的职责和主动权去解决问题，永远和你的客人和员工进行清晰明了的沟通。 2.目的明确地，坚定地，热情洋溢地执行所有工作任务，把握时机去学习新的工作技巧和知识，以改进和提高你个人的绩效。 3.灵活性地，积极地进行反应，清晰明确地改变职位需求，这包括一些工作对你工作表现的要求。 4. 具有较强的组织协调能力。能够承受工作压力. 5. 有耐心，高度责任感并且积极的应对各种问题。

【岗位职责】 1、负责西餐厅日常运营管理，确保服务质量符合酒店标准 2、监督员工工作表现，定期进行培训和考核 3、处理客人投诉及突发事件，维护客户关系 4、控制餐厅成本，管理物资库存 5、制定排班表并监督执行 6、与其他部门协调合作，确保运营顺畅 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业工作经验者优先 2、良好的沟通协调能力和团队管理能力 3、能够承受工作压力，适应倒班制 4、熟悉餐厅运营流程和服务标准 5、具备基础的英语沟通能力 6、形象端正，服务意识强

【岗位职责】 1、负责酒店薪资核算及发放工作，确保薪资数据的准确性和及时性 2、管理酒店日常现金收支，完成银行对账及资金调拨 3、编制资金日报表、周报表及月报表，定期进行资金分析 4、负责税务申报及社保公积金缴纳等相关事务 5、完善财务流程，优化薪资及出纳相关管理制度 6、配合完成年度审计及税务检查工作 7、保管财务印章及重要票据，确保资金安全 【岗位要求】 1、具备财务、会计等相关专业知识背景 2、熟悉薪资核算流程及税务申报操作 3、熟练使用财务软件及办公软件（Excel需精通） 4、工作细致严谨，具备较强的数据敏感度 5、具有良好的职业道德和保密意识 6、能够承受工作压力，适应酒店行业工作节奏 7、有酒店行业财务工作经验者优先考虑

岗位职责： 1.直接对总经理负责,主持餐饮部全面工作。 2.负责餐饮部的经营管理、行政管理和日常事务。确保酒店经营管理方针在本部门的贯彻落实。 3.制订并不断完善本部门的管理制度和工作规程。检查、督导各项管理制度和工作规程的实施，发现问题及时处理和纠正。 4.制定本部的各项营业计划，带领全体员工积极完成各项接待任务和营业指标。分析和总结年度、季度和月度的经营情况。 5.负责考核下属餐饮部：餐厅经理、行政总厨、厨师长、餐厅主管的业绩并实施激励和培训。制订部门培训计划和考核制度， 有针对 性地组织员工学习理论与业务知识，做好培养人才的工作。 6.检查、控制服务和出品质量，经常到现场检查、督导各部位的运作， 做到“关键的时候，出现在关键的地方，解决关键的问题”。 积极研究新菜点，推出新食谱；不断推出改进经营管理的措施与对策。 7.做好开源的同时搞好节流工作，有效控制经营成本，正确掌握毛利率，抓好成本核算。控制食品原料及物品的管理。 8.检查督导各部位的设备、设施的维修保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，加强日常管理，防止事故的发生。 9.检查督导各部位的安全操作、卫生、治安和消防的安全工作，制定相关的安全操作程序、安全防范措施、应急措施，确保部门安全 正常运作。 10.检查督导各部位做好员工档案、人员健康证、内部文件和客人资料的管理与整理工作。 11.不断检查各项工作开展的进度，根据市场的变化及酒店经营管理的要求，修正和完善部门的工作计划与目标。                                             岗位要求： 文化程度： 大专及以上学历。 职业专门知识：具有酒店和餐饮部部门管理理论知识。懂得并熟悉饮食成本核算。 熟悉各种菜系、各种菜式、酒水、烟草、各地方的风土人情、饮食忌讳、 食品卫生等知识。 外语知识：懂英语基础酒店用语，能用英语与客人进行简单沟通。 其它相关知识：电脑办公操作、文件档案处理等。 熟悉宴会设计策划、餐饮菜单及酒水单设计。 能力要求： 了解餐饮部经营的各方面情况,积极策划和统筹餐饮经营的措施、促销的方案。 业务知识过硬，能果断地处理和整改在日常工作中所出现的问题，善于运用各类管理技巧提高工作质量。 积极运用各种激励手段，提高各经营部门之间竞争意识，务求能达到提高经营效果的目的。 协调与各部门及与客人之间的关系，建立良好的沟通渠道，保证信息 沟通及时、准确、有效。 处事待人公正、公平，善于批评和自我批评，善于表扬和激励员工 善于运用评估机制，任人善用，及时发现、选拔人才，提高员工的向心力

