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厨师长（粤菜方向）

1.4万-1.5万

上海 | 5年以上 | 大专

五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
午餐补贴
员工生日礼物
管理规范
技能培训

月星集团

房地产综合开发 | 2000人以上

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1.配合总厨负责厨房团队与安全运维，无安全事故，严格遵守《餐饮服务食品安全监督管理办法》； 2.做好成本把控，审核采购计划，减少积压库存，提高利用率，确保公司资产和厨房餐具管理，定期盘点和确保使用状况和增补； 3.根据需求为相关领导提供宴请、工作餐准备，把控出品质量，保证菜单更新率（需粤菜背景）； 4.领导团队，负责工作安排、培训，营造良好的工作氛围，激发员工积极性。

餐饮总监

1.2万-1.8万

武汉 | 3年以上 | 大专

五险一金
带薪年假
人性化管理
年度体检
员工活动丰富
职业规划清晰
发展迅速
管理规范
节日礼物
技能培训

深圳格兰云天酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 2000人以上

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工作职责： 1、全面负责酒店餐饮部运营管理工作； 2、组织并督导下级管理人员提供有效的餐饮管理； 3、为员工创造良好的工作氛围； 4、完成餐厅的利润目标并创建良好声誉； 5、遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定； 6、遵守品牌规范和当地的规章制度。任职资格： 1、性别不限，28－45岁，身体健康，五官端正； 2、大专以上学历或具有同等学历，餐旅管理专业或经济管理专业； 3、3年以上酒店或相关行业同等职位工作经验； 4、性情开朗，沉着稳重； 5、普通话标准，表达和书写能力强，英语流利； 6、熟练使用office系列办公软件； 7、有亲和力，乐于支持、帮助他人； 8、有强烈的事业心和责任感，观察力强，思维敏捷清晰，组织能力强，能承受工作压力。

行政副总厨Executive Sous Chef（拉萨香格里拉）

1.5万-2万

成都 | 5年以上 | 大专

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
人性化管理
包吃包住

成都香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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工作地址：西藏自治区拉萨市罗布林卡路19号（拉萨香格里拉）岗位职责： 1、协调各餐厅/宴会部/食品部门的关系，及其监督下的所有部门厨师长和员工的工作 2、带领团队开展新菜肴的开发工作，更新菜单配料卡，制定促销菜单 3、与收货部门和库房密切联系。确保所收货物符合饭店规定的质量标准 4、积极支持并认真履行香格里拉食品安全管理系统的相关规定 5、定期组织例会，讨论未来的经营战略，评估当前行动计划的进展情况，以及参加其它部门要求参加的会议岗位要求： 1、西厨经验优先，5年以上在国际星级酒店同岗位工作相关经验 2、了解市场趋势和行业变化 3、具备优秀的书面和口头表达能力，具有很强的计划、组织、沟通、协调、领导能力 4、熟练运用办公软件及相关管理软件

储备总经理

2万-3万

全国 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
人性化管理
年度体检
员工活动丰富
职业规划清晰
发展迅速
管理规范
节日礼物
技能培训

深圳格兰云天酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 2000人以上

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岗位职责： 1、储备期间协助总经理做好酒店的经营管理工作，落实总经理分派的各项工作任务。 2、需到体系内培养基地挂职培养，至少分管两个及以上部门，以熟悉体系标准，加深企业文化认同。 3、协助区域总参与区域内的筹备项目，负责两个及以上业务模块的筹备工作。 4、外部招募的储备总经理，需集中总部学习，并安排其学习酒店SOP及企业文化培训。 5、内部选拔的储备总经理，需交叉学习至少两个其他部门的业务。 6、储备培养时间3-6个月，储备到期或有需要匹配的新项目时，对储备总经理进行匹配度评估（包括能力素质、企业文化等），并结合储备期评估标准，将通过评估的储备总经理推荐至合适项目任职。岗位要求： 1、需服从全国外派。 2、年龄30-45岁之间，大专以上学历，旅游管理、酒店管理相关专业优先。 3、5年以上部门总监或3年以上总助、副总工作经验，酒店市场销售、房务管理出身优先考虑。 4、良好的沟通技巧，较强的语言表达能力和灵活的处事能力。 5、较强的组织协调能力，能独立处理对内对外各种关系。

