【岗位职责】 1、 根据市场营销经理的指示和部门营业目标、销售重点，制定具体的销售计划，并认真加以实施。 2、 协助部门经理进行销售预测，制订商务会议、散客、长包房客人的销售策略及销售工作计划，并加以落实。 3、 负责对潜在客户进行促销访问，与老客户保持良好关系，设法开发新客户。 4、 经授权代表酒店与客户签订商务会议散客销售协议或长包房协议，并与其他部门沟通，保证协议的顺利实施。 5、 负责处理商务市场客户的电话、传真或信函。 6、 负责酒店内使用的各种优惠卡的发放和管理工作。 7、 处理长包房、商务散客销售中的日常事务工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历，营销相关专业。经过营销专业培训或持相关专业证书。 2、 掌握一定的财务及营销专业知识。 3、 有一定的文字能力，语言表达能力强。 4、 思维清晰，有较强的沟通能力、理解能力及敬业精神、团队意识。 5、 熟练掌握一门外语，听、说、写流利。熟练使用办公自动化软件及网络。

主要职责﹣(职务的主要工作) ·           对于酒店分配的销售任务负责，包括收入指标和客户开发、维护指标 ·           拜访调查并筛选潜在的新客户，按时完成新客户的开发指标及产出指标 ·           创建客户档案并积累客户资料 ·           按照要求定期制定并执行销售拜访计划 ·           按时完成销售报告、总结，（包括日、周、月） ·           管理个人的销售成本 ·           维护并挖潜在及现有客户 ·           定期拜访、宴请主要客户 ·           调查市场信息，了解竞争对手的相关情况，并向经理汇报 ·           参与并执行相关促销活动 ·           准备每月的客户和产量评估工作 ·           按时回复客户的致询 ·           关注在店的重点客户和大型活动 ·           参与SBRP制订过程   其他的任务和职责 ·           与客户约定拜访 ·           招待客户 ·           迎接客户 ·           处理酒店住店顾客或外部客户的询问 ·           根据要求参加部门经理晨会 ·           参加部门晨会和会议 ·           参加销售技巧和其他洲际酒店集团项目的培训 ·           准备联系事宜 ·           及时与运营部门联系 备注：此岗位将会涉及苏州太湖皇冠假日酒店筹开和苏州太湖假日及智选假日酒店运营工作

1. 在酒店既有政策和程序，在宴会销售总监的指导下，在其职责范围内进行销售活动 2. 建立并维护客户信息 3. 同酒店内各部门建立并保持密切的合作关系，完成个人业绩指标，帮助宴会销售总监完成酒店业绩 4. 执行在市场营销计划中所有与自己负责相关的销售行动计划 5. 参与重要的旅游行业活动，针对性的开发自己的市场 6. 参加每天的市场营销和销售会议，分享生意，提供改善生意的反馈 7. 在自己负责的销售区域内，通过每日的销售拜访，大力拓展新市场 8. 整理客户信息，列入名录，归类存档   岗位要求： 1.大专及以上学历，形象良好 2.5年以上销售工作经验

【岗位职责】 1、负责前台日常接待工作，包括客人入住、退房手续办理及问询服务，确保服务流程高效顺畅； 2、监督前台员工的工作表现，提供必要的培训和指导，确保团队服务质量符合酒店标准； 3、处理客人投诉及突发事件，及时协调相关部门解决问题，提升客户满意度； 4、核对每日房态及账目，确保数据准确无误，并协助完成相关报表； 5、协助前厅经理制定并执行前台服务标准及流程优化方案； 6、维护前台区域整洁有序，确保设备设施正常运行。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，能够灵活应对各类客户需求； 2、有团队协作精神，能够有效带领前台团队完成工作任务； 3、工作细致认真，具备较强的责任心和抗压能力； 4、熟练使用酒店管理系统及办公软件； 5、有酒店前台工作经验者优先， 6、能适应倒班工作制。

