【岗位职责】 1、负责酒店日常财务核算工作，包括收入、成本、费用的账务处理及凭证录入； 2、定期编制财务报表，确保数据准确、及时，并按要求提交管理层审阅； 3、负责酒店税务申报工作，包括增值税、企业所得税等税种的核算与申报； 4、监控酒店资金流动，协助完成银行对账、现金管理及应收账款跟踪； 5、参与酒店年度预算编制，并对预算执行情况进行跟踪分析； 6、配合内外部审计工作，提供所需财务资料并协助完成审计报告； 7、协助完善酒店财务制度及流程，确保符合行业规范及公司要求； 8、完成上级交办的其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、具备基础的财务知识，熟悉会计准则及相关法律法规； 2、熟练使用财务软件（如用友、金蝶等）及办公软件（Excel、Word等）； 3、能够独立完成做账、报税及财务数据处理； 4、工作细致认真，责任心强，具备较强的抗压能力； 5、具备良好的沟通能力及团队协作精神； 6、有酒店行业财务工作经验者优先考虑； 7、对财务数据保密意识强，遵守职业道德规范。

【岗位职责】 1、全面负责酒店日常运营管理工作，确保各部门高效运转，提升客户满意度； 2、制定并执行酒店运营标准和服务流程，监督服务质量，处理重大投诉事件； 3、统筹前台、客房、餐饮等部门的协调配合，优化运营效率； 4、控制运营成本，分析经营数据，提出改进方案以提升业绩； 5、负责员工培训、排班及绩效考核，建设高效团队； 6、维护酒店设施设备完好率，确保安全卫生达标； 7、配合总部实施品牌标准，完成集团各项运营指标。 【岗位要求】 1、必须具备酒店前厅/客房及餐饮管理服务工作经验，熟悉前台、客房、餐饮等模块运作； 2、出色的团队管理能力，能有效协调跨部门协作； 3、敏锐的市场意识和服务意识，善于发现并解决运营问题； 4、具备较强的数据分析能力和成本控制意识。

岗位职责 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。 岗位要求 1、大专及以上学历，有同岗位工作经验 2 年以上 2、有一定食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、能吃苦耐劳，能接受加班。

职位名称： 总经理行政助理 汇报对象： 总经理 职位概述： 我们正在寻找一位经验丰富、高度专业且积极主动的行政助理，直接向总经理汇报。该职位是酒店高效运营的关键枢纽，要求候选人具备卓越的组织能力、沟通技巧、保密意识和处理复杂事务的能力。成功应聘者将负责提供全面的行政支持，确保总经理办公室的顺畅运作，并在必要时协调跨部门事务。 核心职责： 直接行政支持：直接向总经理汇报并沟通所有行政工作相关事宜，确保信息畅通、指令明确。 高效、专业地处理总经理的日常文秘工作，包括：打字、文件整理归档、邮件收发与初步处理、电话接听与转接。 准确、及时地分发内部备忘录Memo、邮件及其他重要信息。 严格保守酒店及总经理的所有商业重要信息。 会议与日程管理：协调安排总经理的内部及外部会议、会见和行程。根据需求，为酒店管理层会议（如部门领导会议、行政委员会会议等）准备会议议程、材料，并在需要时准确、详尽地做会议记录，及时整理分发会议纪要。协助准备各类会议所需的演示文稿和文件。跨部门协调与沟通：必要时主动配合并协调各部门领导及其他部门秘书的工作，确保跨部门事务的顺畅沟通与高效协作。作为总经理办公室与其他部门之间的重要沟通桥梁。差旅与接待支持：必要时为总经理或重要客人预订酒店客房及安排相关接待事宜。文件处理与报告：负责翻译往来邮件、文件、文章及汇报文案（中英互译），确保语言准确、专业。根据要求，收集、整理数据，协助编制及准备月度运营结果报告等酒店会议所需的材料。其他行政事务：高效完成总经理交办的其他临时性、紧急性的行政任务。 任职资格要求： 教育背景： 大专或以上学历，文秘、行政管理、商务英语或相关专业优先。 工作经验： 至少3-5年高级行政助理或执行助理工作经验，有酒店行业或大型企业经验者优先。 语言能力： 精通中文（普通话）及流利的英文（书面及口语），具备优秀的翻译（中英互译）及文案撰写能力。 专业技能：精通Microsoft Office Suite (Word, Excel, PowerPoint, Outlook)。 出色的文字处理、文件整理和档案管理能力。 熟练操作办公设备（打印机、复印机、传真机等）。 核心能力：卓越的组织与时间管理能力： 能同时高效处理多项任务，设定优先级，并在压力下按时完成工作。出色的沟通与人际交往能力： 具备高度的沟通协调技巧，能与各级员工及外部人员有效沟通。极强的保密意识： 深刻理解并严格遵守保密要求，处理敏感信息高度谨慎。高度责任感与主动性： 工作积极主动，细致严谨，能预见需求并独立解决问题。优秀的判断力与应变能力： 能妥善处理突发状况，做出合理判断。专业形象与职业素养： 举止得体，具备优秀的商务礼仪，代表总经理及公司形象。其他： 能够适应快节奏、高压力的工作环境。

