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  • 贵阳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-13
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    【岗位职责】 1、协助市场销售总监开发公关促销计划及制作预算; 2、预媒体、本地社区、客户保持密切联系,代表、宣传酒店形象; 3、协调并执行与酒店所有营运部门的酒店活动和促销的沟通计划(如销售,餐饮等)。 4、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传及安排在媒体对酒店的报道; 5、开发并跟进酒店的各项市场活动; 6、危机处理与建议以减低酒店形象受损。 【岗位要求】: 1、大专以上学历,广告、市场营销、大众传播等相关专业优先; 2、星级酒店或国际联号市场传讯部门工作经验为佳; 3、对市场营销工作有深刻认知,有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态; 4、熟练使用办公软件,良好的沟通技巧; 5、具备高度的工作热情,良好的团队合作精神,出色的人际沟通能力。
  • 酒店店长

    1.3万-1.5万
    深圳 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 06-13
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    岗位职责: 1.制定和实施酒店的经营策略,确保经营目标的完成。 2.分析市场动态,调整酒店业务策略以匹配客户需求。 3.领导销售团队,监督销售目标的达成。 4.控制和管理酒店成本,确保资源的最优配置。 5.有星级酒店3年以上管理经验。 任职要求: 1.具备出色的领导能力和团队管理能力。 2.拥有良好的市场分析与判断能力,能快速调整经营策略。 3.具备优秀的组织和协调能力,能在多任务环境中有效工作。 4.良好的人际交往能力和公共关系技巧。 5.具有高度的责任心和积极的工作态度。
  • 张家口 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-13
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    Training backgrouund, could conduct CTC, GTC, Leadership related traning etc. 培训背景,可以开展CTC,GTC,领导力等课程 Fully responsible to hotel recruitment to ensure effective recruitment and selection by following IHG’s policy 负责酒店招聘工作,确保严格遵照洲际酒店管理集团制度进行有效的招聘和选才 Organizing and holding interview组织并主持面试 Liaison with recruitment agencies and hotel schools,local and overseas 联络招聘代理以及国内外酒店管理学校 Manage the on-line recruitment through the Hotel Web Site 管理酒店网站在线招聘 Site inspections for schools, colleges, and universities对学校及大学的视察 Advise appropriate recruitment Advertisement channel according to vacancies situation, correct and timely placement of internal and external advertisements 根据人员空缺情况建议适当的招聘广告渠道,及时调整安排内外部招聘广告 Coordinate and managing recruitment of management Training and industrial placement training  协调并负责管理管理实习生和实习生的招聘工作 Conduct exit interviews and provide feedback on reasons for turnover 负责离职面谈并提供人员流动的原因的反馈意见 Responsible and handling new employee entry procedures, local employment procedures required by labour bureau 负责办理新员工的入职手续和劳动局要求的招工手续 ·         Employee’s personal political archives management and handling transfer procedure  员工人事档案的管理和调转手续  Assist Director of Human Resource handling daily personnel affairs and formulate, update regulations and designs HR forms, documents and processes to accordance with IHG’s standards 协助人力资源总监处理日常人事事物,制定、修订规章制度,根据集团标准设计人力资源部使用的表格、文件及程序  Familiarizes and assist Director of Human resource enforces the ICHG HR framework including systems of: 熟知并协助人力资源总监严格执行集团总部人力资源工作框架内的制度和体系,包括: Interviewing and Recruitment 面试和招聘 Performance Appraisal  工作表现评估 Employee Administration 员工管理     ESPS programme etc.  员工满意度调查等 Familiarizes and enforces local HR policies and procedures 熟知并严格执行本地人事政策和程序 Liaises with individuals outside the hotel including, attorneys, applicants, colleges and universities, competitors and other members of the local community 与店外代理、求职者、院校、竞争酒店及其他当地团体保持联络 Assist to manage Human Resource Department, ensuring compliance with all Corporate, area and hotel policies and procedures; and current local and government regulations pertaining to employment practices 协助确保人力资源部严格遵照执行集团、地区和酒店的政策和程序;以及当前地方政府有关用工政策的规定 ·         Assists the Human Resource Director, where appropriate, in the development and preparation of the Hotel’s Strategic Plan, Marketing Plan and Goals Programme 在适当的条件下,协助人力资源总监准备酒店战略计划,市场计划和目标 Maintains effective communications at all levels of management and staff 维持与各级管理人员及员工的有效的沟通  Assists in maintaining and creating a positive atmosphere within the hotel that allows for open two way communication that ensures morale and productivity reach the highest possible levels 协助在店内维持和营造积极和谐的气氛,即双向沟通的方式以确保员工的士气和生产力达到最高的水准 Develops and implements recruiting and screening systems and procedures in order to attract qualified candidates for position vacancies 提倡和执行招聘和甄选的方法和程序吸引合格的适合于空缺岗位的人选 Regularly analyses hotel manpower requirements and recommends selection and development activities to meet those requirements 定期分析酒店人力需求,提出选拔和开发员工的建议以满足用人要求 Counsels hotel personnel as needed in areas such as career planning, training and development, employee\personal relations and legal issues related to personnel 在必要时向酒店提出建议,如在事业发展计划、培训和开发,员工关系及与人事有关的法律问题诸方面 l  Deals with all problems relating to individuals in an understanding, caring and confidential manner 以理解、关心、保密的方式解决员工出现的问题 l  Monitors present and future trends, practices and systems in the personnel field and makes recommendations as appropriate 监视人事领域中的实践和制度目前和未来的趋势,提出适当的建议, Coaches, counsels and disciplines staff, providing constructive feedback to enhance performance 教导、劝告员工, 提供建设性的反馈意见以提高工作业绩 Regularly communicates with staff and maintains good relations 定期与员工交流,维持良好的关系 Organizing and holding employee monthly birthday party  组织并主持每月员工生日会
  • 高级销售经理

