【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，可接受专职夜班； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、编报“信贷工作报告”，召开信贷会议，向信贷经理及其他部门经理反映债权情况，超过信用期限的客账重点注明。 2、负责对应收账款的账龄、账额进行分析，以便上级及时掌握应收账款的所有数据。 3、格控制有信用优惠的旅行社和商务公司，发现有信誉问题的及时反馈给营销部，保障酒店资金更好运转。 4、督促属下对商务公司及各旅行社的应收账款催收工作，以便及时的回笼资金。 5、沟通有关走单的催收进度通过传真、电话、信函联系，加速欠款的追账。 6、每月向信贷经理提交账龄报告，并提出改进的措施及建议。 【岗位要求】 1、财务或工商管理相关专业，或同等学历。 2、具备信贷与应收款方面的政策及程序的应用知识。 3、具有出色的沟通协调能力，擅长人际交往，抗压能力强。 4、具有良好的服务意识。 5、行政功底扎实，有创新意识，积极主动。 6、英语听说读写流利，电脑操作熟练。

Position Summary 职位概述： 1.Coordinate,organize and participate in all production pertaining to assigned kitchen.Checks and follow-up on the mise-en-place of the ala carte menu and dailymenus, seasonal specials. Prepares mise-en-place for the Ala Carte Lunch and Dinner as assigned and maintaining the standards of presetrecipes, portion control and costing at all times.  协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单、每日菜单和季节菜单。给午餐晚餐零点做准备工作，时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 2.Keepsdiscipline and proper work practices for himself and the staffs assigned to himat all times. Also checks on personal hygiene, clean uniforms, sanitation andcleanliness of the workstations, sanitation of the work tools. Be aware of thedangers of contaminated food and the needs to proper checking and turnover ofthe mise-en-place in the refrigerators. Reports to the Chef de Cuisine / Restaurant-Chef on any problems to take appropriate actions. 时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查，彻底清理冰箱的需要。向厨师长汇报所有的问题并采取适当的行动。 3..Followup on any changes in new recipes or work methods pertaining to any new menus,daily specials, and promotional activities as per instructions given by theChef or direct supervisor. 遵照厨师长要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日菜单、促销活动所采取的任何工作方法。 4.Worksclosely with his Supervisor on determining the quantity of food items andmise-en-place to be produced, bought or prepared for that day. With a view toexercise the maximum control on wastage and achieve optimum profitability. 紧密配合厨师长对于当天食品数量的定购。杜绝浪费以获得相应的的收益率。 5.Checksall equipments belonging to his department and make sure that all are in goodworking order, and if necessary reports to the Sous-Chef/ Restaurant-Chef forany faults and problems to be solved. Prepares the necessary work orders to theengineering department. 检查所有归属于该部门的设备，确保所有设备正常运转，如果需要向Sous Chef汇报所有问题。准备递送工程部门的维修单。 6. Doesany special assignment as assigned by the Sous Chef. 任何厨师长指派的其他工作。 Required Qualifications 职位要求： 1.At least 5 years of experience in the same position, and those with experience in star-rated hotels will be given priority. 有同岗位工作经验至少5年，有星级酒店工作经验者优先考虑； 2.Proficient in Cantonese and Huaiyang cuisine cooking. 擅长粤菜、淮扬菜烹饪； 3.Familiar with kitchen work standards and procedures, with a strong sense of responsibility and professionalism. 熟悉厨房的工作标准和流程，有较强的责任感和敬业精神； 4.The dishes are well prepared 出品良好。

【岗位职责】 负责制定并执行酒店数字营销战略，提升品牌在线曝光度和市场影响力； 管理酒店官网、社交媒体平台（微信、微博、小红书等）及OTA渠道的内容策划与运营； 策划并实施线上营销活动，包括但不限于促销活动、品牌合作、KOL推广等，以提升客户转化率； 监测和分析数字营销数据（如流量、转化率、用户行为等），定期提交效果报告并提出优化建议； 协调内部团队（如设计、销售、运营）及外部合作伙伴，确保营销活动的顺利执行； 跟踪行业趋势和竞争对手动态，及时调整营销策略以保持市场竞争力； 管理数字营销预算，确保资源的高效利用。 【岗位要求】 熟悉数字营销领域，具备社交媒体运营、内容营销等专业知识； 优秀的文案撰写能力和创意策划能力，能够独立完成营销方案； 熟练使用数据分析工具，能够通过数据驱动决策； 具备良好的沟通能力和团队协作精神，能够高效协调多方资源； 对酒店行业或高端服务行业有了解者优先； 结果导向，能够承受工作压力并适应快节奏的工作环境。

