1. 全面负责酒店日常运营管理，对入住率、RevPAR等核心经营指标负责； 2. 统筹OTA平台运营，优化房价策略与渠道推广，提升商圈排名及收益； 3. 严控运营成本，重点抓好能耗、易耗品及人力成本管控，实现降本增效； 4. 落实品牌服务标准，高频次巡查前厅、客房、公区卫生，保障服务品质； 5. 亲自处理客诉及网评维护，推动差评闭环整改，维护线上口碑； 6. 推行一岗多能培训，灵活排班，打造高效精干的运营团队； 7. 负责酒店治安、消防、食品卫生等安全管理，确保合规经营； 8. 维护与辖区街道、派出所、文旅局等单位的对外关系。 任职要求： 1. 大专及以上学历，专业不限； 2. 3年以上知名经济型连锁品牌酒店店长或驻店总经理工作经验； 3. 熟悉用友系统及OTA后台操作，具备数据分析和成本控制能力； 4. 能查房、能补位前台，具备一线实操能力； 5. 具备较强的执行力、抗压能力和服务意识，能适应快节奏工作。

岗位职责 1、全面负责宴会厨房的日常运营管理，包括菜单设计、食材采购、成本控制及菜品质量控制 2、根据宴会预订需求，统筹安排厨房人员分工及工作流程，确保高效出餐 3、研发创新宴会菜品，定期更新菜单以适应不同客户需求及季节变化 4、严格执行食品安全及卫生标准，确保厨房操作符合食品卫生安全标准的要求 5、负责厨房设备维护保养及厨房区域5S管理 6、培训并指导厨房团队成员，提升整体烹饪技能及服务意识 7、协调与宴会服务部、采购部等其他部门的沟通协作 8、研究当地餐饮市场，了解当地菜系，极积开创新菜 【岗位要求】 1、具备10年以上星级酒店或大型餐饮企业厨房管理经验，宴会厨房经验优先 2、精通中西式烹饪技法，熟悉高端宴会菜品制作标准及流程 3、出色的成本控制能力，能有效管理食品成本及人力成本 4、持有相关厨师职业资格证书，具备食品安全管理相关知识 5、优秀的团队领导能力，能有效激励和管理厨房团队 6、具备较强的抗压能力，能适应高强度工作及灵活排班 7、良好的沟通协调能力，能与各部门顺畅合作

岗位职责： 1.根据季节变化或特殊节日的到来，配合上级提前出台新菜计划；监督砧板干货发制质量；负责炖汤及位菜的制作； 2.出台厨房月度培训计划，并拆解为周计划； 3.制定厨房员工人才培养计划，优化员工结构，提高工作效率； 4.制作并监督每日出品品质及新菜品月度研究计划，并严格监督执行sop标准。 5.每月对厨师烹饪技术培训；对收货标准进行制定并监督； 6.负责检查、考评厨师的工作技能，及时对员工奖惩，确保厨部工作的正常运转； 任职要求： 1.3 年以上酒店后厨或中高端餐饮门店工作经验，其中 1-2 年以上副厨 / 厨师长助理岗位经验； 2.熟悉中餐（粤菜和融合菜） / 西餐 / 特色菜系（根据门店定位选择）的烹饪工艺、食材处理及出品标准，具备独立研发菜品的能力。 3.具备良好的书面表达能力，能记录菜品配方、操作流程，协助制定后厨管理制度

【岗位职责】 积极的工作，友好的为客人提供服务。 积极地参加职业培训,保证工作能力。 致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 在团队中起到积极做用，有效的沟通，确保达到目标。 交流的时候热情的语调和所有宾客问候，让他们觉得受到酒店的欢迎。 及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的要求必须要在十五分钟内解决。 及时准确的为酒店内外宾客转接电话。 准确及时的为客人传递信息，确保顾客隐私。 遵循酒店品牌标准，保护客人隐私，防止酒店数据泄露。 维护客户资料和详细信息，确保预定有效。 要确保为客人提供人性化服务。

