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  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    一、运营管理 全面负责健身中心日常运营,包含泳池、桑拿、更衣室等区域管理。 督导下属员工工作,制定周 / 月度培训计划并落实。 严格执行政府及酒店卫生标准,监督泳池、按摩池水质与环境卫生。 确保健身器材正常维护、清洁及完好可用。 制定并执行健身中心各项规章制度,管控布草、浴袍、易耗品等物资。 二、成本与财务管理 在预算内控制设备维修、物资采购等各项成本支出。 降低毛巾、浴袍、拖鞋等物品损耗率。 完成会员销售、服务营收等财务目标。 三、对客服务与销售 按照酒店高标准服务要求,培训并提升员工服务水平。 确保员工能用中英文专业解答客人咨询,以客人利益为先。 为客人提供健身指导,积极推广会员产品,完成销售指标。 四、人事管理 负责员工仪容仪表、个人卫生及行为规范管理。 确保员工遵守酒店规章制度及操作流程。 熟悉下属岗位职责,开展消防、急救、救生等安全培训。 五、安全保障 负责员工安全及应急流程培训,落实消防、疏散预案。 保障客人与员工人身安全,维护酒店财产安全。 按要求记录并上报安全事故与异常情况。 定期检查区域设施,消除安全隐患。 六、沟通协调 做好内外部沟通,每日召开部门例会,传达工作信息。 及时处理客人与员工诉求,解决问题。 与各部门密切配合,确保对客服务高效、统一。 七、电脑技能 熟练使用酒店系统及办公电脑,完成各类报表、备忘录。 完成上级交代的其他任务
  • 大连 | 经验不限 | 大专
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    卓越雇主
    卓越雇主
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    职责描述: 负责所管辖酒店的日常销售工作及销售任务的完成; 负责酒店全面日常运营管理,是提升宾客体验的专家; 负责与政府等相关部门的沟通与协调工作; 负责酒店日常营收、成本控制、财务、人事相关工作等; 负责与公司人事部、培训部、员工规划与发展部共同完成所管辖酒店的人员招聘、培训及员工关怀工作。 任职要求: 大专及以上学历,年龄30-40岁为宜; 2年以上连锁酒店同等岗位经验或星级酒店管理岗位经验; 丰富的酒店运营和管理经验,扎实的酒店基础业务能力,较强的沟通表达、逻辑思维能力; 认真负责,有责任心、事业心及敬业精神;有区域管理、酒店筹备、核心旗舰店管理经验优先。
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 福布斯五星
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    • 提供住宿用餐
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    岗位职责: 负责食物酒水的点单;为客人服务酒精/非酒精饮料和食物。根据餐厅的特殊情况服务客人。检查账单,协助餐厅区域的维修和设备保养。 岗位描述: 1、确保每个餐厅的员工都认真按照丽思卡尔顿酒店的标准,政策和程序工作。 2、能够很好的安排工作,懂得区分事情的优先次序。. 3、能够安排餐厅员工在正确的方向下工作。 4、能够鼓舞餐厅员工的积极性并能创造一个凝聚力强的工作环境。 5、能够提供餐厅的相关的培训。 6、能够作为思维清晰的思考者分析和解决问题,锻炼出色的判断能力。 7、能够关注细节。 8、关注并满足客人的需要。 9、能够尽力保管保养好各类设备和器皿。 10、能够在工作中保持充沛的体力。 11、能够在直接上司不在的时候独立的思考,工作和行动。
  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    本岗位由杭州青山湖美爵酒店直招!!! 职位描述: 1.根据部门总体分配自己分管的市场的销售计划 2.对本地市场中的客源要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适应做出应对 3.对新市场客户进行开发 4.管理开发并维护自有的客户 5.负责市场销售部的行政工作 6.处理客户预订、合同签订及后续跟进服务,确保客户满意度 7.根据市场动态及客户需求,制定销售策略并推动执行 具体要求: 1.大专以上学历,酒店管理相关专业 2.具有杭州客户资源 3.有较强的语言表达能力,具备较强的抗压能力,适应工作环境 4.熟练使用办公软件及Opera市场销售办公系统 5.有酒店销售工作经验优先
  • 总经理

    3万-3.5万
    北京-延庆区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】(为北京世园悦沁酒店招聘) 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 大专以上学历,相关管理专业。 2、 从事星级酒店工作10年以上,具有3年以上汤泉酒店相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 上海-松江区 | 2年以上 | 大专
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作职责: 岗位职责: 处理设计酒店各个部门需要的宣传片包括(图片,视频等),监督与设计相关的出品。负责海报,宣传片,印刷品等与设计有关的产品的出品,确保出品符合集团设计标准。 · 制作酒店促销材料,周边产品,主题装饰和其他基于分配的任务,并确保始终使用符合品牌标准的设计理念。 · 使用可用于印刷制作的照片进行各类设计,熟练运用相关设计软件。 · 设计和制作酒店内部标志,海报,横幅,背景板和装饰效果图等。 · 确保所有酒店的设计作品如酒店品牌,颜色,规范和集团标准保持一致。 · 与集团网络市场合作确保希尔顿酒店主页及所有官方在线渠道保持图片及信息及时更新。 任职资格: 岗位要求: · 掌握印刷过程的知识。 · 掌握手绘设计。 · 丰富设计和艺术品的知识。 · 具备苹果电脑系统、Adobe Photoshop、Lightroom、Illustrator、Premier Pro等专业设计软件操作知识。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    • 补充医疗保险
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责 1.在下班之前收集好客人的喜好表 2.保证为客人提供快速有效而友好的登记入住和离店服务 3.最大限度增加酒店销售收入,熟悉掌握客房促销技能 4.把客人的所有信息准确的输入到PMS和PSB的系统里 5.要相关事宜准确的记录在交接本上 6.遵守酒店关于个人仪容仪表的个人卫生的要求 7.熟悉并遵守员工手册中的相关纪律条款 8.时刻保持前台的形象 9.在每个班次结束后,所有的备用金必须归还至保险箱 10.详细记录所有的事件(客人或员工)和相关事宜 ,包括GIA,准确的判断并口头报告给主管 11.把安全事故报告给经理,并通知保安部 12.严格根据制定好的程序运用酒店的重要系统 13.严格保密所有客人的信息 14.运用授权给客人创造满意的入住经历 15.快速而有效的满足所有客人的需求 16.报告效率问题并提出解决问题的措施 17.准确无误的准备VIP客人的帐单,确保在他们离店时交于客人 18.记录下要转告给住店客人和将要入住客人的信息并准确传达 19.关于房间的任何特别要求,做好与客房部的沟通工作 20.把退房的钥匙收回,在发放客房钥匙之前必须在PMS系统里检查无误 21.确保客人拿到正确的帐单 22.确保收银员的备用金完整 23.跟进所有旅行社的定房券. 24.为酒店重要客人和使用酒店车辆的客人事先准备好登记卡 25.检查分类登记卡,向经理报告任何异常 26.根据酒店制定的程序办理团队的入住登记和离店手续 27.遵守所有现金流程 28.在非预定部上班时间,帮助预定部接听电话并记录和跟进预定 29.带客人参观客房 任职要求 1.大专同等及以上学历 2.能做基本计算 3.流利的英语普通话口语,良好的英语书写能力 4.能适应长时间及轮班工作 5.热衷于服务 6.沟通能力良好 7.掌握办公室软件使用
