一、职位概述 作为雅高集团美憬阁品牌酒店餐厅一线实习岗位，协助正式员工秉持品牌“精致优雅、个性定制”的服务理念，以热情友好、积极严谨的服务态度，为餐厅及酒吧宾客提供五星级餐饮辅助服务，主动学习精准对接宾客需求，努力配合超越宾客期望；在日常工作中积极践行团队协作精神，配合维护公平包容、积极向上的工作氛围，严格遵循雅高集团及酒店的运营、安全与服务标准，协助提升餐厅服务品质与品牌口碑，同时系统学习高端酒店餐饮服务技能，积累宝贵的行业实践经验，为职业发展奠定基础。 二、主要关键工作事项 1. 按照品牌服务标准，完成宾客点餐、菜品推销、餐中服务及餐后收尾全流程辅助工作，学习规范服务流程。 2.配合做好班前准备工作，包括物料备齐、餐具清洁摆放、环境整理等，确保服务顺利开展。 3.主动学习并熟记菜单内容、特色菜品及酒水知识，尝试为宾客提供基础的点餐建议。 4.及时响应宾客基础需求，协助妥善处理宾客关于菜品、服务的简单咨询，复杂咨询及轻微投诉第一时间上报上级主管。 5.协助记录每日销售数据、宾客反馈情况，按要求上报上级管理人员。 6.协助定期检查餐厅设施设备、餐具用具的完好情况，发现损坏或异常及时上报维修。 7.严格遵守酒店仪容仪表规范，保持个人形象整洁专业，符合品牌服务要求，同时协助提醒身边同事。 8.积极参加每日班前例会及月度沟通会议，认真学习服务技能与最新运营要求，提升自身服务能力。 9.尊重不同文化背景的宾客与同事，学习规避并化解跨文化沟通中的潜在冲突，提升沟通技巧。 10.严格执行雅高集团健康安全与环境政策，规范操作流程，协助杜绝安全隐患。 11.学习酒店消防、应急等预案流程，遇突发情况按要求配合正式员工开展应急处置工作。 12.严守酒店保密制度，妥善保管宾客信息、酒店内部数据等保密资料，不泄露相关信息。 13.协助维持餐厅环境卫生，负责用餐区域的清洁整理，确保符合酒店卫生标准。 14.服从上级管理人员的合理工作安排，积极配合完成临时交办的其他任务。 15.主动关注酒店及餐厅的营销活动，向宾客推广特色活动与增值服务。 三、知识与经验 酒店管理、旅游管理、餐饮管理等相关专业优先，可保证稳定实习时长（至少6个月）。 热爱酒店餐饮服务行业，态度热情、积极主动，有耐心、有责任心，具备良好的沟通表达能力与团队协作精神。 具备基础的中英文听说能力，能完成简单的双语对客沟通、听懂基础服务指令者优先。 愿意从基础做起，学习能力强，能快速适应高端酒店餐厅的服务节奏；身体健康，无传染性疾病，能适应站立服务、餐具整理、物料搬运等基础工作。 对餐饮服务有一定兴趣，愿意学习相关知识与技能；遵守酒店各项规章制度，服从部门管理，积极配合正式员工完成各项工作任务，有相关餐饮或酒店实习经验者优先。

