岗位定位： 全面负责制定并实施餐饮部的工作计划；督导各级管理人员对各餐厅、厨房的日常管理工作，确保能够给客人提供优质高效的服务；制定本部门的各项预算，控制本部门的各项费用在预算指标之内，完成本部门制定的各类经营目标。 职责与工作任务： 1.部门内部管理 （1）制定部门内部的经营计划及预算； （2）完善餐饮部服务规范和工作程序； （3）检查和督促各部门严格按照工作规程和质量标准进行工作； （4）参加酒店组织的各类会议，负责汇报部门工作； （5）接受酒店上级领导的检查和评估； （6）主持召开部门的工作会议； （7）贯彻实施餐饮经营计划并控制费用预算，分析原因，提出改进措施； （8）做好各餐厅之间及餐饮前厅与后厨之间的沟通协调工作； （9）审批与签署本部门使用的各种单据； （10）督促做好设备、设施的维修保养工作，加强日常管理，防止事故发生； （11）参与制订菜单、特别推荐菜单及酒水单； （12）定期与行政总厨研究新菜品，推出新菜单； （13）制定餐饮部各级管理人员和服务、工作人员的考核标准； （14）检查各环节的出品质量，对出现的质量问题分析原因，并落实解决措施； （15）组织相关营业点做好有关菜品、饮品的销售工作； （16）完成酒店布置的各项工作任务。 2.部门间协作 （1）配合市场营销部完成重大活动及VIP客户的服务接待工作； （2）配合酒店人力行政部，落实完成对员工的各项培训工作及员工升职或调岗工作； （3）配合市场营销部，落实完成宾客意见及建议的整改工作及对餐饮产品的销售工作； （4）配合保安部做好安全防范工作，并签订安全责任书； （5）与财务部配合进行大项费用开支的可行性分析及每月的物资盘点工作； （6）协同采购部做好物品及食品原材料的采购工作； （7）与前厅部沟通配合，做好每日预报表的打印工作及大堂吧的收银工作； （8）与客房部沟通协调，做好客房送餐和赠送果盘时进房和餐具收回工作； （9）做好与其他部门之间的沟通、协调和密切配合。 

1.年龄 30-45 岁，大专及以上学历，市场营销、旅游管理、酒店管理等相关专业优先. 2.5年及以上酒店行业市场销售工作经验，或3 年及以上五星度假型酒店市场总监同等岗位管理经验，有高端度假酒店、文旅度假项目从业背景者优先. 3.熟悉国内度假酒店市场趋势，尤其精通度假客群（散客、亲子、商务度假、高端定制）、旅行社、OTA、企业客户、文旅渠道等全渠道开发与运营逻辑. 4.具备良好的职业素养，认同五星度假酒店服务理念，抗压能力强，能适应度假酒店淡旺季工作节奏，接受必要的出差及节假日加班. 5.熟练酒店销售管理系统（如 Opera、绿云）、各类 OTA 运营平台。

负责集团旗下各酒店整体财务运营管理，统筹账务核算、成本管控、应收应付、资金及内控管理，搭建标准化财务运营体系。 规范各门店客房、餐饮、宴会、OTA渠道等全部营收数据入账流程，管控折扣、免单、挂账、结算规范，杜绝营收漏洞与财务舞弊。 统筹应收账款管理，制定信贷政策与回款计划，跟进逾期账款催收，管控账期与坏账风险，优化集团营运资金周转效率。 审核各项费用报销、采购付款、供应商结算，管控人力、能耗、餐饮物资等运营成本，定期开展成本费用分析，落地降本增效措施。 主导月度结账、数据汇总，编制集团经营财报、营收分析、预算差异及GOP分析报表，输出经营分析，为集团及单店管理层提供决策支撑。 建立并落地集团统一财务SOP、内控制度，定期开展财务风险排查，配合内部审计、外部审计及税务检查，落实问题整改。 负责财务系统、收银系统、PMS系统的流程管控与权限管理，优化财务运营流程，提升整体工作效率与数据准确性。 统筹财务运营团队管理、工作分工、技能培训与绩效考核，协调业务、采购、人力等跨部门协作，保障财务工作平稳运行。

