餐厅全面运营与管理： 负责所辖餐厅（如全日制餐厅、中餐厅等）的日常运营，包括员工排班、库存管理、设备维护等，确保餐厅日常运营顺畅，并完成既定的营收目标。 服务质量与品牌标准： 严格执行希尔顿的品牌服务标准，坚持服务现场的督导与管理。主动收集客人及服务人员的反馈，及时处理客人的投诉与建议，确保持续提供高品质的用餐体验。 团队建设与人员发展： 负责餐厅团队的招聘、培训、绩效评估和激励。制定并实施员工发展计划，提升员工的服务技能和职业素养，打造一支高效、专业的服务团队。成本控制与财务管理： 在盈利预算的基础上对餐厅的财务进行管理。严格把控食品、酒水及人力成本，完成各类日常财务报表，并在不降低服务标准的前提下，通过科学的运营提高餐厅的盈利能力。 市场营销与活动策划： 协助餐饮部制定并执行餐厅的营销策略和促销活动（如节日推广、主题美食节等），与厨房紧密配合优化菜单，提升餐厅的知名度和客流量。 跨部门沟通与协作： 与厨房、前厅、客房、工程及销售等部门建立良好的沟通渠道，协调进行工作，确保客人在酒店的各个触点都能获得无缝衔接的服务体验。 安全与合规管理： 作为部门食品安全的主要负责人，严格执行国家食品安全法规及酒店的卫生、安全、消防制度，确保餐厅合规运营。

【岗位职责】 1、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 2、处理前台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 3、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 4、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 5、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上； 2、有良好的团队领导精神及执行力，工作认真负责，作风正派； 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序； 4、身体健康，品貌端正，气质高雅； 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1. Responsible for identifying, developing, and managing accounts within specific segments,markets, or geographical territories on behalf of hotel.   代表酒店负责确立、发展及管理不同区域、市场及地域的客户。      2. Maintains or increases current account production for group,transient, and catering business. Manages larger accounts or special markets. achieving individually rooms and hotel Catering & F&B sales objectives. 维持及增长客户团队、散客及宴会的产量。管理重要大客户或指定市场。负责实现自己的市场部分的客房和餐饮，宴会目标。 3. Developsand maintains knowledge of market trends, competition and customers. 发展和维系市场趋势，竞争对手和客户知识。 4. Responsible for exceeding hotel rooms and F&B revenue target. 负责完成个人客房及宴会,餐饮的收入目标。 5. Manages larger, focus accounts or special segments. 管理重要客户或者重点区域。 6. Identifies new or existing markets/accounts that meet property sales strategy. 开发适合酒店战略需要的新客户或市场。 7. Understands or is familiar with the fundamentals of assigned accounts. 了解熟悉客户的背景。 8. Develops a sales plan to generate business from identified markets/accounts. 制定销售计划，从所负责客户及市场中获得生意。 9. Determines the account’s needs, Marriott’s objectives, and marketing activities of each assigned market/account. 确认客户的需求、万豪的目标，以及细分市场/客户的战略。 10. Ensure every RFP is handled with utmost urgency and responded timely. 确保所有RFP能够得到及时并有效的回复。 11. Continuously communicates the benefits of the hotel to the customer. 将酒店所提供所拥有的价值传达给客户。 【岗位要求】 1. Similar work experience in high-end property developer is preferred. 高端酒店相近工作经验。 2. Strong overall sales skills. 出色的销售技巧。 3. Understanding of hotel(s) business mix needs of transient, group and catering business. 理解适合酒店需要的散客、团队及宴会的生意。 4. Self-confidence, energy and enthusiasm. 自信、精力旺盛及热情。 5. Ability to present ideas, expectations and information in a concise, well-organized manner. 良好的表达及组织能力。 6. Excellent interpersonal conflict management skills. 出色的人际交往能力。 7. Software knowledge. 电脑软件应用知识。 8. Sales systems knowledge. 销售系统知识。 9. Understanding and achievement of team and individual goals. 清楚及达成个人及团体目标。 10. Effective time management skills. 高效的时间管理能力。 11. Understanding of sales strategies and account profitability. 清楚销售策略及客户利润较优化。 12. Demonstrated customer development and relationship management skills. 客户发展及关系管理能力。

【岗位职责】 1、负责酒店日常成本核算工作，包括食材、物料、人工等各项成本的归集、分配与核算； 2、定期编制成本分析报表，监控成本变动情况，提出优化建议； 3、审核采购订单、入库单及领料单，确保成本数据的准确性和完整性； 4、参与库存盘点工作，核对账实差异，分析原因并提出改进措施； 5、协助制定成本控制标准及流程，监督执行情况； 6、配合财务部门完成月度结账及年度审计工作； 7、完成上级交办的其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、具备基础的财务或会计知识，了解成本核算原理及方法，有初级会计证优先； 2、熟练使用Excel等办公软件，具备数据处理和分析能力； 3、工作细致认真，责任心强，能够独立完成基础核算任务； 4、具备良好的沟通能力，能与采购、仓储等部门有效协作； 5、有酒店行业成本核算经验者优先，无经验者可接受培训上岗； 6、对数字敏感，具备一定的逻辑思维和问题解决能力。

