【岗位职责】 根据酒店的有关规定和要求，有效地检验到货物品，必须符合酒店要求的质量标准。 按照采购单内容和数量，办理验收手续。 验货时如发现数量差错，质量不符合要求，应拒绝收货并及时报告主管。 在办理验收手续后，应及时通知有关部门取货。 填制每日收货汇总表。 跟踪和催收应到而未到的物品。 做好采购单的存档工作

【岗位职责】 1、掌握培训体系设计与课程开发方法，能独立编写质检报告与培训材料； 2、能应对各类检查、突发质量事件、紧急培训需求； 3、有敏锐的洞察力，能发现服务细节中潜在的问题，预见风险； 4、能做到上传下达，有较好的协调沟通能力，能高效的推动各部门工作进度； 5、质检体系的构建与执行，分析质检数据，追踪整改结果等。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2、1年以上酒店行业经验。

【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【工作岗位】 1、餐饮服务-餐厅实习生 2、前厅部-礼宾部 实习生 【岗位职责】 1、协助酒店各部门日常运营工作，包括前厅服务、餐饮服务等基础岗位工作； 2、按照标准流程完成对客服务，确保服务质量符合酒店品牌标准； 3、参与部门日常事务处理，包括资料整理、数据录入等行政支持工； 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

We are looking for a Front Desk Supervisor 我们正在寻找一位前台主管 As a Front Desk Supervisor, we rely on you to 作为一名前台主管，你的主要工作职责为： 1.Provide highstandard service in accordance withdepartment standards and procedures. 2.Communicateto his/her superior any difficulties, guest comments and other relevantinformation. 3.Supervise the cashiering system 4.Takeappropriate action to resolve guest complaints. 5.Registers and rooms all arrivals according to established procedures. 6.Supervise front office operations 1.按照部门的规范和程序提供高标准的服务。 2.与上级领导交流有关疑难，客人意见和其它相关信息。 3.对收银系统实施监管。 4.正确处理客人的投诉。 5.按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间。 6.监督前厅部运营情况 Weare looking for someone who: 我们正在寻找一位具备以下条件的候选人： 1.Demonstrateexceptional enthusiasm for Front Office Service 2.Enjoys interactingwith people 3.Excellentimage quality, stands 1.60 meters tall and well proportioned 4.Exhibitproficiencyin both written and spoken English 5.Uphold sprofessionalvalues, ethics and integrity at all times 1.对前厅服务有极高的热情； 2.喜欢与人沟通交流； 3.身高160cm及以上，形象气质佳； 4.良好的英文书面与口语表达； 5.在任何时候都秉持专业的价值观、道德和诚信。 Ifyou are the right person,whatare you waiting for? Click the apply button now! 如果您觉得您适合以上条件，那还等什么呢？请点击下面的申请按键吧！

主要工作职责 1、处理日常的入住，退房，预定及接待工作。 2、协助部门经理安排好前厅部员工的正常作息时间。 3、监督前厅部员工在日常工作及对客服务中体现良好的公司和个人专业形象。 4、妥善和及时处理客户的要求、询问和投诉。如有需要，及时向上级汇报。 5、确保并遵守雅诗阁相关的政策、程序和标准。 6、定期对前厅部员工进行必要的培训。 7、遵守集团的环境健康安全方针政策，日常工作中注意节能和安全操作。 8、领导交办的其他工作。 资质需求 1、大专以上学历，酒店管理、旅游类或者语言类专业毕业； 2、具有 2 年以上服务公寓/星级酒店前厅工作经验； 3、良好的沟通能力，具备良好的英语或（日语/韩语）口语能力； 4、良好的仪容仪表，熟悉前厅工作流程； 5、可接受轮班工作制。 6、良好的形象，具有一定的服务意识和耐心。 注：提供住宿，不包吃，另给饭补。

