【岗位职责】 1、负责办公室日常行政工作，员工入离职手续办理，日常招聘工作； 2、协助酒店运营基础工作，跨部门沟通，采购，传达行政通知、收发传真、信件、文件、包裹等； 3、维护日常办公秩序管理办公环境清洁卫生； 4、组织办公室各种活动和会议,协助举办员工活动； 5、日常办公用品申领、发放、登记管理，办公室设备管理； 6、管理档案、通讯录等文件资料，员工考勤统计及外出人员管理； 【岗位要求】 1、大专及以上学历 2、熟悉酒店各种规章制度及消防知识。 3、对所学管辖的工作具有良好的组织实施能力。 4、有较好的文字和语言表达能力，英文口语流利。 5、年龄20-26周岁，身体健康，无不良嗜好 6、有相关实习或工作经验者优先，无经验者可培训上岗。

（1）全日制大专及以上学历，年龄45岁及以下，酒店管理、旅游管理、电子商务、行政管理、市场营销等相关专业优先，（有国际联号酒店同岗位工作经验3年及以上者，可适当放宽条件）； （2）要求2年及以上同岗位高星级酒店工作经验； （3）具备强烈的市场意识和收益管理概念，能参与房价制定和调整； （4）在高压下能做出迅速、准确的决策，妥善处理各类危机事件； （5）具备基本的财务知识，能看懂报表，进行预算控制和成本分析； （6）具备日常基础的英语沟通交流能力，出色的对内对外沟通协调能力。

【岗位职责】 1、负责洲际俱乐部行政酒廊的日常接待与服务，包括会员登记、迎宾指引及个性化需求响应 2、提供高品质的餐饮服务，包括早餐、下午茶及晚间欢乐时光的餐品摆台、酒水调配及餐具补充 3、维护酒廊环境整洁，确保设施设备完好，及时反馈维修需求并跟进处理结果 4、准确记录会员偏好信息，协同前台部门完善客户档案，提升个性化服务体验 5、处理会员投诉与建议，执行危机处理预案，维护品牌服务标准 【岗位要求】 1、具备酒店服务行业基础技能，掌握餐饮服务流程及酒水知识者优先 2、普通话流利，英语基础会话能力（CET-4或同等水平），能处理外籍宾客简单需求 3、适应早晚轮班制（含周末及节假日），具备高强度工作下的应变能力

岗位职责 1、每日、每周和每月进行快速检测并填写记录，具体包括蔬果农药残留、瘦肉精、油脂过氧化值、油脂酸价、孔雀石绿、亚硝酸盐、吊白块、甲醛。 2、每日对中央厨房、员工食堂、酒店及酒家厨房开展监督检查，具体包括冰箱内原料、半成品、成品的摆放，标签、消毒液的配比及浓度，个人卫生情况，环境卫生情况及食品留样等，具体要求按食品卫生相关标准或规定执行。 3、开展月度专项检查并形成报告，同时根据专项检查内容进行相对应的ATP检测并记录。 4、每月对溯源平台、冷冻（藏）库食品仓库的摆放、保质期、温湿度以及送货单进行抽查并记录。 5、每月对晨检记录、日常巡查记录等报告进行整理归档。 6、对新发布的法律法规及时进行学习，对现有的相关食品法律法规进行梳理，并及时进行转化。 7、对各厨房开展食品卫生安全相关工作的指导。 8、完成上级领导交办的其他工作任务。

岗位职责 1. OTA全渠道运营：负责携程、美团、飞猪、同程等平台店铺整体运营，持续提升店铺曝光、点击率与转化率； 2. 收益动态管理：负责酒店整体收益管理策略的制定与实施，优化房态、定价及渠道管理，提高酒店整体线上营收； 3. 线上口碑维护：统筹全平台评价管理，持续拉升酒店评分、榜单排名及线上口碑形象； 4. 数字营销推广：负责新媒体内容运营及本地生活引流，策划线上营销活动等； 5. 数据复盘与策略优化：定期输出渠道数据和收益分析报告，为管理层提供数据支持及决策建议； 6. 跨部门协同：协调前厅、销售等部门执行收益策略； 7. 内部管理：培训相关部门员工，提升团队收益管理意识及执行能力 8. 其他：完成领导交办的其他工作。 任职要求 1. 1-3年及以上酒店OTA运营、收益管理或数字营销相关经验，精通主流OTA平台，熟悉高星酒店线上运营体系优先。 2. 熟悉抖音、小红书本地生活营销逻辑，有达人对接、短视频运营、团购推广经验优先。 3. 具备良好的数据敏感度、市场判断力与抗压能力，思维清晰、执行力强，有较强沟通协调能力与问题解决能力。 4.能够独立制定并执行收益策略