·       Minimum Education:  college degree or equivalent. Hospitality/Travel/leisure industrymanagement professional. ·       Minimum Years of Experience:  Minimum 2-3 years relevant experience,relevant CD or DO experiences ·       Strong proficiency in English/Chinese with theability to do some translation. ·       Proficiency in Microsoft Office ·       Resourceful, creative and maintain flexibility ·       Able to formulate and implement operating budgetsand business plans. ·       Able to effectively market and position the brandat desired levels. ·       Able to manage the Commercial and relateddepartment. ·       Able to assist the Cluster General Manager andmanagement in achieving the hotel's overall business objectives. ·       Knowledgeable of political, economic and socialissues, and market trends. ·       Good communication, organizational and presentationskills. ·       Able to lead, guide and develop Team Members. ·       Knowledgeable of and able to deal with crisis. ·       教育:  大专以上或同等学历。酒店、旅游、商务管理专业。 ·       工作年限: 2-3年以上相关工作经验，以上运营总监或商务总监相关工作经验。 ·       流利的英语说写能力。 ·       随机应变的能力，具有创造性，沟通能力。 ·       具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 ·       具备高效地推广和将品牌定位在理想的水平的能力。 ·       具备管理商务发展及相关部门的能力。 ·       具备协助联合总经理和管理层达到酒店总体经营目标的能力。 ·       掌握政治，经济和社会方面的知识及市场趋势。 ·       具有良好的沟通技巧，良好组织及展示技巧。 ·       具有领导，指导和发展团队成员的能力。 ·       具备处理危机的知识和能力。

主要职责 1. 销售经理的任务主要是推广酒店以及尽可能的推广其它兄弟酒店。 2. 在各种条件下完成个人既定销售任务，完成每月销售目标。 3. 每个月要提交其销售的客户产量报告，记录所有日销售情况。 4. 要对过去、现在和潜力顾客进行记录和建文件,并保存在销售管理系统内。 5. 拜访过去、现在和潜力的客户以便签定合同，特别是产量客户及忠诚客户培养。 6. 要准确了解客户需求而且要确保有效的满足客户。 7. 提供售后服务以确保相关部门了解所有客人的需求和投诉。 8. 要亲自接待酒店所有接洽的重要客户，与客户商讨价格。 9.确保涵碧楼企业文化在销售团队中的贯彻执行，确保销售行为符合涵碧楼核心价值及市场形象。 10. 做业务出差，参加展会或者展出。 任职要求 1.大专以上文化程度; 2-5年“企业协议客房销售”同岗位工作经验。 2.强烈的事业心， 责任感和勇于开拓的精神。良好的沟通协调能力及英语沟通能力。 3.精通“企业协议客户”的市场开发，关系维护，销售流程，贵宾接待及酒店形象推广等。 4.较好的组织协调能力、语言表达能力;理解及沟通能力、敬业精神及团队意识。 5. 可独立完成销售工作，兼备高端酒店市场分析能力。

【岗位职责】 1、 为整个的餐饮厨房运作和集团管理酒店食品安全管理体系 2、出席必要的会议并且按照行政总厨办公室的指示进行培训。 3、 负责餐饮部每天的审计和行动方案和报告 4、负责培训厨房和餐饮的所有员工关于食品安全与卫生的知识 5、 与内外客人和团队成员保持良好的沟通 6、按照标准检查和维持垃圾房的卫生 7、 审阅垃圾分类方法 8、与客人、供应商、政府、竞争者和其他团员保持联系 9、安排，实施&跟踪有关酒店食品安全管理体系的会议 10、出席指定的会议，处理重要的各种外部团体的来话者和来访者 11、必须有高水平的人际交往能力去驾驭敏感自信的局面 12、能与所有层次的公共和个人团体联系沟通 13、 你将在特定团队的帮助下继续提高酒店食品安全管理体系并且关注危害分析和关键环节控制点的鉴定合格程度 14、与行政总厨和行政副总厨沟通，厨师在酒店食品安全管理体系的各个方面，确保适当的合作。 【岗位要求】 1、 持有行业卫生资格证书或者职业安全证书者优先 2、 在酒店食品卫生领域工作最少3年 3、 熟悉万豪集团FSQM手册 4、 大专及以上学历，熟悉使用办公软件，文档和表格等

