【招聘宾客关系主管+宾客关系主任】 【岗位职责】 1、负责酒店宾客关系的日常维护与管理，确保为客人提供优质、个性化的服务体验； 2、主动与客人沟通，了解其需求及反馈，及时协调相关部门解决问题，提升客户满意度； 3、处理客人投诉及突发事件，确保问题得到高效、妥善的解决，维护酒店品牌形象； 4、定期收集并分析客户意见与建议，为酒店服务改进提供数据支持； 5、协助制定并执行VIP客户接待方案，确保高端客户获得尊享服务； 6、参与酒店服务流程的优化与创新，推动服务标准的提升； 7、完成上级交办的其他与宾客服务相关的工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力与服务意识，能够灵活应对各类客户需求； 2、具有较强的应变能力与抗压能力，能妥善处理突发事件及客户投诉； 3、工作细致耐心，具备团队协作精神，能与各部门高效配合； 4、形象端正，举止得体，具备一定的商务礼仪知识； 5、熟练使用办公软件，具备基本的数据分析与报告撰写能力； 6、有酒店行业或客户服务相关经验者优先，无经验者可接受培训上岗； 7、能适应弹性工作安排，包括节假日及轮班制。

寻找一位偏向营销、善经营的中餐厅负责人，负责餐厅运营、市场与业绩，充分利用酒店包房优势，打造卓越的高端餐饮体验。 职位描述： 1.负责酒店餐饮业务初创阶段的市场开拓及持续增长； 2.统筹餐厅日常运营，对服务标准、客户满意度及利润负责； 3.制定市场战略，通过品牌故事、媒体公关及线上线下营销（大众点评/抖音/小红书等）提升品牌影响力与与美誉度； 4.深度开发企业客户、高净值人群及宴会资源，善用包房承接高端商务宴请，驱动营收增长； 5.建立VIP客户管理体系，提供个性化服务，提升忠诚度与复购率； 6.组建并激励团队，塑造以客户为中心的服务文化，确保团队目标与餐厅战略一致。 任职要求： 1.须5年以上高端中餐厅全面管理及核心营销经验，需有广州炳胜餐饮集团管理背景优先； 2.出色的品牌建设与营销策划能力，具备成功案例； 3.卓越的商务拓展与高端客户关系管理能力； 4.强大的团队领导力，能高效协调前后团队； 5.熟练运用经营数据分析指导业务提升； 6.具备创业者激情、敏锐市场洞察力、出色沟通能力及抗压性。

1、25-35岁，男女不限，中专及以上学历，酒店服务行业经验2年以上，有高星联号酒店及中高 端民宿经验优先 2、热爱生活，性格、思维活跃善于沟通，有爱心乐于助人，有涵养 3、对服务行业有基础认知，懂得适度的沟通方式 4、善于观察，对事物有一定前置判断，懂得变通 5、熟悉前厅对客服务基本原则，有独立解决并处理基础问题的能力 6、有良好工作习惯，勇于担当，做事有结尾，有反馈，执行力强 7、熟悉各大OTA 平台基础操作，熟悉酒店前台各项工作事务 岗位职责： 1、负责日常对客接待工作，包括办理入住和退房手续，确保客人信息准确无误。 2、收集和整理客人信息，包括抵达时间、入住时间、入住人员、出行性质、个性爱好、餐饮忌口等，为后续服务提供基础。 3、每日检查员工的仪容仪表，确保团队形象良好。 4、维护各平台实时价格及房态，完成基础对接事项。 5、了解当日入住客人的所有相关信息，并向客人介绍门店的交通路线、周边环境。 6、使用公用手机发送本地天气、穿衣指数等实用信息，提供管家联系电话。 7、在客人到店前安排好接待工作，包括接待人员、讲解人员和服务人员等。 8、根据客人需求，提供旅游咨询、用车、行程规划、餐饮、特色产品等一站式的度假服务。 9、负责账务管理，确保账目清晰、准确，确保库存物品充足且有序。 10、对门店游客进行有效的劝离，确保门店秩序良好。 11、每日早晨向上级发送前一日的工作情况，包括入住情况、客人反馈等。 12、负责简单的对接工作，处理各种临时性报表和事务。

