【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系，有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划，并组织实施。 5、组织完成年度培训计划，针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 【岗位要求】 1、相关岗位经验 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有良好个性与魅力的授课风格，培训技能娴熟。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。

【岗位职责】 1、协助餐厅经理制定并执行餐厅运营计划，确保日常运营高效有序 2、监督餐厅服务质量，处理客人投诉及突发事件，提升客户满意度 3、负责员工排班、培训及绩效管理，优化团队工作效率 4、管理餐厅库存及设备维护，控制成本并确保符合卫生安全标准 5、协助策划并执行促销活动，提升餐厅营业额及市场竞争力 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业相关工作经验，熟悉餐厅运营流程 2、优秀的沟通协调能力，能够高效处理客户及员工关系 3、具备团队管理经验，擅长员工培训及绩效评估 4、工作细致负责，具备较强的抗压能力及问题解决能力 5、良好的英语沟通能力优先

【岗位职责】 负责星级酒店客户接待和服务工作，作为未来酒店服务专家岗位进行培养 【任职资格】 1、大专及以上学历 2、专业不限，酒店管理、旅游管理专业人员可优先考虑 3、外观端庄、形象气质良好 4、英语口语熟练，可作为日常工作语言  5、能接受酒店班次安排，主要意向酒店一线服务专家岗位发展 请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

The Role 岗位职责： 1.Direct and supervise the preparation and production of all dishes and ensure that they are in compliance with the prescribed recipes and specifications. Undertake regular checks on the preparation, taste, quality and quantity of all food items and advise supervisor for any improvement when necessary. 2.Understand the basic philosophy of the company. Implement and energize the company philosophy in his daily work. 3.Determine the required mise-en-place in each section and check the store requisitions. Sign off on prepared requisitions by subordinates for approval by Director of Culinary. 4.Prepare sample tasting for management if and when required. 5.Review the sale of dishes. Suggest changes to the menu items according to customer's special demand and the availability of seasonal ingredients for supervisor's approval. 6.Monitor the proper handling and storage of all produce so as to keep spoilage to a minimum. 7.Inspect and ensure that all operating equipment is maintained in good working conditions and raise repair and maintenance request when necessary. 8.Ensure that the work stations are cleanand sanitized and the proper safety procedures are observed by cooks at all times. 9.Ensure adequate staffing for functions to ensure smooth operations. Approve weekly staff rosters prepared by subordinates and advice supervisor on recruitment and promotion of subordinates when appropriate. 10.Take ownership and accountability for the profitability of his outlet. 11.Prepare recipes of new items for costing and verify cost analysis of each dish. 12.Prepare monthly duty roster and manage Public Holiday and Annual Leave. 13.Prepare daily market list after receiving the requisition orders from each section of the kitchen. 14.Supervise the monthly stock taking activities. 15.Liaise with the Stewarding section (or outsourced company) to arrange schedule of cleaning, Pest control and training. 16.Set up with the help of the hygiene company the form and sheet of hygiene and temperature control. 17.Assist supervisor in preparing operating budgets. 18.Maintain H.A.C.C.P program where implemented. 19.Prepare the framework of training programs for all subordinates and review the progress and schedule. 20.Perform any other related duties as and when assigned by supervisor. Talent Profile 能力&技能需求： High School diploma required. College degree preferred. Working experience in the same position is preferred. Ability to read, listen and communicate effectively in English both verbally and in writing in order to prepare official memorandum and correspondence as well asprovide clear and meaningful instructions, guidance and counseling to all employees. Basic mathematical skills in order to perform moderately complex calculations for salary and benefit administration and to forecast departmental expenses using a calculator and/or moderately complex computer system. Visual ability to observe employees in the workplace, analyze operations and detect situations of concern with regard to areas such as employee performance, grooming, training, policy adherence and morale. Ability to think logically and make decisions. Ability to effectively deal with internal and external customers and staff, some of whom will require high levels of patience, tact and diplomacy to diffuse anger, collect accurate information and resolve conflicts. Hearing and visual ability to observe and detect signs of emergency situations.

