岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解会所的所有活动 3、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 4、熟练掌握预订信息，提供准确的问讯服务； 5、负责为打球的宾客办理登记手续 6、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 7、负责打球客人费用结算、开票等。

【岗位职责】 1、负责指导楼层服务员的日常工作，主动向上级汇报辖区工作; 2、负责楼层布草间的管理，监控各类客用品使用情况，做好成本控制; 3、执行客房楼层月度清洁计划，检查各楼层区域当天的计划卫生情况; 4、负责楼层的巡查，协助解决客人的各项服务需求; 5、完成上级领导交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、有过相关的客房管理工作经验，熟悉客房部专业知识; 2、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准 3、具备良好的沟通协调能力 4、可接受国际连号品牌酒店领班晋升

【岗位职责】 1、负责落实和完善物资采购管理体系。 2、负责审核各部门的采购申请单，确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计，用货部门共同进行市场调查，开发货源。 4、收集市场信息，做到货比三家，优质优价优先。 5、负责日常采购合同，协议的签署，对合同的执行进行管理。 6、负责做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 【岗位要求】 1、大专及学历，从事酒店物资管理和采购工作2年以上，具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商，并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4、掌握基础英语。

【岗位职责】 1、负责酒店各部门员工的考勤管理工作，完成月工资表及离职工资表的制作和统计； 2、员工社保公积金及与之相关的变更、退休、工伤、生育等工作经办； 3、 员工的试用期、劳动合同、假期、奖惩等的管理流程实施工作； 4、管理及维护人事系统，审核人事信息变动单据以确保其与人事系统保持正确及一致； 5、保持与当地政府劳动社会保障当局的工作联系，及时更新及分享相关政策； 【岗位要求】 1、有相同岗位工作经验1年及以上，熟练使用办公软件，熟悉石基系统 2、具有良好的沟通能力和协调能力，工作细致严谨，认真负责 3、熟练使用办公软件，熟悉石基系统 4、 了解当地社保公积金政策，具备基本的劳动法知识

全面负责酒店餐饮部综合管理 1、结合酒店年度任务目标，制定餐饮部年度、月度营业计划，领导组织部门全员积极完成各项接待任务及经营指标。结合日常宴会、会议接待，分析并报告年度、月度、季度经营情况。 2、推广宴会、会议、餐饮销售，根据市场情况和不同时期的需要，制订促销计划建议。 3、制订餐饮、会议服务标准和操作规程：检查管理人员的工作和餐厅的服务态度，服务规程、各项规章制度的执行情况，发现问题及时纠正和处理。 4、制订服务技术培训计划和考核制度：定期与行政总厨研究新菜点，推出新菜单，并有针对性地组织服务人员学习外单位的技术和经验。 5、负责餐饮部团队稳定及团队建设：熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平，注意培训、考核和选拔人材，通过组织员工活动，激发员工的积极性。 6、负责辖区各设备、设施安全、维护、保养：做好辖区内所有设备设置的维修保养、检查工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，加强日常管理，防止事故发生。 7、负责辖区卫生、安全综合管理：定期组织部门个人、环境、操作等方面的卫生检查、评比，贯彻执行餐饮区域食品安全、环境卫生制度。开展经常性的安全保卫、防火教育，确保包间、宴会厅、库房等区域的安全。

岗位职责 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 岗位要求 1、3年以上国际品牌同职位工作经验。 2、形象气质良好 3、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 4、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 5、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。

Interns from various departments. 各部门实习生。 Responsible for serving tocustomers in a friendly, enthusiastic, professional and timely manner. 以专业、热情及友善的态度提供服务。

招聘岗位为部门负责人 岗位职责： 1、负责餐饮部行政管理工作, 制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 5、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 6、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、餐饮部经理2年及以上经验。 2、浙江市场工作经验优先。 3、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、大堂吧的服务技能及管理技巧。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识，控制产品质量和成本消耗。 5、具备优秀的客户服务技能，良好的行政能力，人际交往能力和问题解决能力。

岗位职责 1、按照部门工作细则和流程，进行日常操作； 2、根据部门要求，执行部门总监的工作； 3、需遵守香格里拉集团的政策及操作流程。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