柏景轩.京韵店项目简介：     柏景轩·京韵品牌源北京泰富酒店二层的柏景轩中餐厅，柏景轩中餐厅2021-2024连续四年获得黑珍珠一钻，2019-2021获得金梧桐年度餐厅，2022-2023获得金梧桐二星餐厅奖，2021年获得米其林餐盘奖，还获得过福布斯·福厨、目标之选、环球美味、橄榄画报、携程美食林、BEST100中国餐厅等诸多知名餐饮奖项。     柏景轩.京韵店位于朝阳区建国门，是柏景轩品牌延伸和推广的又一倾情力作。项目位于赛特+购物中心五层，2024年3月正式营业，整体约1600平米，共有12个包间和90个散座。临街是视野广阔的落地窗，通透明亮，可近观长安街“繁华”景色；包间内一屋一景，呈现十里长街的绝版奢华街景，闹中取静。餐厅装修风格典雅时尚，精心配备专业侍酒师和专业茶艺师，适合不同需求的商务宴请、亲朋与好友聚会、会议、婚礼、宴会，冷餐酒会、下午茶、亲子宴、寿宴、商务便餐，以及高端美食品鉴会、时尚秀等等。柏景轩·京韵匠心独运地打造京韵上乘菜品外，用更好的味道、更好的原料、和更高标准演绎沁入人心的出品。  ️   在夜晚灯火辉煌的长安街畔，用一席盛宴，打开京城餐饮交流的窗口，觥筹交错间，品味出经典外的新意。 岗位名称： 店长、店总 岗位职责： 1.服从酒店餐饮总监/总经理的统一领导，负责店内的全面经营和管理工作，执行酒店和店面的一切规章制度及行政命令。 2.及时准确地向部门总监/总经理反映经营和管理中遇到的各类问题，并在接收指令后迅速、有效解决。 3.负责制定店内高标准的服务规范、程序和切实有效的营销策略，经总经理核准后负责落实实施。 4.及时关注并审核每日的营业报表，认真且仔细进行营业分析，每月针对各项营业和成本支出的数据做好各类的统计、仔细分析，并针对数据异常做出合理分析并做出相应整改计划，同时有效的进行线上、线下的经营决策方案或营销推广计划并及时上报。 5.每日定时做好厨房、厅面管理人员等参加的沟通会议，根据就餐客人的意见，改进和提高服务、菜品质量。 6.督促完成本店日常经营工作，按时作好人员记录，月末编制员工考勤表，检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。 7.热情待客、态度谦和，常与客人沟通，征询反馈意见，妥善处理客人的投诉，不断提高服务质量。 8.加强现场管理，营业时间坚持在一线，全面掌握店内营业情况，及时发现和解决营业中出现的各种问题。 9.加强财产管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗，严控成本，杜绝浪费。 10.认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人，严防各类安全事故发生。 11.随时检查设备运行状况，餐具、器具使用情况，及时保养、维护、更换，认真执行店内开支上报制度，超出职权范围的先请示后执行。 12.加强员工在岗培训工作，定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。 13.业务上精益求精，不断提高管理水平，定期组织培训员工业务技能，不断的学习各项规章制度，增强本店凝聚力和竞争力。 14.定期参加酒店高层会议及组织店内管理层召开管理会议。 职位描述： 1.具有店总同等岗位经历五年以上且两年以上“黑珍珠一钻”及以上或“米其林”店工作经验； 2.具备良好的责任心及抗压能力，年龄28-35岁，女性为宜，身高1.65M以上； 3.头脑灵活，形象好、气质佳，工作计划性和条理性强以及良好的沟通应变能力； 4.熟知餐饮市场运作、网络媒介等媒体的策划和推广； 5.熟悉朝阳区域的餐饮市场，具备对外销售市场开拓和营销能力，有稳定客源。 6.熟悉社会餐饮的管理模式，有管理团队的架构人选，良好的组织、协调、团队建设和管理能力； 7.良好外围关系维护的综合能力，能及时、有效处理突发事件； 8.标准普通话，有良好的英文沟通能力。如具备WSET侍酒师三级以上等级证书优先考虑；

