【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理，包括餐厅、酒吧、宴会等业务板块，确保服务质量和运营效率； 2、制定并执行餐饮部门的年度经营计划、预算及营销策略，达成营收与利润目标； 3、监督餐饮服务标准、食品安全及卫生管理，确保符合集团及行业规范； 4、优化餐饮菜单设计、成本控制及供应链管理，提升菜品竞争力与毛利率； 5、负责团队建设与管理，包括员工招聘、培训、绩效考核及职业发展规划； 6、协调与其他部门（如客房、市场、财务等）的协作，提升宾客满意度与整体运营效能； 7、分析市场趋势与竞争对手动态，提出创新性经营策略，提升品牌影响力。 【岗位要求】 1、具备酒店或高端餐饮行业管理经验，熟悉餐饮运营全流程，有集团化餐饮管理经验者优先； 2、出色的领导力与团队管理能力，能有效激励和培养下属； 3、敏锐的市场洞察力与数据分析能力，擅长成本控制与营收优化； 4、精通食品安全法规及卫生标准，具备危机处理与突发事件应对能力； 5、优秀的沟通协调能力，能与内外部利益相关者高效合作； 6、对餐饮行业趋势有深刻理解，具备创新思维与执行力； 7、能适应高强度工作压力，接受集团内部调配或外派安排。

岗位职责：1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。2.前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。3.负责处理宾客的问题和投诉。4.要负责重要宾客的迎领工5.解决当班期间发生的安全问题。岗位要求：1.大专以上学历，有3年以上前台工作经验。同岗位工作经验至少一年。2.良好的中英文沟通能力。3.反应敏捷，具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥管理、领导和监督的作用。4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力强。5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

工作职责： 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 任职资格： 1、有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

岗位职责: 1. 客房管理 - 监督客房服务员的日常工作，确保客房清洁标准符合酒店要求。 - 检查客房的清洁状况、设施设备的完好程度，及时发现并解决问题。 - 负责客房用品的管理和补充，确保客房用品充足、摆放整齐。 - 处理客人的投诉和问题，确保客人满意度 2. 团队管理 - 领导和管理客房服务团队，制定工作计划和排班表。 - 培训和指导新员工，提高员工的服务技能和工作效率。 - 评估员工的工作表现，提供反馈和建议，促进员工的职业发展。 - 激励员工，营造良好的工作氛围，提高团队的凝聚力 3. 协调沟通 - 与其他部门（如前台、工程部、餐饮部等）保持良好的沟通和协调，确保酒店的整体运营顺畅。 - 及时反馈客人的需求和意见，协助相关部门改进服务质量。 - 与上级领导保持密切沟通，汇报工作进展和问题，接受领导的指导和安排。 4. 其他工作 - 完成上级领导交办的其他任务。 - 参与酒店的质量管理和改进工作，提出合理化建议 5. 健康与安全 在LLSHR，我们坚信HSS（健康、安全和保障）是每一位员工的共同责任。因此，我们每位员工都始终承担着保护自己、同事和游客安全的职责。 这意味着每一位员工被期望: -在LLSHR，我们坚决主张每位员工都要遵循既定的安全工作实践和控制措施，正确使用所提供的个人防护用品，并严格遵守所有相关的HSS(健康、安全和安保)规则和标准，这是我们实现安全目标和保障游客安全的关键。 -立即报告任何 HSS 事件，包括不安全行为或状况、未遂事件和伤害。 -向经理提出对 HSS 改进的任何想法。 -支持LLSHR提高HSS绩效的措施。 -参加 HSS 培训、活动和倡议。 -根据需要配合健康检查和监测。 在LLSHR，我们鼓励开放和透明的沟通文化。如果任何员工觉得HSS问题未得到充分关注或在本地解决，则有权直接向集团HSS团队、集团HSS总监、人力资源部或通过举报热线表达自己的担忧。 任职资格: 1. 教育背景 - 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 2. 工作经验 - 具有一定的酒店客房管理经验，熟悉客房服务流程和标准。 - 有团队管理经验，能够有效地领导和激励员工。 3. 技能要求 - 具备良好的沟通能力和团队合作精神，能够与不同部门的人员进行有效的沟通和协调。 - 有较强的组织能力和计划能力，能够合理安排工作任务和资源。 - 具备良好的问题解决能力和应变能力，能够快速有效地处理客人的投诉和问题。 - 熟练掌握办公软件操作技能，如 Word、Excel、PPT 等 4. 素质要求 - 具有高度的责任心和敬业精神，能够认真履行工作职责。 - 注重细节，追求卓越，能够为客人提供优质的服务。 - 有良好的职业道德和操守，保守酒店商业机密。 - 身体健康，能够适应高强度的工作压力

