岗位职责： 1.部门所有文件的收发、归类和存档工作。 2.管理部门的文件、印章及各种工作资料。 3.为部门经理准备各种需要签批的申请。 4.负责做好上传下达及与各部门的联络沟通，处理日常事务和来访接待工作。 5.各类办公用品的领取与发放。 6.协助部门经理做好宾客意见的收集整理工作。

1.  Assist Director of S&M to achieve hotel’s overall sales objectives.     协助市场销售负责人实现酒店的整体销售目标 2.  Develops strategies for forecasting and analyzing sales needs and developing effective product responses, delivery systems and methods of measuring and evaluating results.      为预测和分析开发新的销售战略，分析销售需求，开发有效地产品，并通过系统的方法来评估结果 3.  Develops new and/or improved products to improve the competitiveness and maximize profitability; promotes marketing awareness and clearly communicates the marketing objectives to support the achievement of plans and sales goals.     开发新的/或改进产品，提高竞争力和利润，提升营销意识，明确的传达营销目标，有效支持实现销售计划和目标 4.  Implement all sales action plans     拟定相关销售计划 5.  Plan sales call activities under the direct approval of DOSM to major marketing areas, calling on existing and potential accounts within their specific areas.     在市场销售总监批准下制定销售拜访计划，针对存在或者潜在客户并有针对性的进行销售 6.  Provide information on changing market conditions, including trends in the competition.  .     根据市场变动的情况，提供想关信息包括竞争对手的趋势等。 7.  Develops, implements and evaluates short-term tactics and long-range sales plans and    Programmes focused on customer needs and expectations     以客户的需求及预期制定执行及评估短期计划和长期销售计划及销售方案。 8.  Sales Targets: To achieve sales objective and goal to generate maximum high yield in accordance with the specific sales action plan.     销售目标： 达到销售目标并保证与销售计划保持一致的高产量 9.  Maintain good contact with existing customers.     与所有客户保持良好的合作关系 10. Promote and distribute promotions to targeted accounts     给予目标客户相关的促销计划 11. Ensure good relationship for sales activities, promotions, fam trips     与团队活动，促销，参观团等保持良好的合作关 12. Keep up with what competitors are doing in the marketplace; ensure our competitiveness at all time.     保持对竞争对手市场动向的敏感度 岗位要求： 1.5 年以上酒店销售经验，且至少 1 年同岗位（销售总监/销售副总监），国际联号五星级酒店工作经验优先 2.客户资源：手握可即时转化的本地/全国政企、MICE、商务协议客户名单 3.市场洞察：按月输出《市场/竞对/价格监测报告》并调整销售策略 4.数据驱动：熟练使用 Opera系统，对RevPAR、 conversion rate、客户贡献毛利等敏感，能按“日-周-月”拆解指标 5.全渠道操盘：同时管理客房、会议宴会、餐饮等多业态销售，熟悉OTA、TMC、GDS、抖音直播、社群裂变等玩法，并制定年度预算 6.团队领导：至少管理过5人以上销售团队，能设计阶梯提成、考核及新人培训 7.收益导向：与收益管理部联动，按“市场细分→价格梯度→升档售卖”逻辑，推动高阶房型/会议包价销售 薪资面议

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、服务接待 4、执行酒店安排的其他相关工作。 5、每天工作八小时，月休八天，轮班制工作 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的实习生； 2、对担任酒店具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

