岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、关注竞争对手的活动和行业创新与行政主厨一起审查并核准菜单设计与构思 3、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 4、推出促销活动，为宾客带来各种超值的出色就餐体验 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、确保酒店设置食品安全系统，积极参与并通过年度审计 7、通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效，为员工制定绩效和发展目标，表彰表现优异的员工 8、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求： 1、大专及以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、大堂吧、宴会的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

任职要求： 1、培训主管：2年以上星级酒店培训专员或同岗位工作经验，或部门主管兼部门培训师3年以上工作经验，有通过TTT培训者较佳； 2、培训经理：2年以上星级酒店培训主管或同岗位工作经验，有TTT培训和质检工作经验。 3、形象良好，性格开朗，热爱学习，善于沟通，阳光积极； 4、年龄在24-35岁之间； 5、熟练使用抖音、微视等音视频制作软件，熟练使用电脑。

岗位描述： 1. 负责管理餐饮厨房日常的经营管理工作，负责餐饮厨房全体员工服务品质的维持与提升策划。确保客户服务稳定良好，团队健康发展，内外各部门之间的沟通与协调。 2. 检查所管辖范围内的管理制度、岗位责任制度和服务规范的落实、执行情况。 3. 督导具体部门的出品质量，并用量化标准进行审核，掌握酒店日常经营情况。 4.主持召开餐饮厨房经营例会或专项业务会议，对业务工作进行协调、检查。 5.参照总经理提出的酒店长远规划和年度计划，提出合理建议，对旅游市场及酒店经营管理方针发表见解，为总经理提供参考信息。 6.制定各下属部门的工作目标，总经理报批后执行。 7.督导检查下属部门原材料及各项成本控制。 8. 根据季节差异、客人情况研究制定特别菜单。组织餐饮部各种有关会议，完成宾馆总经理下达的其他各项任务。定期召开部门员工会议，检讨近期服务情况。 9.确保厨房的食品安全符合市场监管部门要求和规范。

【岗位职责】 1、负责餐饮部的整体运营和管理，确保部门日常工作的顺利进行； 2、制定并实施餐饮部的工作计划和目标，监督各项工作进度和质量； 3、负责组织协调餐饮服务流程，提升顾客用餐体验和服务质量； 4、负责管理餐饮团队，包括招聘、培训、考核和激励等工作； 5、与相关部门密切合作，协调解决工作中的问题和挑战； 6、关注市场动态和行业趋势，及时调整和优化部门的经营策略。【岗位要求】 1、本科及以上学历，酒店管理或相关专业优先考虑； 2、具有3年以上星级酒店餐饮管理经验，熟悉高端酒店服务流程和标准； 3、具备优秀的团队管理能力和领导力，能够带领团队完成各项任务目标； 4、具备良好的沟通协调能力和解决问题的能力，能够独立应对各种突发情况； 5、对市场动态敏感度高，能够根据市场需求调整经营策略和提升服务质量； 6、具备较强的责任心和敬业精神，能够承受一定的工作压力。

Under the general direction of the Reservation Manager or Supervisor and within the limits of established Hotel standards and local policies and procedures, achieve the highest possible guest satisfaction. Responsible for handling telephone inquiries, accepting reservations and the subsequent input into the computer system. To cross selling and up selling for all hotel products to maximize revenue in reservation call. 按照酒店的标准，在部门经理或主管领导下，预订所有工作 ，尽量让客人达到高的满意度。负责处理电话接听查询，接受预订并输入计算机系统。对于酒店综合产品、以及客房升级产品的电话销售，达成酒店收益更大化。 1. Strictly adhere to service processes and brand standards, and convey the essence of the brand to our guests to improve guest experience and brand perception. 严格遵守服务流程和品牌标准，向我们的客人传递品牌精髓的信息以提高客人体验感和品牌感知度。 2. Receives, processes, and confirms all by Hotel Sales, phone, letter, from the Internet or other booking channels reservation requirements; 接受、处理和确认所有通过销售、电话、信函、网络或其他订房渠道发来的订房需求； 3. Record special billing arrangements for groups and conventions. 准确输入团队和会议团体的特殊付款方式。 4. Maintain knowledge of special rates/ offers/ promotions. 高度熟悉所有特价/报价/推广价。 5. Demonstrate an in depth knowledge of hotel Reservation systems make sure can use proficiently. 深入了解酒店的预定系统确保能够熟练使用。 6. Complete OTA and travel guests audit every day; 每天完成OTA、旅行社客人的入住审核； JOB QUALIFICATIONS 岗位要求 1.College degree or above 大专及以上学历 2.Good at verbal English & Mandarin 良好的普通话及英语的口语 3.Computer Skill 计算机技能