岗位职责 1、协助员工入离职、调动手续办理。 2、计划安排好酒店员工工作餐。 3、做好日常工作及管理好酒店后台区域环境卫生工作。 4、办理酒店员工的暂住证、体检证。 5、协助员工劳动合同签订及管理工作。协助质检、培训工作。 6、负责部门资产保全、增补，调出等管理工作。 岗位要求 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验优先。 2、掌握文员工作、文书档案管理、接待礼仪等知识。 3、了解人事、工资、劳动保护、社会保险等政策、法规。 4、具有较好的文字组织能力和语言表达能力，能起草各类文件。 5、熟练掌握办公自动化技能。工作责任心强，有耐心。

Tooversee the Welcome Desk daily operations and execute the overall Guest ArrivalExperience through the implementation of all W HIDs, guest recognition andproblem resolution. 管理迎宾部日常运营，按照酒店流程接待每日抵达客人以及问题处理。 To pro-actively drive and promote consistently high levels of personable Whatever/Whenever service. 积极推动高水平、随时随需的服务。 To foster a positive working environment especially with but not limited to all sections of the Welcome Desk. 为迎宾部提供积极的工作环境。 Ensuring talents are constantly looking for andfinding ways to WOW all our guests. 确保英才不断寻找途径来惊喜客人。 Complaints and problems are handled in a courteous and professional manner. 遇到的投诉问题使用礼貌和专业方法处理。 Adhering to W’s service recovery guidelines when handling guest complaints. Reply to written guest complaints including all Guest Voice and Social Media comments in W style. 坚持酒店服务理念，使用酒店语言更好的处理投诉，其中包括在客人心声和社交媒体上回复客人的留言。

岗位职责 1. 起草并使用规定系统和程序, 执行采购及部门间转接原料及食品的操作； 2. 及时汇报并跟进设备用具的维护状况，及时报损及跟进维护和维修； 3. 与厨师及时沟通与联系，以保持部门间工作协调一； 4. 及时参加与本职位相关的培训； 5. 协助厨师在其各自责任区域内完成所有食物准备工作及食物出品质量控制； 6. 协助厨师落实执行菜单； 7. 每日检查并跟进本厨房各个档口从加工到出品的各个环节，以保证厨师长的各项要求得以贯彻执行； 8. 致力提高厨房生产加工工艺及流程。 岗位要求： 1 具备艺术鉴赏力，对细节的洞察力，对品味和陈列出的作品有很高的追求； 2. 拥有经认可的烹饪学院大专文凭以上； 3. 不少于两年的5星级酒店或高级餐厅同等职位的工作经验。

【岗位职责】 1．负责营业部门的成本控制，及时做好成本分析、存货管理分析、价格变化分析等。 2．负责对成本会计、资产会计、收货及仓库的管理、指导及监督下属执行各自运作程序。以此提高下属的素质，达到成本部整体效率的提高及酒店之成本控制的力度不断加强。 3．提供餐饮部营业成本、客房迷你吧成本、娱乐部及沐足部成本等年度预算方案及相关基础资料。 4．保持与各部门的良好沟通，争取与他们在更大范围内密切合作，以达到降低成本、降低物耗、降低低值易耗品消耗的目的。 5．不定期抽查收货及仓管的工作，发现问题及时解决。 6．严格控制各部门申领物品的数量，在满足正常经营需要的前提下， 以求尽量节省费用及降低成本，严格执行“以旧换新“制度。 7．审查各部门所采购之物资及留意其储存及使用方法。若有异常，立即加以修正，或向部门提出合理的参考意见。 8．负责补仓物资采购申请单的审批，对于不合理的申请单及时跟进，并作价格变更分析报告。 9. 组织财务人员每月末对厨房、总仓库、餐厅、楼层、酒吧等存货堆放点的盘点工作，确定盘点详细方案，确保盘点数据的真实性及准确性，保证成本提供的资料具有可靠性。 10. 督导成本会计的日常及月末结账等工作，包括月末盘点数据的整理，凭证的录入，库存帐与总帐的核对，按要求及时编制每月成本报表及分析报告，编制各部门费用报表及分析报告。 11．根据工程部提供的各部门每日能源耗用量（工程部需提供水、电、柴油等每日读数），计算能源费用率，在每周行政例会上知会各部门，无形中给部门施压，从而达到降低成本的目的。 12．跟进仓库的存货管理，在保证库存量的前提下，降低库存货量；跟进部门二级仓的管理（进、销、存管理），使之部门二级仓摆放整齐、日用量清楚，降低损耗。 13．极积参与市场调查，了解酒店物料用品、食品、饮品价格变化。 【岗位要求】 1、财务、会计等相关专业学历，有会计从业资格。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物资消耗的基本情况。

