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  • 客服

  • 礼宾员

    3.5千-4千
    杭州 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 年终奖丰厚
    • 交通便利
    • 节日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    为所有入住或退房的客人提供快速的行李服务。保持微笑地与客人打招呼。无论对于内部或外部的顾客,均须提供高标准服务质量。服从上司对你的工作安排,同时保证工作时专心致志,努力为酒店创造价值。
  • 哈尔滨 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1.大专学历或同等学历,有从事餐饮服务至少3年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4.身体健康,仪表端正。
  • 乐山 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1 year same position working experience. 拥有同岗位1年工作经验。
  • 三亚 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 英语培训
    • 员工奖励认可
    • 个人职业发展
    • 酒店交叉培训
    • 员工生日礼物
    • 员工穿梭巴士
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少1年的宴会领班工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
  • 预定兼总机

    3.2千-3.8千
    济南 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议等各类预订业务的受理、确认及变更工作,确保预订信息准确无误 2、接听总机电话,专业应答各类咨询,准确转接至相关部门 3、处理客户特殊需求及投诉,及时反馈并跟进解决情况 4、维护客户档案信息,定期更新预订系统数据 5、协助前台完成入住登记、退房结账等基础操作 6、每日核对预订报表,及时发现并处理异常订单 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、1年以上酒店前台或预订部门工作经验,熟悉Opera系统者优先 3、普通话标准,具备良好的电话沟通技巧和服务意识 4、能熟练使用Office办公软件 5、年龄20-35周岁,形象气质良好 6、具备较强的应变能力和抗压能力,能适应倒班工作制 7、工作细致耐心,具有团队协作精神
  • 信贷会计

    2.5千-3.2千
    信阳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 晋升空间大
    • 五险
    • 周年福利
    • 年终奖金
    • 团建旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、确保遵守酒店的信贷制度,定期对客户的付款信用进行评估; 2、审核营销人员所递散客、公司、团体的信贷申请,出具评估意见; 3、每日检查客户的挂账余额,确保每笔挂账符合操作规程; 4、负责每日收入账的处理及餐饮账单的审核; 5、制定并落实应收账款追缴计划,确保每笔应收账款回收及时准确; 6、协助审核保管财务相关合同、协议等文件。
  • 前台接待

    3千-4千
    西安 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责1.在下班之前收集好客人的喜好表2.保证为客人提供快速有效而友好的登记入住和离店服务3.最大限度增加酒店销售收入,熟悉掌握客房促销技能4.把客人的所有信息准确的输入到PMS和PSB的系统里5.要相关事宜准确的记录在交接本上6.遵守酒店关于个人仪容仪表的个人卫生的要求7.熟悉并遵守员工手册中的相关纪律条款8.时刻保持前台的形象9.在每个班次结束后,所有的备用金必须归还至保险箱10.详细记录所有的事件(客人或员工)和相关事宜 ,包括GIA,准确的判断并口头报告给主管11.把安全事故报告给经理,并通知保安部12.严格根据制定好的程序运用酒店的重要系统13.严格保密所有客人的信息14.运用授权给客人创造满意的入住经历15.快速而有效的满足所有客人的需求16.报告效率问题并提出解决问题的措施17.准确无误的准备VIP客人的帐单,确保在他们离店时交于客人18.记录下要转告给住店客人和将要入住客人的信息并准确传达19.关于房间的任何特别要求,做好与客房部的沟通工作20.把退房的钥匙收回,在发放客房钥匙之前必须在PMS系统里检查无误21.确保客人拿到正确的帐单22.确保收银员的备用金完整23.跟进所有旅行社的定房券.24.为酒店重要客人和使用酒店车辆的客人事先准备好登记卡25.检查分类登记卡,向经理报告任何异常26.根据酒店制定的程序办理团队的入住登记和离店手续27.遵守所有现金流程28.在非预定部上班时间,帮助预定部接听电话并记录和跟进预定29.带客人参观客房任职要求1.大专同等及以上学历2.能做基本计算3.流利的英语普通话口语,良好的英语书写能力4.能适应长时间及轮班工作5.热衷于服务6.沟通能力良好7.掌握办公室软件使用
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 带薪病假
    • 计件多得
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.负责监督员工宿舍的管理工作,对宿舍进行保洁维护、设施维护和纪律管理等; 2.为员工提供高效的服务,协调宿舍与其他各部门的关系; 3.负责宿舍工程的日常维护与保养; 4.负责宿舍租赁,管理费用报销,水电气费支付及计算等相关事宜:; 5.负责定期检查各楼层房间卫生及楼层宿舍的安全管理,协助搞好各宿舍的维修保养工作,以确保员工宿舍的清洁和安全; 6.严格执行公司各项规章制度,准时上下班,上班时间不擅离工作岗位,不做与本岗无关之事,交班要将本班情况向接班员交代清楚,重要情况及时记录,加强防火、防盗巡视工作; 7.负责员工宿舍房间钥匙管理;
  • 饼房领班

