【岗位职责】 1、全面负责全日制餐厅的日常运营管理工作，确保餐厅服务质量和运营效率达到酒店标准 2、制定并执行餐厅服务流程、操作规范及管理制度，持续优化服务品质 3、负责餐厅员工排班、培训及绩效考核，提升团队专业水平和服务意识 4、监控餐厅成本控制，包括食材损耗、人力成本等，确保运营效益最大化 5、处理客人投诉及突发事件，维护酒店品牌形象和客户满意度 6、与厨房部门密切配合，确保菜品出品质量及出餐效率 7、定期分析经营数据，制定并实施销售策略以提高餐厅营收 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业相关工作经验，有星级酒店或高端餐饮管理经验者优先 2、熟悉餐厅运营管理流程，具备较强的成本控制意识和数据分析能力 3、出色的沟通协调能力和团队管理能力，能够有效处理客户关系及跨部门协作 4、工作细致认真，责任心强，能承受高强度工作压力 5、具备英文沟通服务的能力，形象气质佳

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；10年以上同岗位工作经验。并要求有首旅建国集团工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

餐饮总监 【岗位职责】 1. 负责整个餐饮部正常/有效的日常运作,确保对客服务及食物出品符合酒店的标准并力争满足及超越客人期望; 2. 保持高水平的产品和服务的知识,以便为客人解释服务和便利设施并将这些服务和便利设施销售出去; 3. 负责餐饮部行政管理工作，制定并实施餐饮经营的所有计划。 4. 负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 5. 与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 6. 熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 7. 协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 8. 制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 9. 建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。           【岗位要求】 1. 大专以上文化程度,3年以上同岗位工作经验。 2. 精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3. 熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4. 具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识,掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5. 具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力,善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。 【薪资区间】：15000-20000

员工团队  •制定与服务理念一致的计划和举措，提高团队敬业度  •制定、执行并监管接班人计划，为酒店培养人才精英队伍  •为团队成员设定工作绩效与发展目标，为他们提供教导与辅导，定期给予反馈，提高员工绩效  •根据公司规则和政策监督人力资源相关事务 •有效维护业主及其他合作方的关系及合作 宾客体验 •作为品牌大使，遵守各项必要的品牌和服务标准，展示品牌公民意识  •推动宾客满意度不断提高 •与酒店团队一起建立并执行各种计划，推广各种服务，满足甚至超越宾客的期望  •与宾客交谈——询问他们的反馈，与之建立关系  财务回报 •制定年度资本、现金流以及销售和营销计划   •分析财务状况以提升营收和未来赢利能力，达到最大投资回报率  •通过各分销渠道和技术平台提升营收，扩大市场份额  •主导资本规划与资产管理工作，包括与酒店业主协作，保持并提高酒店的市场领导地位  企业责任 •确保为宾客、员工和酒店资产营造安全的环境   •担任公关代表，提升酒店和品牌在本地的知名度   •鼓励团队成员参与社区组织与活动，开发本地业务  •制定并执行各种行动计划，提高环保意识，逐步减少酒店排碳量  任职要求： •完成其它分配的任务。有时可能要充当值班经理的角色 •拥有酒店管理或工商管理学士或以上学历或同等学历  •5至10年的酒店管理经验，或教育背景加工作经验达到同等水平  •根据酒店规模与业务复杂程度的不同，所需的工作经验可能稍有不同  •英语表达流利, 能用当地语言交谈者优先 •同时精通其他语言者优先 酒店地址：陕西省宝鸡市千阳县（千阳海棠千湖度假酒店）

Prepare ingredients for cooking, portioning, chopping, and storing. Wash and peel fresh fruits & vegetables. 准备烹饪、分块、切碎和储存的材料。清洗及削皮新鲜水果及蔬菜。 Ensure proper portion, arrangement, and food garnish to be served.Serve food in proper portions onto proper receptacle as per User Record.Set-up,clean and break down work station. Wash and disinfect kitchen area including tables, tools, knives, and equipment. Notify manager if a product does not meet specifications. Check and ensure the correctness of the temperature of appliances and food. 确保正确的份量、摆放和食物装饰。根据用户记录，将食物放入适当的容器中。建立、清洁和分解工作站。清洗和消毒厨房区域，包括桌子，工具，刀和设备。如果产品不符合规格，通知经理。检查并确保电器和食品的温度正确。 Follow all company and safety and security policies and procedures; report maintenance needs, accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional; maintain confidentiality of proprietary information; protect company assets. Welcome and acknowledge all guests according to company standards. Speak with others using clear and professional language. Develop and maintain positive working relationships with others; support team to reach common goals. Ensure adherence to quality expectations and standards. Stand, sit, or walk for an extended period of time. Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 25 pounds without assistance. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors 遵守公司所有安全和保安政策和程序;向经理报告维修需求、事故、伤害和不安全的工作条件;完成安全培训和认证。确保制服和个人形象整洁、专业;对专有信息保密;保护公司资产。根据公司标准欢迎和接待所有客人。用清晰专业的语言与他人交谈。与他人发展并保持积极的工作关系;支持团队达成共同目标。确保符合质量期望和标准。长时间站立、坐下或行走。伸展到膝盖上方和下方，包括弯曲、扭转、拉伸和弯腰。在没有帮助的情况下移动、举起、搬运、推、拉和放置重量小于或等于25磅的物体。完成上级交办的其他合理工作

