• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 西餐厅主管

    4.2千-5.8千
    西安 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要职责: 1.检查本班员工仪容仪表及出勤情况,布置工作任务。 2.开餐前带领员工准备检查餐前各项工作。 3.为客人提供优质、细致、体贴、周到的服务。 4.保质保量完成上级分配的任务。 5.发挥班组带头人作用,从严律己、耐心热情帮助员工,做好岗前培训带领员工。 6.严格按照服务规范接待宾客。 7.熟悉菜单、酒水单、熟悉每日供应估清品种。 8.落实每天卫生清洁工作。 9.保证和控制餐厅客用品的使用。
  • 西安 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年终奖
    • 节日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、随时以友好和乐于协助的态度迎接客人,并尽量了解和称呼客人的名字; 2、按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间; 3、熟知部门标准工作程序; 4、履行入住、退房、换房手续,并确保所有资料按照流程规定完整录入系统; 5、保证每日对所收现金进行准确报告; 6、为酒店客人的个人支票及旅行支票兑换现金并协助进行外汇兑换; 7、熟知所有特别促销活动如季节性套餐计划、常客优惠计划以及洲际酒店集团忠实方案; 8、处理客人的投诉、问询和请求,如果自己无法提供协助,则将问题转给主管或经理。 【岗位要求】 1、具有大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等专业优先; 2、形象好气质佳,具有一定的服务意识,责任心强; 3、普通话流利,基本英语交流能力优先; 4、能适应倒班工作制(含夜班),抗压能力强; 5、熟练使用办公软件,有酒店管理系统经验者优先; 6、注重细节,具备团队协作精神及责任心。
  • 前台接待

    4千-4.4千
    扬州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上学历,旅游、酒店管理相关教育背景,30岁以下; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。
  • 重庆-南岸区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 正式员工
    • 实习生
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    以礼貌,合适,高效的方式提供与维持高水准的服务,传递品牌文化。 为抵店宾客办理入住手续、退房手续、发票服务、咨询服务等
  • 上海 | 10年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年度旅游
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责: 职位简介 作为总经理,您将负责酒店的日常管理,把控运营和方向,最大限度提高销售额和收入,提升财务回报,增强宾客体验,确保营运安全。您将引领团队成员发展,推行品牌标准,打造酒店及品牌在当地的知名度,并有效管理业主关系和合作伙伴关系。 您的日常工作 员工团队 制定与酒店服务理念相一致的计划和措施,增强团队融入度 制定、实施和监督团队成员继任计划,培养后备力量 为团队成员制定绩效和发展目标,并提供指导、辅导和定期反馈,以提高绩效表现 根据公司规则和政策监督与人力资源相关的行动 有效管理业主关系和合作伙伴关系,包括所有关键利益相关者 宾客体验 遵守品牌标准和服务标准,履行品牌大使职责 推动客人满意度目标的实现 与同事和酒店团队成员合作,建立并实施满足或超越宾客期望的服务和计划 积极与客人沟通——询问客人反馈意见并跟进,建立良好客户关系 财务回报 制定酒店年度资金计划、现金流计划以及市场营销方案。 分析财务状况,提高酒店收入、未来盈利能力,实现投资回报率最大化 利用分销渠道和技术平台促进收入,尽可能扩大市场份额 负责酒店资金计划和资产管理工作,与业主协作,保持或提高酒店的市场领先地位 企业责任 为客人及团队成员提供安心可靠的环境,保障酒店资产安全 作为公共关系代表,提高酒店和品牌在本地市场的认知度 推动团队成员积极参与社区组织、活动和商业业务 制定并实施环保行动计划,采取措施减少酒店的碳足迹 任职资格: 我们对您的要求 酒店管理、工商管理专业学士学位 / 高等教育资格或同等学历 5~10年酒店管理经验,或教育背景加工作经验达到同等水平 所需经验可能因酒店规模和业务复杂程度而异 能说流利的中文,能使用英文作为工作语言
  • 重庆 | 8年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Operational 营运管理  Buys locally available fresh products whenever possible and has limited menus which are changed frequently to ensure the guest is always offered a variety of food items. 无论何时尽可能地购买当地新鲜产品,通过有限的菜单的频繁更换,确保总能为客人提供花样繁多的菜肴。  Participates in planning menus and utilisation of food surpluses and leftovers, taking into account probable number of guests, market conditions, and popularity of various dishes and frequency of menu. 考虑客人人数,市场环境及菜式的受欢迎程度和菜单使用率,与餐厅经理一起计划或参与菜单设计和尽量利用库存和现有食物,  Reviews menus, analyses recipes, determines food, labour, overhead costs and assigns prices to menu items. 回顾菜单,分析烹饪配方,确定选材,进行人员分配,计算管理费用的成本及菜式定价。  Directs and strictly adheres to food apportionment policy to control costs. 指导食物配置来控制成本。  Assists in the process of introducing and testing the market with new products, which are market-orientated in terms of price, and product. 