岗位职责 1.负责中餐厅，落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1.女性， 性格开朗，服务意识强，能说会道，大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验，国际品牌酒店工作背景，有筹备经验。 2.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧； 3.很强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动中餐各级管理人员的积极性。 4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证中餐管理的协调发展。 5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。

【岗位职责】 1、根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2、通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3、向销售部经理汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4、以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5、处理客户的来电、来函。 6、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 【岗位要求】 1、大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力

岗位职责 1.根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向市场销售部经理汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1.大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力提高酒店效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务流程监督及现场协调 2、督导服务员执行标准化服务流程，确保餐饮服务质量符合酒店标准 3、处理客人投诉及突发事件，及时解决服务过程中的各类问题 4、负责餐厅物资管理，包括餐具、布草及消耗品的盘点与补充 5、协助制定并执行餐饮促销活动方案，完成月度营收指标 6、定期组织员工培训，提升团队服务技能与产品知识水平 7、监督食品安全及卫生标准执行，确保符合国家卫生法规要求 8、每日营业数据统计与分析，提交经营报表并提出改进建议 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验，有团队管理经验者优先 2、熟悉中西餐服务流程及酒水知识，掌握基础成本控制方法 3、具备较强的现场协调能力和突发事件处理能力 4、普通话流利，具备基础英语沟通能力 5、身体健康，能适应早晚班工作制 6、工作细致认真，具有服务意识和团队合作精神 7、持有餐饮服务相关职业资格证书者优先考虑

一、工作检查    Work Check 保持准确的房态，如空房，未清理，等等。并保留准确的酒店客人的纪录。 Keeps an accurate count of rooms sold, vacant, out of order, etc. and maintains accurate record of all hotel guests. 将本部门房态报告与客房部的做比较，如有任何差异，向前台接待主管/前台接待经理汇报。 Reconciles Room Status report of Housekeeping with that of the Department, advises Chief Receptionist/ Front Desk Manager of any discrepancy. 为贵宾客人和团队定房，预先为他们做登记并根据需要与上级及客房部联系。      Blocks rooms for VIPs and groups, pre-registers them and advises superior and Housekeeping Department accordingly. 处理客人投诉，询问和要求。对重要问题汇报上级。           Attends to guests’ complaints, enquiries and requests. Refers major problems to superior.  维护工作区域的清洁。Maintains cleanliness of work area.             二、日常工作   Routine 根据客人的预定要求登记并分房。如果客人并未做预定，为他提供适合的住宿。 Registers and rooms guest according to instructions in their reservations. In the absence of reservation, offers guests suitable accommodation. 如有需要提供给客人协助。 If there is a need to provide assistance to guests. 对客人的询问做出回答，提供有关酒店服务和设施的信息，其他所能提供的信息， 包括事件，人物，娱乐场所，名胜古迹，文化娱乐表演等等。 In response to guest queries, gives out information regarding hotel services and facilities, the “extras” offered, factual information regarding events, people, accessible places of interest, historical and cultural points of interests, cultural and entertainment performances.   公安局系统正确上传。PSB System Upload correctly.

岗位职责： 1、具有星级酒店工作经验，持高/低压操作证，熟悉酒店强电系统； 2、熟悉酒店厨房设备，并定期对厨房灶具，冰柜，冰箱进行日常的维修，定期维护、检修和保养，排除各种故障和隐患。 3、熟悉酒店厨房这冷设备，如冻库，单体空调进行日常的维修，定期维护，检修和保养，排查各种故障和隐患。 4、具有良好的沟通和管理能力，定期做好日常的技能培训，耗材的采购及部门与跨部门之间的沟通能力 。 任职要求： 1、大专及以上学历，机电、自动化或相关专业优先； 2、3年以上酒店或相关行业机电设备维修经验，1年以上管理岗位经验； 3、熟练掌握强电系统、给排水系统、暖通系统等酒店常见设备维修技能； 4、具备设备故障诊断能力，能独立解决复杂技术问题； 5、持有电工操作证等相关职业资格证书  。

