岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 7、良好的人际交往和沟通技巧。 8、独立工作和团队工作的能力。 9、销售额提成。

Scope of Position Carry out repair and maintenance to Laundry, Kitchen, Spa, Swimming pool, Water Feature, Plumbing and Fire Hydrant systems. Requirements                     Graduated from Vocational / Technical Institute in Electrical Engineering                                      At least 3 years Hotel experience At least 5 years of experience in engineering field Good skills in Plumbing, Kitchen/Laundry system repair Excellent overall communication skills The ability to work independently with good interpersonal skills Good command of local language                                        Basic Hotel operation knowledge Knowledge of Laundry/Kitchen equipment repair Knowledge of swimming pool water treatment Qualified certification for arc welding and argon welding  职责范围 执行对所有洗衣房、厨房、水疗、游泳池、水质、管道和消防栓系统的修理及维护。 职位要求 毕业于职业技术学校电气工程专业        至少三年酒店工作经验 至少五年相关工程工作经验       具备良好的管道、厨房/洗衣房系统维修技能 出色的语言交流能力 能独立工作并具备良好的人际交往能力      基本酒店运作知识 洗衣房/厨房设备维修知识 游泳池水处理知识 电焊和氩弧焊上岗操作证（如持有此证，则更好）

岗位职责： 1、各类产品搭建：根据审批后的活动政策及要求，通过直客通搭建相关套餐、预售券、积分兑换等产品官微产品化建设：负责官微菜单、功能及互动玩法的整体规划与落地，提升用户体验与粘性，打造高效的服务与转化枢纽。  2. 内容体系与审核：构建官微内容矩阵，制定前瞻性内容日历，并严格把控内容质量与品牌调性，确保专业、稳定的输出。  3. 用户关系与舆情管理：全面负责网评与私信回复，实施舆情监控与正向引导，及时处理用户反馈与危机预警，维护品牌声誉。  4. 粉丝社群精细化运营：全面运营核心粉丝群，策划线上线下活动，提升社群活跃度与用户忠诚度，构建品牌的核心粉丝阵地。  5. 数据驱动与策略优化：定期分析运营数据，撰写运营报告，评估效果并为品牌传播与营销策略提供数据支持，实现持续优化。

1、 Strong overall sales skills      出色的销售技巧。 2、Understandingof hotel business mix needs of transient, group and catering business  理解适合酒店需要的散客、团队及宴会的生意。 3、Self-confidence, energy and enthusiasm    自信、精力旺盛及热情 4、Ability top resent ideas, expectations and information in a concise, well-organized manner  良好的表达及组织能力 5、Excellentinterpersonal conflict management skills  出色的人际交往能力 6、Softwareknowledge  电脑软件应用知识 7、Salessystems knowledge  销售系统知识 8、Understandingand achievement of team and individual goals   清楚及达成个人及团体目标。 9、Effectivetime management skills  高效的时间管理能力 10、Understandingof sales strategies and account profitability   清楚销售策略及客户利润化。 11、Demonstratedleadership skills 领导能力 12、Demonstrated customer development and relationship management skills  发展与管理客户的能力

【职责内容】 职位要求： 1、女，24-38岁，大专以上学历，大方开朗，积极乐观，普通话标准； 2、沟通理解能力强，思维敏捷，有服务意识、诚信品质； 3、具有亲和力和团队精神，有上进心； 4、责任心强，工作认真细致，熟练电脑操作，能吃苦耐劳，有客服工作经验者优先考虑。 ?工作职责： 1、日常电话客服工作处理及售后问题对接解答； 2、每日客服工作问题总结及需要设计师配合的问题总结； 3、每周进行电话客服服务及客户满意度调查； 4、设计师日常工作的跟进及记录汇总； 5、其他客服工作对接、上传下达及领导安排的其他工作。

岗位职责： 1、制定酒店的市场推广计划和营销策略，根据酒店的定位、目标客户群体及市场竞争状况，确定市场推广的重点和方向。 2、进行市场调研，分析市场趋势、竞争对手动态以及客户需求变化，为酒店的市场决策提供数据支持和建议。 3、负责酒店品牌的建设与维护，制定品牌推广策略，提升酒店品牌的知名度、美誉度和忠诚度 岗位要求： 1、大专及以上学历; 2、1年及以上同岗位工作经验; 3、流利的英文听、说、读、写能力者优先;