    4.5千-1.2万
    杭州 | 3年以上 | 大专

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-13
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    1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、主要客源市场的开发,并且拥有一定客户资源。 3、代表酒店参加相关销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 15、遵守酒店酒店的员工守则。 16、遵守酒店酒店的政策及程序。 17、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 18、完成上级交给的其他任务 任职要求: 1、务实严谨,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争(熟悉本地市场)。 6、良好的人际交往和沟通技巧。 7、独立工作和团队工作的能力,具备高效的市场开拓能力。 8、具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的职业修养,正常的语言沟通能力和电脑信息处理能力,有酒店经验者优先。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-13
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    岗位职责: 1、在市场销售总监/销售总监的带领下,执行所有的房务相关的销售活动 2、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 3、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 4、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度 岗位要求: 1、良好的电脑办公技能,及英语书写口语能力 2、良好的人际交往和沟通技巧 3、良好的自驱力,以结果为导向 4、3年以上房务销售方向的工作经验
  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-13
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    【岗位职责】 1、负责所有的紧急情况,必须彻底了解酒店应急程序。保证客人最大限度的安全,在紧急情况,对酒店顾客和员工的利益的保护必须是他关注的焦点。 2、抓住与客人互动的所有机会,发挥联系客户的角色。 3、负责日常前台日常操作,确保为客人办理快速高效的、热情自然的服务。 4、创新和预见客人的需求并提供超越客人的期望值的服务。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3、熟悉各种应急预案的内容和程序,了解接待礼仪、礼节。 4、熟悉外事纪律,了解旅游法规,懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力,能处理宾客投诉和突发事件。 6、会撰写本职范围内的应用文,语言清晰。 7、能用英语与客人交流。
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-13
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    【岗位职责】 1、全面负责所有宴会、会务相关的推销、销售、预订工作; 2、与餐饮部、厨房部沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 3、与既有的会议客户和潜在的会议客户及合作伙伴保持密切的联系; 4、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验; 2、团队合作精神; 3、具有较强的人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致,有较强的服务意识。
  • 莆田 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-13
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    【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。
  • 莆田 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-13
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    【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece
  • 值班经理

