【岗位职责】 指导客房部的日常工作，保持和提高客房和公共区域的高清洁标准，以及对客人的礼貌服务，制定客房部所有员工的技能分析手册，管理招聘和处理辞职、奖励事宜。 责成客房部和洗衣部的所有员工与人事办公室协商，为其控制的所有区域制定清洁标准，制定工作规则和实践以满足这些标准，制定培训计划，员工发展的方法和程序。 在下属的协助下，监督楼层主管、公共区域和客房的客房服务员、布草房服务员、裁缝、地毯工、点菜员、文员和洗衣工的工作，平衡员工工作时间，以满足高峰和低谷定期并保持密切的工资控制 编制年度统一预算，与管理层和相关部门协商，制定年度客房部FF&E和操作设备预算 定期巡视空置和入住客房，确保保持清洁标准，巡视客房楼层、后楼梯、屋顶、办公室和公共区域，确保清洁维护良好 与工程部保持有效的沟通，以便对客房进行维修和维护，并确保客房始终处于良好状态 与前厅就特殊维修或春季清洁的客房堵塞问题进行协商，并在短时间内返回销售，每天举行与楼层主管进行简报，提供每日预计贵宾到达、客人投诉和特殊任务等信息；每月召开一次客房部沟通会议，讨论员工反馈；纠正错误以进行改进；传达酒店内的所有特殊指示和事件 其他参加各种会议，就酒店运营的建设性改善交换意见，并随时向下属汇报管理层的决定，签署所有采购项目并接受质量和数量保证检查，建议和咨询对客房或公共区域所需的任何变更或翻新进行管理 必要时负责客房用品和清洁用品，负责客房床单和餐饮床单库存，监督和安排盘点，监督洗衣房的日常运作，为客人提供日常洗衣服务、室内布草和制服，维护布草房、制服和室内布草维修服务，不断观察室内布草、制服和清洁设备，避免滥用，最大限度地减少损失损害评估、不时评估部门人员的表现、面试涉及问题的员工并倾听以解决或消除问题 推荐职业发展学院或姐妹酒店交叉接触或其他课程培训的候选人、确定丢弃的毯子，床罩，窗帘，客房布草和食品饮料布草等，监督部门技能培训计划，并负责必要时修订相关手册，与销售人员或外部顾问会面，以便随时了解有效清洁材料和设备的任何最新产品 熟悉最新电脑系统，可提取客人用品、清洁用品和人员配备等费用的最新密切监视信息 【岗位要求】 大专学历或同等学历，10年客房部在清洁和服务方面拥有全面的经验，在每一项个人职责方面都有良好的表现

岗位职责： • 安保工程总监对酒店工程及所有设备的有效运行负责，全面管理酒店 安全及消防事务，确保项目符合酒店品牌标准和要求； • 同政府有关部门建立并保持良好的工作关系，确保为酒店宾客和团队 成员提供安全、舒适的环境，同时确保工程及安保各项事务都安全 进行，并符合规定； • 需要运用各种激励措施，同时为团队成员提供技能培训，带领团队使 酒店始终保持最优状态； 能力要求： • 受过大学教育或高级职业培训；具备国际品牌酒店经验，必须有筹备全过程经验，同岗位经验不少于3年 • 5年及以上普通建筑维护和/或建造管理经验，或教育加 工作经验达到同等水平；  • 具备有关水处理，机械，暖通，强弱电，电梯等方面的 知识； • 熟悉国家及地方相关工程法规、安全标准及环保要求。 熟悉消防法律法规； • 如有相关法律要求，需持有相关职业证书和资格证。 其他要求： 1. 男性； 2.洲际集团优先 奢华或精品生活方式品牌酒店优先； 3.国际酒店品牌，洲际集团优先，有筹开经验优先。

【岗位职责】 1、制定工程部的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、 3、负责工程部的节支运行、跟踪，控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会总经理的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

