【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验X年以上，有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位职责： 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理; 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活 动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房; 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求： 1、与酒店客人、团队成员及公众沟通的交流技巧和能力; 2、掌握基本的计算机应用技能; 3、有兴趣学习另外的语言技巧。 4、上班时间：00：00-08：00 资格要求 外向型性格，积极向上。

【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等学历。

【岗位职责】 1、负责前台日常运营管理，确保接待服务工作高效有序进行 2、督导前台员工服务标准执行，定期进行业务培训与考核 3、处理客户投诉及突发事件，维护酒店服务品质 4、协调客房、餐饮等部门工作衔接 5、管理前台物资及账目，控制运营成本 6、制定排班计划并监督考勤制度执行 【岗位要求】 1、具备酒店前台工作经验者优先 2、熟练使用酒店管理系统及办公软件 3、普通话标准，具备基础英语沟通能力 4、具备较强的服务意识与团队管理能力 5、能适应倒班工作制 6、形象端正，沟通表达能力强

岗位职责： 1.熟悉前厅部工作服务标准及操作程序。 2.负责忠实客人系统。 3.负责客人更新客人历史资料工作。 4.负责品牌服务标准。 5.负责客人投诉的分析和提高工作。 6.全面了解掌握酒店房价、折扣、包价、饭店设施及特别事件。 7.熟悉万豪会员计划，确保正确处理、准备相关报告并积极发展新会员。 岗位要求 1.具有良好的口头和书面沟通技巧。 2.掌握前厅部工作知识并且熟悉前厅各岗工作。

·          处理有关会议和宴会的所有活动以便完成相关部门的收益目标 ·          引导销售参观，同时负责通过电话联系、邮件往来、寄送邀请函与客户联系参观酒店 ·          跟进所有询问 ·          分析历史以及其他统计情报 ·          为稳固客户关系款待顾客 ·          协调会议销售和宴会服务相关部门之间的关系 ·          进行现场视察和参观 ·          拜访客户 ·          出席贸易展览和销售论坛时 ·          根据从报纸，杂志，相关行业的文件获取的信息领导后续行动 ·          保持规律的销售要求 ·          与ICHG区域酒店和预订网络经常保持联系 ·          随时监控竞争对手的活动并利用相关信息 ·          发展和维持与商务客户，会议策划者，会议机构，旅行社团组织，报价旅游承包商，航空公司，公司客户，政府机构和其它有可能成为酒店客户的制造商们的合同 ·          协助会议销售/促销协调员的活动 ·          协助筹办社交宴会 ·          为优先事情预订空间 ·          开展每日简报和其他会议以获取最佳效果 ·          处理行政工作和不断更新的文件 ·          与客户建立并维持良好的关系以便为客人提供超越客人的要求 ·          对客人的需求作出反应以超越客人的期望 ·          在与内部客人和外部客人的交流中建立一个积极正面的酒店形象 ·          了解品牌标准 ·          保持高质量的出品和服务以便在向客人销售酒店服务和设施时说明 ·          当客人提出请求时,协助和陪同客人到达他要去的酒店区域 ·          了解酒店的特别推广计划和活动以便在客人有需求的时候做出回应 ·          了解酒店目前的所有信息以便向客人提供咨询 ·          执行能够提高客人满意体验的工作程序

主要职责 1. 市场策略与品牌管理： l  深入了解本地餐饮市场动态、竞争态势及消费者偏好，制定并执行年度、季度营销计划； l  与团队厨师长、酒店市场传媒团队紧密合作，策划并落地季节性主题活动、节日推广、新菜品发布等宣传方案； l  负责餐厅品牌形象的维护与提升，确保所有市场物料和宣传内容符合品牌调性； 2. 会员体系与客户关系管理： l  负责建立、完善会员体系，并管理客户与会员资料档案信息系统； l  设计并实施会员招募计划，开发新会员，提高会员数量与质量； l  制定会员权益与忠诚度计划，通过个性化服务、专属活动等方式维护现有客户与会员，提升复购率与活跃度； 3. 自媒体与渠道运营： l  与酒店市场传媒部紧密合作，完善自媒体和渠道管理和运营(如微信、小红书抖音等)，负责内容策划、创作、发布、互动与效果分析； l  管理其他线上渠道（如大众点评、美团等）的店面形象、促销活动及用户评价反馈； l  探索并利用新兴的数字营销工具与平台，扩大线上影响力； 4. 销售目标与业务开发： l  负责餐饮产品的销售工作，业务的开发与维护； l  主动挖掘潜在客户资源，拓展新客户市场，完成月度及年度销售目标； l  定期拜访客户，维护长期合作关系，提升客户满意度和复购率； l  参与市场调研，分析竞争对手动态，提出销售策略优化建议。 任职要求 1. 大专及以上学历，市场营销、酒店管理或相关专业优先。 2. 拥有3年及以上中餐运营或营销经验，熟悉中餐的市场特性及消费趋势。 3.熟悉本地市场环境、客群消费习惯及餐饮竞争态势，拥有本地餐饮资源者优先。 4. 具备会员体系的搭建与运营能力，擅长客户关系维护、客群开发及管理； 5. 熟悉主流社交媒体与线上平台运营等各类营销渠道，具备良好的内容创作能力和数据分析意识。 6. 具备敏锐的市场洞察力和创新思维，能够与厨房、服务及酒店市场传媒团队高效协作。 以结果导向，责任心强，具备出色的执行力和抗压能力，对餐饮行业充满热情。

