岗位职责： 1、当班检查当日抵店客人信息以及特别要求，必要时协助前台工作； 2、处理宾客投诉，维持有效的对客关系，建立和谐的气氛并提供个性化的服务和帮助； 3、做好VIP接待工作，对酒店突发事件进行处理； 4、负责酒店夜间系统运行，根据具体程序完成系统夜间审计工作； 5、协助解决财务问题、争议、丢失的备份等； 6、了解酒店各个区域运行状况，与所有部门保持良好的工作关系； 7、当班期间安全生产，需认真检查岗位的安全问题，负责对下属安全职责的监督、指导，避免安全事故发生。 岗位要求： 1、大专及以上学历； 2、同等职位相关工作经验2年以上优先考虑； 3、能用流利的英语从事前厅服务精通电脑操作； 4、善于交际具有较好的管理和协调能力 ，有上进心和良好的学习能力和抗压能力； 5、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。

分配每日工作量并对工作质量和进度进行跟进。 更新可以入住房间的房态。 管理储存物品的盘点，确保准确的用品供应。 检查客房、走廊，以发现须要维修及更换的家具或设备，并向客房部经理及客房部副经理提出建议。 指引和协助负责清洁的员工的工作。 检查客房、走廊，以保证这些地方的干净、整洁。 检查所有重要客人和长住客人的房间。 在贵宾到达前完成清扫工作。 根据酒店花束摆放需求联系花匠。 申领客房用品、家具及设备。 处理客人关于客房部服务或设备的投诉。

工作职责： 1. 协助采购部经理跟进采购申请单，并留意送抵的货品是否符合酒店要求。 2. 及时更新采购记录，建立良好的档案管理系统，以便查找和追踪。 3. 根据市场调查价格，协助采购经理准备采购月报表，并进行比较分析。 4. 参与市场调查。 5. 熟悉当地政府有关进口货物的政策，文件以及审批程序。 岗位要求： 1. 大专以上学历优先考虑，具有酒店行业一年采购工作经验。 2. 良好的沟通协调能力及抗压能力 3. 具有解决问题的能力。

岗位职责 1.部门所有文件的收发、归类和存档工作。 2.管理部门的各种工作资料。 3.为部门经理准备各种需要签批的申请。 4.负责部门的文印打字工作。 5.负责做好上传下达及与各部门的联络沟通，处理日常事务和来访接待工作。 6.各类办公用品的领取与发放。 7.协助部门经理做好宾客意见的收集整理工作。 任职资格 1.具有专科以上文化程度或具备文秘方面的专业知识。 2.懂得电脑操作，能较熟练地进行中英文打字。 3.有一定的写作能力和应变处理问题的能 4.有星级酒店同岗位工作经验。

岗位职责 1、制定及执行酒店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 4、走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案，组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，管理美工制作，以达到酒店经营的宣传目标。 岗位要求 1、全日制大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6、英语口语和书写流利。

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、大专毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

岗位职责 1、随时为客人提供准确、快捷、礼貌的服务，必须在电话铃声三声之内接起电话。 2、掌握客房状况和预订状况，以及向订房单位或个人索取必要的预定资料,确保电脑中的预定信息齐全。 3、处理传真和电话预定，准确在电脑系统中输入房间预定，并在当天及时回复和确认。 岗位要求 1、大专学历及以上。 2、具有1年以上从事星级酒店工作经历。 3、熟悉电脑操作。 4、具有良好的中英文表达能力。

【岗位职责】 1、按照经理的检查表来开始和结束一天的营运； 2、与客人进行积极的互动，来寻求反馈； 3、维持和执行餐厅的服务标准； 4、在班次上正确执行收入和账单控制程序； 5、确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意； 6、执行酒店安全及卫生标准，确保符合相关规定。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，能妥善处理顾客关系； 2、熟悉餐厅服务流程及标准操作规范； 3、具备较强的应变能力，能应对突发情况； 4、身体健康，能适应早晚班及节假日工作安排； 5、热爱酒店行业，愿意长期发展。