一、应收文员 二、成本文员 岗位职责 1.熟悉会计制度及相关财务规范。 2.负责酒店消费卡余额的对帐、清算工作，确保挂帐正确、帐面余额正确。 3.固定时间做好电脑信用卡到帐的清转工作。 4.负责有关协议合同单位的月对帐、催收工作，对工作中出现的疑难问题应及时汇报。 5.做好各类挂帐消费宾客帐单的整理、保管工作，随时应宾客的要求不定期的配合对帐。 6.月末与收入会计对帐，做应收报表。 7.协助销售人员对客房做好资产信息评估工作，保证信用额度范围的应收帐款质量。 岗位要求 1.财会相关专业，大专以上学历。 2.1年以上工作经验。 3.熟悉国家财经法律、法规、方针、政策和制度。 4.熟悉内部控制系统和程序。

智选假日酒店总经理优才计划项目介绍： 我们帮助未来智选假日总经理人才从优秀领导者身上学习工作方式和品牌文化，配合完善的导师计划和系统的发展规划，在3.5个月项目期中快速成长。精心选择的带教总经理（导师）将参与制定方案，为最大化发掘领导潜力，提供锻炼机会和挑战。在培训、自我能力提高及评估之后将有机会成为智选假日总经理。 职位资格及技能要求： - 具备国际酒店品牌部门总监级别经验、或国内酒店品牌总经理经验 - 熟悉中端及以上酒店运营管理模式，在以往酒店业绩做出过卓越贡献.。 - 良好的运营管理，财务，销售、营销与收益优化优秀的沟通协调和服务意识及较强的执行力。

【岗位职责】 1、负责客房部日常运营的协调工作，确保部门工作流程顺畅高效； 2、协助客房部经理处理部门内的行政事务，包括文件整理、数据统计及报告撰写； 3、与前台、工程部等其他部门保持良好沟通，确保客房清洁、维修及服务需求及时响应； 4、管理客房物资的申领、发放及库存盘点，确保物资充足且合理使用； 5、监督客房清洁质量及服务标准，定期检查客房卫生及设施状况； 6、处理客人关于客房服务的投诉或特殊需求，提供及时有效的解决方案； 7、参与部门培训及会议，协助制定并执行相关服务标准与流程。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通协调能力，能够高效处理多部门协作事务； 2、工作细致认真，责任心强，能适应快节奏的酒店工作环境； 3、具备基础的办公软件操作能力（如Word、Excel等）； 4、有酒店行业相关工作经验者优先，无经验者可接受培训； 5、能够适应轮班工作制，包括周末及节假日； 6、具备一定的抗压能力，能妥善应对突发情况。

岗位职责 1.查看了解上一班的移交事项，并负责处理。 2.熟悉预订资料，了解客情，来电的贵宾、常客的姓名，酒店的所有活动，提供准确的问讯服务。 3.根据酒店有关销售政策，向宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 4.熟练前台各项业务和技能，按标准提供对客服务。 5.严格按工作流程为下榻酒店的宾客办理Check in/Out相关手续。 6.负责客房房卡的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 7.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上学历。 2.性格开朗、头脑灵活、踏实认真，具有亲和力，优秀的服务意识、营销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备（西软）和服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，无明显纹身、身体无异味、头发无夸张发色，身体健康可接受倒班。 底薪+散客提成+积分制奖励+网评奖励+表扬信奖励等，8小时制，三班倒，五险一金，包吃住。

工作地点：成都、资阳 职责描述：  1.全面负责酒店房务部的日常经营管理工作； 2.不断研究目标客户的消费需求和变化，思索服务流程设计、管理系统的更新改良以优化运作程序，有针对性地组织服务创新；  3.保持对业内房务最新产品、服务、效率等最新技术与标准的关注和了解，并加以应用和推广； 4.制订酒店房务部年度、月度工作计划，确保相关人员都能对此有充分的了解并得到有效的实施； 5.审阅前厅部和客房部管理人员递交的指定的计划和报告，并在此基础上加以充分的沟通； 6.研究目标客户的消费需求和变化，周期性回顾前台服务程序、操作程序，有针对性地；  7.培训和回顾所有紧急操作程序，使所有安全制度和步骤被部门员工所掌握，确保部门的安全运行，并负责万能钥匙的管理； 8.监察前厅、客房有关服务、产品、设施的一切运作并进行周期检查。同时做好部门所有工作报告的查阅，积极关注部门效益、利润等一切相关运作状况；  9.负责洗衣房的管理，关注洗涤质量及员工操作，确保布草洗涤质量及能耗控制； 10.拟订房务工作预算，加强成本控制，特别关注人工成本、环境保护、物料消耗；  11.完善安全紧急操作程序，确保部门的安全运行； 12.负责贵宾及政务接待，参与并安排酒店重要接待。 任职资格:  1.大专及以上学历； 2.8年以上酒店从业经验、3年以上高星级酒店同岗位管理经验； 3.具有良好的酒店管理知识和前台管理、客房管理经验；组织、决策、协调、应变、交际能力；良好的敬业精神；  4.具有良好的听、说、读、写能力；良好的办公软件操作、能熟练操作PMS系统；  5.接受外派。