【岗位职责】 1、执行主管的工作指示，协助主管的日常工作。 2、为宾客熟练办理入住和退房手续，并能处理简单的客诉。 3、掌握酒店各项优惠政策和房价政策，了解客房状况和出租率。 4、检查预订资料及ＶＩＰ通知单，合理安排宾客的入住。 5、确保入住登记单详细、准确、清晰，符合有关部门的规定。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉前台的各项业务。 3、具备良好的沟通能力和团队合作精神。

【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效有序进行； 2、制定并执行客房服务标准及流程，监督员工操作规范，提升服务质量； 3、检查客房卫生、设施设备状况，及时反馈维修需求并跟进处理结果； 4、负责客房用品库存管理，控制成本，避免浪费； 5、培训、指导客房服务员，提升团队业务能力与服务意识； 6、处理客人投诉及突发情况，确保问题及时解决，维护酒店声誉； 7、协调与其他部门（如前厅、工程、安保等）的沟通协作，保障整体运营顺畅； 8、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备较强的服务意识与责任心，能够适应酒店行业工作节奏； 2、良好的沟通协调能力，能有效管理团队并处理突发问题； 3、对客房清洁流程、布草管理及设施维护有一定了解； 4、具备基础的数据分析能力，能通过报表优化工作流程； 5、身体健康，能适应倒班及一定体力劳动； 6、有酒店客房相关工作经验者优先；

岗位职责： 1、监管团组业务的销售和服务； 2、进行市场调研并提供指导； 3、计划并实施前往主要市场地区进行销售； 4、协调所有促销材料的制作； 5、随时了解竞争对手的动态； 6、计划并实施前往主要市场地区进行销售； 7、组织和参加酒店的大型与销售和公关相关的活动。 岗位要求： 1、有相关工作经验； 2、有丰富的市场销售经验及社会关系； 3、良好的沟通交际技巧； 4、良好的英语听说读写能力。

【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

岗位职责/职位描述 主要职责﹣(职务的主要工作) 1.熟悉酒店前台收银、城市挂账和应收账的运作程序。 2.确保所有接收的账务符合信贷规定及要求，且凭证齐全。 4.确保信贷客户的资料完整性，包括客户名称、地址和其他相关信息等。 5.确保账单金额准确无误。 6.每日在系统中对应收账款进行相应的更新。 7.负责监控及催收逾期账款。 8.按照规定为客人或员工做折扣减免。 9.协助解决有争议或有问题的账目。 10.打印应收账账龄报表及应收账目控报表并与总账进行核对,负责对账龄报告进行分析。 11.协调信贷会议。 12.及时寄出账单。 13.维护应收账文件存档系统。 14.处理相关城市挂账的信函和询问。 15.计算旅行社佣金。 16.协助进行每月的库存盘点。 17.每月参与抽查客用品存货等，并参与每半年的标准存货盘点的抽查工作。 18.处理信用卡业务 职位资格和技能 1.拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能 2.熟练使用微软办公软件和前台及财务系统 3.具有解决问题，推理、组织和培训的能力 技能要求 1.拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能 2.熟练使用微软办公软件和前台及财务系统 3.具有解决问题，推理、组织和培训的能力 学历 -会计、财务或相关的大专学历或专业证书。 经验 1.拥有2年以上酒店财务工作经验，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。洲际集团旗下酒店同岗位工作经验者优先。 2.除本职位所要求的主要工作职责外，因智选假日的运营模式，该职位员工应履行一专多能的工作职能。 3.本岗位提供相关财务知识培训。