根据市场导向的价格及产品,引进及尝试市场中出现的新产品。  Serves fresh food to guests which is prepared a la minute, is consistent in quality, and reflects the style of the outlet concept. 为客人提供新鲜食物,即使是最后一分钟准备,都要持续保证食物的高品质,充分体现餐厅风格及经营理念。  Closely supervises cooking and other Kitchen personnel and coordinates their assignments to ensure economical and timely food production. 密切监督烹饪及员工工作,协调他们的工作任务,确保经济省时的出品。  Observes methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. 观察食物准备及烹饪的方法,食物的尺寸规格,以及食物的装饰,确保食物按照所规定的标准去准备。  Tests cooked foods before plate-up and service. 在食物上碟前和服务客人过程中,检验被服务给客人的食物。  Estimates food consumption and purchases or requisitions of foodstuffs and kitchen supplies. 对食物的消费,采购,食物原材料及供应进行评估。  Devises special dishes and develops innovative recipes. 设计特殊的菜肴器皿,发展创新的烹饪处方。  Establishes and enforces nutrition and sanitation standards for restaurant. 建立及加强食品营养及餐厅的卫生环境。 §  Assists with the development and maintenance of a detailed Department Operations Manual that reflects Policies & Procedures, work processes and standards of performance within the Division. Ensures annual review to accurately reflect any changes. 协助反映部门政策、程序,工作流程和绩效标准的营运指南的更新、维护和发展,确保年度回顾能准确地反映任何变化。
  • 芜湖 | 3年以上 | 大专
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅、宴会厅的日常运营管理,包括菜品研发、服务标准制定及成本控制 2、监督厨房与楼面工作流程,确保食品安全卫生及服务质量达标 3、制定并执行餐厅营销策略,完成月度/年度经营指标 4、负责员工排班、培训及绩效考核,打造高效服务团队 5、处理客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 【岗位要求】 1、具备3年以上中高端中餐厅全面管理经验,熟悉宴会及散客服务流程 2、精通餐饮成本核算,擅长菜单设计及后厨动线规划 3、持有食品安全管理员证书,熟悉HACCP管理体系 4、具备优秀的团队领导力,能承受高强度工作压力 5、对徽菜、淮扬菜系有深入研究者优先
  • 前厅部经理

    8千-1.2万
    上海-杨浦区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 补充医疗保险
    • 意外险
    • 绩效奖金
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 员工住房福利
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,确保部门高效运转。 2、制定并完善前厅部各项服务标准和工作流程以及部门工作计划,完成工作报告。 3、处理宾客投诉及突发事件,督导前台接待等岗位的服务质量,提升客户满意度。 4、负责部门员工排班、培训及绩效考核,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、控制部门成本及物资管理,并与其他部门保持良好沟通协作。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,有同岗位工作经验1年以上,具备希尔顿酒店前厅管理经验优先 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划,具备处理突发事件的能力。 5、良好的英语听说读写能力,有较强的服务意识和协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 执行店长

    9千-1.2万
    北京-昌平区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    水城一瓢执行店长:不止是管理者,更是诗意生活的同路人 一瓢,取自“弱水三千,只取一瓢”。 我们不止是一家提供住宿的酒店,更是一处为旅途中的灵魂提供栖息之地的温暖角落。这里有无声的书、有温度的酒、有故事的人。现在,我们期待一位特别的你,加入我们,共同执掌这一瓢江湖,将这份温暖与诗意传递给更多人。 如果你: 心中既有诗和远方,又能脚踏实地处理琐碎日常; 渴望在一家充满活力的客栈里,实现自己的 hospitality (待客之道) 理念; 那么,这个位置正在等你。 职位名称:执行店长 日常运营掌舵者: 协助店长全面管理客栈的日常运营,包括前台接待、客房服务、客人关系维护等,确保各环节顺畅高效。 处理客人咨询、预订及入住期间的各类需求与突发状况,提供超出预期的个性化服务体验。 监督客房、公共区域的清洁与维护,守护一瓢的品质与颜值。 客户体验设计师: 深度与客人互动,倾听他们的故事,成为连接客人与客栈的情感纽带。 策划并组织能提升客人参与度的店内活动,丰富“住”以外的价值。 管理各大OTA平台(如携程、美团、小红书等)的点评与回复,维护客栈线上口碑。 团队凝聚催化剂: 协助招聘、培训与管理一线团队成员,激发他们的工作热情与服务精神。 营造积极、互助、有爱的团队氛围,让员工有家的归属感和成长空间。 经营增长助力人: 协助店长进行收益管理,分析经营数据,参与制定销售策略,为客栈的营收增长贡献力量。 管理库存与供应链,控制成本,实现高效的资源调配。 我们期待的你: 经验: 拥有2年及以上精品酒店、民宿或高端服务业管理岗位经验。有从0到1经验者尤佳。 核心能力: 极强的沟通与共情能力: 你能迅速与陌生人建立信任,读懂客人的未言之需。 多任务处理与抗压能力: 能从容应对旺季的繁忙与各种挑战,忙中有序,处事不惊。 团队领导力: 天生具备影响和带动他人的魅力,乐于分享,善于培养人才。 热爱与学习力: 真心热爱民宿行业,对生活美学、在地文化有浓厚兴趣,并持续学习。 加分项: 熟悉各类酒店管理软件/OTA后台操作;有活动策划、新媒体运营(小红书/抖音)经验;有咖啡、调酒、花艺等任一技能。
