【职责内容】 职责说明： 1、负责总部及分公司日常行政管理及档案管理、日常招聘工作 2、负责总部及分公司运营相关工作，协助领导进行店面排店工作。 3、负责日常对接各分公司的相关事宜 4、每日市场及销售各项统计及月统计 5、负责总部及分公司签店合同的登记与录入、管理 6、完成领导交代的其他换工作 职位要求： 1、熟悉办公室日常工作流程，熟悉考勤管理制度。熟练运用office办公软件。具备良好的形象气质、性格温和、有亲和力。 2、协调能力强，能承受一定的工作压力，能够按照公司既定战略开展工作。工作细致认真、责任心、原则性强。

有联号酒店和万豪经验者优先 (一)入住与退房办理、账务处理 1.负责散客及团队的入住登记和退房，核对身份证件，确保信息录入准确无误（含公安系统上传），收取客房押金，办理预授权或现金收款。 2.离店退房手续办理，核对宾客消费账单（含迷你吧、餐饮挂账等），协助办理结账及发票开具。3.负责外币兑换及零钱备用金管理，确保每班账目日清日结。包括房态核对、延时费计算及房卡回收。 3.处理换房、续住等特殊需求，确保系统记录与实际相符。 (二)电话服务 1.解答来电宾客关于酒店设施（餐厅、泳池、健身房等）的营业时间及位置，提供周边交通、旅游景点、购物中心等基础信息咨询，及时跟进处理客人需求。 2.熟悉酒店各类促销活动及房价政策，承担预订部下班后的电话预订工作。 3.处理电话及线上平台的客房预订咨询，协调房型分配，避免超售。 4.熟记当日VIP及常客名单，提前准备房卡及欢迎物品。 5.为客人提叫醒服务 (三)礼宾服务 1.交通服务：为宾客安排出租车、网约车或酒店专车，告知预估费用及路线。 2.物品寄存、转交和包裹等服务 (四)销售与推广 1.主动向宾客介绍房型升级、行政酒廊使用权、早餐套餐等增值服务。 2.推销酒店促销活动及会员计划，提升客房收益及会员转化率。 3.记录宾客偏好（如朝向、楼层、枕头类型），协助建立客史档案。 (五)其他事宜 1.认真阅读并填写交接班记录，跟进上一班次未完成事项。 2.协助处理宾客基本投诉及突发状况，超出权限时及时上报主管。 3.应急处理：遇火警、医疗急救、安全事件等紧急情况，按应急预案首先通知值班经理、安保及相关部门。

【职责内容】 需护士职业证

【职责内容】 1.负责公司新媒体项目的运营推广； 2.策划各阶段撰写媒体计划和执行活动方案； 3.协助与客户对接相关工作； 4.负责官方自媒体（微信公众号、小红书、抖音等）社交账号的管理，包含日常维护、内容的发布及维护、活动策划、粉丝互动等运营事宜； 5.负责扩大粉丝数，提升粉丝活跃度及粘性，提升项目线上平台影响力，通过有效的运营手段提升各种账号的关注度、提高品牌的影响力和知名度。 6.与多部门沟通协作，能够充分整合和运用资源，为业务服务；

【职责内容】 【岗位职责】 •辅助销售（熟悉产品/熟悉流程/促进业务达成）； •客户维护（客情关系维护/售后处理/客户档案整理划分等）； •发货对接（系统开单/物流快递对接/发货异常跟进等）； •数据统计分析（客户发货明细整理/产品销量及占比/销售业务排名等）； •销售各项数费用核算 （销售返利/政策提成等）； •文件处理（政策/合同/客诉/对帐单等）。 【任职资格】 •大专及以上学历，具备医美工作经验优先。 •熟练使用word，excel，PPT等办公软件，精通线上及线下产品及行业信息获取。 •较强的数据分析、市场信息整合、行业学习能力，极强的细节管理、商务谈判能力。

