工作职责： 岗位职责 1、鼓励预定团队实现一贯的Reservation高分。 2、实施宾客意见调查问卷，提高部门服务质量。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供最新和最准确的房况信息。 4、落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、为所有的预订部员工准备工作时间和日程表。 6、管理每日/每月/每年的所有的日常通信的书写。 7、根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 任职资格： 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、普通话清晰。 3、具有良好的产品电话销售技能，能够实现酒店客房预订率最大化。 4、具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标。 5、具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向。 6、能够督导团队成员的预订工作，指导下级提高电话销售能力。

工作职责： 1. 负责礼宾部的日常运营管理，统筹安排部门人员工作，确保服务质量符合酒店标准。 2. 制定并优化礼宾服务流程与操作规范，提升客户满意度与服务效率。 3. 处理宾客重大投诉及特殊需求，提供个性化接待服务，维护酒店良好形象。 4. 协调与其他部门的工作衔接，保障宾客在入住、离店等环节的服务顺畅。 5. 组织部门员工培训与考核，提升团队专业素质和服务意识。 6. 监督礼宾区域设备设施运行情况，确保环境整洁、安全、有序。 任职资格： 1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2. 具有3年以上高星级酒店礼宾部或前厅部工作经验，其中至少1年以上管理经验。 3. 熟悉酒店前厅服务流程，具备良好的服务意识和突发事件应对能力。 4. 具备较强的沟通协调能力、团队管理能力和抗压能力。 5. 普通话流利，具备基本英语沟通能力者优先。 6. 为人正直诚信，遵守职业道德，无不良从业记录。

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、执行公司安排的相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 3、有无经验都可以，服从安排。 4、可实习6个月及以上.大专及学历优先。 5、酒店管理、旅游管理、英语或相关专业。

岗位职责： 1. 制定并执行新媒体营销战略，统筹俱乐部官网、社交媒体及OTA渠道的内容策划与日常运营，提升品牌曝光、粉丝增长与用户互动。 2. 策划并执行线上营销活动及KOL合作，促进用户转化与业务增长，跟进俱乐部营销活动的策划与落地。 3. 负责宣传素材的拍摄、后期制作，以及自媒体平台日常内容发布、互动维护与客资整理。 4. 监测分析营销数据与行业趋势，输出效果报告，持续优化运营策略以保持竞争力。 5. 高效完成上级交办的其他相关工作。 素质&能力要求： 1. 大专及以上学历，传媒、广告、互联网等相关专业背景，具备3年以上新媒体运营相关经验。 2. 熟悉主流社交媒体平台运营逻辑与推广方式，具备优秀的文案撰写、创意策划及热点捕捉能力。 3. 具备良好的数据分析意识，能通过数据驱动策略优化，并具有市场与竞争对手动态的跟踪能力。 4. 拥有良好的审美、拍摄及剪辑技能，能独立完成宣传素材制作。 5. 责任心强，具备良好的团队协作、执行力、应变能力及多任务推进能力。

正确并礼貌地处理所有打进和打出酒店的电话； 准确记录并管理叫早服务； 与相关部门合作，对客人进行呼叫； 将所有条目记录到电话单上； 协助客人处理国际长途和号码查询； 尽量称呼客人的姓名； 如有需要，对工作人员进行呼叫； 遵守保护客人隐私的原则； 运用销售技巧和房间销售升级推广洲际酒店集团的产品和服务； 记录和处理通过电话，传真，电子邮件进行的预订； 修改延期和提前离店等特殊情况的预订记录； 接受等候单上的客人预订； 掌握关于特价，酬宾，促销活动的信息； 按照要求准备报告（如给旅行代理人和商业机构的报告等）； 充分了解所在地区的洲际酒店集团成员的产品和服务； 满足客人的需要或请求，并向总机主管汇报投诉情况； 每日记下工作日志； 提供电话费单据； 熟悉当地电话表以及常拨号码； 严格遵守处理紧急事件，如火灾、炸弹威胁和其它危机的标准政策和工作程序； 向主管汇报总机设备出现的问题； 保持工作环境的清洁； 及时处理客人的所有问询和要求； 熟知酒店的消防、救生和安全系统； 保管酒店相关信息。

