【岗位职责】 1、审计每日收入数据，支持报告和凭证、确保每日及每月收入和付款及时调节、确保所有收入被记录和报告、 2、确保所有餐厅和酒吧的账单被正确记账、确保所有宴会收入被记入、在电脑系统出现故障全面熟悉酒店手工操作紧急计划，以确保所有手工处理程序遵照执行。 3、维护足够的文档、进行每月部门盘点、进行前台保险箱的审计、及时并有效地处理所有要求和询问、收入审计主管分配的其他工作、灵活的工作时间,特别是在月末、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作. 【岗位要求】 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩。 2、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序。 3、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商。 4、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全。 5、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境 6、有酒店相关收入审计工作经验优先考虑 7、有财务相关证书

【​岗​位​职​责​】​ ​1​、​确​保​自​己​的​服​饰​、​发​型​整​洁​、​淡​妆​等​方​面​全​部​符​合​规​定​的​要​求​。​ ​2​、​查​看​交​班​记​录​，​了​解​上​一​班​的​移​交​事​项​，​并​负​责​处​理​。​ ​3​、​熟​悉​预​订​资​料​，​了​解​客​情​，​尤​其​要​记​住​即​将​来​店​的​贵​宾​、​常​客​的​姓​名​，​了​解​酒​店​的​所​有​活​动​。​ ​4​、​熟​悉​酒​店​有​关​客​房​销​售​的​各​项​政​策​，​向​来​店​宾​客​推​销​客​房​，​努​力​争​取​最​好​的​经​济​效​益​。​ ​5​、​熟​练​总​台​各​项​专​业​业​务​和​技​能​，​做好​对​客​服​务​。​ ​6​、​熟​练​掌​握​店​内​外​信​息​，​提​供​准​确​的​问​讯​服​务​。​ ​7​、​负​责​为​下​榻​酒​店​的​宾​客​办​理​入​住​登​记​手​续​。​ ​8​、​负​责​客​房​钥​匙​的​管​理​和​发​放​工​作​并​严​格​遵​守​验​证​制​度​。​ ​9​、​制​作​有​关​报​表​，​为​其​它​部​门​提​供​准​确​的​接​待​信​息​。​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​1​、​身​高​女​生​1​6​3​以​上​，​男​生​1​7​4​以​上​，​大​专​以​上​文​化​程​度​，​懂​得​基础英​语（酒店常用英语即可）​。​ ​2​、​性​格​开​朗​、​头​脑​灵​活​、​工​作​踏​实​，​具​有​较​强​的​服​务​意​识​、​推​销​意​识​和​责​任​感​。​ ​3​、​通​晓​酒​店​各​项​对​客​政​策​、​设​施​设​备​及​服​务​种​类​以​及​总​台​工​作​程​度​和​规​范​。​ ​4​、​相​貌​端​正​，​身​体​健​康​，​要​有​星​级​酒​店​前​厅​同​岗​位​工​作​经​验​(服务行业优秀者优先考虑)。​ ​ 【​岗​位​福利​】 节假日三倍薪资，任务超高奖励制度，灵活排班。 前厅：8小时工作制，三班轮换，坐岗，月休8天

按照总机及预订岗位职责，完成客人信息咨询及预订工作。 任职资格： 1.热爱酒店行业。 2.英文听说能力良好。 3.有很强的人际和沟通能力。 4.工作认真、仔细、有责任心。 5.具有热忱的服务精神。

【岗位职责】 1、负责酒店收入的确认和报告,审查等会计记录的文书工作收入和每日收入报告的准备和发布在内部使用的酒店经理审查财务表现和预测未来的业务水平。 2、收集/审核酒店所有收入中心的文件，确保其符合四季酒店的内部控制和当地酒店政策。 3、确保准确的客房收入的获取、记录和过账。 4、确保准确的餐饮店收入，宴会食品和饮料收入以及餐饮店杂项收入的准确记录和过账。 5、监管并记录所有住宿费用，如有不符合，向财务部经理报告，并与酒店管理层跟进。 6、将收入与PMS系统中相应的分类账余额(客人分类账、城市分类账和存款分类账)进行平衡，发现的差异应予以纠正，并提请财务部经理注意。 7、确认信用卡结算和银行收据的传输，并对未付余额进行跟踪以备将来的收据，确保调查异常情况，并提醒财务总监注意异常情况。 8、跟踪酒店礼品卡的销售和兑换情况，以计算酒店的负债。 【岗位要求】 1、大专及以上学历。 2、逻辑性强、注重细节、平易近人及乐于帮助他人。 3、熟练运用办公软件。 4、良好的中英文口头沟通能力。 5、基本的商务英语写作能力。