工作职责： 1.To conduct credit investigations so that an intelligent informed decision of a customers credit worthiness, character and ability to pay may be ascertained to justify extension of credit;进行信用调查,根据顾客信用度,特性和支付能力做出信用给予的决定. 2.To ensure the collection of accounts receivable is kept current and follow up closely on over－aged accounts.确保收取的应收帐款是当前的.密切追踪超龄应收款项。 3.To maintain good relations with hotel customers including but not limited to wholesalers, corporate clients, hotel guests, travel agents, tour operators, function organisers, airlines, government etc.与酒店顾客维持良好关系,这些顾客包括并不限于批发商,企业客户,酒店客人,旅行社,旅游经营商,会议组织者,航空公司,政府部门等. 4.To review supporting documents verifying the accuracy of the balance of receivables.审查支持文件,核实应收余额的准确性. 5.To recommend the write off of uncollectible accounts only after a comprehensive pursuit of outstanding monies has taken place.建议只有在全面地追讨拖欠款项后仍无收到的，才能注销不可回收的账户. 6.To report immediately any unfavourable information received affecting a customer’s credit standing so that appropriate action may be taken.应立刻报告影响顾客信贷的不良信息,以采取合理的行动. 7.To report directly to the General Manager and/or Director of Finance on all matters affecting credit and collection.向总经理和/或财务总监直接报告所有影响信贷和收款的事宜. 8.Ensure that all credit application forms are approved and updated annually.确认所有信贷申请表格每年被批准并更新. 9.To supervise the activities of the credit staff in order to achieve an efficient and effective performance of each individuals duties and responsibilities.管理信贷工作人员的活动,以确保每个人有效的工作业绩. 10.To maintain an up to date Credit Manual and ensure that they are strictly adhered to and enforced.保持最 新的信贷手册,并确认他们被严格遵守和执行. 11.To work closely with the Accounts Receivable Supervisor and/ or Clerk to follow up on overdue accounts.与应收帐款主管和/或文员密切合作,跟进逾期账户. 12.To ensure that all collection calls have been made on a timely basis, documented in writing and followed up on a monthly basis.确保所有催款电话及时打出，书面记录,并每月跟进. 13.To schedule credit meetings at least once a month.安排至少每月一次的信贷会议. 14.To ensure that the number of debtor days outstanding is within the acceptable range as stipulated in the policies and procedures manual.确认债务人未偿还天数在政策和程序可以接受的范围内. 15.Ensures that the month end processes are completed in a timely and accurate manner.确保月末关账及时准确地完成. 16.Prepares all supporting documentation for monthly allowances and monthly journal vouchers relating to the receivables ledger.准备所有关于应收帐目的每月扣减和每月凭证的支持文件. 17.Ensures the timely and accurate entry of all credits to the various accounts.确保及时及准确的凭证贷计各帐户。. 18.Handles all customer queries in a timely and effective manner, using preventative rather than curative measures.及时并有效地处理所有客户疑问,使用防止措施,而不是补救措施. 19.Pro－actively follows up on any outstanding accounts to ensure the hotel is protected from loss.积极主动跟进所有拖欠账户,以防止酒店的损失. 20.Prepares all necessary reports pertaining to accounts receivable.准备有关部门应收帐户的所有必要报告. 21.Alert sister hotels on bad debts accounts information to avoid losses might be incurred in other sister hotels提醒姊妹酒店坏账客户名单，避免其他酒店遭受损失 22.Processes and controls all sundry payments made by credit card.处理和控制各类信用卡付款. 23.Maintains an adequate and up to date filing system.维护足够的并且最 新的数据档案系统. 24.Is flexible in relation to working hours, particularly around month end.灵活的工作时间,特别是在月末. 25.Handles all requests and enquiries in a timely, efficient and friendly manner.及时,有效,友好地处理所有要求和询问. 26.Minimises the risks of accidents and workers compensation costs by ensuring the correct work practises are used and that the area is safe from hazards.确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化. 27.To perform any additional tasks assigned to ensure that the hotel functions smoothly.执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作. 任职资格： 1.University Preferred Commerce Degree in Accounting and Management.大学会计和管理方面的学位。 2.Previous experience in a managerial operational accounting role.有财务管理经验。 3.At least 3 years of working experience in hotel industry or higher in the other hospitality industry.信贷经理有足够的教育背景,在酒店行业或其他服务行业更高职位至少3年的工作经验。 4.Fluent in written and spoken English. 英文书写及口语流利。 5.Good communication skill with clients. 掌握良好的沟通技巧。 6.Must possess basic computational ability. 基本掌握计算机技能。