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店仓库日常物资的收发、存储、盘点及管理工作,确保物资账实相符 2、定期检查库存物资的质量及有效期,及时处理过期或损坏物品 3、根据各部门需求,及时、准确地完成物资的发放与登记 4、维护仓库的整洁与安全,确保物资分类存放、标识清晰 5、负责仓库管理系统的数据录入与更新,确保系统数据与实际库存一致 6、协助财务部门完成月度、季度及年度的库存盘点工作 7、配合采购部门完成物资的验收、入库及退换货工作 8、完成上级交办的其他相关工作 【岗位要求】 1、具备基本的仓库管理知识,熟悉物资收发、存储及盘点流程 2、熟练操作电脑及常用办公软件,具备仓库管理系统操作经验者优先 3、工作细致认真,责任心强,具备良好的沟通与团队协作能力 4、能适应仓库工作环境,具备一定的体力劳动能力 5、无经验者可接受培训,有酒店行业仓库管理经验者优先 6、能够服从工作安排,适应弹性工作时间(如节假日或紧急情况需配合加班)
  • 成都 | 5年以上 | 大专
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 在符合服务标准,利润率和独立的利润部门的前提下,确保所有小部门,会议及宴会的正常运营。 • 确保所有的小部分具有完善的管理团队(餐厅经理/厨师长)对收入利润和服务标准承担责任。 • 在符合年度商务计划规则的前提下,明确的核算运营预算并决定部门应达到的收入、花费、人力、营运设备及固定资产。市场策划的关键和推动收入的举措将对核算运营预算起到辅助作用。 • 在适当的时候提供准确的和切合实际的预测及更新的预期变化。 • 确保供应商与采购部门联络并得到最大程度赞助,市场开发以及市场定价。 • 监督成本并提出可衡量的控制成本的建议。 • 确保严格遵守部门的营运预算范围。 • 根据已建立的概念陈诉,有效的管理各个部分和宴会部门。 • 密切留意员工的能力,如果有必要作出及时的调整。 • 监督部门休假计划。 • 监督并确保最少数量的加班。 • 确保坚持运营标准以达到营运指南的设立的水准。 • 在符合品牌标准和部门需求的前提下,维持服务手册内容并作适当的修改。 • 和餐厅经理,宴会经理及各区域厨师长在必要时采取纠正行动。 • 处理客人投诉和关于各种在食品,饮料及服务方面的需求。已确定的程序和草案需要详细的解释说明并一贯的执行。 • 负责维护和修订部门及相关部门的各项政策和程序,以避免含糊不清。 • 和客人建立良好的客户关系。 • 在符合年度商务发展计划的前提下建立市场活动计划。此目标的实现需要通过适当的广告宣传和推广活动的预算范围来完成。 • 确保完成所有关于餐饮的专业报表并及时转交给相关的部门。 • 例行月度部门经理交流会和例会。 • 合同事及其他部门保持良好的同事关系。 • 充分的理解员工手册内容并确保员工执行各项条款。 • 培训并发展餐厅经理,使他们能够独立运营自己的部门。 • 建立并实施部门经理的发展计划。 • 和培训部经理及部门培训主管共同完成员工培训计划。 • 通过与餐厅经理,行政厨师长和公关部经理的密切合作来发展餐饮部的各种推广活动。 • 为餐厅经理做年度评估,并确保餐厅经理使用同样的方法给员工做评估。 • 确保所有员工准时出勤,工服整洁并配带名牌。 • 充分理解并坚持执行酒店关于防火,卫生和安全方面的方针。 • 是食品安全系统的主要负责人。 • 确保关注9项高风险方针,健康和安全是最重要的。 • 确保健康安全系统很好的维持,并指出不足之处加以完善。 • 辅助组建一个团队负责员工福利,安全和发展的工作。 • 确保员工每时每刻位客人提供礼貌的专业的服务。 • 为员工提供培训,确保他们有足够的技能来很好地完成工作。 • 确保员工充分理解并遵守酒店关于卫生,健康和安全方面的规定。 • 进行两次年度营运设备的盘点。 • 在九项能力资格认证中, 人员管理沟通和计划安排为强项。 • 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 • 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 • 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: • 五至八年餐饮经验/四/五星级酒店或高标准的社会餐饮管理。 • 很好的英文掌握能力(口语和书写)。 • 工作中数学方面的知识。 • 计算机基本的软件知识。 • 必要的餐饮相关专业知识。 • 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 • 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 • 具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 • 较强的餐饮及会议,宴会运作方面的知识和技能。 • 优秀的领导和人员管理技能,附加培训技能。 • 以客户为导向,并能够自信地建立和超过服务标准 。 • 具有全面的关于服务,劳动力控制, 饮料, 维修, 广告, 电脑和财务方面的知识。 • 优秀的人际处理能力并关注细节。 • 在九项能力资格认证中, 人员管理沟通和计划安排为强项。 • 通晓餐饮方面的知识及管理技能. • 数学运算的能力。 • 用英语沟通的能力,及良好的情绪控制能力。 • 能承受压力。 • 身体状况良好。
  • 现场施工员

    1.5万-2万
    甘孜州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
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    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    招聘启事 高薪诚聘:驻高原项目施工员(稻城亚丁) 月薪15K-20K 我们是四川省存远建设工程有限公司,公司位于四川省稻城县,目前公司主要承接稻城亚丁景区、县城周边的基础设施、旅游设施建设项目,因业务需求现诚聘有经验施工员,具体介绍如下: 【岗位亮点】 · 高薪回报: 月薪 15000-20000元(根据经验及高原适应能力定薪),让你的付出得到丰厚回报。 · 挑战与美景并存: 工作地点位于蓝色星球上的最后一片净土——稻城亚丁,在挑战高原施工的同时,享受震撼心灵的绝美风光。 · 优厚福利: 项目包食宿、有办公用车。 【招聘岗位】:施工员 【工作地点】: 四川省甘孜藏族自治州稻城县香格里拉镇/亚丁景区周边(海拔约3000-4000米) 【岗位职责】: 1. 负责现场施工的组织、协调与管理,严格按照施工图纸和规范指导作业。 2. 协助项目经理进行工程进度、质量、安全及文明施工的把控。 3. 负责施工前的技术交底,处理施工中出现的技术问题。 4. 记录施工日志,收集整理现场施工原始资料。 5. 有效管理现场施工班组,确保材料、机械的合理使用。 【任职要求】: 1. 硬性条件: 年龄不限,身体健康,无高血压、心脏病等不适宜高原生活的疾病(需提供近期体检报告或通过公司安排的体检)。 2. 经验要求: 3年以上施工现场管理经验,能独立负责工号或分部分项工程。有市政、公路或土建项目经验者优先。 3. 专业技能: 能熟练使用全站仪、水准仪、RTK等测量仪器;看得懂图纸;熟练操作办公软件。 4. 核心优势(优先录用): ·有高原经历者优先: 曾在川西(甘孜、阿坝)、西藏、青海等地有过项目施工经验,适应高原反应,了解高原施工特点(如混凝土养护、机械效率变化等)者优先考虑。 ·持有施工员证、安全员证等相关证书者优先。 5.个人素质:吃苦耐劳,责任心强,具备良好的团队协作精神,能适应高原枯燥的生活环境。 【薪资福利】: · 薪资结构:综合月薪 15000-20000元,按月足额发放。 · 休假: 项目实行集中休假制度,具体面议。 【应聘方式】: 1. 请将您的简历发送至邮箱:2768972363@qq.com 2. 邮件标题请注明:“应聘稻城施工员+姓名+电话+高原经验年限” 3. 联系电话:15328796668 联系人:尼总 4. 面试方式:可接受视频面试或现场面试(地点:四川省稻城县)。
