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  • 客服

  • 餐饮部总监

    1万-1.5万
    辽阳 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、根据酒店的规章制度建立本部门的规章制度。 2、制定并管理餐饮部的预算,开展促销活动。增加销售额, 控制成本及提高利润。 3、全面落实酒店餐饮部的各项标准。 4、协助厨师长制定菜单和定价。 5、制定酒水单。 6、向管理层提供有关客人的满意情况及竞争活动,并负责每月餐饮部的报告。 7、制定并严格执行厨房及餐厅的食品营养和卫生标准。 8、保持足够的存货以确保本部正常运营。 9、向管理层提出建议,以提高工作效率,并达到节流增源的效果。 10、有政务接待、全服务型酒店工作经验 岗位要求 1、大专以上文化程度;5年以上星级酒店工作经验。 2、有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神。 3、在口头和书面上有良好的沟通技巧,并且拥有工作岗位需要的最基本的语言交流能力。 4、独立工作和承担压力的能力。工资面议
  • 房务总监

    1万-1.5万
    台州 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 包吃包住
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、5年以上星级酒店所属区域管理经验。 2、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 3、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 4、具有良好的沟通技巧、创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
  • 广州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 福布斯五星
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 提供住宿用餐
    • 专业英语培训
    • 考究制服
    • 职业发展计划
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店工程部的日常运营和管理工作,确保所有设施设备安全、高效运行 2、制定并执行预防性维护计划,统筹安排设备检修、保养及更新改造工作 3、监督酒店能源管理,优化能耗指标,降低运营成本 4、负责重大工程项目的方案制定、预算控制及施工质量监管 5、建立完善的应急预案体系,快速响应并解决突发性设备故障 6、管理工程团队,包括人员招聘、培训、绩效考核及梯队建设 7、协调与政府相关部门对接,确保所有工程合规通过验收及年检 8、参与酒店年度预算编制,严格控制部门开支 【岗位要求】 1、大专及以上学历,机械/电气/自动化/建筑等相关工程专业 2、10 年以上五星级酒店或大型商业综合体工程管理经验,且曾在300至400间客房规模的奢华酒店工作经验,其中3年以上同岗位任职经历。 3、精通暖通、强电、弱电、给排水、消防等酒店核心系统运作原理 4、持有注册建造师/工程师职称或酒店工程管理相关认证者优先 5、具备出色的成本控制意识和数据分析能力 6、优秀的团队领导力及跨部门协调能力 7、能熟练阅读英文技术资料及图纸 8、适应24小时应急响应工作制 9.积极主动,工作有条理,注重细节,具备出色的沟通和人际交往能力,能够在压力下独立工作。  10.熟练英语、中文和粤语者优先,且具备实际操作经验。
  • 前厅部经理

    1万-1.5万
    东莞 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 年年高升
    • 这里有高富帅
    • 这里有白富美
    • 领导亲切
    • 提供食宿
    • 节日有礼收
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 重庆-渝中区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.协助前厅部经理负责前厅部的运作,收集对客服务过程中所产生的问题。 2.当班期间负责酒店前厅部的正常运作。 3.负责处理宾客的问题和投诉。 4.负责重要宾客的迎领工作。 5.负责前厅部设备的日常检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求: 1.大专以上学历,有相关岗位工作经验1年以上。 2.精通酒店专业系统的操作,具备较强的英文听说读写能力,要求能和外国客人进行日常交流、处理投诉。 3.仪表端庄,反应敏捷,具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥管理、领导和监督的作用。
  • 广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 竞争力
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    · 拥有对酒店设施、特色和服务的详尽知识,在必须时招待来酒店实地考察的客人; · 与有关运营部门紧密联系合作,保证满足客人需求和期望; · 建立并保持与确定客人的紧密联系,时常发掘新的商业机会; · 协助编辑市场调查和竞争者研究报告; · 保持对所有销售协议、合同和酒店报价的完整记录; · 根据要求跟进销售部经理要求或指派的销售机会或任务; · 在销售伙伴不在时协助销售伙伴跟进所有事宜。
