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  • 南京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取经济效益。 5.熟练前台各项专业业务和技能,做好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的VIP及会员宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 10. 豪华阁早餐及下午茶服务。 岗位要求 1.专科以上文化程度,英文熟练。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作程序和规范。 4.相貌端正,身体健康。
  • 成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险
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    • 完善的培训体
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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、维护宴会厅区域的整齐有序。 2、协助餐饮部总监控制和分析宴会产品质量、顾客满意度、业务推广、营业成本、卫生清洁状况。 3、管理日常事务,指导员工开展快速、有效及有礼貌服务,与员工建立并保持密切联系;制定员工培训计划,实施员工培训。 4、与厨房协调所有有关食品的要求,包括数量、质量和出品方式。 5、确保宴会会议按照计划准时开始及预计可能的最后变化如果客人需要。 6、全权负责宴会厅全部行政事务,包括但不仅限于人员考勤,员工排班,客人记录卡。 7、遵守酒店经营方针和政策,参加餐饮部计划与之相应的预算和目标制定工作,与管事部经理密切工作,严格控制餐具破损和丢失。 任职要求: 1、大专学历,1年以上星级酒店同岗位管理工作经验。 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识。 3、有较好的服务精神和沟通技巧。 4、具备和实现优秀的职业道德。 5、良好的服务待客技巧预知客人的需求。
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行及现场督导; 2、制定并落实餐厅服务流程与操作规范,确保服务质量符合酒店标准; 3、监督食品卫生安全及餐厅环境维护,定期检查设备设施运行状态; 4、负责餐厅成本控制,包括食材损耗管理、人力成本优化及经营数据分析; 5、处理顾客投诉及突发事件,维护客户关系并提升顾客满意度; 6、组织员工培训,提升团队专业技能与服务意识; 7、配合酒店营销部门完成餐饮促销活动及VIP接待任务。 【岗位要求】 女性优先 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先; 2、3年以上中高端餐厅管理经验,熟悉餐饮运营全流程; 3、具备优秀的团队管理能力,能有效激励并带领团队; 4、精通餐饮成本控制及食品安全管理相关法规; 5、年龄25-36岁,形象端正,具备较强的沟通协调能力; 6、抗压能力强,形象气质佳,有星级酒店工作经验者优先。
  • 广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 希尔顿员工价
    • 人性化管理
    • 丰厚年终奖
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    作为餐厅服务员,您将应以最高标准完成以下任务: ·        在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 ·        持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 ·        能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 ·        能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 ·        在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 ·        熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 ·        了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 ·        能够达到产品知识的要求。 ·        可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 ·        了解其他餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 ·        熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 ·        可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 ·        在餐厅备餐的过程中严格遵守服务标准。 ·        微笑服务,协助顾客就座、挂外套及背包等,并做自我介绍。 ·        保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 ·        满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 ·        确保所有服务都符合标准。 ·        确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 ·        服务时对所有客人尽职责。 ·        在客人进入或离开餐厅是都面带微笑并问候客人,无论在任何服务区内。 ·        将服务客人放在首位。 ·        在工作过程中始终体现职业素质。 ·        避免使用冒犯或不礼貌的语言。 ·        向上一级主管或副经理、经理汇报发生的任何事故。 ·        如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责
