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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作职责: 1、制定并执行销售计划,完成酒店客房、餐饮、会议等产品的销售目标,对业绩指标负责。 2、开发新客户(如企业客户、旅行机构、政府单位等),维护核心老客户关系,提升客户续约率与消费额。 3、对接客户需求,协调前厅、客房、餐饮等部门落实服务细节,保障客户体验,降低投诉风险。 4、负责销售合同签订、款项跟进及销售数据统计,定期向管理层汇报工作进展 5、发展并维护与业务供应方的联系,更新客户和联系档案,附有客户计划,确保信息‘实时有效’以供行动。 6、调研市场动态及竞品信息,向管理层提供市场状况变化的反馈,包括竞争和市场动向。 任职要求: 1、大专及以上学历,酒店销售或相关行业销售工作经验,有稳定客户资源者优先。 2、具备优秀的销售能力、沟通谈判技巧及市场洞察力,能独立开发客户并达成业绩。 3、熟悉酒店产品体系及销售流程,具备较强的目标感、抗压能力及团队协作意识,责任心强。
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    岗位职责 1.协助所有的销售策略,战术和行动的落实,遵从专业的销售方式, 创造一个强大的而且训练有素的销售团队, 从而完成销售目标。 2. 监控和评估地方、国内和国际的市场趋势,和酒店竞争对手的销售状况,为了要确定酒店的市场销售保持竞争的优势。 3.协助处理所有主要的销售大客户和团体,在收益管理经理提供的销售客户分析的基础上给予评估, 并以此来制定价格, 剩余空房数和销售资源配置的销售策略。 4.积极地参与销售会议,开发和调整销售客户以及制定价格策略。 5.确保技术系统的良好使用或其他的销售和宴会系统,而且保证数据是准确的。 6.监督所有的酒店员工做到时刻传递品牌承诺和提供专业的服务情况, 给各部门的主管提供积极和建设性的必要的反馈。 7.保证销售人员对其他部门的内部客人也要提供适当的优质服务。 8.以礼貌和有效的态度处理所有客人和内部客户的投诉和质询,跟进并确定问题被满意地解决。 9.制定每日、每周、每月的工作计划。 10.会见来店参观或入住的重要客户。 任职要求 1.协助酒店销售策略 (目标,战术和行动) 的落实达成而且超额完成客房,会务宴会和所有的其他部门的预测收入。 2.确定酒店进行的销售活动与企业行销策略一致, 在适宜的地方开展酒店行销活动。 3.代表酒店执行委员会在销售总监缺席期间担负销售的职责。 4.协助准备和更新部门的操作手册和指南等。 5.参加常规的部门沟通会议,并且确保起到有效地执行和引导的作用。 6.确保销售文件和系统预约信息的正确性,包括团体房间和会议的历史信息资料、合同、房态分析、信用和付款证明文件等等。
  • Oryard Elite

    7千-9千
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    岗位职责/职位描述 [岗位职责] 1、积极响应客户关于前厅和餐饮的相关需求,包括但不限于入住退房办理、管家服务、餐饮预订、餐饮服务,确保服务响应及时、执行到位; 2、主动预判客户潜在需求,提供个性化增值服务(如生日礼遇、节日惊喜、定制化行程规划),提升客户满意度; 3、高效处理客户投诉及突发问题,快速协调相关部门解决,确保客户体验不受影响,必要时向上级汇报等; 4、作为服务标杆,为新员工提供带教支持,分享高端服务技巧与客户沟通经验; 5、积极参与酒店品牌推广活动,在服务中传递酒店核心价值,塑造专业的服务口碑。 [[岗位要求] 1、从事酒店前厅部或餐饮部工作2年以上,具有丰富对客服务经验; 2、大专及以上学历,熟悉酒店服务标准 及高端客户服务流程; 3、形象气质佳,具有极强的抗压能力、灵活应变能力、沟通表达能力、执行力。
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    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作,完成公司下达的销售指标; 2、开发并维护客户资源,包括但不限于企业客户、旅行社、OTA平台等,建立长期稳定的合作关系; 3、定期拜访客户,了解客户需求,提供定制化的销售方案,提升客户满意度; 4、参与市场调研,分析竞争对手动态及行业趋势,制定有效的销售策略; 5、协助策划并执行酒店的市场推广活动,提升品牌影响力; 6、及时跟进客户反馈,协调内部资源解决客户问题,确保服务质量; 7、完成销售合同签订、账款回收及客户档案管理等后续工作。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和客户管理能力,能够独立完成销售任务; 2、优秀的沟通与谈判技巧,能够高效处理客户关系; 3、具备团队协作精神,能够与各部门紧密配合,推动销售目标的实现; 4、抗压能力强,适应快节奏工作环境,能够接受短期出差或加班; 5、熟悉酒店行业销售模式及市场运作流程者优先; 6、对数据敏感,能够通过数据分析优化销售策略。
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    岗位职责 1. 调查和了解市场情况,掌握酒店和餐厅经营情况,制定短期经营目 标和经营计划,并带领团队成员实现经营计划目标。 2.安排下属班次,合理分工。 3.保持并发展客户关系。 4.参加餐饮部例会,并于开餐前召开班前会布置任务,完成上传下达工作。 5.检查并督导食品质量、服务质量、员工纪律及规章制度的落实。 6.组织协调餐厅内部关系及餐厅与其他相关部门的联系。 7.审核餐厅的营业收支情况,填写营业报告。 8.定期对下属进行绩效评估,提出员工奖惩方案,并组织对本餐厅人员培训。 9.完成上级特别指派的任务。 岗位要求 1.基本素质:具有强烈的事业心和责任感,有高尚的职业道德。 2.自然条件:身体健康,仪表端庄大方。男,1.7米;女,1.6米,年龄28-40岁。 3.文化程度:大专以上学历,具有餐饮管理、市场营销管理、酒店管理等方面知识。 4.外语水平:能用英语提供服务。 5.工作经验:3年以上西餐厅管理经验,掌握餐厅服务的标准和要求。 6.特殊要求:善于培训员工、激励员工,帮助员工提高绩效。
