· 按计划参与培训，每日例会和其他相关会议 · 在服务技巧和标准化操作流程上培训和指导服务员 · 在经理不在岗的情况下主持例会从而确保将酒店活动和运营要求被传达 · 指导及监管员工安全处理现金和兑换业务 · 监管设备的运作和维护 · 协助制作菜单和酒水单 · 监管宴会、活动和其他餐厅服务 · 配合上级完善人力规划和管理目标 · 配合上级完成部门预算的编制和管理 宾客体验： · 审阅“心语”报告并制定行动计划从而改善报告中所反映出的问题 · 解决并跟进在活动或宴会中发生的与宾客相关的纠纷。在遵守酒店政策的前提下以专业的态度完满解决纷争 · 当有个别宾客过度饮酒时及时告知管理层 · 及时高效地解决错误的付款、收款和纷争 · 适时协助餐饮服务 · 熟悉菜单 · 了解当前酒店所有活动信息 · 在遵循酒店管理政策的前提下确保宾客的每一项特殊要求得到实现 · 熟知每日预订，能够辨别任何特殊活动、贵宾和常客 · 根据正确的处理流程培训员工以确保正确处理、使用和存储酒店设备。如有破损及时向管事部经理报告 · 确保所有储藏室和布草间始终整洁干净 · 监管设施设备及服务质量的标准 · 和餐饮忠诚经理密切合作推动酒店忠诚度和贵宾计划

工作概述：负责成本核算及控制，各种成本数据的审核，仓库物料的收、发、存管理，成本相关报表的制作，成本分析，各部门资产盘点以及报损，协助财务总监做好相关成本管理。 岗位职责 1、建立成本控制体系，确保其有效实施以减少浪费及损失。 2、负责协助财务总监编制酒店成本预算。 3、对酒店所有采购物资的采购价格进行严格审核，确保价格的合理定位。 4、定期组织并实施市场调查，确保市场信息资料的及时更新。 5、协同餐饮部门建立成本卡片体系，并持续的加以监督，以确保成本控制的有效实施。 6、负责监督货物的验收、领用、盘点等工作，确保酒店资产的完整。 7、每月协同各部门仓库对库存的滞留存货进行跟踪，确保减少滞留品报废损失。 8、定期报出《成本报表》，进行成本分析，提出相关的合理化建议。为酒店高层管理者提供日常管理信息资料。 9、根据酒店各餐饮营业网点的食品酒水实际销售情况，结合毛利率，就餐厅销售或推广品种的选定提出建议，为提高餐厅的经营业绩提供信息。 10、负责经营部门食品及酒水的不定期抽查工作，对抽查中发现的问题及时向财务经理及财务总监汇报。 11、负责酒店固定资产的日常管理，定期及不定期进行固定资产的盘点工作，完成盘点报告，就报损及丢失状况向财务总监提交报告。 12、负责组织餐饮类营运器皿的半年度盘点工作，完成盘点报表，就报损及丢失状况向财务总监提交报告。 13、负责部门资产管理人员及部门负责人离职临时盘点交接工作，就报损及丢失状况向财务总监提交报告。

岗位职责 1、随时为客人提供准确、快捷、礼貌的服务，必须在电话铃声三声之内接起电话。 2、掌握客房状况和预订状况，以及向订房单位或个人索取必要的预定资料,确保电脑中的预定信息齐全。 3、处理邮件和电话预定，准确在电脑系统中输入房间预定，并在当天及时回复和确认。 岗位要求 1、实习Opera系统。 2、熟悉电脑操作。 3、具有良好的中英文表达能力。 4、有宾客服务中心、前台工作或实习经验优先考虑。

工作概述： 负责所有销售日常协调工作，确保本部门工作在市场销售总监的监督下顺利进行。 岗位职责： 5.1 协助销售人员建立客户档案管理系统。 5.2 负责文件及销售单据的传输。 5.3 确保各类办公用品的领用和管理。 5.4 处理所交办的文案工作。 5.5 发送或接受函件、传真。 5.6 记录及整理会议记录。 5.7 协助销售经理或销售主任制作报价书、确认书、宴会通知单，并发送给客人或相关部门。 5.7 管理销售资料， 如酒店宣传册、销售用品、礼品等。 5.8 负责酒店客户管理系统，确保所有资料正确和达到标准。 5.9 负责客户数据资料的统计、记录。 5.10 负责协作完成管理公司的日常工作及联系工作。 5.11 完成上级交办的其它工作。

【岗位职责】 1、负责总经办日常行政事务处理，包括文件收发、资料整理、会议记录及档案管理； 2、协助总经理安排日程，协调会议、差旅及其他工作安排； 3、起草、校对及归档公司各类文件、报告及函件，确保格式规范、内容准确； 4、跟进总经理交办事项的执行情况，及时反馈进展并协调解决相关问题； 5、负责总经办与其他部门之间的信息传递与沟通协调，确保工作高效推进； 6、协助筹备公司重要活动及会议，包括场地安排、材料准备及后勤支持； 7、完成上级临时交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的文字表达能力，能熟练撰写公文及商务信函； 2、熟练使用Office办公软件（Word、Excel、PPT等），具备基础数据处理能力； 3、工作细致认真，责任心强，具备较强的执行力和时间管理能力； 4、具备良好的沟通协调能力及团队合作意识，能适应快节奏工作环境； 5、有行政文秘或相关岗位经验者优先，无经验者可接受培训上岗； 6、能保守工作机密，遵守职业道德。