Operational Efficiency: ·       Assist in overseeing day-to-day operations to ensure smooth and efficient service. 协助督导餐厅日常运营以确保顺畅及高效的服务 ·       Implement and support the maintenance of standard operating procedures (SOPs) across all departments. 在餐厅所有部门内执行和维持服务标准操作程序(sop) ·       Monitor and manage inventory, ensuring proper stock levels and timely ordering of supplies. 负责库存管控，以确保适当的库存量和所需运营物品的及时订购 ·       Coordinate with the Restaurant Manager to update and maintain menus, ensuring they reflect current offerings. 配合餐厅经理做好菜单更新工作 以确保每日正常运营及提供 ·       Facilitate effective communication between FOH (Front of House), BOH (Back of House), and other departments to maintain seamless operations. 促进餐厅和后厨以及其他部门之间的有效沟通，保持工作中的配合无缝衔接 Wine Program:酒水管理 ·       Oversee the wine inventory, ensuring accurate stock levels and timely replenishment. 管控葡萄酒库存，确保合理的库存量并及时补货 ·       Collaborate with the Restaurant Manager to update the wine list, ensuring it complements the menu and reflects the restaurant’s concept. 配合餐厅经理更新酒单，确保酒水与菜品搭配相得益彰，能够突出餐厅的品质与独特理念 ·       Monitor the quality of wine service and address any inconsistencies. 把控葡萄酒服务并解决该环节中所产生的问题 ·       Ensure proper storage and handling of wines, maintaining ideal conditions for preservation. 确保葡萄酒储存的合理化，保持储存状态 ·       Train staff on wine offerings, service techniques, and proper pairings with dishes. 对餐厅员工进行葡萄酒知识培训及服务技能，以及为客人提供菜品搭配选择 Staff coordination:团队协作 ·       Assist the Restaurant Manager in recruiting, training, and supervising staff, with a particular focus on wine service training. 协助餐厅经理招聘、培训和对员工进行督导，特别是针对葡萄酒服务进行培训 ·       Coordinate staff schedules, ensuring adequate coverage during peak hours and optimizing labor costs. 协调员工班次调整，在优化劳动力成本的同时，确保在餐厅用餐高峰时段有足够的人员覆盖率进行服务 ·       Support the Restaurant Manager in conducting performance evaluations, providing constructive feedback to improve service quality. 协助餐厅经理进行绩效评估，提供有建设性的反馈意见以提高服务质量 ·       Ensure adherence to company policies and standards, including grooming, service protocols, and wine presentation. 确保遵守公司的政策和标准，包括仪容仪表、规章制度和葡萄酒部分的展示 Quality Control:品质管控 ·       Monitor both food and service quality to ensure consistency and excellence. 管控食品及服务质量以确保一致性和卓越性 ·       Conduct regular checks on wine service and food presentations, ensuring the highest standards are maintained. 定期检查葡萄酒服务和菜品出品，确保维持高标准 ·       Work closely with the kitchen and service teams to address and resolve any operational or service-related issues. 与厨房和服务团队紧密合作，及时解决任何与运营或服务相关的问题 ·       Conduct regular inspections of the dining area and kitchen to maintain high standards of cleanliness, hygiene, and safety. 定期对用餐区及厨房进行检查，保持高标准的清洁、卫生和安全状态 Customer Service Support:对客服务 ·       Assist in ensuring exceptional customer service by addressing guest concerns and resolving complaints promptly and professionally. 能够及时且专业地解决客人提出的问题和投诉，协助并确保卓越的对客服务 ·       Support the Restaurant Manager in building and maintaining relationships with regular customers, offering personalized recommendations for food and wine pairings. 协助餐厅经理建立和维护与客人的关系，提供个性化的菜品和葡萄酒搭配建议 ·       Monitor and respond to customer feedback from online reviews, ensuring timely and appropriate responses. 监管和回应客户的在线评论反馈，确保及时且适当的回应 ·       Encourage staff to provide wine suggestions to enhance the dining experience and promote upselling. 激励员工提供葡萄酒建议，以提升客人用餐体验及酒水收入 Financial Management Assistance:财务管理 ·       Collaborate with the Restaurant Manager to manage the budget, control expenses, and optimize profit margins. 与餐厅经理协作，管理预算，控制费用，优化利润率 ·       Assist in analyzing sales and inventory reports, focusing on wine and beverage costs to ensure profitability. 协助分析销售和库存报告，重点关注葡萄酒和饮品成本，以确保盈利状态 ·       Contribute to the development and implementation of strategies to increase revenue through wine sales, promotional events, and special offers. 通过葡萄酒销售、宴会活动和特殊推广，帮助制定和实施增加收入的策略 ·       Ensure accurate tracking of wine inventory and report any discrepancies or losses. 确保实时跟进葡萄酒库存并报告任何差异或损失 Safety and Compliance:安全与合规 ·       Ensure compliance with health and safety regulations, local laws, and wine licensing requirements. 确保符合葡萄酒品质的安全法规以及当地法律和葡萄酒许可要求 ·       Conduct routine checks to uphold cleanliness, hygiene standards, and proper wine storage practices. 进行日常检查，以保持清洁符合卫生标准，维持正确的葡萄酒储存操作原则 ·       Assist in training staff on health, safety, emergency procedures, and responsible alcohol service practices. 协助对员工进行健康、安全、应急程序和负责任的酒精服务实践方面的培训 Responsibilities 岗位职责: ·       Assist the Restaurant Manager in leading and motivating the team to achieve high standards in both food and wine service 协助餐厅经理引导并激励团队在餐饮服务方面达到高标准 ·       Ensure the efficient operation of all restaurant activities, including wine service, on a daily basis. 确保所有餐厅活动的有效运作，包括每天基本的酒水服务 ·       Support the management of supplier and vendor relationships, ensuring the timely delivery of quality supplies, including wines. 协调与供应商之间合作关系，确保及时收取所订高品质货品及葡萄酒等 ·       Maintain a positive and productive work environment by fostering teamwork and professional growth. 通过促进团队合作及专业提升，确保积极和富有成效的工作环境 ·       Monitor operational efficiency and suggest continuous improvement initiatives, especially in wine service and sales 督导运营效率并提出可持续改进的建议，特别是在葡萄酒服务和销售方面 ·       Stay updated on industry trends, particularly regarding wine offerings, to keep the wine program competitive and attractive. 了解行业趋势，特别是葡萄酒产品，以保持葡萄酒项目的竞争力和吸引力 ·       Report daily on restaurant performance, wine sales, and any operational issues to the Restaurant Manager. 向餐厅经理汇报餐厅日常业绩、葡萄酒销售和任何运营中问题 Specifications 岗位要求: Work Experience 工作经验 ·       Minimum of 2-3 years of experience in a supervisory or management role within the restaurant industry. 至少2-3年餐饮行业管理工作经验 ·       Previous experience with wine service, inventory management, and staff training in a fine dining or Michelin-star environment is preferred. 有在高端餐厅或米其林星级餐厅葡萄酒服务、库存管理和员工培训经验优先 ·       Experience working in Beijing or China is an advantage. 有北京或国内工作经验者优先 Required Skills 要求技能 ·       Strong leadership and team coordination skills, with a focus on wine service. 具有良好的领导和团队协调能力，专注于葡萄酒服务 ·       Excellent organizational and multitasking abilities. 优秀的组织和多项任务处理能力 ·       Solid understanding of both FOH and BOH operations, with an emphasis on wine management. 对前厅和后厨运营有深入的了解，重点是葡萄酒管理方面 ·       Financial acumen with experience in managing budgets, analyzing wine inventory, and optimizing costs. 对财务具有敏锐的见解与管理预算经验，根据葡萄酒库存，分析并优化成本 ·       Ability to work under pressure and resolve challenging situations efficiently. 能够高强度压力下完成工作并有效地解决具有挑战性的问题 ·       In-depth knowledge of wine, food and wine pairings, and wine storage techniques. 深厚的葡萄酒知识，具有菜品和葡萄酒搭配理念以及葡萄酒储存认知 ·       High attention to detail and a strong commitment to maintaining service quality. 密切关注细节，并致力于保持服务质量 ·       Proficiency in computer applications, particularly for inventory tracking and POS systems. 熟练使用计算机软件，特别是库存管理以及POS系统