岗位职责 1、落实总经理分派的各项工作任务 2、审定酒店财务计划、管理制度和工作程序，落实岗位责任制 3、参与酒店各项重要会议 4.、协调各部门工作 岗位要求 1、专科以上学历，文秘、法律及相关专业优先 2、1-2年类似职位工作经验 3、良好个人品质和职业道德，严格遵守有关法律、法规和规章 4、良好的沟通技巧，较强的语言表达能力和灵活的处事能力 5、良好的沟通、组织、协调能力，能独立协调对内对外各种关系 6、有国际连号酒店工作经验者更佳 7、有驾照，会开车

·        Greets all guests at all timesin a friendly and helpful manner and attempts to learn and use guest’s name atevery opportunity  ·        随时以友好和乐于协助的态度迎接客人，并尽量了解和称呼客人的名字。 ·        Registers and rooms all arrivalsaccording to established procedures ·        按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间。 ·        Maintains intimate knowledge ofdepartmental standards and procedures ·        熟知部门标准工作程序。 ·        Performs check in, check outand room change procedures and ensures all data are entered completely into theresidences systems in accordance with reservation ·        履行入住、退房和换房手续，并确保所有资料都按照预订情况完整的输入公寓电脑系统。 ·        Responsible and attends toguest’s request of using the service of safety box at all times ·        随时负责回应客人关于使用保险箱服务的要求。 ·        Attends to guest’s complaints,inquiries and requests, refer problems to supervisor/Assistant Manager ifhe/she unable to assist ·        处理客人的投诉、问询和请求，如果自己无法提供协助，则将问题转给主管和经理助理 。 ·        Does everything possible toensure that the guests depart the residences with a positive impression of residencesservice ·        尽一切努力确保客人在离店时会对公寓的服务有很好的印象。 ·        When on night shift, checksnight report, prepare the morning report and prepare all necessary forms forthe guest arrival ·        在值班时检查夜班报告，准备早班报告，并为客人的到来准备各种必要的表格。 ·        Maintains comprehensiveknowledge of standard reservation procedures including correct forms to use,how to read telex, e-mail, messages, and how to interpret availability sourceswithin the reservation systems ·        全面了解标准的预订工作程序，包括如何正确使用表格，如何读电传、电子邮件和留言，以及如何在预订系统内对房源情况进行解读。 ·        Takes personal interest andpride to ensure that the front desk work area is kept clean and in an orderlystate al all times ·        随时保持前台工作区域的整洁和有序，并以此作为自己的个人兴趣和骄傲 。 ·        Obey the residences’ other jobarrangements. ·        服从公寓对本人的其他岗位安排。

