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  • 客服

  • 餐厅经理

    1.2万-1.5万
    深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    东南亚菜系 | 100-499人
    发布于 08-01
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    • 投递简历
    (新餐厅筹备) 一、 餐厅日常运营管理 1. 营业流程管理 ﹡ 负责餐厅每日营业前后的准备工作,包括环境布置、设备检查、人员安排等,确保餐厅按时营业。 ﹡ 监督餐厅营业期间的服务流程,从前厅接待、点餐、上菜到结账离店,确保服务标准化、高效化。 ﹡ 检查后厨菜品制作流程,确保菜品质量符合标准,及时处理菜品质量问题。 2. 成本控制 ﹡ 监督食材采购、验收和库存管理,控制食材成本,减少浪费。 ﹡ 合理安排员工排班,控制人力成本,确保人员配置满足营业需求。 ﹡ 监控能源使用,降低水电费等运营成本。 二、 客户服务与管理 1. 客户体验优化 ﹡ 确保餐厅环境整洁、舒适,符合集团制定的餐厅环境标准。 ﹡ 处理客户的投诉和建议,及时解决问题,提升客户满意度。 ﹡ 定期收集客户反馈,分析客户需求,提出改进措施。 2. 客户关系维护 ﹡ 负责餐厅会员制度的执行。 ﹡ 定期回访重要客户,建立良好的客户关系,提高客户复购率。 三、 团队管理与培训 1. 人员日常管理 ﹡ 负责餐厅员工的考勤管理、绩效考核,确保团队纪律性和执行力。 ﹡ 进行下属员工的人员招聘。 2. 员工培训与发展 ﹡ 安排员工进行服务礼仪、菜品知识、销售技巧等培训,提升员工服务水平。 ﹡ 关注员工职业发展,为员工提供晋升机会和职业规划建议。 四、 食品安全与卫生管理 1. 食品安全监督 ﹡ 严格执行食品安全法规,确保食材采购、储存、加工、制作等环节符合标准。 ﹡ 定期组织食品安全培训,提高员工食品安全意识。 2. 环境卫生管理 ﹡ 监督餐厅环境卫生,确保前厅、后厨、餐具、设备等符合卫生标准。 ﹡ 定期组织卫生检查,发现问题及时整改。 五、 其他工作 1. 与上级及跨部门沟通 ﹡ 定期向运营经理汇报餐厅经营情况,反馈问题和建议。 ﹡ 协助财务部门进行账务核对,确保财务数据准确。 ﹡ 协助市场部门开展营销活动,提升餐厅知名度。 ﹡ 协助人力行政部开展员工的考核和其他人力工作。 2. 应对突发事件 ﹡ 制定餐厅应急预案,包括火灾、食品安全事故等,组织员工进行应急演练。 ﹡ 在突发事件发生时,迅速启动应急预案,确保顾客和员工安全。
  • 桂林 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定并执行公司市场发展战略,明确市场定位,持续优化市场运营策略,确保公司在行业中的竞争优势; 2、统筹品牌营销推广工作,通过线上线下渠道提升品牌影响力,对营销目标及效果负责; 3、主导大客户开发与维护,拓展销售渠道,协调媒体资源,建立高效的媒介传播体系; 4、负责市场团队的管理与建设,制定年度市场计划,监督执行并评估团队绩效; 5、分析市场动态及竞争对手策略,及时调整营销方案,确保市场目标的达成; 6、管理市场预算,合理分配资源,控制成本并提升投入产出比。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,市场营销、广告、新闻、大众传播等相关专业优先; 2、8年以上市场营销工作经验,其中至少3年以上市场部经理或同等管理岗位经验; 3、接受过战略管理、市场营销、财务管理、谈判技巧等专业培训; 4、具备敏锐的市场洞察力,能够快速把握行业趋势及客户需求; 5、拥有丰富的媒体资源及渠道拓展经验,具备优秀的商务谈判能力; 6、熟练使用办公软件,普通话及粤语流利; 7、具备高度的责任心、团队协作精神及抗压能力,善于沟通与协调。
  • 三亚 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-28
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    • 投递简历
    岗位职责: 预测市场需求,为酒店争取市场关键时机。 协助各下属酒店公司收益最大化,提高市场份额,同时取得更好的收益。 与下属酒店公司预订部及销售团队紧密合作以推动针对性收入,在个人和团队预定中始终坚持高标准的客服理念。 始终能对环境竞争,优化每间可销售客房的平均收益。 相应敏锐的洞察力,在公司里利用收入管理策略的眼光来领导团队。 适当调节以保证酒店房间销售和收益最大化,按照标准执行并记录。 监督各酒店公司房间预订流量,节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况,并确保操作系统与公司标准相一致。 具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 具备制订符合下属酒店公司总体营业目标及行动方案的能力。 负责跟踪和分析预订流程,团队流量,特别关注和加强团队预留房管理,更好的做好团队适度减量,最大程度提高收益。 根据下属各酒店公司收益情况做出分析,每周召开收益信息会,每月召开下属各酒店公司收益管理分析会。 【岗位要求】 5年以上星级综合酒店销售经理或连锁酒店收益经理岗位工作经验。 具有团队协作能力和管理能力。 有较强的创新意识和创新思维。 出色的沟通、计划管理和问题解决能力。 对市场不断变化较有很好的敏感性。 具有一定的英语听说读写能力。
  • 三亚 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-28
