【岗位职责】 1、协助餐饮总监制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；三年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

【岗位职责】 1、负责酒店IT系统的日常运维管理，包括网络、硬件、软件及数据库的维护与优化 2、处理员工IT技术支持请求，快速解决各类技术问题 3、管理酒店PMS系统、门锁系统、POS系统等专业酒店软件的配置与升级 4、制定并执行IT设备采购、维护预算，控制成本 5、确保酒店数据安全，定期备份重要数据并实施网络安全措施 6、培训员工使用各类办公软件及酒店专业系统 7、配合集团IT部门实施标准化系统部署及新项目上线 【岗位要求】 1、熟悉Windows Server、Linux系统管理及网络架构 2、掌握路由器、交换机、防火墙等网络设备的配置与维护 3、具备酒店PMS系统（如Opera）运维经验者优先 4、能独立处理硬件故障及系统异常问题 5、良好的沟通能力，能向非技术人员清晰解释技术问题 6、具备基础数据库（SQL Server/MySQL）管理能力

【​​​岗​​​位​​​职​​​责​​​】​​​ ​​​ ​​​ ​​​1​​​、​​​负​​​责​​​中​​​餐​​​厅​​​日​​​常​​​运​​​营​​​管​​​理​​​，​​​顶岗包台服务，确​​​保​​​服​​​务​​​质​​​量​​​与​​​顾​​​客​​​满​​​意​​​度 ​​​2​​​、​​​制​​​定​​​并​​​执​​​行​​​餐​​​厅​​​服​​​务​​​标​​​准​​​与​​​流​​​程​​​，​​​监​​​督​​​员​​​工​​​服​​​务​​​规​​​范​​​ ​​​ ​​​ ​​​3​​​、​​​安​​​排​​​员​​​工​​​排​​​班​​​，​​​协​​​调​​​前​​​厅​​​与​​​后​​​厨​​​工​​​作​​​衔​​​接​​​ ​​​ ​​​ ​​​4​​​、​​​处​​​理​​​顾​​​客​​​投​​​诉​​​及​​​突​​​发​​​事​​​件​​​，​​​维​​​护​​​餐​​​厅​​​形​​​象​​​ ​​​ ​​​ ​​​5​​​、​​​控​​​制​​​餐​​​厅​​​运​​​营​​​成​​​本​​​，​​​协​​​助​​​完​​​成​​​经​​​营​​​指​​​标​​​ ​​​ ​​​ ​​​6​​​、​​​培​​​训​​​新​​​员​​​工​​​并​​​定​​​期​​​组​​​织​​​岗​​​位​​​技​​​能​​​考​​​核​​​7​​​、​​​保​​​持​​​餐​​​厅​​​环​​​境​​​卫​​​生​​​与​​​食​​​品​​​安​​​全​​​标​​​准​​​ ​​​ ​​​ ​​​【​​​岗​​​位​​​要​​​求​​​】​​​ ​​​ ​​​ ​​​1​​​、​​​大​​​专​​​及​​​以​​​上​​​学​​​历​​​，​​​酒​​​店​​​管​​​理​​​或​​​相​​​关​​​专​​​业​​​优​​​先​​​ ​​​ ​​​ ​​​2​​​、​​​2​​​年​​​以​​​上​​​中​​​餐​​​厅​​​管​​​理​​​经​​​验​​​，​​​熟​​​悉​​​餐​​​饮​​​服​​​务​​​流​​​程​​​ ​​​ ​​​ ​​​3​​​、​​​具​​​备​​​优​​​秀​​​的​​​团​​​队​​​管​​​理​​​能​​​力​​​与​​​沟​​​通​​​协​​​调​​​能​​​力​​​ ​​​ ​​​ ​​​4​​​、​​​年​​​龄​​​2​​​5​​​-​​​3​​​5​​​岁​​​，​​​形​​​象​​​气​​​质​​​良​​​好​​​ ​​​ ​​​ ​​​5​​​、​​​能​​​适​​​应​​​倒​​​班​​​工​​​作​​​制​​​，​​​抗​​​压​​​能​​​力​​​强​​​ ​​​ ​，​吃​苦​耐​劳​，​做​事​麻​利​，​与​人​友​好​ ​​​6​​​、​​​持​​​有​​​餐​​​饮​​​行​​​业​​​相​​​关​​​资​​​格​​​证​​​书​​​者​​​优​​​先​​​

岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

Supervises the MarCom Department toensure all daily tasks are completed in a timely fashion.Responsible inachieving the Brand and Hotel positioning objectives locally andinternationally through Public Relations and Promotion activities.Assists the CommercialDirector in the development of Public Relations and Promotion plans and inbudget preparation.Represents and promotes the hotel by maintaining constantcontact with the media, local community, the customer base and Hiltonoffices.To protect the correct image and positioning of the hotel and Brand bymeeting corporate standards in all collateral and advertising material.Todevelop and follow through in public relations activities and be responsiblefor the production of promotional materials, press kits and arrange press andmedia coverage.To develop and follow through in hotel marketing activities. 通过市场和公共媒体活动去达到康莱德品牌和酒店在国内外的形象定位。负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。协助商务总监开发公关促销计划及制作预算。与媒体、本地社区、客户及希尔顿总部保持密切联系，代表、宣传饭店形象。保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准，维护饭店的正确形象和定位。开拓并实施公关活动，负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道.开发并跟进酒店的各项市场活动。 1.        Communicatesand submits appropriate material to all marketing channels and organizationsthat assists in promoting the hotel to ensure they are well equipped to sellthe property. 与各种营销渠道及组织沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2.        Ensures high quality, excellence and value in workprocesses and outcomes by exceeding standards. 确保高质量、出色、有价值的工作方法和结果用户康莱德品牌的标准、政策及操作规程。 3.        Liaisewith Media and PR consultant Initiative and organize various marketing andmedia activities and events. 积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 4.        Co-ordinatespress releases as required of hotel events and new staff. 发布酒店重大事件和入职新员工的新闻。 5.        Liaiseswith advertising and public relation agencies. 建立，保持与广告商和公共关系组织的关系。 6.        Buildsprofile within local market place through attendance at various events andlocal market place. 在本地市场内，通过参加各种营销活动，树立饭店的形象。 7.        Overseecollaterals, photography, database, inventory, filing, etc. 检查各类材料、图片、数据库，资料库和文档等。 8.        Maintainsthe image of the Hotel and the Brand. 维护酒店和集团的形象。 9.        Monitorsand ensures complete awareness of competitor activities and use informationwhen developing strategies. 监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解，以便在制定战略时使用这些信息。 10.     Plans and coordinates all sponsorship activities. 计划与协调酒店赞助的活动。 11.     Identify and conduct appropriate sponsorship to enhance image of thehotel in the targeted market. 发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 12.     Takes part in the preparation and planning of department / unit / outletgoals and objectives. 参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 13.     Develop and execute appropriate MarCom communication/advertising plansto meet hotel’s goal. 开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体和公关客户保持联系。 14.     Participates in the preparation of strategic plans. 参与，准备战略计划。 15.     Accesses sales and marketing data. 积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 16.     Actively communicate with major media to gain more exposure or createstories. 掌握市场营销数据。 17.     Takes ownership by developing, executing and following up on the hotel'spublic relations and advertising schedules. 主动承担发展，执行酒店年公关计划活动的领导责任。 18.     Organizes promotional events, including invitations to the media, localVIP's, corporate accounts, clients, travel agents and other related guests. 在商务总监的指导下，组织活动包括邀请媒体，本地重要人物，公司客户，旅行社和其他相关客人。 19.     Works effectively in a team. 在团队内有效的工作。 20.     Abides by the Conrad Code of Conduct. 遵守康莱德酒店的行为准则。 21.     Abides by the Conrad Employee Handbook. 遵守康莱德酒店员工守则。 22.     Abides by both the hotel and Conrad police and procedures. 遵守康莱德酒店的政策及程序。 23.     Participate the communication calendars of  Frequent flyers with appropriate promotions. 参与关于航空飞行者的宣传活动。 24.     Organize CRM events for clients of targeted program. 为目标计划的客户组织CRM活动。 25.     The management reserves the right to change / extend this jobdescription if necessary at any point of time during her / his employment. 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 26.     Carries out any other reasonable duties and responsibilities asassigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