西餐厨师长

1万-1.5万

日照 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
包吃包住
员工生日礼物
人性化管理

日照开元森泊度假乐园

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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5.1 学历要求：厨师烹饪专业毕业、大专及以上学历； 5.2 外语水平：中级英文水平 5.3 体貌要求：五官端正 5.4 工作经验：具有一年以上西餐厨师长或两年以上相应管理工作经历 5.5 培训纪录：参加过专业厨房管理培训班 5.6 专业资格要求：拥有高级西餐烹饪师职称，有国家认可的高级烹饪证书，在行业中有一定的知名度； 5.7 基本素质：掌握较全面的菜肴烹饪知识，熟悉西厨房生产流程和菜肴质量标准；有一定的组织安排、协调管理能力；有较强的事业心，热爱本职工作，认真负责；

中厨房厨师长/西厨房厨师长

8千-1.4万

南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
提供食宿
带薪年假
团建聚餐
技能培训
职业发展规划
岗位晋升

南京明宇豪雅饭店&南京玄武凯悦嘉轩酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责中/西厨房的日常运营管理工作，包括菜品研发、菜单设计、成本控制及厨房人员排班等 2、监督并确保所有菜品符合酒店质量标准，保持出品稳定性和创新性 3、制定厨房操作规范及食品安全管理制度，严格执行卫生安全标准 4、合理控制食材采购、库存及损耗，优化厨房运营成本 5、负责厨房团队建设，包括员工培训、绩效考核及技能提升 6、与其他部门协调配合，确保餐饮服务高效运转 7、及时处理厨房突发问题，保障出品效率与客户满意度【岗位要求】 1、具备扎实的中/西餐烹饪专业技能，熟悉各类菜系制作工艺 2、3年以上星级酒店或高端餐饮机构厨房管理经验 3、精通厨房成本核算及食材管控，具备较强的成本意识 4、熟悉食品安全法规及厨房卫生管理标准 5、具备优秀的团队管理能力和沟通协调能力 6、能承受工作压力，适应弹性工作时间安排 7、有创新意识，能持续优化菜品结构和烹饪工艺

酒店项目总经理

2万-4万

广州 | 10年以上 | 大专

五险一金
带薪年假
岗位晋升
管理规范
职业规划
年终奖励
免费工作餐
定期体检
岗位技能培训

广州岭南国际酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 2000人以上

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【岗位职责】 1、根据集团略目标，全面主持酒店项目的生产、经营、管理工作。 2、把握酒店发展方向，制定酒店整体发展战略规划，组织实施年度生产经营计划。 3、负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、负责审核酒店项目的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5、落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6、召集、主持总经理办公会议、行政例会、专题会等会议。 7、积极与各界人士建立良好公共关系，带领全体员工传播酒店项目良好形象，实现营业收入指标和利润指标。 8、评估属下部门的工作业绩和管理效果，对下属部门负责人的工作业绩和个人表现提出聘任和使用意见。 9、推进公司企业文化的建设工作等。 10、负责公司安全生产、综治维稳、消防安全、计划生育等工作的统筹。 11、指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。【岗位要求】 1、大专以上学历，酒店、旅游等相关管理专业； 2、10 年以上相关星级酒店工作经验，5年以上星级酒店高层管理工作经验； 3、熟悉酒店各部门、各模块服务及管理流程，具有企业管理、酒店管理、会议管理、市场营销、餐饮管理、客房管理等专业知识； 4、具有良好的身体素质、心理素质和职业素养； 5、良好的领导能力、判断与决策能力、沟通协调能力；善于管理和经营团队，事业心强，能够适应较高强度工作压力。

行政总厨

1.9万-2.4万

南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
提供食宿
带薪年假
团建聚餐
技能培训
职业发展规划
岗位晋升

南京明宇豪雅饭店&南京玄武凯悦嘉轩酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备，做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力，检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划，主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。 9、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。 11、灵活机动，应变能力强。 12、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。

