职责概述 GENERAL MISSION - 完成各自负责销售区域的客房及宴会销售目标。 Responsible in achieving room and catering sales target objectives of his/her assigned area and business segments. - 在销售总监的监督下，履行度假村赋予的职责。 To perform duties within the framework defined by the resort as supervised by Director of Sales. - 通过保持与其负责区域客户的联系来进一步提高度假村的知名度。 Represents and promotes the resort by maintain constant contact with customer base of his/her responsibility through Customer Relationship Management. - 保存和更新销售记录。 Maintains and updates sales records manually and electronically regularly. 工作职责 RESPONSIBILITIES AND MEANS - 清楚地了解其分管区域的销售目标，并预先在销售计划中将其按年/月/周的目标进行细分。 To know clearly the resort objectives and sales target set for his/her area of responsibilities breakdown into weekly, monthly and yearly target set forth in the sales plan - 管理客户名录并保证不断更新。 Control mailing list and ensure it updated constantly. - 保持现有客户并发展新的客户。 Maintain existing business and develop new accounts. - 同客户保持良好的商业关系。 Maintain good business relationship with all producers. - 对团队和商务散客通过电话销售、拜访、邮件开展销售活动。 Conduct sales campaign by direct sales call / visits/mailing for group and FIT business, meeting and banquets from all sources for bookings and leads. - 确认所有的预定单（包括宴会与会议）准确无误传达，以便销售与宴会运营之间的有效沟通。 Make sure all booking orders (banquet/meetings) are correctly instructed for effective communication between sales and banquet operation. - 保证对所有的邮件和电话询问都进行有效的处理，建立令人愉快的工作关系。 Ensure all incoming correspondence and telephone enquiries are handled with efficiency and great care to build up a pleasant working relationship. - 清楚地了解其分管区域的销售目标，并预先在销售计划中将其按年/月/周的目标进行细分。 To know clearly the resort objectives and sales target set for his/her area of responsibilities breakdown into weekly, monthly and yearly target set forth in the sales plan - 对指定客户进行日常销售拜访，通过有效的客户管理为度假村寻找客房和餐饮的业务。 To conduct daily sales visit to assigned accounts to solicit business for the resort for both rooms and food & beverage through effective client account management. - 快捷高效地处理业务。 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently - 履行客户关系管理的职责，通过完成计划周详的客户拜访实现销售目标。 Fulfils Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interview. - 积极宣传度假村产品，提高产品在市场和业务区域内的知名度。 Conduct active distribution of product information and create awareness in the market and business segment or responsibility. - 确保在客人入住度假村之前或入住期间，所有与客人确认的客房、宴会或餐饮服务都得到执行。 To ensure that all arrangements and requirements agreed with clients with regards to rooms, banquets or F&B services are carried out prior to or during guests stay in the resort. - 以专业的方式与客人互动，关注他们的需求及反馈。 Interact and attend to guest request, concerns and feedback in a professional manner. - 按政策在规定时间内迅速回复客人要求。 To answer and respond promptly to all correspondence and inquiry from customer and prospect within the time limit set according to policy & procedure. - 与度假村各部门员工及所有客户保持良好的相互沟通和合作关系。 Maintain good inter communication and good working relations with all departments and all external contacts. - 根据各自管辖区域撰写市场及竞争者情况报告。 Monitors and reports on market and competition within own market segment. - 对指定客户的数据信息做到每日更新。 To develop and maintain a proper database for assigned accounts on a daily basis. - 向市场销售总监提交每周和每月报告。 To prepare and submit weekly and monthly reports required to be submitted to DOSM. - 向销售部领导就针对细分市场的促销活动提出建议。 Recommends to the Sales leaders on promotions and campaign to reach specific markets. - 参加销售例会，就客户动向及市场走势市场与销售团队进行沟通，及时更新。 Participate in daily, weekly and monthly sales meeting to update Sales team on the activities of each accounts and market trends. - 遵守度假村及集团的政策和程序。 Abides by both the resort and CHG policies and procedures. - 完成上级交待的其它任务。 Carry out other tasks as directed by supervisor. 职位要求 JOB SPECIFICATION - 具备市场销售相关岗位工作经验1 年及以上。 At least 1years of relevant work experience. - 35周岁及以下，条件优秀者年龄可酌情放宽。 Under 30 years old (inclusive). The age limit may be appropriately adjusted for outstanding candidates. - 大专及以上学历，市场营销等相关专业优先。 Education Requirements: College degree or above; majors such as Marketing are preferred. - 熟知销售系统并具有良好的沟通能力。 Fully versed in Sales System with high level of interpersonal skills - 熟练操作微软等操作系统。 Proficient with Microsoft Windows other software. - 具备英语沟通及书写能力，熟练使用办公软件。 Proficient in English communication and writing, and skilled in using office software. - 能独立并长时间的工作。 Ability to work independently and long hours. - 可按工作需要出差。 Willing to travel. - 有优先考虑问题的能力，跟进和组织能力，注重细节。 Ability to prioritize, follow up and be well organized with good attention to details.

岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理前台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，使其得以良好控制。 3、根据社区运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、负责前台接待、宾客入住与退房等日常服务工作，确保高效、专业的服务流程 2、处理宾客投诉及特殊需求，及时解决问题并提升宾客满意度 3、督导前台团队日常工作，包括排班、培训及绩效管理 4、协调与其他部门（如客房、餐饮）的沟通协作，保障服务衔接顺畅 5、管理客房预订系统，监控房态并优化收益策略 6、定期分析服务数据，提出改进建议并落实执行 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、2年以上高星级酒店前台或宾客服务管理经验 3、熟练使用Opera等酒店管理系统及办公软件 4、具备优秀的沟通协调能力与突发事件处理技巧 5、英语口语流利，能熟练接待外籍宾客 6、年龄25-35岁，形象气质佳，适应倒班制

KEY RESULT AREAS 关键领域 1.Be accountable inexceeding hotel's topline room budget, push team's individual's room revenue goal 有能力促使完成酒店房间预算，监督团队成员完成个人预算。 2.Monitor contractingprogress and submission by team before deadline. 督促团队的合同签订流程并在截止日期以前提交。 3.Work withDOSM to set Sales goal and ensure submit before deadline. 协助市场营销总监设立销售目标并确保准时提交。 4.Maximize groupconversion rate to meet group budget by working closely with catering sales. 通过和宴会销售的紧密合作，团队转换率来达到团队预算。 5.Create effective KeyAccount Management strategies for Corporate, Leisure, Group and WHL segments. 针对所有的市场划分创造有效的重要客户管理策略。 PERSONAL SPECIFICATION 职位要求 1.Professional to meet the relevant requirements. 专业性达到相关要求。 2.Conversant with relevant emergency procedures. 精通相关紧急事务的处理程序。 3.Knowledge of relevant rules & regulations. 相关条款和规则的熟知程度。 4.Excellent Negotiation skills.  优秀的谈判技巧。 5.Familiarity with the hotel and its surroundings. 酒店及周边环境的熟悉程度。

岗位职责： 1、预测市场需求，为酒店争取市场关键时机； 2、协助酒店收益稳步增长，提高市场份额； 3、带领酒店预订部与销售团队紧密合作； 4、优化每间可销售客房的平均收益； 5、监督酒店房间预订流量，节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况，并确保操作系统与酒店标准相一致； 6、负责跟踪和分析预订流程，团队流量，特别关注和加强团队预留房管理； 7、根据酒店收益情况做出分析，定期组织召开收益会。 任职要求： 1、年龄25-40岁，形象好，气质佳，身体健康； 2、大专以上学历； 3、3年以上星级连锁酒店收益或预订岗位工作经验，会使用Opera系统； 4、具有团队协作能力； 5、出色的沟通、计划管理和问题解决能力； 6、对市场不断变化较有很好的敏感性； 7、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。