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    岗位职责/职位描述 【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的日常运营管理,确保宾客接待、入住、退房等流程高效顺畅; 2、处理宾客的咨询、投诉及特殊需求,提供优质的客户服务,提升宾客满意度; 3、监督并指导前台员工的工作表现,定期进行培训与考核,提升团队服务水平; 4、协调与其他部门(如客房部、餐饮部等)的沟通与合作,确保酒店整体服务品质; 5、管理前厅部的物资、设备及系统,确保其正常运行并及时上报维修需求; 6、分析宾客反馈及运营数据,提出改进建议并落实优化措施; 7、协助制定并执行前厅部的服务标准与流程,确保符合酒店品牌要求。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力,能够灵活应对各类宾客需求; 2、有较强的团队管理能力,能够有效协调与激励员工; 3、具备一定的抗压能力,能够高效处理突发事件及宾客投诉; 4、熟练使用酒店管理系统及办公软件; 5、对酒店行业有热情,愿意接受轮班工作制(包括夜班); 6、有酒店前厅或客户服务相关经验者优先,无经验者可提供培训。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1.作为公司员工需遵守员工手册中的各项规章制度,服从工作安排。 2. 以市场销售计划为指导,针对所在市场执行所有销售计划。       3.与负责市场区域的客户建立良好关系,维持客户资料的更新。 4.通过直接拜访,电话销售,发送邮件的方式给上级领导负责区域的客户,在发现市场有任何变化时,包括竞争对手所有的信息变更,都要及时反馈信息给上级领导。 5.协助销售经理负责所有散客、团队以及协议客户参观酒店并制定后期跟进计划。 6.在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 7.适当的将销售部的信息共享与其他部门。 8.积极参与宴会及会议沟通协调会,并协助宴会销售部跟进宴会或会议中发生的事件。 9.在及时和高效率的一致方法上实施所有职责,根据酒店建立的政策方针保持酒店在市场的有利位置。 10.与客户及其他公司工作人员建立良好的工作关系。 11. 对所有公司的客人/客户/员工保持高水准的专业性。 12.安排和协助业务拓展团队与客人的协商。 13.协助同级会务统筹员工为客人提供专属服务。 14.完成上级领导安排的其他合理化工作。 任职要求 1.充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织会议中心相关部门各项工作计划的实施,确保部门的正常运转。 2.数据的敏感性和工作思路的条理性,宏观把控能力。 3. 掌握政治,经济和社会方面的知识及市场趋势。 4.有强烈的事业心责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。 5.具有良好的指导和发展员工的能力。 6.具备处理危机的知识和能力和良好组织及展示技巧。 7.为人正直,刚正不阿,并在部门起到以身作则的表率。
  • 美工/设计

    4千-5千
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1、完成日常美术设计及制作。 2、独立完成或协助专业广告人员完成重大美术制作。 3、保管、节约各种美工工具、用料。 4、做好美术资料搜集、处理、分析和存储工作。 5、认真钻研业务,提高自身的创作设计水平。 岗位要求 1、中专以上文化程度;1年以上同岗位工作经验,美术/广告设计专业。 2、具有高品质的设计并创作酒店所有宣传品。 3、网页制作能力。 4、具有一定的绘画及美术制作能力。 5、有一定的摄影摄像能力和美感。
  • 高级美工

    5千-6千
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    • 投递简历
    工作职责: 1、负责酒店所有宣传展示物料的设计,符合酒店及各部门的制作要求。并及时对所有物料进行更新替换 2、根据酒店当日各类会议、宴会活动等制作各类标语、横幅、告示牌、席签牌、广告等相应工作。 3、熟悉摄影摄像器材的性能,负责酒店一切活动的摄影摄像,视频制作工作,并妥善保管摄影摄像器材、资料。 4、协助市场销售部、餐饮部等部门完成节日、纪念活动、庆祝活动、营销活动等酒店或会议场所的布置美化工作。 5、负责酒店各区的形象摄影工作,能根据改造装修等情况,及时对相应区域图片进行更新存档,及时收集整理文字、图片等资料,按要求分类归档。 6、、负责各部门要求的有关设计工作,按时按质完成,并保证全酒店的统一性、协调性、一致性。  7、各类经营活动的现场拍摄及后期宣发事宜。 任职要求: 1、 至少3年以上美工工作经验。 2 具有较强的创意能力和视觉效果表现力,对整店视觉定位有自己的见解。 3、扎实的美术功底及艺术素养,具备较强的美感。 4、精通Photoshop、illustrator、CorelDRAW、Flash等各种工具软件,能够独立完成视觉工作。
  • 西餐厅主管

    4.5千-6千
    长沙 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.根据预测、客人预定、团体餐预定及重要宾客的人数来安排工作。 2.做好现场管理,指挥带领员工做好餐前准备、餐中服务、餐后收尾工作,确保客人有良好的消费体验。 3.维护好宾客关系,建立维护客户联系群,处理宾客抱怨和投诉,力争客户满意。 4.带领团队做好销售推广,达成销售目标。 5.带领团队做好所辖区域的清洁卫生工作。 6.负责所辖区域设备设施资产的正确使用与维护管理。 7.做好团队建设工作,培训指导员工,确保团队稳定,员工积极向上,素质胜任岗位要求。 8.积极参与管理,提出建设性建议或意见,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。 岗位要求 1.大专及以上学历。 2.2年以上5星级酒店同等工作经验。 3.熟练掌握西餐服务技能技巧。 4.熟悉西餐管理和食品营养卫生等方面的专业知识。 5.掌握团队管理知识,具备较好的领导力。
