工作职责： 1. 负责酒店西餐厅的日常运营管理工作，涵盖员工排班、考勤管理、工作分配等，确保西餐厅高效且有序地运转。 2. 监督西餐厅的服务质量，定期组织员工开展服务培训，着重提升全日制早餐时段及周末放题自助期间的服务水平，以提高顾客满意度；及时、妥善处理顾客投诉与建议，维护良好的顾客关系。 3. 负责西餐厅的库存管理，包括原材料、饮品、食品等的采购、验收、储存及盘点工作，尤其要确保周末放题自助食材的充足供应且无浪费，同时兼顾全日制早餐的食材需求。 4. 维护西餐厅的环境卫生与设备设施，确保顾客在享用全日制早餐和周末放题自助时，用餐环境舒适、安全，及时维修或更换损坏的设备。 任职资格： 1. 大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理等相关专业优先。 2. 具备2年以上西餐厅或相关餐饮行业的管理工作经验，熟悉西餐厅运营流程，尤其是有全日制早餐及自助餐运营经验者优先。 3. 具备良好的组织协调能力和团队管理能力，能够有效管理员工，提升团队在全日制早餐及周末放题自助服务期间的效率。 4. 具备较强的服务意识和顾客导向思维，能够处理顾客在全日制早餐及周末放题自助期间的投诉，提升顾客满意度。 5. 身体健康，无不良嗜好，能够适应西餐厅在全日制早餐及周末放题自助服务期间的工作环境和工作强度。

岗位职责： 1. 谨慎和适当进行收入管理工作，并通过对预订部的有效管理增加酒店收入 2. 就内部预定情况和酒店运作的外部大环境提供准确的信息 3. 管理客房清单，包括对效益区的客房及禁止预订日期的分配和预订进行管理 4. 跟踪销售计划，促销活动，广告，并向相关部门提供必要的反馈 5. 记录散客驱势，入住率记录和市场细分发展情况来协助预测工作等 岗位要求： 1. 具有完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力 2. 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 3. 具有酒店管理，商业管理或相关领域的学位 4. 3年相关的工作经验，或2年预订部或前台经验包括管理经验，或与此相当的教育与工作经验结合的背景

学历要求: 专科及以上,市场营销、管理类相关专业优先 语言要求： 英语流利 岗位职责: 1在分管领导的指导下，做好市场销售部门的开发和销售工作，落实销售计划，完成部门下达的销售指标。 2参与酒店客户的业务洽谈，起草合作协议,开拓新客户资源。 3监控销售业绩,分析销售数据,定期汇总业务范围内的相关信息，编制回访报告。 4组织开展公司各类促销活动,提升品牌效应。 5负责重要客户、政府关系的维护,建立战略合作关系。 6依据酒店的价格策略与客户进行谈判，达成协议，签署合同。 7对部门销售工作提出合理、有效建议。 8完成上级交办的其他工作。 专业要求: 3年以上四-五星级/国际联号酒店销售工作经验。 3年以上大中型会展公司品牌/业务拓展经验/文化/公告策划。 职称要求:无 执业资格:无 所需知识与技能: 市场营销知识,谈判技巧,客户关系维护,团队管理

岗位职责：  1.全面负责厨房出品的制作流程及用料用量管控，保证质量稳定；  2.负责制定和持续创新餐厅菜式、推出时令菜式等；  3.负责定期亲自收集对产品质量的意见，不断改进菜式和提高出品要求；  4.负责定期与采购部门进行市场调研，熟悉原材料种类、产地、特点、价格，熟悉时令品种，掌握货源应质量、价格，实现毛利管控；  5.负责每日巡视厨房工作情况，了解预订情况、备料情况，合理调派人力和安排工作；  6.对产品质量负责，把好食品卫生安全质量关；  7.负责每日检查厨房原料使用和库存情况，防止物资积压超过保质期，防止变质和短缺，制订原料采购计划，控制原料及辅料的进货量；  8.负责定期组织开展试味调研活动、新品研发活动、厨房内部培训活动；  9.完成总经理布置的其他工作。  职位要求：  1.年龄35-50岁，有五星级酒店/精品中餐/高端私厨房的行政总厨管理工作经验；  2.热爱餐饮行业、热衷于研究和创新美食、对饮食文化有较深的认识；  3.精通烹饪技术、具备创新菜式研发能力；  4.具备出品标准建立、成本有效控制、团队协调管理、提高顾客菜品满意度以及应对厨房产品突发事件等较全面的综合管理能力；  5.有一定的厨房团队资源，能有效管控厨房的人员流动性，具有连锁餐饮管理经验；  6.具备良好的沟通表达能力以及领导力、具有对突发事件分析和解决的能力，无不良嗜好；  7.熟练使用电脑办公软件；

