【岗位职责】 1、通过训练领导和激发礼宾台和宾客关系部团队员工 2、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 3、做队员的导师，提高员工水平，促进他们完成所设立的目标。 4、确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，必要的时候提供培训。 5、训练有潜力的员工，提高他们的工作能力。 6、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 7、简单易懂的训练新员工，使器其尽快达到胜任工作的最低标准，明白他应该要到什么样 8、为顾客提供热情服务，让他们立刻有回家的感觉。 9、核对宾客完整的预定及详细信息，确保付款方式安全有效。 10、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时寄存等。 11、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 12、维护顾客档案和信息，确保有效的预定。 13、征询客人的反馈和评价，以提高服务质量，预防事故发生。 14、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务 14、确保VIP客人的待遇，核对所有预定信息，确保VIP房间所有物品准备齐全。 15、确保在VIP客人到达之前，房间所有物品准备齐全，并且符合VIP身份。向上级部门提供VIP客人的信息及相关报告备用。 16、与宾客服务经理联系，确保房间的分配与客人的预订及喜好等保持一致，集中管理销售库存。 17、确保宾客档案信息及时录入公安报告系统 18、遵循酒店品牌标准。 19、掌握酒店酒店的基本概况。 20、了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 21、与餐饮部，客房部，工程部等进行有效的联络。 22、保持酒店数据的准确，便于操作。维持前厅设备

项目地：大理双廊 岗位职责： 1、为客人提供包括登记入住、行李服务、礼宾服务、电话服务、客人预订等服务，确保客人的满意度，使酒店利润提升；起引领和管理作用，负责贯彻执行管理公司各项经营方针、政策、管理规定和程序以及标准化操作程序； 2、保持前厅部员工的行为、装束、卫生、制服穿着、仪容仪表的标准； 3、召开部门会议，内容包括对营运中发生的问题进行详细分析，并通过优化流程来改进营运绩效及宾客的整体满意度； 4、协助管理门店的收益增长并通过充分利用系统工具，及相关工作制度，推进收入提升； 5、确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视； 6、安排管家做好对客活动、产品介绍及陪伴； 7、负责处理宾客投诉，维护网络评价； 8、与客房部联系，保持客房形象，并遵守“到店即可入住”的政策； 9、确保客人的特殊需要、关于各类用品的需要和其它与客房相关的需要得到满足。 任职资格： 1、具有大专或以上文化程度，拥有2年酒店宾客服务工作经验；  2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神； 3、有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。熟悉酒店全面运作及管理流程；具有敏锐的市场洞察力，具备出色的沟通协调能力及把握酒店全局运作的能力； 4、熟练使用Word, Excel和Power point； 5、熟练操作酒店管理系统。

岗位职责 1. 准确记录并管理唤醒服务，正确并礼貌地处理所有打进和打出酒店的电话。 2. 与相关部门合作，对客人进行呼叫，将所有条目记录到电话单上。 3. 协助客人处理国际长途和号码查询。 4. 遵守保护客人隐私的原则，满足客人的需要或请求，并向总机主管汇报投诉情况。 5. 每日记下工作日志，提供电话费单据，熟悉当地电话表以及常拨号码。 6. 严格遵守处理紧急事件，如火灾、炸弹威胁和其它危机的标准政策和工作程序，向主管汇报总机设备出现的问题。 7. 保持工作环境的清洁。 8. 及时处理客人的所有问询和要求。 9. 熟知酒店的消防、救生和安全系统，熟知紧急事件处理小组的相关情况以及电话室在此方面的工作方式。 10.保管酒店相关信息，传送客人所需物品。 岗位要求 1.良好的沟通能力和人际交往能力。 2.熟练使用微软办公软件和前厅系统。

