【岗位职责】 1、负责酒店成本核算体系的建立与完善，制定成本控制流程及标准； 2、监督各部门成本执行情况，定期分析成本数据，提出优化建议； 3、审核采购申请及合同，确保采购成本合理可控； 4、监控库存管理，定期盘点，减少损耗与浪费； 5、编制成本报表，为管理层提供决策支持； 6、协调各部门落实成本控制措施，推动降本增效。 【岗位要求】 1、大专以上学历，具备财务、会计或相关领域知识，熟悉成本核算方法； 2、逻辑清晰，数据分析能力强，熟练使用Excel等办公软件； 3、责任心强，注重细节，具备良好的沟通与协调能力； 4、能独立完成成本分析报告，并提出有效改进方案； 5、有酒店行业成本管理经验者优先。

【岗位职责】 1、负责在住早餐出品与服务。 2、负责餐厅及厨房食品卫生管理，对接政府相关部门，确保酒店餐厅有序运行。 3、负责餐饮部成本管理。 4、负责餐饮部团队管理，确保部门员工高效工作。 【岗位要求】 1、大专学历,同岗位工作经验10年以上。 2、有在希尔顿欢朋、亚朵等酒店同岗位工作经验者为佳。 3、有在洲际酒店集团旗下工作经验或智选假日酒店工作经验者为佳。 4、尽快到岗为佳。

职位类别：全日餐厅主管 薪资待遇：6000-6500 （1）岗位职责： 1、确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准，监督部门工作标准和程序规范的贯彻执行。向餐厅副经理负责，负责安排餐饮部领班、服务员的工作。 1、充分理解餐厅的概念，并能够在提供的服务，产品以及团队的指导方面充当监护人。 2、始终保持高标准的个人形象和卫生，提供礼貌、专业和高效的服务。 3、对部门提供的所有食品和饮料有全面的了解，专业、及时、合理地跟进客人的需求。。 4、有足够的知识和理解来解释和执行上级部门提供的所有产品，并提供替代方案。 5、熟悉操作现有的 POS 系统，并根据部门分配的培训职责等级进行操作。 6、任何时候都以积极主动的态度对待项目，并锻炼自我控制能力。 7、成功执行指定部门的开档和关档的有序，确保工作场所和周边区域始终保持清洁和有序。 （2）任职资格：2年同等岗位品牌酒店工作经验，有一定的英语和电脑运用能力；  职位类别：全日餐厅领班 薪资待遇：5000-5500 （1）岗位职责： 1、根据酒店的着装规范和酒店的仪容标准，穿着正确的制服，干净整洁，包括合适的鞋子（擦过）和胸牌。 2、负责按照酒店最高标准，完成上级指示的所有准备工作和餐厅布置。 3、根据部门服务流程和标准为客人提供或协助其他工作人员为客人提供餐饮用品。 4、根据酒店服务流程和核心标准为客人提供一个完整并且令客人满意的客户体验。 5、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 6、熟知菜单，食品配方及其他方面知识，向客人推荐特色食品及饮料。有足够的知识和理解来解释和执行上级部门提供的所有产品，并提供替代方案。 7、熟悉操作现有的 POS 系统，并根据部门分配的培训职责等级进行操作。 8、任何时候都以积极主动的态度对待项目，并锻炼自我控制能力。 （2）任职资格：具备一定的英文能力 职位类别：全日餐厅服务员 薪资待遇：4200-4800 （1）岗位职责： 1、根据酒店的着装规范和酒店的仪容标准，穿着正确的制服，干净整洁，包括合适的鞋子（擦过）和胸牌。 2、熟知菜单、酒单和食品配方等相关知识，能够有效向客户推荐各类餐食及饮品。 3、清洁并擦亮所有器皿，根据餐厅规定摆放餐桌，保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、熟悉操作现有的 POS 系统，并根据部门分配的培训职责等级进行操作。 （2）任职资格：1年同等品牌酒店工作经验优先