工作职责： 1. 统筹管理送餐服务团队日常运营，包括排班调度、服务质量监督与现场协调，确保订单准时、安全、规范送达； 2. 制定并执行服务标准操作流程（SOP），开展员工服务礼仪、食品安全、配送规范等常态化培训与考核； 3. 监控客户反馈与服务数据，分析履约时效、差评原因及投诉趋势，推动服务流程优化与客户满意度提升； 4. 协同厨房、仓储及运营部门，保障餐品交接、保温运输、包装合规等环节顺畅衔接； 5. 落实食品安全与劳动安全管理制度，及时报告并处置服务过程中的异常情况，配合完成相关合规检查。 任职资格： 1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、餐饮服务或相关专业优先； 2. 具备餐饮服务或即时配送运营管理经验，有团队管理经验者优先； 3. 具备基础食品安全知识与现场风险识别能力； 4. 具备良好的沟通协调能力、应急处理能力及数据分析意识，能熟练使用办公软件及常用运营管理工具； 5. 持有健康证明，无传染性疾病病原携带限制情形，符合岗位所涉食品接触类工作健康要求。

岗位概述： Job Summary: -            成功的协助餐厅经理管理独立收支的餐厅，并确保部门运作符合酒店标准及最大程度的使客人满意。以及，计划，组织，指导和控制餐饮部门的运作及管理。 -            协助餐厅经理确保部门运作顺畅及最大程度的使客人满意，例如客人满意度调查(GSI)。 -            To assist with Outlet manager manage respective F&B venues as successful independent profit center, ensuring maximum guest satisfaction consistent with Hotels standards, through planning, organizing, directing and controlling the food and beverage operation and administration. -            To assist with Outlet manager ensure high level consistency in smooth operation and guest satisfaction, particularly measured as GSI.