    3千-4千
    长沙 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 月休8天
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】1、负责饼房制作食品的质量,检查食品所应达到的味道、温度和成色。2、对本区域内的各种机器和设备进行检查和管理,防止酒店财产遭受损坏和丢失。3、经常了解可改进食品质量或降低食品成本的新产品。4、每日准时供应不同的糕点、果仁糖和各种制品,并随时查看,短缺时予以补充。5、经常教育和训练员工提高制作糕饼的技术及装饰的技巧,短缺时予以补充。6、负责婚礼、生日、纪念等特式糕点的准备和装饰工作。7、负责热菜所需的各种面包、热狗包、汉堡包和各种甜点的制作。【岗位要求】1、具有西饼房相关工作经验1年以上。2、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • 青岛 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责:  1.负责电话的接听与转接,确保通信畅通无误。 2.提供客户咨询服务,解答客户疑问。  3.负责日常办公室的文书工作,包括资料整理、邮件处理等。 4.协助处理客户投诉和紧急事务,确保客户满意度。 5.维护客户关系,通过有效沟通提升服务质量。 岗位要求: 1.具备良好的沟通能力和服务意识,能够处理客户咨询和投诉。  2.熟悉办公软件的使用,包括文字处理、表格制作等。 3.具有较强的责任心和团队合作精神。  4.能够熟练操作电话和办公设备,确保工作效率。
  • 太原 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 每周双休
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Greets all guests at all times in a friendly and helpful manner and attempts to learn and use guest’s name at every opportunity   随时以友好和乐于协助的态度迎接客人,并尽量了解和称呼客人的名字。 Registers and rooms all arrivals according to established procedures 按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间。 Maintains intimate knowledge of departmental standards and procedures 熟知部门标准工作程序。 Performs check in, check out and room change procedures and ensures all data are entered completely into the hotel systems in accordance with reservation 履行入住、退房和换房手续,并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统。 Maintains cashier float and ensures accurate daily report of all money received 保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告。 Cashes hotel guest’s personal and travelers checks and assists with currency exchange 为酒店客人的个人支票及旅行支票兑换现金,并协助进行外汇兑换。
  • 南昌 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 成长空间大
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专或大专以上文化程度,懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康。
  • 预定文员

