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  • 客服

  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    具有同岗位或3年以上高级销售经理工作经历
  • 中餐厅副理

    5.5千-7千
    昆明 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
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    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 技能培训
    • 人性化关爱
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助餐厅经理对餐厅运营的日常管理,参加餐厅例会,每天召开餐前会,安排当日工作重点,及时传达上级指示。 2、按工作程序做好与餐厅及厨房、饮料部关系,及时对部门间争议提出界定要求。 3、按月制订餐厅经营目标和工作计划,报批通过后执行。 4、制订服务领班,侍酒员岗位描述,界定其工作范围。 5、巡视、监督、检查咖啡厅所属员工的各项工作。 6、定期听取服务领班和侍酒员的述职,并对其做出工作评定。 7、根据工作需要调配服务领班和侍酒员工作岗位,报餐厅经理批准执行。 8、掌握餐厅工作情况和有关数据。 9、搞好客人关系,处理顾客投诉。 10、填写服务领班和侍酒员过失单和奖励单,按程序执行奖惩。 11、定期向餐厅经理述职,及时解决下级工作争议。 12、关心餐厅所属员工的思想、工作和生活。 【岗位要求】 1、相关餐厅同等职位一年以上从业经历; 2、熟悉餐厅的服务流程,对吧台出品有一定了解; 3、具备相关的管理经验和管理能力; 4、对餐厅服务员进行培训; 5、热爱酒店行业,有工作责任心。
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 领导好
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    • 岗位晋升
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    • 人性化管理
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    • 包吃包住
    • 活动丰富
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位描述: 1、整合酒店客房、餐饮、会议等资源,设计差异化旅游产品,结合用户画像优化产品组合。 2、开发定制化产品,联动本地文旅资源策划联名体验项目,提升产品溢价能力。 3、定期分析市场趋势,提出产品迭代建议。 4、策划线上线下联动活动,设计活动流程、预算分配及应急预案。 5、协助传讯经理执行直播营销,工作包括产品内容设计、撰写直播脚本互动话术、资源协调、对接主播团队。 任职条件: 1、有3年以上高星级酒店同岗位工作经验。 2、具有良好组织和沟通能力管理、培训和激励团队的能力以及很强的责任心。
  • 上海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    To assist Sales and exert efforts to procure business and conduct site inspection to potential clients. Handle customer inquires in an efficient and effective manner. Communicate booking information to operations department. Conduct site inspection to potential customers and walk in enquires. Process all correspondence and Sales documentations accurately and efficiently.
  • 北京-西城区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 人性化管理
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    • 年底奖金
    • 员工折扣价