1、全面负责酒店安全保卫工作，制定并执行酒店安全管理制度及应急预案，确保酒店财产及客人、员工的人身安全 Be fully responsible for the hotel's security and protection work, formulate and implement the hotel's safety management system and emergency response plan, and ensure the safety of the hotel's property and the personal safety of guests and staff 2、领导保安团队开展日常巡逻、监控值守、消防检查等工作，及时发现并消除安全隐患 Lead the security team to carry out daily patrols, surveillance duty, fire safety inspections and other work, and promptly identify and eliminate potential safety hazards 3、组织安保人员培训，提升团队专业素质及应急处理能力，定期开展消防演练及安全知识培训 Organize security personnel training to enhance the professional quality and emergency response capabilities of the team, and regularly conduct fire drills and safety knowledge training 4、负责与当地公安、消防等政府部门保持良好沟通，配合完成安全检查及突发事件处理 Be responsible for maintaining good communication with local public security, fire control and other government departments, and cooperate to complete safety inspections and handle emergencies 5、调查处理酒店内发生的安全事故、纠纷及突发事件，提交调查报告并提出改进措施 Good communication and coordination skills, capable of effectively cooperating with various departments to carry out work 6、管理安保设备设施的维护与更新，确保监控系统、消防器材等处于良好运行状态 Good health, good conduct, no bad records, and able to adapt to shift work 7、审核酒店各区域的安全风险，参与新项目安全评估并提出专业建议 Those with basic English communication skills will be given priority

岗位职责： 1、负责为酒店VIP客人提供现场音乐/舞蹈/乐器表演，营造愉悦的酒店艺术氛围。 2、参与酒店VIP客人商务接待工作，提升酒店专业化的服务体验。 2、制定酒店演出计划，确保演出流程顺畅，提升酒店品牌形象。 3、负责酒店商演经纪公司对接，合同签单，活动组织工作。 4、负责酒店乐器设备日常管理。 5、负责协同酒店前厅、餐饮环节，增强与酒店VIP客人互动交流，引导客户消费创造酒店业绩。 任职要求： 1、艺术专业毕业，具有扎实唱功和乐器表演功底，有音乐舞蹈专业背景或手风琴、古筝等演出经验者优先。 2、具备良好的舞台形象，有较强沟通能力和亲和力。 3、具备较高的职业素养，能够吃苦耐劳，服从指挥，能够在压力下工作。 4、掌握基础的英语沟通能力，能够简单交流。 月度综合工资5-8k，五险一金，提供食宿。

【岗位职责】 1、负责酒店日常财务核算工作，包括但不限于收入、成本、费用的账务处理及核对； 2、编制月度、季度及年度财务报表，确保数据准确、及时； 3、定期进行账务清理，确保总账与明细账一致，处理账务差异及异常情况； 4、协助完成税务申报工作，包括增值税、企业所得税等税种的核算与申报； 5、配合内外部审计工作，提供所需财务资料及数据支持； 6、参与酒店预算编制及执行分析，提供财务数据支持及建议； 7、负责财务部日常管理工作； 8、协助财务总监处其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、具备财务、会计或相关专业背景，持有初级会计职称者优先； 2、熟悉企业会计准则及财税法规，能够独立完成全盘账务处理； 3、熟练使用财务软件及办公软件； 4、具备良好的沟通能力及团队协作精神，能够承受一定的工作压力； 5、有酒店行业财务工作经验者优先考虑。

【岗位职责】 1、负责酒店日常物资、食材、用品的收货、验收及登记工作，确保数量、质量与订单一致 2、核对供应商送货单与采购订单，及时处理差异并上报 3、准确录入收货数据至系统，确保台账清晰完整 4、分类存放物资，配合仓库管理员做好物品标识与存储管理 5、定期盘点库存，协助处理积压或临期物资 6、维护供应商对接记录，及时反馈异常情况 7、保持收货区域整洁，执行食品安全及仓储管理标准 【岗位要求】 1、具备基础电脑操作能力，熟练使用Excel等办公软件 2、对数字敏感，有较强的责任心和细致度 3、能适应早班工作（部分生鲜食材需清晨验收） 4、具备基础商品验收知识或仓储经验者优先 5、身体健康，能胜任搬运轻量物品（10kg以内） 6、具有团队协作意识，沟通表达能力良好