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    • 投递简历
    岗位职责: 负责管理所有在线平台,包括洲际酒店网站内容、OTA内容、猫途鹰评论等,以增加收入和转化率。 根据洲际酒店业务发展标准操作程序,确认所分配客户的潜力并制定客户计划。 开发指定的客户组合,以达到设定的目标和最大化的利润。 收集现有和潜在客户/联系人的信息,以增加业务。 效控制销售费用。 使用客户互动和公开可用的工具来监控与酒店和客户组合相关的竞争对手的活动,并按照酒店程序与主要利益相关者分享相关信息。 向管理层反馈变化的市场情况,包括竞争和市场趋势。 适当的时候,让销售总监参与销售拜访和销售会议。 与上级沟通遇到的问题和其他相关信息。 参加并在适当的情况下组织培训课程、每日简报和其他需要的会议。 适用时,监督、管理和培训销售主任和销售协调员履行其职责。 在客户组合内建立关系网,与关键决策者和其他相关员工建立关系。 组织客户会议,规划和协调现场参观和检查。 处理和管理客户的查询或问题。 积极主动并负责跟进新的销售线索,以提高客人的体验。 发展并保持与商务人员的联系(会展策划者; 旅行社等等)。 任职要求: 深入了解销售原理和技巧。 有效的沟通和谈判技巧。 熟悉酒店产品、价格和市场营销方案。 良好的电脑技能(包括MS Office)。 能够与客户和其他利益相关者建立良好的关系。 具备销售系统的知识和经验(例如:Delphi,Opera 等)优先。
  • 三亚 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-28
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    • 投递简历
    岗位职责: 根据IHG市场传讯标准操作流程,管理酒店的重要市场传讯活动,包括:市场推广计划、印刷品与广告的设计制作、内容管理、公共关系、酒店推广及活动和社交媒体。                            制定并执行酒店的所有活动,公共和媒体关系,忠诚度和渠道营销以及其他市场推广活动的全年计划。                                            保持市场推广活动与酒店主要业务细分市场的一致性,确保活动中对投资回报率 (ROI) 有明确的时间和预算支持。 发展良好的媒体关系,策划新闻发布会以及其它公关活动。代表酒店与媒体沟通,以促进良好的公关形象,提高酒店知名度和抵销负面影响。 通过发送新的酒店报道、推广或活动的新闻稿给媒体、商业刊物和本地社区,建立持续的酒店知名度。 管理酒店的市场活动,包括预算,客人名单、议程/计划、媒体参与、摄影/视频及礼品。 根据品牌标准,设计并制作酒店和市场推广的宣传印刷品。                                                 管理IHG酒店HCM内容管理系统,更新文字和图像,优化内容质量并最好地呈现品牌标准。 管理酒店图像数据库包括官方酒店照片、活动照片和员工照片等,用于酒店推广 管理酒店社会化媒体平台,支持策略性促销活动,建立酒店客户数据库。 管理酒店和品牌在当地城市和主要客源市场中的声誉和知名度 关注竞争对手的知名度及推广活动并在制定策略时充分利用信息。 任职资格: 展示与客户,员工和第三方之间互动与表述的能力,充分诠释酒店,业主公司、品牌和IHG。 领导、管理和激励团队的实践能力。 能够以不同的财务预算和绩效目标,管理项目。 较强的时间管理技巧,能够处理多重任务。 较强的中英文书写表达技巧。 熟练使用所有的Microsoft办公软件。 能够与外部供应商合作,实现目标的实践能力。
  • 青岛 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-01
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    • 投递简历
    作为酒店运营的战略业务领导。职责范围包括前厅,商务中心,娱乐/健身俱乐部,客房部,餐饮/烹饪和工程/维修。该职位与直接下属(部门主管)一起制定和实施部门战略,确保品牌服务战略和品牌计划的实施。该职位确保酒店运营符合品牌标准,满足客户需求,确保员工满意度,专注于增加收入,提高部门的财务绩效,并发展积极的业主关系。开发和实施酒店整体战略,提供产品和服务,以满足或超越品牌目标客户和员工的需求和期望,并提供投资回报。
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 出国旅游
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 5A级景区
    民宿客栈 | 100-499人
    发布于 08-01
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责宴会厅日常运营管理,包括宴会接待、场地布置、设备检查等工作,确保活动顺利进行 2、协调宴会服务团队,合理分配工作任务,监督服务流程执行标准 3、对接客户需求,制定个性化宴会方案,处理现场突发情况并及时反馈 4、控制宴会成本,管理物资库存,定期盘点设备及消耗品 5、培训新员工宴会服务技能,提升团队专业服务水平 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和团队协作能力,能适应高强度工作节奏 2、有较强的沟通协调能力,能妥善处理客户需求及突发事件 3、学习能力强,能快速掌握宴会服务流程及标准操作规范 4、身体健康,能适应早晚班及节假日工作安排 5、有酒店餐饮或宴会服务相关经验者优先
  • 销售协调员