  • 重庆 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Main Duties and Scope of Role 主要职责和工作范畴 Administration 行政管理 ·         Assists with the development, maintenance and update of a detailed Department Operations Manual that reflects Policies & Procedures, work processes and standards of performance within the Division. Ensures annual review to accurately reflect any changes. 协助并且确保部门营运手册是准备好的,并且每年更新。 ·         Assists with the preparation of the annual Finance Business Plan and ensuring Divisional Objectives fully address the business objectives of the Hotel and needs of employees. 协助准备部门年度财务计划,并确保该计划反映酒店和员工目标一致。 ·         Assists with the preparation and regular update of the Finance Departmental Budget in close cooperation with the Director of Finance, ensuring targets are met and costs are effectively controlled. 协助财务总监准备,制定和更新部门年度预算,并确保部门目标及严格控制部门成本。 ·         Ensures the availability of any stationery or consumables required by any I.S. systems. 确保部门有足够的日常运作的办公设备或易耗品。 ·         Ensures that all licenses are complete and up-to-date. 确保所有的软硬件都有合法的授权,并且及时更新。 ·         Keeps software in the Property Management System up to the current release as instructed by the Divisional Information System Specialist. 在资讯系统领域专家的指导下,及时更新PMS。 ·         Advises the management of the hotel on additional facilities that could be provided by either existing or further IS systems and technological advances. 建议酒店管理层有需要的其它电脑设备或软件,它们可以是已有或是未来的和新的先进技术。 Payroll & Productivity Management 薪资及生产管理 ·         Exercises efficient Payroll Management/ Resources allocation through the establishment of a flexible workforce throughout the Division. This will be based on the principles of a flexible employee base (Full Time & Part Time employees), multi-skilling and multi-tasking. 通过在整个部门内建立灵活的员工编制,实施高效的薪资管理/资源分配。 这将依据一个灵活的员工基数(全职员工和临时工)、多技能及多任务的原则。 ·         Reviews and constantly seeks productivity level improvements of all employees through the process of “taking work out of the system” (when appropriate) and through streamlining of work process. 通过所有员工的“超越系统的工作”(在适当的时候)和流水线工作,回顾和不停地追求提高生产力。 Operational 营运 ·         Business Knowledge – Maintain an expert understanding of the property’s business needs, methodologies, strategies and upcoming projects. Keep current with property, competitors and other industries’ uses of technology. 商业知识 – 对商业需求、方法、策略和将要采用的方案有专业的知识。与竞争对手、其他行业相比,酒店持有最新的技术。 ·         Problem Solving – Identify, analyze, organize and solve issues creatively, effectively and quickly. 解决问题 – 创造性地、有效地、快速地确定、分析、组织和解决问题。 ·         Knowledge – Understand IT technology standards, platforms and directions. Maintains a working understanding of technology trends, particularly in the lodging industry as well as aware of systems development methods and tools that are available. 知识 – 懂得IT技术标准、平台和使用。拥有行业技术、趋势方面的工作知识,并知道系统发展可利用的方法和工具。 ·         Support – Provide first and second level support to property hotel associates for technical problems. Conduct equipment performance audits and provide recommendations for performance improvement. 维护 – 提供最高或次高标准维护酒店的系统技术问题、设备性能检查、提供提高性能的建议。 ·         Operations – Monitor computer and network operations at the property. Performs onsite and offsite backup/recovery functions and maintain disaster recovery plan. 操作 – 监控电脑和网络的操作。完成在线、离线的备份、恢复并持有灾难防御计划。 ·         Policies and Procedures –understands applicable Hyatt Corporate Policies and Standard Operating Procedures and other related materials. 政策与程序 – 懂得应用凯悦集团政策和标准操作程序和其他相关知识。 ·         Project Management – Plans and manages technology projects; performs an assessment of needs ensuring compliance with Hyatt standards, budget, capital requirements and authorization. Determine priorities, schedules, plan and necessary resources to ensure completion of projects on schedule, on budget and according to planned specifications and objectives. 