职责描述： 1、全面负责酒店日常运营管理工作； 2、负责酒店员工管理，贯彻公司的企业文化和管理制度，营造良好的工作氛围； 3、妥善处理酒店内突发事件。 任职要求： 1、热爱酒店行业，性格开朗，沉稳干练，对服务及品质有高要求； 2、具备中高端连锁酒店门店筹备及全面运营管理经验，熟悉酒店各部门服务及管理流程； 3、具备敏锐的市场感知及客户开发能力。 可接受区域外派

岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、大专学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

督导公司下属项目人力资源部日常工作； 相关酒店、公寓、餐饮或仓储物流相关工作经验三年以上；                                                                                                                                                                                                      进行人力分析，市场调研，为管理层政策调整提供有力的依据； 根据公司的人力资源规划，拓展人员招聘渠道，组织安排好人员招聘工作，为公司做好人才储备； 处理好集团员工的薪酬福利，确保日常运行； 推动新政策程序以及系统的实施，以及更新人事的存档系统和人事相关的各类档案； 负责员工的入离职流程； 监督检查所有休假、违纪以及人员变动表格的正确管理和操作； 熟悉国家劳动法，能良好处理员工争议； 确保员工充分理解并遵守员工手册内容； 处理员工的投诉，公司各部门的协调、沟通等相关工作； 推进企业文化宣传和凝聚力建设，了解、掌握员工思想动态，加强与员工的沟通和交流； 完成上级安排的各项工作。

岗位职责 1、协助餐饮部总监的行政管理工作，制定并实施餐饮经营计划； 2、实现部门的营业收入指标和利润指标； 3、与出品部筹划和设计菜单，开发餐饮新品； 4、熟悉餐饮部全面运作、营销学和服务心理学； 5、确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务，协调与其他部门的工作关系； 6、协助总监制定餐厅营销策略、成本控制、人员管理和培训； 7、建立健全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管控。 岗位要求 1、大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验； 2、精通餐饮部的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧的业务及管理技巧； 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展； 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识；掌握各种产品主配菜、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗； 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

【岗位职责】 1、全面协助房务部总监制定并实施房务部运营策略、服务标准及管理制度，确保部门高效运转； 2、负责监督客房、公共区域清洁、布草管理及洗衣房等日常运营工作，确保服务质量符合酒店标准； 3、统筹房务部人员排班、培训及绩效考核，提升团队专业水平与服务意识； 4、定期检查客房及公共区域设施设备状态，协同工程部及时处理维护问题，保障硬件设施完好； 5、分析客户反馈及运营数据，提出优化服务流程、提升客户满意度的可行性方案； 6、控制部门成本预算，合理调配物资与人力，确保资源使用效率最有效； 7、处理突发事件及客户投诉，制定应急预案并落实改进措施。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2、5年以上高星级酒店房务管理工作经验，其中至少2年管理岗位经验； 3、精通房务部各环节操作流程，熟悉行业标准及质量管理体系； 4、具备优秀的团队管理能力、沟通协调能力及抗压能力； 5、熟练使用酒店管理系统（如Opera）及办公软件，具备数据分析能力； 6、注重细节，责任心强，能适应弹性工作安排。

【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理工作，包括菜单设计、食材采购、成本控制及菜品质量控制 2、带领西厨团队完成餐品制作，确保出品符合酒店标准及食品安全规范 3、研发创新西餐菜品，定期更新菜单以适应市场需求 4、负责厨房设备维护保养及卫生管理工作，确保符合5S及HACCP标准 5、制定并执行厨房员工培训计划，提升团队专业技能和服务意识 6、协调与其他部门的工作对接，确保餐饮服务高效运转 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪专业技能，精通各类西式料理制作工艺 2、3年以上星级酒店或高端西餐厅厨房管理经验 3、熟悉西餐厨房运作流程及成本控制方法 4、具备良好的团队管理能力和沟通协调能力 5、了解食品安全法规及厨房卫生管理标准 6、工作责任心强，能承受高强度工作压力 7、持有相关厨师资格证书者优先考虑