  • 广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    行政 Administration §   保存部门所有协议,合同和报价的文件记录。 Maintains complete and supported records of all Agreements, Contracts and Quotations for the Department. §   设立有效的文档索引,保证跟踪好所有房间维修报告。 Establishes an efficient trace File to ensure that all Room Maintenance Requests is properly tracked. §   协助客房部经理确保部门顺畅有效的运转,并确保部门的运转严格遵照部门政策和程序进行。  Assists the Housekeeping Manager in the smooth and efficient running of the Housekeeping department, ensuring that all the policies and procedures outlined in the Departmental Operations Manual are strictly adhered to.  §   将维修需求通知工程部。  Raises job order to Engineering department for repair and maintenance work.  §   与前厅部沟通房间状况。  Communicate room status to Front Office.  §   负责本部门内的沟通,将客人的要求反映给其他相关分部,做好本部门的翻译及文秘工作。  Responsible for communication within housekeeping and other departments regarding guest requests and hotel staff. Renders secretarial and clerical services for housekeeping.  §   写下会议的笔录和客房部经理的相关要求。  Takes down and transcribes minutes of meetings and dictation from Housekeeping Manager.  §   打出各种信件,备忘录,报告。 Types correspondence, memorandums, circulars, reports.  §   处理本部门的相关信件。  Opens / dispatches mail relative to the division.  §   保持办公室用品的正常储备。  Maintain office supply stock.  §   如果需要,执行部门内特殊的职责。  Performs special duties on relation with the division when requested.  §   保证工作区域的干净、整洁。  Maintain cleanliness of work area.   宾客服务  Customer Service §   确保随时提供部门的服务,并且是按部门操作手册里规定的标准有效地一惯地和礼貌地执行。 Ensures services provided by the department are always available and are always carried out to define Standard with the utmost efficiency, consistency and courtesy as detailed in the Department Operation Manual.             §   出席和参与所有部门的会议 Attends and contributes to all Meetings as required. §   确保所有雇员随时提供礼貌的和专业的服。 Ensures all associates provide a courteous and professional service at all times. §   以礼貌和有效的方式处理客人和员工的询问,如没有马上的解决办法要将投诉和问题上报,并及时反馈 Handles guest and associate enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found, whilst feed back to a prompt follow up.   营运  Operational  §  与客房部副理一起准备每周工作安排表,确保其反映行业需求和主要的绩效指示。  Works with the Assistant Manager - Housekeeping to prepare weekly work schedules, making sure that they reflect business needs and other key performance indicators.  §  报告维修需求并进行跟进。  Reports and follow-up on repair and maintenance work.  §  确保完成所安排的定期工作。  Ensures scheduled periodic works are carried out.  §  根据酒店花束摆放需求联系花艺设计师。  Liaises with Florists Designer regarding floral arrangement in the hotel, when necessary.  §  协助客房部经理或副经理的采购需求。  Assist Housekeeping Manager / Assistant Housekeeping Manager with purchase request.  §  根据客人喜好,更新客史。  Updates guest profile notes based on preference.  §  在营运期间维护hotsos 系统。  Maintains Hotsos during hours of operations.    §  确保服务符合品牌标准的基本要求,适时提供更多可供选择的品牌服务。  Ensures all company minimum brand standards have been implemented, and that optional brand standards have been implemented where appropriate.  §  熟悉紧急事件处理程序。  Familiar with all Emergency Procedure.  §  负责记录,贮存和保管所有的失物招领的物品。  Responsible for recording, stocking and safekeeping of all lost and found items.  §  将所有的工作报告、备忘录和信件输入电脑,并保存所有的文件。  Types or inputs to computer all reports, memoranda and correspondence for Exec. Housekeeper and maintains file of same.  §  将客房部的供货和设备的盘点情况输入电脑。  Types or feeds into computer inventory reports of all Housekeeping supplies and equipment.  §  对于部门内每位员工的个人档案作详细的记录,将所有的档案正确系统地做好标注。  Responsible for all filing, including the personal files of individual staff of the department, labels all the files properly and systematically.  §  准备所有办公室用品的需求。  Prepares requisitions for all office supplies.  §  按要求将确切数字输入电脑。  Inputs in the computer specific data when requested.  §  负责接打电话。  Handles telephone incoming/outgoing calls.  §  将文件按顺序保存好并将其更新。  Maintains a logbook for lost and found items and recommends for disposal at appropriate time.  §  对员工的出勤,岗位变动,年假,病假的情况作出记录。  Keep personal records of employees, attendance sheets, change forms, annual leave, sick leave accident report etc.  §  准备部门采购需求并跟踪采购情况。  Prepare purchase requisition for housekeeping and follow-up progress of purchase orders.    人事  Personnel  §  支持落实人本品牌, 示范并加强凯悦价值观和文化特性。  Supports the implementation of "The People Brand", demonstrating and reinforcing Hyatt's Values and Culture Characteristics.    其他  Other Duties  §  熟知酒店的员工手册内容,严格执行酒店的规章制度,尤其是有关消防,卫生,健康,与安全的政策和程序。  Understands and strictly adheres to Rules and Regulations established in the Associate Handbook and the hotel's policies concerning fire, hygiene, health and safety.  §  保持高标准的个人形象和仪容仪表。  Ensures high standards of personal presentation and grooming.  §  始终对个人行为负责, 并且积极展现酒店和凯悦的形象。  Exercises responsible behaviour at all times and positively representing the hotel team and Hyatt.  §  随着行业、公司和酒店的变化,对客房部职能作出相应调整。  Responds to changes in the Housekeeping function as dictated by the industry, company and hotel.  §  参加必要的培训和例会。  Attends training sessions and meetings as and when required.  §  完成其他合理分配的职责和任务。  Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.  §  能应对工作职责的变化。为了满足营业及客户服务需求 ,也许会有工作职责的变动,包括调任至其他部门/地区。  To be flexible in your job function and perform any other reasonable duties and responsibilities which may be assigned to you, including redeployment to other departments/areas if required, in order to meet business demands and guest service needs.  §  酒店依靠员工的灵活性以保证已达到的高标准的持续性。因此,此份工作职责仅作为最常用的工作职责的指南,如有需要,可进行修改和调整。  The Hotel relies upon the flexibility of its associates to ensure the continuity of the high standards currently being achieved.  As such, this job description is only intended to be a guide to the most regularly performed duties and is subject to amendment and change as may be considered necessary from time to time.    其他方面 Other Comments §   职位属于“员工”级并享有相应的福利。 Position is ranked as “Associate” with related benefits provided. §   积极参与前场营运的各项活动。  Actively participate in operation team’s activities.