职位描述 1.按照酒店要求，完成前台接待员系统培训内容。 2.随时以友好的态度及热情的语言，为每一位客人提供专业，快捷，个性化的服务。 3.按照酒店的标准操作程序，为所有宾客办理入住登记手续，退房手续，并且以自身专业的工作技能给每一位宾客留下美好的印象。 4.按照酒店标准，掌握酒店各类产品知识，随时准备回答客人提出的各类问询，在不能解决时，及时上报至上级主管，确保宾客需求得到合理回复。 5.按照集团要求，关注长期支持洲际酒店的客人，特别是优悦会会员，尽量为此类重要宾客提供高标准服务。 职位资格和技能 1.年龄在18-28岁之间。  2.男性身高172cm以上，女性身高162cm以上 3.形象气质佳，电脑操作熟练，英语口语流利。  4.有1年以上国际品牌酒店同等岗位优先考虑。

有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

• Maintain organization of meeting and events service areas. 维护宴会服务区的组织性。 • Review menu/service (Event Order) with Banquet Service Manager and Banquet Chef on a daily basis. 每天与经理及厨师回顾菜单及服务. • Communicate any additional set-up requirements with the head and Assistant Banquet Service Manager. 当有任何变动，需要变换台型、设备时需要向负责人或副经理报告。 • Coordinate all food requirements with the kitchen, including the exact number of products and plates. 与厨房协调所有食品要求，包括配制品和盘子的精确数量。 • Coordinate all liquor requirements with the employees and guests. Be responsible for controlling the cost of liquor. 协调所有酒水需求。负责控制宴会酒水的成本。 • Assign work/functions to Service Agents. 指挥和分配工作。 • Directly manage and supervise the work of the Service Agents and observe the performance of them. 直接管理监督宴会服务员的工作及观察他们的表现。 • Directly responsible for the grooming standards and appearance of all Service Agents. 负责检查所有宴会服务员的仪容仪表。 • Ensure that all schedule catering functions take place on time according to plan. 保证所有宴会都能按计划准时进行。 • Make personal contact with guests in order to assisting them with any requests. 接触客人以便帮助他们解决任何要求。 • Supervise all the confirmation forms of the banquet and be responsible for confirming that all forms are attached to the guest's signature. 监管所有宴会确认表并负责确认所有表格都附有客人的签名。 • Prepare or review a critique made of every catering function. All problem areas should be noted and either corrected or a proposed solution should be forwarded to the Banquet Manager. 回顾和总结宴会中的不足之处。所有有问题的地方都需记录下来，并把正确的解决方法汇报给活动策划经理。 • Conduct pre-function briefings and attend weekly banquet forecast conference. 指导班前例会并参加每周的宴会预报会议。 • Keep copies of all banquet event orders along with beverage applications. 保留所有宴会活动定单和饮料申请单。 • Be responsible for control and maintenance of all service equipment. Record the situation when necessary. 负责控制和维修所有服务仪器、设备，在必要时记录情况。 • Recommend new products or new methods of operation. 推荐新的产品或新的操作方法。

岗位职责 1. 确保前厅区域的工作能够顺利、高效、专业地运作。确保各部门间的良好沟通。 2. 确保能够遵守所有的规章流程和法规。定期管理审计账目，如出现不合法的现象及时与相关联系。 3. 遵循登记入住及退房流程，遵守银行支取流程和现金处理流程。熟悉销售策略，确保最优惠价格保证。 4. 熟知酒店房间设施、位置、餐厅和其他设施的服务项目和营业时间确保客人的问询得到准确的回复。 5. 确保客人及员工识别系统正常运行，满足常客的特殊要求。带领前台工作并确保客人满意的入住体验。 6. 完成额外的工作任务，以提高现有的工作速度及客户满意度。 7. 能够解决系统问题并操作该系统。能够领导员工在系统故障期间工作。 8. 负责VIP客人接待程序等工作流程。 9. 了解文化差异、对于拥有不同民族文化的客人均能保持良好的举止行为，了解不同的礼仪礼节。 10.了解可能出现的突发事件并懂得如何应对。