一、职位概述 作为雅高集团美憬阁品牌酒店大堂吧一线实习岗位，协助正式员工秉持品牌高端服务理念，以友好、热情、严谨的服务姿态，为大堂吧宾客提供五星级水准的餐饮及酒水辅助服务，主动学习挖掘宾客需求，助力提升宾客消费体验；在日常工作中配合营造愉悦协作的团队氛围，协助践行成本管控与销售目标达成的相关工作，严格遵守集团及酒店的安全、卫生、保密等各项规章制度，以高标准的服务要求维护品牌形象，助力酒店餐饮板块的运营发展，同时系统学习高端酒店大堂吧服务技能，积累行业实践经验。 二、主要关键工作事项 1.学习保障服务质量统一的相关方法。 2.协助完成物资整理统筹等运营组织相关工作，确保各项操作符合酒店既定标准。 3.严格执行酒店安全规范与卫生标准，协助做好酒水储存区域的安全管控与环境清洁维护工作。 4.协助管控酒水及相关物料的申领与库存盘点，配合维持合理的标准库存量，保障吧台运营顺畅。 5.学习酒水单内容、饮品制作要点及对客推荐技巧，向宾客讲解相关内容。 6.主动学习各类酒水、鸡尾酒的相关知识及调制技艺，协助制作饮品，逐步满足宾客多样化需求。 7.协助落实成本控制举措，减少运营损耗，配合团队达成餐厅销售目标。 8.配合推广大堂吧特色产品与促销活动，主动学习拓展客源、提升营收的方法，协助完成相关推广工作。 9.认真做好班前准备工作及物料整理、摆放，确保服务前各项设施、用品准时就位。 10.协助定期检查吧台设施设备的运行状态，发现故障及时上报，配合完成设备报修相关工作，保障正常使用。 11.负责维护大堂吧工作区域的环境卫生与美观度，严格符合品牌高端形象要求。 12.参与每日早会及月度沟通会议，认真学习服务经验，配合团队优化餐饮服务流程。 13.协助开展新员工入职引导及在岗员工的持续培训相关辅助工作。 14.自觉维护自身仪容仪表，同时协助提醒团队成员，确保符合酒店及品牌的统一规范。 15.协助妥善处理宾客关于饮品及服务的简单咨询，复杂投诉及时上报正式员工或主管，配合记录并跟进处理结果。 三、知识与经验 酒店管理、旅游管理、餐饮管理等相关专业优先，可保证稳定实习时长（至少6个月）。 热爱酒店餐饮服务行业，态度热情、积极主动，有耐心、有责任心，具备良好的沟通表达能力与团队协作精神。 具备基础的中英文听说能力，能完成简单的双语对客沟通、听懂基础服务指令者优先。 愿意从基础做起，学习能力强，能快速适应高端酒店大堂吧的服务节奏；身体健康，无传染性疾病，能适应站立服务、物料搬运等基础工作。 对酒水、餐饮服务有一定兴趣，愿意学习相关知识与技能；遵守酒店各项规章制度，服从部门管理，积极配合正式员工完成各项工作任务，有相关餐饮或酒店实习经验者优先。

一、职位概述 作为雅高集团美憬阁品牌酒店的安全员，是酒店安全保障体系的核心一线岗位，需深度契合品牌“为宾客打造安全、安心的高品质入住环境”的核心定位，在保安领班的统筹领导下开展工作。以品牌安全管理标准为根本遵循，聚焦酒店人员与财产安全，精准识别并管控外来可疑人员，有效防范各类突发事件；严格规范外来人员及物品的进出管理，保障酒店出入口秩序；常态化开展酒店各区域巡视巡检，筑牢安全防线。同时主动协同酒店各部门落实安全管理要求，积极参与应急处置与消防协助工作，以严谨细致的工作态度、扎实专业的安全防护技能，为宾客、员工及酒店资产提供全方位安全守护，助力维护美憬阁品牌高端、安全的服务形象，保障酒店运营平稳有序。 二、主要关键工作事项 1. 严格坚守当值岗位，不得无故擅自离岗，若因特殊情况需离开，必须提前向保安领班说明原因并获批准，确保岗位值守无空缺。 2. 密切关注岗位周边动态，精准识别可疑人员，及时采取劝阻、制止措施，严防可疑人员进入酒店，防范突发事件发生。 3. 若承担特殊监护任务，需全程坚守指定岗位，严禁私自离开，保障监护区域的安全可控。 4. 合理引导酒店停车场内车辆停放，规范停车秩序，确保停车场内通道全程畅通，无拥堵、占道等情况。 5. 提前预判重大宴请、重要宾客到访等重要活动需求，至少提前1小时清理并预留专属车位，防范场外秩序混乱及安全意外。 6. 严守岗位纪律，坚决杜绝在当值期间与出租车驾驶员及其他无关人员闲聊，确保精力集中履行安全职责。 7. 严格核查外来人员身份信息及来访事由，规范登记流程；仔细检查外来进入酒店的物品，严防危险物品、违禁品入内，管控外来人员及物品进出秩序。 8. 常态化开展酒店各区域巡视，重点覆盖客房走廊、楼梯口、餐厅、办公室、更衣室等区域，及时排查安全隐患。 9. 保障酒店关键安全岗位（大堂、员工通道、重点设施部位等）24小时有人执勤，确保安全防控无死角。 10. 主动协助消防中心开展工作，熟练掌握消防设施使用方法，若遇火警，第一时间赶赴现场参与灭火救援及人员疏散引导。 11. 日常巡查中密切关注员工行为，及时发现并制止员工违规使用客用设施、违反员工手册条例的行为，维护酒店运营秩序。 12. 在巡视及值守过程中，主动了解进出酒店各类人员的身份信息及活动情况，建立清晰的人员动态认知。 13. 对进入酒店的无关人员、闲杂人员及可疑人员进行主动询问、核实身份，全程做好动态监控，防范安全风险。 14. 在保安领班的统一调度下，参与突发事件的应急处置，配合开展人员管控、现场秩序维护等工作。 15. 严格执行酒店安全管理相关政策与流程，做好每日岗位值守记录、巡视记录、人员物品核查记录等，确保安全工作可追溯。 三、知识与经验 1. 具备高中及以上学历，持有有效的保安证，符合国家相关从业资格要求。 2. 具备酒店或相关行业安全保卫相关工作经验，熟悉一线安全值守、巡逻巡检等基础工作流程。 3. 熟悉雅高集团及美憬阁品牌安全管理相关标准，了解酒店安全防控的核心要点与基本要求。 4. 掌握基础的消防知识与消防设施使用方法，熟悉火灾应急处置及人员疏散的基本流程。 5. 具备基础的突发事件识别与初步处置能力，能精准判断安全风险并采取合理管控措施。 6. 熟悉国家及地方相关安全管理、治安防控的法律法规，能合规开展人员核查、物品检查等工作