Responsible for providing a full range of operational and administrative support to Director, Beverage + Food with great energy with positive professional attitude. 负责为总监提供全方位的运营和行政支持，给予饮食部极大的能量以及积极的专业态度。 In a professional and stylish manner ensure the smooth operation of beverage + food department and maximize the quality of W experience. 用专业和时尚的风格确保饮食部的运行平稳和好的W的体验质量。 Work with individual venue managers regarding food + beverage quality, service, cleanliness, merchandizing and promotions. 与各个餐厅经理一起共事有关餐饮的质量，服务，清洁，商品和促销活动。 Assist with beverage + food function management. 协助饮食部的运行管理。

岗位职责： 1、及时向领导汇报有关影响客户服务和酒店运营的事宜。 2、与酒店其他部门进行合作、协调和沟通。 3、对情况做出反应，响应客户需求，解决相关问题，确保整个酒店的客人受到及时的关照和服务。 4、督导、指导前厅接待部员工的工作。 5、支持、协助前厅部员工；在旺季时，支持、协助所有部门。 6、确保VIP和会员受到特别的关照。 7、定期检查前厅和后厅的清洁工作。 8、协助客户关系员工迎宾、办理住宿、送别VIP客人。 9、监督员工的行为标准、制服、个人卫生以及仪表。 10、对前厅部会议提供建议。 11、促进酒店内销售和内部设施的利用。 12、检查账单操作，监督客人信用。 13、分析并对折扣进行批复。 14、分析房价差异表，管理客房收益。 15、培训一线员工的营销技巧，实现销售最大化。 岗位要求： 1、身体健康，工作认真负责。 2、有五星级酒店、轻奢酒店大堂管理工作经验优先。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用手机软件。 4、掌握熟悉宾客管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 6、有筹开经验者优先。

1. 负责财务部团队的日常管理，包括人员培训、工作分配等，提升团队专业能力和协作效率。 2. 牵头组织酒店年度预算的编制工作，分解预算指标至各营业部门，监督预算执行情况，定期分析预算与实际的差异，提出调整建议。 3. 监督成本控制工作，审核各部门成本支出，分析成本结构，制定降本增效方案，确保酒店成本率、费用率控制在目标范围内。 4. 依据国家财经法规、税务政策及酒店行业规范，制定和完善酒店财务管理制度、内控流程，并监督执行。 5. 组织部门例会，传达上级指示，梳理工作难点，协调解决财务工作中的各类问题，确保财务工作有序开展。 6. 统筹酒店全盘账务处理，监督审核记账凭证、原始单据的合规性与准确性，确保会计核算符合会计准则和酒店要求。 7. 组织编制酒店月度、季度、年度财务报表（资产负债表、利润表、现金流量表等），进行财务分析，出具财务分析报告，为管理层决策提供数据支持。 8. 熟悉国家税收政策，负责酒店税务申报、缴纳及税务筹划工作，配合税务机关的检查，降低税务风险。 9.  与前厅、餐饮、客房等营业部门密切沟通，提供财务支持，协助解决运营中的财务相关问题，确保营收数据准确归集。 10. 对接银行、税务、审计等外部机构，维护良好合作关系，及时处理各类外部事务。 11. 关注行业财务动态和政策变化，及时优化酒店财务工作流程。