岗位描述： 负责酒吧的日常经营管理，建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范。 针对各类酒水知识实施培训，提高员工自身素质和工作技能。为酒吧的运作提出合理化建议及方案。 任职条件： 25-35周岁，形象气质良好，大专以上学历，有3年以上高星级酒店酒水岗位工作经验。 对酒水、咖啡、雪茄有着较深的理解。

工作职责： 1、按照年度销售计划完成会议销售工作和活动，完成并超越会议销售目标。 2、将团队涉及信息分发至相关部门。例如：发会议通知单，团队摘要和准备会议讲座。 3、在会议组织者有需求时及时与各部门进行沟通协调。 4、让活动组织者和客户在活动/团队停留期间让其客人满意。 5、检查会议进行的所有时间内确保有质量的服务给客人。 6、有规律的回顾主要账单抛入并确保其准确性，需要和客户一起回顾账单以调整最终发票清单。 7、提供反馈市场趋势，与上级保持沟通，并与客户保持良好关系，不断更新整体目标。 8、及时满足客户需求并保持有效沟通。 9、确保内部有效而密切的沟通。 任职资格： 1、大专学历以上，形象、气质佳，营销专业优先； 2、具有代表酒店与顾客，员工和第三方交往的能力。 3、具有解决问题，推理，号召，组织的能力。 4、有接待大型会议、活动的经验。

集中在各运营岗位实习 一、餐饮服务实习生 二、餐饮厨房实习生 三、前厅部实习生（宾客服务中心接待员、行政酒廊接待员、行李员等） 岗位要求 1.专科及以上学历，应届毕业生或有酒店实习经验者均可，形象气质佳，有意向在酒店行业发展；  2.形象气质良好；  3.英语口语良好，并能进行日常沟通交流；  4.自我职业规划清晰，有意愿和公司共同成长；  5.具有良好的沟通能力，善于团队合作，具备优秀的学习能力和管理潜力；  6.具有高度的工作热情，积极主动，尽职担责，同时具备较强的适应性，能承受较大的工作压力；

岗位职责： 1. 协助餐厅经理和及主管完成餐厅的财务、服务和其他相关目标； 2. 对餐饮部服务员进行工作上的指导，为他们提供协助，并与他们紧密合作；在餐厅繁忙时段及需要的时候，能够履行服务员的职责，为客人提供服务； 3. 与厨房和饮品准备团队保持联系，保证服务流程的顺畅； 4. 了解并记录客人对餐厅的反馈意见及评论，并与餐厅经理进行讨论分析。 岗位要求： 1. 至少备具备一年以上国际品牌五星级酒店餐饮团队管理工作经验； 2. 国语标准，英语流利，会粤语者可优先； 3. 具有良好的宾客服务意识； 4. 可接受24小时轮班工作及落场班工作。

Manages day-to-day operations, ensuring thequality, standards and meeting the expectations of the customers on a dailybasis. 管理日常运营，确保每天的服务质量和标准达到客户的期望。Handles complaints, settling disputes, andresolving grievances and conflicts, or otherwise negotiating with others. 处理投诉，解决纠纷，或与他人进行协商以解决不满和冲突。Collaborates with the Director of Welcome onways to continually improve departmental service. 与迎宾部总监合作寻找方法不断改进部门的服务质量。Participates in the development andimplementation of corrective action plans based on review of comment cards andguest satisfaction results. 以宾客意见和满意度为基点，参与开发和实施正确的行动计划。Supervises and manages talents. Manages allday-to-day operations. Understands talent positions well enough to performduties in employees' absence. 监督和管理英才，管理所有日常运营。熟知英才的岗位职责，在他们缺勤时履行职责。

