【岗位职责】 1、统筹管理酒店房务部门的运营管理，包括前厅部、客房部、康体中心、保安部、工程部 2、制定并执行房务部门的年度预算、经营计划和服务标准 3、监督房务部门服务质量，确保符合酒店品牌标准及客户满意度目标 4、优化房务部门工作流程，提高运营效率并控制成本 5、负责房务部门人员招聘、培训、绩效考核及团队建设及人力成本控制 6、处理客户投诉及突发事件，确保问题得到及时妥善解决 7、与其他部门保持良好沟通协作，确保酒店整体运营顺畅 【岗位要求】 1、具备优秀的酒店房务管理能力和丰富的实战经验 2、熟悉高端酒店运营标准和服务流程 3、出色的团队领导能力和人际沟通技巧 4、具备较强的数据分析能力和成本控制意识 5、能够承受工作压力，具备处理突发事件的能力 6、流利的英语沟通能力，能作为工作语言使用

岗位职责 1.接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决。 2.接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并作好相关记录。 3.熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供准确的房况信息。 4.落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 岗位要求 1.具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神； 2.有一定的沟通能力，口齿清晰、开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力； 3.中专以上学历，普通话标准，谈吐礼貌，声音甜美； 4.熟练掌握基本办公软件操作，中英文打字熟练； 5.具有星级酒店、中介、房产等相关工作经验者优先； 6.具有优良的服务意识和敬业精神，能够适应翻班制。

岗位职责： 1、负责日常财务核算、账务处理及财务报表的编制工作。 2、审核原始凭证，确保单据的合法性和准确性。 3、定期进行账务核对，确保账实相符、账账相符。 4、协助完成税务申报、发票管理及税务筹划工作。 5、参与公司预算编制及财务分析，提供决策支持。 6、维护与银行、税务等外部机构的良好关系。 7、完成上级交办的其他财务相关工作。 岗位要求： 1、大专及以上学历，会计、财务或相关专业，有建筑行业经验优先。 2、具备扎实的会计基础知识，熟悉会计准则及相关法规。 3、熟练使用财务软件（如用友、金蝶等）及办公软件（Excel等）。 4、具有良好的沟通能力和团队协作精神。 5、工作细致、责任心强，能够承受一定的工作压力。 6、有相关工作经验或持有会计从业资格证者优先。

【岗位职责】 1、为客人提供行李服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。

‌招待宾客‌：高级宴会服务师需要在宴会现场迎接宾客，为他们提供热情周到的服务，包括引路、协助安排座位、领取外套以及解答问题等‌。 ‌协调宴会流程‌：确保整个宴会流程顺利进行，包括安排用餐时间、清点餐具数量、指导服务人员工作等。与相关服务人员保持紧密联系‌。 ‌调解纠纷‌：处理宴会现场可能出现的纠纷，如顾客投诉或服务人员的问题，确保宾客的满意‌。 ‌提供高质量服务‌：为客人提供精美的餐点、专业的酒水推荐、快速高效的服务以及积极响应客户需求‌。 ‌沟通与协作‌：了解并满足客户需求，与其他服务人员紧密合作，建立和谐的服务环境。高级宴会服务师需要耐心倾听客户反馈并及时处理问题‌。 ‌保持宾客隐私和安全‌：确保客户隐私得到保护，处理订单和其他事务时注意细节，确保客户隐私和安全。同时，确保宴会现场的安全，及时处理突发事件‌。 ‌团队建设‌：与服务团队建立良好的沟通渠道和合作关系，鼓励、激励团队成员，提高工作效率和员工满意度‌。

工作职责： 1. 前台的接待和问讯工作。 2. 持续改进和完善前台的工作程序与标准。 3. 确保各类重要宾客的房间安排及特别要求的满足。 4. 严格控制部门成本。 5. 认真做好酒店保险箱钥匙的管理，确保安全无误。 6. 部门培训，定期进行评估，不断提高业务水平和个人素质。 7. 协调与其他岗位、部门的关系。 8. 安全、消防工作。 9. 熟悉酒店客房产品知识及销售政策。 10. 按照本岗位的工作程序和标准，确保提供优质服务。 11. 根据预定及客人要求分配房间以及为客人办理入住手续。 12. 为客人办理换房、加床、延迟退房等手续。 13. 负责将客房的各项收费入帐。 14. 按酒店服务规范和服务程序为客人办理贵重物品寄存的保险箱服务。 15. 掌握当值时房间状况，以及各类重要宾客、会议、团队的住房情况。 16. 根据服务程序为客人办理离店手续，确保客人准确付款。 17. 知晓正确的现金付款、信用卡、支票、外币、转账等有关程序。 18. 向上级汇报客人投诉以及客人对酒店的评价。 19. 任何异常事件及时向上级汇报。 20. 保守酒店的敏感政策及宾客的个人信息。 21. 保持维护所在工作区域的高度整洁。 22. 做好开餐前的准备工作，落实每天卫生工作计划。 23. 做好餐饮日常工作的开展。 24. 关注客人用餐情况，确保客人合理的需求被满足。 25. 做好团队协作和厨房的协调工作。 26. 完成上级交办的其他工作。