方案管理 – 计划和管理技术方案,完成所需的评估确保符合凯悦的标准、预算、资产的申请和授权。确定优先权、时间表、计划和必要的资源以确保按时、按预算、按原定的规格、目标完成方案。 ·         Training coordination for existing/new staff (users only). 培训现有/新来的员工(仅限使用者)。 ·         Ensure adequate supplies of DP consumables (e.g. ribbons, computer paper etc.) 确保电脑外围设备消费品的充分供应(如色带、电脑用纸等等)。 ·         Provides technical assistance, advises to Hotel Management Team so as to minimise overhead expenses and maximise productivity in all areas. 从技术的角度提供酒店管理人员合理的建议,以减低酒店资讯系统的投入并最大程度的提高系统得效率。 ·         Assists authorised users in relation to operation of the Hotel’s IS system hardware, various modules and supporting personal computers. 提供对酒店硬件系统用户的支持,对终端设备提供维护。 ·         Coordinates timely repair and return to service of any faulty systems or items of equipment. 有效的处理系统硬件的问题。 ·         Ensures that preventive maintenance required by any IS equipment in the Hotel is carried out appropriately. 确保酒店系统软硬件维修保护合同有效执行。 ·         Establishes and implements procedures to ensure backup of data of IS system. Maintain integrity of data on system ensuring the Daily Backup was completed successfully and kept offsite. 制定并保证系统数据的备份,维持系统数据的准确性,确保顺利完成每日的数据备份并存放于远离的区域。 ·         Rebuilds data corrupted by either hardware or software faults. 执行由于硬件或软件失败引起的数据的恢复。 ·         Coordinates the investigation and timely handling of any software fault reports or enhancement requests. 协助调查和及时处理软件的问题和系统的更新。 ·         Coordinates the timely handling of any software fault reports or enhancement requests. 协助及时地处理任何软件故障报告和更多的需求信息。 ·         Sets up emergency procedures to continue the operation of the Hotel in the event of system failure. 制定酒店资讯系统失败应急处理程序。 ·         Provides manuals on the use of any IS systems and incorporates those manuals into the relevant operating procedures of the Hotel. 编制酒店系统使用说明,使之成为系统使用的日常规范。 ·         Establishes necessary security measures to prevent unauthorised access to the IS systems. 建立必要的安全评估手段和措施以防止非法的访问和入侵。 ·         Provides technical assistance to internal and external audit staff. 对酒店的内外部审计工作提供技术上的支持。 ·         Works with Sales and Marketing Department and Operational Departments to set up and maintain clean relevant databases for management purpose. 和市场销售和其它运作部门一起设置和保证数据的正确有效,以便提决策需求。 ·         Coordinating needs to Departments, i.e., reporting, system use. 协调各部门的需要,如报表生成、系统使用。 ·         Correct system software/hardware + UPS problems/faults. Maintain hardware/software (including the UPS) maintenance agreements and monitor costs on an ongoing basis. 纠正系统软件/硬件+UPS的问题/错误,维持硬件/软件(包括UPS)的养护协议并即时监控成本。 ·         Ensure all system user’s right are within authorization and are ‘live’. 确保所有用户的使用权限在授权范围内并且是真实存在的。 ·         24 hour Front Office system support on an “on call” basis . 提供对前厅系统24小时电话支持。 ·         Compile monthly system performance reports. 汇编每月系统工作情况报告。 ·         Ensure procedure for physical security and custody of ISD equipment is adhered to. 确保遵守电脑房设备的物理安全程序和保养程序。 ·         Ensure all software used in hotel is legal and licensed. 确保所有酒店使用的软件是合法并得到许可的. ·         Maintain an inventory of IT equipment and software(all of hotel). 持有IT设备和软件的存货清单(全酒店)。 ·         Arrange and implement telecommunications standards and enhancements in conjunction with the Area IT Manager. 与区域IT经理一起协商和执行电讯标准。 People Management 人员管理 ·         Focuses attention on improving productivity levels and the need to prudently manage utility/ payroll costs within acceptable guidelines, ensuring optimum deployment and energy efficiency of all equipment. 