【岗位职责】 1. Responsible in achieving the room objectives of the hotel. Assists the Director of Sales in the development of Sales & Marketing plan and in budget preparation. 负责实现酒店的客房销售目标。协助销售总监制订销售市场计划及预算。 2. Represents and promotes the hotel by maintaining constant contact with the market and the customer base locally and internationally through Customer Relationship Management.  代表酒店通过客户关系管理，与本地和国际市场的客户保持密切的联系并展示和推广酒店。 3. Assistant to implement and development sales strategy and planning and organization and path it forward. 协助制定和发展促销战略和经营计划，并负责组织计划的发展及实施。 4. Conduct market and account analysis, monitor competitive market trends, and implement sales activities according to market changes. 进行市场分析，监督竞争性市场趋势，根据市场变化采取相应的销售行动。 5. Creative thinking, for different market segmentation to set product portfolio with reasonable sales resources. 创造性销售思维，对不同的客源市场细分，合理利用资源进行销售产品组合。 6. Be accountable in exceeding personal room revenue budget and team's individual's room revenue budget. 有能力完成个人房间收入目标和促进团队成员个人房间收入目标。 7. Monitor SMART contracting progress and submission by team before deadline. 督促团队的SMART合同签订流程并在截止日期以前提交。 8. Monitors all day-to-day activities of direct reports. 管理销售日常工作报告。 【岗位要求】 1. Minimum of 5 years' experience in international Bran hotel sales field. 至少5年以上国际品牌酒店销售行业从业经验。 2. At least 1 year working experience in the same position in an international brand hotel. 至少一年国际品牌酒店同等职位经验。 3. Excellent selling skills and understanding of sales processes. 卓越的销售技巧，充分理解销售程序。 4. Demonstrated ability to develop and implement successful sales strategies. 能够很好的发展及执行销售战略。 5. Ability to develop and manage a budget to meet business objectives. 能够制定出符合目标的预算。 6. Ability to identify and communicate revenue and profit opportunities. 寻求和挖掘到利润机会的能力。 7. Demonstrated familiarity with contractual agreements. 熟悉合同契约法规。 8. Demonstrated leadership skills. 领导能力。 9. Demonstrated ability to coach and develop associates. 培训和发展销售团队。 10. Provide a work environment in which associates are productive. 为员工营造出一种高效的工作环境。 11. Excellent communication and presentation skills . 出色的沟通和演讲。 12. Ability to accurately set account/revenue goals. 设立客户及收益目标。

【岗位要求】 1. Responsible for maintaining the highest standards of cleanliness in the public area throughout the hotel, through effective administration, training and supervision of the associate. 负责酒店公共区域按高标准清洁，管理培训和督导员工。 2. Responsible for the cleanliness, orderliness, sanitary conditions and maintenance of all public area throughout the hotel under his / her jurisdiction. 指导并负责整个酒店的清洁卫生维修保养，并使PA工作井然有序的运行。 3. Orient and train new associates. Conduct continuous training and retraining and on the job training to subordinates according to approved systems and procedures. 培训新员工，并按酒店操作程序对新员工进行在岗培训和其他形式的再培训。 4. Train associate on proper handing and use of equipment and cleaning supplies. 培训员工正确使用清洁剂和机器设备。 5. Make sure all public area attendants attend the ECOLAB chemical training program. 确保每位员工都参加艺康清洁剂培训。 6. Perform daily inspection of Public Area. 对公共区域进行日常检查。 7. Inspect daily all Food and Beverage outlets / restaurants, conference rooms, banquet halls, public restrooms and toilets, back of the house offices, shopping arcade, lobby and other areas of responsibility. 每日对餐厅、大堂、会议室、宴会厅、客用卫生间、后区办公室、更衣室等区域的清洁情况，更衣室进行检查。 8. Ensure that all public area supervisors are doing their jobs according to established and approved systems and procedure. 确保PA主管按酒店清洁标准检查工作。 9. Inspects while work is in progress to ensure that proper methods and procedures are being used. 日常工作的检查，确保员工的工作完全符合操作程序来完成。 10. Maintenance public area quality program. 制定公共区域的维修保养计划。 11. Initiate and schedule special cleaning in areas of responsibility. 制定各类清洁计划。 【岗位要求】 1. Thorough knowledge on Public Area. 对公共区域的清洁完全了解。 2. Thorough knowledge in the proper use and maintenance of housekeeping cleaning equipment. 具备客房部清洁设备的使用及维护的知识。 3. Thorough knowledge in the proper use and maintenance of housekeeping equipment. 对合理维护和使用客房用具完全了解。 4.   Should know how to prepare PA budget with minimal supervision. 了解如何准备公共区域的预算应对成本控制。 5.   Outgoing and pleasant character with good inter-personal communication skills. 性格外向容易相处，良好的沟通技巧。 6.   Able to operate computer software program. 能够操作办公室软件。

【岗位职责】 1、全面负责酒店房务部门的运营管理，包括前厅、客房、洗衣房等部门的日常运作 2、制定并执行房务部年度预算、工作计划及服务质量标准 3、监督客房清洁、维护及库存管理，确保符合卫生标准与品牌要求 4、优化房务工作流程，提升服务效率与客户满意度 5、处理客户投诉及突发事件，提供解决方案并跟进落实 6、负责房务部门员工培训、排班及绩效考核 【岗位要求】 1、具备酒店房务管理相关经验，熟悉房务部门各环节运作 2、出色的团队管理能力，能有效协调跨部门合作 3、具备较强的服务意识与问题解决能力 4、良好的沟通技巧与客户关系维护能力 5、能适应高强度工作压力，具备突发事件处理经验