1. Prepare food for guests and team members efficiently, economically, and hygienically as per standard recipes and procedures. 为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。 2. Assist the Sous Chef in the day-to-day operation of the kitchen and to help maintain a high standard of food preparation and presentation. 协助副厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 。 3. Plan, prepare and implement high quality food and beverage products, and set-ups in all areas and in the restaurants. 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 4. Work seamlessly with recipes, standards and plating guides. 严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 5. Maintain cleanliness and hygiene according to safe and sound procedures as well as established FSMS standards. 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 6. Maintain all HACCP aspects within the hotel operation. 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 7. Use all equipment, tools and machines appropriately. 正确操作所有的设备、器具和机器。

【岗位职责】 1、负责酒店OTA渠道（如携程、美团、飞猪等）的整体运营管理，制定并执行销售策略，提升酒店线上曝光率和转化率； 2、监控OTA平台价格、房态及库存，确保信息准确并及时调整，优化收益管理；； 3、与OTA平台保持紧密合作，协调资源争取优势流量和推广位，提升酒店排名； 4、处理OTA渠道的客户投诉及突发问题，维护酒店品牌形象和客户满意度； 5、定期评估OTA渠道的销售表现，提交分析报告并提出改进方案； 6、协助市场部门策划线上营销活动，提升酒店在OTA平台的竞争力。 【岗位要求】 1、熟悉OTA平台运营规则及酒店行业动态，具备较强的市场敏感度和数据分析能力； 2、优秀的沟通协调能力，能够高效对接OTA平台及内部各部门； 3、具备较强的抗压能力和问题解决能力，能应对突发情况并快速响应； 4、对数据敏感，熟练使用Excel等办公软件进行数据分析和报告制作； 5、有酒店行业或OTA渠道销售经验者优先； 6、工作积极主动，责任心强，具备良好的团队合作精神。

实习岗位：西餐厅/中餐厅/大堂吧等实习期：6个月以上（含6个月）岗位职责：1.了解酒店的设备以及服务，各个运营的部门的营业时间。2.了解酒店餐厅的食品信息，价格范围，着装要求，以及就餐环境。3.了解所有酒店的客房类型，布局，以及客房内设施。4.知晓每日团队客人行程安排，会议名称以及抵店。5.知晓酒店地区的景点，活动，以及为客人安排假日活动6.全面了解菜单知识，使用记录，以及在服务过程中服务客人的技能。7.热情规范的提供餐间服务并做好收尾工作。8.全面推进创新性服务合理利用建议性促销方式，学习并正确使用刷卡机。9.参加每日例会以及菜单学习，参加每月培训，积极参与团队工作，对工作区域卫生进行及时清理。10.保证下一班次有足够的餐具，托盘，布草等供应。11.向当班主管汇报，了解需要跟进的事宜。12.用具用品摆放得当，确保工作区域整洁有序13.完成部门负责人安排的其他工作。岗位要求：1.有长期从事服务行业的意向，对工作充满热情。2.普通话标准，语言沟通顺畅。3.有计算机基础，能熟练使用各种常用办公软件。

实习岗位：总机接线员/礼宾员/前台接待等实习期：6个月以上（含6个月）岗位职责：1.了解酒店的设备以及服务，各个运营的部门的营业时间2.了解酒店餐厅的食品信息，价格范围，着装要求，以及就餐环境3.了解所有酒店的客房类型，布局，以及客房内设施4.知晓每日团队客人行程安排，会议名称以及抵店5.知晓酒店地区的景点，活动，以及为客人安排假日活动6.提供提供行李搬运，存取服务7.为客人提供出租车叫车服务8.为进出酒店客人提供开门服务9.向当班主管汇报，了解需要跟进的事宜10.根据部门要求，使用电脑系统11.办公用品摆放得当，确保工作区域整洁有序12.核查住店客人名单，熟悉酒店客人的姓名以及房间位置13.根据酒店的服务标准，应接电话岗位要求：1.有长期从事服务行业的意向，对工作充满热情。2.普通话标准，语言沟通顺畅，有一定英文交流能力，3.有计算机基础，能熟练使用各种常用办公软件。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，完成月度、季度销售指标 2、开发维护客户资源，建立长期稳定的合作关系 3、收集分析市场信息，制定针对性销售策略 4、处理客户预订、协议签订等销售全流程事务 5、定期拜访重点客户，及时解决客户需求 【岗位要求】 1、大专及以上学历，市场营销、酒店管理等相关专业优先 2、具备良好的沟通表达能力和商务谈判技巧 3、有较强的客户服务意识和市场敏锐度 4、能承受工作压力，适应弹性工作时间 5、形象气质佳，具备团队协作精神