餐饮部经理

8千-1万

湖州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

带薪年假
员工生日礼物
岗位晋升
技能培训
管理规范
年度旅游
包吃包住
五险一金

德清莫干山皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责 1.负责餐饮部员工的岗位业务培训，督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。 2.检查各类用具的破损丢失情况，降低各项易耗品费。 3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作，定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率，盈得利润。 4.发展良好的宾客关系，满足宾客特殊需求，处理各类宾客投诉。 5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。任职资格 1.大专以上学历或同等文化程度。 2.有3年以上的酒店管理经验，掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。 3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。 4.身体健康，仪表端庄大方，气质高雅。 5.能够根据市场变化和客人的需求，及时调整餐饮经营策略，善于组织和开展各种食品展销活动。 6.具有酒店预算管理知识，能编制餐饮预算。

Assistant Front Desk Manager前台副理

6千-8千

全国 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

全球80家
度假村酒店
一价全包
海外工作机会
每年轮换酒店
多元化团队
员工全球免费
五险一金
岗位晋升
技能培训

卓越雇主

Club Med地中海俱乐部

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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【职位描述】 1. 协助经理负责度假村前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2. 协助经理负责新员工的入职以及相关培训工作。 3. 保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 4. 协助度假村与前厅经理处理突发事件。【任职要求】 1. 大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2. 熟悉度假村前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3. 督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4. 有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5. 英语对话流利，有较强的协调管理能力【G.O福利】 1.双人住宿； 2.一日三餐国际自助餐厅； 3.吧台饮料畅饮； 4.度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用； 5.机场接送服务； 6.工作满一年往返度假村和住址机票； 7.完善的工作意外伤害保险及社会保险； 8.国际化G.O团队； 9.拥有登台演出的机会； 10.每年轮换海外及大中华区度假村工作机会； 11.Club Med海外度假村免费房间； 12.快速晋升通道

驻店经理

3万-4万

无锡 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
年底双薪
人性化管理
免费工作餐
交通方便
帅哥多

无锡丽笙精选酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、在总经理带领下，负责酒店的日常经营管理工作，对各项经营管理指标负责（酒店性质为运营支持酒店）。 2、提出酒店的经营管理思路，协助确定酒店年度经营计划，并指挥落实。 3、协助建立健全酒店内部管理系统、运行机制及各项规章制度。 4、协调各部门关系。 5、研究市场发展趋势，协调制定酒店各服务产品价格体系。 6、审定酒店的市场营销方案，不断开拓市场。 7、提高酒店的管理水平、服务质量。【岗位要求】 1 、大专及以上学历，旅游、酒店管理专业为佳。 2 、从事酒店工作15年以上，具有10年以上酒店销售或餐饮岗位管理经验，江浙沪国际品牌酒店管理经验者优先。 3 、熟悉酒店各营业部门的服务及管理流程，善于成本控制。 4、具备良好的团队影响力、创新力、冲突解决能力，并带领团队达成酒店经营业绩。 5、具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强。 6、具备良好的适应力、处事应变能力。 7、优秀的学习能力，与较强的事业心。

副总经理/酒店经理（全国） - 00013

3万-4万

全国 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
人性化管理
领导好
包吃包住
年底双薪

慧通酒店公寓

服务式公寓 | 2000人以上

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岗位职责 1.在总经理带领下，负责酒店的日常经营管理工作，对各项经营管理指标负责。 2.提出酒店的经营管理思路，协助确定酒店年度经营计划，并指挥落实。 3.协助建立健全酒店内部管理系统、运行机制及各项规章制度。 4.协调各部门关系。 5.研究市场发展趋势和客户需求，推出符合市场趋势的酒店产品。 6.审定酒店的市场营销方案，和客户满意度，不断提高酒店整体经营状态和水平。 7.提高酒店的管理水平、服务质量。 8.协助总经理负责酒店人才培养，提高酒店整体管理水平，员工素质和服务质量。任职条件 1 大专及以上学历，酒店管理等相关专业。 2 工作经历主要为国际品牌酒店，具备同岗位工作经验。 3 具备丰富的酒店筹建筹开工作经历，并担任关键岗位角色。 4 熟悉酒店各部门服务及管理流程，尤其具备丰富的房务体系专业知识。 5 善于管理和经营团队，事业心强，富有激情。 6 有较强的适应、沟通、计划、决策和综合判断能力。 7 英语可作为工作语言。 8 能服从岗位工作安排，职业形象较好。具体工作城市和业务，将会根据实际情况进行安排和确认。请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

