目前空缺西餐厅经理和大堂吧经理 工作职责： 1、制定餐厅年度预算，协助市场销售完成战略的计划和实施。 2、根据市场需求，结合酒店情况，对西餐厅经营状况进行预测分析，及时了解各项影响经营预算完成情况因素，并根据经营分析结果，编制月度及季度经营报告。 3、按照酒店的标准程序制定服务标准及规则，确保员工按照标准与程序完成任务。  4、遵守酒店的规章制度，推广相关产品知识，监督客用设施和对客服务的标准，尽最大量超越客人期望。  5、按照酒店财务管理制度，保证所有现金收入和收银系统按照标准和程序操作，确保所有帐单输入、打印正确。  6、所有取消帐单、点菜单必须由餐厅经理签字和注明原因，监督控制部门运作成本，以确保成本不超出预算范围。  7、严格按照酒店采购制度进行对物品采购，与采购经理监督采购程序的完成。  8、对货物的质量和标价要经常做出评估，对采购回来的物品要按照存货控制程序处理和储存货物。  9、制定部门的岗位描述，根据员工实际情况制定部门培训计划，培训员工使其得到相关的技能和发展。  10、定期与员工进行交流，同员工之间保持良好的关系，根据酒店情况安排员工休假。  11、确保员工根据酒店餐厅标准服务程序为客人提供服务，加强员工服务意识，提高员工服务水平，在工作中不断寻找机会改进对客服务。  12、保持高水平的产品和服务知识，以便客人解释服务和便利设施并将这些服务和便利设施加以销售，建立和支持有效地对客关系。 13、使用能够促进善意，信任和满意度的方式与客人进行交流，确保客人的需求和合理的要求被满足。  14、确保下属操作程序规范，遵守酒店工作区安全法规、政策和程序，坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。  15、熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序。 任职资格：  1、三年高端五星酒店同职位的工作经验；  2、良好的英语口语沟通能力；  3、熟知餐饮成本核算方面的知识，精通本部门的业务知识，熟练掌握西餐服务技能及管理技巧。

1 部门经营管理   1.1 全面负责分部运营管理，编制分部营业和费用预算、工作计划，并带领部门积极完成各 项经营指标；  1.2 建立部门会议制度；  1.3 督导酒店产品销售计划与酒店促销方案的有效实施； 1.4 对酒店各营业场所的开档收档和营业服务情况、人员的到岗情况、仪容仪表和工作效率 进行巡视检查，并将结果进行通报； 1.5 跟进房差、Due Out、High Balance 和 DND 等工作；  1.6 详细收集酒店所在城市的各方面资讯并定期分享给其他对客部门，如餐厅、剧院、购物 中心、电影院、娱乐场所、银行、领事馆、车站、机场、医院及其他特殊场所，以便提供委托 代办业务；  1.7 根据酒店政策及客人的身份，在前台经理不在岗的情况下，批准房价和房间的变动，现 金退款，扣回，现金押金，支票的接纳等；  1.8 督导分部的日常工作日志的记录和跟进，巡查内容记录在，并以电 子版发酒店管理层和所有 MOD 人员，并将打印件交给房务总监审阅和汇报。 2 部门团队建设   2.1 与人力资源部配合，组织开展本部门招聘及员工绩效考核；  2.2 主持部门会议，讨论部门质量水平，确定整改项目，并实施整改； 2.3 根据酒店住房率、大型活动日程、早晚到达或离开客人等情况，合理排班； 2.4 分析下属员工培训需求，设计培训项目，组织并参与员工培训，确保培训质量，评估培 训结果； 2.5 按部门要求提交分部培训计划，并保证其得到实施；  2.6 定期组织员工活动，与员工保持定期交流并建立良好关系，为员工提供建设性的信息回 馈、激励及训导，运用科学的、人性化的管理方式，建设一支和谐、高效、激情、进取的团队； 2.7 参加房务部例会，主持部门会议，讨论部门服务质量水平，确定整改项目，并实施整改； 2.8 与酒店各部门员工保持高效合作。 3 对客管理  3.1 主动建立并维护与客人的关系并督导完善住客档案体系，贯彻落实客人认知计划； 3.2 抓住所有与客人接触的机会，收集客人的个性化需求，督导下属并协调各部门提供个性 化服务，特别是贵宾房、迎送贵宾、探望患病的客人、长住客及团队客； 3.3 及时解决客人的问询，处理和通报客人投诉，汇总分析并汇报客人投诉、意见； 3.4 与物管部等相关部门合作，处理有关客人、员工和非酒店人员的意外事故和突发事件， 涉及人身和财产损失、损坏的，要向投保的保险公司报案索赔，并形成书面报告，向管理层和 有关部门领导汇报； 3.5 督导下属做好散客和团队行李物品的接收、派送、寄存保管、转交服务； 3.6 处理客人寄送或收取的邮件、信息、传真、电报、快递寄其他特殊物品； 3.7 督导下属做好会员发展和会员信息咨询工作，好新会员信息的录入和上传，确保会员信 息的完整和准确； 3.8 负责酒店车辆的日常管理工作，检查和安排客人及内部人员车辆服务； 3.9 负责酒店的参观接待工作； 3.10 了解日常事务及酒店当天宴会活动，以便提供准确的问询服务。 4 设施物资管理  4.1 督导下属做好礼宾设施设备的维护保养，如行李车、轮椅、告示牌和铜柱等； 4.2 督导下属做好大堂各区域灯光、水牌、植物、装饰品等设施的管理；  4.3 督导下属按规定管理行李房，确保客人行李物品安全、有序；  4.4 督导下属维护酒店入口的干净、整洁、通畅。  5 安全管理  5.1 熟悉设备安全操作方法，正确组织实施财产安全、急救、火灾、紧急事件发生时的补救 措施，保证住客及酒店、员工人身财产安全； 5.2 处理一切大堂和楼层上发生的不正常现象和可疑人物，确保安全运营。 6 完成上级交办的其它任务。