Co-ordinates and arranges activities according to the manager of F&B’s requirement. 按照餐饮部经理的要求协调并安排工作及活动 Arranges appointments and meetings for the manager of F&B, recording the same in his diary and ensuring that he has the appropriate documentation for each appointment. 安排餐饮部经理的约会及会议并将日程安排记录在其议事日记中，确保每一次约会前为他准备好所需有关文件。 Provides translation and interpretation services to the manager of Food & Beverage. 负责为餐饮部经理笔译及口译。 Attends all Food & Beverage meetings, takes minutes of such meetings accurately, transcribing and circulating to appropriate personnel. 参加所有餐饮部会议，做好会议记录并分发给相关人员。 Compiles daily revenue and log reports from all outlets for the manager of F&B’ s perusal 从各餐厅处收集每日收入并整理、编辑当日报告交与餐饮部经理。 Maintains a filing and trace system. 保持完好的档案系统。 Answers all incoming calls for the manager of F&B and either transfers redirects or takes messages. 负责接听餐饮部经理所有来电并作相应处理，转接或记录留言。 Maintains strictest confidentiality at all times on all matters. 在任何情况下，始终要严守机密。 Ensure all office equipment is functioning and serviced regularly. 确保所有办公设备正常运转，使用无误。 Ensures a high level of organization and cleanliness in the work area. 确保办公区域保持高水准组织结构及整洁。

【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源，不断推荐新产品，扩大货品国产化，负责国外定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1、具有大专学历。 2、具有2年以上合资饭店各项物品的采购经验。 3、具有较好的英语基础 。 4、对采购程序，采购合同的订立比较精通。 5、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 6、有驾驶证。

【岗位职责】 1、掌握房态，每天定时编发房态表，并通知客房楼层。 2、做好信息收集和资料积累工作，准确回答宾客问询。 3、负责客房所有钥匙的管理和收发工作。 4、负责捡拾物品和遗留物品的登记、存放和处理。 5、负责整个酒店鲜花的预订和鲜花质量把关工作。 6、负责部门考勤和餐卡统计工作，领发员工工资、奖金、补贴。 7、负责每日楼层人员的统筹安排及休班。 8、负责对讲机、值台电话的管理。 【岗位要求】 1、有相关工作经验者优先。 2、身体健康，五官端正，无不良嗜好。 3、能熟练操作日常办公软件，有一定的文字处理及沟通协调能力。 4、有一定的英语基础。

岗位职责 销售代表 【岗位职责】 1. 负责属地化市场开发与客户维护，拓展协议客户、集团客户及长住客资源； 2. 执行年度销售目标，通过网格化管理跟进商机，定期提交营收预测； 3. 开展客户拜访、商务谈判与合同签订，提升签约率与客户满意度； 4. 协同客房、餐饮等部门，确保资源预订与服务交付顺利； 5. 跟踪合同履约情况，管理应收账款，确保回款率达标； 岗位要求 - 年龄22岁以上，性别不限； - 大专及以上学历，市场营销、酒店管理等相关专业优先； - 1-3年销售相关工作经验，有酒店行业或大客户销售背景者优先； - 熟悉市场开发、客户关系管理流程，具备基本的数据分析能力； - 熟练使用Office办公软件； - 目标导向，沟通能力强，具备良好的抗压能力和客户服务意识； - 了解酒店产品与服务知识，具备一定的商务礼仪与谈判技巧。