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助市场推广经理就市场销售部日常运作的沟通,积极的接触本地及海外媒体通过新闻报道,广告和各种宣传活动提高酒店的大众认知度。 2、作为部门行政支持的角色,负责协调外界机构和酒店其他部门。协调酒店宣传材料和广告的制作、生产及发放。 3、行政支持:负责部门日常行政工作;处理来电,并协助处理媒体咨询。 4、新闻发布会:协助制作和更新新闻的发布名单;处理新闻的发布。 5、酒店促销宣传:参与并协助所有关酒店的宣传活动;协调餐饮部以获得详细的促销宣传信息;协助管理酒店促销宣传的资料库并实时更新;品牌及市场活动管理。 6、宣传册及宣传材料:协调所有酒店促销广告的设计和生产;进行酒店的照片采集,以备将来宣传之用;确保所有酒店宣传材料按照公司的标准要求准确放置;负责所有宣传材料的分配,并不断审视现行的分销渠道,提出改进或加强的建议。 7、预算控制:负责察看并跟踪的所有宣传材料和广告的设计及生产费用;每月更新部门的实际开支记录。 8、充分利用所以万豪资源:和姐妹酒店保持紧密地联系,建立集体促销及宣传模式;就酒店的所有促销和宣传活动,与区域相关部门和总部保持密切沟通。 9、准备周期性报告。 10、办公室礼仪和职业道德:按照酒店标准要求妥善着装;遵守酒店规范及本地法律法规履行工作职责;按照酒店标准建立并执行市场推广的日常运作,其中包括电话礼仪,准时出勤,酒店规定,规章制度及LSOP。 11、遵守公司所有政策和流程:认真贯彻酒店安全程序和措施,及时汇报所有的事故;认真执行所有安全相关的项目。在湿滑的楼道中走动时要保持小心;操作任何设备或行动前应确保熟知安全操作规范。 【岗位要求】 1、至少1年大型国际酒店或公关广告公司的相关工作经验。 2、了解本地市场和商业活动情况。 3、具有良好的计算机软件应用的能力,能够处理和制作各种类型的报告文件。 4、良好的人际交往能力。 5、能与酒店其他部门有效的沟通。以服务为导向;人际交往技巧;团队合作;电话礼仪;演说能力。 6、为人诚信可靠,具有创新及主动性;具有抗压能力;工作适应性较快且具有灵活性。 7、具有熟练的书面及口头的英语和普通话表达能力。 8、学历背景,大学本科学历更佳。
  • 西安 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责物业工程部的日常管理工作,确保设施设备的正常运行 2、制定并执行设备维护保养计划,降低故障率 3、监督工程部员工的工作表现,提供技术指导和培训 4、处理突发设备故障,及时组织抢修 5、控制工程部预算,优化运营成本 6、协调与其他部门的合作,保障物业运营需求 7、落实安全生产管理制度,确保操作规范 【岗位要求】 1、具备酒店工程管理相关经验 2、熟悉物业各类设施设备的运行原理和维护方法 3、较强的组织协调能力和团队管理能力 4、能承受工作压力,具备应急处理能力 5、良好的沟通能力和服务意识 6、持有相关职业资格证书者优先
  • 康乐主管

    7千-8千
    广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 法定三薪
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    该岗位单休,月薪税前7-8k,入职就买五险一金,包食宿,双人间。 【岗位职责】 1、负责户外泳池的运营管理,包含日常开放关闭、及营业过程的管理等; 2、负责户外泳池的咨询和预订,对客沟通协调; 3、负责户外泳池月度的物资物料的采购和摆放以及检查; 4、负责客人的投诉及相关问题处理,及客人信息整理归档; 5、负责对员工标准操作流程、服务意识和场地/场馆管理及安全培训等工作; 6、负责完成其他上级完成其他事宜。 【任职要求】 1、大专以上学历,有过酒店康乐主管经历优先考虑; 2、具有场地/场馆运营的经验,并能独立编制和完善相关的sop流程; 3、具有良好的沟通协调能力,紧急事件的处理能力; 4、熟练掌握办公软件的使用; 5、能接受单休,认可企业文化,接受半户外的工作环境。
  • 珠海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 节日活动
    • 岗位培训
    • 人才培养
    • 健康证报销
    • 员工班车
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、制定酒店的客房运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 7、领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1、有3年以上同岗位客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 3、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 上海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 两人间寝室
    • 免费班车
    • 水电费补贴
    • 职业培训
    • 高薪酬 !