【岗位职责】 有效管理餐厅的日常工作，确保日下工作正常进行： 1、监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 2、遵守开始营业和结束营业的程序。 3、遵守规定的结账程序。 4、有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点是推销某些产品等。 5、亲自迎送80%以上的客人。 6、激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 7、与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 8、在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 9、特别活动的概念管理工作。 10、善于预测市场的变化情况，并在必要时审评运营工作。 11、对竞争对手进行分析。 12、创造良好的公众宣传机会。 13、管理顾客数据库并有效的加以使用。 14、推销酒店的设施。 15、积极的实行节约成本的方法。 16、尽可能再利用能源。 17、在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户；特别是餐饮部门的客户。 18、管理工资和饮料成本。 19、进行预测工作。 20、有效的控制存货。 21、通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 22、和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 23、和上级领导一起编制和管理部门预算。 【岗位要求】 1、大专以上学历，酒店管理，餐饮或相关专业。 2、工作经验5年及以上，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 3、具有完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力；解决问题，推理，号召，组织和培训能力；具有良好的写作技能；具有领导能力。 4、持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。

job overview职位概述 To meet and exceed the hotel's budget and sales goals, perform related sales activities, manage and maintain a responsible customer base based on short- and long-term sales plans. 为了完成、超越酒店的预算和销售目标，根据短期和长期的销售计划，执行相关的销售活动，管理和维护负责的客户群。   Our brand promise: Reliably Different 我们的品牌承诺：贴心可靠， 妙趣横生   For giving our guest a memorable stay experiences, we should be 为了给我们的客人留下难忘的入住体验， 我们始终做到 Always Dependable       始终可靠 Respect Individuality     尊重个性 Be distinctive                 别具一格 Duties and Responsibilities工作职责 · Responsible for the sales tasks assigned by the hotel, including revenue metrics and customer development and maintenance metrics 对于酒店分配的销售任务负责，包括收入指标和客户开发、维护指标 · Visit surveys and screen potential new customers to complete their development and output metrics on time 拜访调查并筛选潜在的新客户，按时完成新客户的开发指标及产出指标 · Create customer profiles and accumulate customer profiles 创建客户档案并积累客户资料 · Regularly develop and execute sales call plans as required 按照要求定期制定并执行销售拜访计划 · Complete sales reports and summaries on time (including days, weeks, months) 按时完成销售报告、总结，（包括日、周、月） · Manage an individual's sales costs 管理个人的销售成本 · Maintain and mine potential and existing customers and report them to the sales manager 维护并挖掘潜在及现有客户，并向销售经理汇报客户情况 · Regular visits and banquets for key customers 定期拜访、宴请主要客户 · Participate in and perform related promotions 参与并执行相关促销活动 · Assist the sales manager in preparing monthly customer and volume assessments 协助销售经理准备每月的客户和产量评估工作 · Respond to customer inquiries and reservations on time 按时回复客户的致询和预定 · Focus on key customers and large-scale events in the store 关注在店的重点客户和大型活动 · Participate in the IBP development process 参与IBP制定过程 · Meet the customer 迎接客户 · Handle inquiries from hotel guests or external customers 处理酒店住店顾客或外部客户的询问 · Make a sales plan to complete the sales task of the catering department. 制定销售计划,完成餐饮部的销售任务 · Analyze food and beverage statistics through point of sale system 通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 · Attend department morning meetings and meetings 参加部门晨会和会议 · Attend training in sales techniques and other InterContinental Hotels Group programs 参加销售技巧和其他洲际酒店集团项目的培训 · Contact operations in a timely manner 及时与运营部门联系