  • 无锡 | 1年以上 | 大专
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    国际联号酒店同岗经验优先。
  • 预订文员

    4千-5千
    北京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、接受客户咨询 接听电话,解答客户咨询,若涉及需要签约的销售业务,将电话转接给相关销售人员(销售人员不在时,负责留言)。 2、处理预订信息 (1)接受销售部签约客户、熟客、散客从各种渠道(现场、电话、网络)发来的预订信息,落实各项预订服务。 (2)处理销售人员合同订单中的会议、活动、宴会预订,与酒店各部门协调,落实客户的各项预订服务。 (3)将营销部发出的督办表、更改单、备忘录分送至相关部门,监督、检查预订工作的准备情况。 3、资料整理 整理预订处的客户资料、预订信息,并做到分类存档,统一保管。 4、其他工作 (1)统计、整理各类信息并及时归档,按要求为营销工作提供信息。 (2)按月提交预订处团队、会议、宴会等数据统计报表。
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    SUMMARY OF POSITION 岗位职责: Supervise a given shift at the Front Desk. Directsstaff that performs and will also perform these duties onown.  督导一个班次,安排自己以及指导员工按照职责工作。 Respond to a wide variety of guest requests by accurately assessing the guest needs and requests and then adding personal recommendations and touches to achieve maximum customer satisfaction while complying with all Four Seasons’ policies. 通过准确地解读客人的所需所想来应对客人各种各样的要求,适当的加入个人的建议及关怀,在遵循四季酒店的策略的同时实现顾客满意最大化。 Assist department manager to finish daily work smoothly. Improve customer satisfaction, develop and maintain the team with my ability, and care for colleagues to ensure better service every day. 协助部门经理顺利的完成每日工作。提高客人对服务的满意度,用自己的能力发展维护好团队,时刻关怀同事以保证每日更加出色的服务。 PREFERRED KNOWLEDGE / QUALIFICATIONS 职位要求: Holds diploma/certificatein Hospitality or Tourism Management. 酒店管理或旅游管理相关专业毕业证书。 Good skills ofthe English and Cantonese or Mandarin languages. Preferably foreign languageability. 具有良好的沟通技巧及中英文的读写能力,更希望具有多国语言能力。 Must be serviceoriented and be able to maintain Four Seasons standard hospitality at all times 有良好的服务意识,在任何时候都能够适应四季的相关标准和理念。 Good knowledgeand very familiar with Opera system 良好的知识量储备,熟知Opera系统的操作。
  • 重庆 | 2年以上 | 大专
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要职责: 协助工程安保总监工作,履行酒店的保安职责及程序,确保客人、员工及酒店和酒店资产的安全;管理保安部的职能,为客人和员工提供一个安全的酒店环境。遵守当地的法规,酒店应急程序、安全和其他相应的要求,以及品牌标准和当地的政策与程序。 1、执行饭店的规章制度。保障酒店财产,酒店客人及员工的生命和财产安全。 2、协助制定饭店安全保卫制度、防火制度,协助酒店各个部门的安全管理。 3、监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实。 4、组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 5、向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 6、制定火灾紧急突发事件处置预案,并组织人员演练。 7、负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救。 能力要求: 1. 2年的安保工作经验,熟悉消防工作,或具有与此等同的教育与工作经验结合的背景。 2 具有一年保安经验和军队或执法经验,或与此相当的教育与工作经验结合的背景。 3. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 4. 拥有安全和培训及保安人员和执法人员的证书。认证的CPR,救生培训员及接受过必要的执法技巧培训。 5. 具有本地法律,调查方法,消防规范及生命安全规范的工作知识。 6. 精通微软办公软件的使用。 7. 具有解决问题,推理、激励、组织和培训的能力。
  • 餐饮部经理

    7千-8.5千
    三亚 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 双休