岗位职责 1.全面负责前厅部的日常运营管理工作，包括前台接待、礼宾服务、总机服务等，确保服务质量符合酒店标准； 2.制定并优化前厅部的工作流程和服务标准，提升客户满意度及工作效率； 3.监督并指导前厅部员工的工作表现，定期组织培训，提高团队专业素养和服务水平； 4.处理客户投诉及突发事件，确保问题得到及时、妥善解决，维护酒店声誉； 5.协调与其他部门（如客房部、餐饮部等）的沟通与合作，确保酒店整体运营顺畅； 6.负责前厅部的成本控制及预算管理，合理调配资源，提高运营效益； 7.定期分析前厅部运营数据（如入住率、客户反馈等），提出改进建议并落实执行； 8.参与酒店的市场推广活动，协助提升酒店品牌形象及客户忠诚度。 岗位要求 1.大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2.具备酒店前厅部工作经验，熟悉前厅部各岗位工作流程及标准； 3.优秀的沟通协调能力及团队管理能力，能够有效带领团队完成工作目标； 4.较强的客户服务意识及应变能力，能够妥善处理客户投诉及突发事件； 5.熟练使用酒店管理系统（如石基系统等）及办公软件； 6.具备良好的数据分析能力及成本控制意识； 7.工作细致认真，责任心强，能够适应高强度工作压力； 8.形象气质佳，普通话流利，具备一定的英语沟通能力者优先。