  • 销售主任

    4千-6千
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作,完成月度及年度销售指标; 2、开发新客户资源,维护现有客户关系,定期拜访重点客户,提升客户满意度; 3、根据市场动态及客户需求,制定个性化销售方案,推动协议客户签约; 4、协助策划并执行酒店促销活动,提升酒店品牌影响力及市场占有率; 5、收集市场竞品信息,分析行业趋势,为销售策略调整提供数据支持; 6、及时跟进客户反馈,协调酒店内部资源解决客户问题,确保服务质量; 7、完成销售合同签订、账款催收及相关行政文书工作。 【岗位要求】 1、对酒店行业有热情,具备较强的销售意识和服务精神; 2、性格开朗,沟通表达能力强,能承受一定工作压力; 3、具备市场敏锐度,擅长挖掘客户需求并促成合作; 4、具备团队协作能力,能高效协调内外部资源; 5、熟练使用Office办公软件,具备基础数据分析能力; 6、有酒店销售经验或客户资源者优先,无经验者可接受系统培训。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    前台接待 岗位职责 (长沙世景广场智选假日酒店招聘岗位) 1.熟悉预订资料,了解客情,了解酒店的所有活动。 2.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来宾推销客房。 3.熟练总台各项专业业务和技能,做好对客服务。 4.熟悉掌握店内信息,提供准确的问询服务。 5.负责为宾客办理入住登记手续。 6.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。   任职要求 1.英语口语良好。 2.女生身高160cm或以上,男生身高170cm或以上,五官端正,身体匀称,身体裸露部位无明显疤痕,无口吃,形象气质佳。 3.具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 4.知晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求 1.有志在酒店行业发展的在校实习生,应届毕业生薪资可参照正式员工; 2.实习时间要求6个月以上; 3.热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 其他福利 1.员工住宿:宿舍免费提供一全套床上用品,空调,洗衣机,24小时冷热水,Wifi。 2.员工食堂:免费提供一日四餐(包括夜宵),水果。‍ 3.免费提供酒店相应的制服。 4.月休6天,8小时工作制,包吃住。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.值班经理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.负责处理宾客的问题和投诉。 4.负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 任职要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务。 3.女生身高163cm或以上,男生身高170cm或以上,五官端正,身体匀称,身体裸露部位无明显疤痕,无口吃,形象气质佳。 4.精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 5.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用
  • 长沙 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、制定及执行酒店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 岗位要求 1、全日制大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6、英语口语和书写流利。
  • 全国 | 8年以上 | 大专 | 食宿面议
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    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    Pre-opening project in Yangtze River Delta 长三角地区筹备酒店项目预备人才 Sales & Marketing background is preferred About Langham Hospitality Group A wholly-owned subsidiary of Great Eagle Holdings, Langham Hospitality Group (LHG) comprises a family of distinctive brands, including The Langham Hotels and Resorts, Cordis Hotels and Resorts, Eaton Workshop and Ying’nFlo. With over 40 hotels and residences in operation or development, LHG has a global footprint that extends across Asia, Europe, North America, Australasia and the Middle East. LHG's approach to hospitality centres on open and genuine