岗位职责： 1、熟悉前厅部及相关部门的酒店标准要求。 2、作为酒店经理需尽职尽责，须监管酒店的运营情况，提供高品质服务。代表酒店管理层解决客户或酒店相关事宜；解答问题，在大厅里引领客人；作为客户关系经理，处理服务中遇到的纠纷。 3、直接负责前台服务主任、宾客服务员、资深宾客服务员，从而提高服务质量，使客人满意。 4、确保所有员工都遵守酒店的政策、标准、流程及准则。需能够履行所有职责。 5、完成酒店各项夜审报表，处理突发事件。 6、根据预算有效控制成本，确保已经建立了能够掌握成本和工作小时的控制体系，能够有效地制定出部门计划表。 7、了解应注意的事项并坚持职业、健康和安全法规、政策和程序，熟悉财产安全、急救和消防及应急程序，加强在管辖区域的所述事宜，能对危险情况采取行动并就可能发生的危险向经理报告。 8、不断了解和学习假日酒店相关事宜，关注行业及法律政策的新动向，了解竞争对手的优势及弱势。 任职要求： 【基本资质】 1、大专（含）以上学历，有酒店三年以上管理工作经验，或具有相同教育和工作经历。 2、至少1年前厅领域工作经验；至少1-3年管理经验。 【能力素质】 3、具有“客户服务至上”的理念，高效的工作能力，良好的沟通技能，较强的组织能力，良好的团队合作。 4、完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。确保日常培训中应该包括技能培训、礼仪、沟通培训、管理培训以及组织技能的培训，具有解决问题和培训的能力。

（该岗位面向宴会高级销售经理或商务板块高级销售经理） 岗位职责： 1、熟悉厦门本地酒店市场，有厦门酒店工作经验。 2、为销售总监提供专业、有力的支持，以达到战略目标。 3、实施并发展部门和酒店的政策。 4、同销售总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 5、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 6、根据外部环境可能对销售产生的因素，制定不同的方案。 7、根据市场变化趋势，寻找竞争优势，提高市场份额。 8、分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划。 9、根据酒店的住房及会议情况，评估市场机遇，并协助其他部门（如：餐饮部，公关部等）宣传和推广促销活动。 10、评估、掌握市场动态和趋势。 11、制定销售目标，对于与实际完成销售任务的差额，如何采取补救措施。 12、根据客户的需求，不时向客户更新酒店优惠政策。 13、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 14、有效管理时间。 15、分配商务销售市场、划分客户类型。 16、维护客户关系，了解客户需求，掌握服务技能、销售沟通技能，做好客户反馈。 17、通过对酒店商务销售人员的培训、引导，提升住房率，给酒店带来收益。 18、通过对商务销售人员的培训、引导，制定相应的规则，使团队销售潜力得到发挥，建立荣誉感，提升忠诚度。 19、与销售总监、市场销售副总监、副总经理（销售）、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。， 20、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 岗位要求： 1、具备优秀的销售技能和技巧； 2、通过探讨和聆听，具备善于发掘客户需求的能力； 3、具备果断、自律的性格； 4、具备高度的自信心，工作的热情和主动权； 5、擅长交际； 6、擅长与不同的人打交道； 7、懂得运用心里学技巧； 8、具备销售的相关经验； 9、酒店专业或相关经验的优先。

Key Duties and Responsibilities 主要义务和职责 § Managing the reception for the guest of owner office effectively and efficiently. § 有效、高效的组织业主公司客人的接待工作。 § Ensures that the guests are communicated with and assisted in an efficient, warm and professional manner by all team members. § 确保所有人员以有效、热情和专业的方式与客人沟通及帮助客人。 § Actively review guest comments and feedback, communicate this with the team members and implement procedures to enhance guest satisfaction. § 主动查看客人的意见和反馈，将意见和反馈传递给团队成员并采取措施提高客人满意度。 § Have full knowledge of all products and services provided by the resort and in the local area. § 熟悉酒店及周边地区的产品知识和所具备的服务。 § Inform the respective departments of special guest or group needs and requirements to ensure guest satisfaction. § 告知其他部门客人或团队的特殊需求，确保客人满意度。 § Establishes and maintains close working relationships with all departments of the hotel to ensure maximum cooperation, productivity, morale and guest service. § 与酒店各部门建立并维持友好的工作关系，确保最大化合作、生产力、士气和为客人提供的服务。 § Develops relationships with clients, return guests, group contacts etc. to provide maximum personalized guest service. § 与客人、回头客以及团队联系人等建立良好的关系，为其提供个性化宾客服务。 § Makes suggestions for improvements in overall operations with an emphasis on increasing guest satisfaction, revenues as well as reducing costs. § 为整体运营情况的改善提供建议，着重于提高客人满意度、增加收入及降低成本。 § Attends training on handling required emergency procedures and basic first aid in the case of emergency or guest illness. § 参加紧急情况处理程序及基本急救培训，如果发生紧急事故或遇客人生病可以进行处理。 § Works flexible hours and schedules according to resort and departmental requirements. § 根据酒店和部门的要求，工作时间和安排灵活。 § Assist with other job related duties when requested by the resort. § 协助其他与工作相关的任务。 § Ensures guest information is kept confidential at all times. No personal or private information about resort guests including room number and arrival and departure dates is to be given out to third parties § 确保在任何时候对客人的信息保密。勿将客人的私人信息如房间号、到店和离店日期与第三方公司分享。 § Consistency monitors of  service quality, escalating any major problems/complaints to Senior Management § 监督服务质量，将重要的问题和投诉上报给高级管理层。