•在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 •在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 •监督现金的处理和存放程序。 •编制每日存款和流动资金报告。 •处理异常的付款情况。 •制定并指导员工执行现金安全制度。 •监督服务设备的维护保养。 •监督客用设施和服务的标准。 •控制存货和监督保安成序。 •协助菜单和酒水单的设计工作。 •监督各项职能。 •监督餐厅的服务。 •和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 和上级领导一起编制和管理部门预算。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 5、在所负责的市场区域内，了解市场及竞争者的情况。 6、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 7、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 8、主动参与，完成各种销售报告。 9、协助计划和配合销售活动。 10、管理客户档案数据库，更新客户档案。 11、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 12、遵守酒店酒店的员工守则。 13、遵守酒店酒店的政策及程序。 14、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 2、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 3、能够掌握和理解市场和竞争。 4、良好的人际交往和沟通技巧。 5、独立工作和团队工作的能力。

·       Ensure that all guest’s baggage are receivedand delivered upon arrival and departure even for baggage storage pertaining tothe procedure laid down in the Inter-Continental Hotels & Resorts FrontOffice Manual ·       Be thoroughly aware of arrivals anddepartures of each day with emphasis on VIP’s, Priority Club Members, groupsand crew movements ·       Accepts luggageand parcels for safekeeping and ensure that at all times it is recordedproperly ·       Maintain a logbookto record all important events and matters for follow ups and forward it to theFront Office Manager very morning ·       Ensure that theflags are raised and always in good condition per established procedures ·       To work closely with Guest Relations Officerto ensure baggage for VIP’s, Priority Club Members are delivered promptly ·       To assist the Doorman and supervise ontraffic control along the driveway during peak hours ·       Conducts daily briefing and to ensure thatall uniform service staff are kept up to date, properly instructed and that allstaff are properly dressed, neat and clean before start of duty.  Similarly, staff appearance should remainclean, smart and tidy at all times. ·       Be responsible for training Bellman andDoorman, in their respective jobs (by identifying training needs) ·       Ensure that all staff are fully informed andknowledgeable on hotel facilities and its surrounding areas ·       Ensure that the surrounding areas at thelobby level and main entrance are clean ·       Supervise the Parking Valets in handlingguests’ vehicles properly ·       Prepare newspaper orders and co-ordinateswith news vendor for early delivery. Supervises Bellman for newspaper delivery ·       Ensuring that all equipment (trolley,etc....) are in proper condition and recorded properly ·       Must be fully conversant with emergencyevacuation and fire procedures and ensuring all uniformed staff are aware ofthese procedures ·       Pre-check allgroup rooming lists for arrival and departure ·       Monitors that theConcierge staff is engaged in their daily duties – greeting of guests atentrance, carrying baggage, rooming of guests, daily directory postings,transfer arrangements. ·       Ensure that allstaff and sub-ordinates within the section are using the training given ·       Determines workschedule of the Bellservice personnel, records attendance and accomplishments of Bell ServicePersonnel and endorses unfinished duties to incoming shift in appropriatelogbooks ·       Maintain andcontrol the use of storeroom, ensures the cleanliness and see to it that properprocedures are followed in receiving, storing and issuing of baggage and anyother items as may be left behind by guests ·       Responsible forthe cleanliness of the trolleys and the storage room. To assign a bell personto be responsible for this task ·       Ensure that theBellman and Doorman are at their respective position so that no areas are leftunmanned at all times ·       Answers telephoneand dispatched bellman on calls ·       Keeps record ofbellmen calls ·       Responsible fororderly crew on each shift ·       Accepts checks andissues claim checks for baggage, coats, packages and other articles presentedfor checking ·       Releases checkedarticles in exchange for claim checks