    3千-4千
    西安 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要职责: 1,准备每周预测报表,调整各市场分额的房间分配和价格策略,通过数据和住房率分析收入; 2、确保酒店各市场分类的混合和收入及收益率; 3、确保各市场分类的价格体系,特别是公司、团队及散客; 4、确保价格体系按照要求体现在相关销售渠道,包括网站,第三方和全球预定系统; 5、与销售人员协商所有团队的价格和房间数量; 6、检查团队预定情况,确保团队预定包括:截止时间、名单、控制团队房间预定(确认和取消及减少); 7、控制持续性的市场分类策略和价格体系; 8、确保第三方网站酒店信息准确无误; 9、确保预订系统酒店信息随时更新; 10、报告主要市场策略相关事宜包括各销售渠道产量,及酒店各推广的投资收益情况并确保交各数据准确无误; 11、熟悉酒店电脑及数据系统的运作和应用程序; 12、密切关注涉及竞争的事宜; 13、接收并确认所有的房间预订; 14、接受通过电话,信件,传真等方式的预订并发回确认; 15、 回答关于酒店服务和设施的询问;回答房价和房间类型的询问; 16、按顺序把预订分为几类,例如贵宾,商务公司,团队和散客等; 17、在接到通知后修改确认,例如修改预订,取消预订,如需押金等书面确认,根据计算机内的详细信息确定确认书是否正确;
  • 沈阳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 每周双休
    • 提供员工宿舍
    • 免费工作餐
    • 带薪年假
    • 员工免费房
    • 节假日福利
    • 年终奖
    • 12%公积金
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【职位描述】 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations.  The Chef de Partie is responsible to supervise the assigned station / section of the outlet kitchen, in order to prepare a consistent, high quality product and ensure courteous, professional, efficient and flexible service that supports the outlet’s operating concept and Hyatt International standards. 【任职要求】 Minimum 2 years work experience as Chef de Partie or 3-4 years Commis in a hotel or large restaurant with good standards; preferably with experience in luxury international brands. Qualification in Kitchen Production or Management will be an advantage. Comprehensive knowledge of kitchen hygiene practices and occupational health and safety standards will be essential. Basic Computer Skills in MS Office, and Recipe Maintenance System is preferred.
  • 怀化 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、组织开展新员工入职培训、在职员工能力提升培训等; 2、负责培训资料的开发、整理与归档,建立并维护培训知识库; 3、组织及跟进员工活动,按期向上级领导反馈酒店培训实施结果; 4、与相关部门及人员进行沟通,取得培训工作所需的协助; 5、领导交待的其他工作事项。 任职要求: 1、大专及以上学历,英语专业优先,有教育学或相关工作经验优先; 2、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求; 3、具备良好的沟通协调能力、组织策划能力及授课表达能力; 4、具有较强的文字综合能力和口头表达能力; 5、熟练使用办公软件,具备一定的课件开发与数据分析能力; 6、具有较强的责任心和团队合作意识,能独立推动项目落地。
  • 宴会服务师

    3千-3.5千
    西安 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险缴纳
    • 免费食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 年终奖金
    • 员工生日礼物
    • 节日慰问品
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    1.    做好餐前准备工作,熟悉当班客情,以便为客人提供更 好的用餐体验; 2.    熟练掌握菜单,为客人用餐提供专业服务; 3.    在规定区域里,保持良好的状态迎接客人; 4.    开餐间,要使用礼貌用语和微笑; 5.    留意客人及餐厅的一切状况,做好前后场的协调,及时 满足客人的需求; 6.    及时向上级汇报客人用餐意见及建议; 7.    收台及恢复台型; 8.    服从领导的工作安排。   任职要求: 1.    品德端正,工作认真负责; 2.    接受应届毕业生,有餐厅服务相关经验者优先; 3.    良好的沟通能力及良好的服务意识,做事积极主动; 4.    年龄18-25周岁,女士身高168cm及以上, 男士178cm及以上。
  • Doorman门童

    3千-3.3千
    西安 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、工作时坚持站立服务,微笑服务和敬语服务,向每一位进店、离店的客人致意问候。 2、为上下车客人开关车门,下雨天要为上下车客人撑伞,并派伞套给客人。 3、协助行李员装运行李。 4、为客人指路,认真回答客人的询问,尽量满足客人合理的要求。 5、配合保安员确保酒店前交通畅通,做好门前的安全保卫工作。 6、应始终保持旺盛的服务热情,为酒店树立良好的形象。 接受实习生(可实习6个月及以上)
  • 客房经理