interactions with guests, colleagues and the world around us. With dedicated colleagues across four continents, we foster an engaging and respectful workplace to nurture careers, delight guests, and embrace the company's vision to building great memories together. Key Responsibilities: Develop and maintain comprehensive operational standards and procedures for the hotel.Ensure that all departments adhere to these standards, promoting consistency and excellence across all operational areas.Update operational standards as needed to reflect changes in the industry or hotel's business needs. Oversee the daily operations of the hotel to ensure compliance with established service standards and quality guidelines. Monitor operational procedures and ensure that all departments adhere to the hotel's policies and procedures for service excellence. Conduct regular audits and inspections to identify areas of improvement and implement corrective measures. Actively monitor guest feedback and satisfaction levels, using this information to drive continuous improvement. Work closely with department heads to address any guest complaints or concerns promptly and effectively. Develop and oversee the implementation of the hotel's operational budget, including revenue and expense projections. Seek opportunities to increase revenue and reduce expenses, while maintaining service quality.Analyze operational costs and identify cost-saving opportunities without compromising service quality. Review and optimize operational processes to improve efficiency and enhance the guest experience. Identify innovative ways to generate additional revenue streams, such as through new services or products. Collaborate with marketing and sales teams to develop strategies that drive occupancy and revenue growth. Hire, train, and supervise operational staff, ensuring they have the necessary skills and knowledge to perform their duties. Create and implement employee development plans, providing opportunities for career growth and advancement. Conduct regular performance reviews and provide feedback to employees, recognizing and rewarding outstanding performance. Qualifications: 1.      Luxury Hospitality segment experience will be preferred. 2.      3+ years as Director of Operations / Executive Assistant Manager at international hotels. 4.      Ability to understand a variety of industrial issues and develop strategic business plans. 5.      Problem solving ability on both operational and/or strategic areas. 6.      Strong interpersonal skills & leadership. 7.      Fluent written & spoken English. 8.      Pre-opening experience is preferred.