·       Effectively manage therestaurant by ensuring the following: ·       有效管理餐厅的日常工作，确保以下工作正常进行： o   Oversee the Implementation ofstandards as detailed in the departmental standards and procedures manual o   监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 o   Adhere to opening and closingprocedures o   遵守开始营业和结束营业的程序。 o   Adhere to bill payingprocedures o   遵守规定的结账程序。 o   Conduct effective shiftbriefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, dailyspecials; emphasis on upselling certain products; etc. o   有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点是推销某些产品等。 o   Personally meet and farewell aminimum of 80% of your customers o   亲自迎送80%以上的客人。 o   Encourage and motivate staff toprovide optimum service during all shifts o   激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 ·       Share recommendations and guestcomments to Chef and Food and Beverage Manager to reflect current customerprofile ·       与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 ·       Develop and implementPromotions Calendar for F&B products in restaurant ·       在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 ·       Manage special event concepts ·       特别活动的概念管理工作。 ·       Anticipate market changes andreview operations when necessary ·       善于预测市场的变化情况，并在必要时审评运营工作。 ·       Conduct competitor analysis ·       对竞争对手进行分析。 ·       Create positive publicityopportunities ·       创造良好的公众宣传机会。 ·       Manage customer database andutilize effectively ·       管理顾客数据库并有效的加以使用。 ·       Up-sell property facilities ·       推销酒店的设施。 ·       Actively pursue cost savingmeasures ·       积极的实行节约成本的方法。 ·       Recycle wherever possible ·       尽可能再利用能源。 ·       Liaise with Sales Managerduring tender process to obtain new accounts; Food and Beverage specific ·       在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户；特别是餐饮部门的客户。 ·       Manage wage and beverage cost ·       管理工资和饮料成本。 ·       Forecasting ·       进行预测工作。 ·       Stock control ·       有效的控制存货。 ·       Analyse food and beveragestatistics through point of sale system ·       通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 ·       Works with Superior on manpower planning and managementneeds ·       和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·       Works with Superior in the preparation and management ofthe Department’s budget ·       和上级领导一起编制和管理部门预算。 ·       Moves throughout facility and kitchen areas to visually monitor and takecorrective action to ensure food quality and service standards are met.Verifies temperatures, judges’ appearance and taste of products, and checkspreparation methods to determine quality. Provides guidance for improvement andimplements necessary adjustments for consistency. 注意监测所有设施和整个厨房区域，并采取适当的行动以确保食品质量和服务水平得到满足。保证产品的温度，出品和口感，制备方法和检查，以确定品质。 ·       Responsible for ensuring compliance with all policies and proceduresthat relate to the restaurant as well as all local, state and federal laws andregulations; responsible for ensuring cleanliness and proper sanitationof all work and service areas. 有责任确保餐厅所有的政策和程序都符合当地政府乃至国家的规定。负责确保餐厅的清洁和所有工作和服务区域的卫生。 ·       To maintain a high customer service focus by approaching your job withthe customers always in mind. 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识 ·       To have a positive impact, taking personal responsibility and initiativeto resolve issues, always clearly communicating with both customers andcolleagues. 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 ·       To be motivated and committed, approaching all tasks with enthusiasm andseizing opportunities to learn new skills or knowledge in order to improve yourpersonal performance. 具有积极合作的精神， 以极其热心的态度对待所有的工作，并且乐于借助一切机会学习新技能以便于改进自己的工作表现。 ·       To be flexible, responding quickly and positively to changingrequirements including the performance. 具有极强的应变能力, 反映迅速并以积极的态度面对要求的改变，包括任何工作要求的改变。 ·       To maintain high team focus by showing co-operation and support tocolleagues in the pursuit of team goals. 具有极强的团队精神， 通过合作及对同事工作的支持达到团队的目标。 ·       To contribute ideas and suggestions to enhance operational/environmentalprocedures in the Hotel. 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 ·       To perform all duties and responsibilities in a manner that ensures yoursafety and that of others in your workplace. 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。

1​、​熟​知​岗​位​工​作​程​序​、​方​法​，​电​脑​操​作​及​各​种​服​务​设​施​的​正​确​使​用​；​熟​练​、​专​业​的​接​转​酒​店​电​话​；​了​解​酒​店​各​营​业​部​门​的​基​本​情​况​，​帮​助​各​部​门​与​客​人​开​展​有​效​的​沟​通​；​熟​知​前​日​、​当​日​及​次​日​的​客​房​出​租​情​况​及​安​排​；​熟​知​酒​店​防​火​、​疏​散​工​作​程​序​及​有​关​应​急​措​施​；​服​从​上​级​的​工​作​安​排​，​遇​紧​急​情​况​立​即​上​报​；​保​证​酒​店​大​堂​区​域​内​的​清​洁​、​卫​生​，​随​时​找​保​洁​人​员​清​理​，​保​持​前​厅​物​品​摆​放​整​齐​；​建​立​并​保​持​同​宾​客​的​良​好​关​系​，​处​理​客​人​投​诉​，​将​客​人​的​意​见​及​时​反​馈​酒​店​管​理​人​员​；​客​人​遇​到​问​题​需​要​其​它​部​门​解​决​时​，​及​时​联​系​相​关​部​门​，​保​证​在​客​人​要​求​内​时​间​完​成​；​ ​2​、​每​日​交​接​班​，​必​须​将​前​厅​备​用​金​交​接​清​楚​无​误​，​并​双​方​签​字​认​可​；​爱​护​部​门​内​的​服​务​设​施​，​节​约​部​门​办​公​成​本​；​每​月​按​时​收​取​长​住​客​人​杂​费​；​ ​3​、​积​极​参​加​部​门​组​织​的​相​关​培​训​，​不​缺​勤​；​ ​4​、​控​制​部​门​办​公​用​品​的​浪​费​，​及​时​清​点​。​需​要​补​充​时​立​即​上​报​主​管​申​请​；​ ​5​、​随​时​关​注​酒​店​内​消​防​设​施​及​安​全​隐​患​，​发​现​问​题​立​即​上​报​，​以​确​保​酒​店​无​事​故​发​生​；​ ​6​、​同​其​他​部​门​建​立​并​保​持​良​好​的​工​作​关​系​，​为​客​人​解​决​问​题​；​ ​7​、​每​日​班​前​交​接​会​要​认​真​参​加​，​参​加​前​厅​每​月​例​会​；​ ​8​、​​专​业​的​酒​店​服​务​知​识​和​技​巧​；​ ​9​、​完​成​上​级​领​导​交​办​的​其​他​工​作​任​务​。​