【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4、身体健康，仪表端正。

在轮岗期间，您将在以下核心部门进行实践，并承担相应的职责： 1. 前台部 & 宾客服务 学习并掌握预订系统、入住/退房流程及标准。 为客人提供高效、友好、专业的接待服务，处理各类问询。 学习处理客人投诉和特殊需求，提升客户满意度和忠诚度。 了解客房分配、房态管理和收益管理的基本概念。 2. 客房部 深入了解客房清洁标准、流程和检查程序。 学习布草管理、客房用品库存控制及成本管理。 协助主管进行楼层管理和团队协作。 3. 餐饮部 餐厅： 在不同餐厅（中餐厅、西餐厅、自助餐厅等）学习服务标准、菜单知识、点单和结账流程。 宴会部： 参与宴会的筹备、布置、服务和撤场工作，学习大型活动的统筹管理。 酒吧： 了解酒水知识、调酒技巧及酒吧运营管理。 4. 财务部 学习前台收银、夜间审计的基本流程。 了解成本控制、采购流程和财务报告的基本原理。 5. 市场销售部 协助销售团队进行客户关系维护、会议团和旅行社的接待。 了解市场推广活动、渠道管理和酒店品牌建设。 6. 人力资源部 参与员工入职培训、员工活动组织，了解酒店的薪酬福利和企业文化。 7. 项目管理与领导力实践 在轮岗末期，参与或主导一个跨部门的改进项目，解决实际运营问题。 在指导下，尝试承担团队协调或小型团队的管理职责。 你将收获 一份具有竞争力的职业发展套餐。 对国际星级酒店运营全貌的深度理解。 一个宝贵的、高质量的同行及导师人脉网络。 在酒店行业企业中的快速职业起步和无限发展可能。

Responsible for overall supervision, planning, control and coordination of all activities of personnel engaged in preparing and serving of beverages in all bar outlets  要全面负责监督、计划、控制及协调有关大堂吧的各种活动 Possesses sound knowledge of wine, beverages and cocktails 非常熟悉各种酒水 Responsible for the beverage cost; sets standard recipes for all beverages 负责所有酒水的成本及标准配方 Implements and enforces safety regulations and sanitation standards. Secures all storage areas for beverages  加强安全、内部规章制度及卫生标准；保持酒水仓库的安全 Participants in all F&B meeting schedules 参加餐饮部计划会议 Ensure adequate supplies of materials and requisitions for general supplies  确保有足够的用品，并申请所需采购的物品 Maintains and control established beverage par stock and operating supplies to ensure smooth operation 保持及控制一定库存，以确保正常运营 Responsible for holding daily briefings and monthly communication meetings to discuss various aspects of beverage service and preparation with employees 负责召开日会及每月的交流会，讨论有关服务及工作准备情况 Participates in planning of wine & beverage lists  负责酒水单的制定及定价 Completes weekly bar inspection; checks overall bar appearance, the repair of its fixtures, fittings and operating equipment, initiates maintenance requests as necessary  每周要检查一次酒吧，从外观到灯饰、家具及其它设备情况，如果需要则填写维修申请单 Presents at the monthly beverage physical inventory and monitors the activities 视察每月酒水库存并监督各种活动 Makes frequent suggestions to Management in reference to improvement of general operation, new beverage concept, cost control and profitability 定期向管理层提出提高工作效率、质量及节支增源的建议。要有独到的酒水见解

【岗位职责】 1、协助市场销售部门完成日常行政工作，包括文件整理、数据录入及会议记录等; 2、参与市场调研及竞品分析，收集并整理相关行业信息及客户反馈; 3、协助策划和执行线上线下营销活动，包括活动前期准备、现场支持及后期总结; 4、维护客户关系，协助处理客户咨询及需求，确保客户满意度; 5、配合团队完成销售数据的统计与分析，定期提交报表; 6、参与部门内部会议，提出创新性建议以提升市场推广效果; 7、完成上级交办的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、熟悉使用Office办公软件（Word、Excel、PPT等），具备基本的数据处理能力； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