FINANCIAL RETURNS 财务回报 ·         Validate of the potential of assignedaccounts and create account plans as per the IHG hotels Business Developmentstandard operating procedures. ·         根据洲际酒店业务发展标准操作程序，验证所分配客户的潜力并制定客户计划。 ·         Develop the assigned portfolio to meetset goals and maximise profitability. ·         开发指定的投资组合，以满足设定的目标并实现盈利最大化。 ·         Gather information on current and prospective clients/ contacts to generate incremental business. ·         收集当前和潜在客户/联系人的信息，以产生增量业务。 ·         Maintain effective control of salesexpenses. ·         有效控制销售费用。 PEOPLE 员工团队 ·         Use both account interaction andpublicly available tools to monitor competitors' activities as it relates toboth the hotel and the portfolio of accounts and share relevant informationwith key stakeholders in line with hotel procedures. ·         使用客户互动和公开工具来监控竞争对手的活动，因为这涉及到酒店和客户组合，并根据酒店程序与主要利益相关者共享相关信息。 ·         Provide feedback to management onchanging market conditions, including competition and market trends. ·         向管理层反馈不断变化的市场状况，包括竞争和市场趋势。 ·         Involve Director of Sales whereappropriate on sales calls and sales meetings. ·         在适当的情况下让销售总监参与销售电话和销售会议。 ·         Communicate to his/her superior anyissues encountered and other relevant information. ·         向他/她的上级沟通遇到的任何问题和其他相关信息。 ·         Attend and participate in and whereappropriate, organise training sessions, daily briefings and other meetings asrequired. ·         参加并在适当的情况下，组织培训课程，每日简报和其他需要的会议。 ·         Where applicable, supervise, manageand train Business Development Executives and Business Development Coordinatorsin carrying out their responsibilities. ·         在适用的情况下，监督、管理和培训业务发展主管和业务发展协调员履行其职责。 ·         Where applicable, act as escalationpoint for clients and members of the Business Development Team when issues arenot solved at a proper level. ·         在适当的情况下，当问题没有得到适当的解决时，作为客户和业务发展团队成员的升级点。 GUEST EXPERIENCE宾客体验 ·         Network within one’s portfolio ofaccounts to build relationships with key decision makers and other relevantstaff. ·         在客户组合中建立网络，与关键决策者和其他相关人员建立关系。 ·         Conduct client meetings as well as planningand coordinating site introduction tours and inspections. ·         主持客户会议，规划和协调场地介绍和考察。 ·         Handle and manage clients’ queries orissues. ·         处理和管理客户的查询或问题。 ·         Be proactive and responsible for thefollow up of new sales leads to enhance guest experience. ·         积极主动并负责跟进新的销售线索，以提高客人的体验。 ·         Develop and maintain contact withbusiness generators (MICE Planner; travel agents; etc.) ·         开发并保持与业务发起人的联系(会展策划;旅行社;等等)。 RESPONSIBLE BUSINESS 企业责任 ·         Ensure accurate and timely updating ofan accurate record of all relevant activities in the provided Sales System(i.e. Delphi; Opera; etc.) for future reference and control purposes. ·         确保在所提供的销售系统(即德尔福;歌剧;等)作日后参考及管制之用。 ·         Update Account and Contact profiles,attach Account plans, ensure ‘live’ information for action. ·         更新帐户和联系人配置文件，附上帐户计划，确保“实时”的行动信息。 ·         Develop awareness and reputation ofthe hotel and the brand in the local community. ·         提高酒店和品牌在当地社区的知名度和声誉。 ·         Perform other duties as assigned. 完成分配的其他工作。

入职五险一金 酒店包吃包住 无责底薪4000-5000+高提成（无上限） 酒店分配客户资源 岗位职责 1、 保存以前、现有客户的资料和档案。 2、 安排销售拜访。在酒店接待重要客户。 3、 记录上月的销售活动或其它相关活动。 4、 向市场销售总监提交拜访概况的报告，提交月销售拜访计划。 岗位要求 1、大专以上文化程度； 2、可接受新手，但要求沟通能力强，亲和力佳； 3、有较强的团队合作意识，及强的团队领导能力。 4、具有一定的外语水平优先；