【岗位职责】 为市场销售部总监提供专业、有力的支持，以达到战略目标。 制定市场推广战略和促销活动。 通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 根据酒店的住房及会议情况，评估市场机遇，并协助其他部门宣传和推广促销活动。 制定销售目标，对于与实际完成销售任务的差额，如何采取补救措施。 根据客户的需求，不时向客户更新酒店优惠政策。 针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 维护客户关系，了解客户需求，掌握服务技能、销售沟通技能，做好客户反馈。 通过对酒店销售人员的培训、引导，提升住房率，给酒店带来收益，使团队销售潜力发挥到最大，建立荣誉感，提升忠诚度。

岗位职责： 1. 监督并检查服务员清洁的房间及周围的卫生，关注细节服务，保持房间清洁的标准。检查房间设施，布草架、布草车、工作车、洗衣藤篮的清洁，确保客人用品正常使用。每天与布草房核对布草数量。 2.随时掌控、了解客房的房态，查看有无特别的客人，如贵宾、特殊客人、会员等来访，如有需要及时预先安排房间清洁和设施到位，定期抽查客房卫生清洁，及时将新的房态报告，房间的状况与前厅部保持密切的联系。 3.每日查阅主管、领班的工作交接簿，以达到酒店标准和服务达到客人满意程度，保证运作的顺畅，不断改进，提升员工的工作技能技巧知识; 4.关注并跟进各个房间的工程维修，处理客人的投诉以及要求。跟进员工的工作表现及分配。做好每天的检查记录，包括服务员的工作表5、协助管家完成客房部每天的工作计划及安排，负责检查预期到达或在住客人的房间，保持较高的清洁标准。向上司汇报有关员工的工作表现及随时报告任何突发事件并做好记录。确保所有的潜在的和事实的安全隐患要及时汇报和更正。 6.熟悉所有部门的消防、紧急事件处理和炸弹处理程序。确保所有的紧急方案都经过演练，实施和加强以保护客人和员工的安全。 7.负责编制部门年度工作计划和预算，并做分解和执行; 岗位要求： 1.对标酒店同岗位两年以上工作经验（国际酒店） 2.做事积极，勤快，可靠等

岗位职责：  1.全面负责厨房出品的制作流程及用料用量管控，保证质量稳定；  2.负责制定和持续创新餐厅菜式、推出时令菜式等；  3.负责定期亲自收集对产品质量的意见，不断改进菜式和提高出品要求；  4.负责定期与采购部门进行市场调研，熟悉原材料种类、产地、特点、价格，熟悉时令品种，掌握货源应质量、价格，实现毛利管控；  5.负责每日巡视厨房工作情况，了解预订情况、备料情况，合理调派人力和安排工作；  6.对产品质量负责，把好食品卫生安全质量关；  7.负责每日检查厨房原料使用和库存情况，防止物资积压超过保质期，防止变质和短缺，制订原料采购计划，控制原料及辅料的进货量；  8.负责定期组织开展试味调研活动、新品研发活动、厨房内部培训活动；  9.完成总经理布置的其他工作。  职位要求：  1.年龄35-50岁，有五星级酒店/精品中餐/高端私厨房的行政总厨管理工作经验；  2.热爱餐饮行业、热衷于研究和创新美食、对饮食文化有较深的认识；  3.精通烹饪技术、具备创新菜式研发能力；  4.具备出品标准建立、成本有效控制、团队协调管理、提高顾客菜品满意度以及应对厨房产品突发事件等较全面的综合管理能力；  5.有一定的厨房团队资源，能有效管控厨房的人员流动性，具有连锁餐饮管理经验；  6.具备良好的沟通表达能力以及领导力、具有对突发事件分析和解决的能力，无不良嗜好；  7.熟练使用电脑办公软件；

岗位职责 1、熟悉酒店客房位置、类型、房费、折扣、酒店设施、营业时间以及特殊促销等。 2、把客人详细资料输入电脑系统，并注明客人的特殊需求。 3、高效地、彬彬有礼地回答所有电话。 4、认知贵宾、万豪顾客、回头客和长住客人，建立良好关系并提供个性化和超值服务。 5、确保所有的客人在登记入住和退房时，提供及时，友好和礼貌的服务。 6、全面了解前台和行政楼层的政策，程序和操作标准。 7、确保满足客人需求和合理要求，不断地寻找提高对客服务的机会。