【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、5年以上四星级以上酒店所属区域管理经验，1年以上所属职务经验。 2、形象气质良好。 3、至少部门经理以上职务参与过一家以上全服务酒店的全程筹备经验，具备筹备开业经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求，不断提升宾客满意度。 5、全面负责房务部的运营、管理及提升客房收益。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。

【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。  2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。  4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1.具有星级酒店所属区域管理经验。 2.形象气质良好 3.了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 4.全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 5.具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。 6.具有同等岗位工作经验。

【岗位职责】 1、全面负责酒店公共区域的日常运营管理工作，包括大堂、走廊、电梯、洗手间等区域的清洁、维护及服务标准执行； 2、制定并优化公共区域服务流程及管理制度，确保环境整洁、设施完好，提升客户满意度； 3、监督和指导保洁团队的工作，定期培训员工服务技能及安全操作规范，提高团队工作效率； 4、协调与其他部门的沟通协作，及时处理公共区域的突发事件或客户投诉； 5、负责公共区域物资的采购、库存管理及成本控制，确保合理使用； 6、定期检查设施设备运行状况，提出维修或更新建议，保障酒店整体形象。 【岗位要求】 1、具备酒店管理、物业管理或相关领域工作经验者优先，优秀应届生亦可考虑； 2、熟悉酒店公共区域管理流程及清洁标准，了解基础设施维护知识； 3、具备较强的组织协调能力和团队管理经验，能高效分配任务并监督执行； 4、注重细节，责任心强，能够应对高强度工作压力； 5、良好的沟通能力及服务意识，能妥善处理客户需求及突发情况； 6、无学历及年龄限制，愿意接受酒店行业工作节奏者优先。

Share recommendations and guest comments to Chef and Food and Beverage Manager to reflect current customer      profile. 与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 Develop and implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant. 在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 Manage special event concepts. 特别活动的概念管理工作。 Anticipate market changes and review operations when necessary. 善于预测市场的变化情况，并在必要时审评运营工作。 Conduct competitor analysis. 对竞争对手进行分析。 Create positive publicity opportunities. 创造良好的公众宣传机会。 Manage customer database and utilize effectively. 管理顾客数据库并有效的加以使用。 Up-sell property facilities. 推销酒店的设施。 Actively pursue cost saving measures. 积极的实行节约成本的方法。 Recycle wherever possible. 尽可能再利用能源。 Liaise with Sales Manager during tender  process to obtain new accounts; Food and Beverage specific. 在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户；特别是餐饮部门的客户。 Manage wage and beverage cost. 管理工资和饮料成本。 Actively pursue HOE breakage controlling，ensure quarterly inventory breakage  under 0.3%. 积极的实行酒店营运设备破损率控制，并保证每季度盘点破损率控制在0.3%以下。 Forecasting. 进行预测工作。 Stock control. 有效的控制存货。 Analyze food and beverage statistics      through point of sale system. 通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 Works with Superior on manpower planning and management needs. 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 Works with Superior in the preparation      and management of the Department's budget. 和上级领导一起编制和管理部门预算。 有国际联号酒店工作经验者优先

【岗位职责】 1、全面负责酒店房务部门的运营管理工作，以及部门的日常运营及服务质量把控； 2、制定并执行房务部门的年度预算、工作计划及运营标准，确保部门高效运转； 3、监督并优化房务工作流程，提升服务效率与客户满意度，处理客户投诉及突发事件； 4、负责房务部门的人员招聘、培训、考核及团队建设，提升员工专业素养与服务意识； 5、定期分析房务运营数据（如入住率、清洁效率、客户反馈等），提出改进方案并落实； 6、与其他部门（如销售、工程、安保等）协调合作，确保酒店整体运营顺畅； 7、确保房务区域设施设备完好，提出维护或更新建议，并监督执行。 【岗位要求】 1、具备三年及以上同岗位酒店房务管理经验，大专及以上学历，有筹开经验优先； 2、出色的团队管理能力，能够有效激励员工并提升团队绩效； 3、具备较强的数据分析能力，能通过运营数据发现问题并提出解决方案； 4、优秀的沟通协调能力，能够高效处理客户投诉及跨部门协作事务； 5、对服务细节高度敏感，具备高标准的质量把控意识； 6、抗压能力强，能适应高强度工作及突发情况处理。