    3.5千-4千
    扬州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 职业发展快
    • 专业培训
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-31
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    • 投递简历
    岗位职责 1、对酒店内各项接待做好记录服务跟进工作。 2、向市场销售经理提交销售拜访概况报告,提交月销售拜访计划。 3、反馈信息,保持联系及加强相关合作公司合作。 4、修改有关报价信函、合同、推销文书。 5、执行订房业务,尤其是旅行社、订房中介及代售异地房业务的预订工作。 6、策划酒店内部各部门的推销和宣传活动等方案。 7、完成部门总监交代的其他工作。 岗位要求 1、外表端庄大方,身体健康、干净整洁。 2、善于与人交际,待人热情礼貌,性格外向、机警灵活、工作勤奋。 3、掌握销售的方法和推销技巧,并能在工作中灵活运用。 4、熟悉酒店各个部门的运作程序,沟通协调能力强。
  • 客房部经理

    9千-1.2万
    湖州 | 3年以上 | 大专

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    建材 | 2000人以上
    发布于 07-30
    • 收藏
    • 投递简历
    1、负责客房部的整体经营和运作,分配督导员工工作,制定工作计划; 2、根据度假村的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查; 3、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内; 4、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率; 5、组织编制部门工作程序及工作考评。
  • 餐饮部经理

    9千-1.2万
    湖州 | 3年以上 | 大专

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    建材 | 2000人以上
    发布于 07-30
    • 收藏
    • 投递简历
    1 、制定年度、月度营业计划,领导全体员工积极完成各项接待任务和经营指标。分析 和报告年度、月度的经营情况。 2 、推广饮食销售,根据市场情况和不同时期的需要,制订促销计划,如有特色的食品 节、时令菜式及饮品等。 3 、制订服务标准和操作规程。检查管理人员的工作和餐厅的服务态度、服务规程、出 品部门的食品(饮品)质量及各项规章制度的执行情况,发现问题及时纠正和处理。 4 、控制食品和饮品的标准和规格,正确掌握毛利率,抓好成本核算。加强食品原料及 物品的管理,降低费用,增加盈利。 5 、制订服务技术和烹饪技术培训计划和考核制度,定期与行政总厨研究新菜点,推出 新菜单,并有针对性地组织服务人员和厨师学习外单位的技术和经验。 6 、抓好员工队伍的基本建设,熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平,开 展经常性的礼貌教育和职业道德教育,注意培训、考核和选拔人才,通过组织员工活动,激 发员工的积极性。 7 、抓好设备、设施的维修保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,加 强日常管理,防止事故发生。 8 、抓好卫生工作和安全工作,组织检查个人、环境、操作等方面的卫生评比,贯彻执 行食品卫生制度。开展经常性的安全保卫、防火教育,确保餐厅、厨房、库房的安全。
  • 前厅部经理