【岗位职责】 1、负责员工日常招聘工作，建立用工渠道及人才储备库。 2、负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3、合理调配酒店的人力资源，并提出有效的建议和意见。 4、负责各部门人员编制的审核工作。 5、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 6、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险 及福利方面的政策。 7、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例；掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。 6、 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。

【岗位职责】 完全负责酒店夜间值班任务，包括接待和问候贵宾、处理投诉、高效处理入住和退房手续、将客房费用入账、监测叫早服务、维护正确的客人登记卡、提供酒店会员制信息、本检查信用卡、维护酒店现金流、维护正确的银行业务、更新客史及制定应急报告等。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上 2、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作 规范。 3、熟悉各种应急预案的内容和程序，了解接待礼仪, 礼节。 4、熟悉外事纪律，了解旅游法规，懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力，能处理宾客投诉和突发事件。 6、会撰写本职范围内的应用文，语言清晰，

【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作，制定并执行部门工作计划，确保客房服务质量达到酒店标准； 2、监督和指导客房清洁、布草管理、设备维护等工作，确保客房卫生、安全及舒适度符合要求； 3、负责客房部员工的排班、培训、考核及团队建设，提升员工专业技能和服务意识； 4、控制客房部成本，合理管理物资消耗，定期盘点库存，确保运营效率； 5、处理客人投诉及突发事件，及时解决问题并提升客户满意度； 6、与其他部门（如前厅部、工程部等）保持高效沟通，协调资源，确保酒店整体运营顺畅； 7、定期检查客房设施设备，提出维修或更新建议，确保硬件设施完好。 【岗位要求】 1、具备较强的酒店客房管理经验，熟悉客房部工作流程及标准； 2、优秀的团队管理能力，能够有效调动员工积极性，提升团队凝聚力； 3、注重细节，对卫生、服务品质有高标准要求； 4、具备良好的沟通协调能力和应急处理能力，能妥善解决客诉及突发事件； 5、责任心强，工作积极主动，能承受一定的工作压力； 6、熟练使用办公软件，具备基本的数据分析能力。

1. 运营管理与服务品质 · 统筹前厅、客房、餐饮等一线部门的日常运作，确保服务流程标准化。 · 监督卫生、安全及设备维护（工程部），处理重大客诉。 · 通过质检与数据（如OTA评分）持续提升服务质量。 2. 经营业绩与市场营销 · 协助制定并执行年度预算及营销策略，分管销售部。 · 分析RevPAR（平均每间可售房收入）、入住率等数据，优化收益管理。 · 开拓商务、会议及旅行社客源，主导大型宴会或主题活动方案。 3. 成本控制与利润管理 · 审核采购计划，管控餐饮成本、能耗及人力编制。 · 通过盘点与账目核查，防止资产流失及财务漏洞。 4. 人力资源与团队建设 · 参与招聘核心岗，组织技能培训及人才梯队培养。 · 落地绩效考核，塑造积极的服务文化。 5. 安全与危机管理 · 作为安全小组副组长，落实消防、食品及治安责任制。 · 制定应急预案，妥善处理突发停水停电、投诉升级等危机。 6. 对外关系协调 · 维护公安、文旅局、卫生监督所等政府关系，确保合规。 · 协助总经理处理业主关系及重大合作谈判。 7. 关键能力侧重： · 善于“补位”：在总经理离岗时代理主持工作。 · 数据思维：能通过日报表发现成本异常或收益机会。 · 现场督导：高峰期出现在大堂、餐厅，解决一线问题。 · 危机处理：在黄金4小时内控制负面影响 岗位要求 1.五年五星级国际连锁酒店销售总监或收益总监同等岗位经验； 2.熟练使用酒店管理系统软件及熟悉前厅工作的操作流程 3.具有良好的外语能力和沟通协调能力。