We are looking for a Reservations and Revenue Manager 我们正在招聘预定及收益经理，职等您来! At Ranah Rockdale Hotel of Anji, China an urban resort thatirresistibly combines modernity, contemporary art and the warmth of design, food, travel, and all things local.  安吉乐那石谷度假村是位于中国浙江省的一家度假酒店，它将现代时尚属性、当代艺术设计温暖融为一体，是爱好设计、美食、旅行和所有当地人事物的爱好者无法抗拒的魅力之选。 MAIN PURPOSE 主要职责 The principal accountabilities and Key Result Areas of theincumbent will be as follows: 任职者的主要职责和关键绩效领域如下： The Reservations and Revenue Manager is responsible for the supervisionof all activities pertaining to Reservations Department in order to achieve thehighest possible occupancy levels for maximizing room revenues and profit. Maximizeoverall hotel revenue; while balancing profitability; through implementation ofan effective revenue management process and data driven fact based business decisions.To take on a leadership and decision making role for property pricing, distributionand trade off decisions concerning any piece of business (crew, group, corporateetc) 预订及收益经理负责预订部所有活动的监督，达到尽可能高的入住率，以最大化客房收入和利润为目的。通过贯彻执行有效的收益管理程序和数据分析，基于生意决策，最大限度提高酒店收入，实现利润率。担任领导和决策层的角色，根据每个生意（航空机组，团队，公司），为酒店定价，分配和权衡决定。 ACADEMIC QUALIFICATIONS教育背景资格 ·       College degreeor above, major in hotel management or marketing is preferred. 大专以上学历，酒店管理或市场营销专业优先。 PRIOR WORKINGEXPERIENCE 以往工作经历 ·     Minimum 3 years’ experience as ahotel reservations and revenue manager 至少三年酒店预订及收益管理经验。 ·    Exposure to industry,which required high service standard. 展现高水平的行业服务标准。 ·    Pre-openingexperience is preferred. 有筹备经验优先。 OTHER REQUIREMENTS其他专业要求 ·       Complete understanding and familiar with hotel reservation system. 完全了解和熟练运用酒店预订系统。 ·       Ability to provide direction and training to associates and evaluatetheir performance. 能够指导，培训员工，并对员工的工作表现进行评估。 ·       Ability to Strong ability of data collation and analysis. 具有较强的数据整理和分析能力。 ·     Self-starter with hands-on approach.  Innovative and has a “can-do” attitude.  Comfortable working in a    fast-moving environment 主动并亲力亲为。创新并有乐观进取的态度。能适应高效的工作环境。 ·     Able to work independently and in a teamenvironment. 具备独立工作的能力并能与团队共同合作。 ·    Awareness andsensitivity to the concept of luxury and quality. 对奢华及高质量理念有意识且敏感。 ·    Able to linkthe value of employees, customers and business result. 能与员工、宾客的价值观及商业结果相链接。 ·    Abilityto align the overall strategy of hotel sales with the business objectives ofthe enterprise. 具备使酒店销售的整体策略与企业的商业目标保持一致的能力。 ·    Stronginterpersonal and influencing skills. 优秀的人际关系及影响力。 ·    Analytical withreasonable level of numeracy with attention to details. 关注细节，合理水平的数字分析能力。 •     Proficiency inwritten and spoken English and Mandarin. 有良好的中英文口语能力，并有良好的英语和中文的书写能力。