【岗位职责】 1、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 2、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 3、负责安排管事部员工的工作班次。 4、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 5、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有大专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责： 1、根据市场营销计划，完成部门销售指标； 2、开拓新市场，发展新客户，增加产品销售范围； 3、负责销售区域内销售活动的策划和执行，完成销售任务； 4、管理维护客户关系以及客户间的长期战略合作计划。 任职资格： 1、大专及以上学历，市场营销等相关专业； 2、1-2年以上销售行业工作经验，业绩突出者优先； 3、反应敏捷、表达能力强，具有较强的沟通能力及交际技巧，具有亲和力； 4、具备一定的市场分析及判断能力，良好的客户服务意识； 5、有责任心，能承受较大的工作压力； 6、有团队协作精神，善于挑战。

岗位职责 1.协助部门经理做好横向业务联络和处理来函来电等日常行政管理工作。 2.负责拟写公函、便函、简报及公文等文件，经部门经理审批后外发。 3、负责酒店上门客人的接待，参观场地以及现场的洽谈，协助销售经理做好在店的会议客人的用房、用餐的跟进，提高客人满意度 4.负责整理并保管销售人员的销售报告、工作汇报及销售计划等。 5.负责整理并保管部门所有营业推销、各类信息资料、各种表格及其他有关文件。 6.根据部门接受预订的情况记录，及时做好入住客人流量的统计及客源层次的分析工作。 7.负责撰写月度部门工作总结及市场分析报告，并做好部门留档工作。 8.负责部门所签订的商务散客、旅行社、长包房合同复印并进行分类留存。 岗位要求 1.大专以上学历。有同星级酒店工作1年以上，相关职位工作1年以上经历优先。 2.熟悉公关、新闻、广告及酒店知识优先 3.有较强的文字功底和艺术鉴赏能力。 4、定期做好客户的回访工作，以及电话微信联络。 5.有较好的组织协调能力、语言表达能力及理解能力。有敬业精神及团队意识。

1、制定制度及工作计划 （1）协助传讯策划部经理完成年度策划活动计划。 （2）完善各项工作流程，并协助落实执行情况。 2、组织开展策划活动 （1）根据年度策划活动计划编写活动策划方案。 （2）协调开展促销、庆典、评奖、展会等策划活动的运作，确保活动的顺利开展及目标达成。 （3）对策划活动、各项广告宣传的效果进行调查及评估。 （4）根据广告创意，细化策划活动的内容及形式，撰写宣传文案。 3、建立与维护公共关系 （1）参与各类媒体大客户的接待工作。 （2）协助建立危机预警机制，参与处理各类危机事件，降低此类事件对酒店的负面影响。 4、收集酒店行业信息、提供信息支持 （1）关注、了解酒店行业内发展信息、主要竞争对手的动向，随时收录有关的动态信息。 （2）补充、完善营销信息系统，为销售提供信息决策支持。 （3）整理分析所收集的信息及资料，及时提交至上级并给出合理化建议。 5、宣传制作与发布管理 （1）完成宣传制品的平面设计工作。 （2）对于需要外部制作单位制作的宣传品，负责联系制作单位，将合作单位名单、收费标准提报部门负责人进行审核。 （3）联系制作公司，完成需要外部协助类的工作，并监督制作过程。

【岗位职责】 1. 负责问询和前台的管理工作。 2. 掌握客房预订情况、来客流量及主要客人的抵离时间，并做相应的安排，合理的排房，负责VIP接待工作的落实。 3. 建立良好的宾客关系，在客人入住期间为其提供更便捷的服务，处理宾客有关投诉及意见。 【岗位要求】 1. 形象气质佳，有亲和力和服务意识。 2. 大专及以上，酒店相关专业，会使用Opera系统，有过国际品牌酒店或公寓经验者优先。 3. 掌握基础英语。 4. 具备良好的沟通能力，能有效的帮助及处理客人需求。 5. 有抗压及应变能力。 6. 具备团队合作精神，能与同事协作完成工作任务。