岗位职责： 1、协助前厅部经理管理部门的日常工作，确保部门的正常运作 2、督导员工履行前厅工作政策与程序，能够执行所有前台功能 3、在下属员工中起模范带头作用并确保服务质量和集团标准一致，以确保所有客人满意 4、及时、详细、准确办理入住手续（登记、输入电脑），符合国家有关部门的规定 5、现场指导当班员工工作，及时处理、解决工作中发现的问题，帮助下属员工处理疑难问题、协助处理客人的账目解释工作 6、在熟悉业务知识的基础上，协助前台主管培训新员工，担当培训者职责，确保新员工可以单独完成工作 任职要求： 1、大专以上学历，形象气质佳 2、具备良好的服务意识、沟通协调能力 3、至少1年以上高星酒店前台经验，使用过OPERA系统优先

岗位职责： 1、负责前台接待工作，为宾客提供入住、退房、问询等专业服务。 2、准确处理客房预订信息，及时更新房态并协调相关部门。 3、熟练操作酒店管理系统，确保账务及宾客信息的准确性。 4、协助处理宾客投诉及特殊需求，提供高效解决方案。 5、维护前台区域整洁，确保服务环境符合酒店标准。 6、配合团队完成日常运营任务及临时安排的工作。 任职要求： 【基本资质】 1、大专学历及以上，酒店管理专业优先。 2、普通话流利，具备基本英语交流能力者优先。 3、需持有有效的健康证明，无任何犯罪记录。 【能力素质】 4、具有安全意识，关心工作区域的安全性，对于一些安全隐患要及时报告，确保遵守前厅部所有政策，标准和程序，提高客人满意度，建立客户忠实度，确保按照酒店的标准服务，以达到甚至超越客人的期望。 5、 熟悉酒店所有的服务知识，完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力，按程序为客人办理入住 / 离店手续，房卡办理及相关服务。 6、能适应倒班工作制（含夜班），适应力和抗压能力强；具有团队协作能力。 7、形象气质佳。

【岗位职责】 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1.大专以上文化程度，懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

岗位职责 1.根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售总监汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1.大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售相关知识储备，熟悉酒店日常运营管理。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

【岗位职责】 1、负责酒店员工培训体系的搭建与完善，制定年度、季度及月度培训计划并组织实施； 2、根据酒店各部门需求，设计并开发针对性的培训课程，包括服务技能、管理能力、企业文化等； 3、组织并实施新员工入职培训，确保其快速适应岗位要求； 4、评估培训效果，通过反馈与数据分析优化培训方案，提升培训质量； 5、协调内外部培训资源，邀请行业专家或安排员工参加外部培训； 6、管理培训预算，确保培训活动高效、经济地开展； 7、建立员工培训档案，跟踪培训成果，为员工晋升与发展提供依据。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，人力资源管理、酒店管理、教育学等相关专业优先； 2、3年以上酒店培训或相关工作经验，熟悉酒店运营及服务流程； 3、具备优秀的课程设计与授课能力，能独立完成培训需求分析与方案制定； 4、良好的沟通与协调能力，能够与各部门有效合作； 5、年龄28-40岁，责任心强，具备较强的抗压能力； 6、熟练使用Office办公软件及培训管理相关系统。

岗位职责 1、负责酒店微信公众号、小红书账号、抖音账号的内容发布和日常运营 2、根据品牌标准设计海报并定时发布 岗位要求 1、熟练掌握photoshop、视频拍摄剪辑等软件的应用 2、具有新颖的创意，擅长抓取潮流趋势，具备一定的文字功底 3、大专及以上学历 4、能熟练操作航拍无人机的优先考虑 岗位要求 1、熟悉电脑操作，具备扎实的美术功底和设计能力，熟练使用，Photoshop等涉及软件。 2、对色彩、排班、视觉传达等有敏锐的感知能力，能够独立完成创意设计。 3、了解酒店行业或服务行业的视觉设计特点，有相关经验者优先。 4、具备良好的沟通能力。