【岗位职责】 1、提供个性化服务以及高度并亲切的关注来确保客人满意度。 2、保持与其他部门的必要联系以确保为客人提供优质的服务。 3、执行相关工作及被分配的特别项目。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

1. To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly communicating with both customers and colleagues. 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 2. To contribute ideas and suggestions to enhance operational/environmental procedures in the Hotel. 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 3. To actively promote the service and facilities of the Hilton Hotels to guests and suppliers of the hotel. 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 4. To perform all duties and responsibilities in a manner that ensures your safety and that of others in your workplace. 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 5. Making sure all customer requests and queries are responded to promptly and effectively while assisting on the floor during meal periods each day. 在服务时间内以积极的态度，高效、准确的定位及满足客人要求及需要。 Required Qualifications 任职要求 1. To be motivated and committed, approaching all tasks with enthusiasm and seizing opportunities to learn new skills or knowledge in order to improve your personal performance. 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作，并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 2. To be flexible, responding quickly and positively to changing requirements including the performance of any tasks requested of you. 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。 3. To maintain high team focus by showing co-operation and support to colleagues in the pursuit of team goals. 具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 4. Strong leadership and people management skills, added with good training skills. 强壮的领导和人员管理技能，附加培训技能。

工作职责： 1、负责酒店采购部门的全面管理工作，制定并执行采购策略和计划； 2、建立和完善采购流程、制度及供应商管理体系，确保合规性； 3、主导酒店各类物资、设备及服务的采购工作，包括但不限于食品原料、客房用品、工程设备等； 4、进行市场调研和供应商开发，优化采购渠道，控制采购成本； 5、监督采购合同执行情况，处理采购过程中的突发问题； 6、协调与财务、仓储等部门的对接工作，确保采购流程顺畅； 7、定期分析采购数据，编制采购报表，为管理层提供决策支持。 任职资格： 1、具备较强的采购管理能力和供应商谈判能力； 2、熟悉酒店行业采购特点及供应链管理流程； 3、具有良好的成本控制意识和数据分析能力； 4、具备较强的组织协调能力和团队管理经验； 5、工作细致严谨，具备良好的职业道德和抗压能力； 6、熟练使用各类办公软件及采购管理系统。

To assist the Outlet Manager in ensuring that the outlet is managed efficiently according to the established concept statement, providing courteous, professional, efficient and flexible service at all times. 协助餐厅经理遵循既定的理念高效的管理餐厅，始终提供周到、专业、高效和灵活的服务。 Ensure the smooth conduct of the shift through customer focused service delivery and effective staff supervision. Promotes the desired work culture and the brand ethos. 以服务顾客为中心确保稳定运作，并有效监督员工，围绕酒店的核心价值和品牌精神开展工作。 1. Strictly adhere to service processes and brand standards, and convey the essence of the brand to our guests to improve guest experience and brand perception 严格遵守服务流程和品牌标准，向我们的客人传递品牌精髓信息以提高客人体验感和品牌感知度 2. Provide Service to guests with the highest level of engagement 提供高水准的服务 3. Ensures that associates also provide excellent service to internal customers in other departments as appropriate 确保员工同样在适当的时候为其他部门的内部客人提供同样优质服务 4. Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following, through to make sure problems are resolved satisfactorily 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决 5. Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触 6. Personally and frequently verifies that guests in the Outlet are receiving the best possible service 经常亲自证实餐厅客人得到的是更好的服务 JOB QUALIFICATIONS 岗位要求 1. With 2 years above 5 starts hotel working experience at Chinese restaurant 具有5星级以上酒店中餐厅同级工作2年以上相关工作经验 2. Good Leadership and Training skills 良好的领导力和培训技能 3. Good organization skills 良好的组织能力