岗位概述： 全面负责餐饮方面的预订、接待和送别。 职责义务： 1、通过电话预订和面对面接触获得信息 ·         日期和时间 ·         人数 ·         公司名称和预订者姓名 ·         宴请人和主要嘉宾（或其他要求人员）的识别 ·         对食品的特殊要求：禁忌的食物 ·         询问预订者是否有任何VIP客人出席：如果需要的话，介绍DOFB和GM/EAM与其打招呼或敬酒 ·         检查是否有特殊需要安排十桌或者十桌以上 ·         按照预订者的要求（传真的菜单或者当场作的决定）来安排和确认菜单 ·         如果是与预订者直接面对面接触可以交换名片：为了日后更好地联系和建立客户关 ·         感谢客人选择本酒店 2、客人抵达时的问候 ·         和迎宾员一同热情欢迎来宾，并带领宾客前往宴会厅 ·         帮助客人就席 ·         和客人确认人数 ·         确定开始时间 ·         提醒工作人员据此服务 3、结束时的送别 ·         同客人道别，并领其至入口处 ·         如果需要的话，邀请GM/EAM 同VIP客人道别 ·         感谢他们的消费并期待他们再次光临 4. 客人数据库 ·         在客人的档案中记录其喜恶 ·         根据客人的档案准备菜单，避免出现重复的菜肴  ·         尽量留有客人照片，好让其他员工记住 ·         记录更多的细节信息，比如说生日或者纪念日等等 5.销售拜访 ·         做好销售电话拜访询问客人反馈，并介绍最新产品或活动，邀请客人前来 ·         定期的销售拜访 ·         在客人生日或者特殊日子时打电话邀请客人前来 6. 培训 ·         识别培训需求（如自我技能提升）并且指导员工培训 ·         向部门领导提交每周人员报道表和培训安排 7. 业务成果驱动 ·         确保整个餐饮销售队伍认真地且专业地完成预期销售业绩 ·         同酒店其他部门的员工保持密切沟通

【岗位职责】 1、工作时保持正确的仪容仪表，举止行为要规范，服务用语要符合要求，要严格按程序工作。 2、对客人应礼貌问候，并为客人引路，至前台登记，然后将客人送至客房，将其行李放在行李架上，介绍房内设施，最后有礼貌地道别。 3、对行李应严格按程序进行装卸、收取与运送，认真填写各种行李单。 4、保管客人临时寄存的行李。 5、为来访者寻找要找的人，完成客人委托代办事项(如邮件、购物等等)。 6、将各种物件、报纸、邮件按客人和各部门进行分类，然后按有关程序递送。 7、负责客人留言单的交送。 8、协助客人包裹、行李的搬运。 9、注意大堂内的整洁与安全，发现问题及时反馈至有关部门。 10、完成主管经理交给的任务，听从其安排，接受其监督。 11、严格遵守酒店有关规章制度，执行外事纪律。 【岗位要求】 1、实习期至少6个月及以上。 2、具有良好的沟通协调能力及服务意识，反应灵敏。 3、敬业乐业、具有较强的责任心和吃苦耐劳的职业素养。