岗位职责： 1.定期察看房间状态以便于支配空房间的数量/房型； 2.检查预抵客人的信件,包裹及传真,确保在客人抵达酒店时适时地将物品递交给客人； 3.和夜班交班，跟进交班本上尚未完成的纪录； 4.关注每位来到前台的客人以及打电话来前台客人的需求、建议和问题，确保给予每位客人满意的服务并做好各项纪录； 5.培训新员工。 岗位要求： 1.大专以上文化程度，领班1年以上，主管2年以上同类工作岗位经验； 2.熟练掌握前台opera系统，具备良好的英语沟通能力； 3.掌握前台工作知识并且熟悉前台日常运行； 4.性格开朗,头脑灵活,工作踏实,具有较强的服务意识和责任感； 5.工作主动性强，耐心细致，有责任心，具备团队合作精神。

1、年龄在三十五周岁以下（1990年后出生）；   2、女性，身高160cm以上，英语四级及以上，具备英语听、说、读、写能力； 3、具有1年及以上五星级酒店同岗位工作经验； 4、熟练操作酒店管理系统及办公软件系统（绿云、皓谷、西软、Word、Excel、PPT）。遵守国家法律法规及酒店各项规章制度，具有较强责任心和执行力。

【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的日常管理工作，包括招聘、培训、绩效管理、员工关系等模块的统筹与执行； 2、根据酒店业务需求，制定并实施招聘计划，确保各部门岗位及时补充合适人才； 3、组织员工培训与发展计划，提升员工专业技能与综合素质，推动酒店人才梯队建设； 4、负责员工绩效考核体系的落地与优化，协助部门负责人完成绩效评估与反馈； 5、处理员工入职、转正、调动、离职等手续，维护员工档案及人力资源系统数据； 6、协调员工关系，解决员工诉求，营造积极向上的工作氛围； 7、协助制定并完善人力资源相关制度与流程，确保符合法律法规及集团政策要求。 【岗位要求】 1、具备人力资源相关工作经验，熟悉招聘、培训、绩效等模块的运作流程； 2、良好的沟通协调能力，能够高效对接各部门需求并推动问题解决； 3、具备较强的计划性与执行力，能够独立完成人力资源相关项目； 4、熟悉劳动法及相关法律法规，具备一定的员工关系处理经验； 5、熟练使用办公软件及人力资源管理系统； 6、工作细致认真，责任心强，具备团队合作精神； 7、对酒店行业有热情，能够适应快节奏的工作环境。

【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理，包括前厅服务、后厨协调、人员排班等工作 2、制定并执行餐厅经营计划，完成公司下达的业绩指标 3、负责员工培训、考核及团队建设，提升服务质量 4、控制餐厅运营成本，做好食材、物料的采购及库存管理 5、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅形象6、执行公司各项规章制度，确保食品安全及卫生标准达标 【岗位要求】 1、大专及以上学历，餐饮管理或相关专业优先 2、具备2年以上餐饮行业管理经验，有川菜馆经验者优先 3、熟悉餐厅运营流程及成本控制方法 4、具备较强的团队管理能力和沟通协调能力 5、能承受工作压力，适应弹性工作时间 6、年龄25-38岁，身体健康，形象端正

岗位职责： 1、参与制定社区餐饮的食品安全管理制度，深入操作间，督促、检查现行规定和制度执行情况。 2、负责食品质量检查与把关工作，检查每餐食品，化验并保留样本48小时，杜绝餐饮安全隐患，防范餐饮纠纷。 3、负责食品质检报表工作，在餐饮服务部落实并实施“5S”管理法并进行日常监督完善，将定期质检的结果向餐饮总监汇报。 4、及时上报食品质量问题，提出纠正措施，不得隐瞒实情或有意不报。 5、定期对餐饮服务部员工进行食品安全和营养知识培训并记录在案。 6、督促相关部门办理及更换食品卫生许可证等证件。 7、完成领导交办的其他工作。 岗位要求： 1、大专及以上；食品、物流相关专业。 2、2年及以上餐饮、食品行业质检员工作经验。 3、健康证。 4、熟悉餐饮行业相关质量卫生要求，熟练掌握食品质量检测方法，熟练使用各类食品检验。5、仪器设备。 6、熟练使用电脑和办公软件。 7、坚忍不拔，敬业奉献，有持续学习能力，有较强的服务意识。 8、严谨细致，具有较强的责任心及原则性。 福利待遇：七险一金、包吃包住、做五休二、八小时工作制、年终奖金、试用期全薪、带薪年假、年度体检、生日礼物、节日福利、旅游团建、司龄奖金。