我们的信条及我们选择的行为方式 在安纳塔拉，我们一直遵循以下行为方式…  - 我们为我们从事的职业、呈现自己的方式、与客人和同事保持良好沟通而感到自豪。  - 我们采取主动，始终为客人或同事找到解决问题的方法。  - 我们与各部门同事共同协作，始终提供优秀的服务。  - 我们力争思维创新，为客人带来惊喜和快乐。  - 我们对客人、同事以诚相待，不卑不亢，因为每个人都是平等和重要的。  - 我们保持诚实及正直的高标准。  - 我们自豪地向来自世界各地的游客展现我们的酒店、我们的国家。 主要职责 . 筹备酒店开业，组建并管理餐饮团队，参与餐饮部门成员的招聘工作。 . 准备和制定餐饮部预算、销售计划，并参与制定餐饮部政策、标准流程及工作目标。 . 完成酒店餐饮收入预算和项目。制定餐饮销售活动计划及促销，及相关的费用预算。 . 清楚理解并传达给餐饮团队有关美诺集团及区域的各种标准及更新。 . 根据餐饮收入情况及顾客的反馈意见，制定出正确的整改行动计划。 . 监督及管理所有生意跟进的有效性，保持良好的客户关系并为酒店创造更多的团队/散客生意来源。 . 针对目标客户和市场需求，设立价格策略和方案。 . 建立及管理好客户数据库系统，定期的进行客户回访，维护好客户关系。 . 能够识别、保留，并发展团队内部的人才，为餐饮部团队成员开展部门入职培训和专业岗位技  能培训。 .与其它部门经理通力合作，确保服务质量及客人和团队的满意度。 任职要求 1. 具备餐饮总监所需的全面专业知识，包括管理、成本控制、预算编制、对客服务等，熟悉内部  控制、风险管理等相关法规，具备扎实的餐饮知识。 2. 担任过三年以上国际联号奢华品牌酒店餐饮总监或相应职务，具有酒店开业筹备经验，有奢华度假酒店管理经验者优先。 学历要求：专科及以上学历。 语言能力：英语熟练，能运用英语进行经营和管理。

【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，制定并执行餐饮服务标准与流程，确保服务质量和顾客满意度； 2、根据酒店经营目标，制定餐饮部年度、季度、月度经营计划，并监督落实，完成营收及利润指标； 3、负责餐饮成本控制，包括食材采购、库存管理、菜品定价及人力成本优化，提升部门盈利能力； 4、监督厨房及餐厅的卫生、安全及服务规范，确保符合国家相关法律法规及酒店内部标准； 5、策划并执行餐饮促销活动、节日主题菜单及特色服务，提升品牌影响力及客户粘性； 6、负责餐饮部团队建设，包括员工招聘、培训、绩效考核及职业发展规划，打造高效专业的服务团队； 7、协调与其他部门（如前厅部、销售部等）的协作，确保酒店整体运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备餐饮管理相关经验，熟悉高端酒店或大型餐饮企业的运营模式及服务流程； 2、出色的经营分析能力，能够通过数据优化运营策略，提升餐饮业绩； 3、具备较强的成本控制意识及实操经验，熟悉食材采购、库存管理及菜单设计； 4、优秀的团队管理能力，能够有效激励员工，提升团队凝聚力和执行力； 5、具备敏锐的市场洞察力，能够根据行业趋势及客户需求调整经营策略； 6、良好的沟通协调能力，能够高效处理客户投诉及跨部门协作问题； 7、工作责任心强，抗压能力强，能够适应高强度的工作节奏。

【岗位职责】 1、代表酒店管理层主持酒店夜间的经营管理活动，对酒店总经理负责，并报告工作。 2、负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系，处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 3、负责所有的紧急情况，必须彻底了解酒店应急程序。保证客人最大限度的安全，在紧急情况，对酒店顾客和员工的利益的保护必须是他关注的焦点。 4、负责前台日常操作，确保为客人办理快速高效的、热情自然的服务及酒店夜间的质量管理工作监督。 5、编写“夜间工作日记”，记录当天工作的重要情况，发现的问题及处理的意见和结果，及时递交房务总监及总经理阅示。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3、熟悉各种应急预案的内容和程序，了解接待礼仪、礼节。 4、熟悉外事纪律，了解旅游法规，懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力，能处理宾客投诉和突发事件。 6 、能用英语与宾客流利交流。