【成本文员（收货员）岗位职责】 1、主要工作内容是严格按照收货制度和流程收货、退货； 2、熟悉电脑基础操作，制作收货记录，系统录单仔细认真、工作态度端正； 3、协助每月食品和酒水盘点,以及每半年一次的营运物资盘点。 4、如必要时,参加每月食品/酒水和总仓物品的市场调查。 5、协助准备每月食品和酒水成本及制作相关的分类账凭证。 备注：平均每月另有300-600左右的服务费，由酒店生意情况而定。

招客房文员实习生 1.确保 接听和转达所有与部门相关的信息，以保持既定标准并取得客户的满意。接收 、记录并分发各种报告，准确接听 、记录并传达客人的请求。  2.负责每天将客房情况准确的输入电脑并调查各种异常情况，保持和更新管理数据。  3.确保工作区域和设备得到良好的清洁和修缮。 4.及时向行政管家或其代理人汇报客人的投诉情况。 5.遵守酒店的健康、安全和卫生政策，并遵守个人仪容和卫生标准，按要求参加会议和培训活动。 6.遵守并执行客房部的各项标准和工作程序。

岗位内容： 1.在酒店总经理的领导下，全面主持运营保障部（工程及安保）各项工作。执行酒店总经理下达的工作指令，向总经理负责并报告工作； 2.运营保障部制度的制订和督导执行管理。在酒店总经理的领导下，执行有关工程、安保和维修协调管理方面的规定和制度。建立健全部门岗位职责管理，落实部门岗位责任制和负责制；制定和落实部门管辖设备设施的运行和操作管理程序，确保设备设施系统的正常运行； 3.工程业务计划管理。按照设备设施特点和公酒店有关工程设备设施有关规定及要求，拟定设备设施检修和更新改造计划并督导执行，做好工程和维修预算计划、工程部资产管理计划等经批准后组织执行落实。负责工程部维修采购计划和日常管理计划的制订和执行； 4.业务协调管理。负责业务范围内的内外协调管理，跟进业务范围内事项的组织落实，为业务开展和部门工作推动创造便利条件； 5.节能与安全消防管理。协助酒店总经理做好部门节能和安全管理工作，组织贯彻和落实公司及部门节能和安全消防方面的精细化、规范化、标准化管理； 6.应急或突发事项处理。负责所辖业务板块内突发状况或投诉的处理；负责上级或同级组织机构要求或交办的应急或突发事项的处理，按程序和权限做好相应的应急或突发事项管理工作； 7.部门团队文化建设和组织管理。负责团队目标管理，凝聚力和团队协作能力提升管理，综合业务培训管理，塑造爱岗敬业，廉洁从业，积极向上，富有正能量的团队； 8.绩效考核管理。负责所辖岗位员工业务能力、技术水平、工作表现等综合考评，根据考核结果提出用工处理、效能管理和奖惩等意见，报批后组织实施。 任职要求： 1. 大专及以上学历，有机械、电子、自动化等相关专业背景； 2. 至少3年以上同行同岗位工作经验，年龄30-48岁（能力优秀者可适当放宽）； 3. 熟悉常见的品质管理系统，具备较强的项目风险管理能力； 4. 善于沟通，有较强的团队建设和管理能力，能够有效调动员工的工作积极性； 5. 具备较强的学习能力和适应能力，能够承受一定的工作压力