1、年龄在四十五周岁以下（1980年后出生）； 2、女性身高160cm以上，男性身高175cm以上； 3、具有2年以上五星级酒店楼层主管工作经验； 4、熟练操作酒店管理系统及办公软件（绿云、皓谷、西软、Excel）；能接受排班制（含周末及节假日）。

工作职责： 沟通：与团队成员、客人和供应商进行清晰有效的沟通至关重要。 领导力：激励和指导团队实现业务目标和满足客人期望。 解决问题：快速识别和解决快节奏环境中出现的问题。 适应性：灵活并能够顺利处理意外情况。 库存管理：跟踪库存并确保有效订购和使用供应品。 财务管理：处理预算、监控费用并确保盈利能力。 食品安全法规：确保符合所有食品安全标准。 菜单规划：与烹饪团队合作制定和更新菜单。 任职资格： 大专及以上学历，具备3年以上餐饮行业管理工作经验。 熟悉餐厅运营流程，具有较强的现场管理与应急处理能力。 具备良好的沟通协调能力、团队领导力及服务意识。 能够适应轮班工作制，承受较强的工作压力。

【岗位职责】 1、执行财务制度，严格执行《会计法》。 2、负责月末会计核算处理，确保账账相符、账证相符、账表相符。 3、负责统计报表的编制和报送工作，按规定时间及时报送。 4、审核各类记账凭证和编制会计凭证。 5、审查和清理账户，账簿摘要内容要求完整和精炼。 6、组织资金回收；定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 7、审核每日现金、银行存款日报表，并在签章后，报送业主方。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，财务会计专业毕业。 2、具有初级会计师及以上职称，熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、税务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 6、为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神。

The Team Leader -Secondary Consumption is responsible forsupervising the daily work of the on-site lifeguards and attendants. Alsoresponsible for the promotion of SecondaryConsumptionprograms such as cabana, Aquaxpress and on-site guestservice. Meanwhile, assisting with general operations aroundthe maintenance inspections of the pools and resort beaches. 二销经营主管负责对现场的救生员和服务员日常工作监督，包含水乐园凉亭，快通票等产品推广及现场对客服务，同时负责酒店泳池及沙滩日常监管工作。 可接受户外岗位，有乐园销售/康体同岗经验优先

工作职责： 1.代表总经理接受及处理酒店客人的投诉， 听取及收信宾客的意见和建议， 并对宾客的投诉、意见提出整尽快解决。 2.做好接待VIP的各项工作。 3.解答客人的咨询，向客人提供必要的帮助和咨询（报失、报警、遗留物品的查询认领及残疾人服务）。 4.维护大堂及附近公区的工作秩序及环境的宁静整洁。 5.确保宾客的人身和财产安全及酒店员工和酒店财产的安全。 6.负责检查大堂区域的清洁卫生，各项设施设备的完好情况从而维护酒店的高雅格调。 7.协同有关部门处理宾客在店内发生的意外事故及对宾客进行安抚等善后工作。 8.协助其他部门维系酒店与VIP、常客、 商务客人的良好关系。 9.负责协调前台收银解决宾客在帐务方面产生的问题。 10.高峰期协助前台做好客人接待工作。 11.完成其它分配的任务，可能需要担任对客服务管家。 12.直接向前厅部经理汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通。 13.向所有部门提供功能性支持和指导。 14.按需要与酒店其它部门进行合作、协调和沟通。 15.对接待部和预订部工作人员进行监督和指导。 16.在高峰期向前厅部工作人员和其它所有部门提供支持和协助。 17.定期检查一线各部门和二线各部门的清洁状况。 18.为前厅部会议提供信息 。 19.检查结帐说明并监督客人信用情况。 20.熟知酒店紧急情况所有处理程序。 21.对各种状况做出反应，以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视。 22.就客人的需求做出反应并解决相关问题。 23.保证贵宾和优悦会会员受到特别关照。 24.协助客户关系部门迎接贵宾，为其安排房间并在其离店时送行。 25.监督员工的行为、制服穿着、卫生和外表形象。 26.促进店际销售及推销酒店内的设施。 27.拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 任职资格： 1.具有良好写作技能。 2.熟练使用微软办公软件和前台系统。 3.具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力。 4.在管理队伍中有具很强的领导技能。 5.管理复杂关系的能力。 6.具有酒店行政管理，商业管理或相关的学士学位。 7.拥有3年酒店宾客服务工作经验，包括1年管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 8.经验类型和程度的要求可能因运营规模和复杂性而略有不同。