【职责内容】 1、职位名称：养生指导老师， 2、工作职责 A负责客户的产品、手法技术、销售技能的培训与提升； B负责客户的跟进与维护；  C负责客户的促销活动策划提案、执行等售后服务工作；  D客户回馈意见收集及方案落实工作；  E协助和主持所驻区客户的各种会议（招商会、终端会、培训会）；  F协助各种培训教案的拟定﹐撰写及实施工作；  G协助招商会议的筹备、组织、及实施工作； H销售回款的跟进 I定期向直接上级汇报及述职； 3、职位要求： 具有3年以上化妆品工作经验，有从事2年以上的养生高端品牌经验或养生高端项目， 有相当强的养生知识及较强的按摩技术，医学、护士等专业优先， 有相当的市场培训与售后服务经验，能独立服务中高档美容院，包括讲课、技术手法、顾问式销售。 具有一定的店务专长或优势，并深得客户认同，不被投诉。 能独立主持30人以上的小型沙龙及招商会议。 能独立完成所负责客户的销售回款，并能很好的完成销售目标额。 具有良好的专业、形象与服务意识，善于沟通及建立良好的客户关系， 肤好气质佳，勤奋进取，学习与沟通能力强， 强烈的目标感，敢于挑战与承受压力， 大学专科以上学历（能力优秀者，可适当放至中专以上学历）

【职责内容】 ◆男性，23-30周岁，大专以上学历，两年以上相关市场招商、运营方面工作经验。 ◆有一定客户群体和健康知识者优先 ◆形象良好，善于沟通，性格开朗，高度的工作热情，良好的团队合作精神。 ◆正直诚信，吃苦耐劳，敢于承担责任，能承受一定工作压力，能适应出差 ◆具备一定的店面运营管理、分析能力。 ◆有丰富商务谈判经验者优先。 ◆熟练运用电脑办公软件，会独立制作PPT培训文件

【职责内容】 1.跟踪记录各区门店每天的出入款记录             2.抽查货品部考勤             3.跟踪微信公众号团队的运转【保证有一周三条软文广告或喜报】             4.收集满意度调查报告，并汇总结果             5.负责货品部的每月提成审计工作 6. 协助总公司财务对分公司的财务制度和有关规定及管理办法与要求，进行各项费用的审核报销工作； 7.协助总公司财务各项银行往来业务及现金的日常管理，资金收付、报销、对账等具体工作； 8. 协助总公司财务支票的保管、签发支付及购买工作，管理公司账务，及时与银行对账 9.完成上级领导交办的其他工作。 任职要求： 1.大专以上学历，1~2年以上出纳/会计工作经验，持会计上岗证； 2.具有全面的财务专业知识，了解会计准则以及相关的财务、税务等法律法规，   熟悉银行结算业务； 3.按照公司业务程序进行规范化运作； 4.具备良好的沟通能力，善于处理流程性业务，有良好的独立工作能力和财务分析能力； 5.为人诚实、有礼貌，能吃苦耐劳，工作严谨，原则性强，有较强的敬业精神及执行能力，反应敏锐、思维清晰； 6.能熟练使用WINDOWS、WORD、EXCEL等常用办公软件； 7.负责行政公文、会议纪要、工作报告等起草及日常文秘、信息报送工作。 工作时间：  9:30—18：00，中午休息一个半小时，大小周。  福利：超长带薪年假2周。

【职责内容】 职责说明： 1、大型海报、宣传板、POP、邀请函、DM单、场内的视觉导引系统等平面设计内容； 2、为公司的各个部门设计制作相应的平面必需品，内容涉及门牌设计、标语设计 、视觉导引系统设计； 3、负责研究、制订公司的推广及促销方案，对公司品牌进行规划管理。 职位要求： 1、大专以上学历，美术或相关专业毕业，具有一年以上工作经验，爱岗敬业，悟性好，沟通能力强，精通Photoshop、Coreldraw等设计软件； 2、美术功底扎实，创意能力强，能独立完成设计项目，熟悉产品包装、宣传资料、品牌形象设计； 3、有较强艺术审美观，具备良好的视觉表现手段以及制作执行经验； 4、具备敏捷的创意思考力及优异的视觉表达力。工作认真细致，积极高效。

【职责内容】 招聘专员 岗位职责 1、通过各种渠道（比如媒体、网络）发布和管理招聘信息； 2、协助人事手续办理、员工档案管理及更新等； 3、搜集简历，对简历进行分类、筛选，安排聘前测试，确定面试名单，通知应聘者前来面试（笔试），对应聘者进行初步面试（笔试）考核，出具综合评价意见。 4、组织相关部门人员协助完成复试工作，确保面试工作的及时开展及考核结果符合岗位要求。 5、对拟录用人员进行背景调查，与拟录用人员进行待遇沟通，完成录用通知。 6、负责招聘网站的维护和更新，以及招聘网站的信息沟通。 7、与其他招聘人员进行招聘流程、招聘方法与技巧的沟通和交流，提高招聘活动效率。 8、负责建立企业人才储备库，做好简历管理与信息保密工作。 任职要求： 1、人力资源、劳动与社会保障、劳动关系相关专业； 2、具有2年以上独立招聘相关工作经验； 3、有美容行业管理人才招聘经验者优先； 4、具备招聘方面的专业知识，熟知招聘工作流程以及招聘渠道，熟悉国家关于劳动合同、人力资源管理方面的法律法规； 5、具备良好的沟通交流能力； 6、具有亲和力，能妥善安排应聘面试工作； 7、工作认真、负责，善于学习。