    6千-1.3万
    乐山 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 美女多
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    一、岗位职责 1.统筹客房部日常运营,制定工作计划与服务标准,管控客房清洁、布草、耗材等成本,确保高效运转; 2. 监督客房清洁质量、设施设备完好度,组织客房巡检,排查安全隐患,保障客房服务达标; 3. 管理客房部团队,负责排班、培训、绩效评估,搭建人才梯队,提升员工专业技能与服务意识; 4. 处理客房相关客诉(如卫生问题、设施故障等),优化服务流程,提升宾客满意度; 5. 对接前厅、工程、餐饮等部门,协同完成房态确认、维修跟进、团队入住接待等工作; 6. 负责布草、客房用品的采购计划制定与库存管理,确保物资充足且合理损耗; 7. 完成上级交办的其他专项工作。 二、招聘要求: 1. 28-42岁,男女不限,大专及以上学历,酒店管理等相关专业优先; 2. 3年以上中高端酒店客房管理经验,国际品牌酒店从业者优先; 3. 精通客房服务SOP,熟悉客房清洁标准、布草管理及设施设备维护流程; 4. 具备团队管理、成本管控能力,能妥善处理客诉与突发事务; 5. 熟练使用办公软件,具备基础英语沟通能力,熟悉乐山本地酒店市场者优先; 6. 能接受轮班(含节假日),服务意识强,抗压能力佳,注重细节与责任心 三、薪酬待遇: 1、6000-13000 元 / 月(基本工资 + 绩效奖金); 2、完成年度目标任务后,超额部分利润可以给予比例分成; 3、基础福利:月休4天+法定假日、五险、年假、员工住宿、工作餐。
  • 客房经理

    1万-1.3万
    上海-黄浦区 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 自由
    • 开放
    • 干部内生
    综合性酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述  二、岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 三、任职要求 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 运营总监