SUMMARY OF POSITION 职位概述： Full of hospitality for the hotel industry, hardworking, and able to accept shifts. 对酒店行业充满热爱，吃苦耐劳，能够接受班次轮换。 Enthusiastic and polite, outgoing and friendly. 热情礼貌，性格外向，亲切感强。 Must be service oriented and be able to maintain Four Seasons standard hospitality at all times. 具有服务意识，有能力传承四季酒店一直以来在酒店行业中的标准品质。 PREFERRED KNOWLEDGE / QUALIFICATIONS 职位要求： The internship at least 6 months, major in hotel management or related field 实习期至少6个月，酒店管理或相关专业。 Good oral English. 较好的英语口语水平。 Positive working attitude. 积极的工作态度。

1、负责成本核算，成本管理； 2、每月负责审核各类收货记录； 3、每月结帐与应付会计核对系统数据； 4、完成各系统成本凭证录入； 5、安排每月各营业点仓库盘点，固资盘点； 6、完成上级交待的其他工作。

【岗位职责】 1、负责餐饮部办公室之文件，信函之打印、收发及传送。 2、分类整理及保管餐饮部之各种档案，并确保其完整。 3、负责餐饮部各种会议之纪录及打印。 4、负责整理本部内分部门上呈之文件供给部门主管审阅。 5、处理收发到传真与发送。 6、接收来电/访、登记留言及时通知有关人员、在必要时按留言内容进行处理。 7、在各种定期会议前，为部门主管作有关之准备。 8、整理每月或每年之有关数据上呈部门主管及作有关计划及报告之编写准备。 9、按餐饮部日常工作及时提醒各有关人员，跟催有关工作及报告。 10、负责FSQM相关工作内容。 【岗位要求】 1、大专以上学历或具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作，能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、能用一门外语进行日常会话。 5、身体健康、精力充沛、五官端正。

Key Responsible主要工作职责: 1.To process payments to various suppliers for goods and services received by the Hotel 处理各种供应商的付款和酒店所有的费用。 2.To verify all articles on purchase orders, receiving records and the invoices of the supplies 核实所有供应商所提供的采购单，收货单以及发票。 3.To contribute to the control over expenditure allotments by ensuring proper charging of expenditures to departmental accountsproper authorization and balancing monthly statements,etc. 确保酒店所有费用都能正确地记入各部门的费用，使帐务准确无误。 4.To ensure timely completion of month end closing including preparation of journal voucher anc reconciliation of city ledger balance in general ledger with account payable aging report. 确保月底完成月结凭证和调平应付帐龄分析报表的挂账余额。 Qualification 任职资格： 5.0ther duties and responsibilities that may be assigned by the immediate superior. 完成上级主管分配的其它任务。 Qualification:任职资格: 1.Have Accounting skill certificate获得会计证。 2.At least 1 years working experience in the same position in 5 star hotel 有同等星级酒店相同岗位工作经验1年以上。 3. Have good image and temperament good sense of service and willing to develop yourself in the hopitality industry 形象气质良好，有较强的服务意识，有志在酒店业发展。 4.Have good working attitude and sense of teamwork 良好的工作态度及团队合作意识。 5.Commitment to quality in everyting you do 在对客服务的每个细节中都保证质量。