1、负责根据公司的年度工作计划及经营目标，编制各项预算管理方案，制定部门的年度月度工作计划。 2、负责制定部门年度培训计划并组织监督实施。 3、负责根据公司的规章制度，制定部门的执行细则。 4、负责合理规划和配置本部门人力资源。 5、负责根据公司实施的质量管理体系标准，组织制定/完善本部门员工服务规范和操作规程，审核并监督执行，以确保本部门的服务质量达到标准。 6、负责协助人事部门做好员工的各类考核、培训和发展计划，及时评估计划执行情况，有针对性组织员工进行学习和提高。 7负责建立本部门员工沟通渠道和程序，提高员工的忠诚度和满意度，抓好队伍建设。 8、负责对部门的安全生产进行监督，抓好设备、设施的维修保养工作，定期进行员工安全保卫和消防知识的培训。 9、负责与公司签订《安全管理责任书》、《年度部门经营管理责任书》，并通过有效措施确保完成责任目标。 10、负责根据市场情况和季节创新产品销售计划，及时更改和完善本部门经营策略。 11、负责对部门的经营成本和费用进行合理控制，监督原材料、经营物料采购质量及费用控制，控制食品、饮品的出品标准规格和要求，实现降本增效的经营目标。 12、负责对部门的饮食出品质量的监控，使所有出品符合饮食卫生质量标准。 13、负责组织专人定期进行市场调研，并根据调研结果组织相关人员开发符合游客需求的餐饮品种，达到提升本部门营业收入的目的。 14、建立良好的宾客关系，及时处理客人投诉，不定期地征求宾客意见，听取宾客对餐厅服务和食品的评价，及时进行研究，调整相应的对策，以便为宾客提供更好的消费享受。

【岗位职责】 1、礼貌且高效地处理所有内部及外部客人的投诉及要求并跟进，确保问题的圆满解决 2、借助良好的工作关系，维护与客人及同事间积极的交流及互动 3、始终确保所有前厅员工实现酒店品牌的承诺并提供超出客人预期的服务 4、协助贵宾及常住客的接待和入住登记 5、经常性的亲自确认客人在入住和离店过程中得到尽善尽美的服务 6、确保客人信息的历史记录得到精确的维护，并提前对回头客进行入住登记 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、1年以上国际品牌酒店同等岗位工作经验。 2、服务形象气质佳，精通电脑操作，熟练使用Opera系统，具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

酒店行业各部门实习生岗位职责涵盖多方面，各岗位均要求实习生具备相应专业技能与服务意识，通过实践积累酒店运营经验。

1、负责餐饮部日常行政事务处理，包括文件整理、资料归档、会议记录及部门内部协调工作； 2、协助餐饮部经理制定部门工作计划、排班表及各类报表的统计与汇总； 3、跟进餐饮部物资采购申请、库存管理及领用登记，确保运营物资充足； 4、处理餐饮部员工考勤记录、请假审批及薪资核算的初步整理； 5、接听部门电话，传达相关信息，并协助处理客户投诉或特殊需求； 6、配合餐饮部各类活动的筹备与执行，包括宴会、会议等后勤支持工作； 7、协同帮助成本部进行每季度的操作设备的盘点。维护部门办公设备及系统，确保正常运转，及时报修故障设备。 8、每天更新仓库内物品的存货单并且保证是正确的。制定餐饮部仓库内所有物品的月度盘点清单。 9、制定从酒店收到的有缺陷物品的处理报告，并在成本控制部门见到这些物品和在报告上签字后进行物品的更换。 【岗位要求】 1、大专以上学历，酒店管理相关专业优先； 2、1年以上酒店或餐饮行业文职工作经验，熟悉酒店运营流程者更佳； 3、熟练使用Office办公软件（Word、Excel、PPT)，具备基础数据处理能力； 4、具备良好的沟通协调能力，工作细致耐心，能高效处理多任务； 5、责任心强，具备团队合作意识，能适应酒店行业弹性工作时间； 6、普通话流利，具备基础英语读写能力者优先。

【岗位职责】 1、随时为客人提供准确、快捷、礼貌的服务，必须在电话铃声三声之内接起电话。 2、掌握客房状况和预订状况，以及向订房单位或个人索取必要的预定资料,确保电脑中的预定信息齐全。 3、处理传真和电话预定，准确在电脑系统中输入房间预定，并在当天及时回复和确认。 【岗位要求】 1、大专学历或同等文化程度，具有1年以上从事酒店工作经历。 2、熟悉电脑操作。 3、具有良好的中英文表达能力。