岗位职责/职位描述 1、负责微信公众号、抖音号等自媒体的平台日常运营和维护工作，为酒店整体品牌传播和营销服务，提高用户的关注度； 2、结合时下的热点，实时调整和更新微信、小视频等推广内容，并利用不同的方式传播； 3、跟踪新媒体平台推广效果，分析数据并反馈，总结经验，建立有效运营手段提升用户活跃度，增加粉丝量。 岗位要求 1、大专以上学历 2、有星级酒店工作经历者优先 3、有较好的语言交流能力与书写能力 4、有新媒体运营经验者优先。

【岗位职责】 1、负责公司新媒体矩阵（包括但不限于微信公众号、抖音、小红书等）的日常运营及内容策划 2、制定并执行月度新媒体运营计划，提升品牌曝光度和用户互动率 3、独立完成文案撰写、图片处理、短视频脚本创作及基础剪辑工作 4、分析运营数据并优化内容策略，定期输出运营效果报告 5、策划线上营销活动，配合公司线下活动进行新媒体端宣传推广 6、监测行业动态及竞品动向，及时调整运营策略 【岗位要求】 1、熟悉主流新媒体平台运营规则，具备内容敏感度和网感 2、视觉设计能力，能熟练使用PS、剪映等基础工具 3、数据驱动思维，能通过数据分析指导内容优化 4、抗压能力强，能适应旅游行业节假日工作节奏 5、对海南本土文化及旅游市场有了解者加分

岗位职责： 1.负责确保顾客满意度，同时有效的协调及领导夜间各营运部门的任务分配和运作。 2. 与员工有效的沟通，提供明确指示，关注员工的表现并给予激励。留意酒店状况，根据需求进行人员调配。 3. 为酒店管理层准备各种报表并确保其精准性。 4. 通过训练及一致的管理，以自己为榜样领导和激励团队员工。 5. 在夜班上班期间，代替各部门经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 6. 积极有效地培训新员工，使其尽快达到胜任工作的标准,了解公司的期望与要求。 7. 依照预订为客人办理入住，核对预订信息，希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号，确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。  岗位要求： 1. 能有效的用英语进行听，说，读，写。 2. 优秀的数据分析能力，能对日常营运的数据给予合理恰当的解释。 3. 三至五年相关工作经验者优先。

【岗位职责】 运用销售技巧和房间销售升级推广酒店的产品和服务 准备和执行增加预订销售和相关业务的工作 记录和处理通过电话，传真，电子邮件进行的预订 接受等候单上的客人预订 修改延期和提前离店等特殊情况的预订记录 调查和记录未按预订抵店的预订情况 掌握关于特价，酬宾，促销活动的信息 监测预订情况，并向部门经理通报目前和将来的入住率 熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供准确的房况信息 根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上，熟练操作Opera系统 2、英语口语沟通能力，较强的对客服务意识 3、清楚，有条理的语言组织和文字表达和沟通能力

工作职责: 1、与所有客人进行有效的沟通， 以实现酒店业务目标； 2、与客人建立良好的关系，以专业的服务树立正面形象。提供优秀的解决方案，以确保客人满意； 3、能够有效的计划，组织和优先排序日常工作来确保运作平稳。高效的时间管理和人员分配工作来实现经营目标； 4、关注VIP及有特殊要求的预订，及时更新系统相关信息，确保VIP及团队预订的良好运作。监督住店客人房价变更情况； 5、对前台进行日常管理，用敏锐的判断力和决断力解决客户的问题； 6、通过训练及一致的管理，领导和激励团队员工； 7、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致；培训部门高潜能员工，促进工作水平的提高及进一步的职业规划； 8、做队员的导师，提高员工水平，促进他们完成所设立的目标； 9、致力于酒店工作，为酒店发展提供创造性的建议，为顾客和整个团队提供高品质服务。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上，有良好英文沟通能力； 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力； 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强； 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位职责 1.负责为SPA客人提供专业的美容服务； 2.了解客户的爱好、要求及皮肤的特性，以便更好的提供服务； 3.负责保管美容及按摩工具，对工具、美容用品的采购提出建议。 岗位要求 1.仪表大方，熟悉美容产品和手法； 2.持有美容师证书者、有美容院及大型会所工作经验者优先考虑； 3.良好的语言表达能力，善于沟通，服务意识强，工作耐心细致； 4.吃苦耐劳，爱岗敬业，良好的个人素质，较高的职业素养和道德； 5.性格开朗乐观，积极向上，团队协作能力强。