Ensure the daily department management and coordinate front desk manager & front office manager delivering the brand promise. 前台主管负责确保前台日常基本运营与管理配合前台经理与前厅经理实现品牌承诺。 1. Report deficiencies and mistakes in the operation of the hotel to the superior. 向上级报告酒店在营业中存在的不足与失误。 2. Administer inspection of the facility, services and equipment in the responsible areas to make sure they are uncompromised.  视察相应区域的设施设备以及服务，保证他们的质量。 3. Be responsible for the preparation before the arrival of the team, confirm the total room rate of the team to ensure the correct collection. 负责团队抵店前的准备工作，确认团队总房价以确保正确收款。 4. Be familiar with room rates, discounts, packages, hotel facilities and special events, and ensure that the receptionist understands them correctly. 熟悉房价、折扣、包价、酒店设施和特殊活动等相关知识，同时确保接待员正确掌握。 5. Spot check all arrival registration cards and ensures details are entered accurately. 抽查客人的入住登记卡，确保准确录入客人资料。 JOB QUALIFICATIONS 岗位要求 A minimum of 2 years as Front Desk  in a similar size hotel 至少拥有在相当规模酒店2年酒店前台岗位的经验 College degree or above 大专及以上学历 Fluent in both verbal & written English & Mandarin 出色的普通话及英语的口语和写作能力

工作职责： 1、全面负责酒店前厅部的日常运营管理工作，确保前厅各项服务达到酒店标准； 2、制定并优化前厅部的工作流程和服务标准，提升客户满意度； 3、监督前台、礼宾、总机等岗位的工作表现，及时解决运营中的问题； 4、协调与其他部门（如客房、餐饮、销售等）的沟通与合作，确保高效运营； 5、处理客户投诉及突发事件，维护酒店形象与声誉； 6、负责前厅部员工的排班、培训及绩效考核，提升团队专业能力； 7、分析前厅运营数据，提出改进建议并落实执行； 8、完成上级交办的其他工作任务。 任职资格： 1、具备酒店管理或相关领域的专业知识，熟悉前厅部运营流程； 2、优秀的沟通协调能力，能够高效处理客户及内部关系； 3、较强的团队管理能力，有带领团队完成目标的经验； 4、具备良好的服务意识和应变能力，能妥善处理突发事件； 5、熟练使用酒店管理系统（如Opera等）及办公软件； 6、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力； 7、有星级酒店前厅管理经验者优先。