前厅部主管 / Front Office Supervisor 工作地点：上海市浦东新区陆家嘴街道商城路1287号 酒店状态： 2026年新开业酒店，客房数110间庭院花园酒店有早中晚餐咖啡酒吧等 关于我们 在陆家嘴核心地段，我们是一家融合海派文化与现代舒适理念的全新酒店。这里不仅追求卓越的宾客体验，也注重团队的成长与前厅运营效率。 我们正在寻找一位热情、细心且有责任感的前厅部主管，您将协助前厅部经理管理团队和日常运营，确保宾客接待流程顺畅高效，同时参与筹备期前厅流程设计与系统测试，为酒店的开业做好准备。 岗位职责 一、前台日常管理 负责前台全盘工作，包括接待、入住/退房登记、宾客信息录入、预订管理、总机接线及商务中心服务； 按标准流程办理宾客入住、退房及房间更换，确保所有信息准确录入酒店管理系统； 监督出纳票据开具及现金管理，确保每日报表准确无误； 熟悉并落实酒店促销及会员计划（如希尔顿荣誉客会会员计划）； 处理宾客投诉、来电及需求，若无法解决及时上报，确保宾客满意度。 二、团队管理与培训 管理前台员工，合理安排班次及任务，确保前厅运营高效； 培训新员工及现有员工，确保服务标准统一； 维护前厅区域整洁及良好工作氛围，确保团队成员凝聚力与士气。 三、筹备期支持 参与前厅筹备期的流程设计、系统测试及接待演练； 协助制定标准操作流程（SOP），确保开业顺利运营。 任职要求 具备良好的沟通能力，能够与宾客、团队及第三方有效互动； 熟练使用 Microsoft Office 等办公软件，可进行报表、排班及日常记录管理； 对学习第二语言有兴趣或具备基础能力者优先； 外向、积极、责任心强，注重服务品质与团队协作； 大专及以上学历，酒店行政管理、商业管理或相关专业； 有前厅部工作经验或实习经历者优先考虑； 认同“以人为本、用心服务”的理念，关注宾客体验和团队成长。 我们为您提供 参与酒店从筹备到开业全过程的前厅团队建设与流程设计； 尊重、协作、包容的工作环境； 完善的培训体系与职业发展通道； 在陆家嘴核心地段，与团队共同打造高标准宾客接待体验。 在这里，您不仅是团队的一员，更是宾客体验与团队运营的核心推动者。我们为您提供一个充满关怀与成长机会的工作环境，欢迎加入我们的团队，与我们一起共同实现酒店的卓越服务与运营目标。

岗位职责 • 开发新客户，包括但不限于企业客户、旅行社、会议策划公司等，通过电话、邮件、拜访等多种方式拓展业务。 • 维护现有客户关系，定期回访客户，了解客户需求，及时处理客户反馈和投诉，提高客户满意度和忠诚度。 • 制定销售计划和策略，根据酒店的目标市场和销售目标，积极推广酒店的客房、餐饮、会议等产品和服务。 • 参与市场调研，收集竞争对手信息，分析市场趋势，为酒店销售策略的调整提供依据。 • 跟进销售项目，包括合同谈判、签订和执行，确保销售目标的达成。 • 与酒店内部其他部门（如前台、餐饮、客房等）密切协作，确保为客户提供无缝对接的优质服务。 任职要求 • 本科及以上学历，市场营销、酒店管理等相关专业优先。 • 有1年以上酒店销售工作经验，有五星级酒店销售经验者优先。 • 具备优秀的沟通能力、谈判能力和客户服务意识。 • 有较强的市场开拓能力和团队协作精神。 • 熟练使用办公软件，具备良好的英语听说读写能力（其他外语能力加分）。 • 具有良好的抗压能力和适应能力，能够适应快节奏的工作环境。 福利待遇 • 具有竞争力的薪资待遇，包括基本工资、绩效奖金和丰厚的销售提成。 • 完善的福利体系，如五险、带薪年假、病假、节日福利等。 • 良好的职业发展空间，酒店提供定期培训和晋升机会。 月休八天，五险一金，假节日福利完善，包三餐包住宿（单间）