JOB DESCRIPTION Maintains the Hygiene Inspection Log Book. Work Closely with the hotels nominated cleaning supplies and hygiene consultants. Supervise stewards and kitchen staff and ensures they are following all hygiene standards and practises. Any staff found to be working in an unhygienic manner should be reported to the Executive Chef who will advise action to be taken. Performs regular hygiene inspections in all areas of the Kitchen and food service areas and reports any wrong doings or areas of concern directly to the Executive Chef (It is up to the Executive Chef to take further action on any particular matter which may be of concern) QUALIFICATION 3 years related working experience as Hygiene Manager or Senior Hygiene Officer Have hygiene related certificate Able to work under pressure

MAJOR RESPONSIBILIES 责任概要: 确保持续高水平的对客服务，确保客人得到快速、高效、准确的入住登记和结帐离店服务。 • Ensures a high level of customer service isconsistently maintained and ensures that guests receive a speedy and efficientcheck in/ out.   确保服务符合品牌标准的基本要求，遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 • Ensures that all company minimum brandstandards have been implemented and delivers the brand promise and provideexceptional guest service at all times.   礼貌而高效地处理所有客人和内部的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 • Handles all guest and internal customercomplaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following throughto make sure problems are resolved satisfactorily.   全面了解酒店提供的所有服务，确保具有高水平的酒店产品知识，以便在机会出现时，宣传/销售客房、餐厅及其它设施/活动。 • Has a thorough understanding of all theservices offered by the Hotel and to be knowledgeable and promotes/ upsellsRooms, Dining venues and other facilities/ programmes whenever opportunitiesarises.   确保保持高标准的个人形象和仪容仪表，并且积极展现酒店和凯悦国际的形象。 • Ensures high standards of personal presentationand grooming, positively representing the hotel and Hyatt International.  JOBSPECIFICATION 职位要求 : • Open to all nationalities; valid Chinese work permit preferred(assistance available)   国籍不限，持有效在华工作证件（或可协助办理）  • Hospitality/tourism degree preferred; 1+ years’ experience in international hotels   酒店管理/旅游相关专业优先，1年以上国际品牌酒店经验     • Fluent in English; additional language skills(Chinese/Japanese/Korean/German/Arabic, etc.) preferred.   英语流利，掌握第二外语（中文/日语/韩语/德语等）加分 • Proficient in Opera PMS; familiarity with Chinese digital paymentsystems (Alipay/WeChat Pay)   熟悉Opera PMS系统，熟悉中国主流移动支付方式   • Cross-cultural awareness and flexibility to work shifts(weekends/holidays included)      具备跨文化敏感度，适应弹性工作制（含周末/节假日）

岗位职责: 1、团队管理及培训：负责团队人员管理，进行相关业务培训和技能提升，并按照公司相关规定进行现场管理。 2、预约接待：安排高端客户、渠道客户、政府官员、其他VIP人士的体验参观时间，执行接待方案。 3、活动管理：活动设计、活动执行、活动记录 、宣传报道 。 4、入住、会议协调：负责短住、体验式入住、会议的协调安排。 岗位要求： 1、大专及以上学历，3年及以上相关工作经验。 2、有高端酒店、会所、大客户或政府部门接待经验优先，有空乘服务经验优先。 3、熟练使用电脑和办公软件，良好的口头表达能力和沟通协调能力。 4、坚忍不拔，敬业奉献，有持续学习能力，有较强的服务意识； 5、形象气质佳，热情、真诚、耐心，有亲和力，具备良好的礼仪规范。 福利待遇：做五休二、七险一金、包吃包住、年终奖金、试用期全薪、带薪年假、年度体检、生日礼物、节日福利、旅游团建、司龄奖金。