Be able to coordinate, direct, communicate, and service event needs to align with hotel objectives, with direction and assistance from the Event Manager as needed or necessary. 能够直接进行协调，沟通，服务举行的活动，有必要时可以通过宴会销售经理的指导或协助。 Personally inspect all meeting rooms to ensure that set-up and A.V. equipment requirements are present and set as specified on Resume, Cover Sheet, or BEO. 亲自检查所有的会议室，以确保设置和AV设备可行并要求根据封面或BEO的设置摆设。 Have good working knowledge of Event and Catering documents and the Diary. 具有良好的记录会务和餐饮日志的知识。 Have good working knowledge of all Departments within the hotel, and the ability to articulate room type / location and all hotel outlet locations. 对酒店的所有部门都非常了解并能够描述出所有的房型和设计。 Help assure proper meeting room area sanitation and set-up styles via daily, weekly, and monthly inspections. 通过每天，每周，每月的常规检查来保证会议室区域卫生和会场布置。 Maintain and communicate accurate group requirements for all outlets 保持并与部门沟通以使所有部门要求的摆设正确。 Attend and actively participate in Department Meetings, as well as meetings with other hotel talent as needed and necessary. 出席并积极参与部门会议，以及参加其他任何需要的别的酒店的工作人员和会议。 Complete timely rooming list changes whenever necessary. 任何需要的时候及时地完成房间订单列表改变。 Knowledge and Experience 知识和经验 Have more than three years work experiences about sales in hotel, should be engaged in basic level job 具有三年以上酒店销售相关工作经验，从事过基层工作 Have the strong ability of social campaign, adapt to changes, and judge. Mastery sales professional knowledge, can guide the subordinate work 具有较强的社会活动能力、应变能力及判断能力，熟悉本职工作，掌握一定销售专业知识，能引导下级人才工作 Have the ability of language and can use a foreign language to do operation 具有一定语言文字能力，并能熟练运用一门外语进行业务活动 Mastering the knowledge of banquet sales skills, have the strong practice experience and positive attitude to work 掌握一定宴会销售的技能、技巧知识，并具有较强的实践经验，以及积极的工作态度   Competencies 技能 Team Spirit 团队精神 Good listening and communication skills 良好的聆听与沟通能力 Sense of initiative and decisive 主动性与决断性 A thorough and methodical approach 系统思考能力 Diplomacy and self-control 交际与自控能力 Ability to work under pressure 能在压力下工作的能力

岗位职责 1、形象气质佳。 2、对酒吧经理负责，具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记。 4、全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。 5、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 6、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。 7、与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 8、关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建设。 岗位要求 1、同岗位工作经验1年以上 2、性别不限，30岁以下，工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念 3、懂酒水知识，有一定英语对话能力

工作概述： 采购主管的基本职责是协助采购经理以确保采购部门顺利有效的运营, 并在保证质量的情况下，以较低的价格获得酒店运营所需的物品。 工作职责： ·  在进行所有采购时应遵循酒店的采购政策和程序。 ·  负责除食品、酒水之外的所有物品设备的采购。 ·  至少3家比价，在保证质量的前提下选取最低价格以使酒店成本最小化。 ·  对酒店任何所需物品与供应商代表以面谈、电话、微信、邮件等方式获得所需的信息、规格、报价，并处理随后对采购订单的沟通和协商。 ·  向供应商下定单以确保及时送货以满足酒店需求并跟踪未完成的定单以确保满足运营需要。 ·  进行市场调查以了解市场趋势和价格浮动。 ·  保管零用现金(若存在)以确保其未被未授权使用，保存在保险箱内。 ·  定期收集市场采购单价格。 ·  定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力。通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单，保持对竞争者的相似产品的了解。 ·  分析市场趋势以预见可能的价格波动，以达到维持长期或短期的库存。 ·  确保所有文件（采购订单、发票、送货单等）及时转送给应付账款员。 ·  与餐饮部成本控制员进行沟通与协商，为食品库、酒水库与物品库建立合理库存量。 ·  拟定采购合同并交由律师审核并进行签批流程。 ·  整理采购部所有文件。 ·  制定招标文件，发出、收集并整理相关文件。 ·  建立供应商资料库。 ·  灵活的工作时间。 ·  确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害，使得意外的风险和员工赔偿费用最小化。 ·  及时、有效、友好地处理所有要求和询问。 ·  执行一切额外的工作，以确保酒店职能顺利运作。 ·  严格遵守道德准则。