【岗位职责】 1、负责酒店装潢工程项目的设计、施工及验收全过程管理，确保工程质量和进度符合要求； 2、审核装潢设计方案及施工图纸，提出优化建议，确保设计符合酒店品牌标准及功能需求； 3、监督施工现场，协调施工团队、供应商及其他相关部门，解决施工过程中的技术问题； 4、控制装潢工程成本，审核材料采购及施工费用，确保项目在预算范围内完成； 5、制定并执行装潢工程的维护计划，定期检查酒店装潢设施的运行状况，提出整改方案； 6、配合酒店其他部门完成装潢相关的临时性任务，如活动场地布置、设施改造等。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，建筑装潢、室内设计、工程管理等相关专业； 2、5年以上酒店或大型商业空间装潢工程相关工作经验，熟悉酒店装潢标准及施工流程； 3、熟练掌握AutoCAD、3D Max等设计软件，具备独立完成施工图纸审核及优化能力； 4、熟悉装潢材料特性及施工工艺，具备较强的成本控制及项目管理能力； 5、年龄30-45岁，具备良好的沟通协调能力及团队合作精神； 6、能适应施工现场工作环境，具备较强的抗压能力及问题解决能力。

岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，并检查其处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 7、完成上级安排的其他工作。 岗位要求 1、大专以上学历，有前厅工作经验5年或有同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

此岗位接受院校实习生 【岗位职责】 1、掌握房态，每天定时编发房态表，并通知客房楼层。 2、做好信息收集和资料积累工作，准确回答宾客问询。 3、负责客房所有钥匙的管理和收发工作。 4、负责捡拾物品和遗留物品的登记、存放和处理。 5、负责部门考勤/房量表及其它文字类工作。 6、仓库管理。 7、协助主管进行查房。 8、上级安排的其它工作相关事宜。

【岗位职责】 保存以前、现有客户的资料和档案。 安排销售拜访。在酒店接待重要客户 记录上月的销售活动或其它相关活动。 向餐饮部经理提交拜访概况的报告，提交月销4. 售拜访计划。 5、每月提交客人餐饮使用量的总结报告， 6每周提交竞争对手情况报告。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。熟悉酒店领域的餐饮销售工作。 2、在当地有一定的客户群， 3、有较强的团队合作意识，及强的团队领导能 力。 4、具有一定的外语水平，能够阅读预定函电并进行接待服务。 5、熟悉公关营销部的业务，能协调各岗位的工作。 6、具有一般的公关和社交能力。 7、形象气质佳。

【岗位职责】 1、 熟悉酒店一切规章制度、服务标准和规程。 2、 与宾客保持良好的工作关系，适时了解宾客需求并及时准确地反映到相关部门。 3、 与同事和其他部门保持良好的工作关系。 4、 熟悉酒店的各种服务设施的位置、经营特色和营业时间。 5、 掌握酒店的各种大型会议、宴会及其他重要活动的情况，了解本市交通、商业、旅游、气象、风俗等基本情况以满足客人的问讯要求。 6、 按照服务规程做好留言及查询工作。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，英语会话流利。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、熟知本市交通旅游、文化、风俗、美食、娱乐等到信息。 5、相貌端正，身体健康。

【岗位职责】 1、遵守和执行政府的法令、法规和安全规定。遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、执行饭店的规章制度。保障酒店财产，酒店客人及员工的生命和财产安全。 3、协助制定饭店安全保卫制度、防火制度，协助酒店各个部门的安全管理。 4、监督检查各项安全制度执行情况，保证安全制度的贯彻和落实。 5、组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 6、向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 7、制定火灾紧急突发事件处置预案，并组织人员演练。 8、负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救 。 9、确保在规定的时限内完成工作。 10、以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系，提高团队协作 。 【岗位要求】 1、监督检查各项安全制度执行情况，保证安全制度的贯彻和落实 2、组织对员工进行安全教育和防火培训。 组织保卫人员的业务培训。 3、协助公安及消防机关或组织有关人员对饭店内发生的各类案件和火灾事故进行调查。 4、制定安全警卫方案，组织警卫力量，保证重大宴会活动及贵宾的安全。 5、同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系 6、明确的传达工作目标,使所有员工了解。

