中厨房 酒吧厨房 会议宴会厨房 全面落实酒店餐饮部的各项标准。 多在厨房里协调员工和客人/员工和其他部门同事的关系， 同时协助主厨培训下属员工。 尽量购买当地的原材料保证新鲜；保证菜单的精而清，勤换菜单为客人提供丰富的选择。 参与菜单的编写，剩余原材料的利用，估计就餐的人数，市场条件等等。 重温菜单，分析菜谱，根据原材料，劳力和固定成本制定菜肴价格。 严格执行原材料分摊制度，控制成本。 新产品的推出应以价格和产品本身为导向。 坚持食品既卖即做的理念。 监督菜肴的烹制保证，传授给员工的正确的工作方法，提高工作效率。 监督原材料的准备、烹制、配置和菜肴的装饰保证菜肴符合菜谱的标准。 上菜前要试菜。 估计原材料的需求量。 对菜肴进行创新对菜谱进行完善。 制定并严格执行厨房的食品营养和卫生标准。

【岗位职责】 1、领导与团队管理：协助前厅部经理管理和领导宾客服务团队，提供支持和持续指导，确保他们提供卓越的宾客服务。监督员工排班、任务分配和绩效评估，确保团队表现卓越并遵守酒店政策。 2、宾客服务卓越：确保从入住到退房的所有宾客互动都得到高效、专业的处理，并注重超越宾客的期望。及时处理宾客投诉、特殊要求和疑虑，确保迅速解决并保持宾客满意度。 3、运营监督：管理前台运营，包括客房分配、账单准确性以及与客房服务部门协调客房可用性和清洁度。确保遵守所有前台和宾客服务程序，并确保运营顺利进行，尤其是在高峰期。 4、问题解决：快速有效地解决宾客投诉和运营挑战，确保服务恢复工作达到或超过宾客期望。预测潜在的宾客问题并主动采取措施防止服务中断。 5、跨部门协作：与客房部、餐饮部和其他部门密切合作，确保无缝服务交付并及时满足客人需求。与预订和收益管理团队协调，以更大限度地提高客房入住率并提高客人满意度。 6、培训与发展：为前台和宾客服务人员提供持续培训，确保他们具备提供优质服务的知识和技能。定期举行团队会议和绩效评估，提供反馈和指导，以提高个人和团队绩效。 7、 报告和行政职责：准备前台和客户服务活动的每日报告，包括入住率、反馈和运营问题。管理客人资料，更新偏好并维护准确的记录，以提高客人未来的住宿忠诚度。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 2、8年以上五星级酒店前厅管理经验，2年以上同岗位工作经历，有筹备经验者优先考虑。 3、熟练操作前台系统，如Opera/PMS/绿云系统；掌握发票开具及公安系统录入流程；具备基础急救与VIP接待礼仪知识。 4、出色的沟通协调能力与情绪管理能力；能灵活处理客诉及突发状况；具备多任务并行处理的服务效率。 5、男性身高175cm以上，女性身高165cm以上；五官端正，气质亲和，形象气质佳。 6、优秀的英语沟通能力；认可中国的传统文化（尤其是宋代文化）。

【岗位职责】 1、餐厅全面运营管理：全面负责餐厅的日常运营，制定并执行服务标准、操作流程及管理制度，确保餐厅在午晚餐、周末及节假日高峰时段的高效运转。 2、团队建设与人才培养：组建并管理专业服务团队，制定排班计划、绩效考核及晋升机制；定期组织酒水知识、侍餐礼仪及服务技能培训，强化高端服务素养。 3、财务表现与成本控制：编制餐厅年度预算及月度损益分析，监控食品成本、酒水成本、人力成本及能耗，通过有效的库存管理、采购决策及促销活动，确保完成营收及利润指标。 4、宾客体验与VIP接待：作为餐厅的“主人”，热情接待每位客人，建立并维护良好的客户关系，处理客诉及特殊需求；建立VIP客户专属服务流程，提升客户忠诚度。 5、跨部门协作与市场营销：与行政总厨密切配合，确保菜品出品品质与出餐节奏；与市场销售部协作，策划主题晚宴、美食节、季节性促销及媒体品鉴活动，提升餐厅知名度与营收。 6、品牌标准与服务质量管控：确保餐厅各项服务流程符合奢华酒店品牌标准及米其林/黑珍珠级服务要求，通过顾客满意度调查等方式持续改进服务质量，维护品牌声誉。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、餐饮管理或相关专业优先。 2、8年以上高星级奢华酒店或高端西餐餐饮工作经验，其中至少3年以上餐厅经理经验；      具备奢华国际酒店品牌或米其林星级餐厅/黑珍珠上榜餐厅工作经验者优先；有筹开经验者优先。 3、精通意大利餐或法餐的菜系知识及高端西餐服务流程；掌握葡萄酒、香槟、烈酒及餐酒搭配的专业知识；熟练使用POS点单系统、预订系统及办公软件；具备菜单设计、酒单优化及促销方案制定能力。 4、卓越的领导力与团队激励能力；极强的客户互动与公关能力；优秀的沟通协调能力；能冷静处理突发事件；具备熟练的英语听说读写能力。 5、男性身高175cm以上，女性身高165cm以上；五官端正，体态匀称，仪态优雅大方。 6、熟悉杭州本地高端餐饮市场及高端客群消费习惯；能适应弹性工作时间。