任职要求： 1.45周岁（含）以下（1979年8月31日以后出生），大专以上学历，至少2年同岗位工作经验； 2.了解酒店采购物品的知识； 3.基本掌握计算机技能； 4.良好的沟通表达能力； 5.具有领导，指导和发展员工的能力； 6.有筹备酒店工作经验优先。 岗位职责： 1.制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行; 2.审批所有采购申请单、定货单; 3.根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系; 4.负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实; 5.负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支; 6.经常检查本部门执行经济、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。

【岗位职责】 1、全面负责酒店的经营管理，制定并执行酒店发展战略及年度经营计划 2、建立健全酒店管理体系与规章制度，监督各部门运营标准和服务质量 3、统筹酒店市场拓展、品牌建设及客户关系维护，提升酒店营收与市场占有率 4、控制酒店运营成本，优化资源配置，确保酒店财务指标达成 5、负责酒店团队建设与管理，培养核心骨干，提升整体服务水平 6、处理酒店重大突发事件，维护酒店安全运营与良好声誉 【岗位要求】 1、45岁以下，具备酒店管理或相关领域专业知识，熟悉酒店运营全流程 2、出色的领导能力与团队管理经验，能有效激励员工 3、敏锐的市场洞察力与商业思维，擅长制定经营策略 4、优秀的沟通协调能力，能妥善处理内外部关系 5、具备较强的抗压能力与危机处理意识 6、有文旅酒店，成功酒店管理案例或行业资源者优先

岗位概述 主管厨房的运营工作，包括食物准备、食品质量、设备维护以及库存管理等，确保遵守酒店质量标准，达成营收目标，控制食物及其他消耗品的成本。 此岗位需监管厨房员工，确保酒店餐饮出品品质，需要与餐饮服务以及管家及客服中心进行配合，及时推出合时的餐饮出品，并需要确保出品品质的稳定度。 任职要求 技能要求 - 具备和客人交流互动的能力。 具有食品卫生安全管控相关经验优先。 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力。 学历要求 - 烹饪相关学历或同等资历，具有烹饪学历或证书优先。 职业经验要求 - 5 年厨师管理经验，至少 1 年总厨岗位经验。

岗位职责 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 岗位要求 1、3年以上国际品牌同职位工作经验。 2、形象气质良好 3、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 4、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 5、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。

岗位职责 1、全面负责酒店房务部门的运营管理，包括前厅部、客房部、洗衣房等部门的日常运作 2、制定并执行房务部门的年度预算、经营计划和服务标准 3、监督房务部门服务质量，确保符合酒店品牌标准及客户满意度目标 4、优化房务部门工作流程，提高运营效率并控制成本 5、负责房务部门人员招聘、培训、绩效考核及团队建设 6、处理客户投诉及突发事件，确保问题得到及时妥善解决 7、与其他部门保持良好沟通协作，确保酒店整体运营顺畅 【岗位要求】 1、具备优秀的酒店房务管理能力和丰富的实战经验 2、熟悉高端酒店运营标准和服务流程 3、出色的团队领导能力和人际沟通技巧 4、具备较强的数据分析能力和成本控制意识 5、能够承受工作压力，具备处理突发事件的能力 6、流利的英语沟通能力，能作为工作语言使用 7、有10年以上本岗位工作管理经验者优先，无从事经验者勿扰。

【岗位职责】 1、统筹西厨房全流程运作，制定标准化操作流程并监督执行。 2、审核每日原料采购及出入库管理，确保食材质量与成本控制达标。 3、主导季节性菜单更新，监制高端宴会及VIP定制菜品。 4、指定厨房预算并执行成本核算，减少损耗与浪费。 5、负责员工排班、绩效考核及技能培训计划制定 6、监督员工仪容仪表规范及安全操作流程。 【岗位要求】 1、中专及以上学历，同岗位工作经验5年以上。 2、有丰富的技术及行政经验，精通西餐烹调技法。 3、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 4、有充分的成本节约意识。

【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 3、开展新菜肴的试菜和开发工作。 4、召开所管辖部门的每日例会。 5、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 6、监督所有供应食品的质量与数量。 7、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 8、经常检查厨房设备，做好维护工作。 9、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 10、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 11、与本各部门建立良好的联系。 12、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 13、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 14、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片。