【岗位职责】 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工，并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 向活动主办方负责人介绍自己。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 对新入职员工和老员工进行培训。 对员工进行季度评估和进行相关奖惩。 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。 对有可能举行的活动随时保持关注。 运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。 通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。 按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 分析和解释财务差异并制定相关预案。 按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 及时向员工传达酒店重要信息

1、协助酒店管理层负责整个酒店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、宾客服务经理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、负责处理宾客的问题和投诉。 4、负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 8、反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 9、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 10、有上进心、良好的学习能力和抗压能力。

岗位描述： 1、当进行所有采购时遵循酒店的采购政策和程序、从供应商获取三家具有竞争力的价格以使酒店成本最小化； 2、对任何所需物品与供应商,代表面谈并获得所需的信息,规格,报价,并处理随后对采购的沟通和协商、向供应商下定单以确保及时送货以满足酒店需求并跟踪未完成的定单以确保满足运营需要、为采购定单选价并决定合适的供应商以获得最佳质量和价格、进行市场调查以了解市场趋势和价格浮动； 3、保管零用现金(若存在)以确保其未被未授权使用，保存在保险箱内； 4、定期收集市场采购单价格、定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力、通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单,保持对竞争者的相似产品的了解、分析市场趋势以预见可能的价格波动,以达到维持长期或短期的库存； 5、确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账款员、与餐饮部成本控制员进行沟通与协商，为食品库，酒水库与物品库建立合理库存量、建立供应商的资料信息库； 6、灵活的处理工作时间、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、及时,有效,友好地处理所有要求和询问； 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、严格遵守道德准则。 岗位要求： 1. 大专及以上学历，从事酒店物资管理和采购工作3年及以上经验，具有酒店采购主管岗位1年及以上工作经验，具有丰富的采购知识和经验。 2. 对个人所负责采购的物资性能、特征、用途、价格等全面熟悉了解。 3. 养成与各使用部门常沟通的习惯，及时了解各物资的使用情况是否正常； 4、有驾照，会驾驶者优先考虑。

Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is looking for a Riviera Lounge Supervisor to join our Food & Beverage Service team. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to be come a fan of the exceptional.  Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resort sand residences located in prime destinations around the world, with a strong development pipeline. Increasingly recognised for creating some of the world’s most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge of luxury experiences. Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is a five-star luxury hotel which located on the bank of the Huangpu River. In the heart of Pudong’s financial district, we offer the perfect combination of style, comfort, and world-class service. We pride ourselves on our innovative restaurants, serene spa and contemporary design.   About the job Based at the Mandarin Oriental Pudong, Shanghai within the Food & Beverage Service Department, The Riviera Lounge Supervisor reports to the Bar and Lounge  Manager. As Riviera Lounge Supervisor you will be responsible for the following duties: TheRiviera Lounge Supervisor will ensure the highest level of guest satisfactionthrough the accurate and timely recording and serving of all guest orders.  The incumbent should be able to anticipateguest needs and address them accordingly in order to provide guests with adelightful experience as well as work in accordance with the service standardsset forth by the management team. As Riviera Lounge Supervisor we expect from you:  Have a minimum of 2 years experience in a luxury establishment Have a keen interest in food and the culinary ambitions of the establishment. Willing to work a flexible schedule and holidays. Work in a safe, prudent and organized manner Have an in-depth knowledge of food and preparation Have a good knowledge of wine and beverages Be able to relate to all levels of guests and management Have the ability to handle multiple tasks at one time Have excellent communication and organization skills Be able to consistently delight and satisfy our guest Have the ability to handle guest requests in a detailed manner Reading, writing and oral proficiency in the English and local language Professional appearance and demeanor at all times Have mathematical skills, computer software aptitude (as required) and some hotel operation knowledge Be aware and adhere to key MOHG competencies: Delighting our Clients Working together as Colleagues Promoting a Climate of Enthusiasm Being the Best Delivering Shareholder Value Playing by the rules Acting with responsibility Our commitment to you Learning & Development. Your success is our success. We craft unique learning and development programmes for various stages in your career so that you grow, continuously. MOstay. When you work as hard as our colleagues do, it’s important to take time off. Asa member of the #MOfamily, you can stay with us wherever you go in the world. The MOstay programme offers complimentary nights and additionally attractive rates on rooms for you and your loved ones. Heath &Colleague Wellness. Finding the right work-life balance is important. Your wellbeing matters to us. A variety of health benefits and wellness programmes are offered to all our colleagues, globally (after working for6 months, you can enjoy supplementary commercial medical insurance). Competitive salary and benefits package, providing superior four-person sharing dormitory with independent bathroom, independent washing machine and refrigerator, free high-speed Wi Fi, free gym and shuttlebus. Delicious work buffet meals &various team building activities. Support the internal talent transfer plan of the group worldwide. We’re Fans. Are you?   上海浦东文华东方酒店正在寻找大堂酒吧主管加入我们的餐饮服务部团队。 您是精雕细琢的大师吗？您想在一个共同荣耀的团队中茁壮成长，在尽心尽责的同时彰显诚信与尊重吗？您拥有成长思维吗？我们邀请您成为非凡卓越的粉丝。 文华东方作为一家屡获殊荣的酒店集团，也是一些全球知名目的地的最豪华酒店、度假村和住宅的运营者，同时拥有丰富的开发渠道。集团因打造一些全球最受欢迎的酒店、提供受亚洲传统启发的传奇服务，同时代表最前沿的奢华体验，而受到越来越多的认可。 上海浦东文华东方酒店是一家坐落在黄浦江畔的豪华酒店。酒店位于浦东金融区中心，将时尚风范、舒适和服务完美集于一身。我们对酒店的创意餐厅、宁静的水疗中心和现代设计倍感自豪。 关于工作 工作地点位于上海浦东文华东方酒店，在餐饮服务部，大堂酒吧主管向大堂酒吧经理汇报。 作为大堂酒吧主管，您将负责以下职责： 大堂酒吧主管需要在所有客人点单上，通过正确和及时的记录和服务确保客人的最高满意度。在职者必须能够满足客人的需求并让他们知晓，以管理团队设立的服务标准为基准，提供给客人一份难忘的经历 作为大堂酒吧主管，我们对您的期望： 至少有2年奢华酒店经验 对食品和烹饪有着浓厚的兴趣 愿意在弹性时间和假期期间工作 必须在安全，谨慎，有组织的方式下工作 对食物和准备方面有深厚的知识 对酒水饮料有深刻了解 有能力使所有层次的客人和管理层相处融洽 有能力在同一时间处理多种任务 有良好的沟通和组织能力技巧 能够让我们的客人感到一贯的喜悦满意 有能力细心的处理客人的要求 当地语言和英语阅读，书写，口语流利 在任何时候保持职业精神和风度 具备数学技巧，电脑软件能力（按照要求）和一些酒店的运行知识 知晓并坚持上海浦东文华能力的关键点： 使客人感到满意 如同员工一样一起工作 促进气候的热情 做到最好 传递股东价值 在规则下做事 我们对您的承诺 学习与发展。您的成功就是我们的成功。我们为您职业生涯的各个阶段制定独特的学习和发展计划，让您不断成长。 MOstay（同事住宿福利）。当您像我们的同事一样工作非常努力，那么必要的休息是很重要的。作为 #MOfamily（文华东方大家庭）的一员，无论您身在何处，都可以入住我们的酒店。 MOstay 计划为您和您的亲人提供免费住宿和优惠房价。 健康与同事福利。找到正确的工作与生活平衡很重要，您的健康对我们来说意义重大。我们为全球所有同事提供各种健康福利和健康计划（工作6个月后可享有补充商业医疗保险）。 有竞争力的薪酬和福利待遇，提供优越的四人间宿舍，拥有独立卫浴，独立洗衣机和冰箱，免费高速Wi-Fi，免费健身房和上下班班车。 丰富多样兼顾各地口味的美味自助工作餐及精彩纷呈的文娱活动。 支持集团全球范围内的人才内部调转计划。 我们是粉丝。您呢？