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、学习和实操系统操作，可以准确完成系统操作； 3、热情友好的完成每天对客接待； 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

岗位职责： 1、参与制订公司的销售战略、销售计划；根据计划，完成销售目标； 2、负责机器人产品在酒店行业的市场推广和销售； 3、直销：利用各种渠道，直接开发行业新用户，建立样板项目； 4、分销：按区域开拓代理商，召开代理招商会议；管理代理商，帮助代理商，与代理商一起学习和成长（销售培训、项目辅助、数据支持、市场总结等），对区域市场的进行深耕细挖； 5、市场信息、客户需求的收集与反馈；产品及功能信息的宣传与推广。 任职要求： 1、三年以上中高端酒店的销售管理经验，或酒店相关供应商及服务商经验，酒店资源丰富； 2、热爱机器人，热爱人工智能行业； 3、具有超强的学习能力、沟通能力、总结能力、解决问题的能力； 4、勇于挑战自我、超越自我的意识和能力，不囿于已有经验，以开放的态度，积极拥抱新知识、新变化，具有超强的自我管理、自我调整的能力。

【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6、与其他部门沟通、协调、密切配合； 7、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。 上班地点：玖禧青岛崂山店

岗位职责 1.编制上报各种财务报表，提供各种财务数据，上交各种税费。 2.审核当月员工的工资汇总表和记帐证。 3.根据酒店支付情况随时向财务总监提供分析报告，控制费用开支，不超预算。 4.做好各项税收的申报和交纳工作，填制营业税、教育税附加、流转税、个人所得税、粮补金等申报表并按规定时间申报交纳。 岗位要求 1.具有初级会计师以上职称，熟悉酒店帐务税务流程。 2.熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 3.能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规。 4.工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感，为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神。

【岗位职责】 1、负责酒店应收账款的管理与核算，确保账务准确及时 2、审核客户信用额度，定期进行应收账款账龄分析 3、跟进逾期账款催收工作，协调相关部门解决收款问题 4、编制应收账款相关报表，配合完成月度结账工作 5、对接客户对账工作，处理账款差异及争议事项 6、完善应收管理制度，优化业务流程 【岗位要求】 1、大专及以上学历，财务、会计相关专业 2、2年以上应收会计或相关岗位工作经验 3、熟悉会计准则及应收账款的整套处理流程 4、熟练使用财务软件及Office办公软件 5、具备较强的数据分析能力和沟通协调能力 6、工作细致严谨，责任心强，能承受一定工作压力

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 15、遵守酒店酒店的员工守则。 16、遵守酒店酒店的政策及程序。 17、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 18、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

岗位描述： 负责酒店成本核算，资产及仓库存货日常管理工作。 任职条件： 25-40周岁，大专以上学历，工作认真负责，耐心细致。 有2年以上酒店财务工作经验。

1、 负责酒店内所有的弱电设备及网络布线系统的正常运行，并对发生的事故及时做出判断，指导各领班并组织专业人员进行及时维修，保证设备的完好。 2、 落实设备操作安全规程，确保各种设备正常运行。 3、 督促员工作好交接班工作、认真准确填写工作报表。 4、 督促员工协助宴会销售部等部门做好各类会议的音响、灯光配合工作保证会议顺利进行。 5、 执行国家有关广播电视播放安全的有关法律及规定。

