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  • 镇江 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    财务回报 ·          对以下各项的水平进行持续性的控制和分析: o    销售 o    成本 o    食物发放 o    食品的质量和外观 o    设施和设备的条件和清洁 o    市场工作 员工团队 ·          与员工建立并保持良好的工作关系。 ·          按需要召开简报会及其它会议,以取得最佳效果。 ·          按照管理日历的要求,参加并参与其它会议。 ·          按照洲际酒店集团的指导方针,协助行政总厨制定培训计划并编写培训材料,并为食品生产部员工和餐饮部其它员工提供培训。 ·          在行政总厨缺席时承担其任务和职责。 ·          协助厨师管理食品生产和管事部的日常工作,并向行政总厨通报在其不缺席期间的重大决定。 ·          协助行政总厨为所有食品制作和管事部门人员制作并保持最新的运营手册。 ·          协助行政总厨计划和组织成功的餐饮活动。 ·          协助行政总厨制定菜谱,并对餐饮部制作和售出的所有菜肴的成本保持最新的准确记录。 ·          协助行政总厨制定食品制作和管事运作目标,以及战略、工作程序和政策。 ·          与行政总厨一起决定所有食品、材料和设备的库存。 ·          协助行政总厨按照洲际酒店集团指导方针制定所有食品和设备采购的标准。 ·          参与酒店收益计划和市场项目的准备工作。 ·          监督酒店清洁情况,在人力配置合理水平范围内协调厨房服务员的利用工作,确保厨房卫生的保持工作达到酒店标准。 ·          积极参与酒店的完全质量管理活动,熟知并理解洲际酒店集团的完全质量管理理念,确保其在厨房工作中的有效性,鼓励所有员工发挥积极性。 ·          依照酒店标准,确保个人形象、卫生和行为的标准。 ·          组织和监督厨房员工的培训,以增进食品制作和厨房管理的技巧。确保所有培训均得到准确记录,并且在必要的时间柜架内按照人力资源部的要求对所有员工进行检查和考核。 ·          完整的了解劳动协定,管理员工并按员工意愿排班。 ·          随时保证厨房卫生达到最高的标准,并遵守安全食品处理条例。 ·          确保遵守MAF和HACCP指导方针。每日检查监控程序。 ·          确保正确的保养和存储所有设备,正确报告和记录所有破损和故障设备。 ·          准确记录事故,确保所有隐患均得到检查,以减少未来事故的发生。 ·          监视当地竞争对手的情况,并将他们的运作与酒店的餐饮运作进行比较。 ·          通过行业书籍、酒店表演和现场访问来了解餐饮业的趋势、体系、惯例和设备。 ·          和行政总厨一起进行人力规划和管理需求。 ·          和行政总厨一起进行人力规划和管理需求。 宾客体验 ·          按照部门的规范和程序提供标准的食物。 ·          与上级领导交流有关疑难,客人意见和其它相关信息。 ·          依照洲际酒店集团指导方针,协助行政总厨一起制作热门菜单,使客人花的钱物有所值。 ·          对客人满意度的水平进行持续性的控制和分析。 企业责任 ·          承担相关的职责和安排的特别项目。
  • 成都 | 经验不限 | 大专
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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    职责描述: 1、全面负责酒店日常运营管理工作; 2、负责酒店员工管理,贯彻公司的企业文化和管理制度,营造良好的工作氛围; 3、妥善处理酒店内突发事件。 任职要求: 1、热爱酒店行业,性格开朗,沉稳干练,对服务及品质有高要求; 2、具备中高端连锁酒店门店筹备及全面运营管理经验,熟悉酒店各部门服务及管理流程; 3、具备敏锐的市场感知及客户开发能力; 4、可接受区域内调派。
  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    康复照护服务 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、设施设备维护和保养:统筹负责社区的设施设备维护和保养,保障社区供水、供电、供冷、供暖正常运行;统筹负责社区弱电系统维护,消防系统及楼控、监控、门禁、拉绳报警等弱电系统的维修、保养。 2、报修服务:统筹处理住户日常综合类报修需求。 3、运行管理:运用统计技术对运行目标、指标进行管理,对设备运行模式、参数进行调整,对运行成本、能源消耗、材料消耗进行有效的监视和控制。 4、空置房管理:协调安排在住户入住前对房间内设备进行检查、维修,保证房态完好,达到入住条件。 5、二装管理:负责园区的二次装修的管理工作,包括装修方案的审核,文明、安全施工及工程质量的监管,协同安保部做好施工现场的人员行为、动火作业、噪音施工、异味施工的监管工作。 6、在公司整体制度框架下,组织制定、完善本部门的相关制度、工作流程和作业指导书并落地实施;组织重要档案资料的填报、分析及归档。 7、制定本部门经营预算,统计分析本部门经营数据,达成经营目标。 8、负责本部门团队管理和日常管理,培训指导部门员工,培养后备人才。 9、完成领导交办的其它工作。 任职要求: 1、本科学历,4年及以上工作经验;大专学历,6年及以上工作经验; 2、任职大型写字楼、高端酒店、大型商业综合体工程部经理; 3、资格证书要求:持有工程师证书或工人技师资格;试用期结束前须具备AHA急救证书; 4、能力要求:熟悉机电设备、强弱电、空调、水暖的维修维护; 5、熟练使用电脑和办公软件; 6、具备高效执行力,值得信任,善于培养指导他人,坚忍不拔,敬业奉献,有持续学习能力,有较强的服务意识。
  • 北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
  • 西安 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、流利的读写英语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范; 4、拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往能力。