品种宣传：负责企业形象的宣传和推广，利用各种媒体渠道提升品牌知名度和美誉度； 内容创作：撰写宣传文案，制作宣传资料，负责企业公众号，抖音等新媒体平台的输出； 活动策划：策划和执行品牌公关活动，宣传活动； 广告管理：负责公司广告的管理和宣传； 团队协作：与市场部，销售部等其他部门协作，确保品牌宣传与市场营销活动的有效结合。

岗位概述： 确保酒店的所有营业收入均能及时、准确无误的入账，即时报告有差异的地方。 编制每日收入报表并核对收入与现金存款、应收账款变动额是否一致。 检查源于不同系统的数据并将其输入到总账，确认及核对资产负债类科目的余额是否正确，并按要求编制财务报告。 日常工作： 1.确定餐厅用餐人数报告并为餐饮控制和会计部提供证明文件的复印件。 2.编制收入报表并发送给相关经理。 3.控制餐厅使用的单据，保持按顺序领用。清点所有的单据，确保作废的单据已作记录。 4.餐饮销售的控制： •即时准确的录入客人账单。 •抽查餐厅在用账单。 •餐厅主管或经理确认所有无效的账单、修改的和未结算的账单。 •监督自助餐控制，特别是超过已结算金额的账单，以防止二次使用，确保所有的收入都被记录。 •确保宴会控制得到坚持。 •核对收费总额与餐厅总销售额是否致。 5.确保所有的折扣和各项杂费都附有详细的附件作支持。所有折扣必须按政策和程序处理。折扣、杂费和支出必须每天列表汇总并呈交给财务总监和总经理审阅。 6.确保对可以使用礼券、证书和优惠券结算的销售活动有足够的控制及适当的安全措施。 7.审核银行存款单与总出纳的每日收款汇总表是否相符。 8.审计并核对预付款，确保预付款已入账。 9.与总出纳一起检查所有备用金，保持对餐厅收款机的控制。 10.核对每天收入。 11.确保每天的工作被正确归档。 12.房务收入： •检查房价差异报告，确保差异报告已得到宾客关系经理和前台经理签字确认。 •检查免费房报告是否已得到总经理或总经理助理的审批。 •对比楼层报告和房价差异报告，并汇报差异情况。 •检查房态差异报告是否已获得前台经理的签字确认。 •确保保险箱押金卡已实际完成，交叉检查保险箱和锁匙。 13.完成上级交待的其他工作。

岗位职责 1、通过训练领导和激发礼宾台和宾客关系部团队员工； 2、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致； 3、做队员的导师，提高员工水平，促进他们完成所设立的目标； 4、训练有潜力的员工，提高他们的工作能力； 5、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务； 6、核对宾客完整的预定及详细信息，确保付款方式安全有效； 7、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意； 8、维护顾客档案和信息，确保有效的预定； 9、保持酒店数据的准确，便于操作。维持前厅设备。