高效、优质、彬彬有礼、热情周到地帮助客人； 回答客人电话、登记客人入住、分配房间、帮助客人結帐离店以及满足客人其它合理的要求； 随时保持高标准和提供优质服务。

以服务顾客为中心确保稳定的运作，并有效监督员工，围绕酒店的核心价值和品牌精神开展工作。Ensure the smooth conduct of the shift through customer focused service delivery and effective staff supervision. Promotes the desired work culture and the brand ethos. 岗位职责： 1. 保证提供热情，专业，高效高质的服务；做到符合酒店的规章制度和MCIL的产品服务标准To provide a courteous, professional, efficient and flexible service at all times, following MCIL Products & Services Standards 2. 具有丰富的工作知识和管理能力，在工作区域根据标准准确地完成工作职责和任务及起表率作用To have a full working knowledge and capability to supervise, correct and demonstrate all duties and tasks in the assigned Place of Work to the standard set 3. 在其他的餐饮部门或者是酒店的其他部门，尽可能地灵活地去适应所分派的工作To be entirely flexible and adapt to rotate within the different sub departments of the Food & Beverage Division or any other Department of the hotel as assigned 4. 当转去或分派到其他部门工作，需按照此部门的任务列表细致地完成工作任务To perform all duties and tasks when rotated or assigned to another department as per Master Task List for that department 5. 熟悉酒店所提供的服务和设施To be fully conversant with all services and facilities offered by the hotel 6. 与客人建立友善的关系。合理的处理客人所有相关的服务要求To establish a rapport with guests. Handle all guest requests and inquiries on food, beverage and service 7. 必须严格履行服务标准To be demanding and critical when it comes to service standards 8. 保证整个团队的融洽，专业和好客的形象To ensure that the outlet team projects a warm, professional and welcome image 9. 根据规定完成开档和收档的工作To perform opening and closing procedures established for the Place of work as assigned 10. 彻底的理解和掌握所有菜单中的食物和饮料的知识，并且运用在工作中进行推销销售To have a thorough understanding and knowledge of all food and beverage item in the menu and the ability to recommend Food & Beverage combinations and up-sell alternative 11. 保持工作环境的整洁To ensure that the place of work and surrounding area is kept clean and organize at all times 12. 监控所有营运用品，减少破损和损耗To monitor operating supplies and reduce spoilage and wastage 13. 依照规定做好判定工作，及时补充To assist in conducting inventory check on all operating equipment and supplies according to the policy 14. 通过电话有礼貌的，有效率的处理客人的询问和投诉。如果问题不能马上解决，必须告诉客人，及确保问题得以解决。同时，及时地报告上级主管To handle guest enquiries either by telephone in a courteous and efficient manner and report guest complaints or problems to supervisors if no immediate solution can be found and assure follow up with guests 15. 在餐厅营运中根据需要提供服务To assist in the operation and service as required 16. 与客人建立和善的关系，受到客人的赞赏和肯定To establish a rapport with guests, providing guest recognition and good customer relationships 17. 不断的更新客人在客房用餐的纪录To maintain and update the room guest history records 18. 参加或组织部门的培训和会议，以及出席酒店安排的培训和相关活动To attend and contribute to all staff meetings departmental and hotel trainings scheduled and other related activities 19. 根据部门安排全面支持部门的培训计划To fully support the departmental trainers function in the department assigned 20. 根据酒店仪容仪表的标准, 穿好制服,带好工牌准时到部门报到,保持个人的卫生To report for duty punctually wearing the correct uniform/attire and name tag at all times. To maintain a high standard of personal appearance and hygiene and adhere to the hotel and department grooming standards 21. 时刻提供给客人友好的,有礼貌的个性化服务To provide friendly, courteous and professional service at all times 22. 灵活的接受并完全合理的工作，包括在需要的情况下调换部门/区域，合适的商业需求和客人的需求To flexible and to carry out any other reasonable duties and responsibilities within the job capability as assigned, including redeployment to alternative department/ areas if required, to meet business demands and guest service needs 任职要求： 1. 大专及以上学历；University degree; 2. 具有5星级以上酒店餐厅同级工作2年以上相关工作经验。With 2 years above 5 starts hotel working experience at restaurant.