1.Directs and co-ordinates all subordinateFront Office associates to ensure that all day to day operational matters arehandled on time and guest expectations are met. 监管和协调所有前厅下属员工，确保每日运营事务及时的处理并且达到客人期望。 2.Co-ordinates with housekeeping to ensurethat rooms are serviced according to guest requirements and those vacant roomsare cleaned according to arrival schedules.   协调客房部以确保所有客人的房间要求得到满足，进店房在进店前是干净的。 3.Controls the maintenance and updating ofguest history files and disbursement of relevant information ensuring guestrequests and preferences are implemented whenever possible. 控制保存和更新客史资料和相关的支出以确保客人需求和喜好在任何时候都可以得到满足。 4.Be aware of all establishment creditpolicies and procedures. 清楚明确地建立信用政策和程序。 5.Co-ordinates the procedures involved inguest recognition programs including VIPs. 协调相关确认客人的程序，包括VIP客人。 6.Ensure Front Office personnel handleguest registration efficiently, promptly and courteously. 确保前厅部员工高效、快速、礼貌地处理客人登记。 7.Responsible for handling of reservationswhen reservation office is closed. 负责处理预订部下班后的预订。 8.Set up systems to capture guest feedbackand present to management on a regular basis. 建立顾客反馈系统，定期向上级汇报。 9.Ensures accurate and up to dateinformation is available including tours and sightseeing, and implementsbooking procedures. 确保准确和及时的信息，包括旅游和观光，以及相关预定情况。 岗位要求 1.College or above. 大专（含）以上学历。 2.1-3 years in international hotel front officeis preferred. 国际连锁集团品牌1-3年的酒店前厅经验者优先考虑。 3.Ability of English communication. 具备良好的英文听说读写能力。 4.Ability to communicate at all levels andwork out problems. 善于沟通及解决问题能力。 5.Must be well-presented and professionallygroomed at all times. 始终保持良好和专业的形象。

We are looking for a Sous Chef with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质，并可独立承担相应岗位职责的厨师长人选： As a Sous Chef, we rely on you to: 作为酒店厨师长，需承担以下主要工作职责： 1、Take full charge of daily kitchen operations, formulate standard recipes, production processes and quality specifications to ensure consistent taste and quality of dishes.   全面负责厨房日常运营管理，制定菜品标准食谱、出品流程及质量规范，确保菜品口味稳定与品质一致性。 2、Lead menu development and updates, optimize dish structure based on seasonal ingredients, guest feedback and market trends, and strictly control food cost rates.   主导菜单研发与更新，结合季节时令、宾客反馈及市场趋势优化菜品结构，控制食材成本率。 3、Oversee kitchen team management, including recruitment, skill training, scheduling and performance evaluation, to enhance the team's professionalism and collaboration efficiency.   统筹厨房团队管理，包括招聘、技能培训、排班调度及绩效考核，提升团队专业能力与协作效率。 4、Strictly control the entire process of food procurement, inspection, storage and processing to ensure fresh and safe ingredients, reduce waste, and achieve precise cost control.   严格把控食材采购、验收、存储及加工环节，确保食材新鲜安全，减少浪费，节约成本。 5、Supervise kitchen hygiene and safety management, including kitchenware disinfection, workspace cleaning and fire safety, in compliance with industry hygiene standards.   监督厨房卫生与安全管理，包括厨具消毒、工作区域清洁及消防安全，符合行业卫生标准。 6、Coordinate communication between F&B service and the kitchen, optimize dish serving rhythm, ensure smooth operations during peak hours, and enhance guests' dining experience.   协调餐饮服务与厨房的沟通，优化出菜节奏，保障高峰期运营顺畅，提升宾客用餐体验。 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备： 1、Over 5 years of kitchen experience in star-rated hotels, including at least 2 years in a comparable management role, with proficiency in both Chinese and Western culinary systems.   5年以上星级酒店厨房工作经验，其中至少2年同岗位管理经验，熟悉中式 / 西式烹饪体系。 2、Solid culinary expertise and strong ability in dish innovation, with a track record of successful menu development.   具备扎实的厨艺功底与菜品创新能力，有成功的菜单研发案例。 3、Proficient in catering cost control methods, and well-acquainted with the characteristics and market prices of various ingredients.   精通餐饮成本控制方法，熟悉各类食材的特性及市场价格。 4、Excellent team leadership and organizational coordination skills, with the ability to effectively motivate teams to achieve objectives.   具备出色的团队领导与组织协调能力，能有效激励团队达成目标。 5、Familiar with food safety regulations and kitchen hygiene standards.   熟悉食品安全法规及厨房卫生标准。 6、Good English proficiency, capable of conducting basic communication with international teams and guests.   英语良好，可与国际团队及宾客进行基础沟通。  If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选，那还等什么？马上点击申请按钮吧！