  • 值班经理

    7千-9千
    北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工免费住房
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 年底医疗报销
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 协助确保前厅部、商务中心、宾客服务部、礼宾部、嘉宾轩按照凯悦国际的品牌标准高效、顺利的运营。 礼貌、高效的处理员工的咨询,不能立即解决的投诉或问题应及时汇报并反馈跟进结果。 抓住时机,以丰富的产品知识促销/宣传酒店的服务设施。 欢迎并协助客人办理如住登记,陪同VIP客人、金护照会员及嘉宾轩客人到房间,确保他们的需要得到满足并对我们的服务满意。 【岗位要求】 拥有相关工作或培训经历 良好的组织和协调技巧,能够坚持到底完成工作 精通电脑操作技巧,特别是办公软件和电子邮件 至少两年同岗位相关工作经验
  • 餐饮经理

    1万-1.5万
    苏州 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 工作餐
    • 领导好
    • 投递简历
    工作职责: 1.制定餐饮部的年度、月度经营计划,包括销售目标、成本控制目标等,并组织实施,确保各项指标的完成; 2.负责餐饮部各营业点的日常运营管理,监督服务质量、菜品质量、环境卫生等,确保符合俱乐部标准和宾客需求。 3.合理安排人力、物力资源,优化服务流程,提高运营效率,降低运营成本。 4.定期分析餐饮部的经营数据,如销售额、成本、毛利率等,及时发现问题并采取措施解决。5.与厨房团队共同研发、设计菜单,根据市场需求、季节变化和宾客反馈,及时调整菜品结构和价格,确保菜品的多样性和竞争力。 6.严格把控菜品质量,包括食材采购、加工制作、装盘等环节,确保菜品新鲜、美味、安全。7.组织开展菜品品鉴活动,收集宾客和员工对菜品的意见和建议,不断改进菜品质量。 8.建立和维护良好的客户关系,主动与重要宾客沟通交流,了解其需求和意见,提供个性化服务。 9.处理宾客的投诉和建议,及时响应并妥善解决,确保宾客满意度。 10.开展市场调研,了解竞争对手的餐饮产品和服务情况,制定针对性的营销策略,吸引新客户,留住老客户。 11.协助参与餐饮部员工的招聘、培训、绩效考核和薪酬福利管理等工作,建立健全员工激励机制,提高员工的工作积极性和业务水平。 12.营造良好的团队氛围,加强员工之间的沟通与协作,提高团队凝聚力和战斗力。 13.监督员工的工作表现,及时纠正员工的违规行为,确保员工遵守各项规章制度和操作流程。 14.严格执行国家和地方有关食品卫生安全的法律法规,建立健全餐饮部的卫生安全管理制度,确保食品采购、储存、加工、销售等环节的卫生安全。 15.加强对餐饮部设施设备的安全管理,定期进行检查和维护,确保设施设备的正常运行,防止安全事故的发生。 16.组织员工进行食品安全和消防安全培训,提高员工的安全意识和应急处理能力。 17.配合其他部门的工作,完成领导交办的其他任务。 18.参与市场推广活动,协助提高俱乐部的整体知名度和美誉度。
  • 北京-朝阳区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下,代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 4、训导团队,提高员工水平,激励他们完成目标。 5、确保员工手册,相关劳动法,HR指南的一致性,如有违反,纪律处分。 6、根据酒店标准,进行每年一次的1:1的个人发展回顾,确保对员工进行公平客观的描述,以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工,令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训,使其尽快胜任工作,并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人,确保客人信息完整填写并确认,按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员,同时确认付款方式。 12、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时递送等。 13、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求。15、作为接待VIP客人的酒店员工,要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间,控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 18、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部等。 24、持酒店数据的准确,便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员,确保尚未完成的事情移交至有关人员,让宾客满意。参加必要的会议并阅 岗位要求 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序
  • 厦门 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,协助保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.    协助餐厅经理按照餐厅的经营理念及凯悦酒店集团的标准来管理指定餐厅,使之成为成功的独立盈利中心,并在严格按预算范围经营的同时,最大程度地提高顾客满意度,并确保餐厅盈利。 To assist the Outlet Manager in managing the assigned outlet as a successful independent profit centre, in line with the outlet’s operating concept and Hyatt International standards, ensuring maximum guest satisfaction while operating within budget, helping to ensure the financial success of the outlet. 最好拥有酒店或旅游管理领域的本科专科学历或学徒经历;最少两年酒店或大型高级餐厅的餐厅副经理或小组组长/领班工作经验。 Ideally with a relevant degree, apprenticeship or diploma in Hospitality or restaurant management. Minimum 2 years work experience as Assistant Outlet Manager or Team Leader/Captain in a hotel or large restaurant with good standards.