1、严格遵守采购制度，审核所有的采购申请单和补仓单，对不符合要求的单据及时退回部门重新办理。负责与供应商洽谈货物价格、付款条件、供货时间与方法等事宜，确保各项采购任务顺利完成。 2、熟悉和掌握酒店所需各类物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地，对酒店各部门的采购申请提供指导，检查购进物品是否符合质量要求，对酒店采购物品的质量和价格负责。 3、定期向总经理和财务总监（或副经理）提供“采购报告”，包括市场调查、价格浮动和供应商价格比较分析，参与酒店大宗或重要物品的采购决策和订货业务洽谈并检查合同执行情况。 4、指导下属做好月度物品采购跟踪服务反馈表、供应商管理及合格供方的年度评审工作，督促采购员将采购物品按规定办理入库验收手续及时结账、报账。 5、有计划地对下属员工进行业务、思想培训，不断提高业务技能，开展职业道德教育，教育采购人员遵纪守法，讲信誉、不行贿、受贿，并根据员工表现做好评估。 6、组织召开月度的采购协调会，经常到使用部门、仓库去调查、了解物品的使用意见及建议，为提高工作质量，必要时转告供应商，及时处理产品内在质量问题和督促供应商跟进、提高服务。 7、充分理解、掌握并执行分公司关于防火、安全和卫生方面的管理制度，协调好采购与酒店各部门之间的关系。 8、与供货商建立良好的供求关系，定期与供应商沟通，及时调解矛盾；在平等互利原则下开展业务活动，确保以最合理的价格采购到质量达标的物品。 9、督促采购员开展市场询价工作，及时掌握市场信息；组织供货商做好餐饮原料的比价工作，会同餐饮部、成本部确定各种原料的价格。 10、在日常工作中搜集采购样本或安排供应商示范，配合验收员对一般用品严格把关，对不符合要求的货物负责交涉退换。 11、根据财务制度，负责酒店采购合同的签订，同时积极对集团采购提出意见和建议。 12、完成上级交办的其他工作。 任职资格： 1、基本素质：年龄：25—40岁，性别：男女不限。热爱本职工作，工作责任心强，廉洁奉公，不谋私利，坚持原则；熟悉国家财经纪律，具有一定的公共关系学、经济管理学、财务会计等方面的基础知识，尤其掌握与经营有关的商品知识，通晓经济合同法及有关法规规定；有较强的管理能力，能对酒店的采购供应工作进行全面分析、规划、提出实施方案，能协调与各业务部门的工作关系，能处理各种突发情况，工作安排井井有条。 2、文化程度：大专以上学历，有较好的文字编写能力和语言表达能力。 3、语言能力：流利国语，有较强的语言表达能力。 4、仪容仪表：端庄大方，气质佳。 5、工作经验：从事酒店采购管理工作三年以上或从事酒店采购工作五年以上，有丰富的酒店采购经验，身体健康。