工作职责： 按时完成希尔顿大学相关课程学习，并确保通过测试。 熟悉了解酒店产品知识，以及相关活动。 负责酒店所有产品的宣传与销售工作，包括但不限于客房，餐饮，宴会等。 完成酒店设定的销售目标及相关任务。 制定销售计划并得到销售总监或商务总监的批准，按照计划 实施对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发，通过电话销售，当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 高效地制作完成报价，合同并发送给客户并及时跟进。带领客户进行酒店参观。 操作酒店预订系统对房间及宴会场地等进行预定。 及时发送团队工作单，宴会工作单 同时确保相关部门接收到相关信息 与所负责的客户建立良好关系，维持客户资料的更新并及时将客户需求与反馈反映给酒店。 主动收集市场及行业信息与销售团队其他成员分享，抓住商机并最终转换为生意确认下来。 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息，包括主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务相关促销信息等，并及时反馈信息给商务发展总监/销售部总监/高级销售经理。 在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 通过定期的会议，确保销售团队与酒店运作团队有效的沟通，并协助宴会销售部或运营部跟进宴会或会议中发生的事件。 处理客人的反馈或投诉。 无论何时，对团队及宴会收入进行有效的预测。 根据需要在销售经理或销售主任制定团队报价或合同时进行必要的监督和指导。 积极参与市场计划的制定并协作达到预算。 根据销售团队架构来协助销售总监分配对日常工作进行有效分配。 指导销售团队，总是确保将高质量的服务和产品提供给客户。 领导销售团队达到部门目标。 在需要时主持并参加会议。 协助销售总监招募，选择，培训员工保持团队的活力与稳定。 认真履行所分配的工作和特殊任务。 任职资格： 诚挚待客： 自愿全心全意为宾客提供无与伦比的绝佳体验 正直诚信： 时时刻刻为所应为 领导核心： 力争在业界和所在社区都位居领导地位 团队合作： 所有工作中积极发扬团队合作精神 主人翁精神： 勇于为自己的行动负责并敢于做出决定 即时行动： 以刻不容缓的态度和纪律运营 大学专科。 有三年或以上酒店销售及相关经验。 良好的中英文读写能力。 良好组织及展示技巧，具有良好的沟通技巧。 能在强压下胜任工作。 了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。 拥有一定的客户资源。 具有以身作则的能力。

岗位职责 1. 宾客接待与服务：以专业、热情、周到的态度接待到访酒庄的各类宾客，根据宾客需求定制个性化接待方案，包括安排酒庄参观、葡萄酒品鉴、餐饮服务等，确保宾客拥有优质的体验。 2. 客户关系维护：建立并维护良好的客户关系，定期回访重要客户，了解客户需求和反馈，及时解决客户问题，提升客户满意度和忠诚度，促进客户复购和长期合作。 3. 活动策划与执行：协助策划和组织酒庄的各类活动，如品鉴会、主题派对、商务宴请等，负责活动现场的协调与服务工作，保障活动顺利进行，增强宾客参与感和对酒庄品牌的认知度。 4. 信息收集与反馈：收集宾客对酒庄产品、服务和活动的意见和建议，及时反馈给相关部门，协助优化服务流程和产品品质，提升酒庄整体运营水平。 5. 团队协作与沟通：与酒庄各部门保持密切沟通与协作，协调解决宾客接待过程中的各类问题，确保服务的连贯性和高效性；对团队成员进行培训和指导，提升整体服务水平。 任职要求 1. 形象气质：形象气质佳，举止优雅，亲和力强，具备良好的服务意识和职业素养，能够展现酒庄的品牌形象。 2. 知识技能：具备一定的葡萄酒知识，了解葡萄酒的酿造过程、品鉴方法和常见品种；熟悉客户关系管理和服务技巧；熟练使用办公软件，具备基本的英语沟通能力者优先。 3. 能力素质：拥有出色的沟通表达能力和人际交往能力，能够与不同背景的宾客进行有效沟通；具备较强的应变能力和问题解决能力，能灵活应对各类突发状况；具备优秀的组织协调能力和团队管理能力，工作认真负责，有较强的责任心和团队协作精神，能够承受一定的工作压力。 4. 学历与经验：大专及以上学历，旅游管理、酒店管理、市场营销、葡萄酒相关专业优先；有3年以上酒店、高端餐饮、旅游景区等服务行业宾客关系管理工作经验，或有葡萄酒行业相关经验者优先；应届毕业生若有丰富实习经验或在相关领域有突出表现，也可考虑。