1. 日常管理：负责前厅部日常运营管理，制定并落实前厅服务标准、工作流程与规章制度。 ​ 2. 团队建设：组织前厅员工的岗前培训、在岗培训与技能考核，提升团队服务水平；负责员工排班、考勤管理与绩效评估。 ​ 3. 宾客服务：督导员工做好宾客入住、退房、问询、预订等服务工作；亲自处理重大客诉及VIP宾客接待事宜。 ​ 4. 经营管控：监控前厅经营数据，优化客房预订策略，提升客房收益；管理前厅备用金、发票及各类表单台账。 ​ 5. 协作沟通：与酒店各部门保持密切沟通，协调解决宾客服务过程中的跨部门问题；配合酒店开展营销活动，提升宾客满意度。

工作职责 配合和协助餐厅经理的工作，负责餐厅运作及管理方面的工作。 积极推动酒店生意 保证所有的预定执行为了达到餐厅的最大的营业额。 协助餐厅经理严格坚持制定的营运预算并控制所有的花销。 计划和组织餐厅的节日的食品和饮料的促销。 保证有充足的预订以达到餐厅最大量的运转。 协助餐厅经理在部门内部计划并组织节日性和季节性的餐饮销售活动。 全面销售产品 协助培训员工确保他们具备相关必要的服务技能, 高效率的完成任务 根据餐厅的理念帮助餐厅经理有效的管理餐厅。 确保SOP 标准操作程序和基本的标准被遵守。 帮助分配责任给下属定期检查他们的表现。 帮助管理餐厅的操作。 保证所有的操作设备和供应品符合标准餐厅的设备准备充分。 帮助每月检查操作设备和供应品。 帮助控制存储小心使用所有的操作设备和供应品。 管理日常的登记表，例如操作、服务、菜单。 和其他的日常操作质量供应部门和厨房保持联络。 处理所有客人的投诉，要求，对食品，饮料，服务的询问。 任职要求 高等教育学历，一到两年在星级酒店同等职位的工作经验。优秀的客户关系, 拥有处理问题和时间管理经验。 与他人交互时需要具备良好的沟通技能，具备与宾客、员工和第三方高水平地交互，及展现酒店、品牌和公司良好精神面貌的能力。 在完成书面工作和管理报告、解释结果、提供和接受指导、培训时需要频繁使用阅读和书写能力。

岗位职责 1.按照部门工作程序处理客房的预订和咨询； 2.记录并处理所有新进的预订； 3.确保所有与预订有关的事宜都作妥善处理； 4.确保所有与预订有关的事宜都作妥善处理； 5.处理取消，更改与未到预订（诸如：延住和提早离开等等）； 6.悉知房价变动，特殊安排，各种促销活动和预订截止日期； 7.准备报表； 8.与客户及其他部门合作，做好预定准备工作等。 岗位要求 1. 大专及以上学历，有相关岗位工作经验； 2.能够熟练使用Opera系统； 3. 掌握运用销售及前台电脑系统； 4. 良好的中英文口头书面表达能力； 5. 良好的交流及沟通能力； 6. 独立工作的能力及团队工作的能力。