Primary Responsibilities主要职责 1.In absence of manager,conducts shift briefings to ensure hotel activities and operationalrequirements are known. 在厨师长缺席时带领召开会议确保酒店能正常运作并确保了解自己的工作职责。 2.Prepares, cooks, serves and stores the followingdishes: 备食品备料、烹饪及服务和储存。主要职责如下： 1)Appetizers, savories, salads and sandwiches. 开胃食品、小食、沙拉和三明治 2)Produces hot and cold sauces for menu itemsensuring consistency 项目所需要的冷热汁酱并保持出品的一致性 3)Eggs, vegetables, fruit, rice and farinaceous dishes. 蛋类、蔬菜类、水果类、饭类和谷物类 4)Fish and shell fish 海鲜及带壳海鲜类 5)Garnishing techniquesand methods of service for fish 海鲜类的装饰技巧及服务方法 6)Buffet food. 自助餐食品 7)Prepares and presents food for buffet. 为自助餐准备出品 3.Prepares in advance food, material and equipmentneeded for the service 提前对食品、原料和设备的需求做好准备工作 4.Maintain a hygienic kitchen according to HACCP 根据国际HACCP维护厨房的卫生标准 5.Provides direction to the kitchen helpers,including commis, cooks, kitchen attendants and stewards 对于任何厨房的帮手都能给予指导，包括主管、厨师、厨工和管事部人才 6.Communicates to his/her superior any difficulties,guest or internal customer comment and other relevant information 及时向上级反映工作中所遇到问题,客人和人才意见以及其他相关信息 7.Establishes and maintains effective talent workingrelationships. 建立和维护有效的人才工作关系 Knowledge and Experience知识与经验 1.1-2 years as Commis 2 in 4/5 Star category Hotel or individual restaurants with high standards. 1-2年厨房经验在四/五星级酒店的咖啡厅或很高级别的个体餐厅 2.Ability to work well under pressure in a fast paced environment. 能够在节奏快、压力大的环境下出色地完成工作。 3.Retail or customer interaction experience. 具有销售/对客服务经验。 4.Food and /or beverage knowledge (personal interest/ professional). 对餐饮有一定了解（个人爱好/专业）。 5.Technical service skills. 专业服务技能。 6.Interpersonal skills – communicates easily/openly. 人际交往能力-与人沟通轻松/大方。 7.Communication skills in English spoken/written. 具备英语听说读写的能力。 8.Reliable and consistent. 可靠且能持续性地保持优质服务。 9.Personal presentation, clean/tidy. 注意自身形象，保持干净/整洁。 10.Comes across as enthusiastic, energetic. 充满热情，精力充沛。 11.Able to perform task assigned. 能够很好地执行被分配的任务。

岗位职责 1.根据管理层要求定期编制、发送收入报表，例如每日收入报表、短住房费收入表等。 2.审核前一晚夜审操作程序是否完成，分类账是否结平，是否已修改系统日期及生成相应的报表并分派给指定的同事。 3.确保公寓的所有收入已计账并被正确的过账，并核实各项收入是否与相应的附件一致。 4.核查并报告每日收入操作中存在差异的问题，跟进解决。 5.核实PMS系统中所有交易明细是否与其他系统相符，例如早餐系统、电话系统等。 6.复核关于运营情况的各种报告，例如房费收入，杂费收入，房价，出租率，未到店，免费升级，延迟离店，提前入住等。 7.核实每日房价差异。 8.核实所有内部用房、免费房和宴请单已获批准并被记录。 9.遵守公司财务制度，监督各部门遵守相关规章制度，制定并完善适合公寓运营管理的规章制度并确保严格贯彻执行。例如定期修订公寓对客价目表等。 10.管理发票、单据、备用金、现金。 11.处理部门文员工作。 12.完成上级交办的其他事宜。 岗位要求 1.大专以上学历，具有会计或相关领域的教育经历、职业证书。 2.熟练使用办公软件、企业资源管理系统。 3.具有很强的财务，税务策划能力。 4.坚持原则、廉洁奉公。 5.具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。

1.确保客房和公共区域的清洁达到凯悦品牌的标准； 2.管理储存物品的盘点，确保准确的用品供应，确保所有供应品、设备及储藏室的整洁，发放、检查及控制所有清洁用品和设备； 3.检查客房，公共区域、餐厅及大堂，以发现需要维修及更换的家具或设备，并向客房部经理提出建议； 4.指引和协助负责清洁的员工的工作，根据日程安排，督导所有对公共区家具和大理石台面的清洁、保养，督导对酒店周围路径的清洁工作； 5.根据计划或要求督导对所有办公室的清洁工作，检查走廊、楼梯间、服务区域、大堂及其它公共区域，以保证这些地方的干净、整齐，确保植物和花卉的浇灌工作； 6.向工程部报告所有须要保养或维修的事宜； 7.根据酒店“失物招领”制度，报告并处理所有失物招领事项。 8.根据酒店的政策和客房部的规定使用和控制钥匙。