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    负责统筹餐饮服务的整体运营,确保服务质量、客户满意度及部门盈利目标达成。其工作职责通常涵盖以下方面: 1. 战略规划与运营管理 制定计划:根据酒店整体战略,规划餐饮部门(如餐厅、宴会厅等)的年度/季度经营目标、预算及营销策略。 监督执行:确保各餐饮点位日常运营顺畅,包括服务流程、菜品质量、环境卫生等,提升运营效率。 数据分析:定期分析销售数据、顾客反馈及市场趋势,与厨房协作调整菜单结构、定价策略或促销活动。 2. 人员管理与团队培养 招聘与培训:参与员工招聘,制定培训计划(如服务礼仪、菜品知识、操作技能等),提升团队专业度。 排班与考核:合理安排员工班次,确保人力成本可控;建立绩效评价体系,激励员工积极性。 团队建设:组织内部沟通会议、团队活动,营造积极向上的工作氛围。 3. 菜单与成本控制 菜单设计:与厨师团队协作,结合季节、市场需求及成本控制,定期更新菜单,确保菜品竞争力和盈利能力。 采购管理:监督厅面用品采购流程,把控质量及成本,避免库存积压或浪费。 成本控制:分析食品、人力、能耗等成本,制定优化措施,提高利润率。 4. 客户关系与品牌建设 客户维护:处理客户投诉,收集反馈意见,建立常客档案,提升客户忠诚度。 市场合作:与旅游、企业等机构合作,拓展团体客户或宴会业务。 5. 卫生安全与合规管理 安全监督:确保餐厅符合食品安全、消防等法规要求,定期检查并整改隐患。 流程标准化:制定并执行服务、清洁、设备操作等SOP(标准作业程序),保障服务一致性。 6. 跨部门协作 内部协调:与销售、房务、工程等部门合作,共同处理客户请求或大型活动(如婚礼、会议用餐)。 资源整合:联动其他部门推广餐饮产品(如客房送餐、套餐组合销售等)。 7. 创新与市场敏锐度 行业洞察:关注餐饮市场新趋势(如健康饮食、科技应用),引入创新服务模式或菜品。 技术升级:推动数字化工具应用(如线上预订、扫码点餐),提升服务效率与顾客体验。 8. 财务管理与报告 预算编制:参与制定部门预算,监控实际支出,确保财务目标达成。 业绩汇报:定期向酒店高层提交经营分析报告,包括收入、成本、客户满意度等数据。 9. 关键能力 领导力:能够激励团队,处理突发问题(如客户投诉、员工冲突)。 商业敏感度:平衡服务质量与成本控制,把握市场机会。 沟通能力:协调内外部资源,维护客户关系。 酒店餐饮部经理需兼具战略眼光与执行力,通过精细化管理和创新服务,为酒店提升竞争力及宾客体验。
  • 珠海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 · 全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; · 制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; · 参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; · 安排布置并督导下属人员的正常工作; · 建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; · 与餐饮部经理和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; · 与其他部门沟通、协调、密切配合; 岗位要求 · 具有酒店宴会销售岗位工作经验,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; · 对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; · 具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; · 工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 三亚 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 福利
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.核酒店管理人员的工作餐费帐单和宴请招待费帐单等是否按照酒店规定的程序操作,编制每日宴请报告。 2.计算所有的食谱成本和厨房之间的内部调拨成本,以及酒店人才的餐饮成本。 3.制定酒店的最高/最低库存水平,标准库存管理系统并确保各个部门严格遵守和执行酒店库存管理制度。 4.根据销售点系统生成的销售分析报告,完成每日/每月的食物和饮品销售/消耗情况对账表, 确保每项差异都得到解释 。 5.严格按照酒店程序,每月对库房物品和各营业点存货进行实物盘点,月末进行存货结算,核对最终实际结余与总账账面月末余额是否相符。 6.编制日常/月度餐饮成本报表,并对异常差异,销售成本比率的变化,滞销项目,丢失和破损情况等进行详细分析。 岗位要求 1.具有大专以上财务专业学历或会计师资格;具有本岗1年以上工作经验,在成本核算岗位工作3年以上。 2.具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3.人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。 4.能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5.通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。 6.根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。 7.对财务各项指标具有一定的敏感力。
  • 运营总监

    1万-1.5万