  • 北京-大兴区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述: 1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报; 2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管; 3.迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位; 4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位; 5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映; 6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理; 7.掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息; 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 任职要求: 1.大专毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力; 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题; 3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法; 4.工作主动、热情、认真,责任心较强。
  • 前台接待

    5千-6千
    北京-大兴区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续,处理预订及变更需求; 2、解答客人咨询,提供酒店服务、设施及周边信息的介绍,确保客人获得优质服务体验; 3、处理客人投诉及突发问题,及时协调相关部门解决,维护酒店形象; 4、管理前台现金及账务,确保账目清晰、准确,完成每日交接工作; 5、协助维护客房状态信息,与客房部、销售部等部门保持高效沟通; 6、遵守酒店安全及服务标准,执行前台操作流程及相关制度。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力,能够灵活应对各类客户需求; 2、形象端正,举止得体,普通话流利,具备基础英语交流能力优先; 3、工作细致耐心,具备团队协作精神及抗压能力; 4、能适应倒班工作制(含夜班),无相关经验者可接受系统培训; 5、熟练使用办公软件及前台操作系统者优先。
  • 工程经理

    8千-1万
    长沙 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 五险
    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责酒店工程设备设施的日常维护、保养及维修工作,确保设备正常运行; 2.负责对外联络供电、供水、燃气等政府对口部门,并按要求对酒店各项安全隐患进行排查整改; 3.定期检查消防系统、监控系统等安全设施,及时排除安全隐患; 4.建立酒店工程管理档案,制定年度维保计划; 5.负责制定酒店能耗计划,监督、检查能耗情况并提出优化建议; 6.管理工程及安保团队,做好人员排班、培训及考核工作。 任职要求 1.大专或以上学历,45岁以下,8年以上星级酒店工作经验,5年同岗位工作经验; 2.熟悉酒店设备维护及安全管理流程; 3.具备较强的应急处理能力和组织协调能力; 4.持有相关职业资格证书者优先考虑; 5.能吃苦耐劳,有较强抗压能力、工作作风务实,责任心强;
  • 预订主管

    4千-6千
    南京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工活动中心
    • 专业技能培训
    • 职业发展规划
    • 节假日福利
    • 关爱员工
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 提供住宿
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、鼓励预定团队实现一贯的Reservation高分。 2、实施宾客意见调查问卷,提高部门服务质量。 3、熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供最新和最准确的房况信息。 4、落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、为所有的预订部员工准备工作时间和日程表。 6、管理每日/每月/每年的所有的日常通信的书写。 7、根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、普通话清晰。 3、具有良好的产品电话销售技能,能够实现酒店客房预订率最大化。 4、具有销售业务谈判能力,能合理调配酒店产品,分清先后,实现客房销售目标。 5、具有良好的语言组织和文字表达能力,清楚,条理地表达销售意向。 6、能够督导团队成员的预订工作,指导下级提高电话销售能力。
  • 南京 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 竞争力薪资
    • 带薪年假病假
    • 节日福利
    • 提供免费食宿
    • 丰富员工活动
    • 内部调动机会
    • 旅行员工优惠
    • 完善培训体系
    • 岗位晋升空间
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 部门领导:管理和监督客房部日常运营,确保无缝工作流程并遵守质量标准。为客房部团队提供领导和指导,培养协作和卓越的文化。 • 客人满意度:确保客房、公共区域和后台空间达到或超过清洁度和展示要求。及时回复客人的询问或投诉,实施解决方案以提高满意度。 • 团队管理与发展:招聘、培训和指导客房部员工,确保他们具备有效履行职责的技能和知识。定期进行绩效评估,提供建设性反馈并确定专业成长的机会。 • 库存和供应管理:监控和维护清洁用品、床单和便利设施的库存水平,确保及时补货。实施具有成本效益的做法,同时保持质量和服务标准。 • 合规与安全:确保所有客房部操作符合健康、安全和卫生法规。定期进行安全培训和检查,以最大限度地降低风险。 • 协作与沟通:与前台和工程部等其他部门密切合作,协调工作并满足运营需求。与高级管理层进行有效沟通,提供部门绩效和项目的最新信息。 • 流程改进与效率:寻找机会改进客房服务流程并实施创新解决方案。制定并维护清洁计划,以确保所有区域的一致性和效率。 • 预算与成本控制:协助准备和管理客房服务部门预算、跟踪费用并确定节约成本的措施。分析运营数据以优化资源并提高生产力。 任职资格: • 拥有丰富的客房管理经验,至少有 5 年的主管或管理职位经验,最好是在酒店业。 • 强大的领导能力和团队管理技能。 • 出色的组织和时间管理能力。 • 深入了解客房服务操作、库存控制和清洁技术。 • 熟悉客房管理系统和物业管理系统 (PMS) 是一种优势。 • 强大的沟通和人际交往能力。 • 能够在快节奏的环境中处理多项任务并承受压力。 • 了解与客房服务操作相关的健康和安全法规。