【岗位职责】 1、负责酒店商务发展策略的制定与执行，开拓和维护高端客户资源，提升酒店市场份额； 2、分析市场趋势及竞争对手动态，制定针对性的销售计划，确保业绩目标的达成； 3、主导商务合作谈判，签订合作协议，并跟进后续合作落地与客户关系维护； 4、协调酒店内部各部门资源，推动跨部门协作，优化客户服务流程与体验； 5、定期提交销售数据报告，评估业务发展效果，并提出改进建议。 【岗位要求】 1、具备优秀的商务拓展能力，熟悉酒店行业市场运作模式及客户需求； 2、出色的谈判与沟通技巧，能够独立完成商务合作方案的设计与推进； 3、逻辑清晰，具备较强的市场分析能力及数据敏感度； 4、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能够高效完成业绩目标； 5、有酒店、旅游或相关行业商务拓展经验者优先，但不限经验与学历。

The GuestRelations Officer is responsible for a smooth and efficient supervision of theGuest Service operation in order to ensure that receive the utmost care. 宾客关系主任需保证前台运作的流畅和有效地监督并确保员工们得到真挚的关怀。

【岗位职责】1、制订西饼房生产计划，负责西饼房的餐食准备与烹制。2、严格执行国家颁布的卫生法，搞好厨房食品卫生，保持厨具整洁，确保客人饮食安全。3、拟定点心成本及控制毛利率。4、完成备餐任务、数量、规格。5、定期更新柜台的糕点陈列品。【岗位要求】1、专科学历以上，熟练的专业英语交流能力。2、具有西饼房相关工作经验1年以上。3、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。

工作职责： 作为客房销售经理，您将按照标准完成以下任务： • 客户获取与关系建立： o 通过锁定潜在客户、组织实地考察并提供量身定制的建议以确保合同，识别并培养新的商业机会。 o 建立并维护与现有客户的牢固关系，通过个性化关注和跟进确保客户满意并保持业务往来。 • 销售策略与收入增长： o 与销售和市场团队合作，制定并实施与酒店整体收入目标一致的销售策略。 o 分析市场趋势和竞争对手，识别增长机会，必要时调整销售策略以最大化收入潜力。 • 合同谈判与达成交易： o 与客户准备并协商合同，确保所有条款和条件对酒店有利，同时满足客户期望。 o 通过提供有吸引力的价值主张并以专业高效的方式解决客户顾虑，成功达成交易。 • 团队合作与协调： o 与运营、活动和收入管理团队合作，确保团体预订、活动和客户需求的顺利执行。 o 为其他部门提供反馈和见解，帮助提升服务交付并改善客户体验。 • 客户服务与问题解决： o 以专业的态度处理客户询问和投诉，确保任何问题都能迅速解决，令客户满意。 o 预见客户需求，提供定制化解决方案，确保他们的期望始终被超越。 • 报告与绩效监控： o 跟踪销售业绩与收入目标的对比情况，定期为酒店管理层准备报告，提供销售趋势、挑战和成功的洞察。 o 维护最新的客户互动、预订和销售业绩记录。 • 网络与市场影响： o 代表酒店参加行业活动、贸易展和网络机会，推广酒店品牌并生成新的业务线索。 o 积极参与本地和区域的酒店协会和团体，提升市场影响力并建立潜在客户网络。 任职资格： o 在酒店业销售职位中具有已证明的经验，并具有达到或超过收入目标的记录（高级销售经理职位需更多经验）。 o 出色的谈判、沟通和关系建立技能，能够与客户建立联系并达成交易。 o 对酒店行业的销售策略、市场趋势和客户群体有深入了解。 o 精通英语，掌握其他语言者优先。 o 能够在快节奏环境中独立工作并管理多个优先事项。 o 能够在灵活的工作时间内工作，包括客户会议和活动所需的夜间、周末和假期。

酒店行业各部门实习生岗位职责涵盖多方面，各岗位均要求实习生具备相应专业技能与服务意识，通过实践积累酒店运营经验。

岗位要求（工作地点南京） 1、统筹负责整个酒店的整体客服管理; 2、酒店所有服务流程的制定以及客服部员工规章制度的制定; 3、对客服部下属员工进行专业培训; 4、与客户进行沟通，了解客户的潜在需求; 5、分析客户的需求信息，及时调整服务流程及内容; 6、客户满意度调查; 7、接受及处理客诉，予以记录并及时向集团汇报。 8、熟练使用Opera系统，英语可流利沟通。