【岗位职责】 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制，定期与有关帐目进行核对、 2、编制配餐卡，对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单，为制定销售价格提供依据。 3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通，对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查，严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压，配合库房每月汇总库存物资积压表，尽量利用库存积压物资以减低成本。 【岗位要求】 1、财务、会计等相关专业大专以上学历，有会计从业资格。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物资消耗的基本情况。

Job Summary 岗位概述： Assist guests efficiently, courteously and professionally in all Reception related matters. Maintain a high standard of service and quality delivery at all times; when answering telephones, registering guests, assigning rooms, checking out guests and assisting in different requests. 高效、优质、彬彬有礼、热情周到地帮助客人，回答客人电话、登记客人入住、分配房间、帮助客人結帐离店以及满足客人其它合理的要求。随时保持高标准和提供优质服务。 Duties & Responsibilities 职责义务： 1. Report to work in 15 minutes before commencement of shift. 在每一班次开始前提前15分钟到岗。 2. Develop a thorough knowledge of room locations, room types, rates, discounts, hotel facilities and their hours of operation, special promotions etc. 熟悉酒店客房位置、类型、房费、折扣、酒店设施、营业时间以及特殊促销等。 3. Go through relevant information about arrivals during shift; VIP, Marriott Bonvoy member, regular guests, groups, etc. Room situation and functions. 了解每一班抵店客人信息，包括贵宾、万豪旅享家会员、常客、团体客人抵店相关信息。检查房间状态和功能。 4. Answer all telephone calls in a courteous and efficient manner. 高效地、彬彬有礼地回答所有电话。 5. Greet arriving guests with a smile and eye contact using the guest’s name. 以微笑和欢迎的目光交流迎接抵店客人，并使用客人姓名称呼客人。 6. Responsible for obtaining proper payment details and other registration information from the guest. 认真地、准确地获取客人付款细节以及其它登记信息。 7. Assign adequate room as per reservation and request from guest. 根据预订及客人要求分配房间。 8. Prepare key wallet, with room number, rate and departure date. Explain use of elevators and room key and wish a pleasant stay. 准备房间钥匙折，并写上房间号码、房价、离店日期。解释电梯和房间钥匙使用方法。祝愿客人住店愉快。 9. Enter the guest-details in the guest profile in the computer, with any special requests when applicable. 把客人详细资料输入电脑系统，并注明客人的特殊需求。 10. Files the registration card under the room-number in the in-house rack. 按房间号码把登记卡放到架子上存档。 11. Handle safe-deposit boxes in accordance with hotel procedures. 按酒店服务规范和服务程序为客人办理贵重物品寄存的保险箱服务。 12. Handle foreign currency exchange. 为客人提供外币兑换服务。 13. Update the Front Desk Log Book, in which all essential information and of importance to all shifts is recorded. 更新前台交班本。记录对各班次都必须获悉并掌握的重要信息。 14. Resolve guest complaints, without involving Supervisor if possible. When needed, refer the matter to the Supervisor or Guest Service Manager. 尽可能在没有上级参与的情况下解决客人投诉。必要时向领班或者宾客服务经理汇报。 15. Report on complaints and/ or comments to Management. 向上级汇报客人投诉以及客人对酒店的评价。 16. Maintain good working relations with Housekeeping; promptly inform about early departures, early arrivals, extended stays, late check-outs, room-moves, special requests etc. 维持与客房部的良好关系, 迅速将有关客人提前离店、提前抵店、 续住、推迟退房、换房以及其它特殊要求通知管家部。 17. Take personal responsibility for guest requests, follows up with relevant department to ensure the request has been acted upon. 主动解决客人的要求并且追踪有关部门确保客人的要求得到满足。 18. Handle check-out according to hotel procedure, to ensure correct payment. Know and understand the importance of correct procedures regarding cash payment, credit cards, cheques, foreign currency and billing. 根据酒店服务程序为客人办理离店手续，确保客人准确付款。熟练掌握现金付款、信用卡、支票、外币兑换和转帐等有关程序。 19. Inquire if the guest had a pleasant stay. Note down any comments and feedback for Management’s information. 询问客人是否入住愉快。记录客人意见和反馈并向上级汇报。 20. Maintain the Reception area and back office clean and tidy. 保持前台区域和后台办公室干净与整洁。 21. Assist in keeping an adequate stock of forms, paper, key cards, brochures, etc. 确保有足够的表格、纸张、钥匙、宣传册等。 22. Report any unusual occurrences to the Shift Leader, Guest Service Manager or Front Office Manager. 