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  • 绍兴 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-14
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    作为当值的经理,确保班次内的酒店正常运作,确保为客人提供高水平的接待和服务。代表酒店管理部门解决任何与宾客有关的问题。跟进并汇报客人提出的问题,在酒店大堂欢迎宾客。作为宾客服务经理,及时处理并跟进服务方便的各种问题; 善用人际关系和沟通技巧来领导、影响和鼓励他人;遵守落实财务政策/业务决策;为人诚实、正直;以身作则; 监督和管理员工。管理所有日常运作。充分了解员工的工作岗位,并能在员工不在时协助履行职责; 制定具体的目标和计划来优先化、组织和完成本职的工作; 处理投诉,解决争持和冲突,或以其他合理方式与他人讨论谈判; 必要时干预任何客人/员工的情况,以确保酒店的完整性,同事保证宾客的满意度和员工的福利; 确保定期与员工进行持续的沟通,以建立对业绩目标的认识、沟通期望、认可绩效,并达到预期的结果; 根据预算、经营报表和工资进度报告,以协助部门的财务管理工作
  • 物业经理

    6千-8千
    丽水 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-15
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    【岗位职责】 1、全面负责酒店物业项目的日常运营管理,制定并执行物业管理计划,确保服务品质符合酒店标准。 2、监督物业设施设备的维护与保养,协调工程部门定期检查,确保设备正常运行。 3、管理物业团队(包括安保、保洁、绿化等),优化人员配置,定期培训并考核员工绩效。 4、处理业主、租户及客户的投诉与需求,建立高效的沟通机制,提升客户满意度。 5、编制物业年度预算,控制运营成本,确保费用支出合理合规。 6、落实消防安全、环境卫生等法规要求,定期组织应急演练,保障物业安全。 7、协调与政府相关部门、外包服务商的关系,确保物业工作顺利开展。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,物业管理、酒店管理或相关专业优先。 2、3年以上物业管理经验,其中2年以上星级酒店或高端商业物业经理岗位经验。 3、熟悉物业管理法律法规、行业标准及操作流程,持有物业管理师证书者优先。 4、具备优秀的团队管理能力、突发事件处理能力及客户服务意识。 5、熟练使用办公软件,具备数据分析及预算编制能力。 6、责任心强,抗压能力强,能适应弹性工作时间。
  • 泉州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-14
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    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 泉州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-14
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    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,包括餐厅、宴会、酒吧等区域的运营监督与服务质量把控; 2、制定并执行餐饮部的年度、季度、月度经营计划,确保完成营收及利润目标; 3、优化餐饮服务流程,提升顾客满意度,处理客人投诉及突发事件; 4、负责餐饮部成本控制,包括食材采购、库存管理及人力成本优化; 5、监督食品安全与卫生标准,确保符合国家相关法规及酒店内部要求; 6、负责餐饮部员工培训、排班及绩效考核,提升团队专业水平与服务意识; 7、策划并执行餐饮促销活动,提升品牌影响力及市场竞争力; 8、与厨房、采购、市场等部门协调合作,确保餐饮服务高效运转。 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业管理经验,熟悉餐饮运营流程及服务标准; 2、优秀的团队管理能力,能够有效激励员工并提升团队凝聚力; 3、较强的成本控制意识及数据分析能力,能够制定合理的经营策略; 4、良好的沟通协调能力,能够处理客户投诉及跨部门协作问题; 5、对食品安全、卫生及服务品质有高标准要求; 6、具备创新思维,能够策划并执行餐饮营销活动; 7、抗压能力强,适应快节奏工作环境,能够灵活应对突发状况; 8、对酒店行业有热情,愿意长期在餐饮管理领域发展。
  • 销售经理