    深圳 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 协助总经理做好酒店运营管理工作; 统筹管理前厅、客房及餐饮部门的运营工作,熟知运营部门业务流程, 保障前厅的接待水准、客房品质服务、餐饮早餐阶段及下午茶时段运作顺利; 进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成相关工作报告; 督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署; 保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉; 完成总经理委派的任务,并协助处理酒店突发事件。 【岗位要求】 大专以上学历,同岗位工作经验8年以上,有希尔顿体系工作经验优先。 前厅背景,英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 具有较强的工作责任感和敬业精神,有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 督导服务质量标准、操作流程标准,并对前厅、客房及餐饮部各项工作实施全面监管。
  • 成都 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
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    • 人性化管理
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 <保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 执行39点卫生设备检查表,所有部门每月检查一次。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次 坚持执行所有的待客原则。 最重要的是,通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 2、人力资源 每季度与人力资源总监一起为下属经理和主管制定和实行管理培训计划。 实行部门的每天15分钟培训项目。 负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。 负责与餐饮总监一起进行员工管理,包括雇佣、训诫等。 对每位员工实行“打开大门”的政策。 3、 行政管理 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起,正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 4、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 >每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 【岗位要求】 1、5年餐饮部工作经验和至少2年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力 4、至少大专毕业
  • 广州 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 1、负责酒店及公寓健身中心各项目的管理,协助水疗及健身中心总监完成销售任务。 2、熟悉广州及周边市场,了解时下健身主流方向。 3、懂得处理宾客投诉,维护酒店利益。 岗位要求: 1、大专及以上学历,同岗位工作经验1年或以上。 2、具有救生员证、教练员证、水质处理证或懂得泳池水质处理标准。 3、性格外向,抗压能力强,具有团队管理能力。
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 招聘人数:1(西厨冷厨主管) 1.         计划和准备执行高质量的菜品和摆设在指定的餐厅。 2.         及时的按要求准备菜单,严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 3.         在酒店运营之中保持遵循FSAA各方面要求。 4.         正确操作所有的设备、器具和机器。 5.        协助主厨对具有持续性的人员培训以及新员工培训,和SOP的提高和改善保持关注。 6.         必须积极主动参加厨房会议,以保持厨房运营持续地提高,达到目标和保持顺畅地交流。 7.         可以被要求进行外卖工作以及在厨房以外的地点完成工作。 8.         保证厨房所有员工都应知道关于住宿率,预测计划和收益。 9.         对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 10.     积极的学习和适当的改变。 11.     用虚心的态度去接受有建设性的意见。 12.     遵照主厨要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日特供菜单、促销活动所采取的任何 工作方法,擅长客早餐。 13.     紧密配合主厨对于当天食品数量的定购。最大限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率。 14.     检查所有归属于该部门的设备,确保所有设备正常运转,如果需要向主厨汇报所有问题。 15.     保菜谱和成本的存在和更新。 16.     监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 17.     在主厨缺席的情况下出席每月管理者会议、运营部会议以及组织部门会议,管理统筹能力。 18.     检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 19.     与厨师紧密合作,常规会面决定菜单的选择,以同时让客人满意和获得各部分满意的收益。 20.     熟练掌握厨房所有电气设备的使用并观察安全谨慎地处理他们。 21.     时刻理解、实践和促进团队的工作方法,达到使命和目标和部门的总体标准。 22.     确保所有员工都清楚地了解酒店的消防和生命安全/应急程序。 23.     采用酒店的安全制度。 24.     完成任何其他合理的职责和被指派的职责。   岗位要求: 有2年以上同等岗位工作经验。 有万豪旗下品牌酒店经历优先,
  • 前台经理

    1万-1.5万
    苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责前厅部的全面工作,对店助负责。 2、对员工素质、工作效率、服务水准等负有管理和培训的重要责任。 3、对部门的工作策划、督导等负有重要责任。 4、2年以上星级酒店同岗位工作经验。 5、工作策划 (1)主持部门业务会议,进行业务沟通; (2)向部属下达工作指标和工作任务,并指导工作; (3)负责与酒店管理系统进行业务联系与沟通; (4)协调与纠正部门之间出现的工作矛盾和偏差。 6、工作检查 (1)检查总服务台各部员工的仪表、仪态和工作质量,检查总台设施是否布置有序、整洁美观; (2)检查前厅的仪容、仪表、仪态及工作程序,是否对宾客服务周到、热情有礼,爱惜客人的行李物品; (3)检查房间预订情况,了解和掌握房态; (4)检查电话接线员的语音语气、声调是否清晰、柔和、有礼貌,服务是否周到及是否爱惜工作设备; (5)检查工作人员是否周到细致地为客人服务,客人交办的事是否办妥,是否能帮助客人解决疑难问题; 任职资格: 1、28-35岁,大专及以上学历,有同岗位2年以上工作经验者优先; 2、热爱服务行业,具备优秀的客户思维及营销管理意识; 3、具备良好的服务、沟通和团队管理能力。 【发展平台】 纵向:前厅经理→店助→店长; 横向:店长→根据自身特长可在各门店营运系统发展。 【薪资福利】 薪资构成:基本工资+绩效,综合薪资10K-15K左右; 福利构成:五险+带薪年假+生日福利+不定期团建+健康证报销+包吃包住
  • 郑州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    此岗位为焦作温德姆花园酒店招聘 1.  负责主持厅面、宴会服务工作,对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。 主持工作例会,听取汇报,督促工作建设,提高工作质量、工作效率,及时调整、协调各岗位的工作,及时发现并解决工作中存在的问题。 2. 参与制定餐饮部整体营销计划,根据酒店的主要目标市场,有针对性的开发新产品,满足客人需求,实现经济效益,全面和超额完成领导下达的各项经济指标。 3.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度; 组织和落实餐饮部各项培训工作,提高员工服务质量及食品质量,为酒店树立良好的形象和声誉。 4.加强对各岗位的督查,降低成本,减少浪费,发现问题及时解决。督促各厨房生产进行科学管理;合理进行调配资源 5.根据市场情况和季节变化,了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长,并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求,满足市场供应。 6.建立良好的客户关系,确保满足宾客需求,妥善处理客人的投诉;协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。
  • 采购经理

    6千-8千
    北京-朝阳区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 年底双薪
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.辨别和开发可靠的供货渠道; 2.协助使用部门确保跟进已收到的采购申请单,并留意送抵的货品是否符合酒店要求; 3.及时更新采购记录,建立良好的档案管理系统,以便查找和追踪; 4.建立和保持与财务部及其他部门间的文件传递程序; 5.处理部门采购需求,确保帐单金额准确无误; 6.获得有竞争力的报价和投标书; 7.建立标准的采购规则; 8.确保物品准确的分发到部门并相应入帐; 9.安排市场调研&完成月度Markerlist报价单; 10.更新年度采购&收货管理制度且确保严格执行。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常运营所需物资的采购工作,包括食品原料、客房用品、清洁用品、办公用品等,确保采购物品的质量、数量和价格符合酒店要求; 2、根据各部门的采购需求,制定采购计划并执行,确保物资及时供应,避免短缺或积压; 3、开发并维护供应商资源,定期评估供应商的资质、价格、交货能力及服务质量,优化采购渠道; 4、与财务部门协作,完成采购订单的核对、发票处理及付款申请,确保采购流程符合财务制度; 5、跟踪市场行情,掌握物资价格波动趋势,提出成本控制建议,降低采购成本; 6、处理采购过程中的突发问题,如退换货、质量纠纷等,确保问题及时解决; 7、定期整理采购数据,编制采购报表,为管理层提供决策支持。 【岗位要求】 1、具备较强的市场调研和谈判能力,能够独立完成采购任务; 2、熟悉采购流程及供应链管理,了解酒店行业采购特点者优先; 3、工作细致认真,责任心强,具备良好的沟通协调能力; 4、具备一定的数据分析能力,能够通过数据优化采购决策; 5、能熟练使用办公软件(如Excel、Word等)及采购相关系统; 6、具备良好的职业道德,廉洁自律,无不良从业记录。
  • 济南 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西餐厅日常运营管理工作,确保服务品质与运营标准符合酒店要求; 2、制定并执行餐厅服务流程、操作规范及培训计划,提升员工专业技能与服务意识; 3、监督餐厅食品安全、卫生及设备维护,确保符合行业标准及酒店规定; 4、分析经营数据,优化成本控制,协助制定营销策略以提高餐厅营收; 5、处理客人投诉及突发事件,维护客户关系,提升顾客满意度; 6、协调与其他部门的合作,确保餐饮服务与酒店整体运营无缝衔接; 7、参与排班管理及员工绩效考核,协助团队建设与人才梯队培养。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先; 2、3年以上西餐厅管理经验,熟悉高端酒店餐饮运营流程; 3、具备优秀的服务意识与团队管理能力,能有效调动员工积极性; 4、精通食品安全法规及卫生标准,持有相关证书者优先; 5、较强的数据分析能力与成本控制意识,熟悉餐饮营销策略; 6、形象端正,具备良好的沟通协调能力及抗压能力; 7、英语口语流利者优先。