工作职责： 1. 负责场馆现场游客咨询、路线引导与秩序维护，及时受理游客投诉、做好闭环跟进与反馈。 2. 负责国家元素馆日常服务对接、信息上传下达、服务质量跟踪与商户满意度维护；负责客服热线、线上留言等多渠道客服响应与答疑。 3. 负责客服台日常运营管理，规范建立并及时更新完善客诉台账、合同台账、活动台账，做到记录完整、可查可溯。 4. 负责商户月度返款对账、相关材料收集、流程发起，确保对账准确； 5. 负责按季度开展游客满意度问卷调研、数据回收、汇总分析并形成简要报告； 6. 负责日常经营数据统计；重大活动配合及运营部交办的其他工作。 任职要求 1. 大专以上学历，性别：女性，年龄35周岁以下 2. 形象气质佳，亲和力强，服务意识良好 3. 具备客服相关工作经验，沟通表达能力强 4. Excel 表格能力强，熟练制作台账、数据统计 5. 工作认真细致，责任心强，能妥善处理客诉与日常对接

【工作内容】 1. 全面管理前厅、客房、餐饮服务、餐饮厨房四大运营板块，确保服务标准与运营效率。 2. 统筹餐饮业务（含宴会），与厨师长及餐饮经理配合，控制食品成本、提升菜品质量及毛利率。 3. 监控前厅入住/退房、客房清洁、公区维护等日常运营，处理客诉及突发事件。 4. 制定运营预算，分析收入、成本、人工等数据，推动房+餐组合营销，提升整体收益。 5. 建立跨部门协作机制，培养一线主管及服务团队。 6. 负责食品安全、消防等合规工作，维护VIP及餐饮重要接待客户关系。 【任职要求】 1. 大专及以上学历，10年以上酒店运营经验，其中至少2年同岗位经验。 2. 必须懂餐饮：能看懂餐饮损益表，熟悉厨房动线、出餐节奏、成本控制及食品安全规范等。 3. 熟悉前厅、客房管理流程，能使用前台、餐饮系统。 4. 具备优秀的现场应急指挥能力、跨部门协调能力及商业敏感度。 5. 有丰富的餐饮服务经验者优先。

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握大堂吧、西餐、红酒、雪茄、ADD餐厅的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

职位详情 【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、向部门领导报告发现的安全问题。 3、对酒店员工和保安部员工进行消防安全培训。 4、检查消防设备，协调工程部使消防设备处于良好状态。 【岗位要求】 1、有消防操作证者优先，按照要求对饭店区域的巡视与消防检查。 2、在饭店区域进行专项的消防安全检查，发现和消除隐患。 3、对饭店备用钥匙的管理，执行酒店钥匙管理的规定。 4、执行部门对外来访客及施工人员的管理政策。 5、与工程部和供应商积极的协调，使中控设备处于良好的状态。 6、对来店的重要宾客的安全保卫。 7、建立和管理保安部内部消防档案。 8、对安全隐患采取必要的措施，并将检查结果和整改措施报保安部经理。

【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作，制定并执行部门年度工作计划及预算，确保部门高效运转； 2、监督客房清洁、布草管理、设备维护等工作，确保客房服务质量符合酒店品牌标准； 3、优化客房部工作流程，提升服务效率与客户满意度，处理宾客投诉及突发事件； 4、负责客房部员工的招聘、培训、考核及团队建设，提升员工专业素养与服务意识； 5、与其他部门（如前厅部、工程部、餐饮部）保持密切协作，确保酒店整体运营顺畅； 6、定期检查客房设施及卫生状况，确保符合安全、卫生及环保标准； 7、控制部门成本，合理调配资源，提高运营效益。 【岗位要求】 1、具备奢华酒店管理或相关领域工作经验，熟悉客房部运营流程及服务标准； 2、优秀的团队管理能力，能够有效激励员工并提升团队绩效； 3、注重细节，具备较强的服务意识与问题解决能力； 4、良好的沟通协调能力，能与各部门高效合作； 5、具备一定的数据分析能力，能根据运营数据优化管理决策； 6、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能灵活应对突发情况； 7、对酒店行业充满热情，愿意长期致力于服务品质提升。

