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  • 客服

  • 遵义 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 带薪病假
    • 育儿假
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    在洲际酒店及度假村®,我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉,这意味我们需要你: 亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。 理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好,保持专注当下。 见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻,做到令人难忘。 · 确保根据标准及规则給客人提供高效率的服务。 · 确保员工按照标准与程序完成任务。 · 监督付款情况和每日的结帐工作和每日的结帐工作。 · 控制存货并控制存货安全程序。 · 根据员工实际情况实行因材施教的培训。 · 2年相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具主管经验优先考虑。
  • 行政助理

    4千-4.5千
    无锡 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年终奖励
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助总经办主任起草有关公文,做好有关会议记录。 2、协助总经办主任做好调查研究、资料收集整理及会务工作。 3、负责酒店文件、资料的收发、整理、立卷、归档、统计保管和借阅登记工作。 4、完成报刊、书籍等有关资料的征订和发放工作、负责书籍和刊物的分类,编号和保管工作。 5、做好档案材料的防火、防盗、防潮、防虫等工作。 6、严格执行档案的保密制度。 7、负责总经办文件的打印、核对及复印工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历。具有档案管理经验和文印工作经验 2、熟悉文书档案管理知识和保密制度。 3、熟悉文印知识和行文规范。 4、具有较强的档案业务管理能力,会办理酒店文函工作。 5、熟练掌握电脑操作。 6、能撰写本业务范围内的文稿,能完成工作任务。
  • 会所前台接待

    3.7千-4.5千
    武汉 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 销售总监

    1.1万-1.2万
    深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 团建活动
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    工作概述: 深度解读酒店整体战略,围绕市场定位与收入目标,制定销售部中长期战略规划,并拆解为年度、季度、月度销售目标,确保与酒店整体战略方向一致。分析市场销售战略和促销计划的可行性,结合实际情况进行优化调整,督导销售经理团队执行落地,定期检查进度,及时解决执行过程中出现的问题。 岗位职责: 1、持续监督和评估市场销售活动,结合市场动态,为酒店制定具有竞争力的价格策略,合理分配销售目标至各销售经理及团队。 2、主导高端客户及重要客户关系的维护与拓展,定期进行客户拜访,收集客户需求与反馈,协调酒店资源满足客户特殊需求,提升客户满意度与忠诚度。 3、制定销售计划,确定销售目标、销售重点和行动方案;并对市场销售计划中所负责部分在执行中所存在的问题提出改进意见。 4、有效运用和选择各种销售渠道,不断扩大销售网络,争取最佳营业收益。 5、制定、修改和审核有关报价方案、合同协议及推销函件等往来资料。 6、审核和审批各项销售业务流程,规范和完善团队接待、VIP接待等流程。 7、建立科学的客户档案资料管理系统。 8、指导并协同销售人员,按计划走访重点客户,了解客户意见,增强与客人的沟通,与客户及代理机构建立长期稳定的合作关系。 9、指导并督促各销售人员按照计划定期拜访客户,并及时反馈和处理客户意见。 10、根据销售计划监督各销售人员的工作情况,对各项销售工作进度作出及时或定期检查,对大型的销售活动和大客户的跟进加以控制以保证酒店收益的最大化。 11、依照《市场销售管理手册》监督各销售人员的行为规范,保证销售部各项制度规范化。 12、协调各部门之间的关系,加强横向沟通,共同做好接待服务工作。 13、合理调配使用部门员工,调动员工的积极性,不断提高员工的工作效率和业务水平。 14、定期组织部门员工活动,关心员工生活,创造和谐的工作环境,打造和谐进取的工作团队,培养一流的销售队伍。 15、完成上级交办的其它工作。