【岗位职责】 1、负责房务部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查房务部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有8年以上同星级房务管理工作经验。 3、熟悉房务部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉房务管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责： 1. 参与并完成集团旗下餐厅相关宣传资料的平面设计； 2. 配合及确保集团所有宣传计划的及时进行； 3. 具有高品质摄影照片处理能力； 4. 能发挥创造力进行设计以体现各餐厅的市场定位； 5. 完成部门负责人安排的其他工作。   岗位要求：  1. 熟练操作Ai、Ps等设计软件，具有一定的美术制作能力； 2. 有国际奢华酒店品牌或高端餐厅工作的相关经验优先考虑； 3. 对餐饮市场有独特的见解； 4. 能够独立工作，及良好的团队合作能力。

我们的信条及我们选择的行为方式 在安纳塔拉，我们一直遵循以下行为方式…  - 我们为我们从事的职业、呈现自己的方式、与客人和同事保持良好沟通而感到自豪。  - 我们采取主动，始终为客人或同事找到解决问题的方法。  - 我们与各部门同事共同协作，始终提供优质的服务。  - 我们力争思维创新，为客人带来惊喜和快乐。  - 我们对客人、同事以诚相待，不卑不亢，因为每个人都是平等和重要的。  - 我们保持诚实及正直的高标准。  - 我们自豪地向来自世界各地的游客展现我们的酒店、我们的国家。 主要职责 . 筹备开业酒店，组建并领导团队，使之正确的、规范的执行酒店的策略和其他计划性策略。  . 监督温泉、SPA及娱乐部门的日常顺畅运营，以实现高水平的宾客满意度。 . 充分利用酒店所在地的文化、休闲娱乐或其他资源，创造新颖、独特且有趣的娱乐活动。持续将休闲服务打造为酒店的差异化特色和竞争优势。确保外包服务质量优良。 . 全面了解酒店提供的产品与服务，不断推广创新以增强宾客互动体验和满意度和酒店收入。 . 主导执行酒店体育与休闲活动中所有的健康与安全规范，尤其要全面、细致地照看好儿童。 . 确保所有活动均在安全的环境中使用正确的安全技术进行。 . 培训并协助评估参与项目的服务人员。督导教练员及所有协助相关部门所安排活动或职能的其他团队成员。 . 在所有需要相关资质的岗位（例如：SPA、健身领队、有氧运动教练、救生员）安排合格的服务人员。 . 通过每项预定活动的参与人数及宾客反馈来监控活动项目的成功程度。进行必要调整，以维持为酒店宾客提供的惬意、乐趣且独具创意的活动项目。 . 密切合作推广我们的服务，通过让宾客体验来最大化宾客满意度和酒店收入。 . 准备按管理层要求承担其他体育与娱乐相关的职责或责任。 . 编制部门年度预算，不断提升部门收入。 任职要求 1. 具备康养总监所需的全面专业知识，包括温泉、水疗和康乐管理、成本控制、对客服务等。 2.担任过二年以上国际联号奢华品牌酒店相应职务，具有酒店开业筹备经验，有奢华度假酒店管理经验者优先。 学历要求：专科及以上学历。 语言能力：英语熟练，能运用英语进行经营和管理。

We are looking for a Chinese Restaurant Manager 我们正在寻找一位中餐厅经理 As a Chinese Restaurant Manager, we rely on you to 作为一名中餐厅经理，你的主要工作职责为： 1. Maintain a smooth Chinese Restaurant operation on a daily basis; 2. Ensure every guest receives high quality service; 3. Coach and maximize the performance of the team; 4. Interact with customers and improve Chinese Restaurant operation and service based on feedback received; 5. Provide support on urgent issues; 1、确保中餐厅每天的稳定运作； 2、确保每位客人都得到优质的服务； 3、培训团队并使团队效益优异化； 4、与客户进行交流，基于客户反馈提高中餐厅的运作和服务质量； 5、为紧急事件提供支持。 We are looking for someone who: 我们正在寻找一位具备以下条件的候选人： 1. Minimum 2 years experience in an international class hotel，at least 1 year experience in a similar capacity; 2. Has a passion for Food & Beverage, enjoys interacting with people, rich restaurant knowledge and management experience; 3. Strong leadership with excellent communication and people management skills; 4. Communicates and writes with fluency in English (and local language); 5. A friendly, helpful and trustworthy leader; 6. Enjoys being creative with an eye for detail. 1、至少2年的国际酒店工作经验，至少1年的相关岗位工作经验； 2、对餐饮有很高的热情，丰富的餐饮知识及餐厅管理经验； 3、具备出色的沟通能力和管理能力； 4、中英文书写及口语较为流畅； 5、是一个友好、乐于助人、值得信赖的候选者； 6、喜欢创新、注重细节。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您觉得您适合以上条件，那还等什么呢？请点击下面的申请按键吧！