Analyze market data and industry trends to provide decision-making basis for the hotel's product innovation and service upgrade. 分析市场数据和行业趋势，为酒店的产品创新、服务升级提供决策依据。 Be responsible for the budget preparation, cost control, and expense management of the GE department. Monitor all expenses to ensure that the department's operating costs are controlled within the budget. 负责宾客体验部的预算编制、成本控制和费用管理，监控各项费用支出，确保部门运营成本控制在预算范围内。 Establish and improve the customer service system, develop a customer satisfaction improvement plan, and ensure that guests enjoy high-quality service during their stay. Regularly conduct customer satisfaction surveys, collect guest feedback, and improve service quality in a timely manner. 建立并完善客户服务体系，制定客户满意度提升计划，确保客人在入住期间享受到优质的服务。定期开展客户满意度调查，收集客人反馈，及时改进服务质量。 Handle guest complaints and special needs to ensure that guest problems are properly resolved and maintain the good image of the hotel. Personally follow up and handle complaints from important guests until the guests are satisfied. 处理客人的投诉和特殊需求，确保客人问题得到妥善解决，维护酒店的良好形象。对于重要客人的投诉，亲自跟进处理，直至客人满意。 Ensure corrective training is implemented based on the feedback received. 确保根据收到的反馈实施矫正培训。 Be responsible for the organizational structure design and staffing planning of the GE department, and allocate human resources reasonably according to business needs. 负责宾客体验部的组织架构设计和人员编制规划，根据业务需求合理配置人力资源。 Develop and implement employee training plans to improve employees' business skills and service awareness. Regularly organize internal training courses and skill competitions to motivate employees to continuously improve their professional levels. 制定并实施员工培训计划，提升员工的业务技能和服务意识。定期组织内部培训课程和技能竞赛，激励员工不断提升自己的专业水平。 Establish and improve the employee performance appraisal system, conduct a fair and objective evaluation of employees' work performance, motivate employees to work actively, and improve work performance. By setting up performance bonuses, excellent employee selection, etc., stimulate employees' work enthusiasm. 建立并完善员工绩效考核体系，对员工的工作表现进行公正、客观的评估，激励员工积极工作，提高工作绩效。通过设立绩效奖金、优秀员工评选等方式，激发员工的工作积极性。 Cooperate closely with the marketing department, participate in the hotel's marketing promotion activities, develop marketing strategies for the rooms department, and increase the hotel's room occupancy rate and average room rate. 与市场营销部门密切合作，参与酒店的市场推广活动，制定房务部的营销策略，提高酒店客房的入住率和平均房价。 Coordinating an effective and efficient Payroll Management / Resource allocation through establishing a flexible work force throughout the Division, based on the principles of Multi Skilling and Multi-Tasking. 根据“一职多能”的原则，建立一个灵活的用人机制，协调有效和高效的薪资管理和资源分配。 Support Host needs in other departments based on the hotel priorities and anticipated business levels. 根据酒店的优先次序和预期业务水平，支持其他部门对主理的需求。 Establish a rapport with guests maintaining good customer relationship and handle all guest complaints, requests and enquiries on Guest Services. 与客人建立并保持良好的客户关系，并处理所有客人投诉，要求和问询。 Ensure the Guest Experience Department and Housekeeping department meets quality and internal standards. Identify process improvements and best practices. Provide feedback and develop processes to improve the guest experience. 确保宾客体验部和客房部符合质量和内部标准。确定流程改进和最佳操作规程。提供反馈和改进流程，以改善客户体验。 Increase occupancy, ADR and RevPAR index by making accurate reservations using the implemented dynamic pricing strategies. Implement upsell program. 通过使用实施的动态定价策略进行准确预约，提高入住率，每日平均房价和每间夜平均收入。完成增销计划。 Work closely with the Finance department on follow-up items, i.e., returned checks, rejected credit cards, billing accurateness, cashier handling etc. 与财务部在后续跟进事宜中紧密合作，如：退还支票，拒绝信用卡，账单正确性，现金管理等。 Operate all aspects of the Guest Experience computer system, including software maintenance, report generation and analysis. 操作客户服务部门所有的计算机系统，包括软件维护，报告生成和分析。 Be personally and frequently verify that guest’s check-in / out are receiving the best possible service. 经常亲自对客人在入住/离店时是否得到最佳服务进行核实。 Monitor call handling in Guest Experience and ensure that all telephone standards are adhered to. 监控宾客体验部的电话服务，并确保其遵守所有电话服务标准。 Maintain standards of guest service quality. Analyze response time to guest’s requests for items and maintenance requests and highlight any issues to the respective department head. 保持客户服务质量的标准。分析客人请求的回应时间，并向相应部门负责人汇报突出问题。 Ensure that the team projects a warm, professional and welcome image. 确保团队表现出热情，专业和欢迎的形象。 Be in attracting, coaching, training, and retaining talent by engaging and showing a genuine passion to develop others. 用真诚的热情来吸引，指导，培养和留住人才。 Preparation of annual department operating budget: Monitor monthly expenses, with emphasis on variances, assisting in preparing schedules, ordering, inventory management, and other administrative duties as needed. 编制部门年度运营预算：监测每月开支，重点是差异，协助准备时间表，订购，库存管理以及其他需要的行政职责。 Achieve maximum sell out where possible. 尽可能实现最大限度的销售。 Conduct daily operational briefings. 主持每日运营简会。 Demonstrate high visibility in the lobby F&B outlet. 随时关注大堂餐饮部的运营情况。 Monitor team daily roster to make sure smoothly flows during operations. 监督团队排班，确保运营工作的顺利进行。 Act as a coach and mentor to team members, maintaining discipline as necessary. 在工作中为员工树立榜样，必要时采取纪律措施，确保宾客体验部和客房部工作。 Ensure clear and timely internal team communication (e.g. of room targets, up-selling targets). 随时确保团队内部的信息沟通（如：客房销售目标；增销目标）。 Identifies and develops high potential team members. 发现并培养有潜质的员工。 Responsible for emergency and security related situations (SOS, fire bureau, PSB). 负责紧急事件和安全防范的相关事宜（国际医疗救助，火警，外来人口统计调查）。   Able to efficiently perform all duties (accurate completion of forms, securing of payment). 保证日常工作能够高效运转实施（表格单据要填写规范，付款方式要有保障）。 Is knowledgeable on all hotel information, city information and event activities. 需要了解一切酒店信息、城市信息和重要活动事件的信息。 Responsible for monitoring and controlling room inventory management. 随时监控客房的出租率。 Act as a role model and exemplifies delivery of Artyzen Brand Service Standards. 在工作中以雅辰酒店的品牌服务标准为依据。 Be familiar with hotel’s contingency plan. 熟练掌握酒店突发事件处理预案。 Comply with Health & Safety, emergency, fire and hotel rules and regulations. 遵守有关健康安全、紧急事件、火警和酒店规则等相关章程。 Completes checks on reports including- rate, room discrepancy, credit check, blacklist report. 确保检查包括：房价、房态差异、信用核查、酒店黑名单等相关报表。 Conducts spot checks all activities relating to Artyzen membership. 负责检查所有雅辰会员计划的工作实施。 Follows up on finance related issues to ensure all payments are secured and accurate. 依照财务制度确保一切付款方式的保障性。 Monitor annual leave plans ensuring it is in line with business trends. 根据酒店运营情况合理安排年假。 Review and analyze expenses to keep in line with departmental targets. 回顾并分析开支预算以确保部门收益目标的达成。 Remain commercially aware, maximizing revenue being always up-to-date on current promotions. 时刻保持经济头脑，持续一贯性的日常促销可以保证利润最大化。 Adhere by all company rules and regulations. 服从公司的所有规章制度。 To undertake any other reasonable task or request as directed by the management. 贯彻执行由管理者下达的正确指示和要求。