工作职责： 1、审计每日收入数据，支持报告和凭证，确保每日及每月收入和付款及时调节； 2、确保所有收入被记录和报告； 3、确保所有礼券或免费券根据政策得到控制，审查所有宴请账单及高职用餐，以确保所有被授权和签署并有合理的解释； 4、检查免费房被合理批准； 5、审计自动挂账报告以确保所有收入已被挂账； 6、确保相关前台人员和各营业点报告被打印，审计后按日期存档，核对挂入每日报告中的交易，包括但不限于信用卡、城市分类帐、员工折扣、支出、折扣及减免、杂费、作废单据、停车场收入等； 7、准备折扣和减免汇总表及减免凭证； 8、协助准备每日收入报告给财务总监，确保所有特许/租赁收入被调节，并被正确记录； 9、审计每日总出纳员的报告，检查房价差异报告以确保所有价格变动、升级等被合理批准； 10、检查并确保每天两次打印房间差异报告，任何不合理差异需及时报告； 11、在相关报告中记录收银员现金多余/不足，并同各营业点经理跟进相关事宜，与相关部门跟进一切差异，确保所有支出凭证拥有合理批准； 12、审计每日餐饮报告并核对在总出纳员报告中出纳员的交款额、确保所有营业点的账单被正确记账； 13、确保所有宴会收入被记入； 14、进行每月备用金的盘点，进行前台保险箱的审计； 15、执行被分配的其他工作，特别是在月末、月初时，以确保财务部工作得到顺利运作。 任职资格： 1、大专及以上学历，财务相关专业毕业，一年以上同星级酒店收入审计相关工作经验，有财务相关证书者优先考虑； 2、熟练使用各类办公软件，有一定的英语听说读写能力； 3、有良好的沟通表达能力，逻辑性强，数字敏感度高； 4、善于团队协作； 5、诚实守信，为人正直；

【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系，代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准，维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动，负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立，保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内，通过参加各种营销活动，树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库，资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解，以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体，并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展，执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下，组织活动包括邀请媒体，本地重要人物，公司客户，旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行为准则。 20、遵守酒店酒店员工守则。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。

【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作，确保客房服务质量达到标准2、制定并执行客房部的工作流程、服务标准及管理制度 3、负责客房部员工的排班、培训、考核及团队建设 4、监督客房清洁、布草管理、物品配备及设备维护工作 5、处理客人投诉及突发事件，提升客户满意度 6、控制部门成本，合理管理物资消耗及库存 7、与其他部门协调配合，确保酒店整体运营顺畅 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理或相关专业优先 2、3年以上客房管理工作经验，熟悉酒店客房运营流程 3、具备较强的团队管理能力及沟通协调能力 4、工作细致认真，责任心强，能承受一定工作压力 5、良好的服务意识及问题解决能力

【岗位职责】 1、 在每个主要控制领域下有一个对总体目标的简要说明，接下来是更加详细的关于角色和责任的说明； 2、财务会计和控制； 3、在健康的控制环境中实践的财务会计流程； 4、全面管理酒店会计记录和财务报告以确认符合公司,业主,法规和财政要求及时间要求； 5、如适用上述必须包括酒店国际的分公司或子公司的账务； 6、确认资产负债表真实反映酒店的资产和负债、 资产负债表必须定期审查及进行所有账户的调节； 7、确认遵循所有业主/租赁协议； 8、维护一个内部控制的重点系统,这将提供一个有效的及的对酒店资产,负债,收入和成本的全面控制、 确保遵循公司政策； 9、代表经营者和业主,保持对酒店资产,负债,收入和支出的控制,并对酒店的财务业绩提供管理,领导和负责； 10、确保遵循法律和税收政策并保持足够的保险保障、管理养老金计划,在适用情况下确保有足够的会计,精算和法律控制； 11、确保为进口,货币转移和酒店营运(酒吧,俱乐部,娱乐场所等)业务获得有效的许可证和执照、 负责保管和更新所有会影响酒店的财务状况的契约和合同； 12、与内部和外部审计联络合作、 确保有效的酒店审计程序已到位,并在必要时及时纠正、 特别强调确保所有的营业收入被记录、使用月度控制检查单， 必要时进行阶段性自我审计； 13、开发财务会计和控制程序的实践、 财务报告和控制需持续审查和发展的领域,以达到影响和效率、管理报告； 14、专注,创新和平衡报告以激励管理行动； 15、制定高质量的，及时准确的管理信息和绩效衡量、报告应发人深省及面向行动、实施报告应包含关键性能指标的基准,定义和衡量指标,并采用平衡记分卡。 报告应不仅反映酒店的历史业绩,并应反映外部及今后的内容、确保公司报告及时和正确。确保所有公司报告与内部一致的,尤其是HLBFS报告,管理报告,营运趋势报告,逐步转换报告,损益表,资产负债表和现金流报告与试算平衡表调节、 维持每月进行这些调节的依据； 16、营业支持为经营提供高标准的财务和商业支持，为酒店总经理和团队提供关于财务和商业事项的支持