  • 青岛 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    · 在规划和执行战略方案,预算和KPO(目标计划)时,协助提供财务指导。 · 确保提供具有时效性的现金流量预测,通过对存货、信用授权、应收、应付帐款、存汇款的控制,使酒店的现金流产生最大效益。 · 保证有效的管理剩余现金,使其发挥最大的效益 · 制定将来月份及本年度剩余月份的业务分析预测 · 对比预算,编制月度实际业务情况报告,分析结果并向行政委员会建议实现预算的具体措施。 · 向总经理提供季度财务情况汇总分析报告 · 作为最新的管理工具,向运营部门分发财务经营状况和经营预测信息报告 · 执行和审查财务管理方法和规章。 · 与业主进行交流,保持良好的关系,并在必要时出席工作会议。 · 分析财务和管理报表。 · 按酒店和部门的要求设计内部报告系统。 · 按照洲际酒店集团的规章制度评审现行的会计制度和计算机系统。 · 对内部及外部审计工作进行管理 · 通过推进执行管理政策、业务发展建议和运营支持等方式向管理层提供行政管理支持 · 协调其它部门,分析财务及运营人员的培训需求,开发正式的培训计划并组织员工参加培训 · 发现那些有升职可能的员工,并且安排他们在酒店业务运行支持部门轮岗 · 获取与酒店经营相关的法律咨询信息,拥有良好的地方法律法规意识 · 对包括所有合同、租赁及财务文件在内的所有信息提供安全保证,确保其得到妥善保管和安全存取。 · 跟进所有资本支出,保证其按照原有的审批程序执行 · 加入当地正式的职业及行业组织 · 为酒店管理层建议合适的授权代表名录并对名录进行维护。 · 进行月度检查和测试,确保所有部门按照要求遵守相关的工作规程 · 执行由洲际酒店集团财务与业务支持区域总监和财务地区副总裁发布的管理检查单上所要求的职责。 · 评审产价格,向总经理建议适当的价格策略 · 按照洲际酒店集团的规章制度,公共会计准则和当地适用条款的规定执行和维护认可的会计工作准则和会计程序。 · 配合酒店业主选择和监督与酒店业务运营相关的当地银行的业务工作。(管理的酒店) · 审查运营设备库房,避免不必要或过度采购,清理(或至少意识到)流通缓慢的过期物品。 · 每月进行会计对帐工作,审批会计对帐表。 · 确保洲际酒店集团内部的财务款项及时得以支付。 · 管理财务部门的工作流程。 · 协助注冊的固定资产的年度维修保养工作。 · 与信息技术经理一起为酒店设立与财务测量数据相关的年度策略目标。 · 与各部门领导一起对不同的项目进行成本收益分析 · 与人力资源部合作制定人力资源规划和管理需求 技能要求 · 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 · 能熟练使用微软办公软件 · 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 · 具有良好的沟通和写作技能 学历 ·  会计,财务或相关专业的学士学位。注册会计师优先。 经历 · 4年酒店会计或审计工作经历,至少有一年类似管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要职责 · Co-ordinate daily operations of the banquet floor to maximize profit and guest satisfaction. 协调宴会楼层的日常运营从而实现利润和宾客满意度最大化。 · Ensure the collection of all payments from all banquet functions, by following the standard payment processing procedures established by the hotel. 通过执行酒店制定的标准收款流程确保所有宴会款项的到位。 · Up-sell banquet items such as menu/ beverage options to maximize revenue. 鼓励员工推销宴会厅菜单/酒单上的产品从而实现利润最大化。 · Control and secure department inventory. 监控并保证部门库存安全。 · Monitor costing of banquet supplies, labour, food and beverage. 监督宴会的供应、劳动力和食物酒水的成本。 · Minimize cost wherever possible without compromising on quality. 在保证质量的同时尽量使成本最小化。 · Ensure accuracy of Banquet invoices and that additional services and products rendered are charged accordingly. 确保宴会发票的准确性;提供附加服务和产品相应地收取的费用。 · Review Engagement and Pulse Reports and form action plans to address issues reflected in the staff survey. 浏览员工满意度报告并制定行动计划,以解决反映在员工调查的中的问题。 · Complete annual and mid year performance reviews for staff accordingly. 完成年度和半年度员工绩效评估。 · Seek further clarification from the Banquet  Manager should discrepancies arise. 如有差异产生及时向宴会厅经理进一步说明情况 · Hold daily operation briefings to ensure smooth workflow and explain to staff regarding their assigned tasks and expected outcome. 主持日常运营例会从而确保工作顺利开展并向员工解释他们的计划任务和预期结果 · Assign tasks and duties to all staff, with regards to set up, service and closing procedures. 