【岗位职责】 1、根据部门经理制定的销售计划，具体执行争取商务、散客的销售工作。 2、掌握本地区及国内外商务、散客市场动态，定期向部门经理提出销售调研报告。 3、定期进出销售计划中所负责部分的执行情况报告，并对计划执行中存在的问题提出意见。 4、按计划走访客户，了解客户对酒店的意见，增强与宾客的的沟通，建立良好的客户关系。 【岗位要求】 1、 有从事酒店前台或销售的工作经历。 2、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理，确保服务质量符合酒店标准 2、督导服务员工作流程，检查餐前准备及餐后收尾工作 3、处理客人投诉及突发事件，维护客户关系 4、协助制定服务标准与操作流程，定期培训新员工 5、监督食品安全及卫生规范执行，确保符合行业标准 6、负责每日营业数据统计及交接班记录 【岗位要求】 1、具备1年以上餐饮服务或相关岗位工作经验 2、熟悉中西餐服务流程及宴会服务标准 3、具备较强的现场协调与突发事件处理能力 4、良好的沟通技巧与团队管理能力 5、能适应早晚班及节假日工作安排 6、有酒店餐饮从业经验者优先

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导客房各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对客房部各项工作实施全面监管。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

-确保所有饭店内发生的收入均被按时地准确地记录。 -恰当地评价，正确地分类。 -要即时报告有矛盾的地方。 -制作每日收入报表并使所有收入与现金存款和每天应收帐款的运转情况相一致。 -检查将各种数据输入总分类帐，确定并使资产负债表项目一致，按要求准备报告。

岗位职责： 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理前台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 任职要求： 1.具有对前厅部基本知识的了解。 2.良好的英语能力以及沟通技巧。 3.良好的财务知识或概念。 4.至少两年以上前厅工作经验。

【岗位职责】 1、计划、管理、控制及指导餐厅员工，以确保客人的满意度。 2、通过计划、预算、采购、存货及现金管理控制人员及运营成本。 3、运用甄选、培训、评估、引导、激励、指导及规范等形式，确保达到文化及核心标准。 4、制定餐厅日常活动及计划。 【岗位要求】 1、酒店或餐饮管理相关大专或以上学历及相关工作经验。 2、1到2年相关餐饮部门副经理工作经验。 3、熟练的英语口语、书写及阅读能力。

【岗位职责】 1、审计每日收入数据，支持报告和凭证、确保每日及每月收入和付款及时调节、确保所有收入记录和报告准确。 2.确保所有礼券或免费券根据政策得到控制、审查所有宴请账单及高职用餐，以确保所有被授权和签署符合制度。 3.确保所有特许/租赁收入被调节，并被正确记录、审计每日总出纳员的报告、检查房价差异报告以确保所有价格变动，升级等被合理批准，任何不合理差异需及时报告、与相关部门跟进一切差异。 4. 维护足够的最新的文档、进行每月备用金的盘点、进行前台保险箱的审计、及时并有效地处理所有要求和询问、收入审计主管分配的其他工作、灵活的工作时间,特别是在月末、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作. 【岗位要求】 1、2年以上同岗位工作经验。 2、熟练使用财务系统。