岗位职责： 1、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。 2、及时准确的为酒店内外宾客转接电话。 3、准确及时的为客人传递信息，确保顾客隐私。 4、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 5、轮班，有夜班班次 岗位资格： 1、有同岗位工作经验至少1年及以上，有国际品牌工作经验者优先。 2、工作态度积极、细致。

Ensuring that the restaurant returns a budgeted profit through tight cost and stock control.  Direct supervision of colleagues is necessary, while ensuring that all guests receive optimum service in accordance with the standards, policies and procedures of Niccolo hotels, saving cost and guest satisfaction. 通过成本及库存控制来获得计划盈利。直接督导员工的工作，通过遵守餐厅和本酒店的规章制度以确保为客人提供符合标准的完美服务, 减少成本以及赢得客人的满意度。 Administration行政 Conduct regular divisional communications meetings and ensure that departmental briefings and meetings are effective and conducted as necessary.协助定期主持召开部门沟通会并确保分部门例会和会议确实有效且在必要时进行指导。  CustomerService宾客服务 Ensure the delivery of brand promise and alwaysprovide exceptional guest service.确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Provide excellent service to internal customers inother departments as appropriate.在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务。 Handle all guest and internal customer complaintsand inquiries in a courteous and efficient manner, following through to makesure problems are resolved satisfactorily.礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 Maintain positive guest and colleague interactionswith good working relationships.与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 Spend time at conferences and banquets (during peakperiods) to ensure that they are managed well by the respective colleagues andfunctions to the fullest expectations.在宴会厅和会议室区域花时间巡视（高峰时段）以确保员工很好地管理宴会区域并使各个宴会项目达到最佳满意度。 Establish a rapport with guests maintaining goodcustomer relationships.与客人建立并保持良好的客户关系。 Financial  财政制度 Maximize colleague productivity through the use of multi-skilling, multi-tasking and flexible scheduling to meet the financial goals of the business as well as the expectations of the guests.将员工的工作能力通过多项技能、多项任务和有弹性的日程安排运用而达到最大化，以完成经营上的财政目标和顾客期望。 Focus attention on improving productivity levels andthe need to prudently manage utility/payroll costs within acceptable guidelinesensuring optimum deployment and energy efficiency of all equipment.关注工作效率水平的提高以及在适用的原则指引下对于设施设备或者支出成本的慎重管理的要求以达到所有设备的最佳调配和能源使用效率。 Assist to ensure that the outlet is operated in linewith maximizing profit while delivering on the brand promise.确保遵守品牌承诺以追求利润最大化为原则进行部门运作。 Assist in the inventory management and ongoingmaintenance of hotel operating equipment and other assets.协助进行盘点管理和酒店营运设备和其他设施持续的保存保养。 Operational  营运 Ensure that minimum brand standards have been implemented.确保酒店所有的乃至最细小的品牌标准都要被贯彻执行。 Ensure that Conferences and Banquets colleagues workin a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of “Wework through Teams”.确保会议宴会部员工以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。 Work closely with other Outlet Managers in asupportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hoteland the satisfaction of hotel guests.以支持和灵活的态度与其他员工紧密合作，着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 Ensure that Restaurants, Bars & Events colleagueswork in a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of“We work through Teams”.以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。 Have a thorough knowledge and understanding of all Restaurants,Bars & Events items in the menu and the ability to recommend Restaurants,Bars & Events combinations and up sell alternatives.对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解，并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。 Ensure that the outlet is kept clean and organized,both at the front as well as the back of house.在每次用餐结束后清理台面或餐桌并重新摆台。 In the absence of Assistant Outlet Manager, conductdaily pre-shift briefings to colleagues on preparation, service, and menu.在助理经理不在时，给员工进行日常关于餐前准备、服务及菜单的例会。  Assist to liaise with the Culinary and BeverageDepartment on daily operations and quality control if appropriate.针对每日营运和质量控制，协助与厨房及酒水部门密切沟通。 Be a hands-on supervisor and be always present inthe Outlet, especially during busy periods.做一个有执行能力的主管并时常出现在部门，特别是部门繁忙时。 Ensure par stock level of all items and guestsupplies according to hotel requirement.按照要求维持所有物品和客用品的标准库存量。 Carry out any other reasonable duties andresponsibilities as assigned.执行分派的任何合理任务和额外职责。