【岗位职责】 1、每天检查各区域日常工作并向行政副管家汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、掌握住客情况和房态，抽查客房，检查VIP房间，不定期拜访长住客，探访生病宾客。 4、负责所有可租房随时保持良好状态。 【岗位要求】 1、大专以上毕业学历或同等以上文化程度 2、有5年以上客房管理工作经验或1年以上同星级酒店楼层经理管理工作经验 3、熟练使用电脑办公软件，较好的英语读写能力 4、相貌端正，良好的沟通能力 5、 良好的团队管理能力

【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、考察团队成员的训练需求，积极地培训员工, 让员工保持水平一致, 参加培训。 3、控制酒店员工的流失率。 4、作为团队的导师，提高员工水平，促进他们完成所设立的目标。 5、确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，如有违反，纪律处分。 6、根据酒店酒店PDR标准，进行1：1的面谈，确保对每个员工的公平，为员工提供继续发展的平台。 7、及时更新员工档案，掌握员工进步、成功和失败的状况，鼓励更正。 8、为部门计划和培训高潜能成员，促进他们提高工作水平。 9、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 10、简单易懂的训练新员工，使其尽快达到胜任工作的最低标准，明白他的目标。 11、对雇用和解雇员工负责, 确定所有的位置都有合适的人选。确保部门成员的水平一致。 12、获得并分析员工意见调查、客人满意度调查和神秘客人调查的结果，与团队分享并跟办需要提高的地方。 13、为顾客提供热情服务，让他们有回家的感觉。 14、核对宾客完整的预定及详细信息，确保付款方式安全有效。 15、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时寄存等。 16、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知宾客关系经理回访客人，确保客人对解决方法满意。 17、维护顾客档案和信息，确保有效的预定。 18、每日问候VIP客人，确保VIP客人的个性化服务待遇。 19、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务。 20、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 21、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 22、确保宾客档案信息及时录入公安报告系统。 23、遵循酒店酒店品牌标准 24、掌握酒店酒店的基本概况 25、了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 26、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部 【岗位要求】 1、外形条件良好，身体健康，精力充沛。 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务。 3、维护酒店设施设备的正常运转。 4、保持工作环境整洁。 5、英文沟通水平良好。

岗位职责 1、负责酒店食品、饮品成本报告，控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量，掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡，为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报，调整餐饮价，及时提供信息。 4、与各厨房餐厅酒吧沟通，提供成本信息，降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 岗位要求 1、大专以上学历，会计相关专业，具有本岗5年以上工作经验。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、人品正直诚实，具备良好的职业道德和素质，责任心强。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、通晓财务核算流程，能熟练运用财务软件及办公软件。 6、根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算。 7、对财务各项指标具有一定的敏感力。

Serve guest needsby providing exceptional knowledge of beverage menu items as well as beinginformed of all services provided in the hotel. 通过提供酒水菜单项的特殊知识，以及了解酒店提供的所有服务来满足客人的需要。 Responsible for serving food and beverage to our guests in their assigned section. 负责为客人提供食品和饮料。