【岗位职责】 1、全面负责酒店房务部门的日常运营管理工作，包括前厅、客房、洗衣房等部门的协调与监督 2、制定并执行房务部年度工作计划和预算，确保部门运营成本控制在合理范围内 3、监督客房清洁、布草管理、设备维护等工作，确保酒店卫生标准和服务质量达标 4、处理客户投诉及突发事件，及时解决房务相关问题，提升客户满意度 5、负责房务部员工培训、排班及绩效考核，优化团队工作效率 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先 2、3年以上高星级酒店房务管理工作经验，熟悉酒店房务运营流程 3、具备优秀的团队管理能力和沟通协调能力，能承受较强的工作压力 4、熟悉酒店管理系统操作，掌握客房清洁、布草管理等专业知识 5、工作细致认真，责任心强，具备良好的服务意识和问题解决能力

岗位职责：  1.对待客人的提问或投诉，时刻提供专业和高水平的服务质量  2.具有耐心、抗压能力、应急能力等  3.做好上级交办的其它工作  4.可接受工作调岗及调动，可接受跨岗支援工作  任职要求：  普通话标准 ，声音甜美，具有服务意识

【岗位职责】 1、全面负责酒店日常运营管理工作，制定并执行酒店发展战略及年度经营计划，确保完成各项经营指标； 2、建立健全酒店管理体系，优化运营流程，提升服务品质及客户满意度； 3、负责酒店团队建设与管理，包括员工招聘、培训、考核及激励，打造高效专业的服务团队； 4、统筹酒店市场营销策略，拓展客户资源，提升酒店品牌影响力及市场占有率； 5、监督酒店财务管理，控制成本支出，确保预算执行及利润目标的达成； 6、维护与政府、行业协会、合作伙伴等外部关系，处理突发事件及重大投诉； 7、落实安全管理制度，保障酒店设施设备正常运行，确保宾客及员工安全。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2、5年以上高星级酒店高层管理经验，具备度假型酒店管理经验者优先； 3、熟悉酒店运营全流程，精通前厅、客房、餐饮、营销等核心业务模块； 4、出色的领导力与团队管理能力，能有效激励团队并推动业绩提升； 5、具备敏锐的市场洞察力与商业谈判能力，擅长资源整合与品牌推广； 6、年龄35-45岁，身体健康，能承受高强度工作压力； 7、诚信敬业，责任心强，具备优秀的沟通协调及危机处理能力。

工作职责： 1. 负责酒店每日财务交易的审核工作，包括收入、支出及账务记录，确保数据准确性和及时性。 2. 编制日审报告，分析异常交易并提出改进建议，定期向财务部门提交审计结果。 3. 监督日审团队日常操作，指导成员完成凭证审核、报表核对等任务，保障流程高效合规。 4. 协调前台、餐饮等部门，核实营业数据一致性，防范财务风险。 5. 维护酒店管理系统的审计模块，确保符合行业规范和内部控制要求。 6. 参与月度结账及年度审计准备，提供财务决策支持。 任职资格： 1. 财务、会计或酒店管理相关专业大专及以上学历。 2. 具备2年以上酒店财务或审计工作经验，其中至少1年团队管理或主管岗位经验。 3. 熟悉酒店运营流程及财务管理系统，能熟练操作办公软件。 4. 掌握国家财务法规和酒店行业审计标准，具备良好的风险意识和职业操守。 5. 具有较强的分析能力、细节导向及问题解决能力。 6. 良好的沟通协调能力和团队领导力。 7. 持有会计从业资格证书或相关专业证书者优先考虑。