  • 武汉 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 岗位津贴
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 技能培训
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 月休8天
    • 团建聚餐
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1、全面负责公司的人力资源管理与开发工作; 2、依据公司的战略目标及年度战略计划,主导设置企业组织机构,进行全公司各岗位的定岗、定员、定编,进行职位分析与岗位描述,明确各岗位权、责、利及任职资格要求,并根据公司战略发展、组织结构调整等做相应修订; 3、依公司经营发展战略的人力需求,开发短、中、长期人力资源,合理调配公司的人力资源; 4、建立公司级年度及月度人员动态((包括离职、入职、晋升、调动、降职等)汇总表,并对离职有详细的原因分析。 5、建立健全人事招聘、录用、考勤、离职管理等人事规章制度; 6、负责建立规范化的招聘体系,并进行公司各部门招聘,促证录用人员和该岗位的匹配度和用人部门的满意度; 7、协助帮助员工建立职业生涯规划; 8、结合公司的战略,制定部门下一财年的年度预算。监督、管控部门预算的执行情况; 9、完善公司薪酬和激励制度,制定晋升机制政策,调动员工积极性; 10、协调各部门工作之间的冲突与矛盾; 11、做好各种职位人员发展体系的建立,做好人员发展的日常管理工作; 12、及时传达上级的指示和布置的工作任务,完成总经理交办的其它工作; 13、严格遵守公司规定的任何成文或不成文的保密规章制度。 工作经验:5年以上工作经验,3年以上本岗位中型公司人力资源部管理工作经验。 1)对现代企业人力资源管理模式有系统的了解和实践经验积累,对人力资源战略规划、人才的发现与引进、薪酬设计、绩效考核、岗位培训、福利待遇、公司制度建设、组织与人员调整、员工职业生涯设计等具有丰富的实践经验。 2)对人力资源管理事务性的工作有娴熟的处理技巧。熟悉人事工作流程。 3)熟悉国家、地区及企业关于合同管理、薪金制度、用人机制、保险福利待遇和培训方针。 4)熟练使用办公软件及相关的人事管理软件。职业素质: 1)运用专业方面的知识,深入了解企业每个个体,分析每个员工擅长的工作,并提供合适的岗位。 2)能组织协调好公司各部门的工作,使每部门处于一个良好的系统中。 3)良好的合作倾向,对自我的认知能力较强,并充分发挥不同人的特有角色,具有团队意识。 4)高度的敬业精神及高涨的工作激情,能接受高强度的工作,工作态度积极乐观。 5)善于与各类性格的人交往,待人公平。
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 -全面统筹中式管家团队运营,确保 24 小时高水准个性化服务。 -提升住客满意度,及时处理特殊需求及危机状况。 -优化服务流程与质量标准,定期评估员工表现。 -推动团队培训、文化建设及标准化服务落地。 岗位要求 -5 年以上奢华品牌酒店前厅或管家管理经验。 -卓越的领导力、沟通能力及危机处理能力。 -熟练使用 PMS 与办公软件。 -英文听说读写流利;会第二外语者优先。 -奢华酒店筹开经验优先考虑
  • 资深销售经理

    8.5千-1.2万
    杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议及餐饮等产品的销售工作,完成月度、季度及年度销售目标 2、开发并维护客户资源,建立长期稳定的合作关系 3、分析市场趋势和竞争对手动态,制定有效的销售策略 4、协调酒店各部门资源,确保客户需求得到及时响应和落实 5、参与酒店营销活动的策划与执行,提升品牌影响力 6、定期提交销售报告和市场分析,为管理层决策提供数据支持 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和客户管理经验 2、优秀的沟通协调能力和商务谈判技巧 3、能够独立完成销售任务并承受工作压力 4、熟悉酒店行业运作模式及市场特点者优先 5、具备团队合作精神和高度的责任心 6、适应灵活的工作时间安排