About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture.          At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. About the location: Four Seasons Hotel Shenzhen is ideally located in the heart of the commercial district of Futian, across the Shenzhen Conference & Exhibition Center and a short walk from the Civic Center which houses the city’s Municipal Hall and Museum as well as near the famed Shenzhen Concert Hall and Library. The Hotel is surrounded by 3 modern shopping malls and is a few steps away from the subway metro station and 10-minute drive to 2 Hong Kong borders of Huanggang and Futian. Built along contemporary lines, the Hotel features 266 rooms inclusive of 32 suites, a Club Lounge, Business Centre, 4 food and beverage outlets, and a grand ballroom with 5 other function venues plus a unique outdoor multilevel Terraces. SUMMARY OF POSITION 职位概括 Provide security for swimming pool guests and have swimming teaching ability. 为泳池客人提供安全保障并具备有用教学能力。 Work harmoniously and professionally with co-workers and supervisors. 与同事和主管工作融洽、专业。 Handle all member/guests interaction with the highest level of hospitality and professionalism, accommodating special requests whenever possible; resolve customer complaints; assist customers in all inquiries in connection with club or hotel services. 以高水平的热情和专业态度处理所有会员及客人的互动，尽可能满足特殊要求，解决客户投诉；协助客户解决所有与俱乐部或酒店服务有关的问题。 Properly book all necessary reservations that pertain to necessary pool services or activities i.e. swim lessons, pool games, swim meets. 正确预定所有与泳池服务或活动有关的必要预定，如游泳课、游泳游戏、游泳比赛。 The ability to enforce family pool rules. 能够执行遵守泳池规则。 Ability to handle, store and utilize all chemicals properly and safely. 能够正确和安全地处理、储存和使用所有化学品。 Ensure compliance of daily, and opening/closing checklists by walking and ensuring all areas of the pool are well maintained and presentable. 通过每天巡场确保开档及关档工作的完成。并确保泳池的所有区域都得到良好的维护和展示。 PREFERRED KNOWLEDGE / QUALIFICATIONS 职位要求 College Degree – minimum of 2 year college. 大专学历及以上。 Good team player and corporate attitude. 良好的团队合作精神和工作态度。 Ability to use necessary water safety equipment trained at certification to include but not limited to i.e. Safety tube, lifeline, and defibulator. 能够使用在认证中培训过的必要的水安全设备，包括但不限于：安全管、救生索和除颤器。

【岗位职责】 1、酒店收入账单（包括客房，餐饮及其他）审核，有价票券/发票管理，备用金管理。 2、酒店信贷申请的审核、控制，各种支付渠道，销售渠道（如OTA，微商城，美团，抖音等）对账并提现或督促付款。 3、信贷协议客户/临时挂账/一次性挂账客户对账，催款。 4、资金进账流水认领核销。 5、编制收入报告，分发给餐厅经理及管理层。 6、编制每月餐费及招待费报表，确保折扣和杂费附有单据，明确收费项目，并遵守财务制度。 7、核对每日总出纳汇总表与存款单的一致性，审查预付款项，确保付款到位。 8、按时完成酒店安排的其他工作。 【岗位要求】 1、熟悉高星级酒店财务营运政策，有筹备酒店经验可优先考虑。 2、熟悉酒店前台，预定，餐厅的业务流程。 3、熟悉酒店销售的业务流程，包括销售渠道的业务逻辑。 4、熟悉财务业务流程及应收的闭环管理。 5、具备收入审计和信贷管理经验。

【Job Responsibilities 岗位职责】 Responsible for building and improving the hotel staff training system, formulating and implementing the annual training plan. 负责酒店员工培训体系的搭建与完善，制定年度培训计划并组织实施。 Develop and design training courses, including modules such as service skills, product knowledge, and management capabilities. 开发与设计培训课程，包括服务技能、产品知识、管理能力等模块。 Organize new employee onboarding training and job skill training for various departments. 组织新员工入职培训及各部门岗位技能培训。 Evaluate the effectiveness of training, and continuously optimize the content and methods of training. 评估培训效果，持续优化培训内容和方式。 Manage training budgets and reasonably control training costs. 管理培训预算，合理控制培训成本。 Establish employee training files to track employees' growth and development. 建立员工培训档案，跟踪员工成长发展。 【Job Requirements 岗位要求】 Have training experience in hotel management or related fields. 具备酒店管理或相关领域培训经验。 Be familiar with the operational procedures and service standards of various departments in the hotel. 熟悉酒店各部门运营流程及服务标准。 Excellent course development capabilities and teaching skills. 优秀的课程开发能力和授课技巧。 Good organizational coordination ability and team spirit. 良好的组织协调能力和团队合作精神。 Able to skillfully use office software to create training materials. 能够熟练使用办公软件制作培训材料。 Possess strong learning ability and innovative awareness. 具备较强的学习能力和创新意识。

