【岗位职责】
1、严格执行服务流程,负责餐厅桌椅清洁、环境维护及餐前摆台工作,确保各类用品齐全且符合运营标准。
2、以主动、热情、礼貌的态度接待顾客,提供耐心周到的服务,营造宾至如归的用餐体验。
3、熟练运用礼貌用语,关注客人需求,高效完成点餐、上菜、席间服务等全流程工作。
4、掌握餐厅菜品、酒水及特色服务内容,适时向顾客推荐并促成消费提升。
5、配合团队协作,服从工作调配,协助同事完成高峰时段服务及突发情况处理。
6、定期参与服务技能与礼仪培训,持续优化服务细节与专业素养。
【岗位要求】
1、年龄18-30周岁,身体健康,无传染病史;女性身高≥1.58米,男性身高≥1.68米,能适应高强度站立工作。
2、大专及以上学历,具备1年以上餐饮服务经验,熟悉中西餐服务流程者优先。
3、普通话流利,具备基础英语沟通能力,善于通过语言表达传递服务热情。
4、吃苦耐劳,责任心强,能适应早晚班轮换及节假日排班制度。
5、具备团队合作意识与服务创新精神,无不良职业记录。