【岗位职责】 1、负责为VIP客人提供全程专属服务，包括入住接待、行程安排、餐饮预订等个性化服务 2、及时响应客人需求，协调酒店各部门资源确保服务高效执行 3、定期跟进客人入住体验，收集反馈意见并推动服务改进 4、维护客户关系档案，记录客人偏好及特殊需求 5、处理客人投诉及突发事件，提供专业解决方案 【岗位要求】 1、具备优秀的服务意识和职业素养，能承受高强度工作压力 2、出色的沟通协调能力，普通话流利，掌握基础英语会话 3、敏锐的观察力，能准确预判客人潜在需求 4、形象气质佳，举止得体，男性身高170cm以上，女性身高160cm以上 5、持有酒店管理相关证书或高端服务行业经验者优先

注：此岗位优先考虑专职夜班 1.礼貌并有效的以热情和自然的方式接听各种内部和外部的电话 Handle all incoming and outgoing telephone calls with courtesy and efficiently in a warm and natural manner. 2.确保所有的电话都能够转接到正确的客人 Ensure all calls are transferred to the correct guests. 3.正确的记录所有叫早服务，确保做到准确无误 Accurately record all request for wake-up calls and ensure they are handled correctly. 4.对于酒店所有VIP客人和特殊需求的客人提供个性化的叫早服务 Personalized wake-up call must be rendered for VIP guests & other special guests. 5.负责确保所有大使区域和酒店各个部门的电话线通畅清晰 Responsible for ensuring that clear and constant communication line is kept with all ambassador, areas and Hotel departments.

岗位职责：  1.全面负责厨房出品的制作流程及用料用量管控，保证质量稳定；  2.负责制定和持续创新餐厅菜式、推出时令菜式等；  3.负责定期亲自收集对产品质量的意见，不断改进菜式和提高出品要求；  4.负责定期与采购部门进行市场调研，熟悉原材料种类、产地、特点、价格，熟悉时令品种，掌握货源应质量、价格，实现毛利管控；  5.负责每日巡视厨房工作情况，了解预订情况、备料情况，合理调派人力和安排工作；  6.对产品质量负责，把好食品卫生安全质量关；  7.负责每日检查厨房原料使用和库存情况，防止物资积压超过保质期，防止变质和短缺，制订原料采购计划，控制原料及辅料的进货量；  8.负责定期组织开展试味调研活动、新品研发活动、厨房内部培训活动；  9.完成总经理布置的其他工作。  职位要求：  1.年龄35-50岁，有五星级酒店/精品中餐/高端私厨房的行政总厨管理工作经验；  2.热爱餐饮行业、热衷于研究和创新美食、对饮食文化有较深的认识；  3.精通烹饪技术、具备创新菜式研发能力；  4.具备出品标准建立、成本有效控制、团队协调管理、提高顾客菜品满意度以及应对厨房产品突发事件等较全面的综合管理能力；  5.有一定的厨房团队资源，能有效管控厨房的人员流动性，具有连锁餐饮管理经验；  6.具备良好的沟通表达能力以及领导力、具有对突发事件分析和解决的能力，无不良嗜好；  7.熟练使用电脑办公软件；

工作地点：顺德美的臻品之选酒店（顺德区北滘镇君兰君岭路6号B座） 岗位职责 1.作为酒店的形象代表，展现良好的精神面貌，主动与客人进行问候和互动。 2.为客人介绍酒店的设施服务以及本地文化特色。 3.掌握房价，折扣和促销的所有信息，并知道如何去处理。 4.完成客人的登记入住、房间分配以及协调客人的个性化要求。 5.接听电话并处理客人的问题和咨询。 6.建立良好的宾客关系，努力提升酒店形象、增加客房销售。 岗位要求 1.有同岗位1年以上工作经验优先考虑。 2.身高160cm以上，形象气质佳，性格热情开朗。 3.良好的中英文口头表达及书面沟通能力，能适应三班倒。 4.掌握酒店管理的基础知识，善于和宾客交往、沟通。 5.处理事情周到果断，能独立处理各种投诉和突发事件。