任职条件： 财务相关专科以上，5年以上酒店财务经验，1年以上酒店总账会计经验。 精通财税法规与酒店财务流程，熟练使用财务软件。 原则性强，具备良好的领导力和沟通能力。 岗位职责： 全面负责酒店预算、成本、核算及资金管理。 进行财务分析，为经营决策提供数据支持。 完善内控与风控体系，监督成本与资产。

1、负责建立健全会计核算制度，落实会计制度的执行情况，对会计核算工作的质量负责； 2、负责建立健全财务管理制度，完善财务监督机制，检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况，对财务活动的合法性进行监督； 3、负责组织制定年度财务预、决算方案，资金使用和调度计划；； 4、负责组织资产管理、保障产权转变、资产核销、债务担保、资产抵押等重大财务活动的决策程序和实施执行； 5、负责组织开展财务经营分析，评价和报告其经营管理业绩，为酒店投资方和管理层提供决策参考。 6、完成领导交办的其他工作。

SUMMARY 概述：        执行客户服务专员的职能，负责公寓前厅（前台）的日常管理工作，提供客人高质量的服务以确保我们的客人达到满意度最优化。为了使客人满意，要求客服专员在工作中要始终保持热情友好谦恭的服务态度，熟悉工作流程及服务标准，敬业爱岗，提供给客人多样化、真诚的服务。 DUTIES & RESPONSIBILITIES 职责： 1.  出席交接班会议，在记录本上签字，有特殊事件需提前向上级汇报，以便安排其他人继续跟进。 2.  在每日上岗之前，应主动检查个人着装及仪容仪表是否符合仪容标准。 3.  在岗期间，应面带微笑，向每一位客人问好，作眼神交流并在客人需要帮助的任何时候提供服务与帮助。 4.  在电话响铃三声之内接听电话并且遵照电话标准接听。 5.  提供客人餐厅、按摩、旅游、以及交通预订方面的协助，并提供客人其他方面的信息，如：机票，戏票以及购物等等。 6.  随时听从及完成上级管理层提出的其他指示或工作任务。 7.  确保遵守公寓的规章制度及工作标准/流程，并遵守员工手册中的各项规定。 8.  当班时应做到： 1） 有责任处理客人入住登记以及结账，获得有价值的建议并及时向上级汇报。 2） 根据规章制度向客人发放以及回收公寓钥匙，并随时记录钥匙的去向。 3） 有责任修改登记卡并将文件按顺序归档。 4） 有责任及时清除过期文档，归档账单放入文件柜中。 5） 在离开前台的时候应退出电脑系统。 6） 有责任保持办公区域的干净、整洁、整齐。 9.  做班次审查应做到：自查现款金额、合计总账、审查零币、打印收支报告、准备汇款信封、根据收支报表检查账目、将所有的审查文件投入总保险箱中。 10. 下班时应做到：将需要下一班次跟进的事件写入交接班记录本中，完成岗位工作并下一班人员清点备用金。 QUALIFICATION 任职资格: 1.   具备大学专科或以上学历，酒店管理或相关专业。 2.   具备至少1年在国际化酒店从事客服岗的工作经验，熟悉运作部门的服务标准。 3.   乐于助人，诚实守信，有亲和力，具备良好的沟通技能，性格良好。 4.   能熟练运用公寓运营管理操作系统。 5.   具有良好的服务意识和团队协作精神。