    5千-7千
    成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-14
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    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、具备酒店客房或宴会2年或以上销售经验。
  • 杭州 | 经验不限 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-14
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    【岗位职责】 1、按照市场传讯总监的指示,负责设计、美工制作、酒店宣传用品、市场推广以及与酒店服务有关的宣传品设计。 2、协助市场传讯经理日常工作和分配下的特别任务。 3、按照饭店宣传品和广告的标准制作美工设计。 4、为市场传讯总经理提供所有宣传品和广告的设计方面的技术支持。 5、负责公关活动的摄影及照片的剪辑。 6、更新和维护酒店图片库,听从直接汇报人指挥进行必要工作。 8、监督酒店所有宣传品的质量。 9、与市场传讯经理工作,确保在所有酒店宣传品、广告及媒体报道都给酒店带来最优良的形象宣传。 10、负责组织参与庄园相关产品的直播活动。 【岗位要求】 1、有创意、有想法 2、会视频拍摄以及剪辑 3、会使用Pr、Ps、AI等设计软件 4、性格外向开朗
  • 莆田 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-14
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    【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、优秀的语言表达能力,能够在公关活动中进行富于感染力的演讲。 3、较强的观察和应变能力,优秀的人际交往和协调能力,较强的社会活动能力。 4、了解电子商务,大众传播,平面创意和具有创新性的写作与编辑能力。 5、市场营销、大众传播、媒体或相关专业的学士学位优先。 6、会使用设计软件
  • 莆田 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-14
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    【岗位职责】 1、通过训练领导和激发礼宾台和宾客关系部团队员工 2、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 3、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 4、确保VIP客人的待遇,核对所有预定信息,确保VIP房间所有物品准备齐全。确保在VIP客人到达之前,房间所有物品准备齐全,并且符合VIP身份。向上级部门提供VIP客人的信息及相关报告备用。 5、遵循酒店品牌标准。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、掌握计算机系统知识,流利英语 3、原则性强,职业化规范度高,具有良好的团队协作精神,出色的人际交往能力,诚实可靠、品行端正 4、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 莆田 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-14
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    【岗位职责】 1、协助总经理处理日常行政事务,包括文件起草、会议安排、行程协调及来访接待等工作; 2、负责总经理办公室的文件整理、归档及信息传递,确保高效有序的办公环境; 3、组织并协调公司内部培训活动,包括培训需求调研、课程安排、讲师对接及培训效果评估; 4、跟进总经理交办的各项任务,监督执行进度并及时反馈; 5、参与公司重要会议并做好会议记录,整理会议纪要并跟踪落实会议决议; 6、协助总经理进行跨部门沟通与协调,确保信息传递准确高效; 7、完成总经理临时交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的职业素养和责任心,工作细致认真,能适应高强度工作节奏; 2、优秀的沟通协调能力,能够高效处理多方关系; 3、具备较强的文字表达能力,能独立完成公文撰写及会议记录整理; 4、熟练使用Office办公软件(Word、Excel、PPT等),具备基础的数据处理能力; 5、具备一定的培训组织经验或对培训工作有浓厚兴趣者优先; 6、具备酒店行业相关工作经验或行政管理经验者优先; 7、形象气质佳,待人接物得体大方。
  • 财务经理

    6千-7.5千
    宁波 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 00:13
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    岗位职责 1、编制上报各种财务报表,提供各种财务数据,上交各种税费。 2、审核当月员工的工资汇总表和记帐证。 3、根据酒店支付情况随时向业主及总经理提供分析报告,控制费用开支,不超预算。 4、做好各项税收的申报和交纳工作,填制营业税、教育税附加、流转税、个人所得税、粮补金等申报表并按规定时间申报交纳。 岗位要求 1、大专以上学历,具有2年年以上财务管理经验或2年有同级别星级酒店财务工作优先 。 2、具有初级会计师以上职称,熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件,熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作,懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感,为人诚实可靠,品质正直,有吃苦耐劳的精神。
  • 厦门 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-15
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    - 负责完成销售目标和饭店的收入目标。 - 监督整个销售部门的运作;与销售总监共同努力,以实现饭店的市场定位和收入目标。 - 在与市场销售有关的酒店战略计划和总体经营目标方面,向销售总监提供建议和支持,树立酒店良好的品牌形象。 - 维护集团的标准、品牌的一致性和饭店的形象。
  • 厦门 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-15
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    负责完成会议统筹销售目标,实现酒店的市场定位和收入目标。 在与市场销售有关的酒店战略计划和总体经营目标方面,提供建议和支持。 维护集团标准、品牌一致性和酒店形象。
  • 值班经理