一、岗位职责  1、负责酒店在携程、美团、飞猪等所有OTA平台的日常运营、价格管理、房态监控、房型维护，确保信息准确、不超售。  2、制定并执行线上营销策略，参与平台活动、促销套餐、付费推广，提升曝光、流量、转化率及订单量。  3、监控运营数据：入住率、ADR、RevPAR、点评分、排名等，定期输出数据分析与优化方案。  4、负责点评管理与客诉处理，及时回复评价，提升酒店评分与口碑。 对接各OTA平台业务经理，维护渠道关系，争取流量、活动、挂牌等资源。  5、协同前厅、客房、销售等部门，保证线上线下服务、价格、政策一致。  6、完成上级安排的其他线上运营相关工作。  二、任职要求  1、3年以上酒店OTA运营/电商运营相关工作经验，熟悉主流OTA平台规则与操作。  2、熟练使用酒店PMS系统，具备数据敏感度，会做基础数据分析与报表。  3、沟通协调能力强，能对接平台、处理客诉、跨部门协作。  4、工作细致、责任心强，能适应酒店行业节奏，抗压能力好。  5、熟悉线上营销逻辑，有活动策划、推广优化经验优先。  6、学历：大专及以上，专业不限。

【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备，做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力，检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划，主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。 9、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。 11、灵活机动，应变能力强。 12、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。

宴会销售总监 -岗位职责 1.全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2.制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3.参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4.安排布置并督导下属人员的正常工作； 5.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6.与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7.与其他部门沟通、协调、密切配合； 8.定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【销售总监】 -岗位职责 1.执行会议、政府代表团及散客的销售及跟进接待工作。 2.组织销售代表走访客户，管理客户资料。 3.掌握内外商务、散客市场动态，组织销售人员走拜访，审核销售代表的走拜访计划及拜访记录。 4.检查销售代表的工作，审核《会议接待通知》，完成季度销售任务。 5.编写、修改报价信函、合同及推销文书及《备忘录》。 6.积极宣传酒店服务和设施，树立酒店形象。 7.填写《工作报表》，将工作中存在的问题反映给市场总监。 岗位要求 大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，完成公司下达的销售任务指标； 2、负责线下协议公司、旅行社、会议会展客户开发。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，市场营销、酒店管理或相关专业优先； 2、2年以上酒店或旅游行业销售经验，熟悉海南市场者优先； 3、具备较强的市场开拓能力和客户谈判技巧，能独立完成销售任务； 4、性格外向，沟通表达能力强，具备良好的服务意识和团队协作精神； 5、能适应短期出差及弹性工作安排，抗压能力强； 6、年龄28-40岁，形象气质佳，具备一定的商务礼仪素养。

To assist the restaurant manager in the smooth and efficient operation of the assigned outlet. Operate the outlet under the direction from the restaurant manager as per the standards and procedures and practice managerial principles, in order to achieve departmental goals, in terms of Guest Satisfaction, financial targets, and training and high employee morale with great energy in a professional and stylish manner to ensure the smooth operation of B&F department and maximize the quality of W experience. 协助餐厅经理有效顺利的运作餐厅。根据标准和服务流程的实际管理原则并在餐厅经理的指导下进行管理，在合乎程序的去达到部门目标，从客人满意方面而言，财务目标、培训和提高员工士气并表现专业干练和有格调去确保餐饮部的顺利运作和提高W 酒店的宾客体验质量。