Schedule services for individuals and large groups using spa reservations software system (Spa Soft). 使用水疗预订软件系统（Spa Soft）为个人和大型团体安排服务。 Answer questions about services available in the spa to assist individuals in selecting a service. 回答有关水疗服务的问题，以帮助客人选择理疗。 Check in guests for appointments by looking up name and checking a box to indicate arrival using the appropriate software (Spa Soft). 使用适当的软件（Spa软件）查找客人姓名并标记表示客人已抵达，以登记客人的预约。 Advise therapist of last-minute changes or additions to schedule (e.g., different service, different guest, cancellation). 及时通知理疗师关于预定的更改或增加情况（例如，不同的服务、不同的客人、取消）。 Provide general spa orientation to guests upon arrival, such as the location and use of locker rooms, relaxation areas, and Spa lobby. 在客人到达后为客人提供水疗介绍，如更衣室、休息室和的位置和使用。 Continually update the guest reservations/cancellations list by entering information in the reservations software system (Spa Soft) throughout the day. 在预订软件系统（Spa软件）中持续更新客人预订/取消列表。 Answer questions about general property information and amenities. 回答有关酒店信息和便利设施的问题。 Promote and sell spa services. 推广和销售水疗服务。 Check computer for updates and changes to schedule regularly throughout the day. 每天定期检查系统内的的更新和日程安排。 Confirm guest first and last name and type of treatment scheduled prior to beginning treatment. 在开始理疗前，确认客人的名字以及预定的护理信息。 Notify Engineering of spa/salon maintenance and repair needs. 通知工程部水疗区域的维护和维修需求。 Obtain and process guest payments for spa services (e.g., cash, credit cards, gift certificates, master accounts, guest room accounts) using appropriate software (Spa Soft, Micros) and provide change as necessary. 使用适当的软件（Spa Soft、Micros）处理水疗服务的客人付款（如现金、信用卡、礼品证书、主账户、客房账户），并根据需要提供更改。 Count and secure bank at end of shift. 当班结束时清点并确保备用金安全。 Balance, scan, and drop receipts with accounting. 平衡、扫描和投递会计收据。 Accept and log cash tips for employees. 接受并记录员工的现金小费。 Verify payment authorization for checks and credit cards using appropriate method. 使用正确的方法验证支票和信用卡的付款授权 Process adjustment vouchers, correction vouchers, and miscellaneous charges. 处理和调整收银凭证、更正凭证和杂项费用。 Answer all telephone calls in 3 rings or less. 电话响三声之内必须及时接听。 Ensure that service providers are paged and/or advised of arrival of all guests. 确保服务人员准时抵达/提醒所有客人准时到来。 Promote and up-sell all services in an attempt to achieve spa revenue target. 努力推动完成收入指标。 Handle guest complaints by following the instant guest pacification procedures and ensuring guest satisfaction and problem resolution. 快速采取相对应的措施处理客人的投诉，确保解决问题并让客人满意。 Achieve 1 good idea per month to help the team improve guest experience. 每月提交1个好主意，帮助水疗康乐团队提高客人体验。 Provide service providers with an accurate daily schedule throughout shift. 准确安排理疗师排钟 。 Successfully complete the training. 参加并完成所有培训。 Ensure the absence/tardy ‘log book’ is completed daily. 确保每天完成交接本上未完成的事情。 Opening and closing procedures must be performed according to the working schedule. 必须按照工作计划执行开档和收档程序。 Team and department mandatory meetings must be recognized. 按时参加小分部和部门会议。

岗位职责： 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求： 1.大专以上文化程度，懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实。 3.具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 4.相貌端正，身体健康。

【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人，并和客人沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少一年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。

行李员的职责为向酒店宾客提供安全迅速的行李运送及寄存服务,投递信息以及来自行李主管的其他任务。 提供自信的服务并依照酒店标准和程序给予宾客有效回复从而超越他们的期望。 完成FCS系统中分派的工作。 维持工作重点从而达到GSI,CSI,KPI及财务目标。

岗位职责： 1. 礼貌和友好地接听所有的来电, 并负责准确的接转 2. 回答客人的电话询问或者将电话接转至有关部门 3. 完全熟悉酒店电话系统和相关功能， 例如， 呼叫系统， 电梯报警系统等。 4. 负责检查叫醒服务记录, 并在电话没有人接听时采取适当的措施 5. 识别贵宾,万豪旅享家，常规客人和长住客人并且亲善地提供个性化的服务和帮助 6. 提供优质对客服务 7. 处理客人要求， 并负责确保解决问题。 与客人和相关部门进行跟踪落实。 8. 促销酒店与福朋喜来登的产品与服务 9. 接受客人预定，修改延期和提前离店等特殊情况的预定记录 10. 调查和记录未按预定抵店的预定情况 11. 对团队或会议的特别账单安排进行记录 12. 检测预定情况，并向前厅经理通报目前和将来的入住率 任职要求： 1.良好的沟通能力 2.乐于学习，心态积极 3.责任心强