Key Responsibilities 主要职责    1、Development of all budgets, forecasts and schedules inline with the hotel business plan. 和酒店商业计划一致的情况下，提出并制定各项标准，回顾及规划。 2、Implements guidelines, policies, and procedures forthose operating department. 为操作部门贯彻执行方针、政策、程序。 3、Manage performance issues that arise within therespective operating departments. 管理各个餐饮部门出现的问题。 4、Interviews, selects, trains, appraise, coaches,counsels and disciplines departmental employees/managers according to companystandards. 按照公司标准面试、筛选、培训、评估、指导、心理咨询及处分等。 5、Ensures guest and employee satisfaction, whilemaintaining market competitiveness and exceptional financial performance. 确保客人和员工满意度的同时，确保市场竞争力和收益。 6、Be an inspiration to all hotel staff to achieve luxurylevels of performance. 激励员工并达到奢华酒店应有的标准。 7、Must be an example of the Sofitel Values, brandstandards, and a champion of grooming and appearance guidelines. 必须作为一个索菲特大使，体现索菲特价值和品牌标准。

岗位职责 1、掌握房态，每天定时编发房态表，并通知客房楼层。 2、做好信息收集和资料积累工作，准确回答宾客问询。 3、负责客房所有钥匙的管理和收发工作。 4、负责捡拾物品和遗留物品的登记、存放和处理。 5、负责鲜花的预订和鲜花质量把关工作。 6、负责部门考勤和餐卡统计工作，领发员工工资、奖金、补贴。 7、负责每日楼层人员的统筹安排及休班。 8、负责对讲机、值台电话的管理。 岗位要求 1、有相关工作经验者优先。 2、身体健康，五官端正，无不良嗜好。 3、能熟练操作日常办公软件，有一定的文字处理及沟通协调能力。 4、有一定的英语基础。

岗位内容： 1．负责餐饮部的各项行政运营管理工作，督促实施餐饮经营的所有计划，如年度、月度和周的经营计划。制定、推行和监督本部门的各项管理制度。 2．组织部门每日晨、例会及经营分析会，定期召开本部的碰头会及有关经营成本、服务反馈等会议。检查本部门的经营情况、保证服务质量。 3．熟悉目标市场，了解顾客需求，熟悉本店的各类特色菜品及菜品结构，严格做好部门6T管理、成本管控，控制菜肴质量，严格控制餐饮成本减少餐饮经营中的各项浪费。 4．加强餐饮的业务管理，提高服务质量。加强宴会、大型包桌的组织与管理，提高宴会服务质量，制定餐饮推销计划，扩大餐饮销售渠道，提高餐饮的销售。 5．制定服务技能培训计划及考核制度，定期与厨师长讨论新菜，组织服务员和厨师学习提高业务水平。 6．抓好员工队伍建设，了解掌握员工思想，注意培养、选拔员工推荐晋升，组织员工活动。 7．抓好设备、设施的正确使用和日常维护，防止事故发生，保证员工安全、客户安全及消防安全。 8．协助销售部搞好客户维系。 岗位要求： 1.大专及以上学历，5年以上餐饮管理经验。 2.年龄30-45岁，熟悉宴会、包厢、中餐经营。 3.熟悉并参与餐饮部Sop流程体系搭建，接触过6T,具备成本控制、核算能力，精通电脑操作。 4.擅长有计划性员工培训及工作合理安排。 5.良好的沟通协调与抗压能力，擅长团队激励。

1、客人引领接待、高端会务餐饮服务工作； 2、礼貌、微笑待客，按照高标准的服务操作程序为宾客提供优质高端服务； 3、掌握各种服务方式，具备提供一站式服务的基本技能，密切关注客人的各种需求，不断提升顾客满意度； 4、时刻保持良好体态及精神面貌。 任职要求: 1、学历要求：大专及以上学历 ； 2、经验要求: 具有较强服务接待工作经验者优先考虑； 3、素质能力: 具备礼仪、会议、餐饮服务能力。具备良好的语言表达、沟通能力，具有团队合作意识及服务意识； 4、其他要求: 有英文基础者优先考虑；