岗位职责： 1. 礼貌而有效地处理所有客人和员工的投诉和询问    2. 确保财务记账记录正确         3. 问候、接待客人并协助做好入住登记              4. 确保服务符合品牌标准的基本要求 5. 确定客人抵达和离开的详情,并安排车辆接送行李搬运及客人提出的其他要求 岗位要求： 1.懂得操作Opera 系统优先

岗​位​职​责​ ​1​、​负​责​餐​饮​部​行​政​管​理​工​作​,​制​定​并​实​施​餐​饮​经​营​的​所​有​计​划​。​ ​2​、​负​责​实​现​部​门​的​营​业​收​入​指​标​和​利​润​指​标​。​ ​3​、​与​行​政​总​厨​一​起​筹​划​和​设​计​菜​单​，​开​发​当​地​需​求​的​餐​饮​产​品​。​ ​4​、​熟​悉​饭​店​管​理​理​论​、​餐​饮​管​理​理​论​、​营​销​学​和​服​务​心​理​学​。​ ​5​、​协​调​与​其​他​部​门​的​工​作​关​系​，​确​保​宾​客​得​到​满​意​的​餐​饮​产​品​和​良​好​的​服​务​。​ ​6​、​制​定​餐​厅​推​销​策​略​，​督​促​员​工​做​好​食​品​饮​料​的​推​销​工​作​，​提​高​餐​饮​销​售​收​入​。​ ​7​、​建​全​物​资​管​理​制​度​，​对​餐​厅​、​宴​会​厅​的​设​备​、​物​资​、​用​具​等​严​格​管​理​。​ ​ ​任职要求： 1、品行端正。十年以上餐饮部管理经验，其中五年以上餐饮总监工作经验。 2、具备组织和协调餐饮部整体工作扎实能力；具备酒店中餐、宴会丰富的接待经验。 3、丰富的餐饮团队管理能力。 4、能根据部门情况，给予餐饮部各岗位员工培训。 5、熟知餐饮部各项工作流程及和其他部门协调能力。 6、具有丰富的客诉处理经验。 7、能深入一线，指导并参与现场接待，确保与客户的顺畅对接。

5年以上酒店餐饮相关工作经验 - 尊重客人需求，认真对待客人的提问或投诉，热衷于满足客人期望，时刻提供专业和高水平的服务质量 - 工作自觉主动、负责任 - 性格开朗，能从容应对压力 - 具有良好的团队合作精神，全力支持并协助他人工作 - 出色的沟通及表达能力 - 愿意接受轮班工作 - 英语熟练 - At least 5 year similar working experience - Respects guest needs; takes great interest in satisfying them by taking their interests and complaints seriously; consistently delivers professional services with high quality work standards - Acts on own initiative and takes responsibility for own work - Have a bright and cheerful disposition，can contend with pressure - Has team spirit, willing to provide assistance and helpful - Has good communication & interpersonal skills - Accepts to take shift work - Proficiency in English

1、协助部门负责人完成管辖部门的日常运营和管理工作。  2、在负责人的统筹安排下，完成每日的工作任务，完成每天的接待工作。  3、按照制度要求对部门员工进行培训和管理，完成部门的考勤和日常培训工作。 4、按照部门制度的管理要求，提升对客服务标准，完成对客服务需求。低成本，严抓食品安全。 任职要求： 1、中专以上学历，至少2年以上餐饮主管工作经验，熟悉餐饮接待流程和对客服务流程。 2、工作认真敬业，吃苦耐劳，服从公司的管理安排。