【职责内容】 具备良好的职业道德，高度的工作热情和良好的团队合作精神，要有丰富的教学经验。 有优厚待遇：底薪+提成+奖金

【职责内容】 职责说明： 1、负责参与制定和实施医院经营管理及发展规划； 2、负责整合分析各类经营数据，为医院经营及战略目标提供数据支持； 3、负责内部各级人员的沟通传达，外部公共关系的协调处理； 4、协助院长综合管理医院人、财、物等事物； 5、负责医院各部门及公司内部的沟通与协调工作； 6、配合行政院长做好医疗方面的工作，根据医政管理的要求对全院医疗业务各级职能工作监督管理；负责医疗差错、事故、纠纷的解决和处理； 7、负责协助临床终端销售和营销数据的上报，严格控制各项费用的合理流向，杜绝浪费现象的发生； 8、及时贯彻并落实公司下达的文件和通知精神，正确激励员工，提高工作效率，督导所属人员严格按工作标准或要求认真执行，以确保经营目标的实现； 9、合理的规避医院潜在风险，提出合理化建议，规范员工的工作行为，以保证各项经营工作的顺利展开； 10、及时发现医院经营推广过程中存在的问题，不断总结工作中的经验和教训，根据市场实践情况，向医院提出合理化建议。 职位要求： 1、医疗管理、行政管理、企业管理、法律相关专业本科以上学历，五年以上医院工作经验（美容医院相关经历更佳）； 2、熟悉国家卫生管理法律法规及卫生行政部门有关规章制度； 3、有客诉处理经验，口齿伶俐，应变能力强，表达沟通能力强，能承受工作压力，有吃苦耐劳精神； 4、具有较强的计划执行能力，观察和判断能力;具备较强沟通能力及表达能力，逻辑思维能力强； 5、了解我国医疗事业发展方向及发展动态，对医疗卫生管理工作有清晰的思路； 6、具备现代企业管理理念，有强烈的事业心，进取心和责任感较强的组织协调能力；具一定的人际理解能力和关系建立能力； 7.具备一定的管理素质，接触过标准化质量管理体系工作。

【职责内容】 岗位职责： 处理售前、售后、和接待用户，解答用户遇到的问题   并具有较强的管理策划与组织管理协调能力。 任职要求  对待工作认真踏实  负责，细心，积极主动，团队意识强，肯吃苦。有一定的社交能力，能忠于职守。表达能力较好，应变能力较强，学习能力较好

【职责内容】 岗位职责： 1、负责产品对外输出的软广、网络宣传及其他相关推广活动文案撰写及输出执行 2、负责各种媒体的广告宣传材料以及品牌表现的各种宣传物、产品手册等； 3、从产品推广角度实时收集整理行业内竞争对手品牌广告文案资料及推广信息，进行对比、分析，并定期总结汇报； 任职要求： 1、大专以上市场营销、汉语言等专业。1年以上同行业工作经验优先考虑。 2、有良好文案功底，精通产品推广宣传文案的企划创作； 3、有责任心、工作细致、严谨。 工作时间：冬季8:30-5:00，夏季8:30-5:30，周末单双休轮休。

【职责内容】 一、工作职责： 1、负责公司市场部工作人员、交通和住宿对接工作； 2、负责公司市场部工作人员的行程安排、行程表的更新； 3、协助总监负责公司项目的宣传、推广工作； 4、协助总监处理其他日常事务； 5、协助进行市场人员管理工作 工作资格： 1、熟练使用WORLD/PPT等相应的办公软件； 2、有市场经验、沟通能力强，工作细心认真、有责任心，有耐心；

【职责内容】 工作职责 1.公司产品微信推广，编辑朋友圈广告，公众号动态设计 2.公司会议电子邀请函设计 职位要求 1.熟悉手机和电脑设计软件 2.有一定的美工基础 朝九晚五 做六休一