  • 餐饮店长

    9千-1.1万
    广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 定期体检
    • 技能培训
    会展/会务 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮门店日常运营管理,包括人员排班、服务标准执行及成本控制 2、制定并落实门店销售计划,完成月度经营指标 3、监督食品安全及卫生管理制度执行,确保符合国家相关标准 4、处理顾客投诉及突发事件,维护品牌形象 5、负责员工培训与团队建设,提升服务质量 【岗位要求】 1、大专以上学历,具备餐饮行业管理工作经验,有连锁品牌管理经验优先 2、熟悉餐饮运营流程及成本管控方法 3、具备较强的团队管理能力和沟通协调能力 4、能适应早晚班及节假日工作安排
  • 财务经理

    8千-1万
    广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    工作职责:  1. 编制酒店财务报表,财务计划,编制财务预算,督导执行财务计划的实施。  2. 建立财务内部审计流程,执行内部审计职责。  3. 建立酒店财政、税务、银贷对外良好关系;做好酒店税务筹划;负责财务会计年审工作。  4. 负责酒店各种财务专用章、法人章、银行开户协议、银行印鉴等重要财务资料的安全保管。 5. 负责酒店所有资产、存货、资金、收入的安全,合理利用资金。 6. 负责酒店保险业务,按政策做好续保、承付保险费及索赔工作。 7. 负责编制统计资料报表,为每月财务报表提供必要资料。  8. 按时编制每月经营预测、每月财务报告等重要财务报表;按时编制每月现金流量表。   9. 负责编制审核预提费用记账凭证和预提费用一览表;及时调整预提费用与实际费用之间的差额。  10. 制定、督导和实施各项财务制度、财经纪律和财金规则执行情况。  11. 负责编制月工资工时分析一览表、经营情况分析表、全年预算表、库存周转报表等财务报表。  12. 审核采购招标合同协议,监督合同执行情况;督导成本控制工作,根据酒店经营情况完善成本费用控制程序。  13. 审核应付账款的所有入账凭证和所附原始凭证,并核对应付账款报表是否与总账一致;根据酒店资金状况安排款项支付。  14. 负责审核总账主管所编制凭证;负责总账的月底结账和每月的调账对账工作;负责审核总会计师出具纳税报表、财务报表、财务分析等。  15. 监督应收款回收情况;审核应收款账龄分析表;监督管理层、销售部门担保情况;审核前台抵减收入的各项凭证,并确保收入及时进账。  16. 完成上级交办的其它工作。  任职资格:  1. 会计、财务或相关专业大专以上学历;  2. 拥有5年以上相关职位的工作经验,具有新酒店筹备开业经验者优先;  3. 至少3年以上酒店财务经理任职经历;  4. 具有丰富的酒店财务管理、营运分析、成本控制的经验和技巧; 5. 工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。
  • 苏州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务及打伞服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全,并存放在合适的地方。 5、记录未完成的工作交给下一个班次。 6、管理行李房,确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验优先。 2、身体健康,品貌端正,形象气质佳。 3、善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 舟山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 加班补贴
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 带薪年假