    9千-1.2万
    湖州 | 3年以上 | 大专

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    建材 | 2000人以上
    发布于 07-30
    • 收藏
    • 投递简历
    1、全面负责酒店前台日常运营管理工作,确保前台服务高效、专业、有序进行; 2、制定并优化前台接待流程与服务标准,监督执行情况并持续改进服务质量; 3、处理客人投诉及突发事件,及时解决各类问题,维护酒店形象与客户满意度; 4、负责前台员工排班、培训及绩效考核,提升团队业务能力与服务意识; 5、协调与其他部门(如客房、餐饮等)的工作对接,确保跨部门协作顺畅; 6、监督前台账务管理,确保收银、发票开具等流程规范准确。
  • 成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-01
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、鼓励预定团队实现一贯的Reservation高分。 2、实施宾客意见调查问卷,提高部门服务质量。 3、熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供更新和准确的房况信息。 4、落实”预订未到的宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、为所有的预订部员工准备工作时间和日程表。 6、管理每日/每月/每年的所有的日常通信的书写。 7、根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、普通话清晰。 3、具有良好的产品电话销售技能,能够实现酒店客房预订率合理化。 4、具有销售业务谈判能力,能合理调配酒店产品,分清先后,实现客房销售目标。 5、具有良好的语言组织和文字表达能力,清楚,条理地表达销售意向。 6、能够督导团队成员的预订工作,指导下级提高电话销售能力。
  • 广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 08-01
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作,包括前台接待、礼宾服务、业务模块的统筹协调; 2、制定并优化前厅服务流程及标准,监督执行情况,确保服务品质符合品牌标准; 3、处理宾客投诉及突发事件,及时解决问题并跟进反馈,提升客户满意度; 4、负责前厅部员工排班、培训及绩效考核,打造高效专业的服务团队; 5、分析前厅运营数据(如入住率、平均房价等),提出改进建议并推动实施; 6、协调与客房、销售、工程等部门的协作,保障酒店整体运营顺畅; 7、管理前厅物资及设备,控制部门成本支出。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域知识,熟悉前厅部各岗位操作流程及系统(如PMS); 2、优秀的服务意识与沟通能力,能灵活应对各类宾客需求及突发状况; 3、较强的团队管理能力,有带领5人以上团队的经验者优先; 4、注重细节,具备数据分析及问题解决能力; 5、能适应倒班工作制,抗压能力强; 6、英语口语流利者优先,普通话标准。
  • 三亚 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年终奖
    • 做五休二
    • 晋升机会
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店OTA渠道(如携程、美团、飞猪等)的日常运营管理,制定并执行销售策略,提升酒店线上曝光率和转化率; 2、监控OTA平台价格、房态及库存,确保信息准确并及时调整,优化收益管理; 3、分析OTA市场趋势及竞争对手动态,提出针对性营销方案,提升市场份额; 4、与OTA平台保持紧密合作,协调资源争取流量支持,策划并执行促销活动; 5、处理OTA渠道的客户投诉及突发问题,维护酒店品牌形象及客户满意度; 6、定期汇总销售数据,提交分析报告,为管理层提供决策支持。 【岗位要求】 1、熟悉OTA平台运营规则及酒店行业销售模式,具备OTA渠道管理经验者优先; 2、具备较强的市场分析能力及数据敏感度,能独立制定并执行销售策略; 3、优秀的沟通协调能力,能与内外部团队高效合作,推动项目落地; 4、抗压能力强,能适应快节奏工作环境,对业绩目标有高度责任感; 5、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统(如Opera等); 6、对海南旅游市场及酒店行业有深入了解者优先。
  • 房务部总监