· Finalizes food cover report and photocopies various documentation for food and beverage control and the Finance Department · 完成食品消耗量报告，并为餐饮管理和财务部复印各种文件 · Keys revenue journal and distributes to Outlet Mangers and management · 编制收入报告，然后分发给餐厅经理和管理层 · Controls dockets used in all outlets, maintaining correct sequence used at all times, accounting for dockets and making sure cancelled dockets are recorded accordingly · 管理餐厅使用的收据，确保收据号的连贯性，登记收据，被取消的收据均记录在案 · Controls all food and beverage sales by: · 通过以下手段控制餐饮销售： · Correct recording of guest checks on a timely basis · 及时正確记录客人的支票 · Performs spot checks on outlet checks used · 对餐厅的支票应进行定点抽查 · Having all voided checks, corrections and unsettled checks approved by the Restaurant Supervisor or Manager · 所有空头支票，更正和未结算的支票由餐厅的领班或经理审批 · Monitors the buffet controls, especially over cash settled checks to prevent reuse ensuring all revenue is recorded · 监督自助餐的管理，特别是對现金结算的账单应防止重复使用，确保营业收入的记录 · Ensure banquet controls are being adhered to · 确保执行有效的宴会管理 · Reconciles total outlet sales to total charges · 核对餐厅总销售额与总收入是否相符 · Ensures all rebates and miscellaneous charges are supported by documentation detailing the charges.  All rebate credits must be in accordance with Finance Policy.  The rebate credits, miscellaneous charges and paid outs must be summarized and sent to the Finance Manager and General Manager for review daily · 确保所有折扣和杂费项目均附有相关单据列明具体收费项目所有折扣应遵循财务制度折扣，杂费及垫付款项应备有总结清单，每天提交给财务经理和总经理审批 · Ensures that programs involving coupons, certificates, and vouchers are adequately controlled and safeguards are in place · 对所有涉及优惠券，证书和凭单的活动均应妥善管理，施行安全措施 · Audits daily collection of the General Cashiers Summary against the bank in slip · 审核每日总出纳的汇总表与存款单是否一致 · Audits and reconciles advance payments and ensures payments have been applied · 审查核对预付款项，确保付款到位 · Works with General Cashier to check all float totals regularly and keeps control on registers in outlets · 与总出纳一起定期检查备用金总额，并保存各餐厅收款机记录 · Reconciles revenues on a daily basis via back up page · 核對每日收入是否与备份相符 · Performs various special projects as requested and assigned by management · 按管理层要求和安排执行各种特殊项目

岗位职责： 1.在夜班期间带领和监督所有酒店运营，以确保客人的满意和安全； 2.在夜班期间为所有员工进行简报； 3.通知所有夜班工作人员的夜间活动，团体和贵宾的抵达以及特别的需求和常客 ； 4.在前台经理缺席时处理投诉，解决问题，干扰，特殊要求和可能出现的任何其他问题； 5.确保遵守所有前台的标准操作政策和程序； 6.负责已完成的夜班结束报告；确保账户平衡的准确性； 7.及时进行夜间同事的表现评估，包括纠正措施和辅导； 8.根据客人的需求与礼宾部进行有效沟通，并对日程表进行更改。 岗位要求： 1. 至少二至三年前厅工作经验； 2.具有大专及以上学历； 3.良好的英语听、说、读、写能力； 4. 熟悉电脑操作，包括预定及报表系统； 5. 良好的沟通能力以及团队协作能力； 6. 熟悉电脑操作系统（Opera）； 7. 愿意倒班。

岗位职责 1.了解上一班的移交事项，并处理。 2.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动了解重要宾客的信息。 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 4.向宾客提供长途电话、电传、传真、复印、打字等秘书性服务工作的商务服务。 5.掌握酒店内外信息，提供准确的问讯服务。 6.确保宾客的行李和物品始终保存在安全的地方。 7.为宾客提供专业,友好,高效,热情的叫早电话服务。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上，英语流利。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前厅工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康形象气质好。

岗位职责： 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息 岗位要求： 1、大专以上文化程度，懂得英语 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范 4、相貌端正，身体健康