    经济型酒店/3星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    1. 统筹双业态OTA运营(携程、美团等),负责产品上线、价格调控、房态管理,聚焦旅游客源转化; 2. 独立完成小红书、抖音等平台内容策划、旅拍剪辑及账号维护,吸引旅游客群; 3. 针对旅游散客、家庭客等设计基础营销活动,提升双业态出租率及复购率; 4. 监控出租率、RevPAR等核心指标,输出分析报告并优化营销策略。 任职要求 1. 青年骨干友好,大专及以上学历,市场营销、旅游管理相关专业优先; 2. 2年以上酒店/民宿营销经验,有双业态统筹及旅游客源导向的OTA运营经验者优先; 3. 熟悉舟山旅游市场,具备酒店+民宿场景旅拍能力,熟练使用剪映、PS; 4. 数据分析能力强,能准确适配旅游市场淡旺季营销需求。
  • 汕头 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 熟悉酒店设施、产品及服务,通晓当地同级酒店、旅游胜地、餐饮、娱乐、购物、交通,以便随时为客人提供咨讯服务; 2. 负责办理散客和团队的入住登记服务; 3. 负责办理散客和团队的退房服务,确保所有款项的足额准确出纳; 4. 负责办理住客转房、加床和房价变更服务与操作; 5. 接收并复核所有房间的账单; 6. 为客人提供外币、旅行支票兑换和咨询业务,向住客提供对前台保险箱服务; 7. 处理有关押金、扣回、现金退款、账目转移和发票管理工作; 8. 为客人提供亲和有礼的服务,并及时委婉地回应客人的抱怨、请求和询问; 9. 通知其他部门有关到店客人的房间的变动和离店客人情况,有关团体的特殊安排; 10. 在工作日志记录日常事务、需跟进的事情,按要求记录安全事件及意外事故; 11. 处理客人的邮件、传真、叫醒和留言服务; 12. 收集客人意见、建议、抱怨和投诉,并汇报上级,以便进行整改; 13. 执行酒店UPSELLING政策,使酒店客房收益; 14. 夜班准备夜班报告、夜核报告、竞争酒店对照表和晨会报告; 15. 做好当班期间的设备维护和清洁卫生工作; 16. 按要求参加各种会议和培训; 17. 按时完成上级交办的其他的工作及临时的工作安排。
  • 民宿店长

    1万-1.5万
    重庆-江津区 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    民宿客栈 | 100-499人
    • 投递简历
    工作地点:大乐之野重庆店 工作职责 1.全面负责经营管理,领导员工完成农庄各项经营目标; 2.围绕公司指标,编制民宿预算,严格控制经营成本费用开支; 3.负责农庄团队的建立、培养和管理提高民宿的服务质量和员工素质: 4.根据市场变化,制定市场营销推广方案,并组织实施; 5.抓好安全管理,食品安全,消防安全,人身安全等工作; 6.维护社会关系,监督并做好客人的接待工作,塑造良好的民宿形象; 任职资格 1、热爱酒店行业,年龄30-40岁,男女不限,性格开朗、沉稳干练、形象气质佳、有品位; 2、本科及以上学历,酒店管理相关专业优先; 3、国内连锁品牌/外资高星级酒店总经理至少5年以上经验; 4、具有敏锐的市场感知及客户开发能力,熟悉酒店整体运营,有过酒店筹备工作经验者为佳; 5、兼具较强的独立工作能力和团队精神,善于协调内部及外部关系; 6、较强的学习能力、执行力、沟通能力、有韧性、能抗压。
  • 广州 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    民宿客栈 | 100-499人
    • 投递简历
    工作地点:携程度假农庄广东店 工作职责 1.全面负责经营管理,领导员工完成农庄各项经营目标; 2.围绕公司指标,编制民宿预算,严格控制经营成本费用开支; 3.负责农庄团队的建立、培养和管理提高民宿的服务质量和员工素质: 4.根据市场变化,制定市场营销推广方案,并组织实施; 5.抓好安全管理,食品安全,消防安全,人身安全等工作; 6.维护社会关系,监督并做好客人的接待工作,塑造良好的民宿形象; 任职资格 1、热爱酒店行业,年龄30-40岁,男女不限,性格开朗、沉稳干练、形象气质佳、有品位; 2、本科及以上学历,酒店管理相关专业优先; 3、国内连锁品牌/外资高星级酒店总经理至少5年以上经验,8年以上最优; 4、具有敏锐的市场感知及客户开发能力,熟悉酒店整体运营,有过酒店筹备工作经验者为佳; 5、兼具较强的独立工作能力和团队精神,善于协调内部及外部关系; 6、较强的学习能力、执行力、沟通能力、有韧性、能抗压。
  • 杭州 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 管理规范
    会展/会务 | 1000-2000人
    • 投递简历