    6.5千-7.5千
    北京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-15
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    岗位职责 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上,熟悉opera系统。有前台主管工作经验。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 文昌 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-14
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    岗位职责 1.代表总经理主持酒店夜间的经营管理活动,对酒店总经理负责,并报告工作。 2.负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系,处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 3.代表总经理接待和迎送夜间到离店的重要宾客,检查有关部门做好服务工作。 4.负责酒店夜间的质量管理工作。 5.编写“夜间工作日记”,记录当天工作的重要情况,发现的问题及处理的意见和结果,及时递交总经理阅示。 岗位要求 1.中专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2.懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3.熟悉各种应急预案的内容和程序,了解接待礼仪、礼节。 4.熟悉外事纪律,了解旅游法规,懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5.具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力,能处理宾客投诉和突发事件。 6.会撰写本职范围内的应用文,语言清晰。 7.能用一种外语与宾客流利交流。
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 生日派对
    • 美食节
    • 温德姆员工价
    • 绩效奖金
    • 好评奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-14
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    岗位职责 1.  熟悉了解酒店产品知识,以及相关活动。 2.  负责酒店所有产品的宣传与销售工作,包括但不限于客房,餐饮,宴会等。 3.  完成酒店设定的销售绩效考核目标及相关任务,按月度考核,完成业绩,另享提成。 4.  制定负责领域的销售计划并得到销售总监的批准,。 5.  按照销售计划实施对所负责的地区或行业客户进行维护及开发。包括会议团队、会展团队客户或者宴会、婚宴、餐饮零售等客户。 6.  通过直接拜访,电话销售,发送邮件等多种形式了解客户需求,并最终达成销售目标。 7.  高效地制作完成报价,合同并发送给客户并及时跟进。带领客户进行酒店参观。 8.  操作酒店预订系统对房间及宴会场地等进行预定。 9.  及时发送团队工作单,宴会工作单等,同时确保相关部门接收到相关信息。 10. 与所负责的客户建立良好关系,维持客户资料的更新并及时将客户需求与反馈给酒店。 11. 运用多种媒体渠道宣传酒店形象。策划酒店内部各部门的推销和宣传活动等方案。 12. 主动收集市场及行业信息与销售团队其他成员分享,抓住商机并最终转换为生意确认下来。 13. 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息,包括主要客户包括酒店客房、餐饮、会务等相关促销信息等,并及时反馈信息给销售总监。 14. 在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 15. 向客户推荐集团内其他连锁酒店。 16. 完成上级安排的其他工作。 岗位要求 1.  大学专科以上学历。良好的中英文读写能力。 2.  在上海国际四星级以上酒店三年以上相关工作经验。 3.  善于与人交际,有亲和力,待人热情友善、机警灵活、工作勤奋。 4.  熟练掌握销售的方法和推销技巧,并能在工作中灵活运用。 5.  熟悉酒店各个部门的运作程序,沟通协调能力强。 6.  形象气质佳。
  • 宁波 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.高中以上文化程度。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康。
  • 扬州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-14
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    2、 建立健全酒店财务管理与核算的各项规章制度,按期修订和完善。   3、接受财政、税务、内部审计等部门的检查、审计,如实提供所需资料。   4、设置和登记总账、各种明细分类账,对酒店的全部经营活动,财产物资如实进行全面的`记录、反映和监督。   5、按酒店《财务报销管理制度》设置会计科目、处理各项经济业务、编制记账凭证,并做到内容齐全、完整、准确。   6、对酒店的财产物资进行核算,至少每年协助有关部门进行一次清查盘点,做到账实相符,发现盘盈、盘亏、损毁要及时上报主管领导,经有权人批准后进行账务处理。   7、对酒店的成本、费用进行正确核算,负责编制成本费用计划,每月进行对比分析,每月反映、监督、分析酒店下达的《费用计划执行情况》,按时报送有关部门。   8、对酒店流动资金进行核算和管理,反映监督经营收支的全部情况,按规定及时纳入财务核算。   9、及时清理债权、债务,凡在三个月以上未清理的债权债务,每季列出明细与经办人核对,写明未收、付的原因,报总经理审批,进行有关处理。   10、依据国家税法规定,按期足额交纳各种税金,不得因个人工作失误造成酒店经济损失。   11、按报表名称、内容、时间、报送部门、编制要求,及时准确编制财务各类报表。   12、对会计资料及有关经济资料,按月进行整理,装订:做到齐全、完整、美观、易查。   任职资格   1、大专及以上学历,会计学、财务管理等相关专业;   2、持有会计从业资格证,3年以上会计岗位从业经历,初级会计师及以上职称优先;   3、良好的团队协作能力,能熟练应用现代办公软件;   4、具有酒店行业会计岗位从业经历者优先。 酒店财务岗位职责2   1.参与制定公司年度经营目标与战略规划,参与公司重大经营决策、投融资决策;   2.负责财务管理制度体系的建立、完善与执行监督;   3.负责公司全面预算体系的建立、全年资金预算的制定及整体控制;   4.负责公司财务管理、会计核算、税务筹划以及资产管理等财务工作;   5.负责统筹、规划公司运营所需资金,保证公司战略发展的资金需求,审批公司重大资金流向,提高资金使用效率;   6.负责税务、银行、资产管理公司等外部关系的`建立与维护;   7.负责集团公司及子公司财务人员的团队建设
  • 扬州 | 3年以上 | 大专 | 提供住