1、通过训练领导和激发团队员工。 2、考察团队成员的训练需求，积极地培训员工, 让员工保持水平一致, 参加培训。 3、控制酒店员工的流失率。 4、作为团队的导师，提高员工水平，促进他们完成所设立的目标。 5、确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，如有违反，纪律处分。 6、根据酒店酒店PDR标准，进行1：1的面谈，确保对每个员工的公平，为员工提供继续发展的平台。 7、及时更新员工档案，掌握员工进步、成功和失败的状况，鼓励更正。 8、为部门计划和培训高潜能成员，促进他们提高工作水平。 9、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 10、简单易懂的训练新员工，使其尽快达到胜任工作的最低标准，明白他的目标。 11、对雇用和解雇员工负责, 确定所有的位置都有合适的人选。确保部门成员的水平一致。 12、获得并分析员工意见调查、客人满意度调查和神秘客人调查的结果，与团队分享并跟办需要提高的地方。 13、为顾客提供热情服务，让他们有回家的感觉。 14、核对宾客完整的预定及详细信息，确保付款方式安全有效。 15、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时寄存等。 16、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知宾客关系经理回访客人，确保客人对解决方法满意。 17、维护顾客档案和信息，确保有效的预定。 18、每日问候VIP客人，确保VIP客人的个性化服务待遇。 19、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务。 20、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 21、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 22、确保宾客档案信息及时录入公安报告系统。 23、遵循酒店酒店品牌标准 24、掌握酒店酒店的基本概况 25、了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 26、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部 岗位要求 1、保持和供应商的良好关系。 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务。 3、维护酒店设施设备的正常运转。 4、保持工作环境整洁。 5、达到绿色酒店的要求。 6、编辑更新工作标准和程序。

1. Assist the front office manager in all areas to ensure a correct and smoothly-operating department. 协助前厅部经理的工作，确保工作能够正常、顺利地运行 2. Act as point of contact to arrange and organize guest stay. Act as role model for fellow associates and assure service quality meet brand standard. Create welcome hospitality and professional atmosphere in your area to ensure total guest satisfaction.作为安排和组织客人入住的关键人物，需给员工做出榜样，确保服务质量达到酒店的品牌标准。在所带领的团队中，营造出热情、专业款待客人的氛围，以确保客人能够满意。3.Be highly visible in public area during peak hour.繁忙时也应具备高度的洞察力4. Be familiar with sales strategies; communicate daily with reservation sales.懂得销售策略，与预定部保持良好的日常沟通5. Develop a thorough knowledge about all brands in Marriott's portfolio.对万豪旗下的所有品牌有充分地了解6. Know all frequent customers and is familiar with their special requests. Ensure that their needs are met.了解常驻客人，熟悉其特殊要求，确保其要求能够得到满足7. Be familiar with cultural differences and know correct behaviour for each culture. Also know the different protocols and etiquette.了解文化差异、对于拥有不同民族文化的客人均能保持良好的举止行为。了解不同的礼仪礼节。8. Be knowledgeable about all emergencies plans and know how to act upon them.了解可能出现的突发事件并懂得如何应对9. Report any unusual occurrences immediately to the front office manager遇异常情况须及时向前厅部经理报告10. At all times strive to represent Marriott in the most professional and courteous manner.任何时候都应该以最专业及最礼貌的举止来展现万豪的风采

督导公司下属项目人力资源部日常工作； 相关酒店、公寓、餐饮或仓储物流相关工作经验三年以上；                                                                                                                                                                                                      进行人力分析，市场调研，为管理层政策调整提供有力的依据； 根据公司的人力资源规划，拓展人员招聘渠道，组织安排好人员招聘工作，为公司做好人才储备； 处理好集团员工的薪酬福利，确保日常运行； 推动新政策程序以及系统的实施，以及更新人事的存档系统和人事相关的各类档案； 负责员工的入离职流程； 监督检查所有休假、违纪以及人员变动表格的正确管理和操作； 熟悉国家劳动法，能良好处理员工争议； 确保员工充分理解并遵守员工手册内容； 处理员工的投诉，公司各部门的协调、沟通等相关工作； 推进企业文化宣传和凝聚力建设，了解、掌握员工思想动态，加强与员工的沟通和交流； 完成上级安排的各项工作。

岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到高出租率，获取高客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、要求有万豪集团FOM或AFOM经验。 2、大专以上学历，有同岗位工作经验优先。 3、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 4、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作，包括前台接待、礼宾服务、总机服务等，确保服务质量符合酒店标准； 2、制定并执行前厅部的工作流程和服务标准，优化服务效率，提升客户满意度； 3、监督并指导前厅部员工的工作表现，定期组织培训，提高团队专业素养和服务水平； 4、处理客户投诉及突发事件，及时解决问题并反馈至相关部门，确保客户体验； 5、协调与其他部门（如客房部、餐饮部等）的沟通与合作，确保酒店整体运营顺畅； 6、负责前厅部的排班、考勤及绩效管理，合理控制人力成本； 7、定期分析前厅部运营数据（如入住率、客户反馈等），提出改进建议并落实执行； 8、确保前厅部设施设备的正常使用及维护，及时上报维修需求。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域的工作经验，熟悉前厅部各项业务流程； 2、优秀的沟通协调能力和客户服务意识，能够妥善处理客户关系； 3、较强的团队管理能力，能够有效激励和带领团队完成目标； 4、具备良好的问题解决能力和应变能力，能高效应对突发情况； 5、熟练使用酒店管理系统（如Opera等）及办公软件； 6、工作细致认真，责任心强，能适应弹性工作安排； 7、有星级酒店前厅管理经验者优先。

【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，确保服务质量与运营标准 2、制定并执行餐厅服务流程与操作规范，优化顾客用餐体验 3、监督食品卫生安全及设施维护，符合万豪集团标准与当地法规 4、管理餐厅员工排班、培训及绩效考核，提升团队专业水平 5、分析经营数据，制定销售策略及成本控制方案 6、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 【岗位要求】 1、具体同岗位经验3年以上优先 2、熟悉餐厅运营流程及食品安全管理体系 3、出色的团队管理能力与跨部门协作意识 4、具备较强的应变能力与服务意识 5、能适应倒班工作制，抗压能力强 6、普通话流利，英语口语良好

按照酒店标准，负责礼宾部各方面的管理。监督，执行和保持礼宾服务的水平及其管理理念以供各同事作为參考。负责开发和保持服务水平以得到客人认可。为了为客人帶来独特，难忘和个性化的入住体验，确保所有部门都知道客人的需求和信息。 使用自己的人际关系和沟通技巧来领导、影响和鼓励其他人;提倡良好的金融/商业决策;展示诚实正直的自我并以身作则。 监督并且管理同事。管理每日的运营。深刻了解同事的岗位职责并在其缺席的情况下帮助其履行职责。 管理日常运作，确保质量，符合标准及满足客人的期望。 订立具体目标和计划，合理分配工作内容，组织和完成工作。 监督礼宾团队专注于运营工作，推动建立客人满意度和期望的收入业绩。 了解部门对酒店整体业绩目标的影响，确保盈利达到及超越目标。 保持对文化差异的意识以满足不同客人的需求和要求。 保持关注酒店每天可售房间数量，入住和退房房间数量，VIP信息和预定团队信息，包括名称，背景，活动，地点，时间以及特殊要求或安排。 为下属提供方向和指导，包括为他们设定表现标准并监督他们的表现。 征求同事的反馈,利用一个开放的政策,审核同事的敬业度来识别和解决团队成员的问题或担忧。