    • 免费体验安缦
    • 领导好颜值高
    • 员工活动
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    为客人的理疗及健身服务安排预订; 管理日常的记录和文案账务工作; 配合公司财务做好账务的明细登记 充分了解水疗中心的各项护理、服务和产品,能够根据客人的需要,向客人提供建议。 遵循服务流程和标准,为客人提供高质量的服务。 岗位要求: 1年以上高端水疗中心相关经验; 形象气质良好; 英语流利,沟通能力强,善于学习; 团队精神,协调能力强,工作细致认真负责。
  • 海口 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 熟知酒店的政策与程序,服务标准。 2. 及时、准确掌握酒店举办的各项活动,餐饮推广等相关信息,并适时向客人推销酒店的设施与服务。 3. 熟知酒店客房数量、价格,类型及房间状态与布置。 4. 对光临前台所有的客人,应立即做出反应:微笑、目光接触,15度鞠躬问候。 5. 熟练掌握前台的工作程序,为客人提供高标准及满意的服务。 6.工作时间严禁携带私人钱财到柜台,一经发现将严肃处理。 7.前台员工严禁利用工作之便与客人私换外币,一经发现将严肃处理。 8.前台员工工作时间内应诚实待客,不得利用工作之便以任何理由欺诈客人钱财, 否则酒店将严肃处理。 9. 前台员工应随时准备接受主管对备用金的检查。 10. 迅速,有效地接受房间预定,并按预定单上的栏目,获取客人的相关资料,并适时为客人推销酒店最有利润的产品。 11. 确保重点客人VIP、OTA、会员及有特殊要求的客人房间提前在电脑中保留,并按客人的喜好分配房间。 12. 了解当日房间状态和住房情况。 13. 负责办理当天入住客人预付定金手续及办理当天离店客人的结帐工作,确保现金收付准确无误。 14. 负责核对、确认房租收入,负责住店客人各类消费的入帐工作。 15. 认真解答客人提出的有关结帐方面的问题,如不清楚或不能令客人满意时应及时向上级主管汇报处理。 16.按规定正确登记、投放本班现金缴款袋。 17.按规定妥善处理现金、信用卡及挂帐的结算工作,并与报表保持一致。 18.工作中需打印的各种报表,数字要准确,发现问题及时更改。 19. 及时阅读《交班本》并确保信息及时得到传递。 20. 保持与同事,其它部门的良好合作关系。 严格遵守酒店的安全条例,按程序制作客房钥匙。 21.准确无误地准备好所要求打印的各类报表,并派发至有关部门。 22. 迅速、准确地办理散客、团队的入住手续。 23. 与服务中心联系,及时核对房间状态,以确保房态的准确性。 24. 熟知酒店贵宾以及VIP的房号,随时提供个性化的服务。 25. 保持工作区域的整洁与秩序。 26. 每日对前台的设备进行检查,发现问题及时报修,确保前台工作的正常运行。 27. 协助夜班大堂副理,确保夜审工作的顺利进行。
  • 杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责制定和管理整个酒店的市场销售。以实现最高入住率,最大化收入及实现/超出酒店的盈利目标。 2、指导和管理团队客户,散客,宴会销售活动,以实现酒店收入最大化。 3、清楚地了解其分管区域的销售目标,并预先在销售计划中将其按年/月/周的目标进行细分。 4、监督和评估当下的市场销售活动及市场动态。 5、监督,指导销售团队确保其完成酒店营销目标。 6、与收益经理沟通了解各销售的业绩并定期提出如何增加销售业绩的建议。 7、确保所有销售和合同符合我们的政策和流程。 8、协助有效销售工作的进行,确保对于潜在客户的全面覆盖,跟进的高效实行。 9、确保对于竞争者动向的时时关注。制定完整的有关竞争者价格,促销活动,入住率和销售策略的调查报告并每月更新。 10、准备,落实和汇编战略销售计划,月度报告,年度目标,营销预算,预测和其他要求的报告。 11、确保酒店总经理了解每日每周的市场动态和竞争对手的销售活动及价格,并向总经理制定和提交行动计划,以发展和提高客房、会议和宴会的销售业绩。 12、完成领导安排的其他工作任务。 岗位要求: 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、按照酒店整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、对市场营销工作有深刻的认知,有较强的市场感知能力,能敏锐底把握市场动态。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。
  • 大堂副理

    7千-8千
    深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • IHG员工价
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【夜班津贴50元一次】 岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 无锡 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、按照酒店经营的目标、方针和政策,编制部门经营工作计划,并督促下属各分部贯彻落实,同时审定部门工作程序及工作考评规定; 2、全面负责客房部的经营管理和日常运转工作,确保各营业目标的圆满实现; 3、每天巡查各点员工工作情况、设备状况及清洁卫生,发现问题及时处理; 4、每天抽查酒店的卫生状况、设备状况和布置规格; 5、及时了解物品供应和消耗情况,降低消耗,控制成本; 6、检查劳动力分配情况,杜绝忙闲不均,有效地控制人力成本; 7、培训员工具有良好的职业道德,娴熟的工作技能,亲切的服务态度; 8、全部负责部门资产管理,协助酒店做好资产盘点和部门月盘点工作; 9、负责布草物品洗涤及发放管理; 10、做好与相关部门的沟通、协调; 11、参加酒店会议,主持客房部门会议; 12、严格落实检查VIP房及重大的接待工作; 13、负责本部门的安全及消防工作; 14、房务总监分配的其他任务; 15、有筹备酒店工作经验者优先。
  • 前厅经理

    6千-8千
    成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作地点 成都市金牛区北三环路3段维也纳国际酒店 岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到高出租率,获取客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 湖州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 丰厚年终奖