    工作职责: 1.随时以酒店既定标准迎接客人,并尽量了解和尊称客人的姓氏,为客人提供必要的服务。按照既定工作标准为所有来客登记并安排房间,同时确保四实登记的工作落实。 2.熟知部门工作标准,严格执行相关财务政策。 3.熟知所有特别促销活动,并能适当地为客人推销相关产品。 4.处理客人的投诉、问询和请求,如果自己无法提供协助,则将问题转给主管和经理。 5.全面了解标准的预订工作,必要时处理预订相关工作。 6.适当收集客人的意见并及时处理反馈。 7.正确并礼貌地处理所有拨入和拨出酒店的电话,并保证电话转接符合企业标准。 8.准确记录并管理叫早服务,并跟进后续情况的进一步处理。 9.满足客人的需要或请求,并记录在案。如有必要,向主管汇报相关需求情况。 10.熟悉企业通讯录,熟悉当地情况,提供必要的信息咨询服务。 11.熟知酒店的消防、救生和安全等相关应急系统,并可以在电话中清楚描述相关信息。 12.熟知紧急事件处理小组的相关情况以及总机在此方面的工作方式。保证酒店相关信息的及时传递。 13.为酒店宾客提供传真、打字、复印、票务、会议室租赁等相关服务工作。 14.具备外语知识和打字技术、熟悉和掌握所用仪器设备的性能、保养和简单维修,以便迅速、准确地为客人提供服务。 15.熟悉长途电话、传真、打字、复印、特快专递等各项业务收费情况,工作中严格按照规程操作。 16.完成上级交办的其他工作。 任职资格: 1.大专及以上学历。 2.有酒店相关工作经验者优先。 3.流利的英语口语;通晓酒店各项对客政策、设施设备使用方法、服务种类以及前台工作规范。 4.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。
  • 合肥 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 工会福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、各种文稿的打印、发送,文件材料的领取。 2、办理各类文件的收发、登记、阅签、清退、整理、归档、保密工作。 3、办公室的日常管理工作,受理投诉和来访接待、收发传真、考勤登记、接听电话等工作。 4、部门会议的筹备、会议通知的拟写、下发工作,负责会议记录和文字材料的整理。 5、负责收集有关信息,向领导提供信息参考。 【岗位要求】 1、具有专科以上文化程度,熟练掌握英语。 2、会中英文打字及使用办公设备,打字速度快。 3、具有高度责任心和良好的职业道德。 4、身体健康,相貌端庄。 5、有较好的文字组织能力,并熟练使用各种常用办公软件。
  • 长沙 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    (一)运营管理 1.制定并执行餐饮部年度、月度工作计划及预算,确保部门目标与酒店整体战略一致。 2.统筹餐厅、宴会厅、大堂吧、客房送餐等多业态的日常运营,协调前厅与后厨的衔接配合。 3.监督开餐前的备餐检查(食材、餐具、布草、调味品等)及收餐后的收尾验收。 4.根据客情预测合理安排人力排班,确保高峰期人手充足、低峰期不冗余。 (二)菜品研发与质量管理 1.负责菜单设计及更新(季节性菜单、主题自助餐、宴会菜单等),确保菜品结构合理、毛利达标。 2.制定并监督执行菜品出品的标准化流程(投料标准、切配规格、烹饪时间、装盘标准)。 3.每日亲自品控把关,对重点菜品及宴会菜品进行出品检查,不合格菜品立即返工。 4.定期组织菜品研发及试菜,结合宾客反馈及市场趋势推陈出新。 (三)成本控制 1.食材成本控制:审核每日采购订单,监督食材验收、储存及领用流程,将食材成本率控制在预算范围内(通常为35%-45%)。 2.库存管理:定期盘点冻品、干货、调料等库存,推行先进先出,杜绝积压过期。 3.能耗控制:监督后厨水、电、燃气使用情况,推行节能措施,降低能耗成本。 4.餐具及低值易耗品管理:控制餐具破损率及低值易耗品(牙签、纸巾、一次性手套等)消耗。 (四)前厅服务管理 1.监督餐厅服务标准的执行(迎宾、点餐、上菜、巡台、撤盘、结账等),确保服务质量。 2.处理宾客关于餐饮服务的投诉及特殊需求(过敏餐、特殊忌口、私人定制等),确保满意度。 3.制定并推行服务流程及话术标准(菜品介绍、酒水推荐、个性化服务等)。 4.组织VIP接待演练,确保重要接待的流程顺畅、细节到位。 (五)食品安全与卫生 全面负责食品安全管理,严格执行《食品安全法》及HACCP标准,确保无食品安全事故。 落实食材索证索票及台账记录,确保食材来源可追溯。 监督后厨生熟分开、刀具砧板分色使用、冰箱分类存放等操作规范。 组织员工年度健康证办理,落实晨检制度(体温、手部伤口等)。 定期检查留样记录(宴会及自助餐按标准留样48小时)。 (六)团队管理 1.负责餐饮部员工的排班、考勤及绩效评估,根据营业情况合理调配人力。 2.组织新员工入职培训及在职员工的技能提升培训(烹饪技术、服务礼仪、食品安全等)。 3.召开餐前会(每日开餐前)及周例会,传达酒店政策、通报问题、布置重点工作。 4.营造积极团队氛围,降低员工流失率,培养后厨及前厅骨干力量。 (七)营销与营收 1.配合市场销售部制定餐饮促销方案(自助餐主题、节日套餐、团购活动等)。 2.分析菜品销售数据(点击率、满意度、毛利率),优化菜单结构及定价策略。 3.维护OTA及点评平台的餐饮评分,跟进差评整改,提升线上口碑。 4.拓展宴会及团餐业务,参与宴会销售洽谈及菜单定制报价。 (八)跨部门协作 1.与采购部协作:审核采购订单,开发优质供应商,确保食材品质及价格合理。 2.与财务部协作:按时提交部门经营报表,配合成本核算及盘点。 3.与工程部协作:跟进厨房设备及餐厅设施的维修保养。 4.与销售部协作:配合宴会、会议、婚宴的餐饮保障
  • 贵阳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年底奖金
    • 包吃包住
    • 完善的培训
    • 最佳雇主企业
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.根据排版表准时出勤。2.服从厨房相关的布置程序。3.依照配方表和烹饪说明保持食品的高质量和出品。4.执行安全和和节能规程。5. 一旦发生事故或险情立即报告主管或经理。6.执行食品安全卫生程序,包括热食温度保持在60摄氏度以上,冷食温度保持在4摄氏度以下,密闭保存等。7.协助服务员完成工作。8. 能够使用厨房设备和工具。9.在不违法的前提下,完成管理层的指示
  • 北京-朝阳区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 管理规范
    • 包吃
    • 住宿面议
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 2.向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 3.维护良好的客户关系和提高个人的修养。 4.依据库存的要求来采购物品。 5.在经理缺席期间负责餐厅运营管理,确保服务质量。 6.接受餐厅经理安排的其它工作。 7.为客人服务酒水和食品。 8.全面的食品和酒水知识。 9.熟练运用客人维护技能。 岗位要求 1.全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义经验。 2.至少1年以上的同岗位工作经验。 3.良好的服务意识及管理技能。 4.良好的仪容仪表。 5.积极主动。 6.团队有良好的沟通才能,监督和激励员工的积极性。 7.良好的英文书面和口语能力。
  • 设计师

    4千-5千
    广州 | 2年以上 | 大专
    • 分红
    • 年终奖
    • 旅游
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 提供交通费
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 月休息4天
    • 投递简历
    岗位职责:  1、创意形式设计; 2、能够独立负责各种公司项目的设计、改版、更新 3、配合推广人员进行相应的项目和活动专题页面设计制作、广告位创意设计 4、负责网站的页面设计等工作;  5、广告公司或医美行业工作1年以上经验值优先考虑 任职要求:  1、美术、设计相关专业学历,广告及相关行业设计2年以上工作经验; 2、具有网络广告和网站设计经验,能独立完成网站、专题页面、广告创意形式等设计; 3、精通PS、AI、Flash等设计相关软件;
  • 客服专员

    4千-5千
    郑州 | 1年以上 | 大专
    • 节假日福利
    • 社保
    • 提供交通费
    • 带薪年假
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    专业线厂家 | 100-499人
    • 投递简历