    6千-9千
    苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-13
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    【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验1年以上优先考虑。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 销售总监

    1万-1.5万
    南京 | 5年以上 | 大专

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 06-13
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    岗位要求 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、行为举止端正大方,仪容仪表符合酒店行业要求。 3、敬业,诚信、有团队精神。 4、具备行动力、决策能力、变更管理、沟通能力、解决问题的能力、时间和任务管理能力。
  • 张家口 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-13
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    • 投递简历
    Job Responsibilities People •Direct everyday financial activity, plan and assign work ensuring you always have the right staffing numbers      •Develop your team and improve their performance through coaching and feedback, and create performance and development goals for colleagues      Guest Experience •Help guests - you’ll be happy to help if someone needs assistance with a request or complaint   Responsible Business •Ensure financial control procedures and systems are ethical and legal    •Distribute outlook and forecast information for departments to identify cost savings    •Minimise waste and reduce slow-moving items.   Financial •Prepare financial analysis of hotel operations including variance explanation and make recommendations to ensure the achievement of business goals   •Prepare hotel and department budgets and financial forecasts and reporting   •Ensure all accounts are reconciled on a monthly basis and oversee the process of credit extension and collection of overdue accounts .  Job Requirements Financial •Prepare financial analysis of hotel operations including variance explanation and make recommendations to ensure the achievement of business goals.    •Prepare hotel and department budgets and financial forecasts and reporting.   •Ensure all accounts are reconciled on a monthly basis and oversee the process of credit extension and collection of overdue accounts.  
  • 北京 | 经验不限 | 大专

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    • 补充医疗
    • 免费房
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-13
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    【岗位职责】 1、参与日管控,周排查,月调度的食品安全管理工作。 2、每日对餐厅及厨房以及酒店相关部门开展监督检查,具体包括冰箱内原料、半成品、成品的摆放,个人卫生情况,环境卫生情况及食品留样等,具体要求按食品卫生相关标准或规定执行。 3、开展月度专项检查并形成报告,同时根据专项检查内容进行相对应的检测并记录。 4、每月对晨检记录、日常巡查记录等报告进行整理归档。 5、对新发布的法律法规及时进行学习,对现有的相关食品法律法规进行梳理,并及时进行转化。 6、对各厨房开展食品卫生安全相关工作的指导。 7、完成上级领导交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、大专以上学历,食品卫生相关专业或有食品卫生工作经验者优先。 2、良好的沟通技巧及协调能力。 3、工作认真细致,有责任心。
  • 上海 | 3年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-13
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    【工作内容】 - 负责公司MICE业务的销售工作,包括会议、奖励旅游、展览及活动等; - 开发新客户,维护老客户关系,提高客户满意度; - 制定并执行销售计划,完成销售目标; - 分析市场趋势,制定相应的销售策略; - 参与客户的提案和谈判,确保合同签署; - 协助团队成员完成销售任务,提升团队业绩。 【任职要求】 - 具备良好的人际沟通能力和谈判技巧; - 熟悉MICE行业,有相关销售经验者优先; - 具备较强的市场分析和策略制定能力; - 良好的团队合作精神,能够独立完成工作任务; - 英语听说读写流利,具备跨文化沟通能力; - 大专及以上学历,市场营销、商务管理等相关专业优先考虑。
  • 酒店主播

