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  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 06-27
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    岗位描述 根据上海喜玛拉雅酒店的企业战略和品牌标准,协助部门高效运作,同时满足员工、客人和业主的期望。协助活动总监完成酒店餐饮和宴会的销售目标和收入目标,并协助制定、实施和执行销售和市场计划。   资质要求 拥有酒店或旅游管理相关学位或文凭。 2年以上活动经理或销售主管工作经验。 良好的解决问题、管理和人际交往能力
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  • 苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    1、Manage ADD and Room Service operations. 负责西餐厅和送餐部运作。 2、Set departmental targets and objectives, work schedules, budgets, and policies and procedures. 设定部门目标,工作计划,预算和规章制度。 3、Record sales, complaints, solutions and equipment. 做好销售、宾客投诉、解决办法及相关人才、设备的记录。 4、Maintain current Hotel information to be able to provide information to guests. 了解最新的酒店知识以提供给客人最新信息。 5、Make recommendations to superior, improve working efficiency and sales so as to increase resources and control cost. 给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。 6、To continuously seek ways to assist management in the outlet to maximize revenues and profit. 想法设法,协助管理餐厅部门的收入和利润最大化。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    【岗位职责】 1、审核酒店所有业务部门采购申请,协助财务负责人控制各项成本费用,进行成本明细分析并为业务部门提供成本合理控制建议。 2、与采购部门密切沟通,组织市场调研,充分了解市场价格,确保酒店采购价格与市场行情一致。 3、督促各业务部门合理控制库存,监督业务部门二级仓状况,进行有效资产管理(包括固定资产)并组织各项盘点。 4、按时完成酒店安排的其他工作。 【岗位要求】 1、熟悉高星级酒店采购流程,有筹备酒店经验可优先考虑。 2、熟悉业务部门(客房,前厅,餐饮服务,餐饮厨房,工程维修)主要物料成本组成部分并了解使用周期。 3、熟悉成本分析的维度与方法,熟悉财务业务流程和系统逻辑,熟悉资产类别划分及管理方式方法。
  • 南京 | 经验不限 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    【岗位职责】 1、酒店收入账单(包括客房,餐饮及其他)审核,有价票券/发票管理,备用金管理。 2、酒店信贷申请的审核、控制,各种支付渠道,销售渠道(如OTA,微商城,美团,抖音等)对账并提现或督促付款。 3、信贷协议客户/临时挂账/一次性挂账客户对账,催款。 4、资金进账流水认领核销。 5、编制收入报告,分发给餐厅经理及管理层。 6、编制每月餐费及招待费报表,确保折扣和杂费附有单据,明确收费项目,并遵守财务制度。 7、核对每日总出纳汇总表与存款单的一致性,审查预付款项,确保付款到位。 8、按时完成酒店安排的其他工作。 【岗位要求】 1、熟悉高星级酒店财务营运政策,有筹备酒店经验可优先考虑。 2、熟悉酒店前台,预定,餐厅的业务流程。 3、熟悉酒店销售的业务流程,包括销售渠道的业务逻辑。 4、熟悉财务业务流程及应收的闭环管理。 5、具备收入审计和信贷管理经验。
  • 佛山 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    PrimaryResponsibilities 主要职责 To cost all recipes, inter-kitchen transfers and any food and beverage consumed by the hotel employees (staff meals). To define minimum and maximum stock levels, par stock management systems and to ensure the compliance with the relevant departments. To perform daily and monthly Food and Beverage reconciliations, using POS-generated sales analysis reports and ensuring that all discrepancies are explained. To perform the physical count of all storeroom stocks and month-end inventory, with final balances to be reconciled with the general ledger month-end balance. To report the daily and monthly F&B costs with emphasis and detailed analysis on exceptional variances such as trend of cost of sales ratios, slow moving items, breakage & loss. 计算所有菜谱、厨房间转让以及酒店雇员消耗的任何食品和酒水(员工餐费)的成本。 确定最低和最高库存量、标准库存管理系统,并确保遵循相关部门的要求。 利用 POS 系统生成的销售分析报告,每天、每月核对食品和酒水明细,确保所有差异均已作出解释。 实物盘点所有库存和月末存货的数量,使最终余额与总账月末余额核对一致。 每天、每月报告食品和酒水的成本,报告重点详细分析异常的差异,例如销售成本比率趋势、滞销 品、破损和损失。 