【岗位职责】 1、遵守和执行政府的法令、法规和安全规定。遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、执行酒店的规章制度。保障酒店财产，酒店客人及员工的生命和财产安全。 3、协助制定酒店工程安保制度、防火制度，协助酒店各个部门的工程安保管理。 4、监督检查各项工程安保制度执行情况，保证制度的贯彻和落实。 5、组织对酒店各个部位的工程、安全检查和日常巡视、巡逻。 6、保障酒店工程设施设备正常运行。 7、制定火灾紧急突发事件处置预案，并组织人员演练。 8、负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救 。 9、确保在规定的时限内完成工作。 10、以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系，提高团队协作 。 11、完成总经理交办的其他事项

岗位职责 具有广泛、深入的前厅部业务管理知识，掌握酒店营销知识；具有较强的组织协调能力，能灵活恰当地运用管理手段来组织、计划、指导、控制、协调前厅部的一系列业务和事务工作。 贯彻执行总经理下达的营业及管理指令。根据酒店计划，制定前厅部不同时期各项服务指标和规划，并向上级总结汇报。 协助房务总监做好前厅部的工作开展及日常管理。 掌握每天房态，督导并协助管家做好办理入住、退房、收银、宾客的闻讯留言及导览讲解工作。 五年以上前厅部工作经历，两年以上前厅管理工作经验。 岗位要求 具有较强的社交能力，善于与外界建立业务联系，能妥善处理各类投诉。具有良好的职业道德，强烈的事业心和工作积极性。 具有一定的外语表达能力并能熟练的开展业务工作。 外表端庄，身材适中，风度幽雅，谈吐大方。 身体健康，无犯罪记录，具备一定的抗压能力。

【岗位职责】 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制，定期与有关帐目进行核对。 2、做好业务沟通，对酒店各部门成本控制提出改进意见。 3、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查，严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压，配合库房每月汇总库存物资积压表，尽量利用库存积压物资以减低成本。 【岗位要求】 1、财务、会计等相关专业大专学历以上，有会计从业资格。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物资消耗的基本情况。

【岗位职责】  1、全面负责酒店日常经营管理，制定并执行酒店发展战略、年度经营计划和预算方案，确保酒店经营目标的实现；  2、建立健全酒店运营管理体系，优化业务流程，提升服务质量和客户满意度；  3、统筹酒店市场营销工作，制定销售策略，拓展客户资源，提升酒店品牌影响力和市场占有率； 4、负责酒店成本控制及收益管理，监督财务收支情况，确保酒店盈利目标的达成；  5、领导并管理酒店各部门团队，包括前厅、客房、餐饮、工程、安保等，协调各部门工作，提升整体运营效率；  6、处理重大客户投诉及突发事件，维护酒店声誉及客户关系；  7、贯彻执行公司各项规章制度，确保酒店运营符合行业标准及法律法规要求；  8、定期向公司管理层汇报酒店经营状况，提出改进建议并落实执行。  【岗位要求】  1、本科及以上学历，酒店管理、旅游管理、工商管理等相关专业优先；  2、10年以上酒店行业工作经验，6年以上国际5星级酒店总经理或副总经理任职经历；  3、熟悉酒店运营管理全流程，具备出色的市场分析、营销策划及成本控制能力； 4、具备优秀的领导力和团队管理能力，能够有效激励员工并推动团队达成目标；  5、出色的沟通协调能力及危机处理能力，能够妥善应对各类突发事件；  6、对酒店行业发展趋势有深刻理解，具备敏锐的市场洞察力和创新意识；  7、工作责任心强，抗压能力强，能够适应高强度工作节奏。 薪酬福利 1、提供业内“基础薪资+绩效奖金”结构，您的才华和付出必将获得丰厚的回报。 基于公司业绩与个人绩效，为您提供年度薪酬回顾与调整，助力您的职业价值持续攀升。 2、在您顺利转正后，公司即为您全额缴纳养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险，为您的生活保驾护航。 3、我们严格遵守国家规定，保障全体员工的法定节假日休假，让您有充分的时间陪伴家人、放松身心。 4、 在传统节日，公司会为您准备精美的礼品或礼金，传递一份温暖的心意。 定期组织团建活动、部门聚餐、年度旅游等，工作之余尽情放松，凝聚团队力量。 · 持续的成长支持：提供系统的入职培训、在岗技能培训，并为优秀员工提供广阔的晋升通道和职业发展空间。