向所有员工委派相关开档、服务和收档的任务和职责 · Ensure all staff are utilized to their fullest potential and that all works assigned are completed in a satisfactory manner 确保所有员工的潜能被开发利用,并圆满完成所有被委任的任务 · Check that all employees report to work at scheduled time and are in proper uniform, abiding to the hotel’s grooming standards. Take disciplinary actions when appropriate. 核实所有员工按规定时间报到上班并按酒店仪容仪表标准统一着装。必要时给予纪律处分 · Achieve high standards of service and satisfaction by closely controlling quality and monitoring consistency of the assigned tasks completed by staff 通过严格监控员工的服务质量和完成任务的一致性确保达到高标准的服务和宾客满意度 · Keep track of any hours worked overtime 记录所有工作时间包括加班时间 · Approve time off during slow business period without affecting normal business operations 在不影响商务运营的前提下批准在非高峰时间的员工休假 · Ensure inventory is maintained in clean and good condition and is properly stored at all times 确保所有库存始终保持干净并处于良好状态,存储得当 · Ensure sufficient and proper inventory for upcoming banquets and events; Purchase additional items as needed while abiding to hotels requisition policy 确保为即将到来的宴会和会议做好充足的准备;在遵守酒店征用政策的前提下采购额外的物品 · Inspect the quality and set up of additional services requested by client 检查按宾客要求所提供的特殊服务的布置及其质量 · Ensure additional services are set up according to clients’ specifications prior to the start of the event 确保宾客的特殊要求在会议开始前按其规定准备就绪 · Pay close attention to products and services provided by other departments or third party companies 密切关注由其他部门或第三方公司提供的产品和服务 · Report any discrepancies or subpar quality to F&B Director 向餐饮总监报告任何服务产品差异和次佳服务 · Coordinate with the Housekeeping Department to arrange regular and Spring cleaning of banquet areas 与客房部协调定期安排宴会区域大扫除 · Communicate with the flower shop to ensure that all floral arrangement deliveries are according to clients’ specifications, presentable and of good quality. Rectify any discrepancies immediately. 和花房沟通从而确保花卉布置符合客户要求,摆放到位,外形美观且质量良好。如有差异及时修整 · Communicate with the Banquet office, Beverage department, kitchen and stewards to ensure clarity of information relayed 和宴会办公室、餐饮办公室、厨房以及管事部沟通从而确保信息的准确传递 · Pay particular attention to all last minute requests and assure that they are accommodated 特别注意宾客的紧急要求并确保其要求得到满足 · Attend all Banquet Department Meetings, F&B weekly department meetings and daily morning briefings 参加宴会部门例会,餐饮部周会和每日晨会 · Lead and direct all staff in a positive manner so as to create a desirable work environment 引领和指导员工拥有积极的工作态度从而创造和谐的工作环境 · Motivate all personnel to ensure that all staff carry out their duties to the best of their ability 激励所有员工从而确保所有员工在执行任务时全力以赴 · Train and guide banquet staff on service skills and Standard Operating Procedures 在服务技巧和标准化操作流程上培训并指导宴会厅员工 · Conduct monthly communication meetings with staff and Banquet Sales Manager 和部门员工以及宴会销售经理一起召开每月沟通例会 · Submit minutes of monthly communication meetings to the F&B Director. Minutes should include the objective and summary of the meeting as well as specific concerns raised during the meetings 向餐饮总监提交每月沟通例会记录。