Knowledge and Experience知识和经验 College degree or above. 3 years or above experience inrelated work. in the area of recruitment at 4 or 5 star international hotels. Fluent oral and writtenEnglish. With capability ofcommunication and coordination. Work honestly with strongresponsibility, fairly handle matters. Well complete each work taskdesignated at the above Job Responsibility. Must have education in basicaccounting. 大专或以上学历。 三年以上国际品牌酒店相关工作的经验。 有良好的英语能力。 有较强的沟通协调和管理能力。 工作认真负责,作风正派,处事公正,有良好的素质。 能较好完成上述工作职责规定的各项任务。 主修会计。
  • 人事经理

    6千-9千
    青岛 | 2年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    【岗位职责】 1、协助人力资源部总监,进行酒店工作分析、定岗定员定编和组织机构的设计工作。 2、负责酒店所需各类人才的搜集、贮备、招聘和选拔工作。 3、办理新员工入职录用的各种手续。 4、办理员工劳动合同的签订、续订、中止、终止等事宜。 5、收集各部门的人事变动申报,报上级审批。 6、办理员工的离辞职手续,处理人事纠纷。 7、协助人力资源总监进行其他日常管理类工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例;掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4、具有良好的沟通能力和协调能力。 5、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 6、能熟练操作计算机。
  • 贵阳 | 3年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-27
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    【岗位职责】 1、全面负责酒店工程安保部门的日常管理工作,制定并执行安保工作计划及应急预案; 2、监督酒店消防、安防、监控等系统的运行维护,确保设备设施正常运转; 3、组织安保团队开展巡逻、值守及突发事件处置,保障酒店人员及财产安全; 4、定期检查酒店重点区域的安全隐患,提出整改措施并跟踪落实; 5、协调处理宾客投诉及纠纷,维护酒店正常运营秩序; 6、负责安保人员的培训、考核及排班管理,提升团队专业素质; 7、配合公安机关、消防部门等开展安全检查及联动工作; 8、完成上级交办的其他工程安保相关工作。 【岗位要求】 1、大学专科及以上学历,安全管理、消防工程、酒店管理等相关专业优先; 2、3年以上酒店或大型物业工程安保管理经验,熟悉安保系统操作及维护; 3、掌握消防法规、治安管理条例及相关行业标准,持有消防设施操作员证或安保相关证书者优先; 4、具备较强的突发事件处理能力及组织协调能力,能承受工作压力; 5、责任心强,作风严谨,具备良好的团队管理及沟通能力; 6、熟练使用办公软件,能独立撰写安保工作报告及方案。
  • 三亚 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 06-27
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    卓越雇主
    卓越雇主
    Job Summary 工作职能总结 Responsible to provide on the floor supervision. To ensure all function set up and services are maintained in a high standard at all times. To coordinate with concerned department for assistance, making the operation running smoothly. 负责提供楼面监督。确保所有客用区域摆台和服务始终保持在高标准。协调有关部门协助,确保运行顺利。 Key Duties and Responsibilities 关键角色和职责 Takes full responsibility of the outlet in the absence of Restaurant Manager 在没有餐厅经理的情况下对店铺负全责。 Conducts regular team briefings and meetings 定期进行团队简报和会议。 Manages the level, consistency and quality of table and/or counter service of all menu items 管理所有面客服务的标准一致性和出品质量。 Consistency monitors of food and beverages being served and service quality, escalating any major problems/complaints to Senior Management 持续对食品酒水出品质量和服务质量进行监督,将任何重大问题/投诉汇报到管理层。 Achieves sales and profit targets and enhances the margins through effective stock management and minimizing controllable costs 实现销售和利润目标,通过有效的库存管理和最小化可控成本来提高利润率。 Ensures that an effective link is maintained between kitchen and service areas 确保楼面和厨房团队的紧密合作和有效沟通。 Ensures that all outlet processes adhere to all food hygiene regulations and procedures 确保所有出品遵守所有食品卫生法规和程序。 Applies creative solutions and purposes ideas to grow develop and improve the business 应用创新的解决方案和目标思想来发展和改善业务。 Actively promotes the use of up selling techniques within outlet to exceed guest expectations and increase revenue 恰当运用各种销售技巧来积极推动营业点销售,超越客户期望,增加收益 招聘需求: 扒房餐厅副经理 1名(英文流利优先)