  • 合肥 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位概述: 当班时管理前厅部工作并提供对客服务,在酒店高级管理人员和部门经理不当班时担任值班经理; 职责义务: 1. 每班检查当日抵店客人信息,包括贵宾、万豪优先顾客、常规客人、团队的情况以及特别要求; 2.不定时巡视酒店公共区域,保持维护所在工作区域的高度整洁; 3. 熟悉前厅部工作标准及程序; 4. 按照万豪的政策和程序处理无法发现预订记录和酒店客满时婉拒客人入住的情况; 5. 向管理层汇报酒店运行过程中的不足和不合理行为; 6. 维持对酒店房价、折扣、推广价、酒店设施、特别事件的全面了解; 7. 确保客人的抱怨被合适的记录并采取行动避免客人不满意的离开酒店。必要时从管理人员处获得帮助; 8.依照酒店要求记录安全日志和事故记录; 9. 维持对万豪优先顾客计划的高度了解,确保正确处理、准备报告并积极参与发展新会员; 10. 协助解决财务问題、争议、丢失的备分等; 11. 熟悉万豪顾客满意标准并以此作为每日工作的指导。以此为标准不断监督员工表现; 12. 协助部门的培训和评估; 13. 尽可能用最好的方式代表酒店管理层处理与客人有关的一切事宜; 14. 处理客人要求并通过亲自追踪相关部门负责确保客人的要求被满足; 15. 在值班记录簿上为管理层记录所有重要事件和客人评论; 16. 对医疗要求和紧急事件做出快速反应; 17. 协助调查和解决客人的书面投拆; 18. 维持有效的对客关系,建立和谐的气氛并提供个性化的服务和帮助; 19. 在必要时协助前台工作,帮助客人登记入住,结帐 离店等等; 20. 负责酒店夜间运行,根据具体程序完成夜间审计工作; 21. 作为酒店紧急行动队的一员,了解酒店关于火灾、空袭、撤退等的紧急程序; 22. 维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释及销售服务和设施; 23. 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序; 24. 熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序      ;
  • 东莞 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    To assists with the preparation and regular update of the Food and Beverage Departmental Budget, in close cooperation with Assistant Director of Food & Beverage and the Director of Food and Beverage ensuring targets are met and costs are effectively controlled. 协助准备餐饮部的年度业务计划,确保部门目标中全面阐述了酒店的生意目标及员工的需要。 To participate in the formulation of the Annual Marketing Plan to established a list of marketing activities in line with the compilation of the Annual Business Plan. 与餐饮部总监密切配合,协助准备及定期更新餐饮部的部门预算,确保达到经营目标及有效地控制成本。 To maintain the Daily Log Book 保存部门日志。 To submit the following reports to the Director of Food and Beverage, in the absence of the Outlet manager arrange Assistant to do so: 协助餐务部经理准备及发出以下餐饮部文件。 Weekly work schedule. 每月餐厅报告。 Monthly consumption reports of guest supplies. 每月客人用品消耗报告。 Training forecast. 预计培训。 Beverage shortage / overage report. 酒水短缺 / 超额报告。 Guest/staff incident report. 员工事故报告。 To plan the outlet weekly roster and work schedules to ensure that the outlet is adequately staffed to handle the level of business. 根据营业状况排班,确保有足够的人手。 To request guest supplies according to consumption and established par stocks. 根据使用状况和安全库存量申领客人用品。 To maintain the outlet bulletin board. 维护部门信息板。 To attend monthly Food and Beverage meeting and daily operations meeting. 参加每月和每日餐饮部日常会议。 To attend all other meetings and briefings as directed by the Director of Food and Beverage. 参加餐饮总监主持的会议和简报。 To report “loss and found” items in line with the Hyatt Regency Dongguan’s Policies & Procedures. 根据东莞松山湖凯悦酒店的规章制度和程序汇报客人遗留物品的情况。 To ensure that the outlet is kept clean and organized, both at the front as well as the back of the house. 确保部门的前场和后场区域干净、整洁有序。 To liaise and organize with Stewarding and Housekeeping that the established cleaning schedules are strictly adhered to. 联系并且协调餐务部和客房部严格按照清洁时间表进行清洁。 This position for Western Restaurant. 该职位为中餐厅经理。 Job requirements: Can speak Cantonese and be good at F&B Sales. 岗位要求:会说粤语,擅长餐饮销售。
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 凯悦免费房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。  You will be responsible for the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.  担任销售专家角色,按照既定的目标实现收入与利润最大化。 You will be required to act as a sales specialist and be responsible to assist the related revenue is maximised in the most profitable way in line with the agreed targets. 为酒店提供支持性的记录,包括销售协议和报价。按时提交销售报告给销售总监。 Provide supportive records for the hotel, including sales agreements and quotations. Submit sales reports to the sales director on time. 与现有客户建立并保持良好的客户关系, 并不断地开发新的客户。 Establish and maintain good customer relationships with existing customers, and continuously develop new customers. 在工作中保持积极的顾客和同事互动关系。 Maintain positive customer and colleague interactions in the workplace.