【岗位职责】 市场传讯方面 1、在上级的领导下，做好酒店对外宣传工作。 2、协助市场传讯经理策划酒店内部各部门的推销和宣传活动等方案。 3、协助市场传讯经理接待重要客人，如VIP。 4、协助市场传讯经理对馆内各项重要接待、会场布置、场景气氛做好拍摄记录工作。 5、对有关本酒店的媒体报道做好摘录归档工作。 6、负责宣传相片、图片、视频资料的拍摄和管理。 7、负责对户外宣传品制作及管理，如外墙竖幅、彩旗等宣传品的制作及管理，预留广告位置，审核户外宣传品的内容，落实悬挂及拆除宣传品等工作。 销售方面 1、客户后期对接，相关合同跑签 2、会议安排，并做记录确保其所需文件的准确。 3、准确做会议记录，发给相关人员传阅。 4、确保所有的报告及所需提供的服务能按时履行。 5、协助部门完成每月销售报告及其他报告。 6、处理至市场销售部的日常公务信函。 7、整理归纳市场销售部档案。 8、按照酒店的标准接听，转接电话，记录留言。 【岗位要求】 1、公共关系、新闻或教育专业，大专以上学历。 2、有酒店公关工作经验，熟悉当地市场。 3、受过市场营销、公共关系、产品知识等方面的培训。 4、较强的观察和应变能力，优秀的人际交往和协调能力，较强的社会活动能力。 5、了解电子商务，大众传播，平面创意和具有创新性的写作与编辑能力。

【岗位职责】 1、全面负责酒店的日常运营管理工作，制定并执行酒店经营策略，确保完成各项经营指标 2、统筹酒店各部门（前厅、客房、餐饮、销售等）的协调运作，提升整体服务质量和客户满意度 3、负责酒店成本控制及预算管理，优化运营流程以提高经营效益 4、建立并维护良好的客户关系，处理重大客户投诉及突发事件 5、负责酒店团队建设与管理，包括员工招聘、培训、绩效考核及人才梯队培养 6、监督酒店设施设备的维护保养，确保符合卫生、安全及品牌标准要求 7、分析市场动态及竞争对手情况，制定有效的营销策略和价格体系 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域专业知识，熟悉酒店各部门运作流程 2、出色的领导能力和团队管理经验，能有效激励员工并营造积极的工作氛围 3、优秀的商业敏锐度和数据分析能力，能够制定并执行有效的经营策略 4、卓越的沟通协调能力，能够妥善处理内外部关系及突发事件 5、具备较强的成本控制意识及财务管理能力 6、对服务品质有高标准要求，注重细节管理

岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、维持适宜的库存水平，控制单位客房的消耗品与人力成本。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、对宾客的投诉予以回应，确保采取相应的行动予以解决或改正，确保宾客对此感到满意。 7、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、大学专科毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1.直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2.保证所有的厨房正常工作。 3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4.确保所有采购食品的质量。 5.建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作、 6.极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1.同岗位工作经验1年以上。 2.接受过专业技术训练，达到星级厨师技术水平。 3.有丰富的技术及行政经验，熟悉西式烹调。 4.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5.抗压能力强，有创新意识