岗位职责： 1、根据酒店的发展战略，建立、完善并执行酒店市场销售工作相关的规章制度； 2、结合酒店内外部情况，根据酒店经营目标，组织制定并实施酒店各类营销方案和营销计划 ； 3、负责酒店对外策划宣传工作，组织开展各类公关活动，树立酒店形象，提高酒店的知名度； 4、建立、开拓并维护酒店的客户渠道，整理维护客户资料，保持与酒店客户的良好关系； 5、根据经营目标，分解销售任务，组织开展各类公关、营销活动，完成各项销售目标； 6、负责销售人员对个人客户与团队客户的预订、下单、接待、等工作； 7、负责酒店销售队伍的组建、培训及考核工作； 8、负责公关营销的预算管理，控制并尽量降低公关营销成本； 9、展开各项市场调查工作，了解市场动态、客户需求和竞争对手信息； 10、制定公司整体公关策略及危机公关的应对处理； 11、整理酒店各类活动、市场调查等资料并进行分析总结，为改进营销方案与目标等打下基础； 12、完成酒店领导交办的其他工作。 任职要求： 1、熟悉酒店市场，5年以上相关工作经验，2年以上酒店销售总监或同等（部门负责人）岗位经验。 2、具有较强的计划决策能力、人际沟通能力及良好的组织管理能力。 3、熟悉酒店运营及品牌宣传推广，具有较强的市场分析能力、商业敏感性、营销策划能力、市场拓展能力、公共关系能力、大型活动组织能力、会员管理能力。 4、具有较强的文字语言表达能力，富有较强的团队合作精神。 职位福利：包吃、包住、节日福利、弹性工作、带薪年假、五险

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 协助总经理做好酒店运营管理工作； 统筹管理前厅、客房及餐饮部门的运营工作，熟知运营部门业务流程， 保障前厅的接待水准、客房品质服务、餐饮早餐阶段及下午茶时段运作顺利； 进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成相关工作报告； 督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署； 保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉； 完成总经理委派的任务，并协助处理酒店突发事件。 【岗位要求】 大专以上学历，同岗位工作经验8年以上，有希尔顿体系工作经验优先。 前厅背景，英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 具有较强的工作责任感和敬业精神，有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 督导服务质量标准、操作流程标准，并对前厅、客房及餐饮部各项工作实施全面监管。

任职要求：1.年龄一般在45周岁以下（年龄计算日期截至2025年9月30日）； 2.大专及以上学历，专业不限。酒店管理、旅游管理、市场营销、工商管理等专业优先； 3.具有5年以上高端酒店管理工作经验，或具备高端酒店行业同等职位1年以上工作经验，在酒店营销、餐饮等岗位有任职经验的优先； 4.在大中型企业担任总部部门或子公司副职，或担任总部部门高级主管/子公司部长岗位（或对应同层次岗位）3年以上；未满3年的需在现任岗位（任现职级至少满1年）和下一层级岗位工作累计5年以上； 5.熟悉酒店各部门服务标准及管理流程，通晓酒店各部门的经营管理工作，尤其营销、餐饮、前厅等关键职能，了解酒店的管理机制和程序； 5.具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力； 6.中共党员优先。 岗位职责：1.在总经理带领下，负责酒店的日常经营管理工作，对各项经营管理指标负责； 2.负责规划酒店的市场发展策略，把握酒店在行业中的发展方向，及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善； 3.研究市场发展趋势和客户需求，推出符合市场趋势的酒店产品，引领酒店产品升级，创新； 4.负责酒店的市场营销方案和客户满意度管理，不断提高酒店整体经营状态和服务质量。 5.协助建立健全酒店内部管理系统、运行机制及各项规章制度； 6.协助总经理负责酒店人才培养，提高酒店整体管理水平，员工素质和服务质量； 7.完成领导交办的其他工作。

【岗位职责】 1、协助餐厅经理全面负责餐厅日常运营管理工作，确保服务质量和运营效率 2、监督并指导服务员工作，定期组织服务技能培训，提升团队服务水平 3、负责餐厅排班管理，合理调配人力资源，控制人力成本 4、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 5、监督食品安全及卫生标准执行，确保符合相关法规要求 6、协助制定并执行餐厅销售计划，完成营收目标 7、定期盘点餐厅物资，控制损耗与成本 8、收集并分析顾客反馈，提出改进建议 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验，有团队管理经验者优先 2、熟悉餐厅运营流程及服务标准，掌握基本财务知识 3、具备良好的沟通协调能力和突发事件处理能力 4、工作细致认真，责任心强，能承受工作压力 5、具备较强的服务意识和团队合作精神 6、身体健康，能适应倒班工作制