工作概述：贯彻、执行格兰云天品牌酒店《房务管理手册》标准、要求，全面负责客房 部的运营管理，确保所辖区域的卫生环境、设施设备、物资管理和员工服务处于良好状态， 使部门收益达到目标。带领并督导本部员工提供“让每个顾客满意，使更多顾客感动”的卓越 服务。  岗位职责 1 部门经营管理 1.1 全面负责楼层、服务中心、布草房以及公区的运营管理工作，编制分部营业和费用预 算、工作计划，并带领部门积极完成各项经营指标； 1.2 负责客房服务的创新管理，将创新方法、措施报请领导经批准后，负责组织贯彻执行； 1.3 与市场销售部、前台密切协作，做好房间/房型的合理调控，保证每日客房最大出租率； 1.4 负责房间卫生的抽查，与前台核对房态并做好故障房的解除工作； 1.5 做好分部的成本控制工作； 1.6 配合上级完成客房年度维修保养； 1.7 依据智能软件统计数据进行有效分析，优化服务流程，提高楼层员工工作效率。 2 部门团队建设 2.1 与人力资源部配合，组织开展本部门招聘及员工绩效考核； 2.2 根据住房、人力情况，负责分部员工的合理排班，在保证运作的前提下节省部门人力成本并保证客房的及时出租。 2.3 负责分部的服务质量管理，包括员工精神状态、举止行为、操作/程序/规范以及个性化服务的实施； 2.4 分析下属员工培训需求，设计培训项目，组织并参与员工培训，确保培训质量，评估培训结果； 2.5 定期组织员工活动，与员工保持定期交流并建立良好关系，为员工提供建设性的信息 回馈、激励及训导，运用科学的、人性化的管理方式，建设一支和谐、高效、激情、进取的团队； 3 对客管理 3.1 负责向楼层主管收集熟客档案，交服务中心进行统一存档，督导服务中心员工做好熟 客档案的整理，检查落实员工做好相应的服务； 3.2 及时稳妥地解决客人的投诉，对不能解决的投诉应立即报告宾客关系经理及房务总监， 各项投诉必须记录存档作为部门的培训案例； 3.3 负责 VIP 客住店期间的服务跟进工作，确保向客人提供优质服务； 3.4 定期拜访住客，做好客人意见记录及跟进工作； 3.5 与酒店各部门员工保持高效合作，协调相关事务，及时准确地为客人提供优质服务； 4 设施物资管理 4.1 督导下属做好楼层以及公区各项计划卫生及其他大型清洁工作； 4.2 督导下属做好客衣清洁管理工作； 4.3 督导下属做好与洗衣厂的沟通管理工作，确保洗衣质量，确保酒店布草正常运转； 4.4 督导下属做好与绿化承包商、鲜花供应商、消杀公司保持密切联系，确保酒店内外部 环境符合标准； 4.5 负责客房现有及新增消耗品、布草及酒店制服的合理使用和管理，合理编制申购计划， 定期组织抽查和稽核； 4.6 组织建立所辖区域内设备、设施台账，认真执行资产管理规定； 4.7 督导下属做好各类机械设备与设施设备的维护、保养工作； 5 安全管理 5.1 协助房务总监做好各项安全检查工作，及时处理各类安全隐患，发现一切公共区域和 楼层上发生的不正常现象和可疑人物并及时通知宾客关系经理，确保安全运营； 5.2 熟悉设备安全操作方法，正确组织实施财产安全、急救、火灾、紧急事件发生时的补 救措施，保证住客及酒店、员工人身财产安全； 5.3 对存在的隐患及时给予解决，确保客人的人身及财产安全。 6 完成上级交办的其它任务。