岗位职责 1、 负责云霄酒廊的日常经营; 2、建立、健全酒廊的各项管理制度和工作规范； 3、为酒廊的运作提出合理化建议； 4、组织完成酒廊各项经营计划； 5、检查运营情况，督导、落实各项规章制度和工作规范，发现问题及时予以解决； 6、督促员工做好会所所有设施设备的日常保养； 7、审核各种物品的申领，并控制成本； 8、实施培训，提高员工自身素质和工作技能；及时处理客诉、了解客人对酒廊的建议，不断改进服务 岗位要求 1、具有大专以上文化程度，2年以上同岗位相关工作经验；  2、熟悉酒水相关知识； 3、有良好的应变能力及对客沟通能力； 4、具备酒吧推广能力：策划执行主题派对，品牌合作等推广活动； 5、熟悉高端酒吧运营管理和服务标准及工作流程； 6、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。

1、制定年度收入计划，市场预算和预测 2、制定与收入计划相关的行动计划，确保实现收入计划目标 3、制定并实施特别计划，通过以下途径实现更大的盈利能力: 提升酒店在当地社区的形象 定期检查市场人员的活动报告，以确保目标和销售目的的实现 与餐饮部合作，组织和推广特殊项目，以促进区域内的餐饮销售，包括但不限于，比赛，舞会，派对，美食庆典等 包括但不限于客户与酒店以外的个人互动，:会议局、当地酒店协会、政府旅游局、航空公司、旅行社、旅游运营商、竞争对手和当地社区的其他成员 通过分析过去广告活动的市场有效性，与其他部门负责人和广告代理公司协商，向总经理推荐对酒店最有效的广告类型 通过与航空公司、旅行社、商住社、私人俱乐部和社区及邻近市场的专业协会保持联系，为酒店获取新的和重复的业务 定期回顾公共关系活动，以确保酒店在当地和全国媒体上的高知名度 监督新营销策略的开发 与区域市场销售人员保持良好的沟通，并执行公司计划 【岗位要求】 1、学历要求：市场营销或相关专业大专以上学历，广告、市场营销、新闻、大众传播等相关专业优先 2、工作经验及年限：同岗位工作经验5年以上 3、专业技能：对市场营销工作有深刻认知，有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系 4、通用技能（计算机/语言等）熟练使用办公软件。普通话标准流利 5、职业素养及胜任能力要求：高度的工作热情，良好的团队合作精神，有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力 6、有品牌酒店工作经验优先

【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、值班经理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

1、遵守酒店制定的规章制度，包括工作时间，纪律和酒店设施的使用。 2、负责制定楼层工作计划：制定楼层设备、设施的保养维修计划。制定楼层消耗用品的使用，采购计划。制定楼层每周、每月的卫生工作计划。制定楼层服务员的培训计划。 3、建立健全楼层工作的各项管理制度，服务规程。制度和规程必须全面、合理、科学，有利于指导员工的行为，提高工作效率及服务质量。不断改进和完善，确保制度和规程的先进科学。 4、负责员工队伍建设、营造良好工作氛围。关心员工生活，掌握员工思想动态，在力所能及的范围内切实解决员工的实际困难。倾听员工意见，及时解决员工之间的矛盾，对员工进行考评，并提出奖惩任免建议。 5、负责培训楼层员工：对新员工进行上岗前培训。对老员工的服务态度、服务知识、服务技能进行提高培训。 6、督导、检查日常工作：检查员工的仪容、礼貌礼节、服务态度。每日检查了解住客房和OK房。检查设备设施，各种装置及防火通道，及时发现和消除安全隐患。对员工工作中遇到的问题及时给予指导和处理。 7、控制物品使用，降低成本。制定物品使用计划，确定物品消耗定额并根据情况适时调整。教育培养员工的节约意识和成本观念。强化检查，杜绝浪费，堵塞漏洞。 8、负责PA班组人员的工作统筹及安排管理，确保酒店公共区域的清洁、舒适、安全等任务。 9、征求客人意见，处理客人投诉，参与VIP任务接待，检查VIP房的卫生、备品和设备情况，落实好接待工作。 10、检查劳动力分配情况，杜绝忙闲不均，有效地控制人力成本；部门內部的资讯沟通顺畅有效，充分协调员工的积极性。 11、监督所有的库存、采购、支出和成本控制、清洁用品、客用品和卫生间用品、洗衣用品等。 12、与前厅部经理协调可用房间的状况、与工程部经理协调房间维保的情况。 13、组织行之有效的部门会议，完成上传下达的工作。