【岗位职责】 1、在总经理带领下，负责酒店的日常经营管理工作，对各项经营管理指标负责。 2、提出酒店的经营管理思路，协助确定酒店年度经营计划，并指挥落实。 3、协助建立健全酒店内部管理系统、运行机制及各项规章制度。 4、协调各部门关系。 5、研究市场发展趋势，协调制定酒店各服务产品价格体系。 6、审定酒店的市场营销方案，不断开拓市场。 7、提高酒店的管理水平、服务质量。 【岗位要求】 1 大专以上学历，旅游、酒店管理专业为佳。 2 从事酒店工作8年以上，具有3年以上酒店前厅，客房等岗位管理经验，有酒店筹建、开业经验优先。 3 熟悉酒店各营业部门的服务及管理流程，善于成本控制。 4 具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强。

[岗位职责】 根据洲际酒店营销传播标准操作流程，执行酒店的主要营销传播流程，包括营销策划、宣传品和广告制作、内容管理、公共关系、促销和活动以及社交媒体； 为酒店活动、公共和媒体关系、忠诚度和渠道营销以及其他营销活动提供并执行年度营销计划； 使营销传播活动与酒店的关键业务部门保持一致，以确保在活动中投入的时间和预算有明确的投资回报率； 发展媒体联系，管理媒体关系，组织媒体活动，促进良好的宣传，提高酒店知名度； 管理酒店社交媒体系统和流程，以支持策略性活动，吸引酒店客人并建立酒店客户数据库等。 [任职资格】 市场营销、大众传播、媒体或相关专业，本科及以上学历优先； 拥有与客户、员工和第三方互动，并向其展示酒店、公司、品牌和洲际酒店集团的能力； 较强的时间管理能力，能够同时处理多项任务； 优秀的文案撰写能力和创意策划能力，较强的中英文书写表达技巧； 具备与外部供应商合作达成目标的能力。

【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现度假区在本地和国际上的定位目标。 2、协助市场营销总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系，代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准，维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动，负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进度假区的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立，保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内，通过参加各种营销活动，树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库，资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解，以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体，并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展，执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下，组织活动包括邀请媒体，本地重要人物，公司客户，旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。

工作地点：上饶范围内，目前集团旗下有四家酒店及一家筹备，根据面试及工作需要等情况，合理安排工作地。 职位描述 【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、五年以上，五星级酒店所属区域管理经验，X年以上所属职务经验。 2、形象气质良好。 3、至少部门经理以上职务参与过一家X星以上酒店的全程筹备经验，具备筹备开业经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。 其他要求 计算机能力：熟练

【岗位职责】 1、 全面经营管理：统筹温泉酒店整体运营，制定并执行年度经营目标、预算计划、对营收、利润及成本控制全权负责，确保指标达成； 2、 市场与品牌：调研市场与竞品动态，提升品牌知名度与市场竞争力； 3、 运营与服务：建立完善运营、服务、卫生及安全标准体系，提升客户满意度及复购率； 4、 安全与合规：温泉水质、消防、特种设备、防滑防溺等安全，对接政府相关部门，杜绝安全事故等； 5、 团队建设：负责员工选聘与考核、培训，激励机制等； 6、 资产与成本管控：监督设施设备强制维护与保养，管控能耗、物质采购等运营成本等。 【岗位要求】 1、 年龄在45岁以下，大专以上学历，相关管理专业； 2、 从事温泉酒店工作5 年以上，具有3年以上相关高层管理工作经验； 3、 熟悉温泉及酒店各部门服务及管理流程； 4、 善于管理和经营团队，事业心强； 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