【岗位职责】 1、完成各类中式面条、点心的制作工作 2、负责面点原料的准备工作，包括称量、搅拌、和面等基础操作 3、维护面点制作区域的卫生清洁，确保符合食品安全标准 4、按要求完成面点成品的摆盘和装饰工作 5、协助清点和管理面点原料库存 【岗位要求】 1、有扎实的中式拉面、面条技能及工作经验 2、具备较好的厨房操作能力，能适应快节奏工作环境 3、注重食品卫生安全，有健康证者优先 4、工作认真负责，具备团队合作精神

【岗位职责】 1、协助厨师长完成及管理饼房出品；计划，准备和设置所有包括饼房和面包店的优质产品 2、严格执行国家颁布的卫生法，搞好厨房食品卫生，保持厨具整洁，确保客人饮食安全 3、控制点心成本及控制毛利率，下达备餐任务、数量、规格 4、进行烹饪监督，对各岗位技术性指导，对糕点质量和数量进行把关 5、及管理维护厨房所有的设备， 根据指示检查温度情况，并且做好记录 【岗位要求】 1、至少1年国际奢华品牌酒店相同或相似岗位工作经验 2、熟悉饼房日常管理工作、卫生标准、具备优秀的培训技能，及成本管理的能力 3、具备高度的责任感和工作热情，精益求精，乐于创新 4、优秀的团队合作精神和团队管理能力，适应多元化的工作氛围及高效的工作节奏， 能适应倒班工作

工作职责： 1、负责西厨房中式热菜的出品，统筹食材验收、储存、加工、烹制及出品全流程， 2、组织安排热菜岗位人员培训及日常管理，监督执行标准化作业流程，确保食品安全、操作规范符合标准 3、参与餐菜单设计、新品研发及成本控制，定期分析原料损耗、人工效率及菜品毛利等运营数据，提出优化方案 4、协同餐饮服务、采购及仓储部门，确保供应链衔接顺畅，及时响应前厅反馈与客户质量诉求 任职资格： 1、具有5年及以上中式热菜岗位工作经验，熟悉中餐热菜体系，具备较好的烹饪技术 2、熟悉食材特性及成本控制方法，能独立完成菜单设计与成本核算 3、具备团队协作意识、责任心强、执行力佳，熟练使用常用办公软件

【岗位职责】 1、协助西厨厨师长完成厨房日常运营管理工作，确保出品质量符合酒店标准 2、负责西热分管区域的菜品研发、成本控制及备餐计划制定 3、督导下属厨师严格执行食品安全规范及标准化操作流程 4、定期检查厨房设备运行状态，提出维护或更新建议 5、参与厨房排班管理，协调各岗位工作衔接 6、培训新入职厨师，提升团队专业技能 【岗位要求】 1、5年以上高星级酒店或高端餐饮厨房工作经验，具备扎实的西餐烹饪基本功，熟悉西餐菜系 2、能独立完成菜单设计及成本核算，熟练掌握食品安全管理体系操作规范 3、有团队合作精神，善于沟通与协调，能够与其他厨房部门紧密配合 4、具备较强的抗压能力，适应倒班工作制 5、良好的团队管理意识，能有效调动员工积极性

【岗位职责】 1、负责旅游线路的策划、设计和优化，制定符合市场需求的旅游产品方案 2、收集和分析旅游市场信息，研究行业趋势和竞争对手动态 3、与酒店、景区、交通等供应商进行合作洽谈，确保资源供应和成本控制 4、撰写旅游产品宣传资料，协助市场推广活动的策划和执行 5、跟踪旅游产品运营情况，收集客户反馈并持续改进产品体验 【岗位要求】 1、对旅游行业有浓厚兴趣，具备创新思维和敏锐的市场洞察力 2、优秀的文案撰写能力和产品包装策划能力 3、良好的沟通协调能力和商务谈判技巧 4、能够承受工作压力，适应快节奏的工作环境 5、熟练使用Office办公软件，具备基础的数据分析能力