【职责内容】 1、负责目标区域市场店务拓展目标，收集市场信息，制定合理的拓展计划并实施； 2、负责目标区域商圈合适门店的寻找； 3、负责与目标客户进行公司开店政策宣传以及加盟谈判； 4、具有优秀的沟通能力、组织协调能力和学习能力； 5、具有一定的文字组织和活动策划能力； 6、团队协作能力强，目标感强，吃苦耐劳，积极主动，具有有良好的职业道德和责任感； 7、一经录用，待遇与提成从优。

【​​​岗​​​位​​​职​​​责​​​】​​​ ​​​ ​​​ ​​​1​​​、​​​全​​​面​​​负​​​责​​​餐​​​饮​​​部​​​的​​​日​​​常​​​运​​​营​​​管​​​理​​​工​​​作​​​，​​​制​​​定​​​并​​​执​​​行​​​部​​​门​​​年​​​度​​​、​​​季​​​度​​​、​​​月​​​度​​​经​​​营​​​计​​​划​​​，​​​确​​​保​​​完​​​成​​​营​​​收​​​及​​​利​​​润​​​指​​​标​​​。​​​ ​​​ ​​​ ​​​2​​​、​​​监​​​督​​​餐​​​饮​​​服​​​务​​​质​​​量​​​，​​​优​​​化​​​服​​​务​​​流​​​程​​​，​​​提​​​升​​​顾​​​客​​​满​​​意​​​度​​​，​​​处​​​理​​​重​​​大​​​投​​​诉​​​及​​​突​​​发​​​事​​​件​​​。​​​ ​​​ ​​​ ​​​3​​​、​​​负​​​责​​​菜​​​单​​​​更​新​建​议​，​​​定​​​期​​​分​​​析​​​经​​​营​​​数​​​据​​​，​​​提​​​出​​​改​​​进​​​方​​​案​​​。​​​ ​​​ ​​​ ​​​4​​​、​​​管​​​理​​​餐​​​饮​​​部​​​员​​​工​​​团​​​队​​​，​​​包​​​括​​​排​​​班​​​、​​​培​​​训​​​、​​​绩​​​效​​​考​​​核​​​及​​​团​​​队​​​建​​​设​​​，​​​提​​​升​​​员​​​工​​​专​​​业​​​素​​​养​​​。​​​ ​​​ ​​​ ​​​5​​​、​​​协​​​调​​​与​​​厨​​​房​​​​​部​​​门​​​的​​​协​​​作​​​，​​​前​后​沟​通​，​客​户​意​见​解​决​​​高​​​效​​​运​​​行​​​。​​​ ​​​ ​​​ ​​​6​​​、​​​落​​​实​​​食​​​品​​​安​​​全​​​及​​​卫​​​生​​​管​​​理​​​制​​​度​​​，​​​确​​​保​​​符​​​合​​​国​​​家​​​相​​​关​​​法​​​规​​​及​​​酒​​​店​​​标​​​准​​​。​​​ ​​​ ​​​ ​​​7​​​、​​​策​​​划​​​并​​​执​​​行​​​餐​​​饮​​​促​​​销​​​活​​​动​​​，​​​提​​​升​​​品​​​牌​​​影​​​响​​​力​​​及​​​市​​​场​​​竞​​​争​​​力​​​。​​​ ​​​ ​​​ ​​​【​​​岗​​​位​​​要​​​求​​​】​​​ ​​​ ​​​ ​​​1​​​、​​​大​​​专​​​及​​​以​​​上​​​学​​​历​​​，​​​酒​​​店​​​管​​​理​​​、​​​餐​​​饮​​​管​​​理​​​或​​​相​​​关​​​专​​​业​​​优​​​先​​​。​​​ ​​​ ​​​ ​​​2​​​、​​​2​​​年​​​以​​​上​​​餐​​​饮​​​管​​​理​​​工​​​作​​​经​​​验​​​，​​​熟​​​悉​​​综​合​型​酒​​​店​​​餐​​​饮​​​运​​​营​​​流​​​程​​​及​​​管​​​理​​​规​​​范​​​。​​​ ​​​ ​​​ ​​​3​​​、​​​具​​​备​​​较​​​强​​​的​​​经​​​营​​​分​​​析​​​能​​​力​​​，​​​能​​​独​​​立​​​制​​​定​​​运​​​营​​​计​​​划​​​并​​​推​​​动​​​执​​​行​​​。​​​ ​​​ ​​​ ​​​4​​​、​​​优​​​秀​​​的​​​团​​​队​​​管​​​理​​​及​​​沟​​​通​​​协​​​调​​​能​​​力​​​，​​​能​​​有​​​效​​​调​​​动​​​员​​​工​​​积​​​极​​​性​​​。​​​ ​​​ ​​​ ​​​5​​​、​​​熟​​​悉​​​食​​​品​​​安​​​全​​​法​​​规​​​及​​​卫​​​生​​​标​​​准​​​，​​​具​​​备​​​成​​​本​​​控​​​制​​​意​​​识​​​。​​​ ​​​ ​​​ ​​​6​​​、​​​工​​​作​​​细​​​致​​​、​​​责​​​任​​​心​​​强​​​，​​​能​​​适​​​应​​​高​​​强​​​度​​​工​​​作​​​及​​​灵​​​活​​​排​​​班​​​。​​​