    1.8万-3万
    深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    一、具体职责: 全负责订并实施餐饮部工作计划和经营,督导餐饮部日常运转管理,确保为客人提供优质高的餐饮服并进成本控制,标准的制定与完善,以及团队目标管理。 1.负责制定定餐饮部营销计划、长短期经营预算,带领全体员工积极完成和超额完成经营指标。 2.主持建立和完善餐饮部的各项规章制度及服务程序与标准,并督导实施。 3.定期深入各部门听取汇报并检查工作情况,控制餐部各项收支,制定餐饮价格,监督采购和盘点工作,进行有效的成本控制。 4.检查管理人员的工作情况和餐厅服务规范及各项规章制度的执行情况,发现问题及时采取措施,出色地完成各项接待任务。 5.负责下属部门负责人的作用管理工作的日常督导,定期对下属进行绩效评估。 6.组织和实施餐饮部员工的服务技术和烹饪技术培训工作,提高员工素质,为饭店树立良好的形象和声誉。 7.建立良好的对客关系,主动征求客人对外饮的意见和建议,积极认真地处理宾客的投诉,保证满足宾客的餐饮需求,提高外饮服务质量。 8.重视安全和饮食卫生工作,认真贯彻实施“食品卫生法”,开展经常性的安全保卫、防火教育,确保宾客和外厅、厨房及库房的安全。 9.做好餐饮部与其他各部门之间的沟通、协调和配合工作。 10.完成老板交给的其他工作。 二、任职条件: 1.有强烈的事业心和责任感,忠于企业,工作认真,讲究效率,坚持原则,不谋私利,处事公正,知人善任。 2.具有丰富的餐饮有服务、成本控制、烹饪技术、设施设备维护、市场营销、食品营养卫生等餐饮专业知识。 3.具有蒋强的组织管理能力,能科学地制定各项餐饮计划,有效地控制餐饮成本,合理地安排工作,能督导各种外饮服务规范和菜肴质量标准的执行,具有较强的口头表达能力和撰写业务报告的能力。 4.年龄不超过45岁
  • 昆明 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Key Responsible: 主要工作职责: FINANCIAL RETURNS: ·Complete forecasts, plans, and departmental production reports formanagement. ·Participate in the preparation of the hotel’s annual budget and the setting of departmentalgoals. ·Maintain updated and accurate costing and documentation of all dishes prepared and sold in thefood and beverageoperations. 财务回报 ·为酒店管理层准备各项预测、计划和部门生产报告。 ·参与准备酒店年度预算,并设定部门目标。 对所有在餐饮运营中制备和销售的菜品进行精确的成本核算、记录并及时更新 OUR PEOPLE: ·Manage day-to-day kitchen activities, plan and assign work, and establish performance and development goals for team members. Provide mentoring, coaching, and regular feedback tohelp manage conflict and improve team memberperformance. ·Educate and train team members in compliance with brand standards, service behaviours, and governmental regulations. Ensure staff has the tools, training, and equipment to carry out jobduties. ·Promote teamwork and quality service through daily communication and coordination with other departments. Assist sales, catering and banquet staff with banquets, parties and other specialevents. ·Recommend and/or initiate salary, disciplinary, or other staffing/human resources-related actionsin accordance with company rules andpolicies. 员工团队 ·处理厨房日常事务,计划并分配工作,为每个员工设定绩效及个人发展目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈,帮助解决各种员工矛盾,提升员工业绩。 ·遵照品牌标准、服务行为及政府法规教育和培训所有团队员工。确保员工获得恰当培训,并配备完成工作所需的各种工具和设备。 ·通过与其它部门进行日常沟通和协作促进团队合作、提高服务质量。协助销售、餐饮和宴会部员工组织宴会、派对和其它特别活动。 ·根据公司规定和政策,对员工工资、工作规程或其它人力资源相关事务提出建议或初拟方案。 GUEST EXPERIENCE: ·Solicit guest feedback to improve food and presentationquality. ·Assist with addressing customer questions and issues relating to kitchenservices. ·Assist Food and Beverage Director with menu planning, food and beverage coordination,table arrangements, decoration options,etc. 企业责任 ·确保所有菜品制作和出品均符合配方要求和相应标准。 ·为所有的餐饮分部门、酒吧及餐饮宴会活动设计菜单和主题。监督本地竞争对手动向和行业趋势。 ·维护相关流程,确保食物与酒水产品、库存与设备的安全及以恰当储存。及时订购补充物资,避免浪费,防止偷盗。 ·确保所有的餐饮设施和储藏室运行情况良好、定期清洁。 ·遵守政府法规、品牌标准及酒店或公司的政策与操作流程。 可能需对酒店的安全负责,确保将偷窃、犯罪和其它风险降至最低。完成其它分配的任务,可能需要担任值班经理。 Qualification: 任职资格 Completion of a degree or certificate in culinary arts and five years of experience as a chef, with at least one year in a supervisory capacity, or equivalent combination of education and culinary/kitchen operations experience. Must speak local language(s). 具有烹饪学历或证书,5 年厨师经验,至少 1 年主管岗位经验,或具有其他同等烹饪学历及经验。必须掌握本地语言。
  • 副总经理