职责描述： 负责所管辖酒店的日常销售工作及销售任务的完成； 负责酒店全面日常运营管理，是提升宾客体验的专家； 负责与政府等相关部门的沟通与协调工作； 负责酒店日常营收、成本控制、财务、人事相关工作等； 负责与公司人事部、培训部、员工规划与发展部共同完成所管辖酒店的人员招聘、培训及员工关怀工作。 任职要求： 大专及以上学历，年龄30－40岁为宜； 2年以上连锁酒店同等岗位经验或星级酒店管理岗位经验； 丰富的酒店运营和管理经验，扎实的酒店基础业务能力，较强的沟通表达、逻辑思维能力； 认真负责，有责任心、事业心及敬业精神；有区域管理、酒店筹备、核心旗舰店管理经验优先。

岗位职责 确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估 指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 和厨房保持及时有效沟通 协助餐厅经理进行培训。 保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 严格执行员工仪容仪表规范。 解决客人提出的各种意见及问题，随时保持销售意识以增加收入。 在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 保持并不断拓展与客人的良好关系 能在经理不在时执行经理职责。 有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 制定培训计划并实施。 丰富的食品饮料服务知识。 有灵巧的处理对客关系的技巧 岗位要求 有现代的餐饮运营及管理经验。 有2-3年的餐饮运营的相关工作经验。 良好的个人仪表。 性格开朗、自信。 很好的与各级同事沟通，能指导并激励员工。

【岗位职责】 1、负责接听服务热线电话、解答各类咨询及指引服务； 2、负责客服台现场各类业务的办理，收集顾客建议进行反馈； 3、负责协调处理各类客诉，提升顾客满意度； 4、负责接待VIP客户及维系工作，提高VIP客户忠诚度； 5、完成公司及上级领导赋予的其他任务。 【岗位要求】 1、大专以上学历，形象气质佳，富有亲和力； 2、沟通能力强，普通话标准，具有良好的服务意识与团队合作意识； 3、星级酒店同岗位工作经验3年以上，熟练使用相关酒店系统。

职位描述1.健全各种问讯资料。2.掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。3.处理宾客有关投诉。4.负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。5.检查每日的报表是否有误，并及时纠正。6.建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。岗位要求1.大专以上学历，英语良好，有同岗位工作经验1年以上。2.熟悉Opera系统。3.熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。4.掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。5.完成直属领导交代的其他工作任务。

【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下，代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 4、训导团队，提高员工水平，激励他们完成目标。 5、确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，如有违反，纪律处分。 6、根据酒店标准，进行每年一次的1：1的个人发展回顾，确保对员工进行公平客观的描述，以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工，令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训，使其尽快胜任工作，并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人，确保客人信息完整填写并确认，按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员，同时确认付款方式。 12、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时递送等。 13、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。 15、作为接待VIP客人的酒店员工，要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 18、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部等。 24、持酒店数据的准确，便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，让宾客满意。参加必要的会议并阅 【岗位要求】 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水等餐饮服务。 3、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 4、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 5、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 6、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

1、对负责采购的每项物品的进货渠道、质量要求、价格等非常清楚。 2、对各部门送来的采购申请单做到货比三家。 3、准备相关采购文件，包括电话查询、市场价格调查等。 4、根据所选供应商的报价，落实采购定单并汇报期间的差异。 5、对经过审批的采购订单确保按时到货。 6、需接受出差，出差另外有补贴