【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，制定并执行餐饮服务标准与流程，确保服务质量与顾客满意度； 2、监督餐厅、宴会、酒吧等区域的运营，协调各岗位工作，优化服务效率； 3、制定餐饮部年度、季度经营计划，控制成本与预算，提升部门盈利能力； 4、负责菜单设计与更新，结合市场趋势与顾客需求，优化菜品结构与定价策略； 5、管理餐饮部员工团队，包括招聘、培训、绩效考核及团队建设，提升员工专业素养与服务意识； 6、处理顾客投诉与突发事件，维护酒店品牌形象，确保顾客体验； 7、与采购、厨房等部门紧密协作，确保食材质量、库存管理及卫生安全符合标准； 8、定期分析经营数据，提交运营报告，提出改进建议并落实执行。 【岗位要求】 1、具备餐饮管理相关经验，熟悉酒店餐饮运营流程及服务标准； 2、优秀的团队管理能力，能够有效激励员工并协调多部门合作； 3、较强的成本控制意识与经营分析能力，熟悉餐饮市场动态； 4、良好的沟通能力与应变能力，能妥善处理顾客关系及突发事件； 5、对菜品创新、服务质量提升有独到见解，注重细节与顾客体验； 6、身体健康，能适应弹性工作时间及高强度工作压力； 7、持有餐饮或酒店管理相关证书者优先。

全面负责酒店大型高端婚宴、千人级主题婚礼及高定宴会的全流程统筹管理。主导婚礼方案策划、现场总控、跨部门及合作方协调、团队管理与服务标准搭建，深耕高端客群对接与一对一专属服务，熟练处置各类现场突发状况。对标高端宴会场馆运营标准，把控全流程服务品质，统筹多场次婚宴有序落地，持续优化服务体系，打造高端婚宴标杆口碑。

处理日常的入住、退房、预定及接待工作。 确保正确处理开票和行政工作，包括审查和归档工作报告。 在日常工作及对客服务中体现良好的公司和个人专业形象，保持与物业合作方的良好沟通和协调。 妥善和及时处理客户的要求、询问和投诉。如有需要，及时向上级汇报。  确保并遵守雅诗阁相关的政策、程序和标准。  积极与团队配合完成日常工作。 遵守集团的环境健康安全方针政策，日常工作中注意节能和安全操作。 领导交办的其他工作。 资质需求： 大专以上学历，酒店管理、旅游类或者语言类专业毕业。 有相关工作经验者优先。 良好的沟通能力，具备良好的英语或（日语/韩语）口语能力。 良好的仪容仪表。 可接受轮班工作制。

工作职责： • 销售策略制定：制定并实施符合酒店业务目标的全面销售策略。确定并锁定关键细分市场以推动收入增长。 • 团队领导：领导、指导和管理销售团队以实现个人和集体销售目标。在团队中培养协作、创新和高绩效的文化。 • 客户关系管理：与关键客户、企业合作伙伴和旅行社建立并保持牢固的关系。定期举行客户会议、现场视察和社交活动以推广酒店的服务。 • 收入管理：与收入经理合作制定定价策略、优化客房库存并最大化盈利能力。监控市场趋势、竞争对手的表现和预订模式以改进销售方法。 • 销售运营：监督合同、提案和其他销售文件的准备工作，以确保准确性和专业性。确保正确使用 CRM 系统并维护最新的客户数据库。 • 与部门合作：与营销、活动和运营团队密切合作，使销售工作与整体酒店战略保持一致。与财务部门协调以跟踪销售预算和预测收入。 • 绩效监控与报告：分析销售绩效指标并定期向高级管理层汇报最新情况。确定需要改进的领域并根据需要采取纠正措施。 • 业务发展：探索新的业务机会和合作伙伴关系，以扩大酒店的市场覆盖范围。随时了解行业趋势并参加贸易展览、会议和活动以推广酒店。 任职资格： • 拥有丰富的销售管理经验，至少有 5－7 年的领导经验，最好是在酒店业。 • 强大的领导能力和团队管理技能。 • 在实现销售目标和推动收入增长方面有良好的记录。 • 出色的沟通、谈判和关系建立技能。 • 熟练使用 CRM 软件、物业管理系统 （PMS） 和 Microsoft Office 应用程序。 • 具有分析思维，能够解读销售数据和市场趋势。