岗位职责： 1）负责工程部的整体经营和运作，分配督导员工工作，制定工作计划； 2）制定本部门规章制度和运行模式，有效地保障公寓设备、设施安全，保障公寓正常运行； 3）总结和回纳运行和维修实践、制定和审定设备、设施及修建装潢的预防性维修计划、更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态； 4）制定和审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素养的培训； 5）全面负责工程部的节支运行、跟踪、操纵所有水、电、气等的消耗并严格操纵维修费用，保证公寓更大限度的节能、节支； 6）根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算； 7）负责协调和公寓相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境； 8）主持部门工作例会，协调班组工作； 9）分析工程项目报价单，重大项目应组织人员讨论并现场检查施工质量和进度，对完工的项目组织人员进行评估和验收； 10）配合安全部做好消防、安全工作； 11）考核工程领班和工程技工，对其工作做出指导和评估； 12）建立完整的设备设施技术档案和维修档案； 完成公寓项目经理分派的其它任务。 任职要求： 1）大专及以上学历，工程管理或相关领域专业； 2）熟悉中高端酒店工程管理；具有5年以上酒店行业工程管理经验； 3）国家认定的工程类专业技术职称，以及相关权威机构发放的工程类直接相关专业资质证书、资格证书； 4）较强的执行力、沟通能力、逻辑思维能力和抗压能力，性格外向； 5）熟练使用办公软件，WORD、EXCEL、PPT等

【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作，确保服务质量达到酒店标准 2、监督前台接待、礼宾、总机等岗位的工作流程执行情况 3、处理宾客投诉及突发事件，及时解决问题并做好记录 4、制定并实施前厅部培训计划，提升员工专业技能 5、控制部门成本，合理调配人力及物资资源 6、与其他部门保持良好沟通协作，确保酒店整体运营顺畅 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理或相关专业优先 2、3年以上高星级酒店前厅管理工作经验 3、熟悉酒店前台操作系统及前厅各项业务流程 4、具备优秀的服务意识、沟通协调能力及突发事件处理能力 5、能适应倒班工作制，抗压能力强 6、年龄18-39周岁，形象气质佳

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

岗位职责 1.制定工程部的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理。 2.总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划. 3.负责工程部的节支运行、跟踪，控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4.根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5.负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 6.审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 岗位要求 1.大专以上文化程度；二年以上同岗位工作经验。有一定外语水平，能借助工具书阅读有关专业文献。 2.必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3.能充分领会总经理的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4.有强烈的事业心责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。 5.身体健康，精力充沛。

Specific Duties Responsible for the smooth, efficient and professional operation of all front office areas. Ensure good communications among departments. Work together with Accounting department to establish overnight shift checklist; extremely familiar with hotel overnight operation. Maintain and process period transaction data and reports, and daily revenue reporting. Audit guest room rate report for pricing and sales tax errors. Prepare a summation of all house charges and all credit card vouchers accepted by the hotel; and reconcile same with the trail balance. Ensure that trial is in balance by the close of each shift. Establish overnight shift procedure in relative areas and ensure proper procedures are followed on a day to day basis. Conducts audit and controls on a regular basis. Communicates with accounting in case of any irregularities. Strictly follows bank-out procedures and cash handling procedures. Ensure Confidentiality of User Log-on. Ensure that users are logged out when leaving the area. Able to understand hotel system well. Resolves system problems and can operate the system manually, conduct basic trouble shoots when necessary and lead hotel associate during unusual condition. i.e. front desk system outage. Act as point of contact to arrange and organize guest stay. Act as role model for fellow associates and assure service quality meet brand standard. Create welcome hospitality and professional atmosphere in your area to ensure total guest satisfaction. Lead overnight shift associate to participate in VIP/Repeat Guest Recognition, Marriott Rewards and Hotel Incentive Programs. Ensure Marriott “Look No Further Best Rate Guarantee” rate program is not violated at anytime. Lead and hold shift meeting daily. Ensure updated group/VIP information is passed on to overnight staff. General Duties: Be informed about daily operations and events. Be highly presence in public area during busy hours. Be familiar with sales strategies; communicate daily with reservation sales. Know all frequent customers and be familiar with their special requests. Ensure that their needs are met. Be familiar with cultural differences and know correct behavior for each culture. Also know the different protocols and etiquette. Be knowledgeable about all emergency plans and know how to act upon them. At all times strive to represent Marriott in the most professional and courteous manner. Safety Awareness: Maintain safety by adhering to safest policies, being responsible to report all accidents immediately. Support all safety programs. Proceed with caution when walking on slippery floors. Ensure proper safety instructions are given before operating any equipment.