职位描述 1. 根据个人任务指标制定相关的销售计划，完成部门下达的个人指标。 2. 督导下属销售人员进行市场开发，做出市场销售导向，针对销售情况形成工作报告。 3. 向上级提供关于区域管理和发展方面的建议和区域市场信息，积极配合上级的各项政策。 4. 协调好与酒店其他部门的关系，做好对重要客人的优质服务工作。 5. 负责各渠道客户的维护和管理（商务会议、政府、旅行社等等），根据酒店价格政策，拜访客户，进行推介，以达成协议，签署合同，并形成相应的工作记录。 6. 了解同行业竞争对手的经营策略及促销手段并及时向上级反馈信息以便酒店及时调整市场策略。 7. 开发新客户，并负责对自己及同事客户的接待工作，并做好记录。 8. 负责落实酒店的最新优惠促销方案，做好宣传推广。 9. 协助部门各项管理工作，确保本部门各项工作正常开展并落到实处。 10. 接受上级分配的其他工作。 岗位要求 1、熟悉三亚市场，有连锁酒店与国际品牌酒店经验优先考虑，条件优秀者可放宽条件。 2、了解商务旅游、旅游业国际市场销售。 3、有掌握理解市场的能力。 4、良好的人际交往和沟通技巧。 5、具备独立工作的能力和团队协作的能力。

【岗位职责】 -负责西餐厨房整体运营，确保出品品质稳定。 -制作、开发菜单并优化菜品呈现。 -管理食品成本、库存与供应链。 -培训厨房团队，提升技能与效率。 -与前厅紧密沟通，及时处理客诉与反馈。 【任职要求】 -至少10年西餐烹饪经验；3年以上厨师长经验。 -熟悉地中海菜及现代西餐料理趋势。 -熟练控制成本与厨房运营管理。 -英语能力良好。 -有奢华品牌酒店筹开经验者优先考虑。

岗位职责 -全面负责酒店安全体系建设，包括治安、消防、钥匙管理、应急处置等工作，确保酒店运营环境安全稳定。 -制定与落实安全管理制度、消防预案与年度工作计划；监督巡检、监控与突发事件处理流程。 --负责重大贵宾接待与活动的现场安保安排，维护政府与社区关系。 -培训安保团队，提高专业技能、应急能力与服务意识。 筹备开业期间职责 -搭建酒店整体安保体系（制度、流程、标准、巡检路线、应急预案）。 -参与楼层、工程、消防系统验收并提出整改建议。 -建立安防设备监控系统，含监控点位规划与试运行。 -招募并培训筹开安保团队，执行开业前全酒店消防演练。 岗位要求 -5年以上奢华酒店安全管理经验；筹备开业经验优先考虑。 -熟悉酒店安防体系、消防法规与应急处置管理。 -具备良好的沟通、统筹与协调能力；英语基础良好。

1.有志在酒店行业发展的在校实习生； 2.愿意学习、并且期望在酒店有职业发展； 3.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神； 4.实习时间至少6个月及以上，应届毕业生实习优先考虑。

岗位职责： 1. 全面负责酒店前厅部的运营管理工作，包括前台接待、礼宾服务、宾客服务等； 2. 制定并执行前厅部服务标准、流程及管理制度，确保高质量对客服务； 3. 督导员工服务表现，定期培训团队，提升客户满意度及员工专业素养； 4. 处理客人投诉及突发事件，维护酒店形象； 5. 协调与其他部门（如客房、市场等）的协作，确保高效运营； 6. 负责前厅部排班、成本控制及物资管理； 7. 分析经营数据（如入住率、平均房价等），提出优化建议。 任职要求： 1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2. 3年以上高星级酒店前厅管理工作经验； 3. 熟练使用酒店管理系统； 4. 具备出色的沟通协调能力、较强的抗压能力及突发事件处理技巧； 5. 责任心强、服务意识敏锐，具备团队领导力。