【岗位职责】 负责管理客衣、客房、餐饮布巾 、制服等的洗涤、熨烫。 负责检查洗涤的方法和过程。 负责检查洗衣流程，如果必要进行修正和改善。 根据客房入住率和餐饮布巾需求量，安排好布巾、制服的洗涤工作，保证提供足够的布巾。 按照工作程序，培训员工。和员工开会时讨论工作问题、工作计划、沟通信息，并安排工作。 负责检查洗衣房办公室的工作，如生产报告、工作安排和其它记录。 负责管理和调查所有有关客衣损坏的问题，如果需要赔偿，负责和管理层协商赔偿额。 了解市场上洗涤剂的最新发展，选择高效、高质的洗涤剂，用于提高洗涤的质量。 和其它洗衣房经理保持联系，了解好的洗涤方法、程序、洗涤剂，以及洗涤报价。 【岗位要求】 良好的英语口语及书面英语 良好的团队领导能力 工作积极主动，乐于助人 关注细节

工作职责： 沟通：与团队成员、客人和供应商进行清晰有效的沟通至关重要。 领导力：激励和指导团队实现业务目标和满足客人期望。 解决问题：快速识别和解决快节奏环境中出现的问题。 适应性：灵活并能够顺利处理意外情况。 库存管理：跟踪库存并确保有效订购和使用供应品。 财务管理：处理预算、监控费用并确保盈利能力。 食品安全法规：确保符合所有食品安全标准。 菜单规划：与烹饪团队合作制定和更新菜单。 任职资格： 具有在高端餐厅或酒店担任门店经理或类似职位的经验，或 2－3 年担任助理经理的经验。 助理经理：理想候选人应至少拥有 1 年担任门店助理经理的经验。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取经济效益； 4、熟练酒店各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、会使用Opera系统、GXP系统； 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、预测市场需求，为酒店争取市场关键时机。 2、协助酒店收益最大化，提高市场份额，同时取得更好的收益。 3、与酒店预订部及销售团队紧密合作以推动针对性收入，在个人和团队预定中始终坚持高标准的客服理念。 4、始终能对环境竞争，优化每间可销售客房的平均收益。 5、相应敏锐的洞察力，在公司里利用收入管理策略的眼光来领导团队。 6、适当调节以保证酒店房间销售和收益最大化，按照标准执行并记录。 7、监督酒店房间预订流量，节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况，并确保操作系统与公司标准相一致。 8、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 9、具备制订符合酒店总体营业目标及行动方案的能力。 10、负责跟踪和分析预订流程，团队流量，特别关注和加强团队预留房管理，更好的做好团队适度减量，最大程度提高收益。 11、根据酒店收益情况做出分析，每周召开收益信息会。 【岗位要求】 1、2年以上同级别国际联号酒店收益经理岗位工作经验； 2、具有团队协作能力和管理能力； 3、有较强的创新意识和创新思维； 4、出色的沟通、计划管理和问题解决能力； 5、对市场不断变化较有很好的敏感性； 6、具有一定的英语听说读写能力。

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 2、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 3、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 4、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

【岗位职责】 1、熟悉消防安全保障知识，包括监控室； 2、保证酒店和宾客的生命财产安全。 3、夜间根据宾客需求协助递送客用物品。 4、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 5、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 6、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 7、有相关证件者优先，高、低压证/消防证； 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、有强烈的事业心责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。 4、身体健康，精力充沛。 5、党员优先 【技能证书】 1、中级消控证

【岗位职责】 1.  按照部门工作程序接受客房的预订和咨询 2.  检查处理日常预定工作 3.  记录所有新接的预订、记录并处理团队预订 4.  确保所有与预订有关的事宜都作妥善处理 5.  向客人提供有关酒店服务，活动和观光景点的信息 6.  处理预订的取消、更改（诸如：延住和提早离开等） 7.  调查并处理未到的预订 8.  记录有关团队和会议的特殊付帐安排 9.  与信贷经理沟通并协调所有需要挂账要求的预订 10.  悉知房价变动，特殊安排，各种促销活动和预订截止日期 11.  监控预订情况并通知相关部门经理目前及未来的住房率 12.  准备预订报表 13.  用高价推销和建议性销售的技巧来推销酒店产品 14.  按照酒店标准保持高标准的电话应答技巧，接听电话，进行电话销售 15.  确保所有的客人询问及需要得以及时回复、熟知酒店产品知识及服务以便向客人推销酒店 16.  将正确的相关信息传达致相关运作部门以达到客人期望 17.  按酒店规定接受订房中心的询问及预订 18.  需要时，协助餐饮及宴会的预订 【岗位要求】 1.  有相关工作经验者优先 2.  有一定的英文基础