双品牌收益经理/总监（南通艾美/南通万怡） 岗位信息 工作地点：江苏南通 岗位职级：部门经理/总监 汇报对象：总经理 / 市场销售总监 管辖团队：两店收益、预订相关团队 岗位简介 负责万豪旗下南通艾美、南通万怡双品牌酒店整体收益管理工作，统筹双店定价策略、房量管控、渠道管理、客源结构优化及收益数据分析。结合双品牌差异化定位，制定年度收益预算与经营策略，动态跟进市场与竞品变化，全面达成出租率、ADR、RevPAR 及经营毛利等核心指标，统筹团队管理与跨部门协同，提升双店整体盈利能力与市场占有率。 岗位职责 1. 根据市场动态、淡旺季、节假日及会展活动，制定双店年度、月度收益预算、预测及定价策略，实时调整房价、控房及促销方案，实现整体收益。 2. 统筹管理 OTA、政企协议、旅行社、团队、会展、会员等全渠道价格体系，完成高价客源筛选与低价客源管控，优化双店客源结构。 3. 负责全分销渠道价格管控、房量分配及合规管理，杜绝乱价、倒挂等违规行为，持续提升直销及万豪会员占比，降低渠道运营成本。 4. 完成每日、每周、每月收益数据分析、竞品对标、预算复盘，输出收益报告，组织内部收益会议，落实各项改善措施。 5. 负责双店收益团队的日常管理、培训、考核与人才培养，规范部门工作流程，提升团队专业度与执行力。 6. 深度联动销售、前厅、预订、市场、财务等部门，协同把控团队价格、大型会展报价、产品打包及房态管理，提升整体转化与收益质量。 7. 严格执行万豪集团收益管理标准、制度及合规要求，落地集团收益工具与管理策略。 任职要求 1. 大专及以上学历，酒店管理、市场营销相关专业优先。 2. 5 年以上国际品牌酒店收益管理经验，3 年以上收益经理 / 总监管理经验，有万豪双品牌、多店统筹经验优先。 3. 熟悉酒店完整收益体系，精通定价、房控、超售、渠道管理及数据分析，熟悉南通本地市场优先。 4. 熟练操作收益系统、OTA 后台，熟练运用 Excel 进行数据统计与分析。 5. 具备较强市场敏感度、策略能力、统筹能力及跨部门沟通能力，结果导向，抗压能力强。  薪资福利 1. 薪资：行业高薪面议，根据个人资历与能力定级，年终绩效、年度评优奖金。 2. 福利：五险一金、带薪年假、法定节假日、节日福利、年度体检、员工食堂、员工宿舍。 3. 额外：员工价入住全球万豪酒店、团队团建、生日福利、季度绩效奖励。 岗位优势 双品牌统筹岗位，覆盖高端艾美 + 中端万怡完整商旅市场，锻炼全面；权限独立、策略自主、成长性极强；酒店客源稳定、会展资源丰富，业绩稳定、平台优质。 公司介绍 南通艾美酒店、南通万怡酒店为万豪国际集团旗下双品牌高端酒店，坐落于南通核心商圈，涵盖高端商务、城市度假、中端精选商旅业态，硬件设施完善、客源结构优质，深耕南通高端商旅及会展市场，拥有成熟的管理体系与优质的发展平台，为员工提供广阔的职业发展空间。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、国际品牌连锁主管或者领班经验。 2、有2年以上管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力

【岗位职责】 1、负责行政酒廊日常运营管理，确保服务品质符合酒店标准 2、督导员工工作表现，制定排班表并协调人员配置 3、处理宾客特殊需求及投诉，维护高端客户关系 4、监控酒廊物资库存，控制运营成本 5、定期培训员工服务技能与产品知识 6、配合餐饮部完成营收目标及促销活动 【岗位要求】 1、具备酒店餐饮服务相关工作经验 2、良好的英语沟通能力 3、擅长团队管理与客户关系维护 4、能适应弹性工作时间安排 5、注重服务细节，具备较强应变能力

岗位职责： 1. 协助经理完成前厅日常运营事务，确保所有品牌规范运行程序和地区规范运行程序严格遵循和执行； 2. 监督并指导前厅部员工的服务标准执行，提升客户满意度； 3. 处理客人的需求与投诉，确保客人满意度与酒店形象维护； 4. 提升酒店网评； 5. 负责新员工培训； 6. 与客房，销售部等部门保持密切沟通，协调资源与满足宾客需求； 7. 完成上级领导交办的其他事务。 任职要求： 1. 大专以上学历，有同岗位工作经验； 2. 具备良好的沟通协调能力，能有效处理客诉与突发情况； 3. 熟悉酒店前厅业务流程； 4. 形象良好，普通话标准，具备英语沟通能力

【岗位职责】 1、收集客人意见调查问卷保持服务质量提高。 2、向客人提供准确订房信息。 3、落实”预订未到客人”的名单和每日团队取消情况。 4、为所有的预订部员工准备工作时间表和日程表。 5、管理每日/每月/每年的日常通信（函）的书写。 6、预测现有的和未来的预订情况,客房出租情况并制作预测报表。 7、熟悉处理房间预订的程序。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、普通话清晰，英语书面和品语表达较流利； 3、具有良好的产品电话销售技能，能够实现酒店客房预订率最大化 4、具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标。 5、具有同行酒店客房销售信息收集分析能力，及时制作报表向上级反馈。 6、具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向。 7、能够督导团队成员的预订工作，指导下级提高电话销售能力。