岗位职责 1.遵守酒店的相关财务规章制度和相关管理规定。 2.与本班组和相关部门密切配合；需要时，为宾客提供问讯等服务。 3.熟练掌握前台收银软件的操作。 4.做好班前准备工作。 5.保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊。 6.保证备用金完整。 岗位要求 1.中专以上文化程度，1年以上同岗位工作经验。 2.认同酒店理念，坚持原则、廉洁奉公。 3.具有独立处理业务的能力。 4.身体健康，有工作经验者优先。

西安香格里拉位于雁塔区科技路商务区腹地，毗邻市内颇具规模的商业及娱乐购物区。步行3分钟可达金鹰国际和世纪金花购物中心，步行5分钟可达创业咖啡街区和大都荟商业区，酒店对面永兴坊美食街区及周边特色餐厅让您尽享休闲时光的惬意与味蕾的美好体验。一朝步入西安，一日读懂千年。深入体验历史名都，酒店地铁三号线15分钟直达曲江大雁塔景区，25分钟可达钟鼓楼广场，驱车前往兵马俑博物馆45分钟左右。   -393间客房和套房 -4家餐馆和酒吧  我们正在寻找一位饼房员工加入我们厨房团队！ 饼房厨师的工作职责如下： 1、准备所有的配料并制作各种西饼类，巧克力等食品； 2、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 3、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5、接受上级的其他任务。 我们正在寻找一位具备以下条件的候选人：  1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。 如果您觉得您适合以上条件，那还等什么呢？请点击下面的申请按键吧！

1. Greets all arrival and in-house guests.与所有预到的客人和在店客人打招呼。 2. Be well versed with the daily arrival and the typeof arrival guests. Eg, Return guest, Shangri-la Circle, VIP etc.通晓日常的预到客户，例如：回头客，香格里拉会客户，贵宾 3. Registers guests with required details.为客人登记相应信息 4. Escorts all our guests to their rooms.护送所有客人回房间。 5.Ensures all amenities are in room prior to guestarrival.保证客人到店前所有的礼品都已准备好在房间。 6. Assists in solving guest problems and concerns.帮助解决客户需求。 7.  Always takes the opportunity to exceed customerexpectations.制造超出客人期望的服务 8. Updates guest needs and requests into the guestprofiles.将客人需求跟新到客史资料中。 9. Assists guests with luggage upon check-in andcheckout.办理退房时帮客人拿或送行李。 10.Ensures guest is properly checked in/ checked outfrom the system.检查并确保系统中客人正常办完入住或退房手续。 11. Ensures that all accounting policies and proceduresare followed at all times.时刻保证依照财务规章制度的操作流程。 12. Makes customer delight the main objective each day.每天把客户满意度作为主要目标。 13. Always contributes ideas and promotes teamwork.持续贡献新想法，提升团队合作能力。 14.Ensures strong follow-up and proper hand over ofinformation at all times.保证有很强的跟进和交接信息的能力 15. Be a constantlearner and always willing to try new ideas.能很快的吸收新的知识，愿意尝试新的思维。

【岗位职责】 1、负责酒店前台日常运营管理工作，确保前台服务高效有序进行； 2、接待宾客，处理入住、退房等手续，提供优质的客户服务； 3、协调前台与其他部门的沟通与合作，确保信息传递准确及时； 4、培训并指导前台员工，提升团队服务水平和业务能力； 5、处理宾客投诉及突发事件，确保问题得到及时妥善解决； 6、监督前台工作流程的执行情况，提出优化建议以提高工作效率； 7、负责前台班次安排及人员调配，确保各时段工作顺畅； 8、定期检查前台设备及物资储备，确保工作所需物资充足。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，能够妥善处理宾客需求； 2、具备较强的团队管理能力，能够有效协调和激励团队成员； 3、工作细致认真，具备较强的责任心和抗压能力； 4、熟悉酒店前台操作流程及相关系统者优先； 5、能够适应倒班工作制，具备灵活的工作时间安排能力； 6、有酒店前台工作经验者优先考虑。