  • 北京-通州区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    (1) 岗位职责: 1、合理安排礼宾员排班,开展服务技巧、行李搬运规范等培训; 2、定期考核,提升团队服务水平,协调行李寄存、叫车等服务; 3、收集宾客反馈,分析礼宾服务流程,提出改进措施,提升服务效率与质量; 4、拓展服务资源,为宾客提供便利; 5、管理礼宾部物资,确保雨伞、行李车等设备完好、充足。 (2) 任职资格: 1、具备4年以上酒店相关工作经验,至少1年管理经验; 2、熟练的英文会话和书写能力; 3、国际金钥匙组织成员优先。
  • 北京-通州区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    (1) 岗位职责: 1、当班期间全方位巡查酒店各区域,从大堂到后厨,紧盯服务流程与设备运行,及时发现并解决问题,保障酒店运营顺畅; 2、处理宾客紧急需求与投诉,提供解决方案; 3、应对突发状况,合理调配人力物力,确保服务无缝衔接; 4、制定并执行应急预案,处理火灾、停电等突发事件,保障酒店与宾客安全; 5、详实记录当班情况,包括问题与处理结果,及时向管理层汇报。 (2)任职资格: 1、形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力; 2、善于沟通交流具有较好的管理和协调能力; 3、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 三亚 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-27
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    卓越雇主
    卓越雇主
    【岗位职责】 1、日常运营管理工作,跟踪经营目标达成情况,提供分析意见及改善建议。 2、定期收集市场信息,捕捉行业动态,制定合理化销售及推广方案,为领导决策提效依据。 3、协助总经理定期检查门店各项营运情况,发现问题及时予以指导并跟进解决。 4、收集整理各类统计报表并上报总经理。 5、组织制定公司规章制度,建立各部门操作流程、规范、制度等。 6、团队组建和管理,对下属进行考核和激励,为公司发展培养和储备人才。 7、负责整理撰写总经理所需各类文档,公司制度及方案的上传下达,并督导落实。 8、负责各项大型活动会议的总体规划与管理。 9、组织重要来宾的接待工作和相关外联工作。 10、协助各部门制定部门、岗位职责和各类规章的实施细则,协调各部门的工作关系。 【岗位要求】 1、5年以上团队管理经验,有旅游酒店等相关行业优先。 2、具备较强的市场开拓能力及问题处理能力,善于公关危机处理。 3、熟悉公司行政管理体系与制度建设,对行政规范管理等方面有丰富的实践经验。 4、较强的计划能力与执行力,能快速推动计划的实现。 5、有较强的综合协调能力和组织管理能力。 6、良好的沟通能力,富有号召力。
  • 三亚 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-27
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    卓越雇主
    卓越雇主
    【岗位职责】 1、全面负责酒店会议,展示会等的推销等工作; 2、制定会务销售的市场推销计划、并完善会务销售部工作程序和标准,制定会务销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段 6、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、1、大专以上学历,从事相关工作5年以上或同等职位3年以上经验; 2、具有酒店会务销售岗位工作经验,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 3、对大型会务的组织及执行有丰富的经验; 4、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 5、、熟悉珠三角会务客源市场优先; 6、有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神
  • 上海-浦东新区 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-26
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    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专学历或同等以上,至少3年以上同岗位管理工作经验,有万豪品牌酒店工作经验优先; 2、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 3、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 注:此职位工作地点:廊坊
  • 上海-浦东新区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-26
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    【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系,有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划,并组织实施。 5、组织完成年度培训计划,针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 【岗位要求】 1、大专以上学历,从事酒店人力资源工作3年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、良好的沟通协调能力,良好的处理突发事件能力。
  • 财务经理

    8千-9千