岗位职责 1.负责门店早午茶、晚餐时段的服务工作，热情主动接待宾客。 2.严格遵循门店服务标准，注重服务细节，及时响应宾客需求，主动解决用餐过程中的简单问题，提升宾客用餐体验和满意度。 3.配合后厨及前厅其他岗位，做好菜品核对、传菜衔接，确保出品准确、及时，杜绝漏单、错单情况。 4.负责所负责区域（大厅、包厢）的环境卫生，餐前做好餐具、桌椅、台面的清洁摆放，餐后及时清理，保持区域整洁有序，符合门店卫生标准。 5.服从店长管理安排，积极参与门店组织的服务培训、技能提升学习，遵守门店各项规章制度，维护品牌形象。 岗位要求 1.年龄20-35岁，形象气质佳，身高：女生165cm以上，男生175cm以上，着装整洁得体，无明显纹身、染发（夸张颜色）。 2.有高端餐饮服务经验者优先，服务意识强，性格开朗热情，善于沟通，有耐心、有责任心，对待宾客温和有礼，能灵活应对各类服务场景。 3.工作认真细致，执行力强，能服从安排，具备良好的团队协作能力，能适应早午茶、晚餐的营业时段（可接受轮班）。 4.无不良从业记录，身体健康，持有有效健康证，热爱服务行业，愿意长期稳定发展。 备注：该岗位工作地点为南通，能在南通本地长久发展有限考虑

岗位职责： 1. 了解雪茄和酒饮的品类、场地、年份和酿造工艺等。 2.会一定的品鉴和评估，包括但不限于口感、香气、余味、复杂度等方面。 3. 能够区分不同产地、品牌、年份和酿造工艺对雪茄和酒饮品质的影响，为推荐提供专业意见。 4.了解行业前言动态和产品信息，及时为公司引进新颖、优质的雪茄和酒饮产品。 5.解答关于产品特点、品鉴方法、搭配建议等方面的问题。  岗位要求： 1.形象气质佳，亲和力强。 2.了解雪茄、酒饮的基础知识。 3.服务意识强，酒店管理或空乘专业优先。

【岗位职责】 1、负责宴会、MICE、商务板块工作的开发。 2、在负责的区域内收集竞对数据，并做分析和汇报。 3、负责对下属员工业务知识的培训。 4、管理好客户档案数据库。 5、发挥创造力为酒店收益做贡献。 6、完成上级要求的任务。 【岗位要求】 1、具有3年以上酒店相关销售经验并有客户资源。 2、了解会议、会场，商务板块的销售业务。 3、良好的人际交往和沟通技巧。 4、能结合酒店特点，开发市场资源。

岗位职责 1.根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向部门负责人汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 8.准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 9.完成上级交办的其他工作事宜。 岗位要求 1、具备良好的沟通及协调能力 2、具备良好的抗压能力及团队协作能力 3、充分了解南京本地市场，具备2年以上同岗位工作经验 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售

【岗位职责】 1、负责民宿酒店前台的日常工作，包括：前台迎宾接待及退房处理，客房设施介绍，安排客人周边游及用餐安排等。 2、熟练民宿房前台工作的日常流程及工作标准，负责有关住房、房价、餐厅服务设施的日常对客咨询及沟通。 3、负责日常后台PMS系统的更新及各OTA后台系统的信息更新 4、与客人保持良好的沟通，及时了解客人各方面的需求和意见，及时落实解决，并协调内部其他部门人员共同为客人提供优质专业的管家服务。 5、及时有效的解决客人投诉，以及协调处理酒店突发紧急状况。 【岗位要求】 1、性格外向，热情开朗，乐于助人； 2、具备较强的学习及能力、执行力、沟通能力、有韧性、抗压能力强； 3、良好的客户服务意识，善于观察及应变，谈判协调能力佳； 4、较强的独立工作能力和团队精神，善于协调内部及外部关系； 5、熟悉酒店民宿运营，有相关工作经验者为佳。有民宿管家/店长/主理人工作经验优先； 6、会办公软件，基础报表制作整理； 7、大专以上学历，毕业1-2年以上的年轻人也可以但做事要灵活有章法，会应对民宿大小各项事情包括接待、投诉、管理等等。