招聘岗位：行政副总厨（西餐方向） 【工作职责】 作为餐饮部的产品管理人员，确保厨房部门更好的与各个餐厅协作，完成酒店的标准服务和达成酒店的商业目标。确保厨房部的各项活动与酒店的战略保持一致，同时充分落实酒店的指示。确保厨房部所有员工时刻提供给客人如酒店承诺的服务。 【任职要求】 1. 拥有厨房生产和管理资格 2. 在厨房管理、菜单规划和操作技能方面拥有丰富的知识和实践经验 3. 良好的客户关系技巧 4. 良好的计算机技能 5. 有效的培训师，在提供技能培训方面经验丰富 6. 全面了解厨房卫生规范和职业健康与安全标准 7. 至少四年以上同岗工作经验 【福利待遇】 月休8天/提供食宿/年假16天起/每日历年凯悦集团姐妹酒店12间夜免费房/月度员工认可奖励/绩效奖励 We are looking for Executive Sous Chef（Western kitchen） 【Job Responsibilities】 As a product manager in the Food & Beverage department,ensure that the kitchen department works better with the restaurants to achieve the hotel's standard service and achieve the hotel's business goals. Ensure that kitchen activities are aligned with the hotel's strategy and that the hotel's directives are fully implemented. Ensure that all kitchen staff are always available to provide guests with the same service as promised. 【Job Requirements】 1. Holds a qualification in Kitchen Production and Management 2. Extensive knowledge and hands on experience in Kitchen management, menu planning and operational skills 3. Good Guest Relations Skills 4. Good Computer Skills 5. Effective trainer, experienced in the delivery of skills training 6. Comprehensive knowledge of kitchen hygiene practices and occupational health and safety standards 7. At least four years of work experience in the same position 【Benefits】 8 days off per month / Provide associate dormitory / 16 days up Annual leaves/ 12 free nights at Hyatt hotels per calendar year / Monthly associate recognition awards / Monthly Incentive

岗位职责 1、负责餐饮部的管理工作, 制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、完成预算收入，编制月度预算，监督和管理餐饮和人工费用，使部门完成预算及利润目标。参加部门年度运营预算和财务计划的编制工作，以支持酒店的总体目标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，了解并开发本地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 8、定期与餐饮员工进行交流，有效地主持员工会议，关注员工职业发展。 岗位要求 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

【岗位职责】 1、对大堂吧经理或者副经理负责，具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会；参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督，并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估，并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。 18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验1年以上 2、工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念 3、懂各种酒水知识，有一定英语对话能力

岗位职责 1、制定及执行酒店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 4、走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案，组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，管理美工制作，以达到酒店经营的宣传目标。 岗位要求 1、大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6、英语口语和书写流利。

职位描述 1. 全面负责餐厅的经营管理工作，确保所有分部（餐厅经理和厨房总厨）对收入利润和服务标准承担相应责任。 2. 明确核算运营预算中应达到的收入、花费、人力、营运设备及固定资产费用。 3. 负责实现餐厅的营业收入指标和利润指标。督导食品和酒水的成本控制及通过与餐厅经理和厨房总厨的密切合作，来发展餐厅的各种推广活动，不断提升餐厅的收益。 4. 妥善处理客诉，根据就餐客人的意见和反馈，不断改进并提升服务和出品质量，提升客人的满意度。 5. 执行公司的规章制度，完善餐厅相关的流程。 6. 充分立即并坚持执行食品卫生、消防安全方面的工作。 7. 统筹和培养人才，提升员工素质。 任职资格： 1. 具有5年以上餐饮工作经验/五星级酒店餐饮部经理以上职位/高端社会餐饮管理经验，同岗位经验优先。 2. 熟悉食品采购、储藏、厨房生产以及餐厅服务过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐厅管理的协调发展。 3. 具有全面的关于劳动力控制、财务、食品安全、酒水、餐饮知识与管理技能、广告策划、工程设备等方面的知识储备。 4. 通过培训、指导、管理、激励等方式提升员工个人能力，调动员工积极性。 5. 良好的职业操守和品德、认真务实、以身作则、有奉献精神。 6. 良好的英文口语与书写能力。 其他要求 国际联号工作经历：优先 语言能力：英语-熟练 计算机能力：熟练 年龄要求：35-45岁

岗位职责 1.掌握当日客情及餐饮活动。 2.参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3.掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4.在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5.与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶(喜好)，协助宾客解决疑难事宜。 6.做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7.在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8.协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上，有良好英文沟通能力。 2.具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。