Primary Responsibilities主要职责 Marketing Communications Manager is responsible for all aspects of the hotels’ online and electronic presence and distribution, working closely with the different revenue generating departments in the Hotel as well as the International Brand Marketing Team in Shanghai. • Marketing Communications Manager are required at all times to be in observance of Hotel and Company policies and procedures, and interdepartmental cooperation. • Observance of Hotel and Company policies and procedures including promotion and participation in the Colleague Engagement Survey (CES), Health and Safety and JD Power initiatives.  • Monitor and strictly adhere to company and hotel Social media policies and regulations.  • Manage and execute a commerce strategy to include all marketing efforts of the property including traffic and revenue generation programs via SEO, SEM, affiliate relationships, email, and other online mechanisms. These programs will cover both acquiring new customers and encouraging repeat visits by existing customers.  • Own and manage all hotel databases, ensuring additions and updates are made in a timely manner and adds blasts from the different areas are controlled.  • Coordinate Hotel campaigns locally for packages, food & beverage and Willow Stream offers as well as campaigns executed through the campaign team at Fairmont Corporate office. • Oversee customer retention strategies using email, newsletters, social online media, and telephone messaging etc. to increase customer frequency. • Continuously improve the online experience and take the initiative on specific new efforts (i.e. Chinese micro site). • Responsible for content updates on Fairmont.com and Hotel micro site including new landing pages that are designed to bring visitors to the property. Coordinating the hotels web composer team representatives from all departments.  • Champion social media strategies (i.e. newsletter, magazine, radio, on-line websites: TripAdvisor, Twitter, Weibo, Baidu Knows, Sina Blog, weichat, etc) including daily and weekly entries submitted from each department. • Manage presence on targeted sites and acquire links from local/regional tourism sites. • Manage the properties advertising efforts including display advertising, ad networks, paid directory inclusions etc. Identify the most compelling ad imagery & copy for the local market. • Daily checks on social media feedback and owning responses coordinated with Exec office and relevant departments • Identify new trends and opportunities for the property. • Coordinate internal marketing such as in-room channels etc. • Assist the Director of Marcom in hosting blogger and media fams, and in day to day Marketing Communication duties. • Other duties, as assigned 市场传讯经理需要对酒店的网站及各个电子分销渠道负责，同时也需要与酒店的各个部门及位于上海的国际品牌市场团队紧密合作。 • 任何时间都需要遵守酒店和公司的政策， 以及各个部门之间的合作政策。 • 遵守酒店和公司的政策和流程包括员工敬业度调查，健康与安全，和宾客满意度调查 • 监督和严格遵守公司和酒店的媒体政策和规章制度。 • 通过SEO, SEM，联盟关系，电子邮件和其他的在线机构，管理和执行电子商务战略，包括酒店所有的在线营销工作及买卖和创收方案。这些方案将在覆盖新客户的同时鼓励老客户再次回访。 • 负责管理酒店的资料库确保所有信息及时增加和更新，并合理控制管理从不同渠道进来的邮件。 • 协助酒店进行当地的促销活动包括促销包价，餐饮和蔚柳溪的价格，并协同总部的同事贯彻这些活动。 • 监督客源，通过电子邮件，通讯，网络媒体和电话通讯等，以增加客户的光顾率。 • 不断提高网络经验和积极倡导新的途径方法（例如：中国的网络传媒） • 负责更新Fairmont.com的内容和酒店网站包括建立新的网页从而吸引更多的客户光临酒店。协调各个部门的酒店网络负责人。 • 维护媒体战略（例如：报纸，杂志，网站：TripAdvisor, Twitter, 微博，百度，新浪微博，微信等），包括各个部门每日和每周所提交的所有信息。 • 管理酒店在目标网站的存在形式，并从本地/区域旅游网站获得链接。 • 管理酒店的宣传包括广告的设计，广告网络及支付目录等。确定最吸引人的广告形象并投放当地市场。 • 每日检查社交网络的反馈并协调行政管理层和相关部门做出回复。 • 为酒店寻找和确认新的商务趋势和机会 • 协助酒店内部的市场推广，例如客房内的电视频道等。 • 帮助市场传讯部总监管理酒店的微博和媒体活动，并跟进每日的市场信息。 • 其他被分配的工作 Knowledge and Experience知识和经验 • Minimum of 24 months experience in Marketing Communications and working with Internet and Online marketing. • Excellent written and verbal communication skills. • Experience in working with creative agencies. • Fast learner, can learn new programs and tasks quickly and effectively. • Comfortable working with various Microsoft Office applications; Word, Excel, PowerPoint.  • Bilingual Mandarin / English is essential. • Career and results oriented with the ability to be flexible with hours, days off, assignment and additional duties. • Must be able to work well under pressure in a fast paced and constantly changing environment. • High guest service skills. • 最少24个月以上的市场传媒或互联网及网络营销的工作经验 • 有较强的书面和口头表达能力 • 有在创意机构的工作经验 • 学习能力强，能快速学习新的事物并有效的完成工作 • 熟练使用MS Office办公软件，如：Excel、Word、Outlook、and PPT等 • 语言要求：中文和英文 • 能接受灵活的工作时间，休息日，工作分配和额外的工作 • 能在快节奏和不断变化的环境及压力下工作 • 高度的客人服务技巧 Your team and working environment: Fairmont Chengdu, situated within the Palm Springs International Centre, is located in the heart of Tianfu New Area and Chengdu Hi-tech Zone and is adjacent to the Century City New International Convention & Exhibition Center, Global Center and the Tianfu Software Park. The hotel features 336 guest rooms, Willow Stream Spa, Gold Executive Floor, over 1,350 square meters of meeting facilities, and a collection of F&B concepts including an all-day-dining restaurant Spectrum, CUBE a three-floor concept - lounge, cocktail bar and restaurant, a signature Sichuan Chinese restaurant Chang Yi, and our feature restaurant MIKU occupying the top level of the hotel. 成都棕榈泉费尔蒙酒店坐落于棕榈泉国际中心，地处天府新区的核心区域及成都高新区，毗邻世纪城新国际会展中心，环球中心及天府软件园。 成都棕榈泉费尔蒙酒店设有336间酒店客房，蔚柳溪水疗中心，金尊行政楼层，超过1350平方米的会议及宴会设施，以及一系列的餐饮设施，包含全日制餐厅“食百绚” ，三层楼的酒廊、鸡尾酒吧及特色餐厅“Cube”，精品川菜中餐厅“尝艺”，以及位于酒店顶层的“觅”特色餐厅。 Note: Customization may be included for any specific local or legislative requirements, such as work permits Our commitment to Diversity & Inclusion: We are an inclusive company and our ambition is to attract, recruit and promote diverse talent. Why work for Accor? We are far more than a worldwide leader. We welcome you as you are and you can find a job and brand that matches your personality. We support you to grow and learn every day, making sure that work brings purpose to your life, so that during your journey with us, you can continue to explore Accor’s limitless possibilities. By joining Accor, every chapter of your story is yours to write and together we can imagine tomorrow's hospitality. Discover the life that awaits you at Accor, visit Do what you love, care for the world, dare to challenge the status quo! #BELIMITLESS