    5千-8千
    绍兴 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-13
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    该岗位除基本工资外,可以享受直播销售高提成; 职位描述:1、直播带货:负责酒店蓝V账号的直播带货,通过抖音等平台进行酒店产品的展示和销售,吸引用户购买;2、短视频制作:负责酒店蓝V账号短视频的拍摄和后期剪辑,确保视频质量,提升品牌曝光度; 岗位要求:1、年龄20-30岁,五官端正,形象气质佳;2、大专及以上文化程度,新闻、播音主持等媒体专业优先考虑;3、普通话标准,语言组织表达能力强,逻辑清晰、 互动能力强;4、有酒店、文旅工作经验或直播经验优先考虑。
  • 重庆-江北区 | 1年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-13
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    Increase the Hotels online presence and production via strategic partnerships, e.g.,OTA,GDS,Website, Wholesale etc. Assist hotels in the review and recommendation of potential 3rd-party web listings and partnerships.  Follow up on listings, exposure, marketing initiatives. Liaison with SynXis on online reservations issues and development Develop all food & Beverage channel ,Meituan, Da Zong Dian Ping,NuoMi, Chihewangle etc. Drive the production and do advertisement. All maintenance of the Hotel web site, including content and promotion package updates. Monitor and report web traffic of the site, and take steps to increase Increase hotel rooms and F&B, banqueting, Spa, all of hotel products on e-marketing opportunities Ensure that e-Direct Marketing campaigns are based on relevant customer segmentation and targeted recipients. Propose solutions for permission based emailing and e-newsletter strategies, if applicable Keep updated Hotel e-customer database, (For rooms/F&B and Spa), and propose solutions for a better customer information management Optimize the hotel presence on search engines (in different languages). Promote the Best Available Rate across all brands To collect feedback from the Director of Sales & Marketing on competitors promotion, to give advice on the regional and tailor made promotion Communicate with the brand team to achieve effective channel activities for each brand and identify needs of each channel Manage the investigation and evaluation of possible new products, programs, platforms and campaigns that provide strategic representation for the channels including new distribution options for critical emerging markets where solutions may not exist Direct the planning and implementation of key client agreements, including target contribution, with assigned territory or segment Identify opportunities, strengths and competitive threats to various distribution channels and propose strategies to accommodate such threats Assist in supporting role in revenue planning and budgeting Actively participate in market segment industry affairs associations, trade show and events to elevate brand profiles.  May manage trainings and/or conferences Consolidate and develop regular detailed reports on all promotions spend versus the return-on-investment and provide recommendation for the future Develop new partnership agreements with on-line portals with focus by geographical booking sources.   Partnership marketing with credit cards, banks – exposure on websites Manage on-line distribution portals relationship maintenance Increase the hotel on-line visibility through partnerships with web portals related to tourism industries and potential users/ advisors Audit the hotel information displayed through the Internet operators (Portals, wholesalers, 3rd parties etc) Constantly ensure rate parity across all distribution channels in liaison with sales department Monitor Hotel competitive set rates & promotions displayed on-line on a bi-monthly basis Establish goals and deliver measurable increases in visits, conversion, and average order value through optimization of content for Digital Platforms Focus on maximizing revenue through SEO and visitor satisfaction Responsible for managing, executing and sustaining the brand in all web and social environments as well as creating, implementing and maintaining web pages on our websites and all social sites Ensures quality of new web applications developed within department
  • 海口 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    岗位职责: 1、参与制订酒店宴会、会场、大型用餐及其它餐饮产品的价格政策和优惠政策; 2、负责宴会销售团队的运营管理和目标分解,确保完成季度/年度销售任务指标; 3、拓展销售渠道,开发客户资源,负责客户关系的维护; 4、、负责宴会销售项目的对接,包括需求对接、合同签订、现场执行等工作; 5、制定对本部门员工的业务培训计划并负责组织实施。 6、与酒店各部门做好沟通和协调,及时解决客人对服务工作的要求。 岗位要求: 1、大专以上学历,专业不限; 2、3年以上五星级酒店或知名公关公司同岗位工作经验,3人以上销售团队管理经验; 3、具有良好团队合作意识、责任心较强; 4、能够承受高强度销售业绩压力。
  • 海口 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    【岗位职责】 1、全面负责酒店工程部的日常运营和管理工作,确保酒店设施设备的正常运行和维护; 2、统筹管理酒店设施设备的维护保养工作,包括电力系统、空调系统、排水系统等; 3、组织制定设备维修、改造方案并监督实施,确保酒店设施设备安全高效运行; 4、定期检查酒店的水、电、空调、消防、电梯等系统的运行状况,确保其高效、安全、节能; 5、负责工程部人员的工作安排、技术培训及绩效考核; 6、处理突发性设备故障,制定应急预案并组织实施; 7、协调与其他部门的沟通协作,及时解决各部门提出的工程维修需求; 8、严格执行节能降耗措施,控制工程部运营成本; 9、确保工程部工作符合国家及地方相关法律法规,并完成上级交办的其他任务; 【岗位要求】 1、大专及以上学历, 2、2年以上星级酒店工程部管理经验,熟悉酒店各类设施设备的运行维护 3、具备扎实的工程专业知识,熟悉水、电、空调、消防等系统的操作与维护; 4、具备较强的组织协调能力和团队管理能力,能有效领导工程团队 5、熟悉工程预算编制和成本控制,具备良好的分析判断能力 6、持有相关专业资格证书优先考虑 7、具备较强的应急处理能力和问题解决能力,能高效应对突发状况; 8、工作认真负责,具备良好的职业道德和抗压能力
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-13
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    岗位职责 1.根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部经理汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1.大专以上学历。有同星级同岗位1年以上工作经历。 2.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 3.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 郑州 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议