1、带领员工严格执行服务标准与操作流程，为客人提供优质、高效的酒水及服务。 2、每日检查员工仪容仪表、出勤情况，合理安排工作班次与岗位分工，确保大堂吧各环节工作有序开展。 3、督导员工做好营业前准备工作，包括吧台清洁、酒水备货、器具消毒等，检查设施设备运行状态，发现问题及时报修。 4、关注客人需求，主动与客人沟通，及时处理客人投诉与突发状况，维护大堂吧良好服务形象，提升客人满意度。 5、掌握酒水库存情况，做好酒水成本控制，定期盘点酒水、器具，确保账实相符，根据经营需求合理申购物资。 6、负责员工业务培训，包括酒水知识、服务技巧、调酒技能等，定期组织考核，提升员工专业素养与服务水平。 7、参与大堂吧营销活动策划与执行，积极推广特色酒水与套餐，提高大堂吧营业收入。 8、做好交接班工作，详细记录当班工作情况与未完成事项，确保工作连续性。 9、完成上级交办的其他工作任务，配合酒店其他部门做好相关接待工作。 任职条件： 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、餐饮管理或酒水相关专业优先。 2、年龄不超过35周岁。 3、有1年及以上高星级酒店或餐饮场所大堂吧或类似岗位工作经验，具备一定的管理经验；形象气质良好，了解酒水相关知识，熟悉大堂吧运营管理和服务标准及工作流程；有一定的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力；具备较强的组织协调能力、沟通能力和团队管理能力，能与其他部门有效协调和沟通；能处理各类投诉、意外和突发事件；关注市场，能控制酒水成本；负责设备维护保养和卫生安全检查；有一定英语对话能力者优先；能适应轮班工作制度。 4、无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者，可适当放宽招聘条件。

【岗位职责】 1、负责夜班时段前台接待工作，处理客人入住、退房及问询服务 2、监督夜班前台服务质量，确保服务流程标准化执行 3、协调处理夜间突发事件及客人投诉，及时上报重大情况 4、核对当日账目及交接班记录，确保财务数据准确 5、检查夜班卫生及设备运行状况，维护前台区域秩序 【岗位要求】 1、能适应长期夜班工作（23:45-07:45），每月休6天 2、具备基础电脑操作能力，熟练使用酒店管理系统者优先 3、责任心强，具备独立处理突发事件的能力 4、有酒店前台工作经验或管理经验者优先考虑

【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效有序进行； 2、制定并执行客房服务标准及流程，监督员工操作规范，提升服务质量； 3、定期检查客房卫生、设施设备状况，发现问题及时处理或报修，确保客房环境达标； 4、负责客房用品的库存管理，控制成本，避免浪费； 5、培训、指导客房服务员，提升团队业务能力与服务意识； 6、处理客人投诉及特殊需求，提供及时、周到的解决方案； 7、协调与其他部门（如前厅、工程部）的沟通协作，保障酒店整体运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域基础知识，有客房服务经验者优先； 2、熟悉客房清洁流程、布草管理及设施维护标准； 3、责任心强，注重细节，能高效应对突发情况； 4、具备良好的沟通能力和团队管理经验。

岗位职责： · 对于酒店分配的销售任务负责，包括收入指标和客户开发、维护指标 · 拜访调查并筛选潜在的新客户，按时完成新客户的开发指标及产出指标 · 创建客户档案并积累客户资料 · 按照要求定期制定并执行销售拜访计划 · 按时完成销售报告、总结，（包括日、周、月） · 管理个人的销售成本 · 维护并挖掘潜在及现有客户，并向销售经理汇报客户情况 · 定期拜访、宴请主要客户 · 参与并执行相关促销活动 · 策划参与酒店直播 岗位要求： 1、熟悉电脑操作及Office办公软件。 2、拥有酒店销售及具备多媒体运营工作经验者优先。 3、要求性格细心严谨，具备良好的沟通能力和服务意识。 4、能高效准确地处理各类预订信息，有团队合作精神。 5、可接纳实习生。