致力于提高生产效率,谨慎地管理人员的设施和工资成本,确保员工合理分配工作并发挥设备的有效生产力。 ·         Ensures new technology & equipment are embraced to improving productivity. 促使新技术和设备能被员工使用并提高工作效率。 ·         Recruits, selects and develops IS employees to work following the operational, financial, administrative philosophies and willing to become multi skilled and perform multi tasks. 招聘,选择和发展员工,使他们能按照酒店的,财务的和行政工作程序工作,并成为多面手并承担各种工作。 ·         Through hands-on management, supervises closely all IS employees in the performance of their duties in accordance with Policies & Procedures and applicable laws. 言传身教,管理和监督员工,确保他们的工作行为符合酒店的规章制度和适用的法律。 ·         Delegates appropriately duties and responsibilities to equipped and resourceful employees, nurturing and developing them whilst ensuring standards of operation and safety are maintained. 授权员工必要的工作权利,指导和发展他们同时保障他们的工作标准和安全。 ·         Instills and supports the Training initiatives and philosophies of the company and works closely with the Training Manager in developing Departmental Trainers. 根据酒店和工作的要求,协助培训经理培训员工和支持员工的培训活动。 ·         Ensuring that all Team Leaders take an active role in the training and development of employees. 确保所有的部门领班员工能积极主动培训和发展其他员工。 ·         Develops and assists with training activities focused on improving skills and knowledge. 帮助员工提高他们有关于工作的技能和知识。 ·         Ensures employees have a complete understanding of Rules & Regulations, and that behaviour complies with these Rules & Regulations. 确保所有员工能完全理解并执行各项规章制度。 ·         Monitors employee morale and provides mechanism for performance feedback and development. 激励员工的士气,对于员工的表现和进步,给与系统地回馈。 ·         Conducts annual Performance Development, providing honest and appropriate feedback. 真实准确地给员工进行评估和回馈。 ·         Effectively communicates guiding principles and core values to all levels of employees. 有效的沟通,树立榜样,传递核心价值给所有的员工。 ·         Ensures all employees maintain an up-to-date awareness of hotel product knowledge, current promotion, policy changes and appropriate internal communication. 确保员工明白酒店最新的产品,推广,规章制度的更新和适当的内部沟通。
  • 会计经理

    6千-8千
    徐州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 周末双休
    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责酒店所有收入、成本、费用、摊销、折旧等核算及相关凭证的编制工作; 2、负责酒店税费的计算、申报和缴纳工作,协助有关部门开展财务审计和年检; 3、审核所有费用付款、供应商付款、报销付款,发票查验、认证及审核,付款附件审核; 4、每月定期与出纳进行资金对账,每月末编制银行存款余额调节表;每月末对出纳保管的现金进行盘点,并出具盘点表; 5、负责各相关会计凭证的装订、保管工作及会计档案的整理、保管、归档工作; 6、认证当期收到的增值税专用发票,确认进项抵扣税额; 7、负责月末财务结账工作并按时出具财务报表,每月及时提供财务报表及财务分析基础数据,协助财务总监做好财务分析、财务预算等工作。 任职要求: 1、文化程度:大专及以上学历,财务相关专业; 2、素质要求:有较强的财务处理及核算能力,掌握财会专业知识、税务知识及财 3、工作经历:2年以上同星级酒店同等岗位工作经验。
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供吃
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、全面负责酒店日常运营管理,确保各项业务高效、有序开展; 2、制定并实施酒店发展战略和经营目标,提升整体运营效益; 3、主导酒店服务标准建设,推动客户满意度与品牌影响力的提升; 任职要求: 1、具备丰富的酒店管理经验,熟悉酒店各业务模块的运作流程; 2、具有卓越的领导力和团队管理能力,能够有效激励和培养团队; 3、具备良好的沟通协调能力,能妥善处理内外部关系,包括机场关系等维护; 4、具备战略思维和决策能力,能够推动酒店持续发展与创新。 5、大专学历(酒店旅游系优先)3年以上酒店经营、管理经验; 2、熟悉经营和管理系统; 3、了解上海当地相关政策法规; 4、诚信,敬业,注重工作结果; 5、出色的沟通能力和团队建设能力,有亲和力; 6、有很强的执行力,富有激情,能出色完成上级下达的各种指令。
  • 全日餐厅主管

    4.5千-6.5千
    深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、为餐厅的客人提供无微不至的专业服务 2、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务 3、了解客情,及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务等方面的信息、 4、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报 5、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理 6、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准 【岗位要求】 1、拥有1年及以上的餐厅管理经验,一定的西餐菜肴、食品、酒水等方面的知识 2、有较好的服务精神和沟通技巧,具有熟练的西餐服务技能 3、在对客服务中能熟练使用英语和中文与客人进行交流 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责 5、仪表端庄,展现自信、专业的JW万豪服务标准
  • 行政管家

    8.5千-1万
    河源 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 环境超美