职位简介 · 按照公司相关规定执行采购工作。 · 配合公司其它部门做好对客服务工作，节省公司运营成本。 主要工作职责 · 负责中央采购部的日常工作 ，主要围绕各区物业运营招标项目及中国区集采招标项目，在公平、公正的前提下争取利益； · 针对各运营中物业所需日常用品，在相关使用部门的配合下，做好货比三家工作，争取用优惠的价格选定符合公司标准及要求的供应商，并购买到符合质量标准的物品及服务；针对上述选定的固定供应商，结合使用部门的建议，做好定期评审工作（6个月一次）。 ·  按照采购相关规定，配合开业团队成员，按照各时间节点，展开采购职能工作（如货比三家、跟进供应商送货及到货情况等），确保不影响开业进度。 · 负责领导交办工作的跟进 · 整理年度公司节省成本报告，计划新年度节省成本工作。 资质需求 · 大专及以上学历； · 了解SAP采购模块并能熟练运用进行日常采购工作； · 2年以上采购经验，有酒店或服务式公寓工作经验者优先； · 良好的中英文沟通能力； · 熟悉Excel、Word等Office文档 · 能承受一定的工作压力。

行政 Administration §   保存部门所有协议，合同和报价的文件记录。 Maintains complete and supported records of all Agreements, Contracts and Quotations for the Department. §   设立有效的文档索引，保证跟踪好所有房间维修报告。 Establishes an efficient trace File to ensure that all Room Maintenance Requests is properly tracked. §   协助客房部经理确保部门顺畅有效的运转，并确保部门的运转严格遵照部门政策和程序进行。  Assists the Housekeeping Manager in the smooth and efficient running of the Housekeeping department, ensuring that all the policies and procedures outlined in the Departmental Operations Manual are strictly adhered to.  §   将维修需求通知工程部。  Raises job order to Engineering department for repair and maintenance work.  §   与前厅部沟通房间状况。  Communicate room status to Front Office.  §   负责本部门内的沟通，将客人的要求反映给其他相关分部，做好本部门的翻译及文秘工作。  Responsible for communication within housekeeping and other departments regarding guest requests and hotel staff. Renders secretarial and clerical services for housekeeping.  §   写下会议的笔录和客房部经理的相关要求。  Takes down and transcribes minutes of meetings and dictation from Housekeeping Manager.  §   打出各种信件，备忘录，报告。 Types correspondence, memorandums, circulars, reports.  §   处理本部门的相关信件。  Opens / dispatches mail relative to the division.  §   保持办公室用品的正常储备。  Maintain office supply stock.  §   如果需要，执行部门内特殊的职责。  Performs special duties on relation with the division when requested.  §   保证工作区域的干净、整洁。  Maintain cleanliness of work area.   宾客服务  Customer Service §   确保随时提供部门的服务，并且是按部门操作手册里规定的标准有效地一惯地和礼貌地执行。 Ensures services provided by the department are always available and are always carried out to define Standard with the utmost efficiency, consistency and courtesy as detailed in the Department Operation Manual.             §   出席和参与所有部门的会议 Attends and contributes to all Meetings as required. §   确保所有雇员随时提供礼貌的和专业的服。 Ensures all associates provide a courteous and professional service at all times. §   以礼貌和有效的方式处理客人和员工的询问，如没有马上的解决办法要将投诉和问题上报，并及时反馈 Handles guest and associate enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found, whilst feed back to a prompt follow up.   营运  Operational  §  与客房部副理一起准备每周工作安排表，确保其反映行业需求和主要的绩效指示。  Works with the Assistant Manager - Housekeeping to prepare weekly work schedules, making sure that they reflect business needs and other key performance indicators.  §  报告维修需求并进行跟进。  Reports and follow-up on repair and maintenance work.  §  确保完成所安排的定期工作。  Ensures scheduled periodic works are carried out.  §  根据酒店花束摆放需求联系花艺设计师。  Liaises with Florists Designer regarding floral arrangement in the hotel, when necessary.  §  协助客房部经理或副经理的采购需求。  Assist Housekeeping Manager / Assistant Housekeeping Manager with purchase request.  §  根据客人喜好，更新客史。  Updates guest profile notes based on preference.  §  在营运期间维护hotsos 系统。  