【岗位职责】 1.统筹各区域与门店的运营管理，提升管理效益，保障业绩收入。 2.负责管理和控制运营成本，优化资源配置，提高效益，确保运营活动在成本预算范围内有效运作。 3.与销售和营销团队合作，制定销售计划和市场推广策略，吸引客户、提高客房入住率和餐饮消费，增加营业额和利润。 4.定期监督和评估运营绩效，收集和分析数据，提供运营报告和建议，识别问题和改进机会，推动运营效率和服务质量的提升。 5.依据公司的管理要求及发展目标，建立高效的运营管理体系及工作流程标准。 6.完成领导交办的其他工作任务。 【任职资格】 1.相关从业年限不少于5年。 2.本科及以上学历，中共党员优先。 3.具备优秀的运营管理能力，包括客房管理、前厅服务、餐饮服务、销售与营销、人力资源管理等方面的经验和技能。 4.具备领导和管理团队的能力，能够激励员工、培训和发展团队成员，确保团队协作和业绩提升。 5.具备良好的沟通、表达、写作能力和团结协作能力。

岗位职责：  1、负责直营酒店项目筹建期间全面工程管理，包括筹建过程专业监督，保证按进度，保质量，控制成本的完成建设任务。 2、优化和改进内部流程与营建工程标准提供技术输入、建议和支持并进行迭代工艺技术标准;  3、与开发及运营团队密切合作，完成前期项目勘测，提交勘测报告、风险预估表等，并配合成本输出项目测算。  4、参与编制工程相关招标文件，主导推进招标工作流程。  5、上级交代的其他任务   任职资格:   1、 大专及以上学历，5年以上相关连锁酒店行业工程工作经验。   2、 至少独立完成过二个以上直营中高端酒店管理工作。   3、 对项目管理，工期管理，质量管理，安全管理，结构安全，机电尝试，弱电知识具备专业知识   4、 具有良好的沟通能力

【岗位职责】   1、负责前台接待工作，为宾客提供高效、专业的入住、退房及问询服务  2、处理宾客投诉及特殊需求，确保问题得到及时妥善解决  3、管理客房预订系统，准确录入预订信息并跟进确认   4、执行收银操作，确保账目清晰准确，完成每日对账工作  5、维护大堂区域秩序与环境，保持专业服务形象   6、协助上级完成报表统计、数据汇总等行政工作   7、熟悉酒店产品及周边信息，为宾客提供个性化推荐   【岗位要求】  1、具备优秀的服务意识和职业素养，能承受工作压力   2、普通话标准，具备基础英语沟通能力（酒店英语优先）   3、熟练使用Opera系统、Office办公软件及酒店管理系统  4、形象端正，亲和力强，具备良好的沟通协调能力   5、能适应倒班工作制（含夜班）   6、有酒店前台或相关服务行业经验者优先  7、具备团队合作精神，工作细致认真

岗位职责： 1. 根据酒店年度业绩目标，制定销售、营销推广计划，进行目标拆解下达。 2. 管控酒店营销计划进度，控制营销活动成本，掌握酒店市场、商圈、竟品等信息，及时进行销售数据分析，突破销售痛点。 3. 督导制定酒店节假日、展会等重大宣传活动方案，并统筹执行策划、组织和落地工作。 4. 督导定期复盘分析酒店业绩数据与节假日专项数据，输出收益分析报告。 5. 统筹管理酒店客房、宴会、会议等板块的销售预订工作。 6. 督导提供优质售后服务。 岗位要求： 1. 大专以上学历，酒店管理、旅游管理、企业管理相关专业优先。 2. 8年以上酒店运营管理经验，特别优秀者可适当放宽。 3. 掌握OFFICE办公软件使用方法。 4. 熟悉酒店经营和管理业务以及相应的运营模式与标准。 5. 具有较强的组织管理能力和数据分析能力，具有较强的口头表达和协调沟通能力，以及撰写业务报告的能力。 6. 有事业心和责任心，有品牌使命感，忠于企业，服从上级。 7. 工作认真，有团队精神，坚持原则，不谋私利，处事公正。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策； 4、熟练各项专业业务和技能，做好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务；  6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续；  7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度；  8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。   【岗位要求】   1、大专以上文化程度，流利的英语口语；   2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、和责任感；   3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、负责培训部日常运作，管理和培养学习发展部员工。 2、在学习发展、人才发展、企业文化打造等方面支持人力资源部负责人。 3、协助人力资源部负责人制定和实施酒店经营计划，建立人才发展战略计划与酒店经营计划保持一致。 4、建立集团人才发展体系，推动培训体系发展及人才发展。 5、建立酒店培训体系组织，酒店各类培训，对培训实行有效的培训追踪及评估，已求达到培训效果，提高服务标准及水平。制定年度培训计划并确保其与酒店经营策略保持一致。 6、对管理/主管人员进行培训需求分析以确定他们的培训需要。 7、建立培训监督程序。 【岗位要求】 1、本科以上学历，有IHG酒店培训工作经验优先。 2、具有良好的沟通能力和协调能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 4、形象气质佳。 5、英语听说读写能力优秀。