【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、5年以上管理经验，5年以上所属职务经验。 2、形象气质良好。 3、至少部门经理以上职务参与过一家星级酒店的全程筹备经验，具备筹备开业经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益化。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。

【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理，包括人员调配、服务标准执行及质量控制，确保为客人提供优质的用餐体验。 2、制定并落实餐厅的销售计划及促销活动，提升餐厅营业额及市场竞争力。 3、监督餐厅成本控制，包括食材采购、库存管理及人力成本优化，确保运营效率及利润目标达成。 4、负责员工培训、绩效考核及团队建设，提升员工专业技能与服务意识。 5、处理客人投诉及突发事件，维护酒店品牌形象及客户关系。 6、与其他部门（如厨房、前厅、市场部等）保持高效沟通，确保运营流程顺畅。 7、定期分析经营数据，提交运营报告并提出改进建议。 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业管理经验，熟悉中餐厅运营流程及服务标准。 2、优秀的团队管理能力，能够有效激励员工并提升团队凝聚力。 3、较强的市场敏感度及销售策划能力，能够制定并执行有效的营销方案。 4、良好的沟通协调能力，能够妥善处理客户关系及跨部门协作。 5、具备成本控制意识及数据分析能力，能够通过数据优化运营决策。 6、工作细致、责任心强，能够适应高强度工作及灵活排班。

《岗位职责》 在餐厅前台主动迎接并招呼客人，确保做到以下几点： o Ensure the restaurant is ready to receive guests prior to opening and that both wait staff and tables are ready in line with opening standards 确保在客人用餐之前的各项准备工作就绪 o Ensure restaurant operating equipment is clean and in working order 确保餐厅工作台及设备的整齐、清洁 o Maintaining impeccable uniform and personal presentation standards in accordance with hotel policy 确保制服清洁和个人卫生达到酒店要求的标准 o Welcoming guests to the Restaurant, by using the Restaurant name 礼貌迎接客人，并告诉客人餐厅的名称 o Inquiring if they have a reservation and noting it in the reservation book if they do 询问客人的预定，并记录在预定本上 o Creating a reservation for them with their dining preferences if they do not and noting it in the reservation book 根据客人的用餐选择，给予预定，如果没有预定，也记录在预定本上 o Being attentive to guest requests 留意客人的各种需求 • Escort guests to their preferred table or reserved table and seat guests according to restaurant standards 根据餐厅标准带客人到适当的餐位或已预定的餐位 • Take telephone bookings and document in the Reservation book according to restaurant standards 根据餐厅标准接听预定电话，并记录在定餐本上 • Train wait staff and bus staff in hostess standards 具有火车和汽车乘务员的服务标准 • Be attentive to guests and resolve their complaints where possible, reporting all incidents to your Supervisor 留意客人，必要时解决他们的各种投诉，并及时汇报主管 • Maintain responsibility of cleanliness of hostess stations 保持迎宾区域的清洁卫生 • Maintain responsibility of cleanliness of all menus and drink menus 确保有酒水单和菜单的清洁 • Assist with beverage service 配合酒水服务 • Assist with food service 配合食品服务 • Maintain detailed knowledge of menu, including daily specials 详细的菜单知识，包括每日特荐菜 • Ensure tables are cleared quietly and efficiently 保持餐桌的清洁标准 • Carry food and beverage trays in a safe manner to minimize breakages 安全运送食品和酒水，并将降低破损率 • Complete dockets accurately and clearly 准确清楚完成各种文档 • Maintain current information on all general activities of the hotel 确保知道酒店主要活动的信息 • Obey temporary arrangement or transfer by superior and department head. 服从部门领导工作上的临时安排及调动 【岗位要求】 1、必须有2年以上的餐厅管理经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧 3、精通英语和中文 4、至少中专毕业