【岗位职责】 1.  按照凯宾斯基饭店标准程序，热情友好的为抵店客人办理入住登记和离店客人办理离店结账手续 2.  办理入住登记手续时，根据客人喜好安排房间。如果需要，帮助客人填写登记表。运用建设性的销售技巧，推销客房及其它酒店服务。确认客人付款方式，遵循既定信用制度，由行李员或由前厅接待本人引领客人至房间，为初次入住的客人介绍房间设施 3.  按照法律要求负责在公安局提供的软件系统上正确的进行客人入住登记。提高并保持有效性、保密性和安全性 4.  为退房客人办理结账手续时，询问客人是否有新的消费。确认客人的付款方式，结清客人账务并给到相应账单和发票 5.  协助客房部更新房间状态，例如：通知团队离店时间，延迟退房，提前登记入住以及其它特殊需要 6.  执行前台收银员的工作业务，例如：入账，兑换外币和平账，每个班次结束时进行关账 7.  在与客人进行电话或当面沟通时，应礼貌地回答客人讯问。提供或接收信息并采取相应行动，或移交给相关人员处理。例如：提供保险箱，处理留言，处理投诉 8.  按照凯宾斯基标准运作程序，全方位的为客人提供打字，传真，电话和复印服务等以保证客人满意。完整记录商务中心各项服务, 保证准确收取各项服务费用 9.  接受和记录客人的叫醒服务，并通知宾客服务中心 10.  备注和遵守调整客人的需求和个人喜好，确保所有客人的和喜好得到正确的认知 11.  为客人存档客史 12.  随时了解酒店服务设施信息以及每日会议活动 13.  掌握酒店产品知识，当地旅游商务信息，以便回答客人问题 14.  随时保持工作区域清洁卫生 15.  掌握客房预订标准程序 16.  收集客人意见卡，在班次结束时，交接需要跟进的客人意见、投诉、不寻常的状况和突发事件，确保工作的有效性并上报与前厅值班经理 【岗位要求】 1.  大专及以上学历 2.  能吃苦耐劳，相貌端正，头脑灵活，能适应翻班制 3.  具备与宾客沟通交流技巧和很好的客服意识，能承受工作压力

岗位职责： 1、为顾客提供热情服务。 2、登记客人，确保客人信息完整填写并确认付款方式。 3、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知宾客服务经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 岗位要求： 1、个人形象良好 2、较好的沟通能力 3、善于学习 4、能适应倒班

•按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 •与上级领导交流有关疑难，客人意见和其它相关信息。 •与员工建立并保持良好的工作关系。  •参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。  •参加和参与计划好的培训课程。 •确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务，遵守洲际酒店集团的个人仪表仪容规范著装无可挑剔、设备干净、设备分类且存放好 •玻璃器皿擦亮 、擦亮餐具、清洁瓷器 •准备好服务台，摆放好自助餐桌上的餐具、摆设好餐台 •阅读并熟悉预订，准备好特别活动、放音乐、开灯 •高效的提供服务：迎宾并安排客人就坐、说明并推销每日特价、准确的下餐单、有效的利用托盘和托盘架 、快速的为客人写餐单，正确的处理付款方法，快速的清洁工作区和重新布置，定时清理用过的烟灰缸，与客人谈论有关的餐饮产品。 •通过确保以下内容高效的提供饮品服务： 遵守酒精饮料服务归定，推销饮料并定时为客人续酒。 与客人谈论葡萄酒，建意葡萄酒的品种和风格，写单和为客人送酒 向客人推销鸡尾酒 按规范提供热的咖啡和茶 •正确处理客人的投诉。 •按照酒店的规定存储餐饮存货。  •承担相关的职责和安排的特别项目。 •员工应服从经理的安排。 任职资格 •.完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 •能够简单的读写英语。