【岗位职责】 1、制定并实施酒店餐饮板块年度经营规划，实现部门的营业收入指标和利润指标。 2、及时了解市场信息及竞争对手状况，做好市场定位，及时协同酒店总经理做出决策。 3、统筹协调、管理餐饮板块日常管理工作,提供餐饮产品及服务品质，确保宾客满意度。 4、建全餐饮管理制度，对餐饮板块的的设备、物资、用具、能耗等严格管理，降低部门经营成本。 5、协调跨部门沟通、协助工作，确保日常工作的执行效率。 6、制定餐饮产品推广策略，督促全员推销工作，提高餐饮营收收入。 7、负责餐饮团队的日常管理和组织建设，包括人员招聘、培训、考核和激励等。 7、完成上级领导交代的其它工作。 【岗位要求】 1、专科及以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、宴会、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

[岗位职责】 负责所有西餐厨房事务并确保餐点出品标准，为宾客提供独特而难忘的用餐体验； 在餐饮部运作中为所有菜式制作标准菜谱, 保持菜式的新颖性，做好菜式的成本控制及销售； 始终确保餐点质量、厨房维护和库存均符合高标准，确保厨房时刻顺畅运行； 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 [任职资格】 拥有烹饪领域的学位或证书、或专科学校； 至少5年厨师长及以上厨房负责人管理经验；  法式西餐或意大利餐厅背景，并且现时还具备上锅能力； 具有西餐、全日餐厨房工作管理经验及菜品研发能力； 熟悉并掌握食品安全政策法规。

【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 3、开展新菜肴的试菜和开发工作。 4、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 5、监督所有供应食品的质量与数量。 6、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 7、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 8、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 【岗位要求】 1、具有厅面管理经验的优先考虑。 2、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力，检查员工的出勤情况。 3、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 4、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，并以外交家的姿态服务与客人。 5、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 6、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。 7、为各项运营流程的发展献计献策。 8、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。

【岗位职责】 1. 总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划. 2. 负责工程部的节支运行、跟踪，控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 3. 根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 4. 负责协调和度假村相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 5. 审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 【岗位要求】 1. 大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。有一定英文水平，能借助工具书阅读有关专业文献。 2. 必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3. 能充分领会总经理的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4. 有强烈的事业心责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。 5. 身体健康，精力充沛。 6. 该岗位需每周工作6天  【G.O福利】： 双人住宿； 一日三餐国际自助餐厅； 吧台饮料畅饮； 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用； 机场接送服务； 工作满一年往返度假村和住址机票； 完善的工作意外伤害保险及社会保险； 国际化G.O团队； 拥有登台演出的机会； 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会； Club Med海外度假村免费房间； 快速晋升通道。

工程总监 【岗位职责】 1. 负责酒店设施情况，包括部门运行情况，机电设备操作、维修、安装、防火和人身安全情况，饭店建筑安全情况，家具、固定资产等 。 2. 组织运行和控制酒店指定工程部负责的区域。 3. 管理和指导在岗培训，检查工作程序以便保证工作按时和保质保量的完成。经常回顾和检查已经完成的工作(预防性的和工作要求)及时发现不足，以便跟进落实和完成。 4. 与当地权威部门，承包商，供应商保持良好关系，熟悉当地有关建筑和工程方面的法规和条例；协助维护所有工具，材料和零件；协助采购部采购零件，材料和联系当地维修服务。 5. 根据每位员工的不同情况合理分派工作，努力提高生产力，不断完善工作方法和程序；对工作任务进行估计和分析，根据不同的要求对部门内的运行进行调整和完善或对员工进行相应的培训。 6. 保证员工严格按照设备安全和节约能源的特性进行操作。 7. 与其它部门就工程情况进行沟通，包括其它部门维护和维修需求，工程进展情况的反馈以及维修后的使用情况。 8. 解决工程问题和对系统缺陷提供建议及解决方案。 9. 巡视所有机房设备的运转，确保运行正常。 10. 注酒店能源消耗，达到节能效果，按计划做好设备的保养（如消防，空调，洗衣房，厨房，客房，给水），管理节能计划的实施和准备每月消耗报表，保证每月准时得到能源消耗费用发票，分析和注明每月消耗的差异，并向总经理汇报及交财务审核。 【岗位要求】 1. 大专及以上学历，工程相关专业。 2. 至少5年相关行业工作经验，最好具有国际连锁酒店或五星级酒店工作经验。 3. 国际性酒店服务，厨房，培训，以及所有财务方面知识丰富。 4. 了解并掌握关于火灾，健康，安全，卫生，各许可证及雇用的法律条款。      【薪资区间】：15000-25000

【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，确保服务质量与运营标准 2、制定并执行餐饮部年度预算、经营计划及成本控制方案 3、监督食品卫生安全及服务流程标准化执行，定期进行质量检查 4、策划特色餐饮活动及季节性菜单更新，提升客户消费体验 5、负责部门员工培训、排班考核及团队建设，优化人力资源配置