【岗位】前台实习生、礼宾实习生 负责所有与前厅相关的活动，如接待、办理入住和退房手续、给客人安排客房、外汇业务以及协助处理客人的问询等 Responsible for all activities relevant to the Front Desk such as the reception, check in / out, rooming of all Hotel guests, foreign exchange and assisting them with inquiries 随时以友好和乐于协助的态度迎接客人，并尽量了解和称呼客人的名字 Greets all guests at all times in a friendly and helpful manner and attempts to learn and use guest’s name at every opportunity 按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间 Registers and rooms all arrivals according to established procedures 熟知部门标准工作程序 Maintains intimate knowledge of departmental standards and procedures 履行入住、退房和换房手续，并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统 Performs check in, check out and room change procedures and ensures all data are entered completely into the hotel systems in accordance with reservation 保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告 Maintains cashier float and ensures accurate daily report of all money received 为酒店客人的个人支票及旅行支票兑换现金，并协助进行外汇兑换 Cashes hotel guest’s personal and travelers checks and assists with currency exchange 随时留意会计政策和工作程序的变化 Keeps abreast of all modifications to accounting policies and procedures 随时负责回应客人关于使用保险箱服务的要求 Responsible and attends to guest’s request of using the service of safety box at all times 熟知所有特别促销活动，如：季节性套餐计划、常客优惠计划以及洲际酒店集团忠实方案 Knowledgeable of all special promotion procedures, for programs such as; Seasonal Packages, Frequent Flyers Programs, and also Intercontinental Hotels Group Loyalty programs 处理客人的投诉、问询和请求，如果自己无法提供协助，则将问题转给主管和经理助理 Attends to guest’s complaints, inquiries and requests, referees problems to supervisor/Assistant Manager if he/she unable to assist 熟悉洲际酒店和度假村集团的其它成员酒店，以便当客人在登记卡上写出以后要去的目的地时可以游说其在另一家洲际酒店集团成员酒店进行提前预订 Is familiar with other Intercontinental Hotels and Resorts so that guest indicating any next destination on the registration card can be “sold” an onward booking to another InterContinental Hotels 尽一切努力确保客人在离店时会对酒店的服务有很好的印象 Does everything possible to ensure that the guests depart the hotel with a positive impression of hotel service 执行审计结余，并为审计工作进行各项有序的准备 Performs the audit balances and prepares all works for audit in an orderly fashion 在值班时检查夜班报告，准备早班报告，并为客人的到来准备各种必要的表格 When on night shift, checks night report, prepare the morning report and prepare all necessary forms for the guest arrival 全面了解标准的预订工作程序，包括如何正确使用表格，如何读电传、电子邮件和留言，以及如何在预订系统内对房源情况进行解读 Maintains comprehensive knowledge of standard reservation procedures including correct forms to use, how to read telex, e-mail, messages, and how to interpret availability sources within the reservation systems 按照洲际酒店集团品牌的预期保持自己行为、外表和态度的高标准 Maintains exemplary deportment standards of behavior and appearance and attitude as expected in a IHG Brand 随时保持前台工作区域的整洁和有序，并以此作为自己的个人兴趣和骄傲 Takes personal interest and pride to ensure that the front desk work area is kept clean and in an orderly state al all times 力争保持酒店的高标准，特别注意洲际酒店集团忠实计划会员及其它贵宾的重要性，并重视酒店的健康和安全隐患等问题 Endeavors to maintain the high standards of the hotel with particular regard to the importance of IHG Loyalty Program member and other VIP’s and with reference to hotel and to be a health or safety hazard

岗位职责 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1、有同岗位工作经验1年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1，整体负责蔚景温德姆酒店和蓝庭酒店市场销售部的运营管理工作，制定并执行年度销售策略及市场推广计划，确保完成酒店营收目标； 2，分析市场趋势及竞争对手动态，制定差异化营销方案，提升酒店市场份额及品牌影响力； 3，维护并拓展高端客户资源(包括企业客户，旅行社，OTA平台等)，建立长期稳定的合作关系； 4，统筹管理线上线下营销活动，包括广告投放，公关活动，社交媒体运营等，优化营销渠道效果； 5，监督销售团队绩效，制定考核标准并实施培训，提升团队专业能力与执行力； 6，协调与其他部门(如餐饮，客房，财务等)的协作，确保销售策略的落地与服务质量； 7，定期提交销售数据分析报告，为管理层提供决策依据。 【岗位要求】 1，专科及以上学历，市场营销，酒店管理，商务管理等相关专业优先； 2，5年以上高端酒店或相关行业市场销售管理经验，有团队管理经验者优先； 3，对市场营销工作有深刻的认知，具备敏锐的市场洞察力及数据分析能力； 4，出色的商务谈判能力与客户关系维护技巧，拥有丰富的客户资源储备； 5，具备优秀的策划能力与执行力，能独立完成营销方案设计与落地； 6，抗压能力强，适应快节奏工作环境；