岗位职责： 1.负责客用网络、大楼无线网络的日常运行管理与维护； 2.负责会议、展会服务期间客户网络需求的配置、布线、协助客人调试测试； 3.负责会议会展公共区域灯光、空调等设备的远程控制； 4.负责控制中心系统日常运行管理与维护； 5.负责与通讯运营商的联络与工作协助配合，保障大楼通讯畅通； 6.公司程控电话交换机的日常运行管理与维护； 7.负责公司应用系统及软件的维护与管理； 8.负责公司各信息系统的技术评测，方案规划和搭建，提供相关技术支持； 9.负责公司办公自动化系统的规划、建设及调试维护； 10.负责公司计算机系统标准化实施，制定公司内部网络的标准化、计算机软硬件标准化； 11.负责管理系统的网络以及服务器的设置、维护和优化、设备监控、系统性能管理和优化、网络性能管理和优化； 12.完成领导交办的其他工作任务。 岗位要求： 1.教育背景：大专及以上学历，计算机等相关专业。 2.工作经验：3年以上相关专业工作经验，熟悉大中型网络、企业网络和宽带网络设计和规划。 3.专业知识及技能：熟悉网络产品及技术；熟悉多种操作系统和多种网络应用服务的安全及配置使用；熟悉主流网络设备和防火墙配置，熟悉TCP／IP协议。 4.素质能力：工作严谨细致，善于与人沟通。 5.其他要求：勤奋踏实，善于分析思考，有时间观念，具备团队合作精神。

岗位职责： 1.在工程部经理的领导下，协助执行电力设备及系统的操作；协助解决电力设备及系统的有关问题。 2.编制强电系统等设备的操作规程、技术规范，报工程部经理审批。 3.根据上级要求制订强电设施设备检修、保养计划，报工程部经理审批后组织实施。 4.确保所有电气系统的预防性保养和紧急维修的执行。 5.仔细记录电力设备及系统运行情况，做好各种运行记录。 6.制订电力设施设备节能降耗计划，报工程部经理审批后组织实施。 7.根据电力设施、设备情况提出大修、外修、改造及更新计划，并上报工程部经理。 8.定时检查电力设备、设施运行状况，不定期抽查巡视记录，分析设备运行参数，发现问题立即组织整改与调整。 9.接到故障紧急通知后，立即组织员工赶赴现场，处理相关问题。 10.监督班组员工工作的完成情况，必要时进行指导。 11.检查班组所需备品备件的使用情况，及时向上级申购。 12.协助工程部经理开展对正式工及外包劳务工的培训工作。 13.根据开业倒排计划完成筹备期的各项工作。 14.完成上级交办的其他工作任务。 岗位要求： 1.教育背景：大专及以上学历，具备高压电工证及相关技术专业证书；电气工程及其自动化等专业优先 ；综合能力优秀的可放宽条件。 2.工作经验：具有5年以上大型会展中心/国际联号品牌酒店相关岗位工作经验，两种工作经验兼具的候选人优先考虑；具备同等条件的项目筹备经验及重要大型政务或商务会议接待经验。 3.专业知识及技能：熟悉强电专业管理制度、工作流程及岗位职责；制定系统设备年度、季度、月检修及维保计划，并组织实施。 4.素质能力：为人正直开朗、责任感强，并具有较强的组织、协调能力。 5.其他要求：具有良好的文字与表达能力。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 2、熟悉预订资料，了解客情，记住即将来电的贵宾、常客的姓名。 3、熟练总台各项专业业务和技能，做好对客服务。 4、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务。 5、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，性格开朗、工作踏实，女生身高163CM以上，男生身高170CM以上。 2、具有较强的服务意识、推销意识和责任感。