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责和义务: 1. 督导客房部日常运营,确保客房及公共区域清洁达标、对客服务合格。 2. 负责部门员工管理:制定技能分析、协同人力执行任免奖惩、监督各岗位工作、平衡淡旺季排班控薪本、评估表现并解决员工问题、组织沟通会议。 3. 搭建并优化培训体系,制定培训计划,检查调整培训内容。 4. 参与酒店各类会议,传达部署工作(如VIP信息、客诉处理),提供发展建议。 5. 编制年度制服、设备预算,审核采购领用,保障物资充足,管理布草及洗衣房运作。 6. 协同工程部维护客房设施,与前厅部协调配合,关闭维修房和需全面清理的房间,并保证在最短时间让其恢复以供出售。推进维修/清洁房恢复,提议落实区域装修改造。 7. 遵守酒店安全制度与应急流程,确保员工熟知并执行员工手册,完成其他指派职责。
  • 青岛 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日语/韩语客户的开发与维护,拓展日韩市场客户资源,完成销售目标; 2、通过电话、邮件、拜访等方式与日韩客户沟通,了解客户需求,提供专业的酒店服务方案; 3、协助处理日韩客户的预订、接待及售后服务,确保客户满意度; 4、参与酒店市场推广活动,提升酒店在日韩市场的品牌知名度; 5、定期整理客户资料,分析市场动态,提交销售报告及改进建议; 6、与酒店其他部门协作,确保客户需求得到高效落实。 【岗位要求】 1、具备流利的日语或韩语沟通能力(至少一种语言达到商务水平); 2、有酒店销售或客户服务经验者优先,无经验者可接受培训; 3、具备较强的市场开拓能力和客户服务意识,能独立完成销售任务; 4、性格开朗,沟通表达能力强,具备良好的跨文化交际能力; 5、能适应灵活的工作时间,必要时可配合客户需求加班或出差; 6、对酒店行业有热情,愿意长期从事销售相关工作。
  • 东莞 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 购买社保
    • 每月关爱活动
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、接待VIP客人,确保为客人提供人性化服务。 2、按照客人的预定或喜好安排房间。 3、确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 4、与销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务。 5、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 6、遵循酒店品牌标准。 7、了解酒店周边地区的信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 8、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部等。 9、持酒店数据的准确,便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 10、及时将信息传递至相关人员,确保尚未完成的事情移交至有关人员,让宾客满意。
  • 安工总监

    1万-1.8万
    扬州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 全面负责工程部及安保部的管理工作。                              1.工程方面:管理酒店设备设施的维护和保养,确保设备设施的正常运行,保证酒店正常营业的需要,同时做好节能和创新工作,对新技术的应用提出独到见解; 2.安保方面:制定、部署保安部的工作计划,督导下属贯彻执行。 任职要求: 1. 专科及以上学历,工程、电气等相关教育背景,50岁以下; 2. 具有相关专业资格证者优先; 3. 3年以上同岗位工作经验; 4. 熟悉工程业务和流程,在团队管理方面有极强的领导技巧和才能; 5. 良好的语言表达能力及书写能力,优秀的沟通能力。
  • 西安 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 员工旅游
    • 月休8天
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    一、岗位职责 1. 厨房全盘运营与出品管理 - 统筹中厨房日常运营,制定并执行标准化出品流程、LSOP与摆盘规范。 - 把控食材采购、验收、储存、加工、烹饪,每日抽检出品,确保口感、温度、颜值、卫生稳定一致。 - 建立菜品客诉快速响应机制,24小时内整改优化。 - 主导菜单设计、菜品研发与季节/主题更新,打造酒店餐饮核心竞争力。 2. 团队管理与人才培养 - 负责厨房团队招聘、面试、定岗、培训、考核与激励。 - 搭建阶梯式人才体系,定期组织技能培训、安全培训与卫生培训。 - 制定排班与人力配置,协调厨房内协作,提升团队效率与凝聚力 。 3. 成本与预算管控 - 参与中厨房年度餐饮预算编制,严控食品成本、人力成本、能耗与物料消耗。 - 制定采购标准与供应商管理,优化库存与损耗控制,实现利润目标。 - 精准成本核算,定期复盘数据,提出降本增效方案。 4. 合规、安全与卫生 - 严格执行食品安全法规、食安365标准、酒店品牌标准,确保厨房卫生与消防合规。 - 定期组织安全演练与卫生检查,杜绝食品安全事故。 - 管理厨房设备维护、保养与安全操作。 5. 跨部门协作与经营支持 - 协同餐饮、销售、宴会、采购、财务等部门,支持宴会、VIP、主题活动落地。 - 配合市场推广,参与餐饮营销与品牌活动,提升酒店餐饮口碑与营收。 - 完成上级交办的其他任务。 二、任职要求 1. 学历与证书 - 烹饪艺术、酒店管理相关专业大专及以上,或高级厨师学校毕业。 - 持有高级厨师证、食品安全管理员证,有国际认证(如WSET、HACCP)优先。 2. 工作经验 - 10年以上高端餐饮/奢华酒店厨房经验。 - 5年以上国际联号奢华酒店(丽思、瑞吉、柏悦、文华东方等)行政总厨/厨房总监管理经验。 - 具备多厨房统筹、大型宴会/VIP接待经验者优先。 3. 专业能力 - 精通中餐主流菜系,擅长融合菜/创意菜研发,摆盘审美高级。 - 精通成本控制、菜单设计、供应链管理、后厨运营体系。 - 熟练使用办公软件与餐饮管理系统,具备数据分析能力。 4. 综合素养 - 出色的领导力、沟通协调、抗压与应急处理能力。 - 注重细节、追求极致,坚守品质底线,具备国际化视野与服务意识。 - 普通话流利,英语可日常沟通者优先。
  • 长沙 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 客户获取与关系建立: o 通过锁定潜在客户、组织实地考察并提供量身定制的建议以确保合同,识别并培养新的商业机会。 o 建立并维护与现有客户的牢固关系,通过个性化关注和跟进确保客户满意并保持业务往来。 • 销售策略与收入增长: o 与销售和市场团队合作,制定并实施与酒店整体收入目标一致的销售策略。 o 分析市场趋势和竞争对手,识别增长机会,必要时调整销售策略以最大化收入潜力。 • 合同谈判与达成交易: o 与客户准备并协商合同,确保所有条款和条件对酒店有利,同时满足客户期望。 o 通过提供有吸引力的价值主张并以专业高效的方式解决客户顾虑,成功达成交易。 • 团队合作与协调: o 与运营、活动和收入管理团队合作,确保团体预订、活动和客户需求的顺利执行。 o 为其他部门提供反馈和见解,帮助提升服务交付并改善客户体验。 • 客户服务与问题解决: o 以专业的态度处理客户询问和投诉,确保任何问题都能迅速解决,令客户满意。 o 预见客户需求,提供定制化解决方案,确保他们的期望始终被超越。 • 报告与绩效监控: o 跟踪销售业绩与收入目标的对比情况,定期为酒店管理层准备报告,提供销售趋势、挑战和成功的洞察。 o 利用CRM工具维护最新的客户互动、预订和销售业绩记录。 • 网络与市场影响: o 代表酒店参加行业活动、贸易展和网络机会,推广酒店品牌并生成新的业务线索。 o 积极参与本地和区域的酒店协会和团体,提升市场影响力并建立潜在客户网络。 任职资格: o 在酒店业销售职位中具有已证明的经验,并具有达到或超过收入目标的记录。 o 出色的谈判、沟通和关系建立技能,能够与客户建立联系并达成交易。 o 对酒店行业的销售策略、市场趋势和客户群体有深入了解。 o 精通英语,掌握其他语言者优先。 o 能够在快节奏环境中独立工作并管理多个优先事项。 o 熟练使用CRM软件、Microsoft Office和其他相关工具。 o 能够在灵活的工作时间内工作,包括客户会议和活动所需的夜间、周末和假期。