任职资格：1.年龄一般在45周岁以下（年龄计算日期截至2025年9月30日）； 2.大专及以上学历，机电工程、电气工程及其自动化、暖通工程、土木工程等工程类相关专业； 3.具有5年以上工程、安保相关工作经验，3年以上管理经验； 4.具备星级酒店工作经验，且熟悉工程业务者优先； 5.具有高压电工证或中级消防证。 岗位职责：1.全面负责酒店治安、维稳、信访、消防等安全生产工作； 2.制定酒店核心设施设备运维计划，组织执行巡检、保养与维修，保障各营业区域设施正常运转； 3.建立健全工程作业安全制度，定期排查安全隐患，维护消防系统并组织检测、应急演练，统筹工程应急事件处置，保障现场秩序； 4.搭建工程技术团队培训体系，开展技能考核；明确岗位职责分工，确保团队工作贴合酒店运营目标； 5.对接客房、餐饮、采购等部门，响应日常工程需求，协调设备供应商、维保公司等外部单位，保障服务质量； 6.完成领导交办的其他工作。

岗位职责 1、 保存以前、现有客户的资料和档案。 2、 安排销售拜访。在酒店接待重要客户。 3、 记录上月的销售活动或其它相关活动。 4、 向市场销售总监提交拜访概况的报告，提交月销售拜访计划。 5、 每月提交客人客房使用量的总结报告。 6、 每周提交竞争对手情况报告。 岗位要求 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。熟悉酒店领域的销售工作。 2、在当地有一定的客户群。 3、有较强的团队合作意识，及强的团队领导能力。 4、具有一定的外语水平，能够阅读预定函电并进行接待服务。 5、熟悉公关营销部的业务，能协调各岗位的工作。 6、具有一般的公关和社交能力。 7、形象气质佳。

【岗位职责】 负责酒店人事管理及行政助理工作； 负责制定及完善酒店人力资源政策及制度； 建立酒店的招聘管理体系，有效控制员工流动率； 制定酒店人力资源规划，并组织实施； 组织完成年度培训计划，针对核心员工进行职业规划； 建立和谐的劳资关系； 建立绩效管理与考核体系。 【岗位要求】 大专以上学历，从事酒店人力资源工作5年以上。 管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训优先。 具备一定的英语听说读写能力。 熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 拥有良好个性与魅力的授课风格，培训技能娴熟。 熟练掌握自媒体运用，日常记录及编辑员工文化活动及酒店经营活动的发布。

【岗位职责】 1、全面负责厨房日常运营管理，制定并执行厨房工作计划，确保菜品出品质量与食品安全标准 2、设计开发符合酒店定位的菜单，定期更新菜品结构，控制食材成本与毛利率 3、督导厨房各岗位操作规范，统筹协调中西餐、面点等各档口工作流程 4、建立标准化操作手册，完善厨房管理制度及卫生安全体系 5、负责厨房设备维护保养，监督食材验收、储存及领用流程 6、组织厨房员工专业技能培训，制定绩效考核方案，优化团队建设 【岗位要求】 1、大专及以上学历，烹饪工艺与营养、酒店管理相关专业优先 2、5年以上星级酒店或高端餐饮厨房管理经验，持有中级以上厨师资格证 3、精通川粤菜系制作，具备融合菜研发能力，熟悉西餐操作规范者优先 4、熟练掌握厨房成本核算方法，有成功的菜单设计及成本控制案例 5、具备优秀的团队管理能力与突发事件处理经验，能承受高强度工作压力 6、了解食品安全法及HACCP体系，持有食品安全管理员证书者加分