【岗位职责】1、负责处理酒店预订，确保预订信息准确无误并及时录入系统；2、接听客户来电，解答预订相关咨询，提供专业的酒店服务信息及推荐；3、协助处理客户特殊需求（如房间偏好、接送安排等），确保客户需求得到高效落实；4、与前台、客房等部门保持密切沟通，协调解决预订及服务过程中的突发问题；5、及时接听、回答客人的询问，正确转接电话并向客人提供所需信息；6、维护客户档案，确保信息更新及时，为后续服务提供支持；7、遵守酒店服务标准及操作流程，确保服务质量符合品牌要求。 【岗位要求】1、具备良好的沟通能力及服务意识，能够以礼貌、耐心的态度处理客户需求；2、电脑操作能力，熟练使用Office办公软件及酒店管理系统；3、能适应轮班工作制；4、注重细节，逻辑清晰，能够高效处理多任务并保证准确性；5、有酒店预订或客服相关经验；6、普通话流利，具备基础英语沟通能力。

【岗位职责】 1.拓展本地及区域企业客户资源，聚焦商务差旅、会议团建等需求，完成企业协议签约； 2.维护核心企业客户关系，定期回访对接，响应预订调整、服务反馈等需求，提升客户粘性； 3.制定企业客户专属销售方案，联动客房、宴会等部门保障服务落地； 4.带领团队完成酒店既定营收指标，重点攻坚企业客户、旅行社、会展公司等核心渠道； 5.开发高端散客、商务协议客户、大型会议活动等新业务资源； 6.指导下级销售经理开展客户开发、客房销售工作，提升团队业务能力； 7.配合市场传讯完成品牌推广、主题营销活动，整合销售资源扩大效果； 8.联动前厅部、客房部、宴会部等，协调客户服务需求，保障服务质量闭环。 【岗位要求】 1.5年以上酒店销售相关工作经验，其中3年以上企业客户销售或客房销售专项经验，具备销售管     理岗位经验优先； 2.精通酒店客房产品、服务标准及预订系统操作； 3.掌握企业客户销售逻辑、谈判技巧及协议制定规范； 4.熟悉酒店行业市场动态、竞品情况及促销策略。 5.具备较强的客户开发、关系维护及商务谈判能力； 6.拥有团队管理、目标拆解及业务指导能力； 7.具备数据敏感度，能通过数据分析优化销售策略； 8.抗压性强，具备良好的跨部门沟通协调及问题解决能力。

【岗位职责】 1.与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系； 2.高效认知和掌握销售线索； 3.代表酒店参加国际及国内的销售活动； 4.发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献； 5.实施有效的客户关系管理，完成销售目标； 6.在所负责的市场区域内，实时了解并报告市场及竞争者的情况； 7.准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 【岗位要求】 1.具备高度的工作积极性，在指定时间内完成工作任务； 2.了解本地及国内商务旅游、旅游业市场，会议旅游及餐饮销售； 3.良好的人际交往能力，沟通技巧及谈判技巧； 4.五年以上销售与市场推广方面的经验, 并有最少两年的销售经理经历。

岗位职责 审计每日收入数据，支持报告和凭证 确保每日及每月收入和付款及时调节、确保所有收入被记录和报告、确保所有礼券或免费券根据政策得到控制 审查所有宴请账单及高职用餐，以确保所有被授权和签署并有合理的解释 检查免费房被合理批准 审计电话自动挂账报告以确保所有电话收入已被挂账 审计宽带链接报告以确保所有因特网收入被挂账 确保相关前台人员和零售点报告被打印，审计并按日期存档 核对挂入每日报告中的交易，包括但不限于信用卡，城市分类帐，员工折扣，支出，折扣及减免，杂费，作废，停车场收入及房间安全钥匙 准备折扣和减免汇总表及减免凭证 在电子信用卡机和销售点系统之间每日调节信用卡收入 协助准备准备每日收入报告给财务总监 确保所有特许/租赁收入被调节，并被正确记录 审计每日总出纳员的报告 检查房价差异报告以确保所有价格变动，升级等被合理批准 检查并确保每天两次打印房间差异报告，任何不合理差异需及时报告 与相关部门跟进一切差异，未完成的工作或丢失的信息 确保所有支出凭证拥有合理批准，签名和支持 与营收/预订团队跟进 以确保任何放弃预订的项目被查阅并收费 审计每日餐饮报告并核对在总出纳员报告中出纳员的交款额 确保所有餐厅和酒吧的账单被正确记账 确保所有宴会收入被记入 在电脑系统出现故障全面熟悉酒店手工操作紧急计划，以确保所有手工处理程序遵照执行。 岗位要求 形象气质佳 具有良好的沟通和协作能力 至少3年以上相关工作经验