【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理，制定并执行餐饮服务标准与流程，确保服务品质与客户满意度； 2、统筹餐饮成本控制，优化采购、库存及人力配置，提升部门整体盈利能力； 3、策划并落实季节性菜单、主题餐饮活动及特色服务方案，增强市场竞争力； 4、监督食品安全、卫生及设施维护，确保符合国家相关法规及酒店标准； 5、负责餐饮团队建设，包括员工培训、绩效考核及人才梯队培养； 6、分析市场趋势与客户需求，定期提交经营报告并提出改进策略。 【岗位要求】 1、具备酒店餐饮管理相关经验，熟悉高端餐饮服务流程及运营模式，大专及以上学历，同岗位三年及以上管理经验； 2、出色的成本控制与预算管理能力，有成功提升餐饮业绩的实操案例； 3、精通食品安全法规及卫生管理标准，持有相关资质证书者优先； 4、具备敏锐的市场洞察力，能独立策划营销活动并推动落地执行； 5、优秀的团队领导与跨部门协调能力，能承受高强度工作压力； 6、创新意识强，对餐饮行业发展趋势有深刻理解。 【酒店简介】 南京明宇豪雅 & 凯悦嘉轩酒店 ，双品牌旗舰综合体 ，将于2025年10月盛大启幕 ！      南京明宇豪雅酒店&南京凯悦嘉轩酒店由明宇商旅与凯悦酒店集团强强联袂打造的双品牌标杆项目，坐拥3.39万平方米建筑体量，雄踞南京玄武区红山路核心区位。 双品牌以差异化定位协同运营：      明宇豪雅：服务高端商务与奢华度假客群，传承东方礼遇哲学         凯悦嘉轩：专注年轻商旅与活力社群，践行现代高效服务理念   酒店共有 426间精致客房，豪雅客房37㎡起，全景落地窗尽揽玄武湖/钟山风光 ；1400㎡无柱宴会厅+600㎡序厅+250㎡智能会议室群，配备8K LED与全息投影系统 ； 近1000㎡艺术长廊，打造文化艺术展示新窗口 ；3大主题餐厅（怡品堂/和清亚洲料理/全日制餐厅），总面积逾1800㎡ ；1200㎡泳池+480㎡24 小时健身中心（凯悦指定健身品牌器械）。 酒店地址：江苏省南京市玄武区红山路12号

工作地点：上海虹桥万豪万枫酒店/舟山定海福朋喜来登 【岗位职责】 1、负责酒店的日常经营管理工作，对各项经营管理指标负责。 2、提出酒店的经营管理思路，协助确定酒店年度经营计划，并指挥落实。 3、协助建立健全酒店内部运营部门管理系统、运行机制及各项规章制度。 4、协调运营各部门关系。 5、负责指导、带领运营部门达标客户满意度指数及各第三方网评分数。 6、提高酒店的管理水平、服务质量。 【岗位要求】 1 大专以上学历，有万豪酒店工作经验者优先考虑。 2 从事酒店运营管理工作2 年以上. 3 熟悉酒店各运营部门的服务及管理流程。 4 具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强 5.拥有万豪的相关工作经验及筹备开业经历优先录用。

【岗位职责】 1、遵守和执行政府的法令、法规和安全规定。 2、执行饭店的规章制度。保障酒店财产，酒店客人及员工的生命和财产安全。 3、协助制定饭店安全保卫制度、防火制度，协助酒店各个部门的安全管理。 4、监督检查各项安全制度执行情况，保证安全制度的贯彻和落实。 5、组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 6、向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 7、制定火灾紧急突发事件处置预案，并组织人员演练。 8、负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救 。 9、党员优先。 【岗位要求】 1、监督检查各项安全制度执行情况，保证安全制度的贯彻和落实 2、组织对员工进行安全教育和防火培训。 组织保卫人员的业务培训。 3、协助公安及消防机关或组织有关人员对饭店内发生的各类案件和火灾事故进行调查。 4、制定安全警卫方案，组织警卫力量，保证重大宴会活动及贵宾的安全。 5、同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系 6、明确的传达工作目标,使所有员工了解。