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    经济型酒店/3星级 | 500-999人
    发布于 06-13
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    1. 负责总部与各门店在OTA平台上的密切协作,制定并落实相应的营销策略; 2. 负责线上渠道的日常运营,营销活动、线上推广、关注效果和数据变化,对推广效果与数据负责; 3. 负责各门店挂牌、后台维护运营管理; 4. 负责线上价格监控和维护,维护网络价格渠道和销售渠道,保证网络销售有序运行; 5. 负责线上订单及客情维护,如订单录入、排名提升、网评与客诉等问题的日常处理与优化; 6.行业竞品分析及调研,并输出可行性的建议,落地公司政策; 7.分析客户需求,制定可落地推广方案,维护后台管理工作; 8.对各平台运营数据进行监控,并做出相关数据分析并提出合理化建议
  • 餐饮部经理

    1万-1.5万
    无锡 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-13
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    岗位内容: 1.负责餐饮部门的各项行政管理工作,督促实施餐饮经营的所有计划,如年度、月度和周的经营计划。制定、推行和监督本部门的各项管理制度。 2.参加酒店每日晨、例会及经营分析会,定期召开本部的碰头会及有关经营成本、出品等会议。检查本部门的经营情况、保证服务质量。 3.熟悉目标市场,了解顾客需求与厨师长一起筹划和设计菜单。及时开发符合当时和当地需求的餐饮产品,与厨师长一起健全厨房组织,完善厨房设备布局,控制菜肴质量,严格控制餐饮成本减少餐饮经营中的各项浪费。 4.加强餐饮的业务管理,提高服务质量。加强宴会、大型包桌的组织与管理,提高宴会服务质量,制定餐饮推销计划,扩大餐饮销售渠道,提高餐饮的销售。 5.制定服务技能培训计划及考核制度,定期与厨师长讨论新菜,组织服务员和厨师学习提高业务水平。 6.抓好员工队伍建设,了解掌握员工思想,注意培养、选拔员工推荐晋升,组织员工活动。 7.抓好设备、设施的正确使用和日常维护,防止事故发生 8.协助销售部搞好客户维系。 岗位要求: 1.大专及以上学历,5年以上餐饮经理管理经验,有大店管理经验。 2.年龄30-45岁,熟悉宴会、包厢、中西餐经营。 3.熟悉并参与餐饮部Sop流程体系搭建,接触过6T,具备成本控制、核算能力,精通电脑操作。 4.擅长有计划性员工培训及工作合理安排。 5.良好的沟通协调与抗压能力,擅长团队激励。
  • 莆田 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-13
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    【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下,代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 4、训导团队,提高员工水平,激励他们完成目标。 5、确保员工手册,相关劳动法,HR指南的一致性,如有违反,纪律处分。 6、根据酒店标准,进行每年一次的1:1的个人发展回顾,确保对员工进行公平客观的描述,以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工,令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训,使其尽快胜任工作,并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人,确保客人信息完整填写并确认,按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员,同时确认付款方式。 12、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时递送等。 13、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求。15、作为接待VIP客人的酒店员工,要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间,控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 18、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部等。 24、持酒店数据的准确,便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员,确保尚未完成的事情移交至有关人员,让宾客满意。参加必要的会议并阅
  • 房务经理