    【职责内容】 岗位职责: 1.做好客户档案管理; 2.提高员工服务水准,改善服务质量,定期上报服务质量表和业务报表; 3.定期回访客户,维护客情,维护优质潜在客户,进行深度开发,提高客户满意度; 4.投诉记录的巡查和跟进处理及回访。 5.收集整理客户资料,通过电话联系客户,进行产品推介和客户关怀回访工作。 任职资格: 1.20-32岁,女,1年以上工作经验; 2.普通话标准,口齿伶俐,语言表达能力强,擅于沟通; 3.头脑清晰,思维敏捷,有良好的销售服务意识,工作耐心细致; 4.性格好,有耐心及责任心,身体健康,能够长期稳定的干好工作; 5.具有网络客服或其他行业客服工作经验者优先考虑。
  • 石家庄 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 8天公休
    • 五险
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 管理直营渠道为酒店带来流量; 2. 参与集团的直营渠道营销活动; 3. 与区域营销团队及兄弟酒店合作; 4. 与第三方渠道合作; 5. 直播,内容平台及KOX合作; 6. 本地生活渠道内容生成、产品上传、线上评价管理; 7. 每月及每季度提供跨渠道的数据分析、下一周期预测以及对关键数据进行生意回顾; 8. 定期的竞品分析以确保在竞争群中保持竞争优势; 【任职要求】 1. 需要市场营销、商业或酒店管理位或文凭并在酒店或相关服务行业拥有2-4年的相关销售经验; 2. 有效的沟通和谈判技巧; 3. 对酒店产品、价格和营销计划有深入了解; 4. 有销售系统(如Delphi、Opera等)的知识和经验者优先。
  • 南京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 领导好
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 福利多
    • 管理规范
    • 晋升空间大
    • 正规国企
    • 投递简历
    1、审核酒店所有收入; 2、审核由出纳制定的每日现金收入报表; 3、根据餐饮收益日报、夜审前厅收益日报、夜审信用卡报表及现金报表,审核各种付款方式是否正确; 4、编制每天收益报表、收银员现金收益或缺月报表; 5、登记每日信用卡明细、银行对账单,对信用卡进行审核。                                                          6、根据现有编制及业务发展需求,协调、统计各部门的招聘需求,编制年度人员招聘培训计划; 7、执行招聘、甄选、面试、选择、安置工作; 8、建立后备人才选拔方案和人才储备机制。 任职资格: 1、大专以上学历,财务或相关专业; 2、具有酒店财务工作经验一年以上者优先; 3、熟悉国家相关法规,熟练操作财务软件、Excel、Word等办公软件; 4、熟悉酒店财务与税收制度; 5、工作认真,态度端正; 6、有会计从业资格证书,同时具备会计初级资格证者优先考虑。 其他要求 计算机能力:熟练 年龄要求:20-40岁
  • 成都 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 年度薪资调整
    • 股票期权
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售及推广,完成公司下达的销售指标 2、开发并维护客户资源,建立长期稳定的合作关系 3、收集市场信息,分析竞争对手动态,制定销售策略 4、参与酒店营销活动的策划与执行 5、处理客户投诉及突发事件,提升客户满意度6、定期提交销售报表及市场分析报告 【岗位要求】 1、大专及以上学历,市场营销、酒店管理等相关专业优先 2、3年以上酒店销售工作经验,有文旅行业背景者优先 3、熟悉酒店运营流程及销售技巧,具备独立开发客户能力 4、年龄23-40岁,形象气质佳,沟通表达能力强 5、能适应短期出差及弹性工作安排 6、具备较强的抗压能力及团队协作精神
  • 深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 六险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 在为客人提供食品和酒水时,还要按酒店规定的服务程序及标准,满足客人的要求; 2. 准备服务酒水单时要根据服务程序与标准; 3. 随时保持吧台及周围环境的干净和整洁; 4.与同事和其他部门保持良好的合作关系。 岗位要求: 1. 最少一年相关的餐饮运作经验; 2. 酒水和食品的基本知识; 3. 开朗的性格,年轻并且有动力。
  • 列表
  • 明细
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