    清远 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    岗位职责: 1. 收入审计与管理 · 监督收入审计工作,确保每日营业收入准确无误,及时发现和处理异常情况。 · 审核客房、餐饮、会议等各项收入报表,与前台、餐饮等部门核对数据差异。 · 分析收入结构和趋势,提供收入预测和分析报告,为管理层决策提供支持。 · 管理应收账款,跟进超期账款,降低坏账风险。 2. 应付账款与成本控制 · 监督应付账款工作,确保供应商货款及时、准确支付,维护良好的供应商关系。 · 审核采购发票和付款申请,控制成本支出,避免不合理费用。 · 管理酒店成本核算工作,定期进行成本分析,提出成本控制建议。 · 监督仓库管理和存货盘点工作,确保存货安全和账实相符。 3. 收银管理与资金安全 · 监督收银工作流程,确保收银操作规范,现金、信用卡等收款安全。 · 审核收银日报表,核对现金缴存和备用金使用情况。 · 管理发票使用和保管,确保税务合规。 · 组织收银员培训和考核,提高服务质量和业务水平。 4. 财务报表与分析 · 编制财务运营相关报表,如收入分析表、成本分析表、应收账款账龄表等。 · 定期进行财务运营数据分析,撰写分析报告,为管理层提供决策支持。 · 协助财务总监完成月度、季度和年度财务报告。 5. 内部控制与风险管理 · 执行财务内部控制制度,监督财务运营流程的合规性,防范财务风险。 · 定期进行财务运营内部审计,发现问题及时提出整改措施并跟踪落实。 岗位要求: 1.财经专业大专或以上学历,有初级会计职称 2.酒店财务工作经验3年以上,较强运作/审计经理(或经验丰富的审计主管)工作经验可优先。 3.熟悉国家相关法规,熟练掌握酒店管理软件(绿云/西软/捷信达软件)技能。 4.熟悉酒店审计、财务与税收制度,能够全面掌控整套财务流程。 5.具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。
  • 广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    【岗位职责】  高级销售经理 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、 具有良好的沟通技巧。 2、拥有较强团队合作精神。 3、较强的人际交往能力。 4、有酒店销售经验及客户资源。 5、能在强压下胜任工作。
  • 广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    岗位职责: 1. 负责人员招聘工作,包括招聘计划的制定和执行,安排面试、筛选、背景调查、通知录用、办理入职(包括入职面谈)、建立员工档案、签订劳动合同等;  2. 负责员工后勤设施的日常管理和工作调配协调,包括但不限于员工餐厅、员工活动室、员工宿舍、员工更衣室等;  3. 运用人事管理系统,保存及更新员工信息;  4. 管理酒店人事系统及人事部门运作,确保相关程序、流程和标准都按照星河集团和当地劳动法规执行;  5. 按工作目标和职责合理计划和安排人事主任、人事协调员的工作和培训,培养人事部内部人才梯队;  6. 按时完成定期人事报告和相关人事系统操作,包括招聘、人事变动、离职率、劳动生产率、人工成本分析等,同时根据报表结果分析和制定完善计划;  7. 监督员工考勤,协助部门合理安排员工假期;  8. 监督对员工定期进行工作表现评估、转正、晋升、降职、调职程序,并且监督为离职员工办理各项手续(包括离职面谈);  9. 鼓励并支持所有培训计划,尽可能确保新员工在参加了入职培训后开始正式工作; 10. 执行后台区域检查,保证员工餐厅、更衣室及每个为内部客人服务区域的服务质量,并且统筹管理员工宿舍,有必要时提出管理建议,以确保酒店后台区域与前台区域保持同样干净、安全、卫生;  11. 组织员工活动,安排定期员工会议;  12. 与不同文化背景的客人和同事进行有效沟通,管理跨文化交流。以专业的、积极的方式与部门及酒店员工建立起密切关系以促进团队精神和有效的双向沟通;  13. 与相关政府机构保持联系,与本地及国家相关行业团体、工会和培训机构保持密切联系,并且确保了解法律法规的最新变化。  任职要求:  1.全日制本科(含)以上学历,人力资源管理、酒店管理、英语等相关专业;  2.至少5年相关酒店工作经验, 2年人力资源管理工作经验;  3.良好沟通技巧,擅于自我激励;  4.具备领导及管理技巧、良好组织及展示技巧;  5.具有以身作则的能力;  6.与所有员工保持良好关系,在任何时候保守员工及客人的机密;  7.熟悉国家及本地法律,掌握工资、聘用及福利管理技巧。
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    您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。收益管理副理将领导酒店的营收会计,并为提供最优会计方法。收益管理副理将负责酒店收入中同会计相关的所有技术层面的工作。这一角色将在酒店的收入识别政策方面起到关键性的领导作用,并将定期与销售、营运及市行销企划部门进行协调。此外,收益管理副经理还将负责忠诚计划账目统计与发票。 You will be responsible for the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations. The Assistant Manager-Revenue is responsible to provide revenue accounting leadership and business best practices to the hotel. The Assistant Manager-Revenue has responsibility for all technical accounting aspects of hotel's revenue streams. This role will provide key leadership surrounding the hotel's revenue recognition policies and will regularly interface with the sales, operations and marketing organizations. The Assistant Manager-Revenue is also responsible for royalty accounting and invoicing. 最好拥有战略营销或酒店/旅游管理的本科或专科学历,MBA 优先;必须具有战略眼光及良好的解决问题、行政管理和人际交往能力。 Ideally with a university degree in Strategic Marketing or Hospitality/Tourism management. An MBA would be an asset. Strategic orientation, as well as good problem solving, administrative and interpersonal skills are a must.