水城一瓢执行店长：不止是管理者，更是诗意生活的同路人 一瓢，取自“弱水三千，只取一瓢”。 我们不止是一家提供住宿的酒店，更是一处为旅途中的灵魂提供栖息之地的温暖角落。这里有无声的书、有温度的酒、有故事的人。现在，我们期待一位特别的你，加入我们，共同执掌这一瓢江湖，将这份温暖与诗意传递给更多人。 如果你： 心中既有诗和远方，又能脚踏实地处理琐碎日常； 渴望在一家充满活力的客栈里，实现自己的 hospitality (待客之道) 理念； 那么，这个位置正在等你。 职位名称：执行店长 日常运营掌舵者： 协助店长全面管理客栈的日常运营，包括前台接待、客房服务、客人关系维护等，确保各环节顺畅高效。 处理客人咨询、预订及入住期间的各类需求与突发状况，提供超出预期的个性化服务体验。 监督客房、公共区域的清洁与维护，守护一瓢的品质与颜值。 客户体验设计师： 深度与客人互动，倾听他们的故事，成为连接客人与客栈的情感纽带。 策划并组织能提升客人参与度的店内活动，丰富“住”以外的价值。 管理各大OTA平台（如携程、美团、小红书等）的点评与回复，维护客栈线上口碑。 团队凝聚催化剂： 协助招聘、培训与管理一线团队成员，激发他们的工作热情与服务精神。 营造积极、互助、有爱的团队氛围，让员工有家的归属感和成长空间。 经营增长助力人： 协助店长进行收益管理，分析经营数据，参与制定销售策略，为客栈的营收增长贡献力量。 管理库存与供应链，控制成本，实现高效的资源调配。 我们期待的你： 经验： 拥有2年及以上精品酒店、民宿或高端服务业管理岗位经验。有从0到1经验者尤佳。 核心能力： 极强的沟通与共情能力： 你能迅速与陌生人建立信任，读懂客人的未言之需。 多任务处理与抗压能力： 能从容应对旺季的繁忙与各种挑战，忙中有序，处事不惊。 团队领导力： 天生具备影响和带动他人的魅力，乐于分享，善于培养人才。 热爱与学习力： 真心热爱民宿行业，对生活美学、在地文化有浓厚兴趣，并持续学习。 加分项： 熟悉各类酒店管理软件/OTA后台操作；有活动策划、新媒体运营（小红书/抖音）经验；有咖啡、调酒、花艺等任一技能。

1.中餐厅、西餐厅、客房部、总机实习生，要求可实习期至少半年。 2.大专学历及以上，专业不限，旅游管理及酒店管理相关专业优先考虑。

1.To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly communicating with both customers and enthusiasts. 持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 2.Confidently knowing the food & Drink menu contents and be able to explain them in detail to guests. 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 3.Understand dietary requirements and offer appropriate suggestions. 了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 4.Be able to make suggestions on the menu that might suit guests of different nationalities or dieting option. 可以根据客人不同的国籍或不同的饮食需求来为客人推荐菜单上的食品。 5.By knowing menu items of all other outlets to recommend guests to other outlets. 了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 6.Confidently knowing opening hours of all restaurants & hotel outlets. 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 7.Greet guests with a smile, offer assistance with coats, bags etc., and introduce yourself. 微笑服务，协助顾客就座、挂外套及背包等，并做自我介绍。 8.Ensure all guests are escorted to a table, asked thier preference. 保证客人都被引领入座并询问他们的喜好。 9.Follow up any guest questions or queries immediately and if you don’t know the answer, check with your Lead enthusiast. 满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 10.Smile & wish all guests a nice greeting as they enter & exit the restaurant, even if they are not designated to your section. 在客人进入或离开餐厅是都面带微笑并问候客人，无论在任何服务区内。 11.Maintain and improve SALT, QA, FSAA, Revenue max, upselling etc. all standard are implement with collaborative at all time. 保持和改进客人满意度调查，QA检查,食品卫生，收益合理化,推销等所有的标准。