【岗位职责】 1、负责制定并实施公司年度培训计划，确保培训内容符合公司战略发展需求 2、组织开展新员工入职培训、岗位技能培训及管理层发展培训 3、建立并完善公司培训体系，包括课程开发、讲师管理及培训效果评估机制 4、调研各部门培训需求，针对性设计培训方案并推动落地实施 5、管理培训预算，合理控制培训成本并确保资源高效利用 6、维护外部培训机构合作关系，引入优质培训资源 【岗位要求】 1、大专及以上学历，人力资源管理、教育学或相关专业优先 2、5年以上培训管理经验，酒店行业背景者优先考虑 3、熟练掌握培训需求分析、课程设计及效果评估方法论 4、具备优秀的课程开发能力和现场授课技巧 5、良好的组织协调能力及跨部门沟通能力

岗位描述 根据上海喜玛拉雅酒店的企业战略和品牌标准，协助部门高效运作，同时满足员工、客人和业主的期望。协助活动总监完成酒店餐饮和宴会的销售目标和收入目标，并协助制定、实施和执行销售和市场计划。   资质要求 拥有酒店或旅游管理相关学位或文凭。 2年以上活动经理或销售主管工作经验。 良好的解决问题、管理和人际交往能力

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系  2、高效认知和掌握销售线索 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动  4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度  岗位要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中，英文读写能力 7、良好的电脑技能，至少会使用微软操作系统、微软办公软件、互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、五年以上销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少三年的销售经理经历

1.负责实现自己市场部分的客房和餐饮的目标(负责政府接待方向）。2.代表饭店通过客户关系管理，与本地与国际市场的客户保持密切的联系并推销饭店。3.管理下属并保证每日所有工作任务按时完成。4.手工或是用电脑保留和更新销售数据。5.发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。6.仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。

岗位职责： · 根据餐厅的标准和定位提供周到细致的接待服务； · 时刻保持前台区域干净整洁； · 查看Email、日志、电话记录； · 接听电话，接受客人的预订信息并使用礼貌用语； · 适用礼貌语问候迎接客人，为客人领位，并保持微笑； · 送走客人并提醒客人带好随身物品； · 为客人递送账单和结账，营业结束后负责收银结算； · 前台日常培训； · 完成上级交代各项事宜和每日工作计划。 任职资格： 1. 具有3年以上工作经验/五星级酒店/高端社会餐饮经验，同岗位经验优先。 2. 熟悉前台服务流程，善于安排各个环节的工作，能保证餐厅管理的协调发展。 3. 通过培训、指导、管理、激励等方式提升员工个人能力，调动员工积极性。 4. 良好的职业操守和品德、认真务实、以身作则、有奉献精神。 5. 良好的英文口语与书写能力。

·         确保所有进来的货物均通过收货部收货，并且与采购单和市场采购清单核对； ·         每天记录并核对所有食品及饮料的发票以便检查价格，总价和单价，需与批准的市场采购价格一致； ·         确保所有库存在酒店库存系统的正确建立，包括大小，描述，采购单位等； ·         确保正确记录收到的存货，发出，退回和调拨，及其合理授权； ·         定期抽查并检查仓库，收货区域和所有零售点； ·         检查赋税发票以确保使用正确赋税； ·         对酒店库存系统拥有全面和广泛的知识，并负责系统维护， 一旦发现系统故障，应及时通知财务经理； ·         对酒店库存系统的使用者进行培训，并协助建立申请单，采购清单等； ·         对所有进出收货区域及仓库的货物保持足够的控制； ·         定期与其他部门联络以确保过量或缺少的库存最小化； ·         确保保持当前的基准库存水平，并经常审查； ·         根据运营需要准备成本日报、周报和月报，组织成本沟通会，必要时参与损益会； ·         监督并审查破损并采取适当的措施减少损坏； ·         与餐饮经理和行政总厨执行配方成本核算，并对食物和餐饮的零售价格提出建议； ·         与其他运营部门就成本和销售价格进行合作； ·         进行每月成本核算，并确保按时上交所有月末报表； ·         执行并协调每月对于零售点和仓库的存货盘点； ·         执行并与相关部门协调运营设备和固定资产盘点；