  • 餐饮部经理

    1万-1.2万
    天津 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 每周双休
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 Job Description 1.负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。 Responsible for the training of the staff in the catering department, urge all positions to do well in training and improve the professional quality of the staff. 2.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。 Check the damage and loss of all kinds of appliances, and reduce the cost of the expendable items to the lowest. 3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率, 最大限度盈得利润。 Urge the chef to do a good job in the cost accounting of food hygiene, food prices and so on. To promote the promotion of new dishes regularly, improve the production rate of food and the utilization rate of edge material, and maximize profits. 4.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。 Develop good guest relationship to meet the special needs of guests and handle all kinds of guest complaints. 5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。 To formulate, implement and supervise various management systems in this department. 岗位要求 Job Requirements 1.有5年以上的酒店管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。 More than 5 years of hotel management experience, grasp the responsibilities and work procedures of F&B. 2.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。 Strong sense of professionalism and sense of responsibility and noble professional ethics. 3.身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。 Healthy, dignified, generous and elegant. 4.够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。 Be able to adjust the catering management strategy according to the market changes and customer needs, be good at organizing and carrying out various food exhibition and marketing activities. 5.有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。 Kownledge of hotel budget management and budget preparation.
  • 餐饮部经理

    1万-1.2万
    惠州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责落实餐饮部各个时期的工作任务; 2、制定餐饮部服务工作规范及工作制度并确保实施; 3、协助餐饮部总监制定各项餐饮推销计划与策略; 4、监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度,做好部门员工培训工作; 5、处理宾客的投诉,不断改善服务质量; 6、抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作; 7、根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议; 8、协助餐饮总监统管楼面及宴会。 任职要求 1、精通餐饮部的业务知识,熟练掌握餐饮部的技能技巧; 2、具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力,善于调动餐饮部各级管理人员的积极性; 3、接受社会餐饮、酒店、酒楼等同岗经验。
  • 中餐厅经理

    8千-1.2万
    嘉兴 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 节假日福利
    • 生日福利
    • 高温补贴
    • 全勤奖