  • 湖州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 丰厚年终奖
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责前厅部运作的合理高效及盈利。其中包括:前台,礼宾部,宾客服务经理,宾客服务中心,宾客关系团队。 Responsible for the efficient and profitable operation of front office. These include: Front Desk, Concierge, Guest Service Manager, Guest Service Center, Guest Relations Team. 职责义务: Duties & Responsibilities: 1.制定程序促进宾客服务改进和员工发展计划,最大程度的提高宾客满意度。 Develop procedures to promote guest service improvement and staff development plans to maximize guest satisfaction. 2.明确前厅员工的岗位和责任,确保工作流程合理。 Clarify the positions and responsibilities of front office staff to ensure reasonable work flow. 3.负责部门运作规划与报告以确保提高強项、克服弱点,从而寻找更大的机会。建立系统监督以便达到部门的目标。 Responsible for operational planning and reporting of the department to ensure improvement of strengths and overcome weaknesses, so as to seek greater opportunities. Establish systematic oversight to achieve departmental goals. 4.确保高标准的工作和服务标准得到维护。 Ensure that high standards of work and service are maintained. 5.确保政策,程序和规定得到正确理解和执行。 Ensure that policies, procedures and regulations are properly understood and implemented. 6.制定程序促进宾客服务改进和员工发展计划,最大程度的提高宾客满意度。 Develop procedures to promote guest service improvement and staff development plans to maximize guest satisfaction. 7.每日查看当日贵宾和次日抵店贵宾信息、常规客人、万豪旅享家顾客、长住客人、团队客人以及特别要求,并通知有关部门落实。跟进相关部门提供准确的服务。  Daily check the information of the day VIP and the next day arriving VIP, regular guests, Marriott home guests, long-term guests, group guests and special requirements, and inform the relevant departments to implement. Follow up with relevant departments to provide accurate services. 8.确保前厅部员工高效、快速、礼貌地处理客人登记。从抵店到进入房间向客人传递优质的服务体验。  Ensure that front Office staff handle guest check-in efficiently, quickly and politely. Deliver a quality service experience to guests from arrival to entry. 9.与当地公安机关建立良好关系,确保入住登记符合当地法律。 Establish good relations with local public security authorities to ensure that check-in complies with local laws. 10.与财务部门建立紧密联系,确保信用政策正确合适地执行。 Establish close liaison with the finance department to ensure that credit policies are implemented correctly and appropriately. 11.负责管理万豪旅享家顾客計划,为会员客人提供杰出的居住体验。 Responsible for managing Marriott's Home Traveler Program to provide outstanding stay experiences for member guests. 12.督促员工记录所有的宾客喜好,要求和投诉,保证这些信息输入客史档案并被用作客人未来的入住。保证客人的需求和合理要求得以满足。  Urge staff to record all guest preferences, requests and complaints, ensuring that this information is entered into the guest history file and used for future guest stays. Ensure that guests' needs and reasonable requests are met. 13.负责前厅部资料和其它相关报告编制,确保所有报告和服务要求按时完成。 Responsible for the preparation of front Office information and other related reports, ensuring that all reports and service requirements are completed on time. 14.负责部门的损益并且每个月对部门的损益作出解释。 Responsible for the profit and loss of the department and explain the profit and loss of the department every month. 15.每月向房务总监上交损益分析表及其它相关报表。 Submit profit and loss analysis and other related reports to the Room Director every month. 16.负责处理预订部下班后的预订。 Responsible for handling post-shift bookings of the reservation department. 17.协助房务总监进行部门战略规划与发展。 Assist the Director of Housing department in strategic planning and development. 18.建立顾客反馈系统,定期向上级汇报。 Establish customer feedback system and report to superiors regularly. 19.负责开发新产品与服务。 Responsible for developing new products and services. 20.按照存货控制程序处理和储存存货。 