【岗位职责】 1、负责嘉宾轩行政酒廊的日常运营管理工作，确保服务品质符合凯悦品牌标准 2、完成VIP接待、入住办理、行李服务等全流程宾客服务 3、协调前台、客房、餐饮等部门，处理宾客特殊需求及突发事件 4、定期分析客户反馈，制定并执行服务改进方案 5、负责行政酒廊物资管理及成本控制，包括备品盘点、申购及损耗控制 6、培训新入职员工，定期组织服务技能提升培训 【岗位要求】 1、具备高端酒店前厅部或行政酒廊服务经验，有团队管理经验者优先 2、精通酒店管理系统（如Opera）及Office办公软件操作 3、出色的中英文沟通能力，能够处理外籍宾客需求 4、具备敏锐的观察力，能及时发现并解决服务中的问题 5、可适应弹性工作制，包括周末及节假日轮班

岗位职责 1、确保入住及离店手续的效率性。 2、 确保客人信息与账目的准确性。 3、确保个性化服务以提升客人体验。 4、处理宾客投诉。 5、保证食品安全及信息安全。 6、确保提供给同事们一个没有歧视、骚扰和危险的工作环境。 岗位要求 1、管理类相关专业，大专以上学历； 2、5年以上酒店前台同岗位管理经验； 3、 熟练掌握酒店操作系统和账务处理流程； 4、具有较强的沟通和协调能力，严谨的工作态度和卓越的执行能力。

Job Responsibilities: 1. Responsible for the services and operations of the Service Hub.  2. Being pro-active, creative, results driven, professionally and efficiently handle guest inquiries or complaints, focusing on delighting our guests and colleagues and creating Unique Sangha Experience.  3. Provides direction, supervision and leadership to Service Hub team in accordance with the objectives, performance and quality standards established by the Sangha. Job Requirements: 1. More than 2 years working experience as Front Office Manager in International Brand Hotels. 2. Good written and spoken English ability. 3. Excellent leadship and motivation ability. 4. Excellent organization、coordination and communication ability. 5. Be familiar with Front Line system and process. 6. Has experience and highly interest in SPA/Wellness/Yoga/Health will be preferred. 工作职责： 1. 负责前厅部的所有服务及运营管理。 2. 积极主动，富有创造力，以结果为导向，专业有效地处理客人的询问或投诉，致力于给予客人和同事愉快及独特的音昱水中天体验。 3. 结合音昱水中天设定的目标，绩效和质量标准，指导、监督和领导前厅团队。 工作要求： 1.国际品牌高星级酒店前厅部经理工作经验2年以上。 2.英语流利。 3.优秀的领导能力和激励能力。 4.优秀的组织和协调、沟通能力。 5.熟悉酒店前台系统和流程。 6.不仅对酒店前台，对SPA、养生、瑜伽、健康等具有较高的兴趣，具备相关知识、背景、管理经验、体验的候选人优先考虑。