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    管理所有餐厅每天的运营,关注客人,提升顾客满意度,保障同事福利,尽可能在控制成本的基础上实现利润最大化。 Manage the daily operations of all restaurants, focus on guests, improve customer satisfaction, ensure the welfare of colleagues, and maximize profits while controlling costs. 职责义务: Duties & Responsibilities: 1.超越宾客的预期要求,在提供给客人服务之前能较早的预知其需求, 能更好地达到其满意程度。 Exceed the expected requirements of guests, predict their needs earlier before providing services to guests, and better achieve their satisfaction. 2.提升服务 ,和宾客有充分的沟通并了解其个别需求, 提供向导, 回馈并在(宾客)需要时提供方便。 Improve service, fully communicate with guests and understand their individual needs, provide guidance, feedback and provide convenience when required. 3.提高和建立自身团队, 鼓励和建立共同信赖度, 相互尊敬并在团队中和其他员工达到良好地沟通。 Improve and build up their own team, encourage and build mutual trust, respect each other and achieve good communication with other employees in the team. 4.达成/超越目标 ,达到和超越目标包括评估目标, 预算目标和团队目标等。 Meet/exceed goals. Meet and exceed goals, including evaluation goals, budget goals and team goals. 5.增加利润 ,表明增加利润,包括减少成本和支出,并开展更多的商业机会。 Increasing profits means increasing profits, including reducing costs and expenses, and opening up more business opportunities. 6.引导、监督和激励下属 ,指迎方向和监督下属,,包括制定评估标准和检测评估。 Guide, supervise and motivate subordinates, point out the direction and supervise subordinates, including formulating evaluation standards and testing evaluation. 7.作出决议和处理问题,分析信息并找寻最有效地途径去解决问题。 Make decisions and deal with problems, analyze information and find the most effective way to solve problems. 8.保持利润和服务满意度的平衡,尽可能地降低成本和创收效益,,保持利润和服务满意度的平衡。 Maintain a balance between profit and service satisfaction, reduce costs and revenue benefits as much as possible, and maintain a balance between profit and service satisfaction. 9.制定目标,制定具有挑战性,可行性和可获取性的目标从而控制日常营运和评估目标。 Set goals, setting challenging, feasible and accessible goals to control daily operations and evaluation goals. 专业知识技能: Job Knowledge / Skill: 1.至少5年餐饮经验/五星级酒店或高标准的社会餐饮管理。 At least 5 years catering experience / 5 star hotel or high standard social catering management. 2.必要的餐饮相关专业知识。 Necessary catering expertise. 3.具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作,并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。  Have a positive and cooperative spirit. Approach all work with enthusiasm and take advantage of every opportunity to learn skills to improve their work skills. 4.具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 Strong adaptability. Be flexible and respond positively to changes in requirements, including any changes in job requirements. 5.具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 Have a strong team spirit, achieve the common goals of the team through cooperation and support for colleagues. 6.优秀的人际处理能力并关注细节。 Excellent interpersonal skills and attention to detail. 7.用英语沟通的能力,及良好的情绪控制能力。 Ability to communicate in English and good emotional control.