  • 三亚 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息。 4、与各厨房餐厅酒吧沟通,提供成本信息,降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 岗位要求: 1、具有大专以上财务专业学历或会计师资格;具有本岗1年以上工作经验,在成本核算岗位工作1年以上。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。 6、根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。 7、对财务各项指标具有一定的敏感力。
  • 海口 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到高出租率,获取良好的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验5年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。 7、携程网评分需要大于4.9分。
  • 收入审计经理

    5.5千-6.5千
    三亚 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 丰厚年终奖
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 审核每天的餐饮收入和前台收入,所有收入必须遵循财务制度 2. 编制收入报告,然后分发给餐厅经理和管理层。 3. 确保酒店所有的促销时系统的设置符合财务制度 4. 完成每月的餐费及招待费报表 5. 完成每月的月底结账 6. 确保所有折扣和杂费项目均附有相关单据列明具体收费项目。所有折扣应遵循财务制度。折扣,杂费及垫付款项应备有总结清单,每天提交给财务经理和总经理审批 7. 对所有涉及优惠券,证书和凭单的活动均应妥善管理,施行安全措施。 8. 审核每日总出纳的汇总表与存款单是否一致。 9. 审查核对预付款项,确保付款到位。 10. 核對每日收入是否与备份相符。 岗位要求 1. 三年收入审查或应收帐职位或类似职位的工作经验;或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 2. .具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3. 熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4. 认真负责,能承受工作压力。
  • 丽水 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日福利
    • 人性化管理
    • 员工生日活动
    • 免费食宿
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    Manage the operations of the Front Office Department by ensuring product quality standards are met and that optimum service is provided to all hotel guests according to the hotel’s and Group business objectives.  管理前厅部的日常运作,确保工作与服务质量达标,按照标准向客人提供最佳最大化服务。 Ensures staff, particularly guest contact personnel, are familiar with Priority Club members, known repeat guests and other VIPs and provide special attention and recognition. 确保员工,特别是直接与客人交往的工作人员熟悉优悦会会员,能够认別出常客及其它贵宾,并对这些特殊客人格外关照。 Assist in managing hotel revenue generation and maximization through full utilization of company systems, business processes and specifications. Review and approve/deny all discount and rebate requests. 协助为酒店创造营业收入,并通过充分利用公司的系统,商业程序和规定使收入最大化。审批或拒绝所有折扣和退款要求。 Achieve budgeted revenues, control labor costs and expenses, and maximize profitability within all areas of responsibility. Participate in the preparation of the annual departmental operating budget and financial plans which support the overall objectives of the hotel. 完成营业收入预算,控制劳动成本和支出,在职责范围内获取最大的利润。参与编制部门年度运营预算和支持酒店总体目标的财务计划。 Prepare and submit statistical, performance, and forecast analyses and reports as required. 编制和提交必要的统计,业绩和预测分析和报告。 Communicate to appropriate departments all pertinent information related to the expected arrival and departure of VIP’s and other key guests, or other special guest needs. 与相关部门沟通贵宾和其他重要客人的抵店和离店的相关信息,或其它特殊的客人需求。 Promotes Inter-hotel sales and in-house facilities. 促进店内的销售及推销酒店内的设施。