任何异常事件发生时向领班、宾客服务经理或前厅部经理汇报。 23. Be familiar with Sheraton Guest Satisfaction Standards and is guided in daily work by these. 熟练掌握喜来登顾客满意标准并贯彻于日常工作中。 24. Be well familiar with the Marriott Bonvoy program and contributes actively in enrolling new members. 熟练掌握万豪旅享家计划，积极发展新会员。 25. Deliver high quality service to guests. 向客人提供优质服务。 26. Ensure guest needs and reasonable requests are met. 确保满足客人需求和合理要求。 27. Seek opportunities to continually improve guest service. 通过记录客人的评论并以此为实践，不断地寻找机会发展对客服务。 28. Identify VIP, Marriott Bonvoy member, regular and long staying guest, develop rapport to offer personalized service and assistance. 确认贵宾、万豪旅享家顾客、常规客人和长住客人。建立良好关系并提供个性化和超值服务。 29. Sell the hotel and Sheraton ’s products and services using up-selling and suggestive selling techniques. 使用促銷和建议性的销售技巧销售飯店和喜来登的产品与服务。 30. Promote the hotel and Sheraton product and service to guests. 促销酒店与喜来登的产品与服务。 31. Keep hotel information confidential. 保守酒店机密。 32. Adhere to the hotel’s security and emergency policies and procedures. 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 33. Ensure a high lever of cleaning is maintained in work area. 保持维护所在工作区域的高度整洁。 34. Abide by Sheraton Guest Satisfaction System. 在工作中遵循喜来登对客服务满意标准。 35. Carry out other tasks as directed by your supervisors. 在上级指导下执行其它任务。 36. Abides by the Sheraton Associates Handbook. 遵守南昌喜来登酒店员工守则。 37. Abides by both the hotel and Marriott & Sheraton policies and procedures. 遵守万豪酒店集团及南昌喜来登酒店的政策和程序。 38. Abide by the Marriott & Sheraton Code of Conduct. 遵守万豪酒店及南昌喜来登酒店的行为准则。 39. Demonstrate professional attitude and behaviour at all times. 在任何时候表现专业态度和行为。 40. Maintain personal presentation to hotel and Marriott & Sheraton standards. 根据酒店及万豪标准保持个人形象。 41. Abide by the Marriott Care service standard. 在酒店中遵循万豪关爱对客服务标准。 42. Comply with all Corporate and Hotel Standards and Procedures 遵守所有酒店的标准和程序。 43. Follow all company policies and procedures. 遵守所有公司政策和程序 44. Security over bank keys, cash drawers, and terminal passwords is adequate to maintain total accountability for all transactions. 确保保险箱钥匙、现金抽屉和电脑密码的安全性足以维持所有交易的可靠性。 45. F&B managers/supervisors take shift end readings, and verify cashier banks and deposits. Cash deposit drops are on a "blind" basis.Deposits are either deposited in the cash machine (if applicable) placed in a sealed, dual signed envelope. An escort accompanies the cashier to the drop safe, witnesses the deposit drop and signs the drop log accordingly. 餐饮经理 主管 读取班次结束系统读数并核实封收银员备用金和投款。现金投款采用 盲投 机制。投款放要么存入现金处理机（如适用）要么放在一个密封的双方签字的信封中。 有陪同人员陪同收银员去投款，见证投款的过程，并相应地在投款记录上签名。 46. All special promotions involving discounts and/or coupons are closely monitored to ensure eligibility and controls are in place to prevent cash misappropriation opportunities. Open discount keys in POS are used to a minimum. 所有涉及折扣和 或优惠券的特别促销活动都必须得到密切管控，以确保其资格及设置了控 制措施，以避免现金被挪用的机会。POS 中的开放折扣按键被最低限度的使用。 47. Each associate in a cash-handing position is given a unique cashier identifier (or card)in the PMS and Point of Sale systems(i.e.MICROSetc.to uniquely identify all cash transactions by associates. Generic IDs are not permitted and associates do not share their uniaue cashier identifier or card with anvone else 每位接触现金的员工都应该在PMS及POS系统中有一个独立的收银员识别号(或卡)，用以 识别每位收银员经手的业务。共用ID是不允许的，员工不能够与任何人分享自己的收银员 识别号或者收银卡。 Education教育： University degree in hospitality or related subjects preferred. 具有饭店专业或相关专业大学学历者优先考虑。 Experience经验： Previous concerned working experience is preferred, but can be replaced by general good attitude and appearance and with potential to easily learn the skills. 具有相关工作经验者将会优先考虑, 无经验者需具有良好的外表与积极的态度,学习技能的潜力。 I have read and received a copy of the above description and fully understand that violation of any of the stated responsibilities and duties is grounds for disciplinary action. 我已阅读及接收到上述的工作描述。我完全明白违反规定的职责将受到训诫。