记录内容包括会议目的、会议总结以及会议中的特殊事项 · Communicate with the kitchen and executive chef, with regards to the set up requirements of all Buffets, and service of all western and Chinese banquets 与厨房和主厨就自助餐布局和所有中西餐宴会服务及时正确沟通 · Ensure appropriate service equipment is in stock 确保所需的服务设施设备库存充足 · Pass on any changes in details of function such as timing, number of attendees or any other last minute requests to the kitchen and other related departments 就会议时间,参会人数或其他任何临时需求与厨房和其他相关部门及时沟通 · Greet function organizers or/and Host of the Function on arrival, introduce yourself as the point of contact for their event; discuss such matters as final objectives, timing, and seeing to any special requests or changes that may occur.  宴会组织者/宴会主持到达会场时,问候并向其介绍自己为会场联系人;与其沟通定夺宴会时间、最终目标等细节,并留意会出现的任何特殊需求或突发变化。 · Go over any special requests with function organizers or/and Host of the Function to make sure all requests are understood and accommodated.  和宴会组织者或宴会主持重复确认任何特殊要求以确认所有需求被理解并得到妥善安排。 · Obtain a copy of the Banquet Function/Event Order and to be familiarized with the clients’ specifications. 获得一份宴会会议订单并熟悉客户的特殊需求。 · Ensure all details on the Banquet Function/Event Order are delivered 确保所有宴会功能厅/宴会订单细节要求被执行 · Types of functions 宴会类型 · Set up time and style 布局风格 · F&B requirements 餐饮设备 · Audio visual requirements 视听设备 · Manning 人员编制 · Linen specifics 布草要求 · Equipment needs 设备需求 · Additional services and special requests. 附加服务和特殊要求 · Resolve and follow up with any guest-related issues arise during functions and events. Rectify in a professional and satisfactory manner while abiding to hotel’s policies. 解决并跟进所有在活动或宴会中发生的与宾客相关的纠纷。在遵循酒店政策的前提下以专业的态度完满解决纷争。 · Inspect banquet rooms, quality of food and beverage and final set up ensuring everything is in presentable and working order.  检查宴会室,宴会食物酒水质量和最终布局从而确保所有食物外观优雅,所有设备工作井然有序。 · Inspect the banquet area on a daily basis ensuring cleanliness and that all lights and electrical equipment are in good working order. Report any area that needs attention to the Housekeeping Department/ Engineering Department. 进行宴会区域日常巡视检查从而确保干净整洁,所有电灯和电器设备保持良好工作状态。向客房部或工程部及时报告任何需要注意的区域。 · Check all Banquet areas for potential safety hazards, such as damaged chairs, tables and tripping hazards. Remove the hazard immediately, if possible and report to the appropriate department.  检查所有宴会区域以确保无潜在安全隐患,如被损坏的桌椅和绊倒危险。如有条件,及时移除隐患设备并报告给相关部门。 · Ensure cleanliness of all function rooms and restroom facilities, before and after each function. Report any area that needs attention to the Housekeeping Department/Engineering Department. 确保所有功能厅和休息室设备在会议开始前和结束后保持整洁干净, 向客房部和工程部及时报告需要特别注意的宴会区域。 · Ensure that all guest comments are brought to the attention of the Conference and Banquet Manager. 确保所有宾客评论得到会议和宴会厅经理的关 · Check that all signboards are accurate and that all signage is correctly placed. 确保所有布告板和引导标示正确并摆放正确。 · Supervise the service of all functions to ensure the highest level of service and quality are achieved 监督所有功能厅的服务从而确保提供最高水平的服务和产品质量。 · Ensure safe handling, use and storage of all equipment by training staff on proper handling procedure. Report all breakage to the Chief Steward. 按正确操作流程培训员工从而确保正确处理、使用和存储餐厅设备。如有破损及时向管事部经理报告。 · Ensure all store rooms and linen rooms are in a neat and clean manner at all times. 确保所有储藏室和布草间始终保持干净整洁。 · Monitor standards of guest facilities and service quality 监督为宾客提供的设施和服务质量标准。 · Ensure compliance with Hotel’s Risk Management Policy 确保遵守酒店的风险管理政策。 · Ensure compliance with Hotel’s Environmental Policy 确保遵守酒店的环境政策。 · Take part in required events that support the local community 参加并支持当地的社区活动。 · Performs other duties related to the function as assigned by the DOFB. 执行领导分配的各项职责。
  • 酒店总经理

    2.5万-3.5万
    广州 | 8年以上 | 大专
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.全面主持、统筹酒店的经营管理,规划酒店项目市场调研、经营定位及功能配置需求。 2.负责推进项目策划设计的落地,并抓好酒店筹备期的工程质量,为后期运营的便利性、可行性提供前期规划方案的优化建议。 3.负责建立、健全酒店的组织管理系统和各项规章制度。 4.负责制定项目的经营预算和决算,落实公司下达的经营指标。 5.负责酒店公寓管理团队的建设与人才培养,提高酒店的服务质量和员工素质。 6.建立、健全项目的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 7.负责酒店项目的对外沟通和协调事宜,确保项目筹备期各项工作顺利推进,树立项目的良好形象。 任职要求: 1.大学专科及以上学历,酒店管理、旅游管理、市场营销等相关专业。 2.优先形象端庄,举止得体,有高度的工作责任心和工作热情,良好的团队合作精神,具有国际视野。 3.六年以上同岗位工作经验,熟悉星级酒店的各类标准。 4.丰富的酒店市场推广和综合管理工作经验,具有新项目筹备开业经验、有国际酒店工作经验者优先考虑。
  • 客房部经理

    1万-1.3万
    苏州 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 团建活动
    • 绩效奖金
    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2.确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3.根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4.制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5.检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6.组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1.大专毕业学历或同等以上。 2.有3年以上同星级客房管理工作经验。 3.熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 茂名 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 职业规划
    • 年终奖励
    • 免费工作餐
    • 定期体检
    • 岗位技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1、严格按照酒店规章制度和部门工作程序,主持并参与部门计划的拟定、落实和日常工作。 2、负责酒店所有工程范围内运行及操作。 3、负责酒店工程管理体系的建立,流程与标准模板的制订,实施与检查指导。 4、负责酒店的保修与维修管理的监督和指导。 5、根据酒店战略发展的需要,培养和输送专业管理人才。 6、负责工程部团队建设、选拔、配备、培训和考核下属。 7、负责指导下属制定阶段性工作计划,并监督执行落实。 8、按权限对酒店工程项目投标单位考察报告、技术招标文件进行审核。 9、负责专项及限额以下的招标与采购审批。 10、制定部门资本性开支年度预算。 11、控制部门日常维修预算。 12、统筹工程部行动计划。 13、统筹工程部人事安排及任免事项。 任职要求: 1、28-45岁,大专以上学历,3年以上同岗位工作经验,熟练电脑的日常办公。 2、掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、暖通、空调、给排水设备、电梯等使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能有效控制能耗,提出维修费用预算,沟通能力强,能正确处理下属同事间的关系,并能组织指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、懂西软系统优先考虑。 福利待遇: 4-6天休,8小时工作制、五险、提供食宿、带薪法定假、带薪休假、节日慰问等福利
  • 前厅部经理

    1万-1.2万
    郑州 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 免费工作餐
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到较高出租率,提高客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 宁波 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 绩效奖金