Maintains Hotsos during hours of operations.    §  确保服务符合品牌标准的基本要求，适时提供更多可供选择的品牌服务。  Ensures all company minimum brand standards have been implemented, and that optional brand standards have been implemented where appropriate.  §  熟悉紧急事件处理程序。  Familiar with all Emergency Procedure.  §  负责记录，贮存和保管所有的失物招领的物品。  Responsible for recording, stocking and safekeeping of all lost and found items.  §  将所有的工作报告、备忘录和信件输入电脑，并保存所有的文件。  Types or inputs to computer all reports, memoranda and correspondence for Exec. Housekeeper and maintains file of same.  §  将客房部的供货和设备的盘点情况输入电脑。  Types or feeds into computer inventory reports of all Housekeeping supplies and equipment.  §  对于部门内每位员工的个人档案作详细的记录，将所有的档案正确系统地做好标注。  Responsible for all filing, including the personal files of individual staff of the department, labels all the files properly and systematically.  §  准备所有办公室用品的需求。  Prepares requisitions for all office supplies.  §  按要求将确切数字输入电脑。  Inputs in the computer specific data when requested.  §  负责接打电话。  Handles telephone incoming/outgoing calls.  §  将文件按顺序保存好并将其更新。  Maintains a logbook for lost and found items and recommends for disposal at appropriate time.  §  对员工的出勤，岗位变动，年假，病假的情况作出记录。  Keep personal records of employees, attendance sheets, change forms, annual leave, sick leave accident report etc.  §  准备部门采购需求并跟踪采购情况。  Prepare purchase requisition for housekeeping and follow-up progress of purchase orders.    人事  Personnel  §  支持落实人本品牌, 示范并加强凯悦价值观和文化特性。  Supports the implementation of "The People Brand", demonstrating and reinforcing Hyatt's Values and Culture Characteristics.    其他  Other Duties  §  熟知酒店的员工手册内容，严格执行酒店的规章制度，尤其是有关消防，卫生，健康，与安全的政策和程序。  Understands and strictly adheres to Rules and Regulations established in the Associate Handbook and the hotel's policies concerning fire, hygiene, health and safety.  §  保持高标准的个人形象和仪容仪表。  Ensures high standards of personal presentation and grooming.  §  始终对个人行为负责， 并且积极展现酒店和凯悦的形象。  Exercises responsible behaviour at all times and positively representing the hotel team and Hyatt.  §  随着行业、公司和酒店的变化，对客房部职能作出相应调整。  Responds to changes in the Housekeeping function as dictated by the industry, company and hotel.  §  参加必要的培训和例会。  Attends training sessions and meetings as and when required.  §  完成其他合理分配的职责和任务。  Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.  §  能应对工作职责的变化。为了满足营业及客户服务需求 ，也许会有工作职责的变动，包括调任至其他部门/地区。  To be flexible in your job function and perform any other reasonable duties and responsibilities which may be assigned to you, including redeployment to other departments/areas if required, in order to meet business demands and guest service needs.  §  酒店依靠员工的灵活性以保证已达到的高标准的持续性。因此，此份工作职责仅作为最常用的工作职责的指南，如有需要，可进行修改和调整。  The Hotel relies upon the flexibility of its associates to ensure the continuity of the high standards currently being achieved.  As such, this job description is only intended to be a guide to the most regularly performed duties and is subject to amendment and change as may be considered necessary from time to time.    其他方面 Other Comments §   职位属于“员工”级并享有相应的福利。 Position is ranked as “Associate” with related benefits provided. §   积极参与前场营运的各项活动。  Actively participate in operation team’s activities.