【岗位职责】 1、负责酒店式公寓的整体销售策略制定与执行，完成公司下达的销售目标 2、开拓并维护客户资源，建立稳定的客户关系网络 3、定期分析市场动态和竞争对手情况，及时调整销售方案 4、协调内部各部门资源，确保客户需求得到高效响应 5、参与销售合同的谈判与签订，跟进后续服务流程 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和客户管理经验 2、优秀的沟通协调能力和商务谈判技巧 3、能够承受工作压力，适应快节奏的销售环境 4、对酒店服务行业有基本认知，有相关从业经验者优先 5、具备团队合作精神，能独立完成销售任务

岗位职责 1.拟定酒店促销活动，完成团队和散客销售目标。 2.监督销售量、调整销售活动，完成计划目标。 3.与会议相关部门的沟通，取得销售方面的信息和支持。 4.在部门年度预算内，推行销售计划。 5.保存以前、现在有潜力客户的资料。 6.制定临时时间表，记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7.以周销售计划为基础，向市场销售总监提交销售拜访概况，和月销售拜访计划。 岗位要求 1.大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2.有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神，拥有良好的沟通协调能力，良好英语能力。 3.精通市场开发，公共关系，经营策划，贵宾接待及形象推广等。 4.有独立组织项目营销工作能力，兼备项目策划和市场分析能力。 5有浦东区域市场销售经验优先

【岗位职责】 1、具备酒店所需的专业知识及技能，满足客人所需，提高宾客满意度。 2、准备每周宴会预测及其他需要的支持文件。 3、确保活动跟进的及时性，达到活动成功转化率水平最佳化。 4、提升自身及部门内部人员对客谈判技巧程序。 5、跟进会议合同的签订。 6、与预定，销售部门及餐饮部门保持密切的沟通，确保整个会议活动协调一致。 7、与销售部门通力合租，更大程度满足客人所需。 8、配合市场销售总监，完成每日会议需要及其他会议支撑材料。 9、配合市场销售总监，完成对部门内人员的培训工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具有代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 3、具有解决问题和组织能力。 4、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力

岗位职责 1.制定及执行酒店市场销售计划 2.酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3.分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 4.走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 5.审核服务活动的策划方案，组织员工工作。 6.签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7.统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8.对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，管理美工制作，以达到酒店经营的宣传目标。 岗位要求 1.大专以上文化程度。 2.有能力按照公司整体要求，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3.有过负责项目经验，了解项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4.有销售推广等统筹工作经验，能负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施的工作。 5.有营销意识与相关经验能力，能负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，处理预订及变更需求； 2、解答客人咨询，提供酒店服务、设施及周边旅游信息的介绍与推荐； 3、准确记录并处理客人的投诉、建议及特殊需求，及时反馈至相关部门； 4、管理前台现金及账目，确保账务清晰、交接无误； 5、维护前台区域整洁有序，确保服务环境符合酒店标准； 6、协助完成客房状态更新、房卡管理及夜审等基础运营工作； 7、配合其他部门完成临时性接待任务或突发事件处理。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力，能够热情、耐心地对待客人； 2、基本掌握办公软件操作（如Excel、Word），能适应酒店管理系统； 3、普通话流利，具备基础英语交流能力者优先； 4、能适应倒班工作制（含夜班），抗压能力强； 5、注重细节，责任心强，具备团队协作精神； 6、无相关经验者可接受培训，有酒店前台或服务行业经验者优先。

【岗位职责】 1、负责推陈出新酒店营销策略，提供营销方案。 2、优化运营流程和服务标准，提升酒店整体服务质量和客户满意度，进而提升酒店营销任务 3、观察酒店管理疏漏，及时提出管理存在的问题。 4、处理重大客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、工商管理、旅游管理等相关专业优先 2、3年以上高星级酒店运营管理经验 3、具备出色的团队管理能力 4、精通酒店运营数据分析，熟练使用各类办公软件 5、具备敏锐的市场洞察力和优秀的决策能力 6、工作责任心强，能承受高强度工作压力