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 带薪年假
    • 集团内部调动
    • 工龄奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.对房务总监负责,贯彻执行上级领导下达的各项指令。 2.负责制定房务部(前厅)各项计划,并组织、指导、协调整个房务部(前厅)的工作,并确保房务部(前厅)的顺利运转和有效的行政管理。 3.确保房务部(前厅)员工严格遵守酒店规定的各项政策,规章制度和操作程序、及酒店各部门之间的有效联系与沟通,以利于酒店的运作。 4.代表本部门参加酒店部门经理例会,专题会,负责向下传达酒店管理层的各项指令。 5.负责协调、处理有关酒店内的各种涉及服务的客人投诉,保证客人的投诉得到解决,并树立与酒店内其它部门之间的工作联系和密切关系,以确保酒店运作正常。 6.与市场销售部保持密切联系,积极配合,有效地出售客房并获取多的客房收入及取得酒店客房的高出租率,创造多的客房收入。 7.熟悉酒店前厅电脑系统,及电脑系统出现故障时的各种应急措施,同时确保前厅有关部门员工熟悉电脑系统。 8.确保前厅的所有营业报表正确无误,并时时抽查前厅员工的电脑输入数据的准确性。 9.随时代表酒店接待重要贵宾,特殊客人的到来,对他们特别予以关照并确保所有贵宾房间的布置,接待顺利进行,并确保他们入住愉快,满意。 10.负责定期评估房务部(前厅)员工的工作表现,调动员工的工作积极性,使其达到酒店标准,成为一个合格的员工。 11.负责确认各部门的当班表,确保员工的正常出勤率并保证向客人提供优质的服务。 12.保证房务部(前厅)所有的工作设备的正常运作,如有问题迅速解决。 13.保证房务部(前厅)的员工随时向客人提供优质的服务,并将有待立即改善的特殊行为立即报告总经理。 14.必须熟悉酒店的各项紧急情况处理程序和规定,并确保属下员工都熟悉。 15.不定时地检查前厅各部门的工作,重点解决检查出的各种薄弱环节,使之达到酒店标准。 16.严格保证客房钥匙管理制度的执行,并做好每天钥匙发放的记录。 17.严格控制房务部(前厅)的各项费用开支,劳动成本及办公用品,杜绝各种浪费。 18.确保酒店管理当局的任何指示,要求,任务得到完全的执行,并及时完成。 19.解决客人提出的问题,处理客人的有些特殊要求和询问,保证客人入住满意而归。 20.查阅每天各种工作报表,了解客房预订状况,努力配合酒店其它部门完成酒店的经济指标。 21.关心下属员工的工作、生活,及时解答员工的各类疑问,以消除他们对酒店运作中所出现的某些疑问。 22.主持本部门的工作例会,听取汇报,督查工作,及时解决问题。 23.完成、执行上级管理人员分配的其它工作。
  • 前厅经理

    6千-8千
    日照 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作,确保前厅服务高效有序 2、监督前台接待、礼宾、总机等岗位的服务质量,制定并执行服务标准 3、处理宾客投诉及突发事件,维护酒店形象与客户满意度 4、协调与其他部门的沟通协作,保障对客服务衔接顺畅 5、负责前厅部员工排班、培训及绩效考核,提升团队专业能力 6、控制部门成本,管理前厅物资及设备使用情况 7、分析运营数据,定期提交工作报告并提出改进建议 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验,有前厅管理经验者优先 2、熟悉酒店前台操作系统及预订流程 3、优秀的沟通协调能力和突发事件处理能力 4、具备较强的服务意识与团队管理能力 5、能够适应倒班工作制,抗压能力强 6、普通话流利,掌握基本英语沟通能力
  • 南昌 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮服务的日常运营管理工作,包括餐厅、宴会等区域的运营监督与服务质量把控; 2、制定并执行餐饮服务标准、流程及管理制度,确保服务高效、规范,提升客户满意度; 3、监督食品卫生、安全及成本控制,定期检查库存、食材质量及设备维护情况; 4、负责餐饮服务团队的人员培训、考核及管理,优化团队结构,提升员工专业素养与服务意识; 5、分析市场动态及客户需求,策划并推出特色餐饮活动,提升餐厅竞争力; 6、处理客户投诉及突发事件,及时解决问题并优化服务流程。 【岗位要求】 1、具备较强的餐饮服务管理能力,熟悉酒店或高端餐饮行业运营模式; 2、优秀的团队管理及沟通协调能力,能够有效激励员工并提升团队凝聚力; 3、注重细节,对服务品质、卫生安全及成本控制有严格的管理意识; 4、具备较强的市场敏感度,能够根据客户需求调整服务策略; 5、抗压能力强,能够高效处理突发问题及客户投诉;
  • 昆明 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责洗衣房的日常运营管理,制定并执行洗衣房的工作流程、操作规范及质量标准,确保洗衣服务高效、优质; 2、合理分配工作任务,监督员工操作,确保洗涤、熨烫、整理等环节符合酒店卫生及安全标准; 3、负责洗衣房设备的管理与维护,定期检查设备运行状态,协调维修保养工作,确保设备正常运转; 4、控制洗衣房成本,包括洗涤剂、水电等耗材的使用,优化资源分配,降低运营成本; 5、负责布草及员工制服的收发、盘点及库存管理,确保布草供应充足且损耗率控制在合理范围内; 6、培训并指导洗衣房员工,提升团队专业技能及服务意识,确保员工遵守酒店规章制度; 7、处理客户及部门间的洗衣服务需求与投诉,及时解决问题,提升客户满意度; 8、定期提交洗衣房运营报告,包括洗涤量、成本分析、设备状态等,为管理层提供决策依据。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、纺织或相关专业优先; 2、3年以上酒店洗衣房管理工作经验,熟悉洗衣房设备操作及布草管理流程; 3、具备较强的团队管理能力,能有效协调员工工作并提升团队效率; 4、熟悉洗涤化学用品特性及设备维护知识,具备成本控制意识; 5、工作细致认真,责任心强,能适应高强度工作环境; 6、良好的沟通能力及应急处理能力,能妥善解决突发问题; 7、无年龄限制,身体健康,能适应倒班工作安排。