酒店总经理

1.5万-4万

南京 | 5年以上 | 大专

五险一金
定期体检

南京雨花区洲际假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面负责酒店的经营管理，制定并实施酒店年度经营计划，确保完成各项经营指标； 2、建立健全酒店管理体系，优化运营流程，提升服务质量和客户满意度； 3、负责酒店团队建设与管理，包括员工招聘、培训、考核及激励，打造高效协作的团队； 4、监督酒店财务预算及成本控制，确保合理支出，提高盈利能力； 5、维护与客户、合作伙伴及政府相关部门的关系，提升酒店品牌形象； 6、及时处理酒店运营中的突发事件，确保酒店安全、有序运营； 7、分析市场动态及竞争对手情况，制定针对性的营销策略，提升酒店市场竞争力。【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关行业工作经验，熟悉酒店运营管理流程； 2、出色的领导力和团队管理能力，能够有效激励员工并推动团队达成目标； 3、具备较强的市场洞察力和商业敏感度，能够制定并执行有效的经营策略； 4、优秀的沟通协调能力，能够妥善处理内外部关系； 5、具备较强的抗压能力及应变能力，能够高效解决突发问题； 6、对酒店行业充满热情，具备创新思维和持续改进意识。

酒店总经理

2万-3万

嘉兴 | 8年以上 | 大专

五险一金
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技能培训
带薪年假
岗位晋升
午餐补贴
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学历提升
学历补贴

桐乡市濮院旅游有限公司

其他景区 | 2000人以上

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职位描述： 1、负责酒店开业筹备、运营、团队梯队建设等工作； 2、协调内、外部关系，使酒店有一个高效率的工作团队；抓好重要客人的接待工作，塑造酒店良好的内、外部交流沟通； 3、制定有效的激励政策和适合的考核标准； 4、抓好酒店员工队伍建设和人才培养工作，全面提高酒店员工的素质； 5、负责酒店年度预算与决策的编制，严格控制酒店的经营成本和开支，检查分析每月营业情况； 6、全面负责酒店的安全管理，有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情况，检查或抽查服务质量。任职要求: 1、旅游管理、企业管理、酒店管理等相关专业大专及以上学历； 2、10年以上相关工作经验，5年以上知名酒店同岗位经历； 3、能独立制定酒店的管理机制和程序；有参与筹建酒店经验优先； 4、良好的敬业精神和职业道德操守，责任心、事业心强，具备较强的执行力，富有激情，能主动完成公司下达的各项指标； 5、具有很强的计划、组织、沟通、协调、领导能力，承压能力强。

酒店总经理

1.5万-3万

贵阳 | 10年以上 | 大专

五险一金
带薪年假
岗位晋升

贵州贵旅聚才人才发展有限公司

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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贵州酒店管理集团有限公司委管项目酒店（贵州省内外各实体酒店）【岗位职责】负责酒店总体事务处理，带领酒店所有员工共同努力，及时完成酒店所拟定的各项目标。【工作说明】 1.建立健全酒店的组织管理体系，主持总经理办公会和月度及周例会、晨会，并针对各种问题进行指示和讲评，协调各部门之间的工作，使酒店有一个高效率的工作系统。 2.制定酒店的经营策略与管理目标，指导和督促相关部门制定各种规章制度和服务操作规程，规定各级管理人员和员工的职责，并监督贯彻执行。 3.负责制定并健全酒店的各项制度。 4.定期巡视公众场所及各部门的工作情况，检查酒店员工服务态度和服务质量，及时发现问题、解决问题。 5.培养酒店人才，指导各部门的工作，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 6.加强酒店维修保养工作和酒店的安全管理工作。 7.关心下属，以身作则，使酒店员工具有高度凝聚力，并要求员工以高度的热情和责任感去完成本职工作。 8.与社会各界人士保持良好的公共关系，树立优秀的酒店形象，并代表酒店接待重要贵宾。【任职资格】 1.大专及以上学历； 2.从事酒店工作10年以上，5年以上酒店管理工作经验，具有国际连号酒店工作经验者优先； 3.具有酒店市场营销管理、公关传媒、餐饮管理、房务管理及运营管理等相关经验； 4.接受异地工作（省内外）派遣。