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作,确保餐厅服务质量和运营效率达到酒店标准; 2、制定并执行餐厅的年度、季度、月度经营计划,完成营收及利润目标; 3、监督餐厅菜品质量、服务流程及卫生标准,确保符合酒店及行业规范; 4、负责餐厅员工排班、培训及绩效考核,提升团队专业素养和服务水平; 5、处理客户投诉及突发事件,维护良好的客户关系,提升顾客满意度; 6、协调与厨房、采购、市场等部门的工作,优化运营流程; 7、定期分析经营数据,提出改进方案,提升餐厅竞争力; 8、关注市场动态及行业趋势,策划并执行促销活动,吸引客源。 9、熟悉浙江市场,深耕嘉兴市场者更佳。 【岗位要求】 1、具备中餐厅管理经验,熟悉高端餐饮服务流程及标准; 2、优秀的团队管理能力,能够有效激励员工并提升团队凝聚力; 3、较强的沟通协调能力,能够妥善处理客户及内部关系; 4、具备市场敏感度,能够根据需求调整经营策略; 5、抗压能力强,适应快节奏工作环境; 6、对食品安全及卫生管理有深刻理解,确保合规运营; 7、具备成本控制意识,能够合理规划资源使用; 8、热爱餐饮行业,注重细节,追求卓越服务品质。
  • 上海 | 经验不限 | 大专
    • 节假日福利
    • 社保
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 带薪年假
    • 住宿补贴
    • 投递简历
    【职责内容】 1、负责前台的运作 2、接听电话,客户答疑,客户资料管理,收银 3、接待客户和顾客 4、解答客户的询问和疑问 5、介绍并推广产品项目和服务内容给客户 能力要求: 1、英文口语 2、诚实可信 3、销售导向 4、良好的客户服务能力 5、良好的客户服务能力
  • 武汉 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常成本核算工作,包括食材、物料等采购成本的统计与分析; 2、定期编制成本报表,确保数据准确并及时提交财务部门; 3、负责收货环节的监督与管理,核对采购订单与实际到货数量、质量是否一致; 4、与供应商及相关部门保持良好沟通,确保收货流程高效顺畅; 5、协助仓库管理员完成库存盘点工作,确保账实相符; 6、处理与成本及收货相关的单据整理、归档及系统录入工作; 7、完成上级交办的其他财务或行政相关工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,财务、会计、物流管理或相关专业优先; 2、具备基础的财务知识,熟悉成本核算流程者优先; 3、工作细致认真,责任心强,具备良好的数据敏感度; 4、熟练使用Excel等办公软件,具备基础的数据处理能力; 5、具备良好的沟通协调能力,能够与各部门高效配合; 6、无工作经验者可接受培训,有酒店行业相关经验者优先。
  • 南宁 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 年度体检
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责与采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有大专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 餐饮主管

    6千-8千
    北京-怀柔区 | 3年以上 | 大专
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底奖金
    • 六险一金
    • 员工活动
    • 提供食宿
    • 节日礼物
    服务式公寓 | 500-999人
    • 投递简历
    项目简介:本岗位为德勤书院项目运营团队成员之一,德勤书院项目为德勤公司在亚太区定制的商务技能培训接待中心,属于弱化盈利指标的非标准酒店业态,以接待服务为主要功能,同时具备前厅接待、餐饮服务、工程安保等相应职能,为德勤大学在亚太中国地区的本土特色化项目。 其他: 1.因投递简历数量及发起对话人选较多,如未能及时答复对话消息请谅解,简历筛选通过后将与相应人选取得联系。 2.请务必详细阅读任职资格后发起投递。 3.在招餐饮主管的管理区域分别为:咖啡吧、酒吧、餐厅、会议服务。 任职资格: 1.教育水平:大专及以上学历。 2.经验要求:三年以上酒店相关工作经验优先。 3.良好的中英文会话和书写能力。 4.丰富的餐饮知识。 5.有较好的服务精神和沟通技巧。 岗位职责: 1.支持经理的工作,监督和协调每日餐品安排,维持餐厅制定的服务标准。 2.熟悉菜肴酒水知识,餐饮服务的工作规范及质量标准. 3.查看饮品、食品的出品要求,做好准备工作。 4.做好各部门之间的沟通和协调,主动解决问题,并及时将问题反映给部门经理。 5.与学员进行积极的互动,来寻求反馈。 6.及时处理学员投诉和员工之间的工作沟通问题,合理调解工作中的一切问题。 7.在餐厅中,执行、监督和培训所有的服务标准。 8.运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 9.为所有的员工和学员,建立一个安全及卫生的工作环境。 10.检查并监督员工的仪容仪表。
  • 预订员

    3.2千-3.4千
    厦门 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、接收并处理客户通过电话、邮件、官网或第三方平台(如OTA)提交的预订请求。 2、 核对客户信息(姓名、入住/离店日期、房型、价格等)并确认预订。 3、处理预订的变更、取消及退款事宜,确保符合酒店政策  4、解答客户关于房型、设施、价格、优惠政策等的咨询。 5、记录并满足客户的特殊需求(如无烟房、加床、接送服务等)。 6、维护和更新预订系统,确保房态信息实时准确。 7、与前台、客房部等部门协调,确保预订信息准确传递。 【岗位要求】 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神。 2、有一定的沟通能力,口齿清晰、开朗自信,有较强的语言表达能力和人际沟通能力。 3、中专以上学历,普通话标准,谈吐礼貌,声音甜美。 4、熟练掌握基本办公软件操作,打字熟练。 5、具有星级酒店相关工作经验者优先。 6、具有优良的服务意识和敬业精神,能够适应倒班制。
  • 宴会厅主管

    3千-3.4千
    无锡 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 绩效奖金
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 法定三薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.检查员工的仪容仪表、个人卫生、制服、头发、口红、指甲、鞋子是否符合要求,确保为客人提供高质量服务。 2.在经理的领导下,负责酒店宴会厅管理工作,为客人提供高质量的服务。 3.根据宴会、庆功会、招待会、新闻发布会、洽谈会、培训、展销等各种活动的布置要求做好安排,组织优质服务。 4.协助经理不断改进完善工作标准和服务程序,并督导实施。 5.负责宴会厅工作人员调配、班次安排和员工的考勤、考核,保证在规定的营业时间内,各服务点上都有岗、有人、有服务。 6.负责宴会厅费用控制和财产、设备和物料用品管理,做好物料用品的领用、保管及耗用账目。 7.坚持让客人完全满意的服务宗旨,加强宴会服务现场管理,做好餐前准备,餐间服务和餐后结束工作并抓好员工的岗位业务培训。 8.协助经理落实业务培训计划,不断提高下属员工的服务技能、服务技巧,提高综合素质。 9.完成经理布置的其他工作。 岗位要求 1.大专以上学历。具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养. 2.有1年以上餐厅管理经验,具有餐饮管理知识,英语水平良好。 3.掌握餐厅服务的标准和要求,了解宴会、会议服务程序,善于处理各类客人的实际问题。