【岗位职责】 1、负责行政楼层宾客入住、退房、续住等手续办理，提供专属、高效接待服务。 2、负责行政酒廊日常运营，提供茶点、饮品、简餐及宾客用餐服务。 3、解答宾客咨询，响应宾客合理需求，处理简单客诉并及时上报。 4、记录宾客偏好与特殊需求，提供个性化服务，提升高端宾客体验。 5、维护行政楼层及酒廊环境卫生、物品摆放，保障服务区域整洁有序。 6、配合酒店各部门，完成行政楼层相关信息传递与工作协同。 【岗位要求】 1、形象气质佳，普通话标准，沟通亲和，高端服务意识强。 2、熟悉星级酒店行政楼层 / 前厅接待流程，有相关经验优先。 3、具备基础英语沟通能力，可应对外籍宾客服务。 4、细心耐心，应变能力强，能适应倒班。 5、熟练使用前台操作系统及基础办公软件。

一、岗位描述 1.全面负责酒店日常运营管理工作； 2.决定酒店的机构设置、员工编制及重要变革与人员变动等工作，建立健全酒店组织系统；为酒店创造良好的经营环境；建立培训体系，制定和实施店内各级培训计划，为企业培养合格管理人才； 3.完成年度经营指标并确保酒店正常经营，并保证各相关决议的贯彻落实 。 二、招聘要求 1、4-5年以上酒店行业工作经验： 两年以上中高端品牌连锁酒店同等岗位经历； 两年以上星级酒店（四星级及以上）前厅、客房或销售经理级别工作经历； 2、有酒店门店筹备及统筹运营经验，熟悉酒店各部门服务及管理流程； 3、善于团队建设和成本控制，良好的沟通协调能力；具备强效的执行力、协调能力和危机处理能力； 4、品貌端正，语言沟通能力强；有较强的社交能力及敏锐的市场信息捕获能力 5、可接受区域内调派。

一、岗位描述 1.全面负责酒店日常运营管理工作； 2.决定酒店的机构设置、员工编制及重要变革与人员变动等工作，建立健全酒店组织系统；为酒店创造良好的经营环境；建立培训体系，制定和实施店内各级培训计划，为企业培养合格管理人才； 3.完成年度经营指标并确保酒店正常经营，并保证各相关决议的贯彻落实 。 二、招聘要求 1、4-5年以上酒店行业工作经验： 两年以上中高端品牌连锁酒店同等岗位经历； 两年以上星级酒店（四星级及以上）前厅、客房或销售经理级别工作经历； 2、有酒店门店筹备及统筹运营经验，熟悉酒店各部门服务及管理流程； 3、善于团队建设和成本控制，良好的沟通协调能力；具备强效的执行力、协调能力和危机处理能力； 4、品貌端正，语言沟通能力强；有较强的社交能力及敏锐的市场信息捕获能力 5、可接受区域内调派。

【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 5、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验者优先，有一定的英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。 【联系方式】 宁波南苑环球酒店  人力资源部  姚女士  18867877497

岗位职责： 1.掌握当日客情及餐饮活动。 2.参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3.掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4.在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5.与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6.做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7.在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8.协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 岗位要求： 1.本科以上学历，有同岗位工作经验三年以上，有良好英文沟通能力。 2.具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

请投递简历的同时附上作品（平面宣传/视频） 1.按照酒店宣传品和广告的标准拍摄、制作美工设计。 2.使用电脑平面设计，相片处理、印刷编辑软件。 3.为公关部提供所有宣传品和广告的设计方面的技术支持。 4..具备互联网及电子商务方面的知识，熟悉各线上渠道推广及运营。 5.协助酒店开展各类推广促销活动。 6.确保在所有酒店宣传品、广告及媒体报道都给酒店带来优良的形象宣传。 7.完成上级交代的其他任务。