【岗位职责】 1、 及时催收应收帐款，以确保信贷部的操作顺利而高效。 2、 监督应收帐款主管的工作；确保所有挂帐的帐户都通过相应的信贷控制程序。 3、 审核每日宾客余额的报表，并采取必要的程序进行收帐；追踪，执行帐龄报表。 4、 对于信贷申请，提供必要信息；以黑名单的形式列出付款信誉差的个人，旅行社，并传阅给相关部门以确保这些被列者不再享有信誉保证。 5、 根据酒店有关程序进行收帐。 6、 确保应收帐款的分录与总帐一致。 7、对于不能收回的帐款与相应的客户协调。 8、 调查退回的支票并跟踪其款项的收回。 【岗位要求】 1、财务或工商管理相关专业，或同等学历。具有1年以上财务管理经验者工作优先考虑。 2、具备信贷与应收款方面的政策及程序的应用知识。 3、具有出色的沟通协调能力，擅长人际交往，抗压能力强。 4、具有良好的服务意识。 5、行政功底扎实，有创新意识，积极主动。 6、英语听说读写流利，电脑操作熟练。

作为市场传媒经理职位，您将应以标准完成以下任务: ·        熟悉了解酒店产品知识，以及相关活动。 负责酒店所有产品的宣传与推广工作，包括但不限于客房，餐饮，宴会等。 ·        协助相关部门完成酒店设定的收入目标及相关任务。 ·        制定并执行酒店的广告预算和对外广告发布。 ·        协调并执行与酒店所有营运部门的酒店活动和促销的沟通计划（如销售，餐饮等）。 ·        确保酒店在主要客源地的主流平台上有良好的形象以及相对应的流量。 ·        与媒体建立良好的关系（出版物、广播等），执行酒店的市场宣传活动。 ·        全面监督酒店所有印刷产品以确保和集团指导方针的一致性。 ·        确保酒店主页官微等网络及社交媒体平台信息准确并及时更新。 ·        实时监测各个网络平台相关客人评论并予以及时回复。 ·        策划和执行酒店公关活动的计划，并取得预期的ROI。 ·        根据酒店标准设计印刷品并确保印刷品的质量。 ·        管理一个全面有目标性的资料库，并发布酒店促销活动广告。 ·        根据商务发展部的预算监控开支，投资回报。 ·        通过与酒店其他部门，或者外界组织，政府部门联络以协调并执行酒店不同项目。 ·        协助国内外媒体的摄影，摄像和采访。 ·        及时地更新图库和宣传资料袋以维持固定资本清单。 ·        负责酒店准备，策划和执行酒店公关活动的计划。 ·        与当地媒体保持正常交流和宴请。 ·        监督设计项目。 ·        负责市场传媒部管理工作。 ·        如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

【岗位职责】 1、制定酒店相关模块培训计划和月度培训计划。 2、跟踪评估培训效果，进行改进。 3、按期向上级领导反馈酒店培训实施结果。 4、与相关部门进行沟通，取得培训工作所需的协助。 5、审批修订各种培训教材；负责员工考核工作的实施。 6、负责经常深入部门，了解部门的培训需要，提出可行性教学建议。 7、进行各项教学活动的联络组织工作。

【岗位职责】 1.检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌 2.带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点 3.带领并指导团队成员摆台 4.配合宴会经理及副经理协调宴会活动 5.问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议 6.工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁 7.告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 8.负责培训及督促所有员工参加培训活动 9.全面掌握各种类型活动的摆台方法

岗位职责： 1、负责建立和搭建酒店培训管理体系，编写酒店培训政策与程序； 2、组织各部门开展年度培训需求分析，制定酒店、各部门年度培训计划，培训费用预算，并跟进审批、组织实施； 3、组织收集、筛选、编写、审校酒店及各部门培训教材，建立并实时更新培训资料库； 4、内部培训师资队伍的建立和管理，包括：培训师团队的选拔、培养、认证及组建，培训评估、培训质量指导和监控等； 5、培训教室、培训设施设备等相关器材的采购和管理； 6、开发和对接线上线下、内部外部培训资源，建立完整的培训资源链； 7、开发外部培训机构、资源等，结合各部门发展需要，安排外派培训，合理安排及管控培训经费的使用、报销等。 8、负责筹划组织日常店级培训，管理和监督各部门培训的开展与实施； 9、根据酒店人才发展战略，设计制定、组织实施人才发展培养项目； 10、负责编制酒店员工活动经费预算及年度员工活动计划，筹划组织开展各项企业文化活动； 11、负责制作及管理员工宣传栏，确保内容实时更新； 12、完成上级交代的其他工作。 任职要求： 1、大专及以上学历，酒店管理、人力资源管理、教育等相关专业优先； 2、良好的组织协调能力、沟通表达能力和服务意识，以及良好的抗压力和敬业精神； 3、性格开朗活跃，热爱培训与分享； 4、有豪华品牌酒店培训相关工作经验者优先。