    2万-3万
    丽水 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 维护公司形象,积极提高服务意识; 2. 协助总经理确立酒店的经营计划(月.季.年).发展规划及经营方针,制定酒店的经营管理目标,配合总经理做好酒店的经营管理工作; 3. 按照酒店经营和服务的规范要求及质量标准,协助总经理制定完善酒店的各项规章制度,建立健全内部组织系统,协调各部门关系,建立内部合理而有效的运行机制; 4. 协助总经理做好酒店的市场拓展.人力资源开发和计划财务工作; 5. 协助总经理做好酒店的安全管理,切实抓好酒店的安全生产.食品卫生和治安.消防管理工作; 6. 协助总经理做好酒店资产管理,控制酒店营销成本,减少浪费,提高经济效益; 7. 负责重要客人的接待工作,保持与社会各界的广泛联系,塑造企业良好的内.外部形象; 8. 协助总经理做好酒店的行政及后勤管理工作,重点抓好固定资产的维护保养.更新和能源管理工作; 9. 协助总经理完成公司下达的各项指标,负责检查酒店以岗位责任制为起点的《政策与程序》等管理制度的落实执行情况; 10. 协助总经理建立酒店与客户.供应商.合作伙伴.上级主管.政府机构.金融机构.媒体等部门间顺畅的渠道; 11. 建立酒店内部良好的沟通渠道,协调各部门关系; 12. 营造企业文化氛围,塑造和强化酒店客观价值; 13. 负责酒店员工队伍建设,培养.选拔中高层管理人员和优秀员工; 14. 协助总经理处理酒店重大突发事件; 15. 协助总经理监督.控制经营计划的实施过程; 16. 按时完成上级领导交办的其它工作。 【任职要求】 1.教育背景 大学本科以上学历,旅游管理、市场营销等相关专业;年龄32-42岁,能用英语进行工作交流的优先。 2.基本素质 ① 认同公司的企业文化和经营理念,有大局观 ② 有高度的责任心、事业心和执行力 ③ 有现代星级酒店的管理经验 3.工作经验:具有3年以上星级酒店驻店总监及以上岗位管理经验; 4.技能技巧 ① 通晓星级酒店市场营销、宾客及餐饮服务、内部管理及相关专业知识。 ② 熟悉星级酒店服务、运营管理规程,酒店内控管理体系及计划管理方案的制定与实际操作。 ③ 具有扎实的酒店基础业务能力。 5.服务态度 ①忠于职守、爱岗敬业、廉洁自律 ②具有较高的职业道德水平 ③具有较强的理解判断能力、组织协调能力、决策能力及业务实施能力 ④关心团队成长,坦诚、正直、活力、激情,具有强烈的责任感、荣誉感和使命感。
  • 北京-大兴区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 提供食宿
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店工程部的日常管理工作,确保设施设备的正常运行和维护 2、制定并执行设备维护计划,定期检查各类系统(电力、空调、给排水等)的运行状况 3、协调处理突发性设备故障,组织应急抢修工作,保障酒店正常运营 4、管理工程部预算,控制维修成本,优化能源消耗 5、监督外包服务商的工作质量,确保符合酒店标准 6、负责部门员工培训、考核及工作安排 【岗位要求】 1、具备酒店工程管理相关经验,熟悉酒店设施设备运作原理 2、掌握强弱电、暖通、给排水等系统的基本维护技能 3、具备较强的组织协调能力和突发事件处理能力 4、能够熟练使用办公软件及工程管理相关系统 5、具备良好的团队管理能力和沟通技巧 6、持有相关职业资格证书者优先考虑
  • 重庆-渝中区 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责健身中心的日常运营管理,包括设施维护、会员服务及团队管理 2、制定并执行健身中心年度运营计划与预算方案 3、监督健身器材和泳池的日常维护与安全检查,确保符合行业标准 4、策划并组织实施会员活动、健身课程及促销方案 5、处理客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 6、定期分析运营数据,提出改进方案并落实执行 【岗位要求】 1、具备国际品牌酒店健身中心相关管理工作经验者优先 2、熟悉健身器材和泳池的使用及维护规范 3、持有国家认证的相关资格证书4、具备优秀的服务意识与团队管理能力 5、能够适应弹性工作时间安排 6、具备基础的财务预算与成本控制能力
  • 餐饮总监

    1.6万-2.5万
    淮安 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、大专或以上文化程度;5年以上国际品牌酒店同岗位工作经验及筹备经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
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