【岗位职责】 1、全面负责酒店宴会部门的日常运营管理工作，包括宴会策划、执行及后续服务跟进； 2、协调与客户沟通，了解客户需求，制定个性化宴会方案，确保活动顺利实施； 3、监督宴会现场布置、服务流程及人员调配，确保服务质量符合酒店标准； 4、管理宴会预算，控制成本，优化资源使用效率； 5、处理宴会过程中的突发问题，提供及时有效的解决方案； 6、与酒店其他部门（如餐饮、厨房、销售等）紧密合作，确保跨部门协作顺畅； 7、定期分析宴会业务数据，提出改进建议，提升客户满意度和部门业绩； 8、负责宴会团队成员的培训、考核及工作安排，提升团队专业水平和服务意识。 【岗位要求】 1、具备较强的宴会或大型活动策划及执行经验，熟悉宴会服务流程及标准； 2、优秀的沟通协调能力，能够高效对接客户需求并推动内部资源协作； 3、具备团队管理经验，能够有效激励和指导团队成员； 4、抗压能力强，能够灵活应对突发情况并妥善处理； 5、注重细节，对服务品质有高标准要求； 6、熟练使用办公软件，具备基本的数据分析能力； 7、对酒店行业有热情，愿意接受挑战并追求卓越服务。

岗位职责 1.负责餐饮部员工的岗位业务培训，督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。 2.检查各类用具的破损丢失情况，降低各项易耗品费。 3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作，定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率， 盈得利润。 4.发展良好的宾客关系，满足宾客特殊需求，处理各类宾客投诉。 5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。 任职资格 1.大专以上学历或同等文化程度。 2.有3年以上的酒店管理经验，掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。 3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。 4.身体健康，仪表端庄大方，气质高雅。 5.能够根据市场变化和客人的需求，及时调整餐饮经营策略，善于组织和开展各种食品展销活动。 6.具有酒店预算管理知识，能编制餐饮预算。

任职资格 *从事万豪/国际联号酒店优先 A. 3年以上酒店或物业安全管理及消防管理、3年同等职位工作经验； B.懂得IT管理；善于处理突发事件，熟悉并掌握消防和安全管理知识及有关条例、法规等； C.能独立制定并执行维保部工作计划； D.擅长团队建设，具有组织定期专业培训的能力； E.大专学历；精力充沛，思维清晰，办事敏捷，沟通协调能力好； 岗位职责 1、组织和带领部门人员做好酒店的日常安保工作，保障酒店和客人的人身和财产安全，确保酒店有良好的安全经营环境； 2、负责组织和落实酒店安全管理制度、消防预案、突发事件应急预案，定期组织和落实酒店消防应急演练； 3、定期检查和维护保养安全消防设施、设备和器材，确保所有的消防设备和器材始终处于正常有效状态； 4、组织开展“防火、防盗、防破坏、防自然灾害”为中心的四防安全教育，督促下属落实安全防范工作； 5、对酒店各重要部位、楼层、公共区域进行巡视和检查，及时发现和解决安全隐患问题，对可疑情况及时报告和跟踪解决； 6、协助店总，与当地政府安全、消防部门保持良好合作关系，妥善处理酒店相关事务； 7、做好酒店各处监控设施设备的管理和维护工作，保障酒店安全； 8、定期对维保部人员进行车辆指挥技巧、服务礼仪、车场检查、相关事件处理技巧等方面的培训，确保对客服务质量； 9、带领部门人员做好酒店停车场管理，确保停车场安全秩序及财物安全； 10 、组织和带领部门人员为酒店客人提供迎宾、送客、寄存行李、搬送行李等服务，对客服务周到热情，树立酒店良好的形象； 11、负责部门团队建设和管理，做好本部门的物资管理工作； 12、完成上司交办的其他工作任务。