【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、考察团队成员的训练需求，积极地培训员工, 让员工保持水平一致, 参加培训。 3、控制酒店员工的流失率。 4、作为团队的导师，提高员工水平，促进他们完成所设立的目标。 5、确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，如有违反，纪律处分。 6、根据酒店酒店标准，确保对每个员工的公平，为员工提供继续发展的平台。 7、及时更新员工档案，掌握员工进步、成功和失败的状况，鼓励更正。 8、为部门计划和培训高潜能成员，促进他们提高工作水平。 9、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 10、简单易懂的训练新员工，使其尽快达到胜任工作的标准，明白他的目标。 11、对雇用和解雇员工负责, 确定所有的位置都有合适的人选。确保部门成员的水平一致。 12、获得并分析员工意见调查、客人满意度调查和神秘客人调查的结果，与团队分享并跟办需要提高的地方。 13、为顾客提供热情服务，让宾客有回家的感觉。 14、核对宾客完整的预定及详细信息，确保付款方式安全有效。 15、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时寄存等。 16、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知宾客关系经理回访客人，确保客人对解决方法满意。 17、维护顾客档案和信息，确保有效的预定。 18、每日问候VIP客人，确保VIP客人的个性化服务待遇。 19、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务。 20、确保为会员顾客提供优质专业的服务。 21、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 22、确保宾客档案信息及时录入公安报告系统。 23、遵循酒店酒店品牌标准 24、掌握酒店酒店的基本概况 25、了解酒店周边地区的信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 26、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部 【岗位要求】 1、保持和供应商的良好关系。 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务。 3、维护酒店设施设备的正常运转。 4、保持工作环境整洁。 5、达到绿色酒店的要求。 6、编辑更新工作标准和程序。

岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准采取正确措施，在清洁、维修、房间用品等方面以达到万豪标准。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 7、挑选、培训、发展下属，管理下属的表现，保证客房部的有效运营。 岗位要求 1、大专以上或同等学历，英语听说读写水平良好。 2、有1年以上连号酒店同岗位工作经验，万豪系优先。 3、熟悉客房部专业知识。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

确保在工作中遵循万豪集团标准操作程序及本酒店的标准操作程序。 协管前台设备的运作及养护。 接待并引领酒店VIP和其他客人入住登记。 协助培训所有的前台员工。 确保日常工作顺利的进行，保持客区及员工区域的整洁。 处理顾客投诉，必要时满足客人的需要。 确保酒店各区域的清洁符合标准，发现不足及时向相关部门汇报。 关注商务需要，保证提供高效的服务。 熟练掌握万豪的服务标准和酒店的服务标准。 定期回顾并更新工作标准。 负责维持部门的安全和清洁标准。 策划人力，准备日常排班。 处理超额预定的情况，必要时与销售部联络沟通。 按时参加本部门和酒店管理部门召开的相关会议。 指导本部门和酒店其他相关部门的员工的培训工作，保证员工以良好的服务及精神面貌接待客人。 确保每一位客人都有机会参加万豪旅享家。 建议客人在退房时完成酒店的客户满意度调查表。 引导所有的员工保持其最佳工作状态。  酒店推出新政策时做好与相关部门的沟通。 熟练掌握突发事件处理过程。 在酒店资产营运方面及时与各部门领导沟通。 提供高效率的服务，维护酒店形象，酒店仪容仪表标准，标准的工作程序，部门政策，集团政策。 提供员工进行相应培训，以保证其提供有效的服务。 认真贯彻基础工作程序及当地工作程序。 每月至少开一次部门会议，确保所有员工都有充足的工作资源来完成工作，每个人都被公平对待，并说出其疑问。 准备所有员工的年度员工表现评估。 建立有效的15分钟培训，并与其他同事交接相关事宜。 参加相关培训课程，帮助培养符合万豪标准的高品质的员工。 制定工作描述，更新培训手册。 全面了解酒店的消防程序，报警程序，安全守则，并清楚其相关负责人。保证所有同事都参加此类培训。 能向客人准确及时的提供在当地，餐厅，运动场馆等所举行的宴会活动的信息。 承担其他实时被委派的职责。 其他运营部门需要支援和协助时，员工有义务支援和协助运营部门。 执行由上级交待的其他工作。 遵守万豪国际集团政策，遵守烟台鑫广万豪酒店的员工手册规定，遵守烟台鑫广万豪酒店的规章制度和政策与流程。

1.直接向前厅部经理汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通。 2.向所有部门提供功能性支持和指导。 3.按需要与酒店其它部门进行合作、协调和沟通。 4.对各种状况做出反应，以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视。 5.就客人的需求做出反应并解决相关问题。 6.在高峰期向前厅部工作人员和其它所有部门提供支持和协助。 7.保证贵宾和优悦会会员受到特别关照。 8.协助客户关系部门迎接贵宾,为其安排房间并在其离店时送行。 9.熟知酒店紧急情况所有处理程序。