  • 湖州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 负责中式凉菜(含冷拼、卤味、酱菜、凉拌菜等)的食材处理、腌制、卤制、凉拌及摆盘出品,遵循中式凉菜“鲜、香、爽、脆”的风味要求; 2. 熟练掌握凉菜刀工技巧(如切丝、切片、切丁),精准把控卤汁、酱汁的配方比例与熬制工艺,保证凉菜口味统一; 3. 参与凉菜菜单设计与更新,结合季节变化、顾客口味偏好研发特色凉菜,注重菜品颜值与口感的双重提升; 4. 负责凉菜间的卫生清洁、工具消毒及食材管理,做好卤制品、半成品的保鲜存储,控制食材损耗; 5. 严格执行食品安全操作规范,确保凉菜制作过程符合卫生标准,杜绝交叉污染。 任职要求 1.身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病; 2. 6年以上中式凉菜独立制作经验,熟练掌握冷拼造型、卤味熬制、凉拌调味等核心技能,能独立完成各类凉菜出品; 3. 熟悉中式凉菜食材搭配与处理技巧,对口味轻重、色泽搭配有敏锐把控力,具备一定的创新能力; 4. 工作严谨细致,注重细节与卫生,具备良好的团队协作精神与抗压能力,能适应餐饮行业高峰期工作; 5. 了解食品安全法规及凉菜制作卫生标准,有中高档餐厅或连锁餐饮凉菜岗位经验者优先。
  • 杭州 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    工作职责:(急聘) 工作内容: 各部门员工的招聘工作; 员工考勤管理,负责考勤汇总,余假核算等工作; 负责办理员工的入、离、调、转等工作; 负责员工信息维护和档案的管理; 负责员工宿舍的管理; 技能要求: 3年以上酒店行业人事管理经验,熟悉酒店各部门(前厅、客房、餐饮等)岗位特性及用人需求; 优秀的沟通协调能力(能与管理层、部门负责人、基层员工高效对接); 熟悉劳动法及相关法规;
  • 北京-丰台区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 补充医疗保险
    • 带薪病假
    • 酒店入住折扣
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Special Job Duties: 工作任务 1. Operations 营运 a. Follow all Marriott policies and procedures. 按照万豪集团政策及程序工作 b. Assist in the preparation of the yearly department budget by using history & forecasting techniques to develop an aggressive budget that reflects the achievable capabilities. 利用历史记录和预测技巧协助准备可通过努力而完成的预算。 c. Assist in accurately forecasting business demands to ensure efficient staffing & food production. 协助提供准确的商业需求预测,保证有效率的人员配备和食品供应。 d. Ensure the awareness & enforcement of all Marriott S.O.P.’s & Property L.S.O.P.’s. 熟知并执行所有万豪标准操作程序和当地酒店标准操作程序。 e. Enforce operational Standards that are periodically reviewed & updated. 执行公司的规章制度,并定期回顾和加以更新。 f. Be responsible for maintaining outlet safety and sanitation standards at all times. 始终保证部门的安全性,卫生设施的标准。 g. Enforce Marriott’s 39-point sanitation checklist by having all outlets inspected on a monthly basis. 执行万豪酒店的39点卫生检查表标准,每月对所有的部门进行卫生检查。 h. Be responsible for asset management of all outlet property and facilities. 负责所有部门的物品和设施的财产管理。 i. Conduct a preventative maintenance inspection on a monthly basis. 每月对所有部门进行卫生清洁维护的检查。 j. Enforce Marriott’s Principles of Hospitality at all times. 遵守万豪酒店的员工行为准则。 k. Above all, to lead by example through a “hands on” approach to motivate our associates to excellence. 综上所述,须以身作则,树立榜样,通过亲力亲为来激励其他员工的发展动力。 2. Human Resources 人力资源 a. Assist in the development and implementation of management training plans for subordinate managers and supervisors on a quarterly basis in conjunction with HRD. 以每季度为基准,与人事总监共同努力,辅助其开展和实施部门经理和管理人员的管理培训计划。 b. Conduct a departmental daily “15 Minute” training program. 每日进行15分钟的职业培训课程。 c. Assist in the execution of all associate performance reviews in a professional and timely manner. 从专业的角度,及时的协助完成员工的工作表现评定工作。 