1）精通ADD餐厅、大堂吧及宴会厅的运营管理工作，具备丰富的实操经验与系统的运营策略规划能力； 2）依据酒店餐饮部整体运营状况，统筹协调部门内人员配置与工作衔接，保障餐饮板块有序运转，同时全面把控各餐饮区域的对客服务品质，确保服务标准落地； 3）全权处理各餐厅客诉及现场问题；针对非在岗期间发生的客诉与突发情况，需对各部门每日工作日志进行细致核查，追溯处理过程与结果； 4）负责确保餐饮部各区域环境整洁、布局合理、设施设备处于良好运行状态；督导检查餐台布置、备餐工作、服务区域规范及客房送餐服务等各环节的标准化执行； 5）主导员工服务标准培训工作，确保服务流程规范化；对于经审批生效的酒店运营规章，监督员工严格执行，保障合规性； 6）根据库存实时数据，审核各部门物资请购申请，确保食品、饮品等库存充足且合理；对必要的采购申请行使审批权，保障运营物资供应； 7）当餐厅需推出新品时，协同餐饮总监及西餐厅厨师长，共同策划并拟定特色菜单，确保菜品符合市场需求与品牌定位； 8）监督餐饮部各类器械、用具、餐具及厨房设备的规范使用与维护；全面保障餐饮区域整体清洁卫生，严格符合食品卫生安全管理规定及相关标准； 9）与销售部紧密联动，协同策划并执行餐厅促销活动及各类专项活动，提升营收与品牌影响力； 10）负责餐饮服务部人员招聘工作，严格遵循酒店招聘指导原则，依据岗位任职要求筛选适配人才，保障团队专业素养； 11）履行餐饮部经理的各项固有职责，并执行后续新增的相关岗位职责。 1) Proficient in the operation and management of ADD restaurant, lobby bar and banquet hall, with rich practical experience and systematic operational strategy planning capabilities; 2) Based on the overall operation status of the hotel's catering department, coordinate the personnel allocation and work coordination within the department to ensure the orderly operation of the catering section, and comprehensively control the guest service quality in each catering area to ensure the implementation of service standards; 3) Fully handle customer complaints and on-site issues of each restaurant; for customer complaints and emergencies that occur during off-duty periods, need to carefully check the daily work logs of each department, trace the handling process and results; 4) Responsible for ensuring the cleanliness, reasonable layout, and good operation status of each area of the catering department; supervise and inspect the standard implementation of various links such as table arrangement, pre-preparation work, service area norms, and room delivery services; 5) Lead the service standard training work of the catering department to ensure the standardization of service processes; for the hotel operation regulations that have been approved and effective, supervise employees to strictly implement, ensuring compliance; 6) Based on real-time inventory data, review the material purchase requests of each department to ensure sufficient and reasonable inventory of food, beverages, etc.; exercise approval authority for necessary purchase requests to ensure the supply of operational materials; 7) When a new product needs to be launched in the restaurant, collaborate with the F&B Director and the Head Chef of Western Cuisine to jointly plan and formulate a characteristic menu, ensuring that the dishes meet market demand and brand positioning; 8) Supervise the standardized use and maintenance of various equipment, utensils, tableware, and kitchen equipment in the catering department; comprehensively ensure the overall cleanliness and hygiene of the catering area, strictly in accordance with food hygiene safety management regulations and relevant standards; 9) Work closely with the Sales department, collaborate to plan and execute restaurant promotion activities and various special events, to increase revenue and brand influence; 10) Be responsible for the recruitment of personnel in the catering service department, strictly follow the hotel's recruitment guidelines, screen suitable talents based on job requirements, and ensure the professional quality of the team; 11) Fulfill the inherent duties of the catering department manager, and implement the newly added related job responsibilities.