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大学以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握宴会、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧；丰富宴会统筹管理经验优先。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

【集团酒店板块新项目人才储备】 岗位职责： 1、分析和研究市场趋势并制定相应目标，最大化酒店收益以完成温德姆集团与业主公司既定的目标。 2、根据酒店的近远期目标、财务预算要求，协调与房务部、餐饮部等相关部门的关系，提出销售计划，分析市场环境，制定和审核酒店客房出租率、平均房租及季节销售预算，提出酒店价格政策实施方案，向下级下达销售任务，并组织贯彻实施。 3、密切联系上级旅游主管部门、各大旅行社、航空公司、当地知名企业和事业单位等，掌握客户意向和需求，与各客户建立长期稳定的良好协作关系。 4、负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源，建立有效的媒介传播手段等。定期走访客户，征求客户意见，掌握其它酒店的出租率、平均房价水平，分析竞争态势，调整酒店销售策略，适应市场竞争需要。 5、安排日常部门沟通会议，确保部门会议的有效性而必要性。积极的参加每周收益会议和每月战略计划会议，发展并调整销售价格策略。 6、对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，管理美工制作，以达到酒店经营的宣传目标。 7、在市场营销方面，向总经理提供建议和支持，以建立酒店良好的品牌形象。 8、注重销售人员的培训工作，打造一支不同年龄和不同层次的酒店销售专业队伍。确保所有销售部员工要以互相支持和灵活的方式与其他部门合作，发扬团队合作精神。 岗位要求： 1、学历要求：大专及以上学历，市场营销、广告学、新闻学、工商管理等相关专业优先。 2、工作经验及年限：至少有2年以上市场销售总监同岗位工作经验，熟悉珠三角会展市场。 3、极强的资源整合和运用能力，具有良好的职业道德及素养。 4、有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力。 5、高度的工作热情，良好的团队合作精神，有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力。

Assist guests efficiently, courteously and professionally in all Reception related matters. Maintain a high standard of service and quality delivery at all times; when answering telephones, registering guests, assigning rooms, checking out guests and assisting in different requests 高效、优质、彬彬有礼、热情周到地帮助客人，回答客人电话、登记客人入住、分配房间、帮助客人結帐离店以及满足客人其它合理的要求。随时保持高标准和提供优质服务 Greets all guests at all times in a friendly and helpful manner and attempts to learn and use guest’s name at every opportunity 在任何时候都以诚恳热情的态度向客人问好，并且抓住机会跟客人拉近距离 Registers and rooms all arrivals according to established procedures 根据既定的程序，为到来的客人登记和分房 Maintains intimate knowledge of departmental standards and procedures 熟知部门的标准和程序 Performs check in and room change procedures and ensures all data are entered completely into the hotel systems in accordance with reservation 根据酒店的预定记录来办理客人住房登记，换房的手续，并且把所有的数据完全输入酒店的系统 Enter the guest-details in the guest profile in the computer, with any special requests when applicable 把客人详细资料输入电脑系统，并注明客人的特殊需求。 Maintains cashier float and ensures accurate daily report of all money received 负责酒店的日常收银工作，并确保准确记录 Handle check-out according to hotel procedure, to ensure correct payment. Know and understand the importance of correct procedures regarding cash payment, credit cards, cheques, foreign currency and billing 根据饭店服务程序为客人办理离店手续，确保客人准确付款。熟练掌握现金付款、信用卡、支票、外币兑换和转账等有关程序 Inquire if the guest had a pleasant stay. Note down any comments and feedback for Management’s information 询问客人是否入住愉快。记录客人意见和反馈并向上级汇报