【岗位职责】 1. 结合餐饮部每日例会核心信息主持部门日例会，推进直属上级部署策略落地；以酒店整体利益为核心，推动部门利益较大化，同步统筹人力与资源配置规划，促进部门间协作。 Host the daily departmental meeting based on the core information from the daily meeting of the catering department, and promote the implementation of the strategies deployed by the immediate superior; with the overall interests of the hotel as the core, maximize the department's interests, and simultaneously coordinate the planning of human resources and resource allocation to promote departmental collaboration. 2. 监督并确保所有菜品按照既定标准（SOP）进行准备、烹饪和装盘，保障出品的稳定性与高品质。 Supervise and ensure all dishes are prepared, cooked, and plated according to established Standard Operating Procedures (SOPs), guaranteeing consistent stability and high quality of output. 3. 管理厨房设备的使用与日常维护，确保其处于良好工作状态，并提报必要的维修需求。 Manage the use and daily maintenance of kitchen equipment, ensuring they remain in good working condition, and report any necessary repair requirements. 4. 严格执行并维护公司的食品安全与卫生标准（如FSMS体系），确保厨房环境符合所有法律法规及酒店审计要求。 Strictly implement and uphold the company's food safety and hygiene standards (e.g., FSMS), ensuring the kitchen environment complies with all legal regulations and corporate audit requirements. 5. 执行餐饮部绩效考核体系，跟进指标设定及数据复盘，激励员工达成预算目标。 Implement the performance assessment system of the catering department, follow up on the setting of indicators and data review, and motivate employees to achieve the budget targets. 6. 联合上级持续推进更新两项核心工作：一是酒吧、早餐、特色餐厅及送餐的高性价比菜单，二是设计样式丰富的客房欢迎水果方案。 In collaboration with the higher-ups, we will continue to promote and update two core tasks: first, high-value-for-money menus for the bar, breakfast, specialty restaurants and room service; second, a variety of welcome fruit schemes for guest rooms. 7. 直接负责宴会厨房的食品成本控制，通过订单预估、库存管理、减少浪费等措施，达成既定的食品成本率目标。 Directly responsible for Banquet kitchen food cost control, achieving set food cost percentage targets through accurate order forecasting, inventory management, and waste reduction measures. 8. 监督食材的验收、存储及领用流程，确保物料流转有序，降低损耗。 Supervise the ingredient receiving, storage, and issuance processes to ensure orderly material flow and reduce loss. 9. 依托科学排班与生产力管理，优化厨房用工效率，实现人力成本控制。 By relying on scientific scheduling and productivity management, the efficiency of kitchen staff utilization is optimized, and precise control over labor costs is achieved. 10. 实时响应并处置运营突发状况，及时通报并总结成册编制应急预案案例集，形成可复用的经验知识库。 Respond and handle operational emergencies in real time, promptly notify and summarize them into a case collection for emergency response plans, and form a reusable knowledge base of experience. 11. 承接并执行上级或跨部门协作需求的突发性、临时性运营任务，确保任务执行质量与运营效率。 Take on and execute sudden and temporary operational tasks based on the requirements from superiors or cross-departmental collaborations, ensuring the quality and efficiency of task execution. 