酒店总经理

2万-3万

金华 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
管理规范
技能培训

磐安宝龙艺珺酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责酒店的经营管理。 2、建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3、负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5、落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6、督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 10、招聘地点：江苏盐城【岗位要求】 1、大专以上学历（全日制） 2、从事4星级酒店工作2年以上，具有2年以上相关高层管理工作经验。 3、熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、善于管理和经营团队，事业心强。 5、有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

全服酒店总经理

2万-3万

成都 | 10年以上 | 大专

五险一金
技能培训
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
午餐补贴
管理规范
包吃包住
人性化管理
员工生日礼物

怡君新悦酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1. 全面统筹酒店运营管理，对经营目标负责，制定应对策略保障业务高效推进。 2. 具备扎实的全服酒店管理经验，制定酒店经营方向与管理目标，搭建全业态服务规程（含客房、餐饮、前厅等），明确职责并监督执行。 3. 基于业务特质制定酒店核心价格体系，包括客房定价、餐饮毛利标准等。 4. 推动客房、餐饮、宴会、会议业态联动，制定差异化服务方案，提升单客价值及高端客复购率。 5. 监督全业态成本管控（食材损耗、能耗节约等）与预算管理，分析财务数据，解决异常问题。 6. 统筹设施设备维修保养，保障硬件正常运转，避免影响客户体验。 7. 维护政企、高净值客关系，优化会员体系与专属权益，带领团队拓展市场，提升品牌影响力与市场份额。 8. 主导员工训导与人才培养，提升团队服务质量与整体素质。【任职要求】 1. 酒店管理、旅游、市场营销等相关专业专科以上学历，10年以上酒店经营管理经验。 2. 拥有5年以上全服酒店管理经验，至少3年同岗经历，有大型宴会/会议统筹实战经验，曾推动酒店营收增长或扭亏为盈。 3. 有与甲方合作经验或者个体酒店经营经验更佳。 4. 具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力，事业心强。

房务总监

8千-1万

长沙 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
岗位晋升
领导好
美女多
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理

J ONE HOTEL嘉望酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。【岗位要求】 1、8年以上星级酒店所属区域管理经验，5年以上所属职务经验。 2、形象气质良好，逻辑思维及沟通能力强。 3、至少部门经理以上职务从业经历。 4、了解熟悉客人的消费心理，关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营及管理。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。

Dim Sum Chef 点心厨师长

9千-1万

海口 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理

海口索菲特大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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Primary Responsibilities 主要职责 ·Produces and presents the dishes for the section in line with the cooking instructions and processes defined by the hotel and brand. ·Delivers dishes in good time to suit guests' wishes. ·Depending on the hotel, may be asked to receive deliveries, check and store merchandise. ·Trains commis chefs, apprentices and interns to a high standard. ·Respects the instructions and safety guidelines for the equipment used. ·Ensures that dishes are well presented, of a high standard and at the right temperature. ·根据酒店和品牌的烹饪指导和流程, 制作并展示菜肴 ·适时提供菜肴, 以满足客人的期望 ·根据酒店要求而定, 可能需要参与收货、检查及贮存货品。 ·培训厨师，厨工及实习生，以提高其工作标准。 ·严格遵照说明及安全指南使用指南，操作厨房设备。 ·确保在合适的温度下，高质量、高标准的呈现菜肴。 Knowledge and Experience 知识和经验 ·Experience that demonstrates well established technical know-how ·Adaptability ·Team leader ·A thorough and organized approach ·具备良好的专业技术和经验 ·适应能力 ·团队领导力 ·全面的、有计划的工作方法