岗位职责： 1、全面统筹酒店餐饮部门的运营管理，确保楼面、后厨、吧台等各营业点顺畅运作，不断提升运营效率与服务质量。 2、与厨师团队紧密协作，定期研发新颖、美味的菜品，保持菜品的竞争力与吸引力。 3、把控餐饮成本，确保成本在预算范围内，并不断寻求降低成本的有效途径。 4、制定并执行餐饮营销与推广计划，充分利用线上线下渠道，提高酒店收入。 任职要求： 1、三年以上酒店餐饮管理岗位工作经验，熟悉酒店餐饮运营的各个环节。 2、出色的团队管理能力、沟通协调能力，能有效激发团队，与各部门保持良好协作，确保餐饮服务顺利进行。 3、服务意识强，富有创新精神，能不断提出新的餐饮经营思路与创意，推动酒店餐饮业务的创新发展。 4、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理等相关专业。

Responsible for assisting Manager and Assistant Manager in the supervision of restaurant daily operations in order to meet and exceed customer needs and business requirements. 负责协助经理及副经理监督餐厅日常作息，以满足并超越客户及业务需求。 Ensuring adherence to service standards and operating procedures. 同时确保标准的服务流程。 DemonstrationWhatever/Whenever attitude when responding to guest request. 以顾客至上的宗旨服务。

任职资格 1.良好的文字表达能力； 2.有一定英语基础； 3.具备较强的听说能力、工作效率高、条理性强、具有较强的应变能力和团队合作精神； 4.具备一定的行政管理及相关知识； 5.工作细致、认真、有责任心、较强的文字撰写能力，较强的沟通协调以及语言表达能力； 6.熟悉使用office办公软件及自动化设备，具备基本的网络知识； 7.工作地点为深圳市罗湖区深圳帝豪金融大厦； 8.要求年龄30-45岁，大学毕业有秘书经验； 9.通晓潮汕话，具备基础粤语沟通能力。

工作职责 1． 支持礼宾部/前台/行政酒廊/总机能运营服务工作 2. 以上4个部门需服从分配. 实习期间皆可能会轮转到 任职要求 1． 至少6个月实习期，每周不少于5天的工作时间 2． 有较强的学习能力.沟通能力.执行力和责任心与抗压能力 3． 普通话标准且流利 4． 熟练使用基础英文对话 5. 踏实的个性, 稳定的情绪

岗位职责： 1、日常管理‌：指导和监督餐厅或酒店的日常工作，确保经营业务的正常进行。 2、服务质量监督‌：负责制定服务质量标准与服务程序，巡视检查各项工作的具体实施，纠正不符合规范的行为，改进服务方法与态度。 3、人员管理‌：组织安排员工的工作，监督制定排班表，招聘新员工，制订培训计划。 4、评估与解决问题‌：评估员工的工作表现，保证执行各项规章制度，解决有关问题。 5、客户关系管理‌：发展良好的客户关系，为客人进行特殊服务，处理客人投诉。 6、财务管理‌：负责营业额、经费及劳动成本的预算工作。 7、促销与协调‌：撰写菜肴推销方案，利用纯熟的推销技巧做好促销工作；协调餐厅与厨房之间的关系，及时反馈信息，建立以客人为中心的服务意识。 任职要求： 1、工作经验‌：至少5年以上相关领域从业背景，对酒店或餐饮行业有深刻理解。 2、策划能力‌：具备很强的策划能力，熟悉各类媒体运作方式，有大型市场活动推广成功经验。 3、市场意识‌：具有敏感的商业和市场意识，分析问题及解决问题能力强。 4、沟通合作技巧‌：具备良好的沟通合作技巧及丰富的团队建设经验。 5、学历要求‌：大专及以上学历者优先考虑。 6、个人品质‌：诚实守信，做事认真、仔细、责任心强；具有良好的餐厅服务接待意识；具有良好的沟通能力和团队合作精神。 注：该工作岗位实际工作地点为海南省三沙市，不接受该地点切勿投递！

岗位职责：        工程部副经理，主持部门工作。 1.负责本部门工作计划的制定与实施，带领本部门员工保证设施设备的正常运行，同时做好节能、减支； 2.做好酒店设施设备的周期保养，始终处于正常、良好状态； 3.制定和健全酒店各项工程类的管理规章制度和各类事件应急预案 ；                     4.负责协调与相关部门的合作关系，以获得良好的外部环境； 5.负责酒店工程维修和技术的组织、指导及管理工作，负责酒店工程设施设备安装验收、安全运行、维修保养 。                    岗位要求 1.大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验；持有相应的专业技术证书及特行证。 2.必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环保、安全生产、劳动保护方面的相关政策与法规。 3.能充分领会上级的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。     4.有强烈的事业心与责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事、不谋私利。