1.        To assist the DirectSupervisor to provide assistance for the operationsteam on administratitave work. 协助直属上级有效辅助运营部门的行政工作。 2.        To purchase accordingdepartment needs and manage storeroom, including the stationery purchase forthe whole hotel, and make good record. 根据部门情况进行物品采购并协助管理部门仓库，包括酒店各部门文具采购并做发记录。 3.        To attend OperationsMeeting, keep attendance, take meeting minutes and distribute to to allconcerned.  参加运营部门会议，记录出勤情况，并将会议纪要发放至相关人员。 4.        To assist the Operationsto set up file system, and have all the files been in a good system. 协助运营部门建立文档管理系统，并做好存档工作。 5.        To complete work ordersfor the Operations Departments, deliver to Engineering department to follow upwith the completion of the work orders. 负责书写各运营部门的维修单并将其送至工程部，跟进维修工作的完成。 6.        To assist the OperationsHODs to manage the attendance. 协助运营部门负责人跟进考勤的管理。

【岗位职责】 1、负责酒店日常财务核算工作，包括但不限于收入、成本、费用的核算及账务处理； 2、编制并审核财务报表，确保财务数据的准确性和及时性； 3、监督酒店资金流动，优化资金使用效率，定期编制资金计划； 4、负责税务申报及税务筹划工作，确保合规性并合理降低税务成本； 5、协助制定和完善财务管理制度及流程，提升财务管理效率； 6、配合内外部审计工作，提供所需财务资料并跟进审计问题整改； 7、参与酒店预算编制及执行分析，为管理层提供财务决策支持； 8、完成上级交办的其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、具备扎实的财务专业知识，熟悉会计准则及相关法律法规； 2、熟练使用财务软件及办公软件； 3、具备较强的数据分析能力，能够独立完成财务报表及分析； 4、工作细致严谨，责任心强，具备良好的沟通协调能力； 5、具备团队合作精神，能够适应高强度工作压力； 6、有希尔顿集团工作经验者优先考虑。

【岗位职责】 1、负责前厅部日常运营管理工作，确保前台、礼宾、总机等岗位高效运转 2、督导前厅员工执行标准化服务流程，处理宾客投诉及突发事件 3、检查客房状态报表，协调房务部确保客房分配合理性和时效性 4、培训新入职员工服务技能，定期组织部门业务技能考核 5、监督前台收银操作规范，每日审核账单及交接记录 6、维护VIP客户接待标准，建立重要客户档案信息 7、协助前厅经理完成经营数据分析及排班优化 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理相关专业优先 2、1年以上高星级酒店前厅工作经验，含3个月以上带班经历 3、熟练操作Opera/PMS等酒店管理系统，掌握基础财务知识 4、具备优秀的服务意识与突发事件处理能力，普通话标准 5、年龄25-40周岁，形象气质佳，男性身高170cm以上/女性160cm以上 6、持有酒店英语等级证书或能进行基础英语会话 7、适应倒班工作制，具有团队管理潜质和抗压能力 福利待遇： 1. 免费提供住宿和用餐，环境温馨舒适； 2. 缴纳五险一金，带薪年假，待遇优厚； 3. 月休6天，享受国家法定假期；  4. 定期组织团建活动，丰富业余生活； 工作地点：深圳龙岗大芬星都里广场

岗位职责 1.协助餐厅经理有效管理餐厅的日常工作，确保以下正常进行： 监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行； 遵守开始营业和结束营业的程序； 遵守规定的结账程序； 有效的进行交接班说明会，确保所有员工； 2.了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点是推销某些产品等； 3.激励在岗员工为客人提供卓越的服务； 4.与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况； 5.在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历； 岗位要求 1.善于预测市场的变化情况，并在必要时审评运营工作； 2.对竞争对手进行分析； 3.创造良好的公众宣传机会； 4.管理顾客数据库并有效的加以使用,推销酒店的设施； 5.积极的实行节约成本的方法,尽可能再利用能源； 6.很好的与各级同事沟通，能指导并激励员工；

【岗位职责】 1、负责对接银行现金账务。 2、员工工资核算。 3、负责店内所有付款审核。 4、其他上级交办的事宜。 【任职要求】 1、大专及以上学历，有较好的文字组织能力。 2、熟悉银行业务、有酒店或出纳相关工作经验者优先。 3、具有高度责任心、良好的职业道德和服务意识。 4、身体健康，相貌端庄。 5、熟练使用各种常用办公软件。