1、招聘：协助经理完成各项社会招聘、校园招聘工作，入离职办理 2、培训：协助经理完成各项培训的组织（考勤制度培训，廉洁制度培训等） 3、员工关系：协助经理完成各门店的员工关系处理及酒管公司员工关系处理 4、其他：档案管理与数据统计与收集（收集各门店常规人事数据） 5、1-3年经验，酒店行业优先 6、社保公积金办理，个税核算，薪酬福利制度编制，薪资审核

【岗位职责】 1、负责酒店楼宇设施设备的日常维护、检修及保养工作，包括但不限于电气系统、给排水系统、暖通空调系统等 2、定期检查楼宇设备运行状况，及时发现并处理故障，确保设备安全、高效运行 3、协助制定和执行预防性维护计划，延长设备使用寿命，降低维修成本 4、快速响应紧急维修需求，确保酒店运营不受影响 5、配合其他部门完成相关工程改造或设备安装工作 6、严格遵守安全操作规程，确保工作环境符合安全标准 7、做好维修记录及设备档案管理，定期提交工作报告 【岗位要求】 1、具备楼宇维护、机电维修或相关领域的基础知识及实操能力 2、熟悉常见楼宇设备（如电气、给排水、暖通等）的维修与保养流程 3、持有电工证、焊工证或相关职业资格证书者优先 4、具备较强的故障排查和问题解决能力，能独立完成维修任务 5、工作认真负责，注重细节，具备良好的团队协作意识 6、能适应轮班工作制，包括夜班及节假日值班 7、无相关工作经验者可接受培训，但需具备学习意愿和动手能力

项目地：全国 工作职责简述： 1、 主持酒店的日常管理工作，组织实施集团决议，并完成酒店年度计划及发展方案 2、 对酒店日常工作提出建设性意见，提高酒店经营品质，开展酒店客户拓展与维护工作 3、 组织制定酒店的年度计划与年度预算，并确保酒店经营目标的实现 4、 掌握控制及处理各种紧急情况的方法及步骤，妥善处理各种突发性事件 5、 做好增收节支和开源节流工作，保证现有资产的保值和增值 6、 建立酒店组织系统，使之合理化、精简化、效率化，协调各部门及下属之间的关系，创造一个高效率运行的酒店工作系统。 7、 确保酒店在政府部门、有关企事业单位等重要层面的良好沟通，树立酒店正面积极向上的形象。 8、 接收集团各项 KPI 考核，完成周期性考核指标要求 任职要求： 1 .专科及以上学历，酒店管理相关专业优先，30-40 岁； 2 .5 年以上中高端全服务连锁型酒店总经理工作经验； 3 .具有良好的职业道德，较强的沟通协调和应变能力，较强管理和团队建设能力； 4 .原则性强，执行力较好；有良好的抗压能力，能出色完成公司下达的各项指标； 5 .认同集团企业文化核心价值观，有很强的服务意识、学习能力和工作责任心；

【岗位职责】 1、全面负责全日制餐厅的日常运营管理工作，确保服务品质与运营标准 2、制定并执行餐厅服务流程、卫生标准及操作规范 3、监督食品出品质量，定期评估菜单并提出优化建议 4、管理餐厅员工排班、培训及绩效考核 5、控制餐厅运营成本，包括人力成本及物料损耗 6、处理客人投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 7、协调厨房与其他部门的工作对接 【岗位要求】 1、具备高端酒店或知名餐饮品牌管理经验 2、熟悉西餐服务流程及标准，掌握食品安全法规 3、出色的团队管理能力，能有效激励20人以上团队 4、具备优秀的客户服务意识与危机处理能力 5、流利的英语沟通能力，能处理外籍客人需求 6、熟练使用酒店管理系统及办公软件 7、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日

1、核对各部门考勤； 2、员工劳动合同的签订与盖章； 3、部门物品下单领用等等