岗位职责 1、帮助客人并保证客人在酒店入住期间感觉舒适和留有美好的回忆。 2、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 3、及时有效的和宾客沟通，确保给客人及时的答复。 4、采取必要行动，及时有效的处理客人的不满，及时回访客人，确保客人对解决方法满意。 5、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。 6、了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 7、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部。 8、及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，让宾客满意。 岗位要求 1、大专以上学历，具备英语读写说的能力。 2、3-5年高星级酒店前厅工作经验，形象气质佳。 3、熟悉酒店的产品及前厅的知识，与客人建立良好的客户关系。 4、有处理客人投诉的能力。

工作职责： •Ensure that proper purchasing procedures are in place, with purchase orders placed only by the Purchasing Department after due authorisation by management. 确保有恰当的采购程序,在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单. •To ensure that competitive quotes are obtained as per policy. 确保根据政策获得的有竞争力的报价. •To review all purchase requests and purchase orders processed by subordinates. 审查经下属提交的所有采购请求和采购订单. •To conduct market price surveys in coordination with the Cost Controller and Executive Chef on a regular basis. 与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查. •To ensure that price comparisons amongst other hotels is done on a regular basis. 确保定期与其他酒店进行价格对比. •To ensure that all efforts are exhausted in obtaining the best possible quotations. 确保以最大努力获得最佳报价. •To maintain good relations with all hotel departments and suppliers. 与所有酒店部门和供应商保持良好关系. •To ensure that all unmatched/open Purchase Orders are investigated and proper action propose and taken on a regular basis. 确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动. 任职资格： 1. 5 years above purchasing experience. 五年及以上采购经验。 2. Financial/Accounting/Purchasing major. 财务及采购相关专业。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取更高的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。

【岗位职责】 1、负责酒店销售策略的制定与执行，完成月度、季度及年度销售目标； 2、开发并维护客户资源，包括企业客户、旅行社、OTA平台等，建立长期合作关系； 3、分析市场动态及竞争对手情况，及时调整销售策略以提升市场份额； 4、协调酒店各部门资源，确保客户需求得到高效落实，提升客户满意度； 5、定期提交销售报告及市场分析，为管理层提供决策支持； 6、参与酒店营销活动的策划与执行，提升品牌影响力。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力及客户管理经验，能独立完成销售任务； 2、优秀的沟通与谈判技巧，能够高效处理客户关系； 3、对酒店行业有基本了解，熟悉OTA平台及企业客户合作模式者优先； 4、具备良好的数据分析能力，能通过市场反馈优化销售策略； 5、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能接受短期出差或弹性工作时间； 6、团队协作意识强，能够协调内外部资源推动项目落地。