【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂接待及迎送住离店的宾客。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上，有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

工作职责： 1、根据酒店的经营目标和市场情况，制定切实可行的销售计划和策略，达成指标; 2、负责市场开拓与客户关系管理，组织与参加各类销售推广活动，在稳定原有客户的基础上拓展新客源; 3、熟悉酒店的温泉产品、客房、餐饮及其他配套服务，制定有针对性的销售方案和推广策略，向客户进行有效的宣传和推广; 4、负责与客户签订销售合同，确保合同条款的明确、合理和合法，保障酒店的利益； 5、负责分析同行竞争对手所属客源市场的销售信息和动态情报，合理规划公司销售推广策略。 任职资格： 1、 大专或以上学历， 熟练操作计算机； 2、懂流利国语、粤语，英语4级或以上水平优先； 3、同时需具备三年及以上四星级以上酒店同等职位的工作经验（国际五星品牌酒店优先考虑）； 4、具备丰富的市场销售部、宴会销售部或旅行社会议会展销售工作经验； 5、熟悉酒店设施和工作流程，具有良好的沟通服务意识和销售谈判技巧。

【岗位职责】 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。2、保证所有的厨房正常工作。3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。4、确保所有采购食品的质量。5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作。6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,同岗位工作经验8年以上。2、接受过专业技术训练，达到中级厨师技术水平。3、有丰富的技术及行政经验，至少熟悉三国以上西式烹调，其中在5星级饭店工作不得少于3年以上。4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。5、身体健康，精力充沛。

岗位要求： 良好的沟通及表达能力。 态度积极端正，对酒店行业持有热情。 至少可以工作6个月。 英文良好者优先考虑。

一、公司简介一渡公司是一家在生活美容领域深耕多年的知名连锁企业，拥有五家品牌门店。公司致力于为顾客提供高品质、个性化的美容服务，同时注重员工的职业发展与成长。随着业务的不断拓展，现诚邀一位资深的总公司人力人事专员/主管加入我们的团队，共同推动公司的人力资源战略发展。 二、任职要求 1. 教育背景大专以上学历，人力资源管理、工商管理、心理学等相关专业优先。经验丰富者可适当放宽学历要求，年龄40岁以内。 2. 工作经验3年以上人事工作经验，在大型连锁企业或相关行业担任人事专员/主管职位。熟悉连锁企业的人力资源管理特点和流程，具备丰富的招聘、培训、绩效、薪酬福利等方面的实际操作经验，特别是对生美行业有极为丰富的招聘经验。 3. 专业知识与技能精通国家劳动法律法规和相关政策，能够熟练运用人力资源管理的理论和方法解决实际问题。具备良好的沟通协调能力、组织策划能力和问题解决能力，能够与公司各部门保持良好的合作关系。熟练使用办公软件，如Word、Excel、PowerPoint等，具备一定的公文写作能力，具备较强的数据分析和统计能力。 4. 个人素质具有高度的责任心和敬业精神，工作认真细致，能够承受较大的工作压力。具备良好的职业道德和团队合作精神，尊重员工，善于倾听他人的意见和建议。具有较强的领导力和决策能力，能够带领团队完成各项工作任务。具有较强的学习能力和创新意识，能够不断学习新知识、新技能，适应公司业务发展的需要。 三、福利待遇 1. 提供行业内具有竞争力的薪资待遇，月薪6000-8000元/月； 2. 提供6险； 3. 提供系统的职业技能培训和晋升机会； 4. 为员工提供舒适的办公环境和休息区。 六、应聘方式 1. 简历投递请将您的简历发送至85082845@qq.com，邮件主题请注明“应聘人事专员/主管+ [您的姓名]”。 2. 联系方式：杨老师 13567870498

协助餐厅经理负责全面监督、计划、控制及协各方面的工作。及时完成酒店管理层所布置的所有工作。检查所有员工的出勤情况，记录销售额、客户投拆，解决方法及有关人员及设备情况，以备查询。 岗位职责： Ø根据预测用餐的安排及重要宾客的人数来安排工作。 Ø做好销售、宾客投诉、解决办法及相关人才、设备的记录。 Ø给领导提出建议，提高工作效率，促进销售，并达到增源节支的目的。 Ø在酒店内部，如果客人要求，一定要帮助客人并把他带到要去的酒店内的任何地方。 Ø对特殊活动和事件要有了解以便回答客人的需求。 Ø了解最新的酒店知识以提供给客人最新信息。 Ø执行正确的程序以提高客人的体验。