工作职责： • 部门领导：管理和监督客房部日常运营，确保无缝工作流程并遵守质量标准。为客房部团队提供领导和指导，培养协作和卓越的文化。 • 客人满意度：确保客房、公共区域和后台空间达到或超过清洁度和展示要求。及时回复客人的询问或投诉，实施解决方案以提高满意度。 • 团队管理与发展：招聘、培训和指导客房部员工，确保他们具备有效履行职责的技能和知识。定期进行绩效评估，提供建设性反馈并确定专业成长的机会。 • 库存和供应管理：监控和维护清洁用品、床单和便利设施的库存水平，确保及时补货。实施具有成本效益的做法，同时保持质量和服务标准。 • 合规与安全：确保所有客房部操作符合健康、安全和卫生法规。定期进行安全培训和检查，以最大限度地降低风险。 • 协作与沟通：与前台和工程部等其他部门密切合作，协调工作并满足运营需求。与高级管理层进行有效沟通，提供部门绩效和项目的最新信息。 • 流程改进与效率：寻找机会改进客房服务流程并实施创新解决方案。制定并维护清洁计划，以确保所有区域的一致性和效率。 • 预算与成本控制：协助准备和管理客房服务部门预算、跟踪费用并确定节约成本的措施。分析运营数据以优化资源并提高生产力。 任职资格： • 拥有丰富的客房管理经验。 • 强大的领导能力和团队管理技能。 • 出色的组织和时间管理能力。 • 深入了解客房服务操作、库存控制和清洁技术。 • 熟悉客房管理系统和物业管理系统 （PMS） 是一种优势。 • 强大的沟通和人际交往能力。 • 能够在快节奏的环境中处理多项任务并承受压力。 • 了解与客房服务操作相关的健康和安全法规。

岗位职责 1、 负责销售合同及其他营销文件资料的管理、归类、整理和建档工作； 2、 负责各类销售指标的月度、季度、年度统计报表和报告的制作、编写，以及各种会议的记录等内务工作； 3、 准备拜访客户所需资料，销售合同等；以及针对酒店VIP 客户进行客情管理； 4、 在销售人员缺席时，做好客户电话来访工作并及时转告客户信息，妥善处理； 5、 协助各类活动后的整理，负责部门考勤类和文书类工作，及时跟各部门做好沟通协调工作； 岗位要求 1、大专以上学历，欢迎应届生； 2、活泼开朗，有良好的沟通协调能力； 3、有良好的语言组织和文字表达能力，能熟练使用电脑处理文件。

-在服务期间，负责从厨房将食物和饮料搬运至餐厅。 -负责布置并清洁所分配的区域，以确保符合 PHS 程序和服务标准。 -在服务过程中，会将用于清洗的各类材料送到厨房区域，工作人员会按照收到的指示将这些材料整理好，并送回服务员工作区。 -负责补充自助餐台和饮料供应区的物品。负责管理相关工具和餐具，以确保按照标准提供并保障服务。 -减少消耗品的浪费以及资产的损失与损坏情况，尤其要特别注意食物的变质问题。 检查并设置所有电子设备（如打印机）以用于电子点餐系统。 -负责保持洗碗区域的清洁与整齐，包括在必要时对垃圾进行分类处理。 -按照公司标准对餐厅和自助餐厅区域进行清洁和整理。 -在服务结束时，要确保酒吧检查结果每天都会送达行政部门，以便在游轮应对任何可能出现的投诉。 -在需要时，会在主仓库进行正确的订单货物装载，并根据所下发的装载表格将物料运送到指定的食品存放区域，以供服务使用。 -必要时，按照船上的管理规定，在餐厅的晚餐服务期间担任餐饮服务员的岗位职责。 -如有需要，可履行其他职责/任务（由直属经理指定）。 -积极参与一个支持良好安全文化的的工作环境。能够积极践行安全政策和程序，是安全工作的积极贡献者。 -Picks up and delivers food and beverage during the service periods from the galley to the dining room. -Sets up and cleans the assigned area to guarantee the compliance to the PHS procedures and service standards. -During the service brings to the Galley area all the materials for washing,facilitating the process by arranging them according to instructions received and bring back to the waiter stations. -Refills buffet lines and beverage stations. Takes care of tools and utensils to provide and guarantee service as per standards. -Minimizes waste of consumables and loss & breakage of endowments,with particular attention to food spoilage. -Checks and sets up all the electronic equipment ( i.e. printers) for the electronic waiter orders. -Maintains the dishwashing areas clean and tidy, including sorting of the garbage when needed. -Cleans and organizes Restaurants and buffet stores areas according to Company standards. -At the end of the service assures that bar checks are delivered on a daily bases to the administrative department in order to face any eventual complaint during the last day of the cruise. -When needed provides correct order loading in the main store and carries the materials in the assigned food location for the service in accordance to the loading form issued. -When necessary, performs the position of F&B Server in the Restaurant during dinner service as per onboard Management instructions. -Performs other duties / tasks if required by Line Manager. -Takes active part in a work environment that support a successful safety culture. Is a dynamic contributor in following safety policy and procedure.