【岗位职责】 1、负责前台日常接待工作，包括办理入住登记、退房手续及客房钥匙管理； 2、熟悉酒店预订系统，掌握客房销售政策，积极推销客房及酒店服务； 3、处理宾客问询，提供准确的酒店信息及周边推荐服务； 4、交接班时核对记录，确保工作衔接无误，及时处理遗留问题； 5、维护客户关系，识别VIP及常客需求，提供个性化服务； 6、协助制作每日报表，确保数据准确并及时传递至相关部门； 7、遵守酒店安全制度，严格验证宾客身份信息。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，具备流利的英语口语沟通能力； 2、3年以上酒店前台或相关岗位工作经验； 3、性格开朗，服务意识强，具备良好的应变能力和抗压能力； 4、熟悉酒店运营流程，掌握前台操作系统及基础财务知识； 5、工作细致耐心，能适应轮班制工作安排。

【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 大专及以上学历，35周岁以下，熟悉酒店前厅的经营管理工作，同岗位工作经验1年以上。

岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、维持适宜的库存水平，控制单位客房的消耗品与人力成本。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、对宾客的投诉予以回应，确保采取相应的行动予以解决或改正，确保宾客对此感到满意。 7、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、大学专科毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

一、岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行西湖区客房市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到预算出租率，获取好的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 7、负责酒店OTA线上管理工作。 二、岗位要求 1、大专以上学历，有单体四星规模酒店前厅经理岗位工作经验2年以上。 2、精通酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、精通OTA线上管理，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

岗位职责1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。2.做好销售，宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。3.给领导提出建议，提高工作效率，促进销售，并达到增源节支的目的。4.建立收银调节控制程序，在服务前后，要按此程序来工作。5.参与菜单、酒水单的制定及定价。 岗位要求1.大专及以上学历；至少熟练掌握一门外语。2.3年以上国际品牌酒店同等工作经验；精通西餐、酒吧的业务知识，熟练掌握本部门的技能技巧。3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。

该岗位，必须要有公寓或酒店行业的工作经验！ 职责描述： 1、全面负责公司日常财务核算及账务处理，编制月度财务报表及管理报表； 2、负责公司往来款的确认及核对梳理，及时清理应收应付款； 3、负责公司日常费用报销审核、项目相关收入成本的归集； 4、现金流管理，排款计划及现金流周报分析； 5、负责统筹公司税金的缴纳及各类税务事宜，协助搭建各类税收筹划安排； 6、协助建立、完善财务会计核算体系，不断优化现有流程。； 7、初期需要代理一部分出纳的工作职能； 7、负责公寓/青年酒店条线下的门店，一般2-3家，统筹管理。 任职要求： 1、全日制大专以上学历，初级会计及以上； 2、具有全盘账务处理经验，能够独立核算企业的账务工作，金蝶系统； 3、3年以上财务会计相关工作经验； 4、沟通能力强，需要与业务部门进行日常沟通； 5、熟悉财务管理流程和规范，具有良好的综合素质，严谨的工作态度； 6、要有公寓或酒店行业的工作经验（必备）。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到较好出租率，获取理想的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验5年以上，必须会英语。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

一、岗位职责 1.负责凉菜、冷盘、冷荤等菜品制作，包括原料配比、调味、装盘及预制加工。根据菜单要求设计菜品流程，优化成本控制，减少食材损耗 推陈出新，结合餐饮趋势开发新品种 2.严格执行食品安全制度，确保食材新鲜卫生，做好砧板、刀具等工具消毒，监控食品质量，发现不合格品立即上报处理 3.根据成本卡控制原料用量，避免浪费 4.加强与餐厅服务人员的衔接，通报菜品估清情况 二、岗位要求 1.基础条件：具备烹饪基础或相关经验者优先 2.熟练掌握凉菜制作技巧（如刀工、调色），具备创新意识 3.责任心强，能承受餐饮高峰期压力，注重细节和卫生