岗位职责 1.按照全年推广计划制定菜单 2.负责制定申购计划单，确保食品质量能合理性循环使用； 3.每天检查西厨房的食物出品质量，协助自助餐台的装饰布置工作，及时处理突发问题； 4.每天检查食品原料进货的质量，制定货品质量规格要求，确保符合使用标准； 5.定期检查监督西厨房的业务培训工作； 6.协助行政副总厨抓好成本控制工作； 7.协助开展西厨房员工技术培训工作，使员工岗位操作能力和综合素质符合岗位要求。 岗位要求 1.具有西厨房相关管理工作经验5年以上； 2.熟悉西厨岗位专业知识，有一定的创新意能力； 3. 熟知国际酒店HACCP和食品安全管理体系； 4.有责任心,组织管理能力强。

1、根据集团旗下业态需求，与各业务部门（如文旅项目、星级酒店项目、大健康高端康养项目）保持密切沟通，深入了解各部门的用人需求、岗位职责和任职要求，制定年度、季度及月度招聘计划； 2、管理和拓展各类招聘渠道，包括线上招聘网站、校园招聘、猎头合作、内部推荐、社交招聘等，确保渠道的多样性和有效性； 3、负责招聘全流程执行包含简历筛选、面试邀约，面试组织及录用跟进等； 4、参与招聘体系的建设和完善，把控招聘流程，提出优化建议，提升招聘效率，定期统计分析招聘相关数据，包括简历接收量、面试通过率、录用率、入职率、招聘周期、招聘渠道效果等；根据数据分析结果，输出招聘效能报告，诊断招聘问题并提出改进方案 5、组织员工入职培训、岗位技能培训及企业文化宣导，提升员工综合素质与业务能力； 6、协助完善酒店人力资源管理制度，推动绩效考核、薪酬福利等体系的落地与优化； 7、处理员工劳动关系，包括劳动合同签订、社保办理、员工投诉及劳动争议协调； 8、推动员工活动与企业文化建设，提升员工归属感与团队凝聚力。

【岗位职责】 1、协助餐厅经理，落实各个时期的工作任务。 2、协助制定餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3、协助餐厅经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4、监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 5、处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 6、抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。 7、根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 【岗位要求】 1、大专学历，两年以上同岗位工作经验；高星级酒店同岗位工作经验优先。 2、熟悉餐饮服务流程，熟练掌握服务技能。 3、具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力；善于调动团队成员的积极性。 4、熟练的餐饮推销技巧。

岗位职责 招聘人数:1（西厨西菜热菜主管） 1.         计划和准备执行高质量的菜品和摆设在指定的餐厅。 2.         及时的按要求准备菜单，严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 3.         在酒店运营之中保持遵循FSAA各方面要求。 4.         正确操作所有的设备、器具和机器。 5.        协助主厨对具有持续性的人员培训以及新员工培训，和SOP的提高和改善保持关注。 6.         必须积极主动参加厨房会议，以保持厨房运营持续地提高，达到目标和保持顺畅地交流。 7.         可以被要求进行外卖工作以及在厨房以外的地点完成工作。 8.         保证厨房所有员工都应知道关于住宿率，预测计划和收益。 9.         对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 10.     积极的学习和适当的改变。 11.     用虚心的态度去接受有建设性的意见。 12.     遵照主厨要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日特供菜单、促销活动所采取的任何 工作方法，擅长客早餐。 13.     紧密配合主厨对于当天食品数量的定购。最大限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率。 14.     检查所有归属于该部门的设备，确保所有设备正常运转，如果需要向主厨汇报所有问题。 15.     保菜谱和成本的存在和更新。 16.     监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 17.     在主厨缺席的情况下出席每月管理者会议、运营部会议以及组织部门会议，管理统筹能力。 18.     检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 19.     与厨师紧密合作，常规会面决定菜单的选择，以同时让客人满意和获得各部分满意的收益。 20.     熟练掌握厨房所有电气设备的使用并观察安全谨慎地处理他们。 21.     时刻理解、实践和促进团队的工作方法，达到使命和目标和部门的总体标准。 22.     确保所有员工都清楚地了解酒店的消防和生命安全/应急程序。 23.     采用酒店的安全制度。 24.     完成任何其他合理的职责和被指派的职责。   岗位要求： 有2年以上同等岗位工作经验。 有万豪旗下品牌酒店经历优先，