Duties and Responsibilities工作职责 o In absence of Manager, conductsshift briefings to ensure hotel activities and operational requirements areknown o   在经理缺席时进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。 o   Prepares, cooks, serves andstores the following dishes: o   进行以下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作： o   Appetizers, Savories, Saladsand Sandwiches o   开胃菜、小菜、沙拉和三明治 o   Applies organization skills formise en place o   在开餐准备工作中发挥组织能力 o   Sauces o   调味汁 o   Produces hot and cold saucesfor menu items ensuring consistency o   制作菜单上的冷、热调味汁并保证风格一致 o   Eggs, Vegetables, Fruit, Riceand Farinaceous Dishes o   蛋、蔬菜、水果、米饭和谷粉制品 o   Poultry and Game dishes o   禽类和野味 o   Meat dishes o   荤菜 o   Pastry, cakes and yeast goods o   面点、蛋糕和发酵食品 o   petits fours o   法式小点心 o   desserts o   甜点 o   Hot and cold deserts o   冷、热甜点 o   Decorate, portion and present o   装饰、切片和装盘 o   Plates and Terrines o   肝酱和肉酱 o   Prepares pastries for pate encroute o   准备法式糕点 o   Chinese Regional Dishes o   中国地方菜 o   Prepares regional noodle dishes o    制作地方口味的面条 o   Asian Desserts o   亚洲甜点 o    Produces a range of liquid and solid deserts o    制作各种液体和固定甜点 o    Produces and presents a range of steamed sweet rice based desserts o    制作各种蒸甜米饭和甜点并装盘 o    储存自助餐食品 o Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers o  与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 o  Provides direction to the Kitchen helpers, including Commis, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards o 指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 o  Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information o 与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 o Establishes and maintains effective employee working relationships o 与员工建立并保持良好的工作关系 。 o  Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled o 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 o Attends and participates in training sessions as scheduled o  按计划参加培训活动 。 o Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service o 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 o Cleans and re-sets his/her working area o 清洁并整理工作区域。 o Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to: o  实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于：  o    House Rules and Regulation o    酒店的规则和规定 o    Health and Safety o    健康和安全 o    Grooming o    仪表仪容 o    Quality o    质量 o    Hygiene and Cleanliness o    卫生和清洁 ·       Works with Supervisor in manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·       Works with Supervisor in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。   QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求 Required Skills – 技能要求 ·       Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. ·       完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 ·       Food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. ·       食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。 ·       Problem solving and training abilities. ·       解决问题和培训的能力。   Qualifications – 学历 ·       Diploma or Vocational Certificate in Culinary Skills or related field. ·       餐饮技能或相关专业的大专或职业证书。

岗位职责： 1、负责餐饮部的日常运营管理工作，执行部门年度经营计划，确保完成部门营收及利润指标； 2、监督餐饮服务质量，建立标准化服务流程，定期组织员工培训，提升客户满意度； 3、协助餐饮总监分析市场趋势及竞争对手动态，策划季节性营销活动及特色餐饮推广方案； 4、协调厨房与餐厅工作，处理突发事件及客户投诉，维护酒店品牌形象； 5、执行各项管理规章制度，维护餐厅环境，消防安全和质量管理工作等； 6、管理餐饮团队绩效，包括排班调度、员工考核及梯队人才培养； 岗位要求： 1、3年以上星级酒店或高端餐饮机构管理经验，熟悉中西餐运营流程； 2、有出色的团队领导能力，能有效激励团队； 3、具备敏锐的市场洞察力，能够策划主题宴会/节日营销等活动； 4、普通话流利，英语口语需要为工作语言；

As a Service Manager - Chief Stewarding, we rely on you to： Responsible for the effective and efficient operation of the Stewarding Department  Control flow and supply of chinaware /  flatware/ glassware Ensures accurate tabulation of all losses / breakage and proposes the purchase of all operating equipment Maintenance of health, safety and hygiene in all F&B areas Actively seek staff feedback and suggestions to improve operations We are looking for someone who: Displays initiative Oral and written fluency in English Commitment to professional values Team leader/ builder Willing to work extended hours when required At least 3 years experience in international class hotel in a similar capacity 作为宾客服务经理 - 管事部经理，我们希望您承担以下职责： 确保管事部内部工作的顺利运作 陶瓷/餐具/玻璃器皿的控制流程和供应 确保所有损失/破损的准确列表, 并建议购置所有操作设备 维护餐饮部全部区域的健康安全和卫生 积极寻求员工反馈和建议，以改善业务 候选人应具备以下能力： 积极的工作态度 流利的英语口语和书写能力 有责任感 团队领导/建设 如有需要愿意长时间工作 至少3年以上国际一流酒店工作经验