Your future mission 岗位职责： 1. To assist the Purchasing Manager in ensuring the smooth and efficient operation ofthe Purchasing Department. 协助采购经理确保采购工作的正常运行。 2. Process the Purchase Request and ultimately the Purchase Order. 制定采购申请单和定单。 3. Contact with suppliers to ensure the delivering date of goods to hotel according to regulation of contract. 确定已订购货物的送货时间并和供应商联系保证货物按要求送批酒店。 4. Ensure that a process exists for an immediate response to all purchasing department problems. 对其他使用部门的采购疑问能提供专业的服务。 5. Ensure that Purchasing Manuals are kept up-to-date and only approved items are purchased. Purchase Order Logs should be maintained. 确保采购单货物的价格的定价及只能购买被批准的货物，采购记录本必须及时更新。 6. Make sure the purchase policy and procedures are adhered to under the supervision of the purchase manager.  Choose the best price without scarify our standard. 在采购经理的管理下，确保采购程序的运作。在不降低标准的前提下，选择最合适的价格。 You are 岗位要求： 1. College degree or above, have education in accounting. 大专或以上学历，财务相关专业 2. 3years or above experience in related work. in the area of recruitment at international hotels 三年以上国际品牌酒店相关工作的经验 3. Fluent oral and written English. 有良好的英语能力 4. With capability of communication and coordination 有较强的沟通协调和管理能力 5. Work honestly with strong responsibility, fairly handle matters 工作认真负责，作风正派，处事公正，有良好的素质 6. Well complete each work task designated at the above Job Responsibility 能较好完成上述工作职责规定的各项任务

【岗位职责】 1、指导和监督餐厅的日常工作，保证经营业务的正常进行。 2、负责制打服务质量标准与服务程序。巡视检查各项工作的具体实施，纠正不符合规范的行为，改进服务方法与态度。 3、组织安排员工的工作，监督制定排班表，招聘新员工，制订培训计划。 4、评估员工的工作表现，保证执行各项规章制度，解决有关问题。 5、发展良好的客际关系，为客人进行特殊服务，处理客人投诉。 6、负责营业额、经费及劳动成本的预算工作。 7、撰写菜肴推销方案，利用纯熟的推销技巧做好促销工作。 8、协调餐厅与厨房之间的关系，及时反馈信息，建立以客人为中心的服务意识。 9、熟悉酒类知识，会调酒 【岗位要求】 1、 大专以上学历，管理类或相关专业； 2、工作经验3年；具有餐饮行业的从业背景，对该领域发展有深刻理解； 3、具备很强的策划能力，熟悉各类媒体运作方式，有大型市场活动推广成功经验； 4、具有敏感的商业和市场意识，分析问题及解决问题能力强； 5、具备良好的沟通合作技巧及丰富的团队建设经验； 6、会韩语者优先考虑。

【​岗​位​职​责​】​ ​ ​ ​1​、​负​责​前​台​接​待​工​作​，​包​括​来​访​登​记​、​电​话​接​听​及​转​接​ ​ ​ ​2​、​处​理​客​户​咨​询​及​投​诉​，​提​供​及​时​有​效​的​解​决​方​案​ ​ ​ ​3​、​协​助​行​政​事​务​，​包​括​文​件​整​理​、​资​料​收​发​及​办​公​用​品​管​理​ ​ ​ ​4​、​维​护​前​台​区​域​整​洁​有​序​，​确​保​良​好​的​企​业​形​象​ ​ ​ ​5​、​负​责​会​前​准​备​、​会​中​服​务​、​会​后​整​理​，​确​保​每​场​会​议​及​时​、​有​序​地​召​开​ ​6​、​完​成​上​级​交​办​的​其​他​行​政​相​关​工​作​ ​ ​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​ ​ ​1​、​形​象​端​正​，​具​备​良​好​的​服​务​意​识​和​沟​通​能​力​，​身​高​1​6​5​c​m​以​上​ ​2​、​能​熟​练​使​用​办​公​软​件​（​W​o​r​d​/​E​x​c​e​l​等​）​ ​ ​ ​3​、​工​作​细​致​认​真​，​具​备​较​强​的​责​任​心​和​抗​压​能​力​ ​ ​ ​4​、​大​专​以​上​学​历​，党员优先 ​5​、​有​酒​店​前​台​、​物​业​、​礼​仪​接​待​工​作​优​先​