1、制定酒店安全管理制度、应急预案及工作计划，组织开展安全培训与演练，提升员工安全意识与应急处置能力。 2、负责安保团队日常管理，包括人员排班、考勤考核、岗位督导等，定期检查各岗位工作落实情况，及时纠正违规行为，确保安保服务质量。 3、全面掌握酒店治安、消防状况，定期对重点区域（如大堂、客房、餐厅、机房等）进行安全巡查，排查火灾、盗窃等安全隐患，发现问题立即整改并上报。 4、负责酒店消防设施设备的日常维护与管理，定期组织检查、测试，确保消防系统正常运行，熟悉消防应急处置流程，发生火警时迅速组织扑救与人员疏散。 5、协助公安机关调查酒店内发生的治安案件，做好现场保护、证据收集等工作，配合处理客人安全投诉，维护酒店良好秩序与形象。 6、掌握酒店VIP客人、重要活动信息，提前制定专项安保方案，安排专人负责重点区域、重要宾客的安全保卫工作，确保接待任务安全有序。 7、负责酒店停车场管理，指挥车辆有序停放，维护停车场交通秩序，防范车辆被盗、损坏等事件发生，保障客人车辆安全。 8、完成上级交办的其他安保任务，积极与酒店各部门沟通协作，共同做好酒店安全防范工作。 任职条件： 1、大专及以上学历，安全工程、消防工程等相关专业优先。 2、年龄在20 - 50周岁之间。 3、具备较强的安全防范意识和风险预判能力，熟悉治安管理条例及消防法规；优秀的团队管理能力，能有效调动安保人员工作积极性；体格健壮，反应敏捷，能适应倒班工作制；持有消控证或保安员证；退伍军人或具有酒店安保工作经验者优先考虑；熟练掌握计算机操作及办公软件使用，具备基本的英文沟通能力。 4、无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者，可适当放宽招聘条件。

1、协助客房部经理制定工作计划与服务标准，合理分配员工工作任务，监督客房清洁、整理等服务流程的规范执行。 2、负责客房服务团队的日常管理，包括员工排班、考勤、绩效考核，组织开展业务培训，提升团队服务技能与专业素养。 3、每日巡视客房区域，检查客房清洁卫生、设施设备完好情况、布草及客用品配备，及时发现问题并协调维修或整改。 4、处理宾客关于客房服务的投诉与特殊需求，协调酒店各部门资源解决问题，跟进处理结果，提升宾客满意度。 5、管控客房物资与成本，负责客用品、清洁用品的申购、库存管理与盘点，优化物资使用，减少浪费，确保物资供应充足。 6、与前台、工程部等部门保持密切沟通，及时掌握客房入住、退房及维修信息，保障客房服务高效衔接，完成上级交办的其他工作任务。 任职条件： 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 2、年龄不超过35周岁。 3、有2年及以上酒店客房部相关岗位工作经验，有同岗位管理经验者优先；身体健康，品貌端正，能吃苦耐劳，有责任心与上进心；具备良好的团队管理能力和沟通技巧，熟悉客房服务流程和质量标准，能够独立解决客房管理中的问题；掌握客房清洁卫生标准和服务做房流程，能熟练检查客房房间清洁卫生和设施设备完好情况；具备一定的成本控制意识，能做好布草、资产盘点工作；能适应轮班工作制度，工作责任心强，有较强的团队合作精神。 4、无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者，可适当放宽招聘条件。