1. 制定拜访计划，填写拜访报告，汇报拜访结果。 2. 接待客户来访，判断分析客户需求，提供专业的策划方案。 3. 有效的开发客户，完成KPI指标，进而确保酒店销售额，制定个人销售活动计划。 4.通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 4. 处理业务函件，对客户的征询和需求在即时内予以回复。 5. 负责在销售管理系统中及时更新工作进程，并带好新人。 6. 跟踪落实客户信息反馈，建立详细的客户档案。 7. 努力实现销售承诺，提高客户的满意度。与客户保持和发展良好的业务关系，树立维护酒店的品牌形象。 8. 熟悉客情，掌握宴会会议场地出租情况。协调宴会会议场地，解决客人的特别需求，实地检查落实接待准备工作，保证各类活动的顺利进行。 9.向市场销售部经理汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见，上交周、月、半年度、年度总结和计划。

岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、大专及以上学历。 2、有5年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责 1.负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2.负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3.与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4.熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5.协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6.制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7.建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1.大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2.精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3.熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4.具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5.具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

【岗位职责】 1、全面负责餐饮门店日常运营管理，包括人员排班、服务标准执行及成本控制 2、制定并落实门店销售计划，完成月度经营指标 3、监督食品安全及卫生管理制度执行，确保符合国家相关标准 4、处理顾客投诉及突发事件，维护品牌形象 5、负责员工培训与团队建设，提升服务质量 【岗位要求】 1、大专以上学历，具备餐饮行业管理工作经验，有连锁品牌管理经验优先 2、熟悉餐饮运营流程及成本管控方法 3、具备较强的团队管理能力和沟通协调能力 4、能适应早晚班及节假日工作安排

1、岗位职责 （1）负责酒楼、酒吧、烘焙等各类特色餐饮门店经营策略制定与执行落地，统筹服务标准、顾客体验与业绩提升，确保营收、利润、客流等目标达成； （2）密切关注社会餐饮市场趋势、行业动态及竞品情况，结合门店定位、消费场景等，制定差异化运营方案，指导门店打造产品特色与服务特色，提升品牌知名度与市场竞争力； （3）积极拓展新消费群体及社会餐饮资源，负责合作商户及C端客户关系维护，提升客户满意度与品牌影响力； （4）负责品牌曝光度提升与口碑传播，助力品牌形象打造，结合门店特色策划品牌推广、口碑传播及营销引流举措，扩大品牌影响力； （5）负责合作供应商拓展与维护，包括品牌联名合作、门店运营合作、设计施工装修等各类合作方，建立稳定优质的合作资源库，保障项目高效落地； （6）负责所辖社会餐饮门店的日常运营监督，通过定期巡查与专项检查，督促门店在出品质量、服务水平、环境卫生等方面严格遵循标准，及时整改问题，保障门店合规稳定运行； （7）系统分析项目经营数据，评估品牌推广、营销引流及影响力提升效果，提出优化方案并推动落地，提升项目综合效益； （8）完成上级交办的其他任务。 2. 任职要求 （1）大专及以上学历，8 年及以上知名或连锁餐饮品牌店长等相关工作经验，熟悉餐饮市场推广、品牌打造逻辑，优秀者可适当放宽条件； （2）熟知食品安全相关法律法规、餐饮行业标准，熟悉社会餐饮市场规律与消费者需求，能敏锐捕捉竞争优势； （3）具备较强的现场督导、沟通协调、问题处理及突发事件应对能力，能适配社会餐饮多样化运营需求； （4）目标导向清晰，执行力与责任心强，自驱力良好，能主动挖掘合作资源； （5）学习与理解能力强，具备客户服务意识与资源拓展意识，愿意在餐饮行业长期发展。