d. Assist in all aspects of associate management including hiring, discipline in conjunction with the Restaurant Manager. 与餐厅经理沟通,协助完成员工的管理工作,包括:雇佣,处罚等事项。 e. Assist in conducting an effective monthly associate meeting with minutes and P&A forwarded to the GM, F & B and HRD. 每月协助开一个简单有效的员工会议,并转发给总经理,餐饮部和人事部总监。 f. Be responsible for the completion of the par-timer wage progress report on a weekly basis. 负责每周做出小时工工资进度报告。 g. Practice “open door” policy to all associates. 对所有服务员实践“门户开放”政策 3. Administrative 行政管理 a. Prepare efficient schedules for management and associates. 准备合理的管理计划和员工安排计划。 b. Be responsible for all accounting and billing procedures in the outlets. 负责部门的财务和支出费用。 c. Be responsible for the accurate supervision of the associate time control and payroll systems by working with Accounting and HRD. 与财务和人力资源协作,共同负责员工的工作时间和工资系统的管理。 d. Assist in planning outside associates’ activity to promote teamwork. 协助安排外部工作员工的活动事项,促进团队合作。 e. Promote positive inter-departmental relations through candid communication and cooperation. 各部门之间彼此坦诚沟通和合作,构建良好的部门关系。 f. Respond to guest inquiries or concerns within 24 hours in what is deemed the appropriate manner. 以正确的态度在24小时内答复和解决顾客的问题和忧虑。 g. Perform any reasonable request made of management which is not life threatening or against the law. 在不涉及生命威胁,不违反法律的情况下,执行能管理层的合理要求。 4. Marketing 市场销售 a. Be aware of all Marriott Guest Incentive programs and the correct accounting procedures pertaining to them. 知道所有万豪客户激励项目并了解相关的顾客结帐方式。 b. Assist in the development & execution of marketing plans for the outlet. 协助开展和完成该部门的市场计划。 c. Be aware of competitors in the market & assist in a competition analysis on a quarterly basis. 了解市场中的竞争对手,并协助上级部门完成每季度的竞争对手分析数据 Profile of Qualifications: 职位要求 1. Minimum of two years of restaurant operations management experience. 二年以上的餐厅管理经验 2. Demonstrated good technical knowledge of restaurant operations. 具有良好的餐厅管理知识 3. Demonstrated strong hospitality and communication skills. 为人热情,沟通能力强 4. Demonstrated strong work ethic. 具有良好的职业操守 5. Proficient in English and Chinese. 良好的英语和中文表达能力 6. Minimum Vocational School 大专以上的学历
  • 餐厅经理

    6千-8千
    贵阳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 免费凯悦住房
    • 凯悦内部调岗
    • 管理规范
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    -         Holds a diploma/degree in Hospitality Management specialising in Food and Beverage Management. -         Excellent Communication & Guest Relations Skills. -         Excellent customer service and Food and Beverage service skills. -         Familiar with wine styles and grape varieties and other beverage items. -         Well developed computer skills particularly in the use of MS Office, email and Micros. -         Good trainer, able to facilitate at all levels. -         Comprehensive knowledge of business needs, financial reporting and productivity requirements. -         Minimum two to four years work experience as Outlet Manager in a hotel or large restaurant with good standards. -         Essential prerequisite is experience in the Hotel, Restaurant or Travel industry.