Chief Engineer 总工程师

9千-1万

西安 | 5年以上 | 大专

西安沣东逸宸酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、制定工程部的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、 3、负责工程部的节支运行、跟踪，控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 7、有效地管理酒店的建筑，室外地面和设施的维护保养，并确保所有设备有效安全的运转。 8、组织和管理工程部，确保有效的工作控制和保持高效率，用各种办法提高效率和降低费用。定期检查人员编制，保持适当的编制以便所有员工在工作时间内满负荷工作，同时平衡员工的加班和相应的使用外部承包商。 9、指导和监督实施有效的重大问题报告制度以及日常的维保工作，确保建筑物、设施和周边环境一直处在非常好的状态。在适当的时间安排对机械、电气和装饰维保，使它们处于良好的工作状态。 10、确保每个设备有完整的计划维保时间，包括其他部门如洗衣房，厨房，游泳池等。还包括电梯、制冷机、锅炉、冷却塔、风柜和风扇、泵、自控系统等，把这些维保计划综合为完整的维保计划。 11、总工程师在财务总监的协助下负责所有维保合同的条款的洽谈；负责工程部的预算和财务计划。必须知道酒店的财务目标。直接对酒店经理负责，根据财务计划采取各项措施，在不影响客人舒适度和安全的情况下实施节能。 12、保持更新的各种检查证件的记录，比如（但并不局限于）：电的测试，压力容器试验，消防系统等。协助人事部经理计划对员工防火/健康/安全方面的培训。 13、保持与消防部门，供电部门，供水部门，城管和防疫部门等联系，确保所有要求备案，一旦需要，并应有一些具有支持性的建议。【岗位要求】 1、大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。有一定外语水平，能借助工具书阅读有关专业文献。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会总经理的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。 6、具备有关水处理、机械、制冷机、通风、空调、弱电、音响、电视、灯光、电梯、锅炉、泵等方面的知识。 7、能够对酒店的设施设备进行维保，包括空调、通风、冷库、电力安装、灯光系统、泵、锅炉、洗衣房、厨房、电梯、消防、扶梯、音响系统、电视系统等。 8、了解掌握政府的要求和技术标准。

客房部经理/行政管家

8千-1万

广州 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
定期体检
12%公积金

广州白云国际会议中心有限公司

国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人

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1、根据上级确定的经营计划指标，制定计划实施方案，并监督落实。 2、与销售、前台等部门协调、沟通、配合和控制房态，保证客房出租率。 3、负责客房、洗涤、宿舍消耗品领用、设备添置、更新的审批和申购工作，做好开源节流，监督部门的经营费用预算和核算工作，控制费用支出，落实费用指标。 4、参加公司行政例会和主持部门例会，贯彻落实上级决议和指示。 5、根据上级确定的方针政策，制定部门的各项计划和有关规章制度，并落实监督。 6、负责对服务经理、主管、员工的任用、督导、思想教育、业务培训和定期评核工作，提出奖惩建议。 7、检查客房、洗涤、宿舍服务接待、卫生清洁、设备保养工作。对管理和服务中存在的薄弱环节及时制定措施予以改进，使服务质量指标达到标准。 8、掌握客情，监督落实服务接待任务，参与对VIP客人的接待，定期拜访长住客人。 9、处理客人投诉，对客人反馈的意见定期组织下属进行质量分析，提高服务质量。 10、与工程部协调，做好客房、洗涤、宿舍设施设备的检修、保养和管理工作，保证客房、洗涤、宿舍设施设备的使用。 11、检查管辖区域的消防安全工作，监督下属落实安全管理制度，并与保安部紧密合作，保证客人的人身及财产安全。 12、与各部门密切协调沟通，保证管理与服务信息的畅通。

健身中心主管

8千-1万

上海 | 3年以上 | 大专

五险一金
技能培训
带薪年假

上海虹桥万丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1. 负责健身中心的运营包括游泳池、桑拿、更衣设备 2. 安排每周、每月的培训计划 3. 监督监测泳池和按摩池的卫生情况 4. 确保健身房设备的清洁和正常运作 5. 将健身中心设备和其他物品的花费控制在预算之内 6. 确保健身中心客人满意率 7. 确保员工能用英语或普通话应答客人有关健身中心的问题和要求 8. 确保健身中心的员工能适应客人 9. 预计客人需要和偏好以超越他们的期望 10. 对客人微笑并运用合适得问候语 11. 为了向客人提供准确的信息其和其它部门一起分享健身中心的有关信息 12. 完成健身中心经理安排的一些其它工作。