Primary Responsibilities主要职责 1. Co-ordinate all arrivals and departures, monitoring waiting times, always keeping every guest informed and ensuring that they are as comfortable as possible. Meet and greet VIP guests. 协调所有入住和离店的办理，关注客人等房时间，保持客人被告知各种状况并确保每一位客人尽可能的舒适和满意。接待贵宾。 2. Handles guest and talent enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found. 礼貌且高效地处理客人及人才的要求，遇到投诉或问题，如不能马上找到解决办法，要向上级报告。 3. Ensures the receptionist operate with suitable sales attitude, and that all talents are aware of the Hotel’s facilities, services and focal selling points to professional present to guest at every appropriate opportunity. 确保前台接待都有很好的销售意识，并熟知酒店的设施、服务和卖点，并在合适的机会以专业的态度展现给任何一个潜在的客人。 4. Ensure that there is adequate talent coverage at the Front Desk at all times; and be present at the Front Desk whenever possible. 确保前台随时都有充足的人手，并随时在前台处理所有对客事宜。 5. Supervise Receptionists, assisting them with issues that may arise and ensuring that all tasks are completed up to standards. 督导前台接待，协助其处理相关事宜，并确保所有任务都按照品牌标准完成。 6. Responsible for guide and tracing the Front Desk team to complete daily up-selling and LCAH member enrollment target. 负责引导和跟踪前台团队完成前台房间销售升级和雅高乐雅会会员招募计划的每日目标。 7. Implement all Front Desk Policies and Procedures are adhered. 执行前台各项政策与程序都被严格执行。 8. Conduct a handover at the end of each shift with relieving talent, informing them of any special requirements or problems. 在每个班次结束之后都与同事进行交接，确保其知晓任何特殊需求和问题。 Knowledge and Experience知识和经验 1. PMS and Office software knowledge 熟悉并掌握Opera酒店管理系统和各类办公软件 2. Excellent oral and written skills in Mandarin and English 优秀的中英文听说读写能力 3. Analytical skills a must combined with creativity and initiative 结合了创造性和主动性的分析能力 4. Excellent interpersonal & communication skills 优秀的人际关系和沟通能力 5. Service oriented with an eye for details 以服务为导向的敏锐洞察力 6. Confidently able to resolve problems and make decisions 自信的解决问题与决策的能力 7. Adaptable and flexible and able to embrace and respond to change effectively 适应性强，灵活并能有效地接受和应对变化

岗位职责 responsibility 1、执行主管的工作指示，协助主管的日常工作。  Carried out the supervisor's work instructions and assisted the supervisor in daily work. 2、参与各项服务活动，发现问题及时纠正。 Participate in various service activities and correct problems in time. 3、检查员工的仪表仪容、劳动纪律、行为规范和工作态度，使之达到部门要求。  Check the staff's appearance, labor discipline, code of conduct and working attitude to make them meet the requirements of the department. 4、掌握酒店各项优惠政策和房价政策，了解客房状况和出租率。 Master hotel preferential policies and room rate policies, and understand room conditions and occupancy rates. 5、检查预订资料及通知单，合理安排宾客的入住。 Check reservation information and notice, and make reasonable arrangements for guests' accommodation. 6、确保入住登记单详细、准确、清晰，符合有关部门的规定。  Ensure that the check-in form is detailed, accurate, clear and in accordance with the regulations of relevant departments. 岗位要求 Post requirements 1、中专及以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 technical secondary school or above, with more than 1 year of work experience in the same position. 2、熟悉前台的各项业务。 Familiar with the business of the front desk. 3、精通前台的各项接待程序，沟通能力较强，解决工作中的各种疑难，处理各种投诉。 Proficient in the reception procedures of the front desk, with strong communication skills, able to solve various difficulties in work and deal with various complaints. 4、性格开朗，有良好的个人修养，工作认真负责，作风正派。 cheerful personality, good personal cultivation, serious and responsible work, decent style.

【岗位职责】 负责管理客衣、客房、餐饮布巾 、制服等的洗涤、熨烫。 负责检查洗涤的方法和过程。 负责检查洗衣流程，如果必要进行修正和改善。 直接向客房部经理报告洗衣房的工作状况和设备状况。 和下属员工交流工作情况和工作表现等。 和有关人员沟通，解决设备维修、保养和替换的问题。 和工程部经理保持联系，改善工作方法和设备。 根据客房入住率和餐饮布巾需求量，安排好布巾、制服的洗涤工作，保证提供足够的布巾。 按照工作程序，培训员工。和员工开会时讨论工作问题、工作计划、沟通信息，并安排工作。 负责保持工作需求和人工需求的平衡。 负责检查洗衣房办公室的工作，如生产报告、工作安排和其它记录。 负责管理和调查所有有关客衣损坏的问题，如果需要赔偿，负责和管理层协商赔偿额。 负责和员工沟通，交流新的工作方法核心的工作流程。 在员工雇佣、员工需求上和人事部紧密结合。 管理和领导客衣取送部门的工作。 准备年收入预算，并每六个月进行调整。 了解市场上洗涤剂的最新发展，选择高效、高质的洗涤剂，用于提高洗涤的质量。 和其它洗衣房经理保持联系，了解好的洗涤方法、程序、洗涤剂，以及洗涤报价。 建立产品标准记录和培训技能记录。 向上级提供洗衣市场的情况，提出好的建议和采购设备的建议。 按照工作量安排人员。 >服从和完成上级交给的其他工作。 【岗位要求】大专毕业，流利的英语口语及书面英语 至少有3年的相关经验，能完成洗衣房所有的工作