  • 开封 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 生日福利
    • 包吃包住
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.全面负责人力资源部门的日常运营及管理工作,制定并执行酒店人力资源战略规划,确保与酒店整体发展战略相匹配。 2.负责招聘、培训、绩效管理、薪酬福利、员工关系等模块的统筹和优化,提升人力资源管理水平。 3.建立健全酒店人力资源管理制度及流程,监督执行并持续改进,确保符合法律法规及行业标准。 4.主导人才梯队建设,制定关键岗位人才培养计划,为酒店发展储备高素质人才。 5.处理员工劳动关系问题,协调解决劳动纠纷,维护和谐的员工关系与企业文化。 6.定期分析人力资源数据,提交相关报告,为管理层决策提供数据支持。 7.统筹酒店员工培训体系,提升员工专业技能与服务意识,确保服务质量与标准。 8.负责酒店企业文化建设,策划员工活动,增强团队凝聚力与员工归属感。 【任职要求】 1.具备扎实的人力资源管理专业知识,熟悉劳动法及相关法律法规。 2.优秀的组织协调与沟通能力,能够高效处理跨部门协作问题。 3.具备较强的战略思维与执行力,能够将人力资源策略转化为具体行动计划。 4.对酒店行业有深刻理解,熟悉酒店运营模式及人力资源管理特点。 5.具备良好的数据分析能力,能够通过数据驱动人力资源管理决策。 6.抗压能力强,能够适应快节奏工作环境,妥善处理突发问题。 7.具备优秀的领导力与团队管理能力,能够激发团队潜能。
  • 开封 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 生日福利
    • 包吃包住
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、全面负责前厅部的日常运营管理工作,包括前台接待、礼宾服务、总机接线等 2、制定并优化前厅部工作流程和服务标准,确保服务质量符合品牌标准 3、监督客房预订管理,合理控制房态,优化客房收益 4、处理宾客投诉及突发事件,维护酒店声誉 5、负责前厅部员工排班、培训及绩效考核 6、协调与其他部门的沟通协作,确保运营顺畅 7、分析经营数据,制定并执行营收提升策略 【岗位要求】 1、具备优秀的酒店前厅管理经验,熟悉酒店系统操作 2、出色的客户服务意识及问题解决能力 3、良好的团队管理能力和沟通协调能力 4、能够承受工作压力 5、流利的普通话及英语沟通能力 6、注重细节,具备较强的数据分析能力
  • 上海 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 岗位津贴
    • 节假日加班费
    • 年度薪资调整
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【整体职责义务】 确保所有宾客得到高效和礼貌的万豪标准服务 为了提高宾客的满意度并且与其他部门保持紧密和顺畅的合作 尽可能与宾客沟通并了解宾客在酒店的各种喜好和需求,满意度和整体入住体验 不断检查和评估部门各项标准和新进更新的程序和理念,确保在任何时候都为宾客提供高水准的服务 监督工作区域,确保区域内备品齐全,干净整洁,设备良好 【专业知识技能】 大专以上学历 3年宾客服务、前台或相关专业领域工作经验 与宾客沟通上必须具备良好的读写能力,同时要具备良好的口语能力 掌握前厅部工作和餐饮客房知识并且十分熟悉前厅部日常运行 良好的组织以及解决问题的能力
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区