【岗位职责】 1、负责客房部日常文书的处理、归档及管理工作，确保文件资料完整有序； 2、协助客房部经理及主管完成各类报表的统计、汇总及上报工作； 3、负责客房部与其他部门之间的沟通协调，确保信息传递及时准确； 4、处理客房部员工的考勤记录、排班安排及请假登记等事务； 5、协助安排客房部会议，做好会议记录并跟进会议决议的执行情况； 6、负责客房部物资的申领、发放及库存管理，确保物资供应充足； 7、接听电话，并做好记录和沟通； 8、完成上级交办的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的文字表达能力和办公软件操作能力（熟练使用Word、Excel等）； 2、工作细致认真，责任心强，具备较强的沟通协调能力； 3、能够适应酒店行业的工作节奏，具备一定的抗压能力； 4、有酒店行业相关工作经验者优先考虑； 5、具备团队合作精神，能够积极配合部门内外的协作需求。

工作职责 负责公司日常报销、费用审核、原始凭证核查，确保所有发票得到批准或付款附有所有支持文件。 审查所有付款(包括工资) ，无论是支票、银行转帐或其他事项，并得到权限人审批。 核算薪酬福利事项及OTA佣金、客房计件、尊荣卡佣金等各类佣金。 负责应付账款记账工作，审核付款凭证并保证符合公司财务制度。 每月进行应付账龄分析，对长期或异常挂账查明原因。 月末准备预提、待摊分录，及时完成月末结账工作。 进项税发票抵扣认证，暂估进项税核销。 及时准确编制各种应付账款报表，对财务分析提供支持。 对所有文件及时有序归档。 任职要求 大专及以上学历，会计、财务等相关专业。 2年以上相关工作经验，有酒店从业经验优先。 熟练掌握企业会计准则。 熟练使用财务软件及办公软件。 具有良好的沟通能力、强烈的工作责任心、工作耐心细致。

为客人的理疗及健身服务安排预订； 管理日常的记录和文案账务工作； 配合公司财务做好账务的明细登记 充分了解水疗中心的各项护理、服务和产品，能够根据客人的需要，向客人提供建议。 遵循服务流程和标准，为客人提供高质量的服务。 岗位要求： 1年以上高端水疗中心相关经验； 形象气质良好； 英语流利，沟通能力强，善于学习； 团队精神，协调能力强，工作细致认真负责。

岗位职责： 1.全面负责全日制餐厅（All-day Dining）的日常服务、运营管理、员工排班与培训。 2.负责餐厅的营业收入与成本控制，努力完成经营指标。 3.维护客人关系，处理客人投诉，确保提供高质量的用餐体验。 4.与厨房保持密切沟通，协调出菜顺序和速度，确保餐厅运营顺畅。 5.负责餐厅的环境、餐具摆台、卫生标准的维护。 岗位要求： 1.具备餐饮行业管理经验，熟悉全日制餐厅运营模式及服务流程，有酒店从业背景优先。 2.出色的团队管理能力，能有效调动员工积极性，具备处理复杂问题的应变能力。 3.掌握成本控制方法，对食材成本、人力成本等有敏感度。 4.具备较强的沟通协调能力，能与厨房、采购等多部门高效协作。 5.注重细节，对服务品质及食品安全有高标准要求。 6.能适应早晚班及节假日工作安排，抗压能力强。

【岗位职责】  1、协助前厅部经理负责酒店前台的日常运营管理工作，确保前台服务高效、有序进行；  2、监督前台员工的服务质量，处理客人投诉及突发事件，提升客户满意度；  3、制定并优化前台工作流程及标准，确保服务符合酒店品牌要求；  4、负责前台员工的排班、培训及绩效考核，提升团队专业能力；  5、协调与其他部门（如客房、餐饮、销售等）的沟通协作，确保信息传递准确及时；  6、管理前台财务及账目，确保现金、票据等准确无误；  7、定期分析前台运营数据，提出改进建议并落实执行； 8、完成上级交办的其他工作任务。  【岗位要求】  1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先；  2、1年以上酒店前台工作经验，有同岗位管理经验者优先；  3、熟悉酒店前台操作系统（如Opera、绿云 ）及办公软件；  4、具备优秀的沟通能力、服务意识及应变能力，能妥善处理客户投诉；  5、责任心强，具备团队管理能力及抗压能力；  6、形象气质佳，普通话流利，英语基础良好；  7、能适应倒班工作制。