Assists the Assistant Manager in efficiently managing the Department according to the established concept statement providing a courteous, professional, efficient and flexible service at all times. 协助宾客服务经理确保部门按照既定的理念顺畅运作，并始终提供礼貌、专业、快捷、灵活的服务。 Liaises with Housekeeping and other related departments on daily operations. 在日常运作中与客房部及其它部门密切配合。 Handles guest enquiries in a courteous and efficient manner and reports guest complaints or problems to Assistant Manager if no immediate solution can be found. 以礼貌、高效的方式处理客人的要求，遇到问题或投诉时，如果不能马上找到解决办法，则进行汇报，并给以迅速追踪。 Establishes a rapport with guests, maintaining good customer relationship. 与客人建立并保持良好的关系。 Ensures that the cashiering and credit procedures are strictly adhered to. 确保收银及信用卡程序被严格遵守。 Organises and liaises with Housekeeping Department to ensure that the established cleaning schedules are strictly adhered to. 与客房部配合，确保严格执行已定的清洁计划。 Ensures that all guests’ messages, mail, fax and parcels are handled and distributed properly. 确保正确处理所有客人的留言、邮件、传真及包裹。 To ensure that all guests check in/ out are being handled according to the Departmental Operations Manual requirements. 确保按照部门运营手册的要求为客人办理入住及离店手续。 Ensures that all guest information and documents are being handled in a proper manner to protect the confidentiality of guest information. 确保以真确的方式处理客人的信息及文件，以保守客人信息的机密性。 To ensure that guest’s room number is not given to unauthorised person as to ensure maximum security for the in-house guests. 确保不将客人的房间号提供给未被授权的人，以保证住店客人的安全。

工作职责： 1、负责会议、餐饮、协议及团队的接待工作及投诉的协助处理； 2、负责客户的接待和全程跟进； 3、负责解决客户的临时需求； 4、负责解决客户的临时需求； 5、负责市场的开发，客户的情感维护； 6、负责协议客户档案的建立及账款的回收； 7、负责宣传品的、销售物资物料的准备。 任职要求： 1、年龄：22—40岁 2、形象气质佳，沟通能力强、有亲和力； 3、有较强的服务意识、执行力、组织管理能力、应变能力、责任心； 4、酒店工作经验2年以上，具备1年以上同岗位工作经验; 5、熟练使用办公软件、熟悉酒店销售、酒店行业相关法律法规。

1、全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7、与其他部门沟通、协调、密切配合； 8、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。

与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 高效认知和掌握销售线索 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进