要求：1、大专以上学历，熟练运用计算机办公软件，有较强的责任心和沟通能力。            2、会PS，有人事工作经验优先

【岗位职责】 1、全面负责西餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务流程监督及现场协调 2、督导服务员执行标准化服务流程，确保餐饮服务质量符合酒店标准 3、定期检查餐厅设施设备运行状况，协调工程部进行维护保养 4、负责西餐厅食材库存管理，控制成本并减少损耗 5、处理客人投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 6、组织员工进行服务技能培训，提升团队专业水平 7、配合厨房部门做好出餐协调，确保餐品呈现质量 8、完成上级交办的其他运营管理工作 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验，有星级酒店西餐厅工作经验者优先 2、熟悉西餐服务流程及标准，掌握基本西餐礼仪知识 3、具备较强的现场管理能力和突发事件处理能力 4、良好的沟通协调能力，能有效调动团队工作积极性 5、身体健康，能适应早晚班工作制 6、具备基础的英语沟通能力者优先考虑 7、工作细致认真，具有服务意识和团队合作精神

【岗位职责】 1.实施工作标准和服务程序，督促员工严格履行其岗位职责。2.根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。3.与宾客和厨房保持良好的工作关系，及时向经理和厨师长反馈宾客对食品，服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务的质量。4.了解客情，亲自为重要宾客服务。5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见，并及时向经理汇报。6.定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，将结果汇报给经理。 【岗位要求】 1、具备酒店管理、旅游管理或相关领域知识，有宴会厅或餐饮服务经验者优先。2、熟悉宴会厅运营流程及服务标准，能够独立策划和执行各类宴会活动。3、具备较强的组织协调能力和团队管理经验，能有效调动员工积极性。4、良好的沟通能力与客户服务意识，能够妥善处理客户需求及投诉。5、工作细致认真，具备较强的抗压能力，适应高强度工作节奏。6、熟练使用办公软件（如Word、Excel等），具备基础数据分析能力。

【岗位职责】 1、负责综合部日常事务性工作；负责中心各种文稿的打印、发送，负责中心文件材料的领取。 2、认真贯彻执行党和国家各项法规、政策及中心各项规章制度。 3、负责办理各类文件的收发、登记、阅签、清退、整理、归档、保密工作。 4、负责办公室的日常管理工作，负责受理投诉和来访接待、收发传真、考勤登记、接听电话等工作。 5、负责中心会议的筹备、会议通知的拟写、下发工作，负责会议记录和文字材料的整理。 6、负责收集和撰写有关信息，及时向领导提供信息参考和建设意见。提请领导应尽快办理的有关工作。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度或具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作，能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、能用一门外语进行日常会话。 5、身体健康、精力充沛、五官端正。

【岗位职责】 1、负责宴会厅日常运营管理，包括活动策划、场地布置、设备检查及服务流程监督，确保活动顺利进行。 2、协调宴会厅与其他部门（如餐饮、厨房、客房等）的沟通与协作，确保活动需求得到高效落实。 3、制定宴会厅服务标准与操作流程，定期培训团队成员，提升服务质量与客户满意度。 4、监督宴会厅物资管理，包括餐具、布草、设备等，确保库存充足且使用规范。 5、处理客户投诉与突发情况，及时解决问题并反馈至相关部门，维护酒店声誉。 6、协助上级完成宴会厅预算制定及成本控制，优化资源使用效率。 7、定期分析宴会厅运营数据，提出改进建议并推动执行。 【岗位要求】 1、具备酒店管理、旅游管理或相关领域知识，有宴会厅或餐饮服务经验者优先。 2、熟悉宴会厅运营流程及服务标准，能够独立策划和执行各类宴会活动。 3、具备较强的组织协调能力和团队管理经验，能有效调动员工积极性。 4、良好的沟通能力与客户服务意识，能够妥善处理客户需求及投诉。 5、工作细致认真，具备较强的抗压能力，适应高强度工作节奏。 6、熟练使用办公软件（如Word、Excel等），具备基础数据分析能力。