岗位职责 1.健全厨房组织，完善厨房设备的布局，保证菜肴的质量 2.督导厨房所有员工的工作，控制设施及成本，增加效益。 3.检查所收货物的品质。 4.不断更新菜单上所有菜品的烹饪存档。 5.负责本部所有食品的准备、烹饪、装饰，并确保达到质量标准。 6.了解宾客需求，与餐饮部经理一起筹划和设计菜单，及时开发符合当时和当地需求的餐饮产品。 7.负责面试，聘用人员，使员工熟悉饭店，进行表扬、培训、劝告、停职的工作。 岗位要求 1大专以上学历,在5星级酒店同岗位工作经验5年以上。 2.接受过专业技术训练。 3.熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法，熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法。 4.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5.身体健康，精力充沛。

1、负责酒店前台的接待、管理工作及对客服务工作，确保高效办理客人的入住及退房； 　　2、完善部门相关规章制度、操作流程，传递给员工并严格执行； 　　3、制定新员工岗前培训计划和员工业务技能提升培训计划； 　　4、确保运营期间设施设备的维修保养和正常运行； 　　5、合理安排员工工作时间及工作内容，保证员工的工作状态及精神达到状态； 　　6、严格执行上传下达，确保信息的传递快速、准确； 　　7、建立前厅部知识库（培训资料、酒店文件、行业知识、其它知识、部门动态信息、部门的会议记录等）； 　　8、督促、指导前台的预定工作，配合店长做好房控工作； 　　9、定期整理前台单据，并归档装订； 　　10、在保证高效标准的服务下，将客房的出租率、平均房价达到最大化； 　　11、保证每一个入住客人登记、上传严格按照酒店业的治安管理条例执行； 　　12、保证前台的每一笔账务清晰、明了，确保无房态差异； 　　13、做好大型会议、团队预抵、入住、预离准备工作及安排； 　　14、做好VIP入住的`接待； 　　15、有效控制客人投诉，主动发现及收集客人意见，提前预防并及时处理客人的不满情绪，确保客人满意离店； 　　16、根据前厅工作人员素质、酒店店情、消费群体不断优化操作服务流程； 　　17、负责所属区域的安全工作，并承担安全责任； 　　18、完成上级交办的其他工作。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作及培训计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、懂得如何处理客诉情况。

【岗位职责】 1、全面统筹和管理工程部，确保工程部的日常运作。 2、根据酒店经营需求和发展规划，制定工程改造和更新计划，推动酒店设施的升级和完善。 3、制定和健全酒店安全管理制度和操作规程，并监督各部门严格执行。 4、全面负责酒店设施设备的日常维护、保养和检修工作，确保设备正常运行；及时发现并处理设施设备在安全方面的隐患，防止各类安全事故的发生。 5、制定工程部的年度预算，合理分配和使用资金。监控酒店的能源消耗情况，制定并实施节能措施，降低能耗成本。 6、负责工程部人员招聘、培训、考核和晋升等工作，合理安排人员岗位，确保部门工作高效运转。制定员工培训计划，定期组织专业技能培训，提升团队整体素质和业务能力。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，工程、机电、安全管理等相关专业优先。 2、五年以上国际/国内品牌酒店工程部负责人经验，具有酒店筹备、运营等全周期工作经验。 3、具备全面的工程管理专业知识，熟悉酒店大型设备系统的基本配置、选型及市场状况，如中央空调、电梯、锅炉、给排水、强弱电、配发电、消防控制系统等。 4、熟悉国家安全法律法规和消防规范，精通消防法规、治安管理条例及酒店安全标准。 5、熟练安防监控系统及消防设备，掌握机电工程设计基础知识，熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理。 6、具备出色的沟通协调能力，能够与酒店内部各部门以及外部供应商进行有效沟通。