岗位职责： 1、现场运营管理：开闭园管理（确保每日准时、有序开园经营）人员调度（根据客流排班，指挥临时工）动线优化（后期确保游客在园区流动顺畅，不拥堵）服务标准监督（确保各岗按SOP执行） 2、客户与服务与安全（处理客诉，突发事件，拥有一客的小额免赔权）安全管理（每日和员工巡检设施安全，监督消防安全，执行应急预案） 3、物资与后勤（申领、盘点、管理日常耗材等）设备维护（协调咖啡机、餐车设备等的日常保养与报修） 任职要求： 学历大专以上（行政管理、旅游管理、酒店管理专业优先）经验2年以上服务业现场管理经验（景区班长、连锁店店长、酒店大堂经理）技能熟悉使用办公软件，进行简单的数据登记和汇报，不限男女年龄要求22-40岁。 核心能力要求： 1、执行力与责任心：坚定不移执行既定标准和流程； 2、应急处理能力：面对客诉、设备故障等突发事件能够按照预案或者常识迅速解决。 3、沟通协调与领导力：能够清晰地向员工下达指令，调动和激励团队，能跨部门（市场、财务等）进行有效沟通 4、基础的运营思维：能够理解“效率”“成本”基础概念，在工作中优化。

房务部经理主要职责： 1、对总经理负责，全面负责房务部（保安、前厅、客房）的经营管理和日常运转工作，确保各营业目标的圆满实现。 2、拟订健全房务部的各项服务标准、操作规程和规章制度。 3、撰写部门月度、年度工作计划及总结。 4、掌握市场行情，挖掘确定推销策略。 5、组织实施部门的员工培训。 6、参与重大活动并与客人商谈房务方面的接待工作。 7、组织酒店的消防站演练，检查酒店消防器具，负责酒店防火和安全工作。 8、不断开拓客源及维持高水平的服务，发挥房务部工作队伍的工作积极性，完成酒店下达的各项任务。 房务部经理任职条件： 1、大专及以上学历，酒店管理专业或英语专业毕业优先； 2、熟知酒店管理知识和具备领导管理能力，多年以上星级酒店房务管理经验，特别是前厅管理； 3、具有良好的英文口语能力； 4、具有一定的抗压能力。

岗位职责 1、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 2、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 3、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 4、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜好，协助宾客解决疑难事宜。 5、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 岗位要求 1、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 2、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

1、部门经营管理 1.1 在工作日志中记录日常事务及需跟进事项，按要求记录安全事件及意外事故； 1.2 执行酒店UPSELLING政策； 1.3 按要求准备夜班报告、夜核报告、竞争酒店对照表和晨会报告。 2、部门团队建设 2.1 按要求参加各种会议和培训； 2.2 与酒店各部门员工保持高效合作、定期交流并建立良好关系。 3、 对客管理 3.1 负责办理散客和团队的入住登记服务； 3.2 负责办理散客和团队的退房服务，确保所有款项的足额准确出纳； 3.3 负责办理住客转房、加床和房价变更服务与操作； 3.4 接收并复核所有房间的账单； 3.5 为客人提供外币、旅行支票兑换和咨询业务，向住客提供对前台保险箱服务； 3.6 处理有关押金、扣回、现金退款、账目转移和发票管理工作； 3.7 为客人提供亲和有礼的服务，并及时委婉地回应客人的抱怨、请求和询问； 3.8 收集客人意见、建议、抱怨和投诉，并汇报上级，以便进行整改； 3.9 通知其他部门有关到店客人的房间的变动和离店客人情况，有关团体的特殊安排； 3.10 处理客人的邮件、传真、叫醒和留言服务； 3.11 向客人解释并销售酒店设施服务，根据客人的需要，引导客人到达目标酒店场所； 3.12 熟练掌握智能设备的操作标准和日常故障处理，积极引导客人使用，提高工作效率。 4、设施物资管理 4.1 执行所辖区域的设施设备、物资的台账管理及物资出入库手续； 4.2 做好当班期间的设备维护和清洁卫生工作。 5、安全管理 熟悉设备安全操作方法，正确组织实施财产安全、急救、火灾、紧急事件发生时的补救措施，保证住客及酒店、员工人身财产安全。 6、成上级交办的其它任务。