岗位职责： 熟悉前厅部工作服务标准及操作程序 全面了解掌握酒店房价、折扣、包价、酒店设施及特别事件 熟悉温德姆奖赏计划，确保正确处理、准备相关报告并积极发展新会员 与所有部门保持良好的协作关系，特别是客房部与预订部，确保做好房间控制工作 检查当日抵店客人信息，包括VIP贵宾、长住客、常住客、团队客人以及其他特别要求；及时将相关信息通知客房部，为客人分配房间 负责正确执行登记程序；如填写登记卡、分配房间、信用担保等 负责正确处理保险箱业务、现金和支票、信用卡、外币兑换、付款凭证以及发票等收银相关事宜 负责团队抵店前的准备工作，确认团队总帐单以确保正确收款 遵守酒店政策与服务操作操作程序，正确办理客人退房离店手续 与预订部保持紧密联系，确保前台随时处于良好的销售状态 预订部下班后，负责预订、预订变更及预订取消等相关工作 处理客人投诉并做好宾客投诉记录，采取恰当的措施避免宾客带着不满的情绪离开酒店；必要时寻求值班经理或前厅部经理的帮助 协助解决财务问题，包括有争议的帐目问题及丢失的信息备份等 确保前台设备处于良好的工作状态 协助前台经理制定部门培训与计划 安排新员工培训计划，并时刻关注其表现 在上级指导下执行其它任务 任职要求： 大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 英文良好，形象气质佳。 良好的团队领导精神及执行力，工作认真负责。 能够给下属实施有效的在岗培训。 熟练掌握Opera，PSB系统及前台工作的各流程。 服务态度良好，善于同宾客交往、沟通，能独立处理各种投诉。

KEY RESULT AREAS 关键领域 1.Develop relevant sales plan. 拟定相关销售计划。 2.Plan sales call activities under the direct approval of DOS to major marketing areas, calling on existing and potential accounts within their specific areas. 拟定销售总监审核的主要市场电话销售计划，致电潜在客户并有针对性的进行销售。 3.Provide information on changing market conditions, including trends in the competition, as a result of direct mail. Arrange and accompany guests on hotel site inspection tour. 以直接邮件的方式提供市场变动的相关信息，包括竞争对手的趋势等。安排和陪同客户进行酒店的免费参观住宿等行程。 4.Sales Targets: To achieve sales targets and guarantee high yields with the specific sales action plan. 销售目标： 达到销售目标并保证与销售计划保持一致的高产量。 5.Promote and distribute promotions to targeted accounts. 给予目标客户相关促销计划。 PERSONAL SPECIFICATION 职位要求 1.Professional to meet the relevant requirements. 专业性达到相关要求。 2.Conversant with relevant emergency procedures. 精通相关紧急事务的处理程序。 3.Knowledge of relevant rules & regulations. 相关条款和规则的熟知程度。 4.Excellent Negotiation skills.  优秀的谈判技巧。 5.Familiarity with the hotel and its surroundings. 酒店及周边环境的熟悉程度。

·        计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 ·        严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 ·        在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 ·        正确操作所有的设备、器具和机器。 ·        必须关注持续性提高和改善培训手册和工作标准程序。 ·        必须积极主动参加每日质量会议（每日厨师晨会、团队会议），以保持厨房运营持续地提高，达到目标和保持顺畅地交流。 ·        能够接受外场工作任务。 ·        能够接受在厨房以外的地点完成工作。 ·        可接受盘点库存的工作。 ·        所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 ·        及时的按要求准备菜单。 ·        结合数码照片制作试菜新菜品。 ·        协助厨师长合理调节厨房内部的岗位。 ·        与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和标准的破损率。 ·        对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 ·        根据需求合理的采购食材和严格监督食材的质量标准进行收货。 ·        时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 ·         协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 要求： ·        教育: 大专毕业以上学历，专业烹饪学校毕业优先。大专以下学历需有厨师证。 ·        工作年限: 三-五年厨师经验在五星级酒店的中厨房/宴会厨房或较高级别的个体餐厅。 ·        管理经验: (如有) 至少三年国际品牌酒店厨房主管或一年以上相同职位经验。 ·        资质证书: (如有) 持有效期内的健康证。 ·        掌握各种煎、炒、煮、炸、焖、扣、喂、墩、焗、煲、汤及干货等烹饪技术。 ·        有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 ·        在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 ·        保持优秀的领导能力。 ·        掌握食品安全体系方面的知识。 ·        很好的英文掌握能力(口语和书写)优先考虑。 ·        具有在国际连锁酒店的相关经验优先考虑。