  • 全国 | 10年以上 | 大专 | 食宿面议
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    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    Pre-opening project in Yangtze River Delta 长三角地区筹备酒店项目预备人才 About Langham Hospitality Group A wholly-owned subsidiary of Great Eagle Holdings, Langham Hospitality Group (LHG) comprises a family of distinctive brands, including The Langham Hotels and Resorts, Cordis Hotels and Resorts, Eaton Workshop and Ying’nFlo. With over 40 hotels and residences in operation or development, LHG has a global footprint that extends across Asia, Europe, North America, Australasia and the Middle East. LHG's approach to hospitality centres on open and genuine interactions with guests, colleagues and the world around us. With dedicated colleagues across four continents, we foster an engaging and respectful workplace to nurture careers, delight guests, and embrace the company's vision to building great memories together. Key Responsibilities: - Provide functional direction to hotel sales and marketing leadership within assigned region to optimize results through proactive planning and execution of marketing and sales plans and strategies which ultimately stimulate demand for room nights, drive incremental revenues, and drive market share; - Produce the Annual Revenue Plan, Marketing Budgets and Forecasts; - Coordinate all methods of maintaining and increasing business volume. This includes advertising, sales promotion, personal selling, publicity, community relations, special sales projects, etc.; - Review regularly the Public Relations activities to ensure high awareness of the hotel in the local and national media; - Responsible for property adherence to Sales SOPS, Sales Systems, Sales standards and Programs; - Work as an integral member of the development and asset management team, in seeking new business opportunities and delivering data as required to assist in decision making as well as presenting to prospective owners of new projects; - Work with Revenue Management as needed on Market Analysis to provide Competitive information for strategies planning, advise Customer research trending for existing, new development and pre-opening hotels. Qualifications: · Luxury Hospitality segment experience will be preferred. · 3+ years as Director of Sales & Marketing at international hotels. · Pre-opening experience will be preferred. · Strong interpersonal skills & leadership. · Good knowledge of Revenue Management. · Achieves goals and objectives and manages with regular performance checks. · Fluent written & spoken English. . Familiar with Yangtze River Delta market will be highly advantageous.