1. 全面预算管理与财务分析： 负责编制、审核、监控集团旗下各宴会酒店的年度预算、季度预测及滚动预测。 深入分析各酒店及集团整体的财务状况、经营成果和现金流，重点关注宴会收入、餐饮成本、场地利用率、人均消费等关键指标。 定期向集团管理层提供精准的财务分析报告，揭示经营风险与机遇，为战略决策（如定价、促销、成本控制、新项目投资）提供数据支持。 2. 成本控制与费用优化： 建立并监督执行严格的成本控制体系，特别是对宴会业务核心成本（如食材酒水、人力、能源、场地维护、外包服务）进行精细化管控。 审核采购流程及供应商合同（尤其是大宗食材、设备租赁等），确保成本效益最大化。 监控各项运营费用（销售、行政、市场等），识别浪费环节并推动跨部门协作实现降本增效，尤其在淡旺季波动中保持成本结构合理。 3. 现金流管理与资金运作： 负责集团及各酒店的日常现金流预测、监控与调度，确保运营资金充足，满足宴会业务前期投入（如食材预购、场地布置）和高峰期运营需求。 优化应收账款管理（如大型宴会预付款、尾款、公司客户账期），加速资金回笼。 管理应付账款，平衡供应商关系与资金利用效率。 在集团框架内，协助进行资金池管理、融资安排及投资评估。 4. 财务核算、报告与合规： 确保集团旗下各酒店按照统一会计政策、会计准则（如企业会计准则）及集团要求，准确、及时地完成日常财务核算和月度/年度结账。 编制符合集团及监管要求的合并财务报表及管理报表。 建立健全并监督执行财务内部控制制度，确保资产安全，防范财务风险，特别是针对宴会定金管理、库存盘点、收银稽核等关键环节。 负责税务申报、筹划及合规工作，处理好与宴会业务相关的各类税费（如场地租赁税、餐饮消费税等），协调内外部审计。 5. 团队建设、系统优化与业务支持： 领导和管理集团及各酒店的财务团队（可能包括分店财务主管、会计、成本控制员等），进行培训、考核与梯队建设。 评估、优化或实施适用于宴会酒店集团的财务管理系统、成本控制系统、收银系统等，提升财务运营效率和数据分析能力。 作为业务伙伴，为宴会销售、运营、采购等部门提供财务专业支持，参与大型宴会合同评审（定价、成本结构、付款条款），评估活动盈利性，提供财务视角的运营建议。

【岗位职责】 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工，并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 向活动主办方负责人介绍自己。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 对新入职员工和老员工进行培训。 对员工进行季度评估和进行相关奖惩。 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。 对有可能举行的活动随时保持关注。 运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。 按总经理要求完成正常的财务及工作报告。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 分析和解释财务差异并制定相关预案。 按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 及时向员工传达酒店重要信息 【岗位要求】 成熟稳重，平易近人，形象良好。 自信心强。 可以承受相当的工作压力。 可以独立完成工作。 最少7年酒店管理工作经验。 在酒店担任相同职务至少2年以上。 全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。 有酒店开业经验优先。