    1万-1.5万
    广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃
    • 提供住宿
    • 绩效奖金
    • 工会医疗互助
    • 技能培训
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 08-01
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责房务部的日常运营管理工作,确保服务质量和运营效率; 2、制定并执行房务部的年度、季度、月度工作计划及预算,控制部门成本,提升经营效益; 3、监督部门各项工作流程,确保符合酒店卫生、安全及服务标准; 4、优化房务部工作流程,提升客户满意度,处理客户投诉及突发事件; 5、负责房务部员工的培训管理,提升员工专业素养与服务意识; 6、与酒店各部门密切协作,确保酒店整体运营顺畅; 7、定期分析房务部运营数据,提出改进措施并落实执行。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,5年以上星级酒店同岗位管理经验; 2、出色的团队管理能力,能够有效调动员工积极性,打造高效服务团队; 3、具备较强的成本控制意识及数据分析能力,能制定并落实运营优化方案; 4、优秀的沟通协调能力,能妥善处理客户投诉及跨部门协助问题; 5、对酒店行业服务标准及发展趋势有深刻理解,具备创新意识。
  • 三亚 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-28
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    • 投递简历
    工作职责: 管理前厅部工作人员,以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视。 监督前厅部队伍,确保最高的入住率和平均房价,以实现收益最大化。  监督前厅部,特别是客户关系人员,确保优悦会会员、常客和其它贵宾得到特别的关照和礼遇。 促进店际销售及推销酒店内设施,依照散客市场计划监督前厅部人员的市场技巧。 维护各部门之间的关系以确保对客服务畅通。 承担保持外观标准的整体责任,确保家具和各种设备均保持外表清洁、运转良好并得到妥善维护。 计划并实施对所管区域的定期检查。 掌握信用政策和程序,并与财务部密切联系,以确保信用程序的全面执行。 掌握系统复原程序。 分析电脑报告。 为前厅部整编统计数字并提供与之相关的报告。 不断检查客房出租率的情况。 批准房间的免费升级及特殊的礼品。 保持部门员工的行为、装束、卫生、制服穿着、外表和仪态标准。 每月召开综合性部门会议,内容包括对需要特别处理和提供详细信息的程序及活动的总结。 向总经理或其的代表,以及其它部门负责人通报所有他们可能感兴趣的信息,如贵宾来店和离店的情况及其它相关信息。 在洲际酒店集团指导方针的框架内遵守工作程序,特别是要以酒店的信用制度为重点。 与紧急事件小组协作,在得到相关授权后准备紧急程序以应对火灾、停电、炸弹威胁、暴风预警等紧急事件。 在考虑酒店入住情况和预测以及大规模的团组活动,特别是关于提前或延迟到达及离店的情况的前提下,为前厅部员工准备高效的工作计划,安排节日和假日。 和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 任职要求: 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 具有良好写作技能。 熟练使用微软办公软件和前台系统。 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力。 在管理队伍中有具很强的领导技能。 管理复杂关系的能力。 拥有5年酒店宾客服务工作经验,包括1年管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-01
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、收集客人意见调查问卷保持服务质量提高。 2、向客人提供准确订房信息。 3、落实”预订未到客人”的名单和每日团队取消情况。 4、为所有的预订部员工准备工作时间表和日程表。 5、管理每日/每月/每年的日常通信(函)的书写。 6、预测现有的和未来的预订情况,客房出租情况并制作预测报表。 7、熟悉处理房间预订的程序。 【岗位要求】 1大专及以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2、普通话清晰,英语书面和品语表达较流利; 3、具有良好的产品电话销售技能,能够实现酒店客房预订率最大化 4、具有销售业务谈判能力,能合理调配酒店产品,分清先后,实现客房销售目标。 5、具有同行酒店客房销售信息收集分析能力,及时制作报表向上级反馈。 6、具有良好的语言组织和文字表达能力,清楚,条理地表达销售意向。 7、能够督导团队成员的预订工作,指导下级提高电话销售能力。
  • 三亚 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-28
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    • 投递简历
    岗位职责: 监督并协调采购员工的工作。 更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制,批准和购买流程。 确保有恰当的采购程序,在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单。 确保根据政策获得的有竞争力的报价、审查经下属提交的所有采购请求和采购订单、与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查、确保定期与其他酒店进行价格对比、确保以最大努力获得最佳报价、与所有酒店部门和供应商保持良好关系、确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动。 拥有对Excel、Word和酒店库存/采购软件有的丰富知识、协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告、确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议、必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议、确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成、协助行政总厨确认食品成本保持最小化。 熟悉所有紧急程序。 维护足够并最新的档案系统。 与相关政府部门联络有关: 动物及植物检疫、烟酒执照和关税等。 为月末结算准备采购未达清单。 确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账。 灵活的工作时间,特别是在月末。 确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化。 及时、有效、友好地处理所有要求和询问。 执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作。 严格遵守道德准则。 岗位要求: 始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求。 承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响。 自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩。 对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务。 通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点。 提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序。 积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商。 执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全。 通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。
  • 宴会前厅经理