【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作，确保餐厅服务质量和运营效率达到酒店标准； 2、制定并执行餐厅的年度、季度、月度经营计划，完成营收及利润目标； 3、监督餐厅菜品质量、服务流程及卫生标准，确保符合酒店及行业规范； 4、负责餐厅员工排班、培训及绩效考核，提升团队专业素养和服务水平； 5、处理客户投诉及突发事件，维护良好的客户关系，提升顾客满意度； 6、协调与厨房、采购、市场等部门的工作，优化运营流程； 7、定期分析经营数据，提出改进方案，提升餐厅竞争力； 8、关注市场动态及行业趋势，策划并执行促销活动，吸引客源。 9、熟悉浙江市场，深耕嘉兴市场者更佳。 【岗位要求】 1、具备中餐厅管理经验，熟悉高端餐饮服务流程及标准； 2、优秀的团队管理能力，能够有效激励员工并提升团队凝聚力； 3、较强的沟通协调能力，能够妥善处理客户及内部关系； 4、具备市场敏感度，能够根据需求调整经营策略； 5、抗压能力强，适应快节奏工作环境； 6、对食品安全及卫生管理有深刻理解，确保合规运营； 7、具备成本控制意识，能够合理规划资源使用； 8、热爱餐饮行业，注重细节，追求卓越服务品质。

【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房的工作，管控所辖区域内的设备设施及原材料成本，协助完成餐饮部的营收及利润目标。 2、督促和检查下属员工认真贯彻执行各类工作计划，提高中厨房的工作效率和工作质量。 3、负责中餐菜肴规格和制作标准的制定，协助行政总厨/餐饮总监制订高档宴会、婚宴菜单，参与研究开发菜肴新品及食品促销活动；提高菜肴品质，不断满足宾客的需求。 4、督导下属带头履行各岗位职责和各项生产规格标准，主持高规格以及重要宾客菜肴的烹制工作。 5、负责审定及验收中厨房每天所需原材料，负责中厨原料、调料申领单的审签。 6、监督卫生工作，包括员工个人卫生、食品卫生、餐具卫生、环境卫生和操作卫生。 7、督导下属做好安全生产工作，确保食品加工和生产的操作安全； 8、主动征询宾客意见和建议，与餐厅保持良好的沟通，不断改正和调整菜肴口味。 9、领导交办的其他事项。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，烹饪专业。 2、五官端正，具有良好的沟通协调能力及敬业精神，热爱本职工作，认真负责。 3、掌握较全面的菜肴烹饪知识，熟悉厨房生产流程和菜肴质量标准； 4、擅长江浙菜等主流中餐菜系，至少6-8年中餐厨房工作经验，3年以上高星品牌全服务酒店同岗位工作经验； 5、年龄在45岁以内，具备基础的电脑办公软件操作能力。

【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中，英文读写能力 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、3年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少1年的销售经理经历 11、该岗位常驻合肥

岗位职责 1.全面负责会议，展示会等的推销、预订工作； 2.制定会务销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定会务销售规章制度并指挥实施； 3.参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4.安排布置并督导下属人员的正常工作； 5.建立改善宴会日记、客户合同存档、会务订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6.与其他部门沟通、协调、密切配合； 7.定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1.具有酒店会务销售岗位工作经验，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2.对会务的组织及执行有丰富的经验； 3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4.工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。