12. 实时掌握本地竞品宴会厅运营动态，对标自身业务开展对比分析，进而优化菜品策略，借鉴其优势并补齐自身短板。 Keep abreast of the real-time operational dynamics of local competitors' banquet halls, conduct comparative analysis against one's own business, and then optimize the menu strategy, precisely draw on their strengths and make up for one's own shortcomings. 13. 负责所属团队的日常管理，包括但不限于：工作安排、技能培训、绩效跟进与纪律维护。 Manage the daily operations of the assigned team, including but not limited to: work scheduling, skills training, performance follow-up, and discipline maintenance. 14. 营造积极、协作和专业的工作氛围，有效处理团队内部沟通与冲突。 Foster a positive, collaborative, and professional work atmosphere, effectively managing internal team communication and conflict resolution. 15. 按要求完成部门相关的运营报表，如成本报告、库存盘点、员工排班等。 Complete relevant operational reports as required, such as cost reports, inventory counts, and staff schedules. 16. 责任意识：对管理区域的收入、成本、安全、合规等指标全权负责，具备 结果导向 思维。 Demonstrate a result-oriented closed-loop management mindset, assuming overall responsibility for operational indicators (revenue/cost) and control indicators (safety/compliance) in the managed area. 17. 系统掌握涵盖食品安全规范及消防安全等在内的全部合规要求。 The system comprehensively masters all compliance requirements, including those related to food safety and fire safety. 【岗位要求】 1. 相关专业的大专学历或相关技能职业证书。 A college degree in a relevant major or a relevant vocational skill certificate. 2. 至少3-5年酒店相关岗位工作经验。 At least 3-5 years of relevant work experience in hotels. 3. 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力。 Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. 4. 熟悉厨房运营工具。 Be familiar with kitchen operation tools.

【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、身体健康，精力充沛。

工作职责： 1. To maximize room sales and revenue for the hotel. Up－selling belongs to highest priorities. 实现客房销售和收益的最大化，其中以客房促销最为重要。 2. To perform duties of secretarial nature including preparing correspondence, maintaining files, sending faxes, email, etc. 完成当班文秘工作，具体包括准备往来文件，文件的归档，发送传真，电子邮件等。 3. To adhere to pre－set availability and rate controls. 遵守预先设定的客房供应及房价控制。 4. To maintain and update guest history and marketing database as laid down in the reservations procedures. 根据预定部相关流程，维护及更新客户资料和营销数据库。 5.To ensure a high level of customer service is consistently maintained. 持续性地确保高水准的对客服务标准。 6.To ensure all the reservation input in system are accurate with sufficient back up for reviewing 确保与预定相关的所有信息输入准确无误，并保证有足够的备份以做检查。 7.BRAND STANDARDS have to be strictly followed. 严格遵守品牌服务标准。 8.Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： 1.Must be computer literate.良好的电脑技能。 2.Will have to be organized in a logical manner.具有良好的逻辑组织能力。 3.Good command of English.良好的英语基础。 4.At least one year experience in the same position具有一年以上前厅部或预订部同岗位经验