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
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    1.账目核对:日审工作中需要对酒店的各项账目进行核对,包括客房收入、餐饮收入、其他收入和支出等,确保账目的准确性和完整性。 2.日结报告:制作并审核酒店的日结报告,包括当日各项收支情况、客房入住率、餐饮收入等,向管理层提供直观的数据支持,为酒店经营决策提供参考。
  • 无锡 | 1年以上 | 大专

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    • 年度旅游
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-14
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    1、国际联号酒店同岗工作经验优先考虑。
  • 无锡 | 1年以上 | 大专

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-14
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-14
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    万豪集团酒店同岗位经验优先考虑。
  • 福州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-14
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    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 前台高级主管

    6.4千-7.4千
    北京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-15
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    1. 为客人办理入、离店手续。 2.了解房间状况,做好房控。 3. 做好部门员工培训工作及工作督导作用。 4. 提升宾客满意度,及时处理宾客需求。 5. 完成领导安排的前台其他日常工作任务。
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-14
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    • 投递简历
    在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 与经理商讨,并做到如何提高对客服务意识,达成一致标准并采取相应的行动。 能够达到产品知识的要求。 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 了解其他餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 在工作中随时检查员工的产品知识。 遵守服务程序,保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作,及和厨师交流,餐厅预定的详细情况。 检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定。 在必要的时候协助酒吧及厨房的同事,并完成经理交代的任务。 确保所有员工提前了解换班的详细安排。 完成账单检查表以准备餐厅服务。 微笑服务,协助顾客就座、挂外套及背包等,并做自我介绍。 保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 确保所有服务都符合标准。 确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 在生意变化的基础上调整员工排班,做任何变化要确保餐饮部服务质量及预算。 控制每个人员的分配,以确保顾客的期望得到满足而达到预期的人员成本。 协助餐厅经理进行就职培训,及在职培训。 为提高员工的工作技能及自信心,在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。 通过体现自身的专业素质,为餐厅的其他员工树立良好榜样。 确保每个班次的回顾,交接班及例会的召开。
  • 眉山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-14
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据宾客对于服务和产品的要求,提供身为前线管理层的服务 2、处理宾客投诉及突发事件,制定解决方案并跟进落实 3、协调前台,迎宾大使和礼宾从而欢迎所有VIP客人 4、统筹协调前台、客房、餐饮等部门协作,优化跨部门服务响应机制 5、定期巡查公共区域设施设备,确保符合度假村品质标准 6、处理对于宾客不满意而导致投诉,采取立即补救行动在必要时进行跟进,确保所有事件都被真实地记录在值班经理日志中以便查阅, 7、负责夜间运营管理,处理非营业时段的紧急事务 8、依照部门的标准和程序,结合知道及技能培训从而确保前台保持服务水准 9、在保安部的协助下应付不受欢迎的宾客。 10、值班经理必须充分了解度假村应急程序,如:台风、火警、断电等。所有突发意外都必须被真实地记录在值班经理日志中以便日后查阅. 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、1年以上值班经理岗位经验 3、精通PMS系统操作,熟悉酒店各部门标准操作流程 4、具备出色的突发事件处理能力,能承受高强度工作压力 5、优秀的跨部门协调能力与团队领导力,英语沟通能力良好 6、可适应轮班工作制(含夜班)
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