前厅部经理 【岗位职责】 1. 管理前厅部门事务，努力达到总体宾客满意度。确保所有大使遵守酒店所有的政策、标准、程序和规章，有能力操作前厅的所有职能。 2.  时刻保证了解酒店的客房状况，可卖房数和出租率，确保相关信息准确无误；与客房部保持联系，以便处理客人的特殊需求、酒店满房等相关问题。 3. 接待重要客人，给客人提供信息和帮助；检查前厅部所有交接班本，了解相关的客人信息和客户需求；定期检查酒店的大堂区域。 4. 有效的处理客人的投诉，关注客户满意度；月度汇报客房数据以及各平台评分。 5. 确保所有员工严格遵守仪表仪容标准；建立员工表现和发展计划的回顾；确定被发展人员得到更深一层的发展和职业规划；建立良好的培训制度，从而使工作更有效率。 6. 严格遵守酒店的标准和程序；确保所有前台员工完成增销培训并增加客房收入。   【岗位要求】 1. 掌握前厅部工作知识并且十分熟悉前厅部日常运行。 2. 良好的英语能力，熟练掌握与人沟通技巧。 3. 良好的管理技能。 4. 良好的组织以及解决问题的能力。 5. 良好的财务知识。 6. 2年在万豪酒店的同等职位工作经验；具有酒店管理专业或相关专业的优先考虑。

该岗位工作地点为 山西省吕梁市柳林县 【岗位职责】 负责餐饮部行政管理工作，制定并实施餐饮经营的所有计划。 负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、大堂吧的技能及管理技巧。 熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

【岗位职责】 1、负责公司日常财务核算工作，包括但不限于收入、成本、费用的账务处理 2、编制月度、季度、年度财务报表，确保数据准确性和及时性 3、定期核对往来账款，清理异常账目，确保账实相符 4、负责税务申报及税务筹划工作，确保合规性 5、协助完成年度审计及税务检查工作 6、参与公司各项预算编制及执行分析 7、完善财务流程及内部控制制度 【岗位要求】 1、具备会计从业资格证，中级会计职称优先 2、熟悉企业会计准则及财税法规 3、熟练使用财务软件及办公软件 4、具备良好的数据分析能力和逻辑思维能力 5、工作细致严谨，责任心强 6、具备良好的沟通协调能力及团队合作精神

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上，有华住中高端酒店客房管理经验可放宽条件。 2、有2年以上同级别客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作，包括宴会、茶餐厅、包间等区域的运营监督与服务质量把控； 2、制定并执行餐饮部门的年度经营计划、预算及成本控制方案，确保完成营收及利润目标； 3、优化餐饮服务流程，提升客户满意度，处理客户投诉及突发事件； 4、负责菜单设计、菜品创新及定价策略，定期评估供应商合作情况，确保食材质量与成本效益； 5、监督餐饮团队的人员培训、绩效考核及团队建设，提升员工专业素养与服务意识； 6、协调与其他部门（如前厅、厨房、市场等）的协作，确保整体运营顺畅； 7、关注行业趋势及竞争对手动态，提出改进建议并推动落地执行。 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业管理经验，熟悉高端餐饮服务标准及运营模式； 2、出色的团队管理能力，实战经验，能够有效激励员工并处理复杂人际关系； 3、具备较强的市场敏感度与数据分析能力，能独立制定经营策略； 4、优秀的沟通协调能力及突发事件处理能力，注重细节与服务品质； 5、对菜品创新、成本控制及食品安全有深刻理解； 6、能适应高强度工作，具备较强的抗压能力与责任心。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、专科毕业学历或同等以上。 2、有两年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