工作职责： 1.主动开拓市场，开发团体客户（如企业宴请、商务接待、婚宴、寿宴等）。 2.制定并执行餐厅的销售策略与营销活动，提升餐厅整体收入。 3.建立并维护大客户及会员体系，提高客户忠诚度与复购率。 4.作为连接市场与后厨/服务的桥梁，传递客户需求，优化餐饮产品。 5.精通中餐厅运营的各个环节（楼面服务、传菜、收银、吧台等）。 6.熟练掌握食品安全与卫生法规（HACCP原则）。 7.具备基础的财务知识，能看懂营业报表，并对关键绩效指标（如翻台率、人均消费、毛利率等）进行分析。 任职资格： 1.至少有 3 年销售经验，其中至少 1 年在餐饮行业工作。 2.拥有稳定的本地企业客户资源或餐饮销售渠道资源者优先。 3.沟通能力：良好的口头和书面沟通能力。 4.结果导向：有达到并超过销售目标的良好记录。 5.谈判能力：巧妙地谈判合同和交易以使酒店受益。 6.创造力：能够跳出固有思维模式并制定独特的销售策略来推动收入增长。 7.财务敏锐度：管理预算、预测销售额和分析财务报告。 8.技能和知识：深入了解食品和饮料菜单项目，包括葡萄酒、烈酒和鸡尾酒。 9.市场开拓能力： 拥有从0到1开发新客户、新市场的经验，能有效挖掘潜在客户。 10.客户关系管理（CRM）： 具有维护大客户、管理客户档案及进行长期关系经营的经验

【岗位职责】 1、市场销售的业务拓展，制定及执行市场销售计划，根据市场变化，不断改进工作策略。 2、旅游团队的拓展跟进，OTA 自媒体平台的维护， 3、维护既有的客户，挖掘潜在的客户保持密切的联系。 4、发挥创造力，为酒店酒店创收做贡献。 5、编制部门销售报告，分析市场动态，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 6、积极地传播品牌信息，营造酒店的知名度。 7、协助部门负责人制定部门的经营策略、 目标计划并有效地监督实施； 8、收益管理；成本控制； 9、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、大专学历，年龄35以下，特别优秀可以考虑放宽要求； 2、具备领导才能，有良好的人际交往和沟通技巧； 3、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 4、熟练掌握应用销售及前台的电脑系统。 5、了解商务客、旅游业市场，会议及餐饮销售。 6、有较强的团队协作能力。

【岗位职责】 需具备明确的营收增长实战案例：曾主导或核心参与餐厅增收项目，在OTA 渠道运营、散客引流获客、团队效能提升等方面有可量化的成功经验。 1、全面负责西餐厅&大堂吧的日常运营管理，确保服务质量和运营效率 2、制定并执行西餐厅&大堂吧的年度、季度、月度经营计划 3、监督食品出品质量和服务标准，定期进行服务流程优化 4、负责西餐厅&大堂吧成本控制，包括食材采购、库存管理和人力成本 5、培训和管理西餐厅&大堂吧员工团队，提升员工专业技能和服务意识 6、处理客人投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 7、分析经营数据，制定改进措施以提高餐厅营收和利润率 【岗位要求】 1、具备西餐厅&大堂吧运营管理经验，熟悉西餐服务流程和标准 2、优秀的团队管理能力，能够有效激励和培养员工 3、良好的成本控制意识和经营分析能力 4、出色的沟通协调能力和客户服务意识 5、能够承受工作压力，适应弹性工作时间 6、具备创新思维和市场敏感度，能够策划特色餐饮活动

岗位职责： 1. 协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2. 为有需要的宾客提供委托代办服务；下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3. 确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4. 确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5. 事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6. 记录未完成的工作交给下一个班次。 7. 管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 任职要求： 1. 大专学历及以上文化程度。 2. 工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3. 能进行英语日常会话，开展对客服务。

【工作内容】 - 负责酒店与旅行社之间的合作对接，拓展并维护旅行社销售渠道； - 制定并执行销售策略，提升酒店在旅行社渠道的入住率与客户满意度； - 协调内部资源，为旅行社客户提供优质服务支持； - 分析市场动态及竞争对手情况，提出优化建议以提升销售业绩。 【任职要求】 - 大专及以上学历，旅游管理、市场营销等相关专业优先； - 2年以上旅行社或酒店销售相关工作经验，熟悉旅行社销售渠道及运作模式； - 具备良好的沟通能力和谈判技巧，有较强的责任心和团队协作精神； - 熟悉酒店产品及服务流程，具备一定的市场分析能力。 - 熟悉Opera系统优先，有客户资源者优先