    8千-1万
    泰州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-13
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    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 西安 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-13
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    一、任职资格 学历:大学专科及以上学历。 专业:工程管理、安全管理、机电工程、土木工程等相关专业。 职称资格:工程师或以上职称,具有注册安全工程师资格。 工作经历:至少5年酒店工程系统、安保管理经验,有团队管理经验。 品行素质:具备良好的职业道德,对企业忠诚,对工作认真负责;具有较强的责任心和敬业精神;具有创新精神,敢于接受挑战,能够承受工作压力;具备良好的服务意识,能够带领团队提供高品质的服务;有良好的职业形象和气质,具备较强的社交能力。 业务技能:熟悉酒店工程设施设备的运行原理和维护管理;熟悉工程和安保管理的理论和实践,能够制定和执行有效的工程和安保策略;掌握基本的财务管理知识,能够进行成本分析和预算控制;具备良好的英语听说读写能力。 能力要求:具有决策、学习、沟通、创新等能力;具备优秀的团队管理和领导能力,能够指导和培训工程和安保团队;具备良好地分析和解决问题的能力,能够处理复杂的工程和安保问题。 二、岗位职责 1.主持部门工作,贯彻落实公司各项规章制度,完成公司下达的各项目标任务。 2.制定部门费用计划、纲要任务细化措施、月(周)工作计划、培训计划,并负责落实到位。 3.负责大型动力设备、特种设备及其他设施设备日常运行、维修保养、校验检测的落实监管,严格对照《设施设备维修保养行事历》抓好执行,保障正常运营。 4.负责维修质量监督检查,抓好《维修质量管理制度》《维修工工作量化考核标准》执行。 5.负责年度重要维修改造项目方案制定、招标上报、合同签订、材料验收把关、进度质量监管、竣工验收及手续办理。 6.负责院内园林绿化和承包绿化项目的精细化管理,做好方案制定、实施过程、零工使用监管。    7.负责部门费用管控,落实《能耗节支管控措施》,对能耗、采购验收、维修材料领用、工器具使用等管控环节严格把关,定期进行物料市场调查和能耗分析,控制费用支出。 8.修订完善部门制度、标准、流程并组织培训、执行、检查,落实日巡检通报,强化问题整改。 9.负责公司资产、网络管理及2#楼物业管理,监督、检查资产、网络使用情况,确保资产性能良好,账务清楚。 10.负责职工公寓、浴室、停车场、环境卫生日常管理质量的监督检查。   11.负责部门人员管理、考勤、考核,组织开展团队建设、帮带培养、教育培训、行为规范、组织纪律,做好集团企业文化传承教育。 12.协助抓好公司安全管理工作,对照公司各项安全管控措施及安全隐患点位,严抓设备操作、车辆停放、安全巡查、食品安全、人身安全,监督落实安全评估及审批环节执行,做好月检查、月培训、季演练,确保安全平稳运营。 13.完成区域职能部门和公司经理会交办的其他工作。
  • 三亚 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-13
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    卓越雇主
    卓越雇主
    【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中,英文读写能力 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、有6年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少3年的销售经理经历
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