核心职责： 1、负责酒店餐饮部门管理工作，对酒店餐饮营业计划、收入、成本、服务品质及团队管理负责； 2、参与度假区新建餐厅或餐饮业态的筹开工作。 任职要求： 1、大专及以上学历，酒店管理及相关专业背景优先； 2、十年以上高端五星级酒店餐饮管理工作经验，三年以上同等职位工作经验，具备度假型酒店餐饮工作经验者优先； 3、具备优秀的餐饮策划及创新能力，具备良好的成本管理意识及团队管理意识，能承受一定的工作压力。

1.To assist in the production of and maintenance of ahigh standard of quality food preparations, presentations and the continuous and consistent improvement of the people, product and profit as per the W Standards.协助高质量生产和维持高标准的食品成果，并根据W标准持续不断的改进人员、产品和利润。2.Very advanced courses or experience in the administration side of the kitchen.在厨房管理方面有非常高标准的课程和经验。3.To assist colleagues, in supporting culinary teams, if required, to enhance team spirit, develop credibility, respect, openness and trust.协助同事，以支持厨房团队，同时，以增强团队合作精神，培养诚信，尊重，开放和信任。4.To actively participate in the training, development the Culinary colleagues, according to the monthly training plan, gallop guest index- “Comment Cards”, hygiene reports and any other highlighted areas for fine tuning/development that would benefit the team and guests.积极的支持培训和培养厨房的员工， 根据每月的培训计划， “客人评价”的盖勒普分数，卫生质检报告，与其他的重要的部分。5.Conducts colleague performance appraisals to review colleagues’ general performance and discuss any areas for fine tuning/development – and highlight areas of strength.对同事进行绩效评估，以评估同事的总体表现，并讨论任何可进行微调/发展的领域——并突出优势领域。6.To have a complete understanding of, and adhere to the company’s policy on Safety Procedures and Practices， Food hygiene and Safe Food Handling practices ，the Culinary standards relating to recipes ，preparation methods and plating standards in your outlets.全面理解和遵守公司的规章制度符合安全条例和规范，食物的卫生与安全食品的操作，厨房的食谱标准，制备方法和操作标准的政策。7.To assist inwriting and updating the relevant section of the Departmental Operations Manual.要协助编写和更新的相关部分部门操作手册。8.To take responsibility for the quality of incoming produce, ensuring that all food merchandise is in accordance with order sheets, receiving records and purchasing specifications.对来货产品的质量有专业的认识和责任，确保所有食品符合订单，记录和采购的规格。9.Perform daily storeroom inspections of all walk-in refrigerators, reach ins, to ensure that proper rotation of food is adhered to.对所有的步入式冰库，冰箱进行日常检查，确保在交接班之前和交接班接受后正确轮换食物。10.To assume a professional interest for the quality of food prepared and presented in the employee dining room and the consistent – continuous improvement of related teams and product对员工准备和展示的食物质量以及相关团队和产品的持续改进表现出专业的兴趣。11.To ensure that all outlet reports, schedules, standard recipes, menus, food presentation photographs and correspondence are completed in liaison in an accurate and punctual manner确保所有餐厅报告、时间表、标准食谱、菜单、食品展示照片和通信以准确、准时的方式完成。12.To ensure all quality ingredients” are accurately ordered, received and stored following F.I.F.O. rotation.确保所有“优质原料”，在准确订购、接收和存储之后保持遵循先进先出的原则。13.To ensure all quality ingredients’’ are professionally prepared in accordance with recipes, plating guides, buffet set ups, with an emphasis on maximizing production time and minimizing waste, to support the Culinary Team achieve its financial goals-targets, Food Cost.确保所有“优质原料''按照食谱，操作指南和自助餐的设置进行专业准备，最大限度的利用生产时间和减少浪费，以支持烹饪团队实现其财务目标，食物成本。14.To understand, prepare and post employee work schedules to reflect operating forecasts and to keep within budgeted figures.要了解，准备和发布员工的工作计划表，以反映经营预测，并保持在预算的数字。

岗位职责 1.负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2.确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3.根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4.制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5.检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6.组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1.至少2家国际品牌酒店筹开工作经验。 2.有3年以上同岗位客房管理工作经验。 3.熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。