Handle and store inventory in accordance with inventory control procedures. 21.为部门的运作表现制定标准。  Setting standards for departmental performance. 22.预防和调解报怨。 Prevention and mediation of complaints. 23.按计划执行员工评估和员工发展计划。给予所管辖的员工以不断的建议和支持。实施合适的管理方式给予员工动力和沟通。 Implement employee evaluation and employee development plans as planned. Provide continuous advice and support to the staff under your supervision. Implement appropriate management practices to motivate and communicate with employees. 24.坚持饭店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 Adhere to the hotel safety system, emergency management rules and procedures. 25.保持维护所在工作区域的高度整洁。  Maintain a high degree of cleanliness in the maintenance work area. 26.在工作中遵循喜来登对客服务满意标准(GSS)。 Follow the Sheraton Customer Service Satisfaction Standard (GSS) at work. 27.完成你上级交待的其它任务。 Complete any other tasks assigned by your supervisor. 专业知识技能: Job Knowledge / Skill: 1.具有前厅经理或副经理的运作经验,能够掌握前厅部工作知识并且十分熟悉前厅部日常运行。 Have the operation experience of front office manager or deputy manager, be able to master the working knowledge of front office and be familiar with the daily operation of front office. 2.熟练掌握相关公司计划( 万豪旅享家顾客计划,收入管理方法等)。  Proficient in relevant company programs (Marriott Travel customer programs, revenue management methods, etc.). 3.熟练运用PMS,钥匙卡系统和电话系统的知识,掌握各项功能。  Skilled use of PMS, key card system and telephone system knowledge, master various functions. 4.良好的财务知识,熟悉相关信用政策。 Good financial knowledge, familiar with relevant credit policies. 5.良好的管理技能。 Good management skills. 6.良好的沟通技巧。 Good communication skills. 7.良好的组织以及解决问题的能力。 Good organization and problem solving skills. 8.流利普通话及英文听说能力。 Good organization and problem solving skills. 9.熟练运用OPERA 和 WINDOWS OFFICE 系统。 Proficient in OPERA and WINDOWS OFFICE system.
  • 东莞 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 购买社保
    • 每月关爱活动
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、前台日常运营,确保为客人提供高效、专业的接待服务; 2、协助监督前台员工的工作表现,提供必要的培训和指导,提升团队服务水平; 3、协助处理客人投诉及突发事件,确保问题得到及时、妥善的解决; 4、协调与其他部门的沟通与合作,保障酒店服务流程顺畅; 5、检查并确保前台工作区域整洁、设备正常运行,维护良好的工作环境; 6、协助完成前台相关报表的统计; 7、执行酒店的各项规章制度,确保前台工作符合标准操作流程。 岗位要求: 1、具备良好的服务意识和沟通能力,能够以热情、耐心的态度对待客人; 2、良好的英语口语; 3、具备较强的应变能力,能够冷静处理突发情况; 4、熟练使用酒店前台管理系统(如Opera等)及办公软件(如Word、Excel); 5、能够适应轮班工作制; 6、有酒店前台工作经验。
  • 杭州 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责1. 制定并执行酒店市场销售战略,统筹客房、餐饮、宴会等全产品线销售,达成年度营收目标。2. 分析市场与竞品动态,优化定价与渠道策略,拓展维护政企、旅行社、会议团队等核心客户。3. 结合喜来登品牌标准与西溪地域特色,策划执行品牌推广活动,提升酒店市场竞争力。4. 搭建并管理销售团队,组织专业培训,推动跨部门协作,保障服务品质。任职要求1. 专科及以上学历,酒店管理、市场营销相关专业优先。2. 5年以上高端酒店销售经验,同岗位管理经验优先 ,具备国际品牌酒店工作经历者优先。3. 精通酒店收益管理与全渠道销售,熟悉杭州市场,具备优秀的谈判、统筹及数据分析能力。4. 英语听说读写流利,抗压能力强,认同集团品牌文化。
  • 行政总厨

    1.5万-2万
    上海 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    有投必应
    有投必应
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的日常运营及管理工作,包括菜单设计、菜品研发、成本控制及质量控制; 2、制定并执行厨房操作标准及流程,确保食品安全与卫生符合国家及行业规范; 3、监督食材采购、库存管理及供应商合作,优化成本结构并减少浪费; 4、领导并培训厨房团队,提升员工专业技能及工作效率,营造良好的工作氛围; 5、协调与其他部门(如前厅、采购、财务等)的沟通与合作,确保餐饮服务的高效运转; 6、定期分析经营数据,提出改进方案,提升厨房运营效益及客户满意度; 7、关注餐饮行业趋势,引入创新菜品及烹饪技术,提升酒店餐饮竞争力。 【岗位要求】 1、具备丰富的厨房管理经验,熟悉中西餐烹饪工艺及厨房运作流程; 2、精通成本控制及食品安全管理,能够有效降低运营成本并确保菜品质量; 3、具备优秀的团队领导能力,能够激励员工并协调多岗位协作; 4、对市场趋势敏感,具备菜品创新能力及菜单设计能力; 5、工作细致严谨,责任心强,能够在高压环境下高效完成任务; 6、持有相关厨师资格证书或接受过专业烹饪培训者优先。
  • 杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.提供热情和亲切的对客服务,处理日常的预订业务,根据酒店的目标和工作标准,为客人办理入住登记和结账手续以及其他服务。 2.掌握前厅部操作系统专业知识,掌握酒店标准操作政策和程序方面的知识,掌握洲际会员活动知识。 3.确保所有客人的信息输入到公安局的电脑系统,并在规定时间将信息正确无误的发送到公安机关。 4.提供旅游信息和安排客人要求的其他活动。 5.参加定期培训。 6.在酒店区域内,按标准保持个人卫生和仪表整洁。按照员工手册及相关规章制度的规定开展日常的工作。 7.其他。 岗位要求: 1.大专及以上学历,流利的英语口语以及书写能力。 2.熟练操作视窗系统。 3.形象良好,具备良好的领导能力以及人际沟通能力。 4.其他。
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