‍ 负责餐厅酒水和食物的销售/服务 协助厅面经理改善服务设施及质量 管理餐厅的服务设施及设备 有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点是推销某些产品等 亲自迎送80%以上的客人 激励在岗员工为客人提供卓越的服务 与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况 在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历 善于预测市场的变化情况，并在必要时审评运营工作 对竞争对手进行分析 积极的实行节约成本的方法 有效的控制存货及各项费用 和上级领导一起进行人力规划和管理需求 员工的培训 检查员工的仪容仪表 根据预定组织员工 接受预定并根据餐厅菜单安排菜单 安排接待旅行团 当餐厅忙的时将充当领班和迎宾 安全操做防止意外事故发生 负责布草，食品，酒水的库存管理 负责会员存放的酒水，雪茄的记录管理，每月汇报给服务经理及餐饮总监 遵守公司的规章制度和员工手册

【岗位职责】 1、负责VIP客人的接待工作，维护客情，协助其办理入住手续，为其提供酒店专属贵宾服务； 2、熟练操作前台收银系统，协助前台进行宾客入离店手续，前厅及客房宾客接待工作； 3、管理部门下属员工的工作情况，安排好所管理范围内的员工的排班及考勤工作，对员工进行岗位培训。 4、宾客关系与投诉处理，主动沟通，快速处理宾客投诉、不满、突发问题，做好客史记录，为下次服务提供依据。 【岗位要求】 1、2-3年星级酒店宾客管家/前厅主管经验； 2、外貌佳、气质好，具有一定礼仪服务意识； 3、具有一定抗压能力、头脑灵活，独立解决宾客投诉问题

西餐自助餐厅工作内容： 确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 确保自助餐台&服务台的干净和整洁。 有效地和客人同事沟通。清理桌面垃圾。客人离开后，马上重新摆台。 给不同区域及时补充清洁项目。在适当的地方摆放及更换布草。 在繁忙时迅速完成工作。确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 岗位要求：1、有餐厅服务经验的优先。2、沟通能力。3、抗压能力。4、能接受三班倒：06：00-15：00 / 14：30-23：00 / 23：00-07：00 酒店福利：五险一金，月休8天，包吃住（4-5人间，离酒店4.5KM），年假8天，班次津贴，良好的工作环境，健全的培训和广阔的万豪发展机会

与前台接待密切合作确保任何时间内正确的房态。 同其他部门保持良好协调工作。 确保客房楼层的所有工作遵循管家部操作程序。 确保客房楼层区域的高质量清洁和维护标准。 提供高品质的对客服务。 检查预抵VIP的房间。 为常住客人和长住客人提供个性化和超值服务。 确保客人需求与合理的要求被满足。 通过汇总客人的意见，寻找机会不断提高对客服务并保持。 及时的采取合适的行动解决客人的抱怨。 确保恰当地处理客人的失物与招领。 负责严格控制客房钥匙的使用，特别是万能卡的控制。 管理和控制所有客房楼层运营，支持和监督楼层主管和领班的工作并在需要时提供帮助。 管理和记录客房的客人用品包括借用物品，并做好每月的盘点和相关报告。 合理管理客房迷你吧，保证其食品、饮品的安全，以及收益的最大化。 监督和记录所有客房楼层团队成员的出勤情况，包括酒店合作的外包成员。 整理客房楼层的月度房间产量报告，包括团队成员和合作的外包成员。 培训并激励员工，对他们的工作进行评估。 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、制定工程部的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、 3、负责工程部的节支运行、跟踪，控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。有一定外语水平，能借助工具书阅读有关专业文献。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会总经理的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。