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    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、能够掌握和理解市场和竞争。 4、具备良好的中,英文读写能力。 5、良好的电脑技能。 6、良好的人际交往和沟通技巧。 7、独立工作和团队工作的能力。
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      岗位职责 1.完成酒店餐饮促销活动,完成团队和散客销售目标。 2.完成分配的销售计划目标。 3.拜访、挖掘新的客户,收集客户资料。 4.在部门年度预算内,推行销售计划。 5.保存以前、现在有潜力客户的资料。 6.制定临时时间表,记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 岗位要求 1、学历要求:大专以上教育程度及相关专业。 2、外语水平:英文或其它外语表达流利。 3、工作经验:3年以上酒店的相关工作经验,了解市场。 4、基本素质:具有良好形象,工作积极主动;良好的书写、出众的口才和沟通技能及与重要跨国公司有良好的关系。
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    【岗位职责】 1、负责酒店餐饮部门的食品卫生安全管理工作,制定并执行食品安全管理制度和标准操作流程; 2、监督食品采购、储存、加工、制作及服务全过程的卫生安全,确保符合国家相关法律法规及行业标准; 3、定期对厨房、餐厅及食品加工区域进行卫生检查,及时发现并整改安全隐患; 4、组织员工进行食品安全与卫生知识培训,提升全员卫生意识和操作规范; 5、负责处理食品安全突发事件,制定应急预案并落实整改措施; 6、与卫生监管部门保持良好沟通,确保酒店顺利通过各项卫生检查与审核; 7、管理食品卫生相关记录和文档,确保资料完整、可追溯。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,食品卫生、酒店管理或相关专业优先;可接受退休返聘候选人; 2、3年以上酒店或餐饮行业食品卫生管理经验,熟悉食品安全法律法规; 3、持有食品安全职业资格证书,或上海市A1食品卫生培训证书; 4、具备较强的责任心和执行力,能够独立开展卫生监督与管理工作; 5、良好的沟通协调能力,能够有效培训员工并与相关部门协作; 6、年龄35-58岁,身体健康,能适应酒店行业的工作节奏。
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    发布于 06-27
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    岗位职责 1.以婚宴会议为主要销售对象(如您擅长其他方向,也欢迎沟通),根据品牌定位积极开拓深圳市场。 2.完成团队销售目标。 3.监督销售量、调整销售活动,完成计划目标。 4.与会议相关部门的沟通,取得销售方面的信息和支持。 5.在部门年度预算内,推行销售计划。 6.保存以前、现在有潜力客户的资料。 7.制定临时时间表,记录上月的销售活动, 收集每天的销售拜访记录并存档。 8.以周销售计划为基础,向市场销售总监提交销售拜访概况,和月销售拜访计划。 岗位要求 1.大专以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2.有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力,良好英语能力。 3.精通市场开发,公共关系,经营策划,贵宾接待及形象推广等。 4.有独立组织项目营销工作能力,兼备项目策划和市场分析能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 协助行政管家 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。  4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率 岗位要求 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
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