  • 上海-杨浦区 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 全球免房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 积极的工作,友好的为客人提供服务。 积极参加所需的各种培训,提高工作能力。 致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 在团队中起到积极作用,有效的沟通,确保达到目标。 为顾客提供热情服务,让他们有回家的感觉。 登记客人,确保客人信息完整填写并确认。 将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时递送等。 采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满。回访客人,确保客人对解决方法满意。 关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求 确保为客人提供人性化服务。 协助行政楼经理按照客人喜好分房间。 为行政楼、初次到店和荣誉会员客人准备欢迎卡/信。 为VIP客人安排房间礼物以及特殊活动,例如:过生日和度蜜月的宾客 高效率的办理离店,确保客人账单准确。 遵循酒店品牌标准。 掌握酒店酒店的基本概况。 了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 确保行政楼层的整洁。 与餐饮部,客房部,工程部,IT等进行有效的沟通。 汇报有关酒店系统,硬件设施的有关问题及处理方式。 为行政楼层提供餐饮服务,监督服务标准和清洁等。 及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 随时向行政楼经理汇报最新的动态。 确保信息有效的传达到人,及时解决问题让客人满意,参加每日必须的会议等。 确保完成每日的任务,包括并不仅限于工作检查表所列的工作。 岗位要求 保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 维护酒店设施设备的正常运转 保持工作环境整洁 达到绿色酒店的要求&
  • 天津-河西区 | 8年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 2、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 3、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 4、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    薪资面议 岗位职责 -负责全日制或西餐厨房的生产管理、出品质控与团队日常工作安排。 -协助西餐厨师长执行菜单、食材管理、成本控制。 -指导下属岗位,确保食品安全和厨房卫生符合标准。 -配合活动、推广菜品研发。 -筹备开业期间协助厨房布局确认、设备验收、开业菜单训练与出品标准建立。 岗位要求 -3年以上西餐厨房管理经验,具备团队带班能力。 -熟悉西餐烹饪技能、成本控制与食品安全流程。 -有米其林/黑珍珠经验者加分。 -具备奢华酒店筹开经验优先考虑。
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.  负责制冷设备的维修和保养,如,涡轮冷冻机、风冷式冷冻机、步入式冷藏室和冷冻室及其他商用/工业制冷设备。  . 2.  负责空调设备的维修和保养,如窗式空调、柜式空调和风冷式空调等。 3.  负责酒店范围内的各类维修和保养工作,包括酒店的新增和延伸设施或由酒店提供维修保养的任何其他物业。 4.   参加酒店节能计划 5.   在没有当班工程师/总工程师指导的情况下,主动并预见性地实施预防性维修计划中规定的任务。 6.   负责各类设备的检修和相关服务,如,洗衣设备、厨房设备、加热设备、通风和空调设备、包括发动机、泵、风扇、水处理装置、污水处理装置和发电机、电灯和供电、CCTV、电话、电视、消防、生命与安全设备和系统。 任职要求: 1.  核心资质:持有效电工证、司炉证(特种作业证); 2.  大专及以上学历,暖通空调、热能动力、机电一体化、给排水等相关专业优先; 3.   3 年以上联号酒店工程运维经验,熟悉酒店暖通、机修、给排水系统运行与维保; 4.  精通中央空调、锅炉、水泵、管道等设备检修与故障排查; 5.  熟知本专业(暖通 / 给排水)基础图纸,熟练使用Word、Excel等常用办公软件; 6.  具备节能管理意识,可通过优化设备运行参数实现节能降本; 7.  普通话流利,责任心强,能适应倒班、夜班及应急抢修工作。
  • 福州 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责:        工程部副经理,主持部门工作。 1.负责本部门工作计划的制定与实施,带领本部门员工保证设施设备的正常运行,同时做好节能、减支; 2.做好酒店设施设备的周期保养,始终处于正常、良好状态; 3.制定和健全酒店各项工程类的管理规章制度和各类事件应急预案 ;                     4.负责协调与相关部门的合作关系,以获得良好的外部环境; 5.负责酒店工程维修和技术的组织、指导及管理工作,负责酒店工程设施设备安装验收、安全运行、维修保养 。                    岗位要求 1.大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验;持有相应的专业技术证书及特行证。 2.必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环保、安全生产、劳动保护方面的相关政策与法规。 3.能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。     4.有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事、不谋私利。
  • 北京-大兴区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 优秀员工评选
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.全面负责安全部日常工作。 2.组织全体安全部员工高质量地完成酒店的安全保卫工作,确保酒店人、财、物的安全。 3.制定安全管理制度,消防预案,突发事件应急预案和不断完善本部门的工作流程。 4.开展“防火、防盗、防破坏、防爆、防突发事件”的“五防”安全教育、法制教育。 5.发现消除安全隐患,指挥重大活动的现场安全工作。 6.维护酒店内部治安秩序,巡视酒店设备,监督员工工作。 7.保障员工和宾客的生命安全,注重对酒店经营部位和要害部位的安全管理。 岗位要求 1.专科以上文化程度或同等学历,懂得有关安全保卫消防等职务知识。 2.具有3年以上星级酒店同岗位工作经验或部队转业干部。 3.精力充沛,能连续工作,头脑清醒,办事敏捷,具有语言组织能力,善表达。 4.接受过酒店保安培训,有较好的安全部管理经验。
  • 工程部经理

    1万-1.2万
    上海-静安区 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 提供住宿
    • 工作餐
    有投必应
    有投必应