行政总厨

1.5万-2万

佛山 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

五险一金
人性化管理
年度旅游
岗位晋升
带薪年假
技能培训
节日礼物
夜班津贴
生日休假

佛山奥克伍德华庭酒店公寓

国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人

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【岗位职责】 1.擅长高级中、西式餐饮出品。 2.定期开展新菜式研发工作。 3.把控厨房出品质量、控制各项成本、做好食品安全工作 4.有过五星级酒店行政总厨的工作经验优先。 5.有过中式厨房工作经验优先。

房务总监（Director of Rooms）

1.5万-2.5万

上海 | 经验不限 | 大专

上海梦百合0压酒店

国内高端酒店/5星级 | 2000人以上

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岗位职责： 1.制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2.优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标. 3.全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。 4.定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。 5.对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6.熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。岗位要求 1.五星级酒店所属区域管理经验。2.形象气质良好。 3.至少部门经理以上职务参与过一家五星以上酒店的全程筹备经验，具备筹备开业经验。 4.了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5.全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 6.具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。

Director of Food & Beverage 餐饮总监

2万-3万

海口 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理

海口索菲特大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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Primary Responsibilities 主要职责 ·Be is responsible for the efficient and effective operation of whole Food & Beverage Department. To ensure guest services and products are delivered according to the standard to meet and exceed guest expectations. To achieve departmental goals, in terms of guest satisfaction， financial targets, associates training and high associate morale. ·Comprehensively supervise the operation and management of the catering department, formulate and implement various plans for catering business. ·Formulate the fast food strategy and business goals for the catering industry, coordinate catering operations, analyze data and promote performance achievement. ·To always be up to date with financial results (budget versus actual) in sales and cost areas and ensure that sales and profit are maximized. ·Maintains quality goals by following up, eye for detail, following reports and guest comments, Medium reports, mystery shoppers. ·负责整个餐饮部正常/有效的日常运作。确保对客服务及食物出品符合酒店的标准并力争满足及超越客人期望。树立部门奋斗目标，包括客人满意率，财务报告，人才培训及鼓舞人才工作士气等； ·全面督导餐饮部运营管理工作，制定并实施餐饮经营各项计划； ·制定餐饮版快战略与经营目标，统筹餐饮运营，分析数据并推动业绩达成； ·对于销售和成本方面，随时更新财务数据（预算与实际），并确保销售额和利润最大化； ·维护并跟踪质量目标，关注细节，跟进报告和客人的评论、媒体报道、神秘者。 Knowledge and Experience 知识和经验 ·Good oral and written communication skills. ·Min 10-year experience in hotel engineering operation in similar capacity, preferably with international hotel chain. ·Hotel Restaurant Management graduate. ·Associate degree or above. ·Experienced in all aspects of restaurants service. ·良好的口头及书面沟通能力 ·至少10年酒店相关运做经验，最好具有国际连锁酒店工作经验 ·酒店管理专业毕业 ·全日制大专（含）以上学历 ·餐饮服务的各方面丰富经验

厨师长（粤菜方向）

餐饮总监

行政副总厨Executive Sous Chef（拉萨香格里拉）

储备总经理

西餐厨师长

中厨房厨师长/西厨房厨师长

酒店项目总经理

行政总厨

餐饮部经理

Assistant Front Desk Manager前台副理

驻店经理

副总经理/酒店经理（全国） - 00013

酒店总经理

酒店总经理

酒店总经理

酒店总经理

全服酒店总经理

房务总监

Dim Sum Chef 点心厨师长

Chief Engineer 总工程师

客房部经理/行政管家

健身中心主管

行政总厨

房务总监 （Director of Rooms）

Director of Food & Beverage 餐饮总监

房务总监（Director of Rooms）