岗位职责: 1. 菜品研发与品质标准 - 自主研发: 独立负责高端菜品的创意研发与创新，能够根据季节、市场及宾客需求设计高水准、具有辨识度的菜单。 - 品质保障: 制定并维护严苛的食品质量标准，确保所有出品符合品牌定位与高端餐饮的高要求。 - 合规与安全: 全面主导食品安全管理体系及各项卫生健康法规的落地执行，确保所有内外部卫生检查零事故通过。 2. 财务与成本管控 - 预算与执行: 严格遵守并执行部门整体运营预算，对食品成本进行精细化监控与分析，确保目标成本率的达成。 - 精确核算: 负责所有菜品配方及出品分量的成本核算，定期审核并优化，在保证品质的前提下提升利润。 - 库存与损耗: 建立并执行严格的库存管理制度，包括库存盘点、先进先出及损耗控制，确保账实相符。 3. 运营与团队管理 - 全面运营: 全权负责后厨日常运营，统筹人员排班、工作调度及设备维护，确保后厨高效、有序、安全运转。 - 团队建设: 负责厨师团队的招聘、培训、辅导与绩效评估，打造一支具备高执行力、高凝聚力的专业队伍，降低核心人员流失率。 - 跨部门协作: 与销售宴会及餐饮经理紧密协作，确保大型活动及VIP用餐体验的完美落地。 4. 客户体验与反馈 - 宾客互动: 积极收集并反馈宾客对菜品及服务的反馈，及时处理客诉，致力于提升宾客满意度与复购率。 - 品牌呈现: 确保后厨团队在工作区域保持专业、整洁的形象，维护品牌在公众面前的高端口碑。 任职资格: 1. 教育与经验 - 行业经验: 累计15年及以上厨房工作经验，精通从初级岗位到管理岗位的全流程运作。 - 高端背景: 拥有米其林星级餐厅或黑珍珠餐厅等高端餐饮品牌的工作经历。 - 专业深度: 具备在高端社会餐饮担任同等管理职位3年以上的实战经验。 2. 核心技能 - 研发能力: 具备极强的菜品创新与研发能力，能独立完成高端、精致菜品的设计与落地。 - 成本意识: 拥有丰富的成本控制经验，能熟练运用成本核算工具，实现利润提升。 - 运营管理: 具备出色的后厨运营管理能力，能高效解决突发问题，保障服务质量。 - 语言能力: 英语流利（书面与口语），能无障碍进行国际沟通； 3. 个人特质 - 领导魅力: 具备强大的领导力与管理魄力，能有效激励并管理大型团队。 - 严谨细致: 工作作风严谨，对细节有追求，注重食品安全与卫生。 - 抗压能力: 能适应高端餐饮高强度、快节奏的工作环境，具备优秀的抗压能力和执行力

岗位职责: 全面负责餐厅日常运营管理，确保服务、产品、卫生及安全标准严格执行；优化运营流程，处理突发事件，完成营运分析并提出改进计划。 负责团队建设与管理，包括协助招聘、实施培训、科学排班、绩效评估及员工激励，提升团队整体效率与服务水准。 监督财务与物料管理，包括收银稽核、成本控制、库存盘点及采购订单处理，确保餐厅财务合规与物料供应充足。 维护客户关系，现场接待重要客人，及时处理投诉，并通过推广策略提升顾客满意度与营业收入。 协助餐饮部经理完成行政汇报、活动策划、营销支持及其他指派的日常工作。 任职资格: 大专及以上学历，具备餐饮或酒店行业餐厅经理10年以上经验，有米其林或者黑珍珠餐厅经验优先考虑 能适应快节奏环境并高效处理多任务 优秀的中英文双语沟通能力，具备良好的领导力、组织协调能力及敏锐的细节意识。 善于解决问题，能冷静应对突发状况，以客户满意为导向做出决策。 熟悉餐厅POS系统、管理软件及办公软件，具备基础财务与成本控制知识。

【岗位职责】 1、协助完成酒店前厅部、客房部或餐饮部的日常运营工作 2、负责接待宾客，提供优质的客户服务，处理客户咨询与需求 3、协助部门完成数据整理、文档处理等基础行政工作 4、参与酒店活动的筹备与执行，确保活动顺利进行 5、遵守酒店规章制度，维护酒店形象与服务质量标准 【岗位要求】 1、对酒店行业有热情，愿意学习并适应快节奏工作环境 2、具备良好的沟通能力和服务意识，能够与团队协作 3、工作细致认真，有责任心，能承受一定的工作压力 4、能适应轮班制工作安排，包括周末和节假日 5、有相关实习经验者优先，但非必需 6、  可实习5个月以上者优先