· Attend to user department’s needs. 了解使用部门的需求。 · Process the Purchase Request and ultimately the Purchase Order. 制定采购申请单和定单。 · Prepare the required reports assigned by the Purchasing Supervisor and Purchasing Manager. 准备采购经理和主管所需报告。 · Perform the assignment by purchasing manager. 服从采购部经理的工作安排，完成指派的工作。 · Negotiate with selected suppliers and obtain competitive quotations. 与多家可选的供应商进行商谈并获得有竞争力的报价单。 · Assist to inspect supplier have appropriate authority / certificate to trade goods when acting on behalf as agents. 协助调查作为代理授权的供应商有合适的权利与允许交易的许可证。 · Assist in purchasing manager to inspect purchasing goods directly from wholesales/ retailer where are possible instead through agents. 协助调查从零售商直接采购来的货物是通过总代理授权的。 · Compare the quotation of purchasing decisions and report to purchasing manager. 对所计划购买物品的价格进行比较及向采购部经理汇报。 · Ensure most economical purchase of goods and services for the hotel ensure that purchasing is committed on most competitive terms. 确保采购物品的价格及服务是最有竞争力的。 · Contact with suppliers to ensure the delivering date of goods to hotel according to regulation of contract. 确定已订购货物的送货时间并和供应商联系保证货物按要求送批酒店。 · Keep close contact with the suppliers for obtaining updated and relevant market information and report to purchasing manager. 随时关注市场价格变化，及时更新信息并向采购部经理汇报。 · Ensure the non-bribery agreement be signed with all suppliers. Ensure All suppliers and purchasing associates must abide by the terms of this agreement. 与所有供应商签订廉正协议并确保所有采购部人才与供应商遵守执行。 · In case find any bribery behaviour happened, purchasing talent must inform the Purchasing manager and take a warning to supplier’s behavior. 如发现有任何供应商有贿赂采购部人才行为应立即对其提出警告并上报采购部经理。 · Responsible to pick up goods from the Airport or Goods circulation center on time to avoid storage costs and goods spoilage. 为避免存储的费用和货物的损坏，负责及时从机场、物流中心等地点取回酒店货物。 · Prevent the supplier go into the guest and kitchen area. 防止供应商进入客人及厨房工作区域。 · Liaise with Receiving Department to inspect the incoming goods. Verify receiving record of goods received and ensure the quality of goods received. 和收货部门一起监督物品的进库程序，确保所收物品已开出收货记录及达到质量标准。 · Develop and enforce purchasing standards, policies and procedures. 可以对采购政策和程序的改进、实施进行建议。 · Provide positive relations/ interact with highly diverse associates, department heads, local vendors, and corporate approved vendors. 与部门人才，部门经理，本地供应商、厂家保持积极的联系。 · Ensure that a process exists for an immediate response to all purchasing department problems. 对其他使用部门的采购疑问能提供专业的服务。 · Identify and resolve daily purchasing problems in a timely fashion. 对日常的采购问题进行及时有效的解决。 · Attend in market surveys once a month basis and report on price fluctuations.   参加每月一次市场询价并汇报物品价格的变动。 · Provide and advise on sample testing of food, beverage, and other general items. 提供食品、饮料和其他物品的样本。 · Ensure that Purchasing Manuals are kept up-to-date and only approved items are purchased. Purchase Order Logs should be maintained. 确保采购单货物的价格是新的定价及只能购买被批准的货物，采购记录本必须及时更新。 · Ensure to maintain efficient purchasing services to all user departments that meet their requirements. 确保达到对各部门所申请采购物品的要求并提供高效的服务。 · Recommend best purchases and more economical and alternative new products to the user. 推荐好的采购渠道，对申请人建议更经济及可供替代的物品。 · Promote positive inter-departmental communications and co-operator. 促进部门内部及与其他部门的合作。 · Responsible for distribute the Market list to suppliers. 每天负责分发每日采购单给供应商。 · Perform common duties as may be assigned by management. 履行由管理层指定的应尽职责。 · Perform other related duties & special projects as assigned by the supervisor 随时执行上级分配的其他相关任务或特殊项目。

【岗位职责】 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。 7、宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上 2、身体健康，品貌端正，形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1、检查房态，填写房间状态表，将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管； 2、清理打扫房间主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等； 3、检查并记录酒水消耗量，为房间补足酒水与日用消耗品， 4、清洁并整理客房洗手间里的客用物品，为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品； 5、汇报房间内是否有损坏物品，报告房间内需要维修的问题； 6、汇报有可疑行为的客人； 7、汇报房间遗失物品，上交给楼层主管拾到物品； 8、汇报是否有客人私占的酒店公有物品； 9、为客房做清理后的最后检查，填写客房服务员每日报表； 10、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房，为客人收洗衣并送至洗衣房，帮助洗衣部人员开客房门送衣； 11、提供开夜床服务，主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛巾。 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作； 2、能够承受工作压力； 3、视力好； 4、会说基本英语口语。

【岗位职责】 1、摆放更换展示柜菜品菜牌，了解菜价和菜品供应，整理点菜夹，打扫区域卫生； 2、了解当餐提供菜肴的品种、价格、新增菜品，有无重点推销； 3、与厨房及时沟通，了解菜品供应数量，海鲜产品的新鲜程度，主动向客人介绍； 4、根据客人的人数，推荐菜品数量，规格，介绍新推出的菜品和特色菜； 5、根据客人的消费档次介绍相应的菜品，并介绍各种菜的烹调方法以及口味； 6、掌握各种菜式的制作过程，熟悉菜肴的口味，特色原料配料及营养价值。 【岗位要求】 1、接受过餐饮服务方面的专业培训； 2、了解餐厅和整个酒店的各种设施及使用情况； 3、具有一定的营养学和心理学知识，具有较强的促销能力； 4、服务意识强，性格外向，头脑灵活，工作认真、善于交际。