1. 制定并组织实施餐饮营销计划，扩大餐饮销售渠道，提高餐饮的销售额。对餐饮整体业绩负责。 2. 熟悉目标市场，了解顾客需求，指导厨师长筹划和设计菜单，及时开发符合目标客群和当地需求的餐饮产品。 3. 菜品研发与质量控制研发新菜品，优化菜单结构，确保菜品质量和口感达到高标准。 4. 加强餐饮原料的采购、验收和贮存的管理。 5. 执行餐饮业务的财务预算和成本控制计划，严格控制食材成本、人工成本及能耗，减少餐饮经营中的各项浪费，确保利润盈利。。 6. 餐厅日常管理，组建并管理高效的餐饮团队，确保团队协同工作，提升团队专业技能，提供优质服务。 7. 抓好管理人员的基本建设和企业人才梯队培养，熟悉和掌握管理人员的思想状况、工作表现和为务水平，注意培训、考核和选拔人材。 8. 确保餐厅业务遵守相关法律法规和行业规范，如食品安全法、消费者权益保护法等。

在培训，管理中，按照餐饮的规定和程序，传达管理目标。 确认良好的产品质量以及摆盘 维持餐厅，客房送餐，迷你吧的服务和卫生标准。 保证食物处理和卫生的规定。 遵守当地的法规。 管理饮料的使用和控制的程序，保证员工的培训 确保食物，饮料，瓷器和玻璃的支配，保持储藏室的干净和维持 维持餐饮份量与浪费的控制流程,监督每天的值班人员，帮助服务员在用餐时间 和厨师配合以期提高食物和红酒，菜单的项目的表述 监督餐厅，客房送餐，迷你吧的服务以及特别的事项 与员工了解和讨论有关于部门设备维修的流程 和工程部一起有效的完成修理事宜 保证安全，保证机器的清洁贮存 审查人员配备水平，以确保达到对客服务，业务需求和财务目标标准 培训经理和助手在事故中防止和确保所有的人员了解和遵守防损政策，以防止意外和    控制成本 有效的调查报告和追踪事故的后续发展 在酒店展示领导能力,为客户关系创造积极的气氛 在餐厅作为为客服务的示范,树立一个适当的标准和有责任搜集重要的信息并传达 餐饮部面试和聘请助手和员工时应具备适当技能，以满足业务需求 运用所有可用的途径对员工进行在职培训 按照标准作业程序对临时工作进行评估 积极参与设立和运行的任何推广举行活动，包括规划和执行此类促销 出席被预定的会议,制定长远的需求计划 制定餐厅营销计划 制定并实行激励员工的 计划,使收入最大化,在各方面鼓励完成目标 经营预算审查营运报表，预算工作和薪金进度报告 管理部门的可控费用达到或超过预算目标 分担开发部门的资本支出目标，项目管理需要 准备每周期损益评估 了解部门的运作对酒店的整体财务目标的影响，教导员工对细节谨慎 保证现金的控制和酒的控制程序都是符合标准的 审核所有排班表，并提交给餐饮经理，以供参考，以确保有足够涵盖所有领域，以便不妨碍业务的生成和顾客满意度 审查餐厅所有位置的说明和运行参数，并推荐给餐饮管理部门适当修改意见 保持部门间有效的沟通，了解相关活动与餐饮办公事务及酒店其它区域，以提供最好的服务给客人. 定期回顾餐厅菜单价格并确保营收的最大化 参加餐饮部部门月度会议及每日会议 确保所有的信息记入部门日志本并按照其执行 根据营运要求完成指派的其它工作

【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作，包括前台接待、礼宾服务、总机等各岗位的协调与监督； 2、制定并优化前厅部的工作流程和服务标准，确保服务质量符合酒店品牌要求； 3、处理宾客投诉及突发事件，及时解决问题并提升客户满意度； 4、负责前厅部员工的排班、培训、绩效考核及团队建设，提升员工专业素养与服务意识； 5、监控前厅部运营成本，合理控制预算及物资使用； 6、与其他部门保持高效沟通，确保酒店整体运营顺畅； 7、定期分析前厅部运营数据，提出改进建议并落实执行； 8、参与酒店管理层会议，汇报前厅部工作进展及问题解决方案。 【岗位要求】 1、大专以上学历，八年以上工作经验，2年以上前厅部经理工作经验，具有大型国际高端酒店经验为佳 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力 6、全面掌握前台方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题