【岗位职责】 1、负责酒店大堂区域的宾客接待工作，为客人提供专业的迎送服务 2、协助客人处理行李寄存、运送及提取等事宜 3、解答客人关于酒店设施、服务及周边旅游信息的咨询 4、协助安排客人交通需求，包括叫车、租车等服务 5、维护礼宾台区域的整洁与秩序，确保工作区域符合酒店标准 6、记录并跟进客人的特殊需求及投诉，及时向上级汇报 7、参与酒店组织的服务培训，不断提升专业服务水平 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养，热情主动 2、优秀的沟通表达能力和应变能力 3、能够使用基础英语进行日常交流 4、形象端正，举止得体，身高要求男性170cm以上 5、能适应轮班工作制，包括夜班及节假日值班 6、有酒店实习或服务行业经验者优先考虑 7、具备团队合作精神，工作认真负责

按照要求维持所有物品和客用品的标准库存量。 根据所定的程序引领客人入座、接受点菜及为客人服务食品及饮料。 向客人呈送菜单，回答客人问询并为客人提供关于食品、饮料及服务的建议。 在每次用餐结束后清理台面或餐桌并重新摆台。 完全了解Micros电脑系统的各方面。 按照客人消费的项目计算账单费用 按要求执行收银员职能。

团队协作，主动灵活待客，顾客至上，酒店的大局为重。 根据不同的要求，切配各种蔬菜和水果。 根据不同的要求，清洗，切配，和绞碎各种肉类，家禽和海鲜。 根据不同的要求，给配菜裹面包屑，面粉和面糊。 根据不同的要求，调制酱料。 根据不同的要求，确定配料的量。 为各个炉灶间传递锅，壶，食物。从仓库领取原料并保存好记录。 在规定地点存放食物。 打扫工作间，仪器和餐具，隔离并及时转移垃圾。 为厨师传递所需品，器具和一些轻便的仪器。 根据不同的要求，为菜肴切配肉类。 协助保证食品的质量。 协助完善自助餐的卖相。

Front Desk Agent： 前台接待员： ---To provide check-in, billing check, exchange room, extend room, early check-out, check-out, Fapiao service. 为客人办理入住、查账、换房、延房、提早退房、退房、开发票或换发票手续。 ---To provide guest best service as well as handle the daily reservations and check-in and check-out of guests. 向客人提供优质服务，同时操作好每日的预订以及向入住和退房的客人提供服务。 Job Requirement： 岗位要求： ---Be familiar with using Opera system ---熟悉opera系统操作 ---Effective communication skills in both Chinese & English. ---有效的中英文沟通能力。

遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Delivers the brand promise and provide exceptional guest service at all times. 熟悉掌握酒店的产品知识及服务标准。 Be familiar with the hotel's products and services and policies. 协助所有客人的行李存放，确保遵守正确的处理、储存、安全的程序。 Assists all guests with luggage storage, ensuring the proper handling, storage, security and procedures are followed. 指引客人及来访者到任何酒店的设施。 Directs guests and visitors to any of the Hotel’s facilities. 礼貌而高效地处理所有客人和内部的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 保持与顾客和同事的良好合作关系。 Maintains positive guest and associate interactions with good working relationships.

岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

工作地点1:大理悦莲莊青石&半山海景度假酒店 工作地点2:西双版纳悦莲庄菠萝&莲府度假酒店 能接受大理及版纳出差 【岗位职责】 1、全面负责集团财务战略规划及财务管理工作，建立健全财务管理制度和流程； 2、统筹集团财务预算、资金管理、成本控制及税务筹划，确保财务合规性； 3、监督集团财务报表编制及财务分析，为管理层提供决策支持； 4、优化财务资源配置，提升资金使用效率，降低财务风险； 5、协调内外部审计工作，确保财务数据的准确性和完整性； 6、指导下属财务团队完成日常财务核算及管理工作。 【岗位要求】 1、具备扎实的财务专业知识，熟悉企业财务管理流程及会计准则； 2、具备较强的财务分析、预算管理及资金规划能力； 3、具备良好的沟通协调能力及团队管理经验； 4、具备较强的风险意识及问题解决能力； 5、熟练使用财务软件及办公自动化工具； 6、具备酒店行业财务管理经验者优先。