  • 上海-浦东新区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店当天的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,做好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记和离店手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息; 9、完成部门领导安排的相关工作。 岗位要求 1、男女不限,形象好、气质佳,大专及以上文化程度,有一定英语口语能力; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务和推销意识,责任感强; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类,熟悉并掌握总台工作流程和规范。
  • 应付主管

    6千-8千
    北京-西城区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责审核,及时处理酒店所有付款申请,并记录入会计核算系统。编制费用分析和其他报告,做好应付帐款月底关账。   工作任务:   1. 审核及处理所有的发票。确保所有发票都附有相应的采购申请单,采购订单,收货报告及其他必要附件。   2. 审核所有费用报告,银行付款申请,现金付款申请和自动转帐付款凭证,确保所有付款凭证附件齐全有效。   3. 遵循所有与应付帐款及付款程序相关的(万豪)标准操作程序,本地标准操作程序,酒店会计核算指引和通用会计核算实践。具有合理的判断能力及一般常识。   4. 将所有银行及现金付款交由财务总监和总经理的批准。   5. 在付款申请获得管理层批准准备支票或网银付款申请。   6. 保管并将所有发票及相关附件存档,确保所有已付款发票盖上"PAID"(付讫)章。   7. 登记所有已开支票及作废支票。所有的支票必须得到财务副总监及财务总监的签名。   8. 解答所有供应商的询问并每月及时与供应商对帐。   9. 熟悉应付帐款系统。   10. 所有发票及付款数据必须及时在会计核算系统入账。检查收货部每天提交的收货报告以核实实际收货是否与采购订单一致、单价是否有异常、收货数量是否与采购订单一致,核对无误后,将收货记录导入会计核算系统,生成收货凭证,并将收货凭证提交至总会计师及财务总监审查。   11. 每月末定期进行应付帐平账并与总帐核对相符。   12. 每月进行应付帐款帐龄分析,并对所有异常帐款进行跟踪了解。   13. 执行其他应付帐款职责。   14.    其他 -   根据行业、公司或酒店的指示指令相应地调整本部门的职能。 -   提供礼貌专业的服务并和酒店所有同事保持良好的工作关系。 -   对酒店员工手册有充分的了解,并遵守员工手册中的规定。 -   对于防火,安全及卫生方面的酒店规章制度有充分的了解。 -  完成其他被分配的工作及责任。
  • PA经理

    7千-8千
    上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 免费员工餐
    • 提供住宿
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 统筹酒店公区清洁计划,监督标准执行。 2. 管理清洁物资与设备,保障库存及正常运转。 3. 负责PA团队排班、培训及工作表现管理。 4. 跨部门协同,处理客需,维护服务口碑。 岗位要求: 1. 有酒店PA主管经验,熟悉清洁流程标准。 2. 具备团队统筹、任务分配及沟通能力。 3. 掌握清洁设备与药剂的安全使用知识。 4. 身体健康,有责任与服务意识,能处理基础客诉。
  • 北京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 工作日两餐
    • 个人发展计划
    • 晋升靠实力
    • 活力团队精神
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    实习岗位:总机接线员/大堂服务大使/礼宾员/前台接待 实习期:6个月以上(含6个月),接受毕业转正 岗位职责 1.长期的知识储备 1)酒店的设备以及服务,各个运营的部门的营业时间 2)酒店餐厅的食品信息,价格范围,着装要求,以及就餐环境 3)所有酒店的客房类型,布局,以及客房内设施 4)每日团队客人行程安排,会议名称以及抵店 5)酒店地区的景点,活动,以及为客人安排假日活动 6)提供行李搬运,存取服务 7)为客人提供出租车叫车服务 8)为进出酒店客人提供开门服务 2.向当班主管汇报,了解需要跟进的事宜 3.根据部门要求,使用电脑系统 4.办公用品摆放得当,确保工作区域整洁有序 5.核查住店客人名单,熟悉酒店客人的姓名以及房间位置 6.根据酒店的服务标准,应接电话 7.高效地为客人提供服务,与酒店的其他部门合作,尽可能地满足客人的需求 岗位要求 1.会中英文打字及使用办公设备。 2.有较好的文字组织能力,并熟练使用各种常用办公软件。
  • 深圳 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    服务式公寓 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责部门会议的组织、会议记录和部门文档报表的日常整理和建档管理工作; 2、负责协助公寓经理在公寓贯彻执行公司的各项政策和规章制度; 3、负责协助公寓经理做好各类物料&服务类付款相关材料的整理&检查工作,及各项费用的申付、报销和固定资产管理工作; 4、跟进完成上级交办的其它事务性工作,跟进事务闭环 【任职条件】 1、一年以上同岗位及相关岗位工作经验,大专及以上学历; 2、熟练操作 Office 办公软件,具备一定的公文写作能力和数据分析能力; 3、工作细致,责任心强,具备一定的抗压能力和团队协作精神,良好的沟通能力和跨部门协调能力。 请注意:您的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。 员工福利:双休,入职缴纳五险一金、年底奖金、员工活动、节日福利等 工作地点: 1、广东省深圳市龙岗区安朴逸城酒店 2、广东省深圳市龙岗区平湖街道新凯来园区 3、广东省深圳市福田区香蜜街道安托山华为数字能源基地 4、广东省东莞市松山湖大学路10号华为员工培训中心C区北门三丫坡安朴悦庭
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