Following and comply with each task or job assigned by the department superior leader. 服从上级领导安排的工作和任务 Ensure that the Bell Desk is attended at all times; that all posting positions are maintained. 保证礼宾部柜台的人手和各岗位的人手调配 Ensure that sufficient staffing is present to meet the daily business demands. 保证所有员工上班前的仪容仪表符合品牌标准 Document any late or absent employees. 管理所有迟到和缺勤记录 Schedule and assign staff breaks. 管理和安排员工的休假 Communicate anticipated business demands daily with each employee, (arrivals / departures group functions, etc.). 知会各部门员工每日的抵店/离店/团队/会议信息 Ensure staff's knowledge of hotel services, features and amenities. 保证员工掌握好酒店知识和服务知识 Assign specific tasks as they arise to the staff according to the rotation sequence. 根据排班情况向员工指派特定任务 Answer Bell Stand telephone within 3 minutes, using correct greeting and telephone etiquette. 铃响三声之内应答电话，并使用标准问候语和电话礼仪 Document guest calls/requests for Bell Person assistance. 记录员工对客服务和电话 Maintain security and accurate record of all guest room keys issued to Bell/Door Staff. 保管好行李员/门童进出所有住店客人的门卡 Monitor and ensure that Bell/Door Staff perform their job functions to the hotel's expected level of service. 监督和保证行李员/门童的服务达到品牌标准 Assist Bell/Door Staff whenever necessary in performing all job functions. 在有需要时协助行李员/门童完成工作任务 Conduct a week formal training program on the required job functions with criterion expected and department orientation with new hires. Conduct ongoing training with existing staff. 根据部门工作要求制定针对新员工的每周培训计划，并落实到员工培训中 Accommodate all guest requests in an accurate and efficient manner. 以高效的服务随时调整并适应客人的需求 Monitor and handle guest complaints following the instant pacification procedures and ensuring guest satisfaction. 收集和处理宾客投诉并及时按标准解决和让客人满意 Coordinate group luggage requirements. 协调处理团队行李的安排 Monitor and maintain cleanliness and working condition of departmental equipment/supplies. 监督和维护部门各项设施的日常使用 Prepare work orders for equipment repairs and distribute to Engineering. 与工程部协调沟通维修事宜 Monitor and maintain the condition of lobby, hotel entrance bell desk and luggage storage areas. 监督和维护酒店大堂设施，包括酒店入口/柜台和行李寄存区域 Prepare and submit daily/weekly payroll records and tip distributions. 记录和提交每日/每周的收益记录，并控制员工小费的分发 Ensure that all pertinent information is documented in the log book daily. 确保每日交班本例行信息的准确更新 Conduct performance appraisals of designated staff annually. 负责员工的年终评估 Assist Front Desk staff with guest room tours. 协助前台员工的客人参观引导 Retrieve theater tickets, flowers and other items as requested. 帮客人代取票务/鲜花/其他物品 Successful completion of the training/certification process. 完成必要的培训/认证过程

【岗位职责】 1. Assume responsibility for the daily operations of the Renaissance Lobby Bar or in any other assigned outlet to ensure a smooth running, profitable operation within the frame work of the hotel.    承担对大堂吧的日常营运的责任或任何其它分配的工作以确保运转平稳,并且在酒店框架中进行。 2. Assist in working toward positive financial results. 协助部门向积极的预算结果努力。 3. Assist in ensuring that scheduling is done accurately and in a timely manner. 确定本部门的正确工作安排并且及时地执行。 4. Assist in maintaining a highly motivated and well-trained staff. 保持对员工较高的鼓励和较好的员工培训。 5. Train, maintain and enforce all Food and Beverage service standards in the outlet. 培训、保持和加强酒吧的服务标准。 6. Enforce the established drink recipe and presentation guidelines to ensure consistent quality   beverage to our guests in accordance with the approved bar guide. 按照酒吧要求加强建立酒水配方和酒水展示来确保服务给客人的酒水质量保持一致。 7. Properly execute revenue and check control procedures on shift. 正确地运用检查控制程序。  8. Handle daily associate relations (i.e. scheduling, time adjustments and duty work). 处理日常员工关系 (例如： 排班,班次调整以及工作职能分配)。 9. Maintain a safe and sanitary work environment for all associate and guests. 为所有的员工和客人保持安全和卫生的工作环境。 【岗位要求】 1. Demonstrated strong hospitality and communication skills. 良好的好客和沟通技巧。 2. Demonstrated good communication in English and Mandarin. 良好英语和普通话沟通能力。 3. College Degree or above. 大专及以上学历 4. At least 2 year working experience. 至少具有两年的工作经验。

我们的信条及我们选择的行为方式 在安纳塔拉，我们一直遵循以下行为方式…  - 我们为我们从事的职业、呈现自己的方式、与客人和同事保持良好沟通而感到自豪。  - 我们采取主动，始终为客人或同事找到解决问题的方法。  - 我们与各部门同事共同协作，始终提供优质的服务。  - 我们力争思维创新，为客人带来惊喜和快乐。  - 我们对客人、同事以诚相待，不卑不亢，因为每个人都是平等和重要的。  - 我们保持诚实及正直的高标准。  - 我们自豪地向来自世界各地的游客展现我们的酒店、我们的国家。 主要职责 · 负责工程部的日常管理和运营，确保各项工程项目按时、按质、按量完成。 · 制定并实施工程部的工作计划，监督工程进度，确保项目顺利进行。 · 协调解决工程项目中的技术问题，提供技术支持和指导。 · 负责工程部的团队建设，提高团队的专业技能和协作能力。 · 定期对工程设备进行维护和检查，确保设备正常运行，减少故障率。 · 遵守公司规章制度，确保工程部的各项工作符合公司的安全和质量标准。 任职要求 1. 具备工程相关专业背景，持有有效上岗证书。 2. 拥有2年以上工程从业经验，熟知工程项目运作流程及管理模式。 3. 具备优秀的组织统筹与应急处置能力，擅长团队及项目管控。 4. 熟悉各类工程设备操作与维保流程，具备扎实的工程专业技术能力。 5. 沟通能力良好，富有团队协作意识，可高效完成跨部门配合工作。