岗位职责： 1.参与酒店管理操作系统的培训，需掌握系统各项操作技能； 2.审核对客服务用品的项目和数量；定期向部门填报酒水销售、工程报修项目反馈信息、每日出房量信息等统计资料； 3.完成客房中心每月盘点工作； 4.积极与楼面交换信息，确保客房中心房态信息的正确，保证客用品与各类物品的充足、合理备量，协调各方关系，保证客房工作的顺利进行； 5.与前台密切配合做好房态管理，确保满足售房需求， 6.做好客遗的收集、记录、处理等管理工作。 任职资格： 1.具有大专或以上学历，有一定语言、文字表达能力； 2.有较强的责任心和服务意识； 3.具有沟通、协调、管理及组织能力，具有良好的团队精神； 4.熟悉掌握客房部各区域日常工作； 5.可熟练操作电脑，制定运用各类表格；

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，给客人办理入住、外币兑换、退房等手续； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、英语口语优秀优先考虑； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

Job Description 职位描述： 1. Assist management in determining quality and quantity of food materials to be purchased and prepared； 协助部门负责人确定要购买和准备的食品原料的质量和数量； 2. Assist the Chef de Cuisine for the daily operation of the assigned kitchen, including preparation and presentation； 协助主厨负责分配厨房的日常操作，包括准备和演示； 3. Ensure all kitchen areas are maintained in compliance with HACCP and Safety & Environmental regulations； 确保所有厨房区域都保持符合 HACCP 和安全与环境法规的要求； 4. Assist the implementation of seasonal and special menus, research and develop new ideas and trends； 协助实施临时和特殊菜单，研究并开发新的想法和趋势。 Job Requirements 工作要求： 1. Minimum 5 years' relevant experience in a sizeable luxury hotel or fine dinning restaurant , with at least 2 years in similar capacity； 在奢华酒店或高级餐厅中至少有 5 年相关经验，有两年同职位工作经验者优先考虑； 2. Strong sense in business acumen and food & beverage market trends with extensive knowledge of menu development； 具备丰富的菜单开发知识，对商业敏锐度和餐饮市场趋势具有深刻的了解； 3. Excellent food hygiene and kitchen safety knowledge； 优秀的食品卫生和厨房安全知识。

1） 负责收取每日营业款：每天早上8：30与核数账组同事配合收取前一天的营业款。 2） 外币兑换：酒店前台代兑的外币连同水单、报表统一装入投币袋投币。司库收取投币营业款时一并取出，整理后填写《代兑结汇汇总单》交送银行。并做好水单登记工作，监督水单使用情况，结算代兑手续费。（如有漏单，应及时查明原因） 3） 负责公司应收及应付票据的转账事宜：整理当日已安排付款银行的付款票据，送交银行。若有应收票据，要及时送交银行委托收款（大额收款票据要去出票银行转款，确保资金及时安全到账）。 4） 每天收取银行回单：做好分单工作，并及时的把收取回来的单子做入流水单登记编号（编制CR流水单和CP流水单），并入太阳系统单边凭证。做好财务岗位的单子发放。 5） 负责补制遗失或未达到的银行回单及其它账务凭证。 6） 协助做好公司营业零钱的供应工作；搞好银行和企业的关系，拓展营业零钱的供应方式。 7） 配合做好银行账户的管理工作：根据账户运用及资金管理的需要，做好账户的开立、撤销、及银行预留资料变更等工作。 8） 每月月头及时到银行收取银行对账单，方便内部对账工作。 9） 每周二早上，配合司库经理清点需要缴存的营业款，并填写单据。 10） 配合做好其它各项工作。

1. 在Sun系统中设置固定资产编码，要求按资产所在公司、部门、购入时间、物品的类别录入，不遗漏； 2. 复核新购固定资产是否按原PO单送货，与Sun System的设置是否相符等到货确认。要求根据PO单查询固定资产代码，检查到货物品与固定资产记录的名称、规格是否一致； 3. 资产设置第二次编码（部门内部编码）； 4. 处理各运作部门交来的物品报损单、内部调拨单、设备损坏报告等单据； 5. 处理各部门固定资产申购单； 6. 整理前一天的收货资料，检查收货是否存在异常情况，编制收货日报表，完成收货月报以及收货记录的归档； 7. 对海南球会的资产增减变动进行统计，录入固定资产明细中。对系统中所有固定资产的资料进行更新、更正； 8. 配合账组同事完成公司的月结工作，以及主管经理分配的其他工作。

实习岗位如下： 前厅接待员 行李生 小卖亭管理员 巡场员 球场领班 摄影师