岗位职责： 1. 每天及时全面准确编制营业日报表。 2. 审核收银交来的营业收入原始单据、报表等资料。如发现错漏，及时纠正，以确保每笔收入正确无误。 3. 与出纳一起清点收银员上缴的酒店收入款，制作收银员缴款明细表，并核对是否与收入报表相符，如有问题及时反映。 4. 每天做好应收账的统计、核销、归类工作。月未做相关协议公司的消费明细表，交给负责对应协议公司的销售人员跟进，并及时进行催收。 5. 做好每月宴请、款待、高管福利等相关汇总报表，及时提交给主管。 6. 每月月初提供上月酒店收入相关数据、报表给会计，做销售部、前台及餐饮部的各类提成。 7. 做好所有票据、单据的登记、保管、收发和核销工作。 8. 将各类帐单按付款方式、报表按照日期、序号存放归档，便于查找。 9. 完成财务部领导指派的其它工作任务。 岗位要求： 1. 财经专业大专或以上学历，有初级会计职称，2年以上酒店同岗位工作经验 2.工作思路清晰，条理性好 3.熟练使用Excel、Office 等办公软件，熟悉酒店管理软件系统（绿云/捷信达/西软） 4.具有良好的沟通与表达能力，对工作严谨、认真细致、责任心强。

监督客房部各项标准和工作程序的执行： (1) 臥室服务； (2) 卫生间服务； (3) 洗衣服务； (4) 清洁服务； (5) 布巾维护； · 就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议。 · 对客房部所有系统有更新和完整的知识。 · 负责管理接班和交班工作，以确保交接班过程的有效进行。 · 分发和收集钥匙。 · 管理所有的呼入和呼出电话。 · 解决员工受到的不公正待遇问题。 · 分配客房。 · 检查客房。 · 排列抵店客人客房的优先顺序。 · 配合前台满足酒店和客人的要求。 · 确保及时为客人提供洗衣服务并送还。 · 协调特别项目(如参观客房，除虫，窗户和地毯的清洁，客房供应量)。 · 处理客人所有的特殊要求。 · 确保部门内工作的一致性。 · 管理酒店的遗失财物。 · 确保具有客房类型，设计和设施的全面知识。 · 管理仓库。 · 保存充足的用品存货。 · 按要求完成库存盘点工作。 · 维持存货水平。 · 进行交接班说明，确保了解酒店的工作和运营需求。 · 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 · 与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。

【岗位职责】 1. 进行有效的交接班简报工作，以明确酒店活动和运营要求 2. 在当班期间监督前厅部运营情况 3. 在当班期间监督收银活动 4. 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求 5. 与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算 6. 完成分派的其它任务 【岗位要求】 1. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力 2. 熟练使用微软办公软件和前台系统 3. 具有解决问题和组织能力

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，处理预订信息等； 2、解答客人的咨询，提供酒店服务、设施及周边信息的介绍，确保客人获得满意的服务体验； 3、处理客人的投诉或特殊需求，及时协调相关部门解决，并做好记录与反馈； 4、负责前台现金、信用卡等支付方式的结算工作，确保账目准确无误； 5、维护前台区域的整洁与秩序，确保工作环境符合酒店标准； 6、协助完成上级安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，能够热情、耐心地对待每一位客人； 2、具备基本的电脑操作能力，能熟练使用办公软件及酒店管理系统OPERA系统； 3、具备一定的抗压能力，能够适应倒班工作制； 4、形象端正，举止得体，具备良好的职业素养； 5、有酒店前台或相关服务行业工作经验者优先，无经验者可提供培训； 6、能够用英语进行基本交流者优先。

岗位职责 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验5年以上。 2、身体健康，品貌端正，形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1、执行主管的工作指示，协助主管的日常工作。 2、参与各项服务活动，发现问题及时纠正。 3、检查员工的仪表仪容、劳动纪律、行为规范和工作态度，使之达到部门要求。 4、掌握酒店各项优惠政策和房价政策，了解客房状况和出租率。 5、检查预订资料及ＶＩＰ通知单，合理安排宾客的入住。 6、确保入住登记单详细、准确、清晰，符合有关部门的规定。

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、对酒吧经理负责，具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会；参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督，并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估，并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。 18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验1年以上 2、性别不限，工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念 3、懂各种酒水知识，有一定英语对话能力

【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务流程监督及服务质量把控 2、制定并执行餐厅服务标准与操作规范，确保符合酒店品牌要求 3、协调厨房与前厅工作衔接，优化出餐流程，提升顾客用餐体验 4、定期培训服务人员专业技能，包括礼仪接待、菜品知识及服务标准 5、处理顾客投诉及突发事件，及时解决问题并做好后续跟进 6、控制餐厅运营成本，管理餐具及设备维护，定期盘点物资 7、收集分析顾客反馈意见，提出改进建议并落实优化方案 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验，有团队管理经验者优先 2、熟悉餐厅运营流程及服务标准，掌握基本食品安全知识 3、具备较强的现场管理能力和突发事件处理能力 4、良好的沟通协调能力，能有效调动团队工作积极性 5、工作细致认真，责任心强，能承受一定工作压力 6、具备基础的办公软件操作能力