We are looking for a Reservation Agent with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质，并可独立承担相应岗位职责的预订部文员人选： As a Reservation Agent, we rely on you to: 作为酒店预订部文员，需承担以下主要工作职责： 1、Handle reservation requests from customers via phone, email, online platforms, etc., accurately input into the reservation system and confirm information.   处理客户通过电话、邮件、线上平台等渠道的预订请求，准确录入系统并确认信息。 2、Be responsible for daily management of reservation information, including modification, cancellation, inquiry and filing, to ensure accurate and complete data.   负责预订信息的日常管理，包括修改、取消、查询及归档，确保数据准确完整。 3、Answer customers' inquiries related to reservations such as room rates, room types, promotions and check-in policies, providing professional services.   解答客户关于房价、房型、优惠活动及入住政策等预订相关咨询，提供专业服务。 4、Coordinate with front desk, sales and other departments, synchronize reservation information to ensure a smooth check-in process for guests.   与前台、销售等部门协调沟通，同步预订信息，保障客人入住流程顺畅。 5、Regularly count reservation data and generate basic reports to provide data support for department operations.   定期统计预订数据，生成基础报表，为部门运营提供数据支持。 6、Strictly abide by hotel reservation procedures and policies, and assist in maintaining the normal operation of the reservation system.   严格遵守酒店预订流程及政策，协助维护预订系统的正常运行。 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备： 1、College degree or above, with more than 1 year of hotel reservation experience is better.   大专及以上学历，1年以上酒店预订经验优先。 2、Familiar with hotel reservation systems (Opera) and office software operation, with basic data processing ability.   熟悉酒店预订系统（如 Opera）及办公软件操作，具备基础数据处理能力。 3、Good communication and expression skills, patient and meticulous, able to respond to customer needs efficiently.   具备良好的沟通表达能力，耐心细致，能高效回应客户需求。 4、Understand hotel room rate system, room type characteristics and various promotional policies, and master basic sales skills.   了解酒店房价体系、房型特点及各类促销政策，掌握基础销售技巧。 5、Good English listening and speaking skills, able to handle simple reservation communication with foreign customers.   英语听说能力良好，可应对涉外客户的简单预订沟通。 6、Strong sense of work responsibility, with team spirit, able to adapt to shift work.   工作责任心强，具备团队协作精神。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选，那还等什么？马上点击申请按钮吧！

招聘前台宾客服务员，需要上夜班 1、执行前厅部经理的工作指示，协助日常工作。 2、参与各项服务活动，发现问题及时纠正。 3、检查员工的仪表仪容、劳动纪律、行为规范和工作态度，使之达到部门要求。 4、掌握酒店各项优惠政策和房价政策，了解客房状况和出租率。 5、检查预订资料及VIP通知单，合理安排宾客的入住。 6、确保入住登记单详细、准确、清晰，符合有关部门的规定。

【岗位职责】 1、负责落实和完善物资采购管理体系，对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2、负责审核各部门的采购申请单，与仓库联络，确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查，开发货源。 4、收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 【岗位要求】 1、大专以上学历，从事酒店物资管理和采购工作，具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商，并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4、懂基础英语。

【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的日常运营及管理工作，制定并执行厨房工作计划，确保菜品质量及出品效率； 2、根据市场需求及酒店定位，设计并更新菜单，研发创新菜品，提升顾客满意度； 3、监督食材采购、验收及库存管理，确保食材新鲜、安全且符合成本控制要求； 4、负责厨房团队的人员管理，包括排班、培训、绩效考核及团队建设，提升员工专业技能及工作效率； 5、严格执行食品安全及卫生标准，确保厨房环境、设备及操作流程符合相关法规要求； 6、协调与其他部门的沟通合作，确保餐饮服务流程顺畅，及时解决运营中的问题； 7、定期分析厨房运营数据，优化成本结构，提升经营效益。 【岗位要求】 1、具备丰富的厨房管理经验，熟悉中餐、西餐或融合菜系的制作流程及标准； 2、精通食材特性及烹饪技术，能够独立设计菜单并指导团队完成菜品制作； 3、具备较强的成本控制意识及财务管理能力，能有效控制厨房运营成本； 4、优秀的团队管理能力，善于激励员工，具备良好的沟通协调能力； 5、熟悉食品安全法规及卫生标准，持有相关职业资格证书者优先； 6、能适应高强度工作压力，具备较强的应变能力及问题解决能力； 7、对餐饮行业发展趋势有敏锐洞察力，愿意持续学习并创新。 工作地点：四川乐山