  • 全国 | 10年以上 | 大专 | 食宿面议
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    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    Pre-opening project in Yangtze River Delta 长三角地区筹备酒店项目预备人才 Langham Hospitality Group (LHG) is a global hotel company with properties located in major cities and four continents under The Langham Hotels and Resorts and Cordis Hotels and Resorts brands. It is the hospitality arm of Great Eagle Holdings, a leading property development company in Hong Kong. Key Responsibilities: As the Director of Finance, you will be responsible for performing the following tasks to the highest standards: - Overall management of the accounting records and financial reports of the hotel ensuring compliance with company, owner, statutory and fiscal requirements and timetables; - Maintain a focused system of internal controls, which will provide an effective and efficient control over the hotel assets, liabilities, revenue and costs, ensuring compliance with company policy; - Ensure legal and tax compliance and that adequate insurance cover is maintained managing the pension scheme, where applicable, ensuring that adequate accounting, actuarial and legal controls are in place; - Take responsibility for the safekeeping and updating of all leases and contracts, which may affect the financial status of the hotel; - Support and advice on financial and commercial matters to the General Manager and to the hotel team, including the interpretation of financial data; - Providing financial support, advice and expertise to the General Manager and Hotel Team, with the aim of maximizing value; - Co-ordinate the fulfillment of LHG, Owner and regulatory reporting responsibilities of the hotel on an accurate and timely basis. Qualifications: Luxury Hospitality segment experience will be preferred; 3+ years as Director of Finance at international hotels; Strong interpersonal skills & leadership; Fluent written & spoken English. Pre-opening experience is preferred. Possess qualifications and certifications for financial work.
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    1.2万-2万
    长沙 | 5年以上 | 大专
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    需现场面试,不考虑线上面试,有过长沙高星级酒店工作经验者优先 岗位职责 1、负责餐饮部运营管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责带领团队实现餐饮部的营业收入和利润预算指标、达成酒店 下达的管理目标。 3、组织并指导各经营单元负责人设计和推进实施各经营单元的定位、出品与服务流程标准、营销策略、组织机构和编制、组建与培养员工队伍、薪酬于绩效考核方案、运管体系建设。 4、统筹协调餐饮部各类资源的高效利用。 5、协调餐饮部与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务体验。 6、建立健全节能降耗管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理,杜绝不合理损耗。 7、有效安全管理,确保部门安全运行无事故。 岗位要求 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、食品安全管理知识、营销学  和服务心理学。精通 本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西 餐、酒吧、茶馆的技能及运营管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮经营的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、善于沟通协调,能妥善处理好客户关系和各类社会关系。 6、具有良好的组织领导能力和餐饮业务实操能力,善于调动员工的积极性。
  • 全国 | 8年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    Pre-opening project: Cordis hotel in Yangtze River Delta About Langham Hospitality Group A wholly-owned subsidiary of Great Eagle Holdings, Langham Hospitality Group (LHG) comprises a family of distinctive brands, including The Langham Hotels and Resorts, Cordis Hotels and Resorts, Eaton Workshop and Ying’nFlo. With over 40 hotels and residences in operation or development, LHG has a global footprint that extends across Asia, Europe, North America, Australasia and the Middle East. LHG's approach to hospitality centres on open and genuine interactions with guests, colleagues and the world around us. With dedicated colleagues across four continents, we foster an engaging and respectful workplace to nurture careers, delight guests, and embrace the company's vision to building great memories together. Key Responsibilities: • In charge of all procurement activities for the hotel; • Plan and implement activities related to the timely and cost effective procurement, inventory control, procurement planning and quality control of production related raw materials as well as non-production related materials; • Develop, implement and maintain procurement related policies, procedures, material control systems and metrics to reduce costs, streamline procedures and implement solutions; • Identify and establish supplier relations; Maintain successful relationships with manufacturers and suppliers on a regular basis to ensure the availability of materials in the supply chain as scheduled and the maintenance of inventory at optimum levels; • Accountable for procurement order approval and management of procurement module. Qualifications: · Luxury Hospitality segment experience will be preferred. · 2+ years as Purchasing Manager at international hotels. · Pre-opening experience will be preferred. · Strong interpersonal skills. · Good knowledge of Purchasing Management. · Basic written & spoken English.
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