1.按管理标准确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面符合岗位要求； 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 3.熟悉预订资料，了解客情，记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房及其他销售产品，积极努力争取酒店收益； 5.熟练前台各项专业业务和技能，做好对客服务； 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务； 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 8.严格遵守公安验证上传制度； 9.制作有关报表，为管理部门提供准确的接待信息。

具备湘菜经验者和单独管理餐厅经验者优先 （一）运营管理 1.制定并执行餐饮部年度、月度工作计划及预算，确保部门目标与酒店整体战略一致。 2.统筹餐厅、宴会厅、大堂吧、客房送餐等多业态的日常运营，协调前厅与后厨的衔接配合。 3.监督开餐前的备餐检查（食材、餐具、布草、调味品等）及收餐后的收尾验收。 4.根据客情预测合理安排人力排班，确保高峰期人手充足、低峰期不冗余。 （二）菜品研发与质量管理 1.负责菜单设计及更新（季节性菜单、主题自助餐、宴会菜单等），确保菜品结构合理、毛利达标。 2.制定并监督执行菜品出品的标准化流程（投料标准、切配规格、烹饪时间、装盘标准）。 3.每日亲自品控把关，对重点菜品及宴会菜品进行出品检查，不合格菜品立即返工。 4.定期组织菜品研发及试菜，结合宾客反馈及市场趋势推陈出新。 （三）成本控制 1.食材成本控制：审核每日采购订单，监督食材验收、储存及领用流程，将食材成本率控制在预算范围内（通常为35%-45%）。 2.库存管理：定期盘点冻品、干货、调料等库存，推行先进先出，杜绝积压过期。 3.能耗控制：监督后厨水、电、燃气使用情况，推行节能措施，降低能耗成本。 4.餐具及低值易耗品管理：控制餐具破损率及低值易耗品（牙签、纸巾、一次性手套等）消耗。 （四）前厅服务管理 1.监督餐厅服务标准的执行（迎宾、点餐、上菜、巡台、撤盘、结账等），确保服务质量。 2.处理宾客关于餐饮服务的投诉及特殊需求（过敏餐、特殊忌口、私人定制等），确保满意度。 3.制定并推行服务流程及话术标准（菜品介绍、酒水推荐、个性化服务等）。 4.组织VIP接待演练，确保重要接待的流程顺畅、细节到位。 （五）食品安全与卫生 全面负责食品安全管理，严格执行《食品安全法》及HACCP标准，确保无食品安全事故。 落实食材索证索票及台账记录，确保食材来源可追溯。 监督后厨生熟分开、刀具砧板分色使用、冰箱分类存放等操作规范。 组织员工年度健康证办理，落实晨检制度（体温、手部伤口等）。 定期检查留样记录（宴会及自助餐按标准留样48小时）。 （六）团队管理 1.负责餐饮部员工的排班、考勤及绩效评估，根据营业情况合理调配人力。 2.组织新员工入职培训及在职员工的技能提升培训（烹饪技术、服务礼仪、食品安全等）。 3.召开餐前会（每日开餐前）及周例会，传达酒店政策、通报问题、布置重点工作。 4.营造积极团队氛围，降低员工流失率，培养后厨及前厅骨干力量。 （七）营销与营收 1.配合市场销售部制定餐饮促销方案（自助餐主题、节日套餐、团购活动等）。 2.分析菜品销售数据（点击率、满意度、毛利率），优化菜单结构及定价策略。 3.维护OTA及点评平台的餐饮评分，跟进差评整改，提升线上口碑。 4.拓展宴会及团餐业务，参与宴会销售洽谈及菜单定制报价。 （八）跨部门协作 1.与采购部协作：审核采购订单，开发优质供应商，确保食材品质及价格合理。 2.与财务部协作：按时提交部门经营报表，配合成本核算及盘点。 3.与工程部协作：跟进厨房设备及餐厅设施的维修保养。 4.与销售部协作：配合宴会、会议、婚宴的餐饮保障