岗位职责 1. 运营管理 - 协助餐厅经理负责日常运营，确保服务品质、食品安全及顾客满意度达标。 - 监督前台、用餐区、酒吧等区域的工作流程，优化服务效率。 - 协助制定排班表，协调员工分工，确保高峰期人力充足。 2. 客户服务 - 处理顾客投诉及特殊需求，维护餐厅声誉和客户关系。 - 定期收集顾客反馈，提出改进建议并推动落实。 - 确保员工执行标准化服务流程（如迎宾、点单、上菜、结账等）。 3. 团队管理 - 协助招聘、培训及考核员工，提升团队专业技能和服务意识。 - 营造积极的工作氛围，解决员工冲突，提高团队凝聚力。 4. 行政与财务 - 协助库存管理（食材、酒水、餐具等），控制损耗并定期盘点。 - 监督每日营业款项核对，确保账目准确。 - 参与制定营销活动方案，提升翻台率和营业额。 5. 合规与安全 - 确保餐厅符合卫生、消防及食品安全法规（如HACCP标准）。 - 处理突发事件（如设备故障、顾客纠纷等），及时上报经理。 任职要求 1. 教育背景 - 大专及以上学历，酒店管理、餐饮服务或相关专业优先。 2. 经验要求 - 3年以上西餐厅或高端餐饮服务经验，1年以上管理岗位经验。 - 熟悉西餐礼仪、酒水知识及菜品搭配（如牛排熟度、葡萄酒推荐等）。 3. 技能要求 - 出色的沟通协调能力，能应对高压工作环境。 - 熟练使用餐厅管理系统（如POS机、预订软件等）。 - 英语口语流利者优先（涉外餐厅需具备双语能力）。 4. 个人素质 - 责任心强，注重细节，具备商业敏感度和成本意识。 - 形象端正，具备亲和力和领导力。

工程部总监 1.具有大专以上工程专业毕业文凭； 2.具有四、五星级国际酒店五年以上相关职位的工作经验； 3.工作主动，目标导向，协调能力强； 4.英文口语及书面表达能力强者优先； 5.有酒店开业经验者优先考虑。 工作地：全国

工作地全国 JOB REQUIREMENTS:（无四星级以上酒店管理工作经历的均不予考虑） 1.Minimum ten (10) years experience in F&B functions, at least five (5) years of which must be in a managerial position in a 4 or 5-star hotel managed by overseas hotel management company. 2.Experience implementing new F&B concepts, track record developing profitable F&B promotions 3.Communicate the goals and objectives and inspire employees to achieve those goals. 4.Strong budgetary, projections, and cost control skills. 5.Create courteous, friendly, professional work environment. 6.Involve in local community to develop business. 7.Fluency in English spoken and written.

工作地点：酒店在北京市西城区设置办公室，需在该办公室办公。 岗位职责： ·         制定销售计划并得到销售总监或商务总监的批准，按照计划 实施对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发，通过电话销售，当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 ·         制定销售计划并得到销售总监或商务总监的批准，按照计划 实施对高效地制作完成报价，合同并发送给客户并及时跟进。带领客户进行酒店参观。 ·         制定销售计划并得到销售总监或商务总监的批准，按照计划 实施对操作酒店预订系统对房间及宴会场地等进行预定。 ·         及时发送团队工作单，宴会工作单 同时确保相关部门接收到相关信息 ·         与所负责的客户建立良好关系，维持客户资料的更新并及时将客户需求与反馈反映给酒店。 ·         主动收集市场及行业信息与销售团队其他成员分享，抓住商机并最终转换为生意确认下来。 ·         了解并熟悉竞争对手的所有产品信息，包括主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务相关促销信息等，并及时反馈信息给商务发展总监/销售部总监/高级销售经理。 ·         在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 ·         通过定期的会议，确保销售团队与酒店运作团队有效的沟通，并协助宴会销售部或运营部跟进宴会或会议中发生的事件。 ·         无论何时，增加销售额，并对团队及宴会收入进行有效的预测。 ·         根据需要在销售经理或销售主任制定团队报价或合同时进行必要的监督和指导。 ·         积极参与市场计划的制定并协作达到预算。 ·         根据销售团队架构来协助销售总监分配对日常工作进行有效分配。 ·         指导销售团队，总是确保将高质量的服务和产品提供给客户。 ·         协助销售总监招募，选择，培训员工保持团队的活力与稳定。 任职要求： ·         大学专科 ·         具有至少三年在国际连锁酒店的相关经验。 ·         良好的中英文读写能力。 ·         具有良好的沟通技巧。 ·         能在强压下胜任工作。 ·         了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。 ·         拥有一定的客户资源。

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉酒店管理、餐饮管理、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 8、领导安排的其他工作 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、宴会的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。