1、负责酒店日常成本核算、费用审核及成本控制工作，定期编制成本分析报告； 2、审核各项费用支出，确保票据合规、手续齐全，并做好相关账务处理； 3、负责酒店现金、银行存款的收支管理，确保资金安全及账实相符； 4、编制资金日报表、周报表及月报表，及时反馈资金使用情况； 5、配合财务部门完成月度、季度及年度财务结算工作； 6、协助完成税务申报、发票管理及其他财务相关工作； 7、定期与供应商、内部部门对账，确保往来款项准确无误； 8、完成上级交办的其他财务及成本管理相关工作。 9、具备财务、会计或相关专业基础知识，持有会计从业资格证者优先； 10、熟悉成本核算流程及财务软件操作，能独立完成账务处理； 11、工作细致严谨，责任心强，具备良好的数据敏感性和分析能力； 12、具备一定的沟通协调能力，能与各部门高效配合； 13、能承受一定的工作压力，适应快节奏工作环境； 14、有酒店行业财务工作经验者优先。 地址:北京市房山区长阳镇永惠街1号院 联系人:齐先生 15910972860             陈女士  18935416140

【岗位职责】 1.在规划和执行战略方案，预算和目标计划时，协助提供财务指导 2.确保提供具有时效性的现金流量预测，通过对存货、信用授权、应收、应付帐款、存汇款的控制 3.制定将来月份及本年度剩余月份的业务分析预测 4.对比预算，编制月度实际业务情况报告，分析结果并向行政委员会建议实现预算的具体措施。 5.执行和审查财务管理方法和规章。 6.采用充分有效的内部控制措施以确保正确的付款审批权限 7.通过推进执行管理政策、业务发展建议和运营支持等方式向管理层提供行政管理支持 8.协调其它部门，分析财务及运营人员的培训需求，开发正式的培训计划并组织员工参加培训 9.进行月度检查和测试，确保所有部门按照要求遵守相关的工作规程 10.协助财务总监并监督财务部日常操作。 【岗位要求】 1、大专学历，具有5年以上星级酒店财务工作优先 。 2、具有中级会计师以上职称，熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感，为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神。

岗位职责 1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。 2.做好销售，宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。 3.给领导提出建议，提高工作效率，促进销售，并达到增源节支的目的。 4.建立收银调节控制程序，在服务前后，要按此程序来工作。 5.参与菜单、酒水单的制定及定价。 岗位要求 1.大专及以上学历；较好的英文沟通能力。 2.3年以上高星级酒店同等工作经验；精通西餐、酒吧的业务知识，熟练掌握本部门的技能技巧。 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。

【岗位职责】 Guides the Management Team to formulate and fairly implements appropriate Human Resources Polices & Procedures. §  管理人力资源部，确保所有相关活动都能按照凯悦酒店集团的运行理念及人本品牌执行。 Manages the Human Resources Division, ensuring activities are in keeping with the People Brand and operational stipulations/ initiatives of Hyatt Hotels Corporation. §  负责筹划年度人力资源工作计划，确保所制定的工作目标能够符合所在酒店及所有员工的需要。 Responsible for preparing the annual Human Resources Business Plan, ensuring the objectives fully addresses the business objectives of the Hotel and needs of the associates. §  确保人力资源部所有的工作能够按照相关的管理要求并符合当地的法律准则。 Ensures all HR practices are according to Management requirements and meet with the local legislation. §  及时向相关行政委员及员工发放相关文件及传递相关信息。 Routes documentation and disseminate information to relevant Executive Committee Members and associates in a timely manner. §  对于员工的档案资料进行及时并保密地监督和检查。 Oversees the timely and confidential management of associate data. §  确保酒店的所有部门都有完整的部门运行手册，并保证其每年都能准确地更新以反映酒店本年度最新的运行标准。 Ensures that all departments have a complete set of Departmental Operations Manuals, which are annually reviewed and accurately reflect current standards of performance and Corporate initiatives. §  对酒店的录用及遴选活动进行监督，对所有的录用、升职、调动、薪资变化及员工的终止合同进行核实。 Oversees the Hotel’s recruitment and selection activities, approving all new hires, promotions, transfers, payroll changes and termination of employment decisions. §  确保酒店所有的员工等级、职位、组织架构都能按照凯悦酒店集团的薪资管理标准制定。 Ensures the Hotel adheres to approved staffing levels, job titles and organisation structure in accordance with Hyatt Hotels Corporation payroll management initiatives. §  代表酒店参加当地政府举办的相关工作会议并与当地的职能部门进行通力合作。 Represents hotel in meeting government requirements, coordinating with government authorities. §  与相关学术机构及酒店专业学校保持紧密地联系。 Maintains close relationship with academic institutions and hotel schools. §  管理酒店的测评及评估进程。 Manages hotel Evaluation and Appraisal processes. §  对组织架构图表及利益表格的年度评审进行整合和核实。 Coordinates and approves the annual review of organisation charts and benefits grids. §  管理人力资源的电脑系统使得其高效地执行薪资管理职能。 Manages HR computer systems to effectively manage payroll. §  管理员工的相关保险流程。 Manages associate insurance programmes. §  协调好人力资源状态变化进程以确保准确地薪资报告。 Coordinates Change of Status processing to ensure accurate payroll reporting. §  按照既定的政策和标准管理假期制度的运作。 Manages leave liability in accordance with established policy. §  准备、实施并更新年度运营计划，并按照需要分配到各个部门。 Prepares, utilizes and updates an Annual Marketing Plan, broken down as necessary by department. 【岗位要求】 1、专科以上学历，熟悉人力资源招聘，薪酬福利等板块，有凯悦集团工作背景者优先。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策法规。 3、抗压能力强，能适应高清度的工作节奏和协作支持运营的观念。 4、具备一定的英语听说读写能力。

岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。

岗位描述 1、岗前认真阅读交班本，了解并落实上一班移交的事项，确认交接班的营业额并交接清楚； 2、受理客人预订、快速办理入住、快速办理退房、账单服务、信息咨询服务、外币兑换服务；4、负责电话、邮件、信函的收转发工作，做好工作信息的记录、整理； 3、负责公司文件、通知的分发，做好分发记录并保存； 4、负责文件的打印、复印； 5、对工作中出现的各种问题及时汇报，提出工作改进意见； 6、收集在店客人的各种特殊需要及反馈意见，并呈报经理； 7、完成领导交办的其他或临时工作。 要求及福利待遇 1、同岗位工作经验者及应届毕业生优先录用。 2、有英语基础，熟悉前台英语，沟通能力强。 3、法定节假日补贴+五险一金保险福利+双休制。 4、免费食宿+免费班车+免费员工娱乐设施&项目。 5、有专业的锻炼平台和发展上升机会。

【岗位职责】1、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。2、正确处理客人的投诉。3、根据酒吧存货量领取酒吧物品。4、为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。5、召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。6、为销售，饮品创新和利润制定部门的规范和程序。【岗位要求】1、掌握有关于食品，酒水，运营各个方面的知识以及工作能力2、2年以上有关的工作经验3、优秀的管理技能4、拥有敏锐的商业嗅觉5、懂得自我激励以及保持积极的态度6、较强的领导能力，懂得激励团队队员以及跟团队的沟通7、熟练的英文书写能力和口语能力8、良好的仪容仪表

【岗位职责】 1.  与上一班主管交接班，跟办所有工作，并确保当班员工熟知酒店新的规定、指示。 1.   熟悉当天的预订单，根据客人的特殊要求做好必要的准备工作。 2.   负责欢迎接待客人，办理宾客入住手续。 3.   掌握当天房间状况，最大限度地出租房间。 4.   确保给客人提供信息的准确性。 5.   确保酒店经营电脑管理系统信息以及外国人户籍输入及时、准确。 6.   对前台员工进行培训。 7.   协助大堂经理处理特殊事件。 8.   掌握火灾疏散等紧急情况的工作程序。 9.   警惕大堂内可疑分子并及时报告大堂经理。 10.  监督当班员工的服务状态。 11.  检查员工的仪容仪表。 12.  检查前台区域卫生状况，保证干净、整洁

工作职责： · 负责协助餐厅的管理，为客人提供优质的服务，提高酒店的经济效益。 · 监督，支持，计划，分配日常工作，通知和培训团队成员在所有餐厅的活动和运作。 · 监督、观察并协助评估团队成员的绩效。 · 支持和协助团队成员处理客人的询问和要求，解决客人的投诉。 · 确保符合健康、安全、卫生和饮酒意识标准。 · 管理和监控产品质量、服务和满意度趋势，评估和解决问题，并做出相应的改进。 · 协助监控库存和库存控制。 任职资格： · 具有国际品牌酒店同等职位工作经验优先考虑。 · 较强的沟通表达能力，应变能力和执行利强。 · 优秀的对客服务意识和解决客诉的能力。 · 具有团队合作精神。

【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：面包，黄油，水，烟灰缸，和其他配料。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理，副经理，督导分配的工作。 19、当督导要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。