岗位职责 1.及时准确的为酒店内外宾客转接电话。 2.准确及时的为客人传递信息，确保顾客隐私。 3.遵循酒店品牌标准，保护客人隐私，防止酒店数据泄露。 4.了解酒店酒店的基本概况。 5.汇报有关酒店系统，硬件设施的有关问题及处理方式。 6.随时向客服中心经理汇报最新的动态。 7.确保信息有效的传达到人，及时解决问题让客人满意，参加每日必须的会议等。 8.确保完成每日的任务，包括并不仅限于工作检查表所列的工作。   岗位要求 1.具有一年以上工作经验。 2.大专及以上学历，具有良好的英语沟通能力。 3.能熟练的掌握和运用电脑。 &

1、全面负责及管理餐厅日常运营和管理，协助运营副总做好餐厅的全面工作及餐厅客户群的维护； 2、负责对所有员工的培训和督导工作，组织协调厨房餐厅的工作； 3、负责制订所有的服务标准、程序以及对员工的培训材料。 4、确保所有员工都能遵循真确的工作层序及时有效完成工作。 5、在标准中解决问题，影响客户服务之前解决问题，确认后实施并改进； 6、引接客人，做好客户维护，根据客人需求做好菜品调配工作； 7、带领餐饮团队做好宾客接待，提供标准化、有温度服务。 任职资格： 1.大专以上学历，中文沟通良好。 2.具备两年以上相关工作经验，有星级酒店及会所餐饮经验优先考虑。 3.具有良好，积极的工作态度，有责任感。 4.五官端正，形象气质好。 5.具备较强的管理能力，较强的工作计划能力，较好的服务精神和沟通技巧。 6.有相关餐厅运营能力； 7.处理顾客投诉和解决问题的能力。

1、确保服从集团品牌的方针政策，程序以及品牌标准； 2、熟悉部门工作细则和流程； 3、执行部门安排的相关工作； 4、注意个人形象的展示和恪守时间标准； 5、执行培训计划，合理安排时间。