    1.2万-1.5万
    杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    培训机构 | 500-999人
    发布于 08-01
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    岗位职责: 1. 负责前厅人效管理,确保高效的运营流程; 2. 负责人员技能培训,持续优化提升服务标准化落地品质; 3. 带领领班,主管进行全时段检查工作,保证服务质量; 4. 管理好仓库工作,确保预定安全库存量,避免资金积压和过期损失; 5. 负责宴会厅小时工的管理工作,包括招聘、培训与评估; 6. 协调上菜时段的错峰工作,确保时间管理和客户满意度; 7. 跟踪落地结果,确保各项措施得到有效执行。 任职要求: 1. 35岁左右,五年以上前厅经理管理经验,有宴会经验 2. 对餐饮行业有热情,具备良好的团队管理能力和沟通技巧; 3. 具备优秀的组织能力和协调能力,能够有效地进行人员管理和培训; 4. 有责任心,能够确保服务质量和客户满意度; 底薪+绩效+年终奖+提成2%(包厢+宴会)+10%会务提成 +五险一金
  • 三亚 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-28
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    岗位职责 为市场销售总监提供专业、有力的支持,以达到战略目标。 实施并发展部门和酒店的政策。 同市场销售总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,并协助其他部门(如:餐饮部,公关部等)宣传和推广促销活动。 评估、掌握市场动态和趋势。 制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施。 根据客户的需求,不时向客户更新酒店优惠政策。 针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 有效管理时间。 分配销售市场、划分客户类型。简而言之,把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 通过对酒店销售人员的培训、引导,提升住房率,给酒店带来收益。 通过对销售人员的培训、引导,制定相应的规则,使团队销售潜力发挥到最大,建立荣誉感,提升忠诚度。 与商务发展总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 具备优秀的销售技能和技巧。 通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 具备果断、自律的性格。 具备高度的自信心,工作的热情和主动权。 擅长交际。 擅长与不同的人打交道。 懂得运用心里学技巧。 具备销售的相关经验。 酒店专业或相关经验的优先。
  • 南京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 六险一金
    • 公积金12%
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 带薪年假7+
    • 希尔顿员工价
    • 希尔顿培训
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-01
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    • 投递简历
    【职位描述】 1.      Communicate effectively both orally andin writing to provide clear direction to staff. Observes performance andencourages improvement. Interview, select, train, supervise, evaluate, counseland administer disciplinary procedures for Executive Lounge staff. MonitorsFront Desk traffic and makes staffing adjustment as required. 与员工有效的沟通,提供明确指示,关注员工的表现并给予激励。依相关程序面试,挑选、培      训、督导、评估、管理行政酒廊的所有员工。维持前台的秩序,根据需求进行人员调配。 2.      Reviews ensures proper handling of VIPsand groups. Administers amenity orders and resumes for incoming guests. Updatesystem by inputting inventory and non-inventory groups. Monitors specialreservation requests handling and oversees rate changes on in-house guests. 关注有特殊要求的预订,及时更新系统相关信息,确保VIP及团队预订的良好运作。监督住店客人房价变更情况。 3.      Computes daily payroll, schedules, andother reports. Analyzes data and makes decisions based on prior experiences andknowledge of circumstances to prepare daily and weekly forecast of expectedarrivals and departures. 估算每日薪酬,进程表及相关报表。根据之前的经验及详细预订情况对数据进行分析,预测每周及每日的预抵和预离。 4.      Manages Front Desk staff, resolves guest concerns, and implements resolutionsby using discretion and judgment . 管理前台员工,运用敏锐的判断力和决断力解决客户的问题。 5.      Leads and motivates team members byleading by example and employing competent and consistent management practices. 通过训练及一致的管理,领导和激励团队员工。 6.      Actively takes part in training theteam, facilitating formal training sessions and on the job training to ensurethat all team members are of the same standard. Also attends training where andwhen required。 积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 7.      Acts as a coach and mentor to teammembers, reinforcing standards and expectations and motivating team members tostrive for established targets. 做队员的导师,提高员工水平,促进他们完成所设立的目标。 8.       Ensuring that guests are escorted to their room that the hotel facilities and room features are explained, and that luggage is delivered in a prompt manner. 将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时送达。 9.      Conducts PDR, 1:1 meetings throughoutthe year, ensuring that the feedback given to team members is fair, unbiasedand provides a platform for continued improvement, according to the Hiltonstandards. 