工作职责： 1、与市场销售部合作以生成新的生意机会。 2、建立并加强与现在的和新的客户的关系以使未来的预订成为可能。活动包括住店促销，电话销售和在餐厅高峰期对餐厅的积极参与。 3、在社区发展关系以加强和扩展客户群并获取餐厅销售机会。 4、管理和发展与主要的内外部利益相关者之间的关系。 5、通过与市场营销部的合作以推动住店比率的提升并举办促销活动。 6、在酒店周边公共区域积极活动，与客人接洽并形成额外的生意。 7、与营运和沟通部门共同发展、计划和执行所有的相关的餐饮促销。 8、作为餐饮俱乐部计划的大使，通过推动销售和获取计划中客户的反馈与销售团队沟通并给予支持。 9、探索主办社会宴会的机会如生日聚会、私人聚会、网络事件等以使利润巨大化。 10、与市场传媒部紧密合作，以推动酒店附近的餐饮相关推广活动。 11、与市场营销部的同事合作，探访潜在的客户并推动餐厅生意。 12、参加社会宴会以获得更多新的生意机会。 Job Description： 1、Work collaboratively with theSales & Marketing department to generate opportunities for new business. 2、Build and strengthenrelationships with existing and new customers to enable future bookings, includingin-house promotions, sales calls, entertainment and an active involvement inrestaurant service during peak hours. 3、Develop relationshipswithin the community to strengthen and expand customer base for restaurants’sales opportunities. 4、Manage and developrelationships with key internal and external stakeholders. 5、Drive in-house captureratio by working closely with the Marketing Communications department toestablish promotions. 6、Actively be around in the hotelpublic areas to engage with guests and generate additional business. 7、Develop, plan and executeall Food & Beverage promotions with the Operations and Commercialdepartments for both internal and external communications related promotions. 8、Be an ambassador for the DiningClub program, communicate and support the sales team by driving sales andobtaining feedback on the program. 9、Explore opportunities forhosting social events such as birthday parties, secretary parties andnetworking events in order to maximize revenue. 10、Work with the MarketingCommunication department on restaurant related promotional activities for hotzones near the hotel. 11、Partner with Sales andMarketing account managers to visit potential accounts to drive restaurantbusiness. 12、Attend social functions inorder to meet new business opportunities.

1. 为酒店制定并实施营销战略，确保达成营收与客房销售目标； 2. 制定营销战略，实施具体行动，监控并完成各项目标，在预算内达成营收目标和员工销售目标，提高利润率； 3. 参与制定部门年度预算、酒店的营销计划、经营及财务计划； 4. 拟定并执行酒店市场销售计划，推动客房入住率明显上升，提高平均房价，提升业务量，增加餐饮和宴会销售； 5. 制定、开发各种特别活动和销售活动，向潜在客户推广酒店业务。参加全国和本地大型营销活动，增加新业务机遇，为酒店提升营销机会； 6. 开发酒店本地及周边市场及客源，组织酒店客房、餐饮、会议的销售工作的执行； 7. 分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标； 8. 走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作； 9. 审核服务活动的策划方案，组织部门员工工作； 10. 统筹酒店内外的公关媒体宣传工作； 11. 负责酒店对外发布的宣传稿件； 12. 对外负责重要客户接待、出访、新闻媒介对接等，对内做好各部门的推销和宣传活动等；以达到酒店经营的宣传目标。

厨师工作职责： 1、在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作，保证提供高效率的服务。 2、 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 3、根据标准食谱卡、为客人及团队成员准备和制作食品。 4、 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 5、在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 Job Description： 1、Prepare food for guests and team members efficiently, economically, and hygienically as per standard recipes and procedures. 2、Support the Sous Chef or the Chef de Partie in ensuring smooth operation of the kitchen and prompt service at all times. 3、Plan, prepare and implement high quality food and beverage products and set-ups in the restaurant. 4、Work seamlessly with recipes, standards and plating guides. 5、Maintain all HACCP aspects within the hotel’s operation.

【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务流程监督及服务质量把控； 2、制定并执行餐厅服务标准及操作规范，确保服务高效、有序； 3、协调餐厅与其他部门（如厨房、客房部）的协作，保障运营顺畅； 4、处理顾客投诉及突发事件，提升顾客满意度； 5、负责餐厅员工培训、绩效考核及团队建设，提升员工专业能力； 6、监督餐厅卫生、安全及设备维护，确保符合酒店及行业标准； 7、控制餐厅运营成本，优化资源使用效率； 8、定期分析经营数据，提出改进建议并落实执行。 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业相关工作经验，有团队管理经验者优先； 2、熟悉餐厅运营流程及服务标准，具备较强的现场管理能力； 3、良好的沟通协调能力，能高效处理顾客及员工关系； 4、具备较强的抗压能力及应变能力，能妥善解决突发问题； 5、工作细致认真，责任心强，注重服务细节； 6、能适应倒班工作制，包括周末及节假日值班。