  • 杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 12%公积金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作, 制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与中西厨总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 5、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 6、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、餐饮部经理2年以上经验,包括管理经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧的服务技能及管理技巧。 3、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识,控制产品质量和成本消耗。 4、具备优秀的客户服务技能,良好的行政能力,人际交往能力和问题解决能力。 5、较好的沟通协调能力。
  • 杭州 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 全勤奖
    • 周末双休
    其他IT/互联网 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、协助猎头顾问开展前端商务拓展工作,包括市场信息收集、潜在客户线索挖掘与初步整理,整理客户信息,维护并更新合作进展资料; 2、协助猎头顾问进行职位分析,搜寻合适的简历,跟进招聘工作流程等; 3、协助猎头顾问进行报告撰写、背调资料整理; 4、协助猎头顾问参加行业峰会、客户拜访等商务活动,频次约每月1-2次,每次1-3天左右;出差行程安排与票据处理等。 任职要求: 1、气质形象佳,外向且擅于沟通,学习能力强; 2、具备优秀的文字表达能力,熟练使用Office办公软件; 3、酒管专业毕业或有酒店实习经历优先; 4、能适应短期出差,具备良好的团队协作意识。 薪资:无责底薪5-6k(根据经验)+提成 面试一轮,需杭州到面
  • 大理州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 年终奖
    • 节假日加班费
    • 提供员工宿舍
    • 免费工作餐
    • 周末双休
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    按照酒店标准,负责礼宾部各方面的管理。监督,执行和保持礼宾服务的水平及其管理理念以供各同事作为參考。负责开发和保持服务水平以得到客人认可。为了为客人帶来独特,难忘和个性化的入住体验,确保所有部门都知道客人的需求和信息。 使用自己的人际关系和沟通技巧来领导、影响和鼓励其他人;提倡良好的金融/商业决策;展示诚实正直的自我并以身作则。 监督并且管理同事。管理每日的运营。深刻了解同事的岗位职责并在其缺席的情况下帮助其履行职责。 管理日常运作,确保质量,符合标准及满足客人的期望。 订立具体目标和计划,合理分配工作内容,组织和完成工作。 监督礼宾团队专注于运营工作,推动建立客人满意度和期望的收入业绩。 了解部门对酒店整体业绩目标的影响,确保盈利达到及超越目标。 保持对文化差异的意识以满足不同客人的需求和要求。 保持关注酒店每天可售房间数量,入住和退房房间数量,VIP信息和预定团队信息,包括名称,背景,活动,地点,时间以及特殊要求或安排。 为下属提供方向和指导,包括为他们设定表现标准并监督他们的表现。 征求同事的反馈,利用一个开放的政策,审核同事的敬业度来识别和解决团队成员的问题或担忧。
  • 上海-崇明区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    1、执行房务总监的工作指令,向房务总监报告工作。制定客房的经营计划,建立有效的管理系统,督导各管理区的日常工作,确保客房经营正常进行。 2、制定年度预算,加强库存管理,审定部门的所需物品,控制客房成本。 3、制定客房服务条例,并检查督促各级人员严格执行,以确保酒店客房的服务标准。 4、审定客房设施标准,向工程部提出改建维修要求,保证客房设备、设施硬件的完好。 5、制定酒店布草的洗涤要求和质量,定期加以检查,保证布草洗涤的质量水准。 6、督促制服布草房做好员工制服的制做、更换、清洗和缝补工作。 7、督导公共区域的清洁卫生、环境绿化和灭害杀虫工作。 8、重视与住店客人的交流、沟通,了解客人的要求,认真处理客人对部门工作的投诉。 9、制定落实部门培训计划,以提高员工思想素质和业务技能。 10、制定部门各项规章制度和工作要求,定期评议部门主管的工作情况,并根据他们的表现,实施奖惩措施,以提高员工的工作积极性。 11、督促和检查楼层、布草房、办公区域的安全防火工作,确保客房和住店客人的安全。 12、了解和掌握员工的思想状态,协调员工之间的矛盾,搞好部门文明建设,完成上级分配的其它工作。
  • 遵义 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 带薪病假
    • 育儿假
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    在洲际酒店及度假村®,我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉,这意味我们需要你: 亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。 理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好,保持专注当下。 见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻,做到令人难忘。 · 协助前厅部副经理负责整个前台部门的工作和与前台相关的Heartbeat,upselling,enrollment的成绩,比如顾客满意度,员工满意度和upselling的达标。作为一个前台主管,他/她需要知道所有前台的运营程序及标准,在前台员工遇到困难时给予及时的帮助。 · 查看当天抵店客人信息,包括贵宾,会员计划, 常客,团队预订及其它相关的特殊要求。及时将相关信息通知客房部和客房送餐部 · 与所有部门保持良好的协作关系,特别是客房部与预订部。检查房态差异报告以及维修房状态,随时确保正确的房间状态信息 · 负责正确处理现金和支票、信用卡、外币兑换业务、付款凭证以及发票 · 负责预订部下班后的预订、预订变更及取消预订服务 · 确保迅速、正确记录与解决客人投诉,尽量避免客人带着不满意离开酒店。必要时征求宾客服务经理或忠实客户经理帮助 · 熟悉会员计划,确保正确处理、准备报表以及积极参与发展新会员 · 识别贵宾,会员、常客以及长住客人。发展与之良好关系 以提供个性化和超值服务 · 采取合适的行动解决客人的投诉 · 拥有2年酒店宾客服务工作经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
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