根据希尔顿绩效评估标准,进行1:1的面谈,确保对每个员工的公平,为员工提供继续发展的平台。 10.  Is involved with succession planningand development of high potential team members to ensure that all team membersare trained to progress to the next level of their career. 培训部门高潜能员工,促进工作水平的提高及进一步的职业规划。 11.      Responsible for the smooth inductionand facilitation of training for new team members, ensuring that they aretrained to the minimum level standard and that they can competently completetheir job and that they know what is expected of them. 简单易懂的培训新员工,使其尽快达到胜任工作的最低标准,了解公司的期许与要求。 12.      Creating a warm and welcoming arrivalfor guests, ensuring that they feel expected and immediately “at-home” whenthey arrive. 为顾客提供热情周到的服务,有宾至如归感。 13.      Checking-in guests in accordance withtheir reservation details, ensuring that the registration card is completed,reservation information confirmed, HHonours and Frequent Flyer Number enquiredabout, and method of payment secured. 依照预订为客人办理入住,核对预订信息,希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号,确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 14.      Handles complaints promptly andefficiently, taking the necessary action, and informing the Guest ServiceManager for follow up, where appropriate. Follow up with all guests to ensuresatisfaction with problem resolution. 采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知宾客服务经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 15.      Maintains awareness of guest’s profileand specific preferences, ensuring that they are acted upon for eachreservation. 维护顾客档案和信息,确保预订的有效性和准确性。 16.  Coordinates with Room Service toarrange in-room amenity set-ups according to VIP level and for specialoccasions – ie. Birthday and Honeymoon. 为VIP客人或特殊场合安排活动,例如:过生日和度蜜月的宾客。 17.  Liaises with Sales, Reservations andthe Business Development team to handle corporate guests. 协助销售、预定和商业发展团队共同为客人提供服务。 18.  Promotes HHonours and its associatedbenefits to guests who are not already enrolled in the program. Ensures thatexisting HHonours members receive personal and professional service thatrecognizes them as important guests and that their benefits are received. 引入新的荣誉客会会员,确保会员应得利益,为会员提供优质专业的服务。 18.  Applies Hilton Brand Standards in eachand every action, acting as a role model and example of how the standardsshould be carried out in a practical setting. 遵循希尔顿品牌标准。 19.      Ensures communication, coordination andcooperation between the other operating departments, specifically Housekeeping,F&B and Accounts 确保和其他部门间的有效沟通交流,特别是客房部、餐饮部和财务等。 20.      Preparation areas to ensure cleanlinessand presentation standards. Meets and greets regular and normal guests duringthe service, ensuring satisfaction. 监督管理使前台随时都处于最佳状态。问候客人和常客确保客户满意度。 21.      Pass on information effectively,ensuring that all necessary details are communicated to the intended person andthat any pending action is completed and guest satisfaction confirmed. Attendsdaily briefings, shift handovers, meetings and reads the log book on a dailybasis. 确保信息的有效传递,尚未完成的事情逐一移交至有关人员,让宾客满意。参加日常例会及其他会议。 22.  Keep up to date and aware of competitoractivities in order to be proactive and create market advantage. 警惕商业竞争行为,并及时上报。 【任职要求】 1.      Good at English, especially oral andwritten English. 良好的英语口语和书写能力。 2.      Demonstrated strong leadership skill. 较强的领导技能 3.      Thorough organization and supervisoryskills proficient in accomplishing the task. 组织管理与督导能力。 4.      Excellent mathematical comprehension tounderstand and interpret numbers as they apply to operations in hotels.  优越的数据理解性,能对日常营运的数据给予合理恰当的解释。 5. College degree or above, with more than 1 years of work experience in the same position. 大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上,前厅部经验5年以上。
  • 前厅经理