  • 上海-闵行区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 年度旅游
    • 节日礼物
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.按预订政策完成各种预订。 2.按服务标准礼貌有效地接听电话,确保获得所需的相关信息。 3.以专业的知识和态度回复客人的各类咨询,为客人推荐所需最佳房型。 4.完成每日所需报表。 5.保持所有文件的准确和系统的归档。 6.完成其它分配的工作。 任职资格: 1.一年以上的酒店工作经验,热爱酒店行业。 2.英文听说能力良好。 3.有很强的人际和沟通能力。 4.工作认真、仔细、有责任心。 5.具有热忱的服务精神。
  • 餐饮总监

    1万-1.2万
    苏州 | 经验不限 | 大专
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、擅长餐饮营销,有新颖的餐饮营销理念,负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、大专以上文化程度;6年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 阿勒泰 | 3年以上 | 大专
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、XX本科毕业学历或同等以上。 2、有X年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 昆明 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 配合商务发展总监相关工作事项,安排会议,并做记录确保其所需文件的准确; 准确做会议记录,发给相关人员传阅; 确保所有的报告及所需提供的服务能按时履行; 协助商务发展总监完成每月销售报告及其他报告; 处理至营业总监的日常公务信函; 建立市场营业部的档案系统; 协调,安排市场部人员出差事宜,如机票,食宿及其他; 根据酒店的政策和程序,负责部门办公用品的申请及收集; 完成上级交给的其他任务。 【岗位要求】 有酒店相关岗位工作经验者优先考虑,优秀应届毕业生亦可; 熟练使用各类办公软件,较强的中英文沟通能力; 团结协作,性格外向; 良好的人际交往和沟通技巧。
  • 上海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.Good communication skills;   好的沟通技巧; 2.Organized, can multi-task, good problem solving skills and detail-oriented;   有组织,可以从事多项任务,注重细节有善于解决问题的技能; 3.Proficient in the use of Microsoft Office;   精通微软办公软件; 4.English Fluent in both writing and speaking;   流利的英语说、写能力; 5.Capacity to foster productive relations with peers and assure teamwork is the prevailing way to do business;   同心协力目标一致,与同事保持良好的关系,注重团队合作; 6.College or University;    大专或大学; 7.1-year front desk supervisor in a similar size hotel.   应具备在相当规模饭店一年前台主管的工作经验。
  • 前台主管

    4.5千-5千
    大理州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 投递简历
    项目地:大理双廊 岗位职责: 1、为客人提供包括登记入住、行李服务、礼宾服务、电话服务、客人预订等服务,确保客人的满意度,使酒店利润提升;起引领和管理作用,负责贯彻执行管理公司各项经营方针、政策、管理规定和程序以及标准化操作程序; 2、保持前厅部员工的行为、装束、卫生、制服穿着、仪容仪表的标准; 3、召开部门会议,内容包括对营运中发生的问题进行详细分析,并通过优化流程来改进营运绩效及宾客的整体满意度; 4、协助管理门店的收益增长并通过充分利用系统工具,及相关工作制度,推进收入提升; 5、确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视; 6、安排管家做好对客活动、产品介绍及陪伴; 7、负责处理宾客投诉,维护网络评价; 8、与客房部联系,保持客房形象,并遵守“到店即可入住”的政策; 9、确保客人的特殊需要、关于各类用品的需要和其它与客房相关的需要得到满足。 任职资格: 1、具有大专或以上文化程度,拥有2年酒店宾客服务工作经验;  2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神; 3、有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。熟悉酒店全面运作及管理流程;具有敏锐的市场洞察力,具备出色的沟通协调能力及把握酒店全局运作的能力; 4、熟练使用Word, Excel和Power point; 5、熟练操作酒店管理系统。
  • 前台接待

    4.2千-4.7千
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 工会福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度,应届生也可,有相关工作经验优先。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康。
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