1、全面负责大堂吧日常营运管理，制定工作计划并组织实施，确保各项工作按标准执行，达成经营目标。 2、主持每日例会，传达酒店及部门政策，检查员工仪容仪表和工作准备情况，合理调配人力，保障服务质量。 3、负责员工培训体系搭建，开展新员工入职培训和在岗技能提升培训，涵盖酒水知识、服务流程、应急处理等内容，定期评估培训效果。 4、全程参与VIP接待服务，提前了解客人需求并布置落实，服务结束后组织复盘总结，持续优化接待流程。 5、密切关注客人用餐体验，及时处理投诉和突发问题，建立良好客群关系，定期收集客人反馈并提出改进方案。 6、严格把控酒水成本，定期与成控部核对库存，制定合理采购计划，减少损耗，提升盈利空间。 7、维护大堂吧设施设备正常运行，定期检查并安排维修保养，确保区域环境卫生符合酒店标准，营造舒适消费环境。 8、积极参与市场调研，结合客人需求和行业趋势，提出产品创新和营销推广建议，助力提升大堂吧知名度和营收。 任职条件： 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、餐饮管理或酒水相关专业优先。 2、年龄不超过35周岁。 3、有2年及以上高星级酒店或餐饮场所大堂吧或类似岗位工作经验，具备一定的管理经验，形象气质良好，了解酒水相关知识，熟悉大堂吧运营管理和服务标准及工作流程，有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力，具备较强的组织协调能力、沟通能力和团队管理能力，能与其他部门有效协调和沟通，能处理各类投诉、意外和突发事件，关注市场，能控制酒水成本，负责设备维护保养和卫生安全检查，有一定英语对话能力者优先，适应轮班工作制度。 4、无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者，可适当放宽招聘条件。

岗位职责： · 负责餐厅出品，包括早餐，客房点餐，晚餐及员工餐出品； · 计划和准备执行高质量的菜品和摆设在指定的餐厅 · 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 · 在酒店运营之中保持遵循FSAA各方面要求。 · 正确操作所有的设备、器具和机器。 · 必须对具有持续性的人员培训和SOP的提高和改善保持关注。 · 必须积极主动组织及参加厨房会议，以保持厨房运营持续地提高，达到目标和保持顺畅地交流。 · 可以被要求进行外卖工作，和在厨房以外的地点完成工作。 · 保证厨房所有员工都应知道关于住宿率，预测计划和收益。 · 及时的按要求准备菜单。 · 每月根据市场情况进行菜品的调整 · 与厨师沟通断货的产品。 · 根据员工的标准进行灵活调整厨房内部的岗位。 · 与外包洗碗工保持紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损。 · 对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 · 积极的学习和适当的改变。 · 用虚心的态度去接受有建设性的意见。 · 配合采购和控制产品成本 · 培训部门新员工。 · 提前审阅部门安排的排班表，以提前反映出生意和高出品率同时很大程度影响客人的满意度。 · 时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的 整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查，彻底清理冰箱的需要。 · 确保菜谱和成本的存在和更新。 · 选择有良好表现和工作态度的员工作为部门标准。 · 监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 · 检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 · 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 · 负责察看清洁、卫生和厨房维护，并采取必须的步骤保持责任区域最高的标准。 · 参加酒店会议并负责确保所有的员工获得此交流信息以确保员工的高度满意。 · 时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度，依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止，确保部门的良好运营。 · 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准、份量和成本。 · 控制、监控和负责获得最佳的成本控制以获得各部分的最佳收益和最佳客人满意度。 · 与厨师团队紧密合作，常规会面决定菜单的选择，以同时让客人满意和获得各部分满意的收益。 · 检查所有的时间表以确保所有员工的工作时间和用餐时间准确。 · 召开厨房会议和传达酒店通知和收集员工的反馈意见，确保员工很高的满意度。 · 确保所有员工都清楚地了解酒店的消防和生命安全/应急程序。 · 熟练掌握厨房所有电气设备的使用并观察安全谨慎地处理他们。 岗位要求： · 高中或相等的学历，最好是专业烹饪学校毕业。 · 五至七年管理厨房经验，四/五星级酒店的西餐厅或级别很高的个体餐厅并有5年主厨的经历。 · 具备一定的英文掌握能力。 · 具有创造性及认真研发精神。 · 是一个能够提供培训，领导团队，激励团队拥有正确地工作态度和追求精益求精的厨艺的培训者； · 广泛的知识包括厨房设备和能够培训员工； · 计算机基本操作知识。 · 在食品安全体系方面的知识。 · 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 · 在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 · 能够合理消耗所有产品和配料。 · 能够准确设计菜谱并按照菜谱操作。 · 参与过额外的厨房课程或研讨会。 · 较强的团队合作意识。