    8千-1万
    成都 | 3年以上 | 大专

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-31
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    • 投递简历
    核心职责 ✅ 团队领航 ▸ 组建并培养高绩效前厅团队(前台/礼宾/总机/行政酒廊) ▸ 通过每日简报、培训计划及激励制度塑造服务文化 ✅ 运营优化 ▸ 监管Opera PMS系统运营,确保入住/退房效率≤3分钟 ▸ 执行收益策略,动态调控房态提升RevPAR ✅ 体验设计 ▸ 定制VIP及雅高心悦界(ALL)会员专属礼遇 ▸ 主导服务补救,将投诉转化为忠诚度 ✅ 协作增效 ▸ 联动销售部预测需求,协同客房部实现100%房态准确率 Key Accountability ✅ Team Leadership ▸ Recruit, train and inspire FO team to deliver Novotel service standards ▸ Conduct daily briefings & performance reviews with coaching mindset ✅ Operational Excellence ▸ Oversee Opera PMS to achieve check-in/out efficiency (≤3 mins) ▸ Drive RevPAR growth through dynamic pricing & inventory control ✅ Guest Experience ▸ Curate personalized welcome rituals for VIPs & ALL members ▸ Lead service recovery turning critical incidents into advocacy ✅ Cross-functional Synergy ▸ Partner with Sales for demand forecasting & Housekeeping for 100% room readiness
  • 成都 | 1年以上 | 大专

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    • 五险一金
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 08-01
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店IT系统的日常运维管理,包括网络设备、服务器、工作站及各类应用系统的正常运行; 2、制定并执行IT系统维护计划,确保硬件、软件及网络的安全性、稳定性; 3、处理员工IT相关问题的技术支持,提供高效解决方案; 4、管理酒店信息系统(如PMS、POS等)的部署、升级及故障排除; 5、监督IT设备采购、库存管理及供应商协调,确保成本控制; 6、制定并实施IT安全策略,防范网络攻击和数据泄露; 7、培训员工使用IT系统及设备,提升整体IT应用水平; 8、配合酒店管理层完成其他IT相关项目或临时任务。 【岗位要求】 1、2年以上IT运维或系统管理经验,酒店行业经验优先; 2、熟悉Windows/Linux服务器管理、网络架构及常见IT设备维护; 3、具备PMS(如Opera)、POS系统或酒店相关软件操作经验者优先; 4、能独立解决硬件、软件及网络故障,具备较强的问题分析能力; 5、了解网络安全基础,熟悉防火墙、VPN等安全设备的配置; 6、具备良好的沟通能力及服务意识,能高效支持各部门需求; 7、工作细致负责,能适应酒店行业弹性工作时间安排。
  • 行政副总厨

    1.2万-1.8万
    天津 | 3年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:18
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.健全厨房组织架构,优化设备布局,督导团队工作流程,确保菜品质量稳定达标 2.严格把控食材验收标准,优化设施使用效率,有效控制成本并提升经营效益; 3.定期更新烹饪技术档案,开发时令菜单,与餐饮总监协作设计符合市场需求的新菜品; 4.统筹食品准备、烹饪及装盘全流程,建立并维护标准化操作规范。 任职要求: 1.大专学历,3年以上奢华酒店或米其林/黑珍珠餐厅中餐厨师长经验,精通高端中餐全流程管理; 2.具备餐饮战略规划、成本管控及团队培训能力和卓越的领导力与跨部门协作能力; 3.擅长菜单研发、服务优化及突发事件处理,掌握食品标准化生产与供应链管理。 【职位福利】 员工免费体检、月休6—7天、五险一金、生日福利、节日礼品、司龄补贴、慰问金、工作服、家属福利。
  • 三亚 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-28
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    • 投递简历
    岗位职责: 管理酒店日常财务管理工作,向财务总监汇报。 建立财务管理体系,完善各项财务管理制度。 完善内部控制体系,检查财务运行情况。 监督检查酒店财务运做和资金收支情况。 负责与财政、税务等有关部门保持良好的关系。 帮助会计人员解决会计核算中的疑难问题,并向财务总监报告。 审核每日现金、银行存款日报表,并在签章后,报送财务总监。 岗位要求: 大专以上学历,财经类专业,高级会计师或注册会计师。 1年以上酒店财务部总会计师以上职位工作经验。 能全面承担财务及审计的各项职责,能对经济业务做出及时准确的评估。 熟悉酒店行业财务流程, 熟悉国家财务、税务、审计等相关法规政策。
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