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责酒店工程部工作,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店较大限度的节能、节支。 3、负责工程工作的日常管理及相关政府部门外联工作。 4、负责各部门沟通协调工作,能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 5、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划。 6、分析工程项目报价单,对完工的项目组织人员进行评估和验收。 7、监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实。 岗位要求: 1、大专以上文化程度,5年以上酒店行业同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,具备消防专业知识。熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护等方面的政策与法规。 3、有强烈的事业心与责任感,遇事沉着冷静,责任心强 ,安全意识强。
  • 北京-大兴区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 优秀员工评选
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.Performs all dutiesas assigned by management. 及时完成酒店管理层所布置的所有工作。 2.Responsible forstaff scheduling and payroll cost to ensure adequate coverage according toestablished practices and maximize on labor potential; Plans work assignmentsbased on room occupancy forecast, Event orders and VIP list.  Adjust schedules to meet emergencies,coordinates with other managers regarding emergency staffing. 负责员工的工作安排及工资成本,以确保足够的人员完成工作,最大限度的利用现有的劳动力。根据预测、宴会预定及重要客人的人数来安排工作。如遇到紧急情况,要做好相应地改动,并与其它经理协调好工作。 3.Maintains properrecords of Sales, guest complaints, solutions and all concerns pertaining topersonnel or equipment in appropriate logbooks for reference. 做好销售,客人投诉、解决办法及相关人员、设备的记录。 4.Maintainsestablished par stock for operating supplies to ensure smooth operation. 要保持足够的存货以确保本部的正常运营。 5.Make frequentsuggestions to Management in reference to improvement of general operation,F&B promotions, cost control and profitability. 给领导提出建议,以提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。 6.Establishes controlprocedures for reconciliation of Cashiering before and after service. 建立收银调节控制程序,在服务前后,要按此程序来工作。 7.Completes weekly banquetinspection; checks overall banquet appearance, the repair of its fixtures,fittings and operating equipment, initiates maintenance request as necessary. 每周要检查一次宴会厅,包括宴会厅的外观、灯饰、家具及其它设备。如果需要,填写维修申请单。 8.Participates in theplanning of menus & beverage lists. 参与菜单、酒水单的制定及定价。 9.Responsible forholding daily briefings and monthly communication meetings to discuss variousaspects of food service and preparation with employees. 负责每天的晨会及每月的交流会,在会议中讨论服务及准备工作等方面的问题。 10.Implements andenforces safety regulations and house rules. 加强安全及内部的规章制度。 11.Attends to guestcomplaints, requests or inquiries regarding food and services and immediatelytakes all required corrective measures. 关注客人对饭菜及服务的投诉、要求和需求,并立即采取有效措施。 12.Be familiar withchanges and trends in the competition and the market place. 熟悉市场及竞争的趋向及变化。 13.Takes note ofremarks made by guests and finds solutions for any problems that may arise.Ensures a rapid response from the different departments concerned. 牢记客人有可能提出的任何问题并给予解决方案. 确保各个相关部门反映迅速。 14.Makes sure that allthe information available in the banquet is well presented and up-to-date. 确保所有在宴会厅的信息传达是最新的。 15.Observes and recordsemployee performance, hence able to make recommendations regarding employeepromotions. 观察并记录员工的工作表现,关心员工的发展,并激发员工去达到目标。 16.Trains personnelaccording to established procedures; conducts orientation of all new employeesand ongoing training of all staff. 尽快使新员工熟悉酒店,并对员工进行培训酒店的规章制度。 17.Assures theinterface between all hotel departments and service-providers if necessary. 必要时,确保各个部门和提供服务部门保持沟通。 18.Establisheseffective employee relations and maintains the highest level ofprofessionalism, ethic and attitude towards all hotel guests, clients, heads ofdepartment and employees. 建立良好的人事关系,在工作中树立良好的工作形象。