1.    Assists the Area General Manager in the overall running of the hotel by participating in the decision making of the hotel’s policies, philosophy, direction, goals and objectives and is responsible for their implementation thereafter. 通过参与酒店政策、理念、方向、目标和宗旨的决策来协助区域总经理运营酒店，并对决策的实施负责。 2.    Oversees the performance of all Outlet Managers by providing guidance and assistance in the execution of their responsibilities and helping them set the agreed departmental objectives. 监督各个厅面经理的表现情况，通过提供指导和协助帮助他们制定达成共识的厅面目标。 3.    Directs and controls all subordinate Food and Beverage staff to ensure that all day-to-day operational matters are handled on time and guests’ expectations are met. 领导和指挥餐饮部全体员工以保证日常事务的合理处理及保证达到客人的期望。 4.    Ensures that the standards of Food and Beverage meet or exceed expectations by overseeing the quality, consistency and presentation in all outlets and making sure that they conform to the hotel’s requisites at all times. 保证餐饮部的标准达到或超出期望，监督各厅面的质量、一致性和出品并确保其始终符合酒店要求。 5.    Ensures that the standards of service in all outlets are in conformity with the requisite standards of the hotel and that they meet or exceed expectations by sending staff for training, etc. 保证各厅面的服务标准与酒店的要求相符合，通过派送员工培训等方式达到或者超出期望。 6.    Prepares, communicates and implements, in conjunction with the Executive Chef and Chinese Kitchen Chef, an annual Food and Beverage promotion for all restaurants and assists Sales & Marketing in designing the advertising material for such promotions. 与行政总厨和中厨厨师长共同准备、沟通和执行餐饮部每个餐厅的年度促销计划，并协助销售部设计各类促销的广告。 7.    Ensures the implementation and maintenance of O.E. par stock in all outlets and oversees the inventory taking and control. 确保每个厅面营运用品贮存量的使用和维持，监督盘点的实施并做好控制。 8.    Ensures the implementation and maintenance of beverage par stock in all outlets and oversees the stock taking and control. 确保每个厅面酒水贮存量的使用和维持，监督盘点的实施和做好控制。 9.    Is responsible for all Food and Beverage pricing, maximizing outlets profitability while maintaining value- for-money principles. 负责所有餐饮价格的制定，在保证价格合理的原则下做到所有餐厅厅面收益最大化。 10.    Is responsible for strengthening cost-profit ratios by continuously monitoring the Food and Beverage cost and performing financial performance analysis. 通过持续的监管餐饮成本和实施财务行为分析来强化成本与收益比例。 11.    Is responsible for the implementation and co-ordination of all Food and Beverage related aspects within the Group’s profit chain efforts. 遵循服务利润链原理负责实施和协调所有餐饮方面事宜。 12.    Is responsible for submitting to the Area General Manager an annual business plan. 负责向区域总经理提交每年的餐饮部运营计划。 13.    Assists in the preparation of the hotel’s annual budget and, more specifically, prepares monitors and controls the hotel’s Food and Beverage budget. 协助准备酒店年度预算，做好酒店餐饮部预算的监管和控制。 14.    Oversees the standards of cleanliness and hygiene in all Food and Beverage areas and takes appropriate action when necessary. 监督所有餐饮区域的清洁和卫生，必要时采取适当的行动。 15.    Maintains an efficient administration within the Food and Beverage division preparing and submitting operational reports on time. 在餐饮部门保持高效的管理，确保按时准备和提交相关营运报告。 16.  Ensures that house rules are followed and obeyed. 确保遵守和奉行内部的规定。 17.  Adheres and ensures that all policies and procedures, and Staff handbook regulations are abided by 坚持遵守规章制度及员工手册上的规定。

岗位职责 1审计每日收入数据，支持报告和凭证确保每日及每月收入和付款及时调节确保所有收入被记录和报告确保所有礼券或免费券根据政策得到控制审查所有宴请账单及高职用餐，以确保所有被授权和签署并有合理的解释检查免费房被合理批准审计电话自动挂账报告以确保所有电话收入已被挂账审计宽带链接报告以确保所有因特网收入被挂账确保相关前台人员和零售点报告被打印，审计并按日期存档核对挂入每日报告中的交易，包括但不限于信用卡，城市分类帐，员工折扣，支出，折扣及减免，杂费，作废，停车场收入及房间安全钥匙准备折扣和减免汇总表及减免凭证在电子信用卡机和销售点系统之间每日调节信用卡收入协助准备准备每日收入报告给财务总监确保所有特许/租赁收入被调节，并被正确记录审计每日总出纳员的报告检查房价差异报告以确保所有价格变动，升级等被合理批准检查并确保每天两次打印房间差异报告，任何不合理差异需及时报告在相关报告中记录收银员现金多余/不足，并同零售点经理或前台经理跟进相关事宜与相关部门跟进一切差异，未完成的工作或丢失的信息确保所有支出凭证拥有合理批准，签名和支持与营收/预订团队跟进，以确保任何放弃预订的项目被查阅并收费审计每日餐饮报告并核对在总出纳员报告中出纳员的交款额确保所有餐厅和酒吧的账单被正确记账确保所有宴会收入被记入在电脑系统出现故障全面熟悉酒店手工操作紧急计划，以确保所有手工处理程序遵照执行 2维护足够的的文档进行每月备用金的盘点进行前台保险箱的审计及时并有效地处理所有要求和询问收入审计主管分配的其他工作灵活的工作时间,特别是在月末执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作. 岗位要求 1始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩 2对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序 3积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商 4执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全 5通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境