【岗位职责】 1、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2、正确处理客人的投诉。 3、根据酒吧存货量领取酒吧物品。 4、为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 5、召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 6、为销售，饮品创新和利润制定部门的规范和程序。 【岗位要求】 1、英文沟通能力，其他的语种也是被需求的； 2、掌握有关于食品，酒水，运营各个方面的知识以及工作能力； 3、4年有关的工作经验，2年以上主管级经验； 4、优秀的行政管理技能； 5、拥有敏锐的商业嗅觉； 6、懂得自我激励以及保持积极的态度； 7、较强的领导能力，懂得激励团队队员以及跟团队的沟通； 8、良好的英文书写能力和口语能力； 9、良好的仪容仪表。

The incumbent in this position is responsible to purchase the products and services the hotel needs at the best price in the quality and quantity requested in a timely manner, to ensure the achievement of the hotel's profitability objectives. 负责采购酒店所需产品及服务，在所要求的数量和质量的基础上以合理的价格及时进行采购，确保酒店达到收益目标。 Daily assign procurement tasks and purchase order in Check Eam. 每日将Check Eam里各部门和总仓里所打的单子分发及指派采购任务。 Review and approval of the purchase orders and approval of all the contents of price list. 审核批准各采购人员所有报价的内容及审批单子。 Supervise purchasing clerk complete the purchase order. 督促采购部相关人员完成所批采购单。 Timely application for all important license and ensure that all orders of due process. 及时申请所有重要的许可证,确保所有的定单的合法程序。 Keeps abreast of what is available on the local market by inquiring for prices, visiting market and suppliers and attending trade fairs. 随时通过询价,走访市场和参加贸易会议,了解各地市场所能提供的货物及服务。 Daily join in a regular meeting of Department of Finance , communicate with director about Department of purchasing 每日参加财务部的例会,将采购部的事情和总监进行沟通。 any time with the purchasing clerk  to view the progress of the PR list. 随时与采购员查看所跟进的PR单进展情况。 Review of single pricing of food every mid month 每月中旬审查食品每日市场采购定价单。 Following and report the statues of purchasing in operation meeting. 跟进采购申请进度，在酒店运营会议中与其他部门讨论。 Communicate with other department, feedback to them. 交流采购需求，向各部门反馈采购工作进度。 Monitor the food purchasing supervisor to update the certificate of supplier. 督促负责食品采购的采购部副经理定期审核供应商资质。 Supplier business certificate, Supplier’s health certificate. 健康证、公司资质。

岗位职责 1、收集客人意见调查问卷保持服务质量提高。 2、向客人提供准确订房信息。 3、落实”预订未到客人”的名单和每日团队取消情况。 4、为所有的预订部员工准备工作时间表和日程表。 5、管理每日/每月/每年的日常通信（函）的书写。 6、预测现有的和未来的预订情况,客房出租情况并制作预测报表。 7、熟悉处理房间预订的程序。 岗位要求 1、大专以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、普通话清晰，英语书面和品语表达较流利； 3、具有良好的产品电话销售技能，能够实现酒店客房预订率最大化 4、具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标。 5、具有同行酒店客房销售信息收集分析能力，及时制作报表向上级反馈。 6、具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向。 7、能够督导团队成员的预订工作，指导下级提高电话销售能力。

岗位职责 1、负责短视频、活动片、品牌宣传片后期剪辑、调色、字幕、配乐及包装； 2、根据平台调性优化视频节奏，把控成片质量，跟进修改迭代； 3、整理归档素材，配合策划运营完成内容产出，紧跟热点玩法。 任职要求 1、熟练PR/AE/剪映，会达芬奇调色，懂短视频流量逻辑； 2、审美在线、镜头感好，能独立出片，执行力强、抗压能改稿； 3、有文旅/酒店/新媒体剪辑经验优先，面试需附作品。