  • 餐厅经理

    1万-1.2万
    北京-东城区 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 意外险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.作为餐厅的营业经理,依照酒店标准确保餐厅成功的运营。 2.协助制定、保持及更新详细的部门营运手册。 营运手册要包括部门的政策及程序,部门的工作程序及标准。确保每年的更新要准确反映任何改变。 3.准备餐厅的年度预算,确保部门的预算考虑到了酒店的生意目标及员工的需要。 4.及时更新餐厅的预算,确保预算得到很好的执行,成本得到有效控制。 5.给物料部提供详细的物品采购标准和要求。 6.与餐厅同事共同制定年度市场推广计划,从而形成整个餐厅的年度市场推广计划。 7.与厨师长一同确保餐厅依据既定的理念得到有效的管理,提供礼貌、专业、高效和灵活的服务。 【岗位要求】 1.有西餐厅管理经验,有酒店餐厅经理经验者优先。 2.性格开朗,能独立负责餐厅运营 3.有一定的餐厅管理能力,提高餐厅的收益。 4.优秀的组织能力和领导能力。 5.在困难和压力下,成熟且经验丰富,能使团队保持稳定。 6. 良好的沟通能力,能与其他部门保持良好的关系。 7.了解掌握餐饮市场发展趋势 8.有良好的餐饮营销意识 9.良好的英语口语及书写能力 10.具有良好的稳定性及忠诚度 11.以身作则,率先垂范
  • 上海-普陀区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: Effectively manage the restaurant by ensuring the following: 有效管理餐厅的日常工作,确保日下工作正常进行: .   Oversee the Implementation ofstandards as detailed in the departmental standards and procedures manual. 监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 o   Adhere to opening and closingprocedures. 遵守开始营业和结束营业的程序。 o   Adhere to bill paying procedures. 遵守规定的结账程序。 o   Conduct effective shiftbriefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, dailyspecials; emphasis on upselling certain products; etc. o   有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。 o   Personally meet and farewell aminimum of 80% of your customers. 亲自迎送80%以上的客人。 o   Encourage and motivate staff toprovide optimum service during all shifts. 激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 Share recommendations and guest comments to Chef and Food and Beverage Manager to reflect current customer profile 与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 Develop and implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant 在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 Manage special event concepts 特别活动的概念管理工作。 Anticipate market changes and review operations when necessary 善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作。 Conduct competitor analysis 对竞争对手进行分析。 Create positive publicity opportunities 创造良好的公众宣传机会。 Manage customer database and utilize effectively 管理顾客数据库并有效的加以使用。 Up-sell property facilities 推销酒店的设施。 Actively pursue cost saving measures 积极的实行节约成本的方法。 Recycle wherever possible 尽可能再利用能源。 Liaise with Sales Manager during tender process to obtain new accounts; Food and Beverage specific 在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户;特别是餐饮部门的客户。 Manage wage and beverage cost 管理工资和饮料成本。 Actively pursue HOE breakage controlling,ensure quarterly inventory breakage under 0.3% 积极的实行酒店营运设备破损率控制,并保证每季度盘点破损率控制在0.3%以下。 Forecasting 进行预测工作。 Stock control 有效的控制存货。 Analyze food and beverage statistics through point of sale system 通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 Works with Superior on manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。 职位要求: Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 Good writing skills 具有良好的写作技能 Leadership Skills 具有领导能力 Diploma in Hotel Management, Food & Beverage, or related field. 酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历。
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