岗位职责： 1. 公寓全周期运营管理：全面负责381间公寓（主要对内，暂不涉及对外招租和经营）的日常运营，包括入住办理、合同管理、房间分配、日常服务、退宿检查、资产盘点等全流程工作。 2. 客群关系与体验管理：面向科研人员等长住客群，建立常态化沟通机制，组织社群活动，及时响应并解决住户诉求，营造安静、有序、友好的居住社区氛围。 3. 服务团队管理与培训：带领公寓服务团队制定并落实公寓服务标准（SOP），定期开展培训与考核，确保服务品质与响应效率。 4. 成本与物料管控：负责公寓运营预算编制与执行，管控采购与库存，推行节能降耗措施，实现精细化成本管理。 5. 设施维护与安全管理：协调工程团队或外包单位，确保公寓设施设备正常运行，组织定期安全巡检，制定并演练应急预案，保障住户安全。 6. 房务B角职责：具备并了解酒店前厅、客房运营流程及管理能力，在房务负责人缺席时，能代理其职责，保障酒店对客服务的连续性与稳定性。 任职要求： 1. 学历与经验：大专及以上学历，酒店管理、物业管理等相关专业优先；3年以上高端公寓、服务式公寓或酒店式公寓管理经验，或2年以上酒店房务主管经验。 2. 专业能力：熟悉长住客运营模式，具备较强的客户关系维护、活动策划、成本控制及团队管理能力；对房间状态管理、工单系统、基础设施报修流程有实操经验。 3. 客群理解与服务意识：对科研人员、高知长住客的生活习惯与需求有敏锐洞察，注重隐私保护、安静环境与细节服务，具备良好的沟通技巧与同理心。 4. 协作与应变能力：具备优秀的跨部门协作能力，能妥善协调工程、安保、保洁等多方资源；抗压性强，能有效处理突发事件与客户投诉。 5. 优先条件：有大型人才公寓、企业宿舍或高端租赁社区管理经验者优先；具备酒店客房管理能力者者优先。

岗位职责 1、严格遵守部门各项规章制度。 2、认真完成各部门下达的美工任务。 3、负责会议、餐饮、节庆及大型活动的美术设计和制作。 4、负责酒店的所有服务用品和印刷宣传品的美术设备与监制。 岗位要求 1、大专以上学历，有2年同岗位工作经验。 2、了解酒店销售、运营等方面的专门知识，掌握广告宣传及美术知识，具有较强的主体审美能力。 3、沟通协调能力强，具备良好的团队素质。 4、具有设计制作大型美工制品的能力。

工作职责 协助销售总监按照酒店年度业绩指标为团队的每位成员制定主要绩效目标和个人发展计划。 向管理层提供市场状况变化的反馈，包括竞争和市场动向，监督与酒店客户行业相关的竞争对手活动，适当协调销售总监参与销售拜访和销售会议。 确定所分配的客户潜力，依照酒店业务拓展标准操作程序制定客户计划，发展分配给的客户群，完成设定的目标并使收益最大化。 发展并维护与业务供应方的联系，更新客户和联系档案，附有客户计划，确保信息‘实时有效’以供行动。 确保在所提供的销售系统中及时准确的更新所有活动的准确记录，以便将来参考与管理。 组织客户来酒店现场考察，收集当前和预期客户/联系人的信息，以获得更多的业务。 在自己的客户群内建立关系网，发展与重点决策人和其他相关人员的关系。 参与酒店组织的相关培训课程、每日例会及要求的其它会议。 完成领导交代的其他相关工作。 任职要求 具有酒店管理或相关专业的大专以上学历，至少1年以上酒店或相关服务业的销售经验。 具备有效的沟通和谈判技能。 出色的电脑操作技能（包括微软办公软件）。 会使用销售系统的知识和经验者优先考虑。

客人和团队成员高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作，保证提供高效率的服务。 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 根据标准食谱卡、为客人及团队成员准备和制作食品。 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 在酒店运营之中保持FSAA各方面要求。 正确操作所有的设备、器具和机器。 能够接受外场工作任务。 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 接受盘点库存的工作。 所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 积极的学习和不断的创新菜肴。 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 参加并积极地参与所有的培训。 时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。