一、岗位职责 全面负责酒店财务管理工作：制定并执行酒店财务战略、政策和流程，确保符合国家法规和集团要求。 建立健全酒店财务管理体系，包括预算、核算、成本、资金、税务、审计等。 监督酒店日常财务运营，确保财务数据的准确性和完整性。 编制并分析财务报表，为管理层提供决策支持。 负责酒店税务筹划，合理避税，降低税务风险。 维护与银行、税务、审计等外部机构的关系。 负责酒店预算管理：组织编制酒店年度预算，并监督预算执行情况。分析预算差异，提出改进措施，确保酒店经营目标的实现。负责酒店成本控制：建立健全酒店成本控制体系，制定成本控制目标。监督各部门成本控制情况，分析成本变动原因，提出成本控制措施。负责酒店资金管理：制定酒店资金管理制度，确保资金安全和使用效率。编制酒店资金计划，合理安排资金收支。负责酒店融资工作，确保酒店资金需求。负责酒店团队管理：组建并管理高效财务团队，明确岗位职责和考核标准。培训和发展团队成员，提升团队专业能力和工作效率。其他工作：完成上级领导交办的其他工作。 二、任职要求 教育背景：财务、会计、金融等相关专业本科及以上学历。 具备注册会计师（CPA）、国际注册内部审计师（CIA）等专业资格者优先。 工作经验：8年以上财务工作经验，5年以上五星级酒店财务管理工作经验。熟悉酒店财务管理流程，具备丰富的预算、成本、资金、税务管理经验。专业技能：精通国家财经法规和会计准则。熟练使用财务软件和办公软件。具备较强的财务分析、风险控制和决策支持能力。个人素质：具备良好的职业道德和敬业精神。具备较强的领导力、沟通能力和团队合作精神。具备较强的抗压能力和解决问题的能力。 3.要求具备酒店筹备开业经验。

餐饮总监 【岗位职责】 1. 负责整个餐饮部正常/有效的日常运作,确保对客服务及食物出品符合酒店的标准并力争满足及超越客人期望; 2. 保持高水平的产品和服务的知识,以便为客人解释服务和便利设施并将这些服务和便利设施销售出去; 3. 负责餐饮部行政管理工作，制定并实施餐饮经营的所有计划。 4. 负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 5. 与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 6. 熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 7. 协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 8. 制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 9. 建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。           【岗位要求】 1. 大专以上文化程度,3年以上同岗位工作经验。 2. 精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3. 熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4. 具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识,掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5. 具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力,善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。 【薪资区间】：15000-20000

工程总监 【岗位职责】 1. 负责酒店设施情况，包括部门运行情况，机电设备操作、维修、安装、防火和人身安全情况，饭店建筑安全情况，家具、固定资产等 。 2. 组织运行和控制酒店指定工程部负责的区域。 3. 管理和指导在岗培训，检查工作程序以便保证工作按时和保质保量的完成。经常回顾和检查已经完成的工作(预防性的和工作要求)及时发现不足，以便跟进落实和完成。 4. 与当地权威部门，承包商，供应商保持良好关系，熟悉当地有关建筑和工程方面的法规和条例；协助维护所有工具，材料和零件；协助采购部采购零件，材料和联系当地维修服务。 5. 根据每位员工的不同情况合理分派工作，努力提高生产力，不断完善工作方法和程序；对工作任务进行估计和分析，根据不同的要求对部门内的运行进行调整和完善或对员工进行相应的培训。 6. 保证员工严格按照设备安全和节约能源的特性进行操作。 7. 与其它部门就工程情况进行沟通，包括其它部门维护和维修需求，工程进展情况的反馈以及维修后的使用情况。 8. 解决工程问题和对系统缺陷提供建议及解决方案。 9. 巡视所有机房设备的运转，确保运行正常。 10. 注酒店能源消耗，达到节能效果，按计划做好设备的保养（如消防，空调，洗衣房，厨房，客房，给水），管理节能计划的实施和准备每月消耗报表，保证每月准时得到能源消耗费用发票，分析和注明每月消耗的差异，并向总经理汇报及交财务审核。 【岗位要求】 1. 大专及以上学历，工程相关专业。 2. 至少5年相关行业工作经验，最好具有国际连锁酒店或五星级酒店工作经验。 3. 国际性酒店服务，厨房，培训，以及所有财务方面知识丰富。 4. 了解并掌握关于火灾，健康，安全，卫生，各许可证及雇用的法律条款。      【薪资区间】：15000-25000

岗位职责 1.制定工程部的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理。 2.总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划. 3.负责工程部的节支运行、跟踪，控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4.根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5.负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 6.审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 任职资格 1.必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 2.能充分领会总经理的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 3.有强烈的事业心责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。 4.熟悉保安部工作流程及设备设施者优先。